Mayonesa
Vistas: 5.642Esta ensalada sencilla y deliciosa es perfecta para el calor del verano, ya que se sirve mejor fría. Esta ensalada fría con macarrones, queso y verduras es agradablemente refrescante y te deja satisfecho por mucho tiempo. Combina macarrones con queso cocidos, rallado... leer más
Vistas: 137.716En los países de habla inglesa, los huevos del diablo son un tipo de aperitivo elaborado con huevos de gallina rellenos. Reciben su nombre por su sabor picante. Cabe destacar que en algunos países europeos, este aperitivo se conoce como "huevos rusos", aunque sus orígenes son... leer más
Vistas: 5.844Esta ensalada de verano, que se puede modificar experimentando con los ingredientes, se prepara mejor cerca de la temporada de cosecha. Todo lo que encuentres en tu huerto o en el mercado de agricultores, combínalo en esta ensalada llena de vitaminas. Repollo - leer más
Vistas: 5.456Los tomates verdes pueden ser un ingrediente único en muchos platos. Para comprobarlo, prueba a freírlos. El rebozado les da una textura crujiente por fuera, y la salsa para mojar realza su sabor único. leer más
Vistas: 2.465Este rico pastel de chocolate, "Devil's Food", es todo lo contrario de otro popular pastel blanco y esponjoso, el "Angel Food", pero no por ello menos delicioso. Capas húmedas de chocolate se intercalan y se cubren completamente con glaseado de chocolate. El pastel es... leer más
Vistas: 4.391Las fresas en ensaladas verdes son una combinación de sabores inolvidable. Le dan un toque único a las ensaladas, con un sutil aroma a frutos rojos, un delicado sabor veraniego, una textura jugosa y una apariencia vibrante. La clave para una ensalada de fresas es... leer más
Vistas: 46.010Este aperitivo de coliflor al horno es una alternativa más ligera a las alitas de pollo porque sabe igual que la salsa Buffalo favorita de todos: Sriracha picante con ajo y mantequilla, y además es comestible. leer más
Vistas: 3.046Los pierogi (o albóndigas de patata), que sirven de base para ensaladas, son un plato bastante sencillo que se prepara con ingredientes precocinados. Sin embargo, los cocineros expertos suelen evitar las albóndigas precocinadas y las elaboran ellos mismos. Para la ensalada, las albóndigas deben hervirse y sazonarse. leer más
Vistas: 4.944Si buscas ensaladas nuevas, ligeras pero saciantes, considera las judías verdes y los espárragos: estas dos verduras combinan a la perfección. Toma espárragos frescos y judías verdes en conserva, cuécelas al vapor brevemente y adereza con... leer más
Vistas: 4.961La coliflor es un alimento muy valioso, que supera a otros tipos de repollo en sus propiedades nutricionales y sabor. Quienes cuidan su alimentación y necesitan un menú diario saludable deberían considerar preparar platos con coliflor. leer más
Vistas: 2.368El sándwich Reuben en pan es una versión bastante interesante del sándwich Reuben estadounidense, que lleva el nombre del tendero Reuben Kulakofsky, quien lo inventó. Los ingredientes principales del sándwich Reuben son chucrut, carne de res y queso suizo. leer más
Vistas: 13.038La ensalada de patata es un plato muy popular en la cocina europea. En la cocina checa y alemana, se suele servir como guarnición de platos de carne y pescado. Pero también está deliciosa como plato principal. El secreto de su sabor reside en que... leer más
Vistas: 4.666La hamburguesa es quizás la pieza central, tanto en apariencia como en sabor. Aquí te presentamos tres opciones para preparar hamburguesas rellenas de queso increíblemente deliciosas y originales. Para quienes prefieren algo un poco más delicado, la mozzarella... leer más
Vistas: 2.681La carne de cangrejo no es precisamente barata, pero si no la encuentras, puedes preparar estas tortitas con palitos de cangrejo, que son más fáciles de conseguir. El plato puede parecer elaborado, pero en realidad es bastante sencillo: no necesitas ingredientes especiales para prepararlo. leer más
