Recetas culinarias

Esta sopa de totopos se sirve con aguacate en rodajas y maíz para contrarrestar el picante del jalapeño.

Sirve los tacos de pescado con los mismos ingredientes que los tacos de carne: crema agria, repollo rallado y salsa....

En esta receta, Emeril Lagasse prepara nachos de chorizo, un aperitivo mexicano con comino, acompañados de frijoles pintos machacados, quesos pepper jack y cheddar, y finas rodajas de cebolla...

Esta ensalada, elaborada con partes iguales de quinoa y lentejas y aderezada con una vinagreta de mostaza de Dijon, es rica en proteínas y muy saciante.

Un acompañamiento sencillo para el salmón a la parrilla, esta guarnición simple de quinoa y pomelo está infusionada con jengibre y equilibra los sabores dulces y salados con miel tibia y...

Esta salsa espesa y cremosa, elaborada con trozos de carne de cangrejo, ajo asado dulce y salsa Worcestershire, es ideal para mojar galletas saladas o pan de pita tostado.

Bobby Flay sirve estas pequeñas hamburguesas como aperitivo, cubriéndolas con una mayonesa picante hecha con chiles chipotle, salsa adobo y un refrescante chorrito de lima.

Los champiñones cremini salteados, el tocino, el pan rallado y el ajo conforman un relleno sencillo para este rollo de solomillo de cerdo.

La mezcla de hierbas para carne de Ellie Krieger contiene partes iguales de ajo en polvo, orégano, tomillo, comino y cilantro.

Para preparar esta receta, frote el lomo con una mezcla de especias cajún, luego rellénelo con una mezcla de queso con tomates secos y espinacas y hornéelo, luego para darle más sabor...

Ina Garten marina la carne durante toda la noche en una mezcla de jugo de limón, ajo, tomillo y romero. Esto es lo que le da un sabor tan rico e intenso.

Los tomates secos, firmes y marinados en hierbas, junto con el sabroso queso feta, le dan a este pastel de carne una textura distintiva y un sutil sabor mediterráneo. Un plato sencillo de Giada De Laurentiis...

La avena de cocción rápida y la melaza son los "nuevos" ingredientes que Ellie Krieger añade a la receta tradicional de pastel de carne. También contiene carne molida...

Los trozos de calabacín y los pimientos morrones de colores vivos hacen que este pastel de carne de Bobby Flay sea especialmente bonito y ligero. El ingrediente principal de este plato es la carne picada magra de pavo, a la que...

Ina Garten añade caldo de pollo y huevos enteros para que su pastel de carne quede realmente húmedo y jugoso.

Una receta de albóndigas de cerdo y ternera con salsa marinara y panceta, servidas con pasta.

Una deliciosa receta sueca de albóndigas como aperitivo, acompañadas de salsa de leche...

Una receta de albóndigas de cerdo y ternera con salsa marinara italiana, pero preparadas al estilo americano, es decir, muy rápidamente. Sirva las albóndigas en rebanadas de pan a modo de sándwiches, con...

Una receta para unas albóndigas excelentes con espinacas y queso...

Las albóndigas de pavo pequeñas y magras son especialmente adecuadas para llenar la mesa como aperitivo...

Anne Burrell le da un toque especial a un plato de pollo sustancioso y tierno añadiendo hojuelas de pimiento rojo a las cebollas.

Un chorrito de vino tinto le da un sabor único a esta salsa espesa hecha con verduras frescas y tomillo.

Los champiñones porcini frescos añaden aún más proteínas a este plato saludable de Ellie Krieger....

Estas pequeñas delicias están recubiertas con un glaseado brillante de chocolate semidulce....

Aunque el pastel de Alton Brown no contiene lácteos, conserva su sabor y textura tradicionales gracias a las chispas de chocolate semidulce, un chorrito de miel y un ingrediente secreto...

Al preparar esta lujosa tarta sin hornear, no sacrificarás su sabor ni perjudicarás tu figura, ya que su relleno está hecho de...

Sandra Lee crea una tarta con sabor a espresso utilizando una base de masa prefabricada, lo que hace que este postre sea rápido y fácil de preparar.

