Recetas culinarias

Receta paso a paso con fotos para preparar pechugas de pollo al horno con salsa de romero y vino tinto. Las pechugas se sirven con espinacas.

Vale la pena probarlo si estás cansado de los sándwiches y minihamburguesas sencillas o si buscas algo más elaborado. La característica distintiva de esta comida rápida es la hamburguesa picante, que es tan pequeña como la propia hamburguesa.

Preparar auténticos fideos asiáticos requiere esfuerzo, pero el resultado vale la pena. La combinación original de salsas, condimentos exóticos y mariscos es una excelente opción para sorprender a tu familia.

El pescado magro en salsa picante es el plato dietético perfecto para darse un capricho o para sorprender a sus invitados en una celebración.

Un plato tradicional mexicano, las salchichas picantes envueltas en tortillas sin levadura son un excelente complemento para cualquier picnic campestre o en una dacha.

Verano, relax, ambiente festivo y una Margarita de mango brillante y embriagadora. ¿Qué más necesitas para pasarlo en grande? La Margarita es un delicioso y refrescante cóctel alcohólico que contiene...

El pastel de carne es un plato de carne picada bastante sencillo y rápido de preparar, muy sustancioso, jugoso y tierno. Si te encantan las albóndigas pero no quieres complicarte preparándolas, esta...

Todo el mundo sabe que el cerdo es la carne más fácil de cocinar. Además, es increíblemente sabroso. El cerdo combina a la perfección con las verduras. Esta armonía permite a cualquier cocinero lucir su...

Los platos de pollo están presentes en todas las cocinas nacionales, ya que el pollo es el ave que cocinamos con mayor frecuencia. El pollo se puede preparar de muchas maneras, desde el tratamiento térmico de la carne...

¿Cansado de las albóndigas de siempre? Prueba a hacer tacos con albóndigas. Las albóndigas son un plato hispano-mexicano hecho con albóndigas en una salsa vegetal espesa, picante y ligeramente ácida. Los tacos son...

El pastel es la máxima expresión de la repostería casera, un símbolo de la calidez del hogar, las tradiciones familiares y el bienestar. Un pastel dulce es el mejor remedio para el mal humor. El pastel de piña invertido es muy popular...

El salmón es un pescado cuyo sabor suele gustar incluso a quienes no les gustan otros pescados. No se encoge significativamente después de cocinarlo, no se deshace y no se convierte en...

¿Te encanta la comida picante? Prueba a preparar puré de batatas con chipotle. Las batatas también se conocen como boniatos, aunque tienen poco en común con la patata tradicional. El chipotle es...

La base de la comida rápida mexicana son las tortillas hechas de harina de trigo o maíz y sazonadas con especias, principalmente chiles y salsa. La tortilla, doblada por la mitad, se rellena con queso...

El pudín de chocolate es un plato tradicional inglés. La receta original incluye harina, huevos frescos, leche y azúcar. Es un postre delicioso e increíblemente tierno que...

El bourbon es un tipo especial de whisky originario de Estados Unidos, elaborado a partir de maíz. Este licor rico y de color dorado se usa a menudo en la cocina. Combine bourbon y...

¿Quieres darle un toque diferente a tu cocina inglesa? Una idea estupenda es preparar un pudín de pan con croissants y chocolate negro, que sustituyen fácilmente al pan tradicional.

La Margarita de Mango es una bebida refrescante ideal para una velada con amigos. La combinación de jugosa fruta tropical y la frescura helada de la bebida calman la sed a la perfección en un día de verano...

Por la noche, después de un duro día de trabajo, nadie quiere pasar mucho tiempo en la cocina. La pasta con salsa boloñesa es una excelente opción para una cena rápida y deliciosa.

Estos panecillos de carne picada, cocinados en moldes para panecillos y cubiertos con salsa barbacoa, puré de patatas y beicon crujiente, son una cena familiar estupenda.

Uno de los platos más comunes de la cocina italiana es el pollo con queso parmesano suave. Normalmente, este plato se sirve con pasta cocida al dente. En...

El lo mein es un plato chino popular que consiste en fideos de harina de trigo que generalmente se sirven con verduras, algunos tipos de carne o mariscos, aunque el lo mein nunca...

El tierno filete de salmón adquiere su color marrón oscuro al sellarse con especias especiales: pimentón, pimienta de cayena, tomillo y orégano. Estas especias le dan al pescado un sabor especial...

Las quesadillas son un plato mexicano sabroso y muy conocido, que consiste en una tortilla fresca de harina de maíz rellena de queso. El chorizo, una salchicha hecha de...

La salsa para este delicioso filete de salmón es mantequilla casera, aromatizada con ralladura de limón, ajo y hierbas. El pescado se puede cocinar fácilmente fresco...

Filete de salmón tierno marinado en una sabrosa salsa de mostaza y ajo, a la parrilla. Este plato sencillo y delicioso, elaborado con ingredientes fáciles de conseguir, se puede preparar al aire libre en una barbacoa.