Vistas: 3.092La belleza de la ensalada de pasta reside en que su base de pasta, sustanciosa y neutra, combina bien con casi cualquier alimento, ya sean verduras, carne o pescado. Además, la pasta absorbe deliciosas salsas y aderezos, impregnando todo el plato de sabor. leer más
Vistas: 4.880El atún enlatado ha sido durante mucho tiempo el ingrediente perfecto para ensaladas ligeras, nutritivas y saludables. Para evitar la molestia de buscar una cena sustanciosa y deliciosa, prepara una ensalada rápida con pasta italiana, atún, frijoles enlatados y apio. leer más
Vistas: 3.475En esta receta clásica, las alitas se marinan en una salsa picante, se rebozan en harina sazonada y se fríen. El rebozado adicional de harina les da un color dorado uniforme y una corteza maravillosamente crujiente, que recuerda al pollo frito. leer más
Vistas: 5.737Estos sándwiches ricos en proteínas se disfrutan mejor inmediatamente después de cocinarlos. Los pepinos de piel lisa son los mejores; son más delgados que los de piel rugosa y no necesitan pelarse. Sirva cada sándwich envuelto en papel encerado para... leer más
Vistas: 8.344Los panecillos de lavash son uno de los aperitivos más rápidos y saludables. Envuelve rebanadas de rosbif, queso con eneldo y ensalada de col (preparada con repollo encurtido y eneldo) en un pan lavash o tortilla fina. Esta aromática verdura le dará a la carne un sabor fresco y veraniego. leer más
Vistas: 3.046Estos sándwiches son deliciosos, nutritivos y fáciles de preparar. Si los preparas con anticipación y no quieres que se ablanden, puedes sustituir las uvas por arándanos secos. El relleno también se puede servir por separado, por ejemplo, sobre hojas de lechuga. leer más
Brochetas de camarones a la parrilla con aderezo de mostaza y eneldo y salsa de yogur con aceitunas.
Vistas: 3.330Estas brochetas de gambas, increíblemente fáciles de preparar, te transportarán a las cálidas playas veraniegas del Mediterráneo. El secreto reside en la combinación de ingredientes y la salsa elaborada con yogur griego y aceitunas. Sírvelas con una ensalada o una guarnición. leer más
Vistas: 5.798Quienes creen que una buena hamburguesa es una hamburguesa con mucha carne, sin duda quedarán encantados con la apetitosa "Fat Doug", con una enorme hamburguesa y una gruesa capa de pastrami de ternera ahumada, coronada con una loncha de queso suizo fundido. leer más
Vistas: 2.270Los sándwiches de langosta más deliciosos se preparan en la región de Nueva Inglaterra, en Estados Unidos, especialmente en Maine, donde abundan las langostas y donde saben mucho sobre este manjar. Tradicionalmente, los sándwiches de langosta se preparan en sartenes rectangulares y planas. leer más
Vistas: 4.563Perdonarás la apariencia sencilla de esta ensalada, porque trae buenas noticias: ¡comienza la temporada de barbacoas! Sírvela como guarnición con un aderezo de mayonesa y mostaza integral. leer más
Vistas: 2.305La increíblemente tierna carne de cangrejo con una crujiente cobertura de galleta desmenuzada sin duda impresionará. Estas hamburguesas son perfectas para una fiesta navideña: son fáciles de preparar, fáciles de comer y los invitados quedarán encantados con la combinación de sabores. leer más
Vistas: 5 194Prepara un delicioso sándwich para un picnic en el jardín. Enrolla una tortilla con camarones a la parrilla y tocino, y cúbrela con remoulade, una salsa para untar especiada a base de mayonesa que combina a la perfección con... leer más
Vistas: 6.940Pocos pueden resistirse a estos crujientes aros de cebolla. Están deliciosos incluso sin la salsa. La corteza exterior, hecha con masa de cerveza, es ligera, aireada y crujiente, y no se deshace al morderla. El sabor del pimiento asado en la salsa... leer más
Vistas: 6.668La mostaza y los pretzels le dan a las chuletas de cerdo una capa crujiente y salada. Estos mini sándwiches son un excelente tentempié para acompañar con una cerveza fría mientras ves el partido de fútbol. leer más