La crema, un toque de suero de leche y el almidón hacen de esta tarta de Emeril Lagasse una verdadera obra maestra, aportando al relleno una densidad voluminosa. La base de chocolate está hecha de galletas desmenuzadas, y luego...

Las pocas cucharadas de alcaparras que Giada De Laurentiis añade a la salsa de tomate y vino blanco le dan a este plato un sabor ligeramente salado...

Para una cena sustanciosa y equilibrada, Bobby Flay ofrece pollo cocinado con hierbas y espaguetis cubiertos con queso parmesano.

Cubre una milanesa de pollo al ajillo con una generosa porción de queso ricotta cremoso y una mezcla de tomates secos, piñones y berenjena. La combinación de ricotta y albahaca le da un toque italiano al plato...

Este sustancioso plato de la revista Food Network es una excelente opción para una comida completa y equilibrada. Incluye salchicha ahumada, arroz integral, col rizada y frijoles negros.

Las chuletas de cerdo naturales se marinan durante solo 5 minutos en una vinagreta con chalotas y tomillo, tiempo suficiente para que se impregnen por completo del rico sabor del marinado.

En tan solo 25 minutos, estará listo un delicioso plato de almuerzo con sabor a camarones, preparado con pasta, tomates cherry de colores vibrantes, pepinos y un aderezo de limón y eneldo.

El fletán es un pescado de carne firme y consistente, con un sabor suave que combina bien con judías blancas, pimientos y romero.

Guy Fieri prepara este enorme sándwich capa tras capa de carne de res a la parrilla con hierbas, una generosa porción de salsa espesa de rábano picante y cebollas crudas crujientes.

En esta sencilla ensalada, Ellie Krieger añade solo una cucharadita de azúcar para contrarrestar la acidez del vinagre y el sabor intenso de la cebolla roja, a la vez que realza la frescura de los pepinos.

Rachel Ray recomienda preparar ensaladas de verduras crudas y sugiere esta ensalada ligera con pan crujiente y una vinagreta sencilla.

Este vibrante plato, que Giada De Laurentiis ofrece como guarnición, tiene como ingrediente principal los guisantes tiernos frescos. Se acompaña de tomates cherry, eneldo fresco y una vinagreta con...

Utilizando pepinos sin semillas, melón dulce y jalapeños, Claire Robinson crea una ensalada sencilla con un sabor dulce y ligeramente picante...

Una ensalada con cebollas previamente asadas, pepinos frescos y queso feta, y después de solo 20 minutos, Bobby Flay la remata con un aderezo de yogur y menta...

Para este sencillo plato, Melissa De Arabian mezcla pasta con camarones cocidos rápidamente, jugo de limón refrescante y perejil...

En tan solo 30 minutos, puedes preparar las crujientes alitas de pollo de Tyler Florence como aperitivo ligero para una cena informal o un evento especial. Se sirven con una deliciosa salsa de pasta de pimiento rojo tailandés...

Esta masa para tarta produce una corteza tierna y dorada gracias a un proceso de horneado en dos etapas: primero a 220 °C durante 20 minutos y luego a 180 °C durante otros 20-25 minutos.

Rachael Ray prefiere preparar esta bebida refrescante, afrutada y con infusión de frutos rojos con un vino blanco económico de la región de Rioja, aunque cualquier vino blanco seco servirá.

Una botella de vino espumoso es la base del cóctel de Giada De Laurentiis, que se corona con un aromático jarabe de menta y unas hojas de menta fresca.

Guy Fieri añade una refrescante mezcla de frutas a este vaso de bebida: piña jugosa, uvas, así como rodajas de limón, lima y naranja.

Esta bebida para adultos de Tyler Florence está hecha con puré de melocotón cremoso, trozos de jengibre fresco y una botella entera de champán...

El sencillo postre de Sandra Lee lleva capas de galletas de vainilla, un rico pudín de vainilla, crema batida fría y rodajas de plátano fresco. Sírvalo en vasos individuales.

Cálida, suave y aromática con canela y nuez moscada, la deliciosa cazuela de desayuno de Paula Deen se puede preparar la noche anterior y hornear simplemente a la mañana siguiente.