Recetas culinarias

El plato casero favorito de todos, los macarrones con queso, se convierte en un verdadero manjar navideño al combinarlos con langosta. Córtala en rodajas y mézclala con salsa de queso, luego agrega la pasta cocida y...

Sorprende a tus seres queridos con unos deliciosos espaguetis a la carbonara, un pastel grande con una corteza dorada y fácil de cortar. Además de los ingredientes habituales, pasta y panceta...

Los amantes de la pasta con albóndigas en salsa de tomate estarán aún más encantados con este guiso, porque además de los ingredientes principales, también contiene una gran cantidad de quesos fundidos –parmesano y mozzarella– que...

Este delicioso guiso tiene todo lo necesario para complacer a toda la familia: fideos de huevo firmes en salsa de crema agria, carne molida en salsa de tomate y abundante queso fundido. Incluye...

La pasta italiana manicotti, con forma de tubos anchos, está rellena de una jugosa mezcla de ricotta, pollo y espinacas, y horneada en una cremosa salsa Alfredo bajo una capa de queso rallado. El relleno incluye...

Esta tarta de lasaña redonda y dorada, adornada con hojas de albahaca fresca en el centro, cautivará a tus invitados con su encantadora apariencia y su exquisito sabor. Y en su interior, les espera una sorpresa: una jugosa...

El Tetrazzini es un delicioso guiso de espaguetis cubierto con una salsa cremosa de queso, champiñones, camarones y una capa crujiente. Este plato es rápido y fácil de preparar, pero merece una ocasión especial...

Esta mezcla de hierbas secas es común en el sur de Francia y es un excelente complemento para cualquier plato de inspiración mediterránea, ya sea pollo al horno, pescado frito, carne a la parrilla o un aderezo para...

Esta sencilla cazuela de pasta lleva salsa de tomate casera. Puedes prepararla con antelación usando tomates enlatados en su propio jugo, luego armar y hornear la pasta...

Esta lujosa y sustanciosa lasaña se prepara con un relleno de carne hecho con una mezcla de carne molida de res y cerdo, y la parte de queso se hace con requesón bajo en grasa en lugar de la tradicional ricotta. Hierva la pasta durante...

Esta deliciosa cazuela de fettuccine al estilo italiano es increíblemente rápida y fácil de preparar. La pasta, cocida al dente, se mezcla con crema agria baja en grasa (crème fraîche), queso...

Esta receta rápida de conchiglioni rellenos de ricotta te cautivará por su sencillez y a tu familia por su delicioso sabor. Ahora no tendrás que cocer previamente la pasta...

Esta receta transforma la clásica pasta italiana penne alla vodka (penne en salsa de vodka) en una magnífica tarta que impresionará a tus invitados por su aspecto y su increíble sabor. En lugar de...

La pasta rigatoni se hornea bajo una generosa capa de salsa bechamel y queso fontina. Su forma tubular absorbe perfectamente la deliciosa salsa, permitiéndote disfrutarla al máximo...

Si tienes un molde desmontable, puedes transformar fácilmente una sencilla pasta italiana con salsa de tomate y queso en un pastel delicioso y sustancioso para la cena familiar del domingo. En...

Los manicotti son tubos de pasta italiana rellenos con diversos ingredientes y horneados. En esta receta, los tubos de manicotti se hierven hasta que estén medio cocidos y se rellenan con...

Estas grandes conchas rellenas de pollo caliente y queso fundido son un éxito asegurado. Hervidas hasta que estén en su punto, las conchas se rellenan con una mezcla de ricotta, quesos italianos rallados y muslos de pollo desmenuzados.

Ree Drummond sabe cómo deleitar a sus seres queridos cuando pasan largas horas a caballo, recorriendo el rancho siguiendo a las vacas. Estas increíbles empanadas fritas con una corteza crujiente y un delicioso...

El lujoso pollo Kiev con un delicioso y crujiente empanizado es un manjar perfecto para una mesa festiva. El pollo Kiev se consideró durante mucho tiempo un plato exclusivo de restaurantes, y rara vez se encuentra disponible...

Rellenos de un cálido sabor a maíz con miel, estos muffins son suaves por dentro y firmes por fuera, listos en menos de media hora. Prepare un molde metálico de 340 ml...

Este delicioso pastel, fácil de preparar, contiene todo lo que a todos les encanta del popular postre banana split, y mucho más. Además de plátanos y crema batida esponjosa, encontrarás una gruesa capa de...

El arroz frito con jugosos trozos de pollo, una tortilla tierna y especias es un plato sencillo y sustancioso de estilo asiático que siempre puedes preparar en casa con los ingredientes más económicos, y no es...

El pollo frito con sésamo es uno de los platos más populares en los restaurantes asiáticos. Crujientes por fuera y jugosos por dentro, estos trozos de pollo se fríen rebozados y bañados en una salsa translúcida, dulce y picante.

Puedes rellenar tus hamburguesas con cualquier salsa o ingrediente, pero el sabor siempre dependerá en gran medida de la carne. Esta receta detalla cómo freír una hamburguesa deliciosa y jugosa...