Un plato ligero y rico en vitaminas, con verduras frescas para ensalada y filete de salmón marinado en limón y horneado. La ensalada se sirve con una vinagreta de vinagre balsámico y miel y, por supuesto,...

El pastel de batata es una guarnición tradicional en la mesa navideña estadounidense. En Acción de Gracias, el pastel es el plato principal, por lo que el soufflé de batata...

El soufflé de batata, un plato popular estadounidense que tradicionalmente se sirve en Acción de Gracias, se hornea bajo una masa de hojaldre. Con esta sencilla receta, podrás...

Una sabrosa quesadilla rellena de pechuga de pollo cocida a fuego lento en una salsa de tomate picante, cubierta con queso Oaxaca y frijoles refritos (un plato tradicional mexicano...

Este plato es similar a un burrito, con carne envuelta en una tortilla. Se podría usar carne molida de res como relleno. Pero nos decidimos por un filete de tri-tip, un corte triangular de músculo...

Un sustancioso aperitivo mexicano hecho con una tortilla de trigo rellena de setas porcini fritas y queso feta salado. La quesadilla se hornea y se sirve con una salsa picante, crema agria y hierbas.

El queso es un ingrediente esencial en un aperitivo tradicional mexicano. Esta sencilla quesadilla se puede disfrutar junto con un tazón de sopa sustanciosa, que solo toma unos minutos preparar...

Esta versión del cóctel Gimlet destaca los beneficios para la salud de los alimentos. Si bien en su apogeo el cóctel obtenía sus propiedades beneficiosas de la lima, ahora el jugo de lima ha sido reemplazado...

Este jugo de un vibrante color esmeralda es una excelente manera de aprovechar las verduras que sobran en el refrigerador. Además, es una fuente de vitaminas C y K. Para obtener los máximos beneficios, beba el jugo lo antes posible después de...

Este respetable plato de pasta tiene un toque especial: una yema de huevo líquida en su interior. Si bien es digno de un restaurante, es bastante sencillo de preparar con láminas de pasta compradas en el supermercado. Pero aun así...

Todo lo que te gusta para el desayuno también se puede preparar para el almuerzo. No es que hayamos desarmado el plato; lo hemos reconstruido, incorporando solo los sabores. Esta improvisación sobre un clásico del desayuno, un bagel con...

Las enchiladas de pollo se pueden acompañar con enchiladas de frijoles; estas dos variedades combinan rojo y verde, como la bandera mexicana. Coloca las tortillas una contra la otra, como tacos, con una separación de...

El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 beneficiosos para el corazón y tiene un sabor delicioso sobre una cama de brócoli rico en vitamina C. Este plato vibrante y bajo en calorías se corona con...

Gracias a la riqueza natural que nos brindan los bancos de salmón que nadan frente a las costas de Alaska, obtenemos una carne excelente, libre de antibióticos y de toxinas ambientales en exceso.

El cilantro le da un toque fresco y agradable. Si no te gusta el cilantro, puedes sustituirlo por eneldo o perejil. La receta es muy sencilla, pero incluso puedes preparar el salmón con antelación, cubrirlo con el aderezo y colocarlo en...

La grasa "saludable" del salmón se complementa con un glaseado dulce y ácido de salsa Buffalo. La piel se carameliza en la parrilla hasta quedar crujiente al contacto con la salsa. Es delicioso, pero para reducir...

Puedes pedir un Philly cheesesteak en cualquier restaurante de Pensilvania. Es difícil imaginar un sándwich sin un filete de chuletón, cortado a lo largo de la fibra, cubierto con queso, dándole...

Apoya un producto nacional que cumpla con los estándares estadounidenses. No hay nada más patriótico que mencionar el pastel de carne. Ahora lo uso en mis sándwiches, ya que...

Filetes de salmón tiernos, a la parrilla con un glaseado agridulce de salsa hoisin china, jugo de naranja, salsa de soja, aceite de sésamo, miel y especias. Servidos sobre pan fresco...

Una idea genial para un desayuno delicioso y saludable: sándwiches rellenos de huevos revueltos y brócoli. Esta verdura verde, rica en vitamina C, tiene un sabor que recuerda a una combinación de espárragos y brócoli.

Cordero tierno y delicioso marinado en aceite de oliva con orégano y a la parrilla, servido sobre pan de pita griego crujiente con una ensalada griega de verduras frescas...

Delicados sándwiches elaborados con panecillos brioche frescos y suaves, rellenos de salmón a la parrilla, ensalada mesclun fresca y salsa a base de mayonesa con hierbas y alcaparras. Preparados a la parrilla...

Este exquisito plato es sorprendentemente sencillo y rápido de preparar. El filete de salmón se hornea y se sirve con una sabrosa salsa hecha con jugo de toronja, chalotas y miel, además de especias. Todo el proceso...

Filete de salmón tierno, a la parrilla con una mezcla de hierbas, acompañado de piña a la parrilla, decorado con hierbas frescas y servido con una salsa de aguacate con un toque cítrico. Este plato se puede preparar de dos maneras...