Este suave caramelo que se deshace en la boca se elabora con solo cuatro ingredientes y no requiere cocción. Derretida en el microondas, la mantequilla y la cremosa mantequilla de cacahuete se combinan con...
Recetas culinarias
Los mejillones se cuecen al vapor en su concha, en una pequeña cantidad de líquido, literalmente al vapor, hasta que se abren. Antes de cocinarlos, lávelos bien con un cepillo para evitar que la arena arruine el plato. Fritos...
Las mejores fuentes de proteína vegetal
Una nutricionista certificada explica qué alimentos vegetarianos son los más ricos en nutrientes.
Este strudel fragante y tibio, con una corteza crujiente y hojaldrada y un relleno jugoso y especiado de manzana, es un postre delicioso perfecto para cualquier ocasión, ya sea una merienda familiar o...
Los tomates confitados son un ingrediente versátil que se puede usar en muchos platos y aperitivos para añadir un sabor vibrante. Los tomates pera se hornean a baja temperatura...
La clave de cualquier hamburguesa es una carne jugosa y deliciosa, y para que sea baja en carbohidratos y calorías, simplemente reemplaza los panes con lechuga. Fríe las hamburguesas de carne molida con una gota de...
En esta receta, la costilla de res, que suele hornearse para las fiestas, se asa a la parrilla. Sigue las instrucciones paso a paso para cocinar el corte perfecto sin arruinarlo...
Los guotie son empanadillas chinas jiaozi rellenas de carne que se fríen rápidamente en la sartén hasta que estén doradas después de hervirlas y se sirven como aperitivo o plato principal con una salsa para mojar hecha de...
El pastel de chocolate sin harina es un postre delicioso, rico y denso que cualquiera puede disfrutar, incluso quienes siguen una dieta sin gluten. Y es mucho más fácil de preparar de lo que parece...
Estas albóndigas se elaboran con una mezcla a partes iguales de carne de cerdo y ternera picada, lo que da como resultado una textura rica, jugosa y tierna. Quedan aún más jugosas si se remojan en leche...
Recetas saludables para olla multifunción
Utiliza tu olla de cocción lenta para preparar almuerzos, desayunos e incluso postres saludables y sustanciosos.
Recetas con jengibre
Dale un toque especial a tu almuerzo con jengibre fresco. Te ofrecemos nuestras mejores recetas: sopa de maíz, pollo indonesio, wontons fritos y mucho más.
Deliciosos platos con sustitutos de carne veganos.
Con estas recetas vegetarianas originales, platos clásicos como el cerdo desmenuzado, los pasteles de cangrejo e incluso el tocino ahora son accesibles incluso para aquellos que no...
Alimentos que ayudan a combatir la inflamación
Abastecerse de estos alimentos antiinflamatorios ayuda a restaurar y fortalecer el cuerpo.
Alimentos saludables para el corazón
Para tener un corazón sano y fuerte, incluye en tu dieta alimentos como salmón, espinacas, garbanzos, sardinas y vino.
Recetas de la dieta mediterránea
Agregue más pescado, cereales integrales, proteínas de origen vegetal y aceite de oliva a su menú. Aquí hay platos deliciosos y saludables inspirados en
Recetas de purés que les encantarán a los niños.
Tyler Florence comparte recetas que ayudarán a todos los niños a amar las verduras.
La cazuela se prepara con papas fritas congeladas en rodajas (que se encuentran en la sección de comidas preparadas). Combínalas con jalapeños, pimientos poblanos y cebollas salteados, espolvorea con una cantidad generosa de...
Para darle a una guarnición sencilla de coliflor un sabor más rico y sofisticado, ásalas en el horno y espolvoréalas con una mezcla de partes iguales de queso parmesano y gruyère rallados aproximadamente un minuto antes de que estén listas...
Prepara estas alitas de pollo glaseadas con miel y salsa Sriracha picante para una fiesta, y tus amigos recordarán este manjar durante mucho tiempo. A diferencia de la mayoría de las recetas similares...
Este asado utiliza la piel, que es ideal para estofados prolongados y está repleta de un rico sabor a carne de res. La pieza entera de carne se asa en un caldero hasta que esté dorada...
Esta receta combina dos clásicos italianos: pasta con salsa Alfredo y farfalle con verduras y pollo. Es jugosa y sustanciosa, perfecta como plato principal o guarnición. En...
Estos picatostes de ajo, aromáticos y crujientes, se pueden servir en lugar de pan con la sopa o utilizar como aperitivo. Simplemente unte con mantequilla las rebanadas de baguette, espolvoree con especias y tueste hasta que...
El brócoli le dará sabor, vitaminas y fibra saludable a tus macarrones con queso, y si lo sirves con una generosa porción de cobertura crujiente, incluso los comensales más quisquillosos que no...
Si quieres sorprender a un grupo numeroso con un aperitivo original sin pasarte medio día en la cocina, prueba a preparar tacos mexicanos. Son únicos, coloridos y deliciosos, y lo más importante, ¡a tus invitados les encantarán!
Estas patatas fritas se sirven con huevos revueltos y son perfectas para un desayuno contundente. Además de patatas, el plato también incluye boniato, calabacín, cebolla morada y pimientos. Todo se fríe en mantequilla...