El lomo de cerdo asado con hueso es uno de los platos navideños más fáciles de preparar y a la vez más impresionantes. La carne no necesita marinarse previamente. Deje que el corte alcance la temperatura ambiente...

Esta receta de panqueques de leche básicos es imprescindible para todos. Son gruesos y tiernos, y como no llevan azúcar, son perfectos para el desayuno con cualquier relleno salado...

Después de asar un hermoso pavo, usa las menudencias restantes (cuello, hígado, molleja, corazón) para preparar una deliciosa salsa para tu cena navideña. La base de la salsa será grasosa, pero...

Este plato rivaliza con cualquier plato de pasta rellena con salsa. El relleno de estas empanadillas chinas vegetarianas se basa en tofu, mezclado con zanahorias ralladas, desmenuzadas...

Los cupcakes de vainilla son un acierto seguro para cualquier festividad u ocasión. Son fáciles de preparar y utilizan ingredientes sencillos que se encuentran en casi todos los hogares: harina, azúcar, huevos,...

Las batatas tienen una textura similar a la de las patatas, y al hornearlas quedan igual de suaves por dentro y crujientes por fuera, pero son más saludables que las patatas y tienen un sabor dulce excelente...

Esta deliciosa, sana y nutritiva sopa italiana está lista en minutos. Es perfecta tanto para invierno como para verano. Los frijoles blancos enlatados se cuecen a fuego lento en caldo de pollo...

Esta sencilla receta te ayudará a cocinar un delicioso salmón al horno, incluso si eres un principiante en la cocina. Ingredientes mínimos, máximo sabor y listo en menos de media hora. Es una de esas recetas que siempre...

Si has frito demasiados donuts y no te cansas de ellos, úsalos para preparar un nuevo postre: un delicioso pudín de pan con salsa de ron. Es muy fácil de hacer y el sabor...

Hornea exquisitas rosquillas de chocolate con glaseado de chocolate negro para obtener los máximos beneficios para la salud. No contienen azúcar refinada ni lácteos, pero son increíblemente esponjosas y suaves...

Estas populares rosquillas se pueden preparar con masa de hojaldre para croissants comprada en la tienda. Use glaseado y crema pastelera comprados en la tienda para la decoración y el relleno, y el tiempo de preparación será rápido...

Estas esponjosas rosquillas cubiertas con delicioso praliné y nueces pecanas trituradas son fáciles de preparar y desaparecen rápidamente. La masa se elabora con leche agria, levadura en polvo y bicarbonato de sodio, y no requiere...

Estas coloridas rosquillas son una alternativa perfecta al pastel de cumpleaños si buscas un postre más informal y original. Son crujientes por fuera, suaves como un bizcocho por dentro y...

Crujientes por fuera, suaves y esponjosas por dentro, estas rosquillas son perfectas para un capricho navideño. La especia de tarta de manzana, añadida tanto a la masa como a la cobertura de azúcar, les da un delicioso...

El "Manhattan Perfecto" es una variante del clásico cóctel Manhattan, que se diferencia únicamente en la adición de dos tipos de vermut —dulce y seco— en lugar de uno. Y no te olvides de algunos...

Las rosquillas horneadas se han vuelto increíblemente populares últimamente, y con razón. La posibilidad de disfrutar de una rosquilla casera sin calentar una sartén con un montón de aceite...

Puedes preparar fácilmente en casa un delicioso helado napolitano, un postre digno de la carta de un restaurante. El helado napolitano se compone de tres capas de diferentes sabores: chocolate,...

La belleza del sándwich muffuletta siciliano reside en su gran tamaño, y una sola ración puede alimentar de cuatro a seis personas, dependiendo de si se sirve como plato principal con...

Este plato italiano es perfecto para una gran cena familiar de domingo. Se sirven varios tipos de carne: lomo de cerdo, salchichas italianas picantes y dulces, y albóndigas jugosas...

Los penne alla vodka (penne en salsa de vodka) tienen muchas posibilidades de convertirse en tu plato estrella. En primer lugar, se preparan con ingredientes fáciles de conseguir que sueles tener a mano: macarrones, nata,...

Puedes usar cualquier tipo de hojas verdes para ensalada o una mezcla de ellas para preparar esta ensalada. Por ejemplo, una deliciosa combinación de frijoles mungo, rúcula y achicoria sería exquisita. Su amargor natural se equilibra perfectamente con el dulzor...

Este pan de ajo fácil de preparar es el complemento perfecto para tu almuerzo o cena, ideal con sopas, salsas o como aperitivo. La baguette larga se corta longitudinalmente...

Las hamburguesas de lomo de cerdo natural tienen un sabor a carne sutil, por lo que absorberán perfectamente todos los sabores de la salmuera en la que las remojes antes de asarlas. La salmuera también...

Con esta receta, transformarás una lasaña común en una obra maestra culinaria. En lugar de la tradicional disposición en capas de ingredientes, las láminas de lasaña hervidas se untan con un relleno de queso y se enrollan...

La panna cotta italiana con frutos rojos frescos es el postre ligero perfecto para el verano. Sus ingredientes principales son leche, crema y gelatina. A diferencia de la clásica panna cotta de vainilla, esta versión...