Recetas culinarias

Esta guarnición de inspiración de Oriente Medio, elaborada con ptitim (cuscús israelí) y coliflor, está repleta de fibra saludable, mucho sabor y un aroma intenso. Un toque de dátiles con canela le añade...

En lugar de panecillos normales, estos sándwiches se preparan con pan de pita integral. Ábrelos como si fueran bolsillos y rellénalos. Dentro de cada pan de pita untado con hummus hay un pequeño...

La combinación de frutas y verduras ricas en antioxidantes, vitaminas y fibra, quinoa con alto contenido proteico, garbanzos y aguacate hacen que esta ensalada sea saciante y equilibrada. Coloca el puré de garbanzos en el centro del bol y...

Puede que el limón no sea el ingrediente más común para una pizza, pero en esta receta, su vibrante sabor cítrico combina a la perfección con el calabacín y la ricotta. ¡Te espera una delicia!

La combinación de plátanos dulces horneados y arándanos maduros en este puré seguramente satisfará tu antojo de dulce. Este puré natural no contiene ingredientes ni edulcorantes añadidos, y...

Pocas personas disfrutan de las espinacas solas, a pesar de sus increíbles beneficios para la salud. Pero en esta receta de puré para bebés, las espinacas se complementan a la perfección con plátano, yogur natural y agua sin filtrar...

El mango es un excelente complemento para la ya tradicional combinación de manzana y zanahoria. El puré quedará delicioso. Las manzanas, zanahorias y mango en rodajas se hornean hasta que estén blandos y luego...

Esta ensalada aromática y jugosa de verduras tempranas y manzanas será un verdadero plato estrella de tu cena. Combina a la perfección manzanas dulces y ácidas con hinojo dulce, pepino crujiente y un toque picante...

Esta sopa está repleta de proteínas y fibra gracias a la quinoa, las alubias blancas y las albóndigas integrales. Además, está cargada de verduras —cebollas, zanahorias, apio, judías verdes— y tiernas...

Después de retirar toda la carne del pollo asado navideño, utilice la columna vertebral, las costillas y el esternón restantes para preparar una deliciosa sopa. El pollo asado sobrante servirá para hacer un rico caldo de pollo...

Prepara un aperitivo festivo de jamón que realzará tu mesa con su sola presencia, sin mencionar su increíble sabor: a todos les encantará. Finas lonchas de jamón se cubren con rodajas de piña y...

Esta sopa está hecha con los ingredientes tradicionales del clásico pastel de carne americano, un pastel con un relleno espeso y cremoso de pollo y verduras, cubierto con una corteza dorada.

La pasta pequeña suele cocinarse demasiado en la sopa, lo que hace que el plato resulte menos apetitoso. Esta receta sugiere cocer la pasta pequeña (como el orzo o la pasta de estrella) por separado y añadirla a la sopa...

Para preparar esta sopa, hierva el pollo por separado, luego hierva el arroz con zanahorias, tomates y pasta de tomate. A continuación, corte el pollo en trozos y licúe la mezcla de arroz hasta que...

Sorprende a tus amigos con estas inusuales alitas de pollo estilo César. Este aperitivo incluye todos los ingredientes de la popular ensalada. Las alitas de pollo se hornean hasta que estén listas y se sirven inmediatamente...

Esta receta ofrece tres variantes de alitas picantes: una versión básica con un picante suave, una segunda versión aún más picante y una tercera versión: alitas súper picantes que los verdaderos fanáticos sin duda apreciarán...

Las alitas de pollo al horno son una alternativa más saludable a las fritas. Si se cocinan correctamente, quedan igual de jugosas por dentro y crujientes por fuera, pero sin la gran cantidad de aceite. Además,...

Para un delicioso sabor asiático, marina las alitas en una mezcla de salsa de soja tamari sin gluten, jengibre, aceite de sésamo oscuro y ralladura de lima antes de asarlas a la parrilla. Para...

Estas alitas de pollo picantes cautivarán a todos con su rico sabor asiático y su corteza crujiente, que se desarrolla al asarlas a la parrilla. Para asegurar una buena circulación del calor,...

Las alitas de pollo picantes son el acompañamiento perfecto para la cerveza, apreciadas por su corteza crujiente y su sabor intenso y picante. Combinadas con harissa marroquí, estas alitas son especialmente deliciosas y...

La combinación de salsa de soja, miel, vinagre balsámico, condimento cajún y condimento para pollo a la parrilla le da a estas alitas de pollo un sabor con múltiples capas que es ácido, dulce y...

Sorprende a tus amigos con estas alitas de pollo asiáticas bañadas en un glaseado de naranja dulce, picante y pegajoso. Son ideales para una fiesta en casa y son muy fáciles de preparar. Corta las alitas...

Estas alitas crujientes están hechas al estilo del popular plato italiano, Pollo a la Parmesana. Cada pieza se empaniza y se hornea, y luego, unos minutos antes de que esté lista...