El tierno pollo en salsa de cebolla agridulce se prepara en dos etapas. Primero, los muslos de pollo, rebozados en una fina capa de harina, se fríen ligeramente en una sartén hasta que estén dorados, y luego se estofan en...
Old Bay es un condimento clásico estadounidense para mariscos. Combinado con jugo de limón, aporta un toque picante sutil y un sabor intenso a la dulce carne de cangrejo. Hierva los cangrejos congelados o cocidos...
Los stroopwafels (que en neerlandés significa gofre con sirope) son un clásico de la repostería neerlandesa originaria de la ciudad de Gouda, cuna del famoso queso, pero en realidad no contienen queso, sino que son dos obleas finas pegadas entre sí...
Esterilizar los frascos en el horno ayudará a conservar tus conservas. Puedes conservar cualquier verdura para el invierno con recetas rápidas de enlatado. Los frascos son ideales para las verduras...
Preparar mermelada casera de fresa no es tan difícil como parece. Esta receta de Ina Garten te ayudará a crear rápida y fácilmente una mermelada dulce y aromática con toques cítricos que alegrará cualquier...
30 recetas de Pascua más populares
Prepara una cena clásica de Pascua con nuestras mejores recetas: jamón, cordero, gratinado de patatas, verduras de primavera, además de dulces y pasteles.
Las mejores recetas de ruibarbo
Aunque el ruibarbo crudo es ácido y ligeramente agrio, es sorprendentemente dulce y versátil en estas recetas. Úselo en cócteles frescos, sofisticados.
La mostaza de hojas picante, o mostaza para ensaladas, es una guarnición rápida, sabrosa y, sobre todo, saludable que combina bien con cualquier plato de carne, ave o pescado. Sus delicadas hojas se cocinan en...
No te dejes engañar por el nombre de esta bebida. Aunque el cóctel parezca té helado en un vaso, el Texas Tea es en realidad más fuerte que el famoso Long Island Tea. Este...
Esta masa casera para tarta americana es perfectamente desmenuzable, ligera y deliciosa. Mucho mejor que la masa comprada, es ideal para hornear con rellenos dulces y salados.
Esta pasta increíblemente sencilla es un auténtico plato italiano que no requiere ingredientes caros y es facilísimo de preparar. Solo necesitas espaguetis cocidos, aceite de oliva...
Las gambas y el limón combinan de maravilla, sobre todo en este cremoso risotto italiano. Saltee ligeramente las gambas grandes en aceite de oliva y retírelas de la sartén para añadirlas al...
Sirve esta sencilla y deliciosa ensalada de cangrejo totalmente natural sobre hojas de lechuga jugosas o rebanadas de pan tostado. Es perfecta como aperitivo, relleno de sándwich o como una comida ligera...
Esta lasaña de verduras se puede servir como plato principal vegetariano o como guarnición con carne. Está literalmente rellena de una jugosa mezcla de calabacín y espinacas, muchísimo queso fundido y una deliciosa salsa casera...
La belleza de la piccata italiana reside en su sencillez y exquisitos sabores. La base de la piccata son finas chuletas de ternera. Se aplanan y se fríen en cuestión de minutos. Para preparar la carne...
Agregar arándanos frescos enteros a la masa del pan de plátano hará que tus productos horneados sean aún más jugosos, sabrosos y saludables. Usa plátanos muy maduros, incluso demasiado maduros...
Mucha gente prefiere comprar hojaldre porque hacerlo en casa es un proceso laborioso y que consume mucho tiempo. Pero con esta receta, conseguirás un hojaldre tan bueno como el de los profesionales. La masa...
Los momos son unas empanadillas muy populares en Nepal y Tíbet, que se sirven como aperitivo o plato principal. Se elaboran con una sencilla masa de harina y agua rellena de carne. Esta receta...
Estas barritas se hornean con la tradicional masa de galletas con chispas de chocolate americana y son igual de deliciosas, con un exterior crujiente y un interior deliciosamente suave. La masa contiene...
15 alimentos que arruinan tu piel
Mantener la piel firme se vuelve cada vez más difícil con la edad. Asegúrate de que tu alimentación no esté empeorando la situación. Una nutricionista comparte algunos consejos.
10 alimentos que deberías comer más a menudo
Obtener los nutrientes que tu cuerpo necesita puede ser más fácil de lo que piensas. Descubre cómo estos alimentos comunes pueden mejorar tu salud.
10 alternativas a la carne recomendadas por nutricionistas
Encuentra opciones de almuerzos vegetarianos saludables.
Enseña a tus hijos: 10 hábitos alimenticios saludables
Te explicaremos cómo guiar a los niños hacia una alimentación saludable.
El té de hibisco es agradablemente refrescante gracias a su acidez y sutil sabor afrutado. Servido frío, es un excelente sustituto de los zumos de frutas o la compota. Prepare una infusión con cuatro bolsitas de té de hibisco por litro de agua y refrigere.










