Estas alitas de pollo asadas al horno obtienen su sabor único de una clásica salsa de tequila y lima. Reboza las alitas casi horneadas en la salsa de tequila y...

Esta pasta italiana es perfecta para el verano, cuando apetece el dulce sabor de los tomates frescos y maduros. Está lista en minutos: tomates finamente picados...

Esta salsa argentina, rica en sabor y aroma, se elabora con una mezcla de hierbas frescas —perejil, cilantro y orégano— combinadas con ajo, vinagre de vino y aceite de oliva. Un toque de pimienta...

Tras muchos intentos, Chris Santos finalmente creó una receta para alitas fritas perfectas. Antes de cocinarlas, se frotan con una mezcla de especias secas y se marinan en el refrigerador durante varias horas. En esta...

Este plato es perfecto para una mesa festiva. Un pollo entero asado se rocía con una salsa picante de ajo asado y mantequilla y se sirve con puré de papas y verduras frescas...

La salsa se prepara con crema agria, cuyo sabor cremoso equilibra el toque ácido del rábano picante fresco y la acidez de la mostaza de Dijon. La salsa no requiere cocción: la crema agria se mezcla con rábano picante rallado...

Esta salsa barbacoa solo tiene cinco ingredientes básicos y es increíblemente sencilla de preparar: simplemente añade todos los ingredientes a una cacerola, remueve y cocina a fuego lento hasta alcanzar la consistencia deseada. El sabor de la salsa es complejo y...

Con masa comprada y pollo a la parrilla, tu pizza estará lista en un abrir y cerrar de ojos. Es sustanciosa, jugosa y llena de sabor, con los toques dulces y picantes de la clásica salsa barbacoa.

Además de pollo y frijoles, este burrito también lleva arroz integral, calabaza y queso cheddar rallado. Es increíblemente jugoso, saciante y saludable. Usa pollo a la parrilla sobrante y...

El tradicional pastel de carne estadounidense es, literalmente, un pastel de carne, un relleno espeso de pollo y verduras en salsa que se hornea en una sartén bien tapada hasta que queda cubierto con una deliciosa salsa...

La salsa beurre blanc francesa aportará un sabor sofisticado a cualquiera de tus platos y aperitivos, ya sean pescados, mariscos, champiñones, pollo o verduras blanqueadas. La salsa se elabora con mantequilla, que...

Estos burritos ligeros y saludables de inspiración mexicana están rellenos de una rica mezcla de frijoles blancos machacados, pollo asado desmenuzado, lechuga jugosa, tiernas rodajas de aguacate y pimientos picantes machacados...

Este guiso está inspirado en una receta clásica de sopa de pollo con fideos. Para una preparación más rápida, incluye champiñones, cebollitas perla, zanahorias, apio y pollo a la parrilla.

Esta versión rápida de la salsa mole mexicana está lista en solo 30 minutos. Ahorrarás tiempo sin sacrificar el sabor. Es igual de rica y con cuerpo que la receta original.

Al planificar un picnic, prepare los bocadillos la noche anterior y divídalos en porciones en frascos de un litro. Estos podrían ser arroz integral en capas con vinagreta de aceitunas y cilantro, o garbanzos picantes al estilo marroquí...

Gracias al pollo asado y las verduras enlatadas, esta sopa tradicional mexicana se prepara en tan solo 16 minutos. Además del pollo, que solo necesitas desmenuzar con dos tenedores,...

Esta versión de un clásico plato reconfortante estadounidense está lista en un abrir y cerrar de ojos. El secreto está en usar pollo asado y, en lugar de preparar la masa para las albóndigas, usar masa preparada...

Prepara la sopa griega de limón avgolemono cuando necesites un almuerzo reconfortante y saludable con un sabor agradablemente refrescante. Sus ingredientes principales son jugo de limón y huevo, que se baten juntos y...

El pollo asado sobrante es perfecto para preparar unas enchiladas mexicanas rápidas: tubos rellenos de carne horneados bajo una capa de salsa de tomate y queso. Simplemente desmenúcelo con dos tenedores...

El coq au vin, o simplemente coq au vin, es un plato clásico francés cuya preparación puede llevar horas, o incluso días, debido al tiempo de marinado que requiere el pollo. Con esta receta, lo tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos.

Con un poco de pollo a la parrilla a mano, masa para tarta comprada en la tienda y algunas verduras congeladas en el refrigerador, puedes preparar deliciosas empanadas individuales en menos de una hora.

El pollo a la parrilla es un ingrediente maravilloso para platos rápidos como esta sopa. Le aporta un sabor especiado que hace que el guiso sea tan rico que parece que se ha cocinado durante horas.

Este plato se basa en fideos instantáneos. Se transforma de un simple almuerzo estudiantil en un delicioso guiso repleto de brócoli y pollo saludables. También utiliza...