Vistas: 11 119La ensalada de patata es una de las guarniciones más populares para platos de carne o embutidos en Europa y Norteamérica. Si bien no es tan rica en ingredientes como la ensalada rusa Olivier o la ensalada Stolichny, no por ello es menos deliciosa y saciante. Los ingredientes principales son: leer más
Vistas: 13.265El maíz en mazorca no solo se puede hervir, sino también asar, como lo han hecho los indígenas centroamericanos desde la antigüedad. El maíz asado, con su aspecto primigenio y su aroma tentador, despierta el apetito y evoca las emociones más cálidas. Si... leer más
Vistas: 2.970La historia del sándwich es probablemente una de las historias culinarias más conocidas. Según la leyenda, el conde de Sandwich, del siglo XVIII, era un ávido jugador y no quería que lo interrumpieran durante una partida, así que pidió que le trajeran carne entre... leer más
Vistas: 3.549El BLT (tocino, lechuga y tomate) es un clásico sándwich estadounidense. Tocino frito y sabroso, lechuga fresca y crujiente, y tomate maduro y jugoso, entre dos rebanadas de pan, evolucionaron posteriormente hasta convertirse en ensaladas. Ensaladas BLT y leer más
Vistas: 5 144Este bagre, carnoso, tierno e increíblemente sabroso, tiene muy pocas espinas. Conserva toda su jugosidad durante la cocción y es muy tierno. El rebozado crujiente le da una apariencia deliciosa, y la salsa lo complementa a la perfección. leer más
Vistas: 6.605Las patatas tienen un nuevo rival: las patatas fritas de espárragos. Un rebozado de cerveza y aceite caliente garantizan que los tallos verdes queden dorados y crujientes. El alioli de limón es una salsa ideal para mojar, y puedes elegir entre tres opciones de condimento. leer más
Vistas: 10.584El sándwich Hoosier es un plato típico del estado de Indiana, EE. UU., donde los residentes se llaman a sí mismos Hoosiers. Su característica distintiva es la enorme chuleta de cerdo entre dos mitades del pan, junto con verduras. Gracias al marinado, leer más
Vistas: 98.820La ensalada de patatas, popular en los países europeos, fue traída a América por los colonos. Desde entonces, se ha convertido en uno de los platos nacionales principales de Estados Unidos. Además de patatas, también se le añaden diversas verduras. Pero la receta clásica de la ensalada es... leer más
Vistas: 49 170La ensalada de patata es un plato típico de la cocina alemana, austriaca y checa. Es algo similar a la ensalada Olivier rusa, pero existen muchas recetas diferentes. Este plato fue introducido en América por los primeros europeos. leer más
Vistas: 5 813Una combinación familiar de ingredientes al estilo americano, y tienes hamburguesas con un toque mexicano, solo agrega un poco de chile. Requiere un poco de esfuerzo, pero el resultado definitivamente vale la pena. La mezcla de sabores y el picante de los chiles, jugosos... leer más
Vistas: 4 204Los sándwiches Dagwood, un sándwich alto y de varias capas, reciben su nombre del personaje de la tira cómica estadounidense "Blondie", Dagwood Bumstead, quien sentía una especial predilección por estos enormes sándwiches. El sándwich puede parecer cómico, pero es realmente bueno. leer más
Vistas: 13 142Quizás quienes no disfrutan de las croquetas de pescado simplemente no han probado esta receta. El salmón combina a la perfección con la ralladura de limón, y las rodajas de limón le dan un toque vibrante. Para que las croquetas mantengan mejor su forma, puedes... leer más
Vistas: 4.008La cadena de restaurantes de comida casera de Bobby Flay prepara una hamburguesa "Crunch Burger" característica, también conocida como hamburguesa "crujiente". Tiene todos los ingredientes habituales, como cebolla roja, tomate, lechuga romana y mostaza de rábano picante, pero está hecha de tal manera que si se te antoja algo crujiente, leer más
Vistas: 6.065Un viaje a Miami no estaría completo sin probar el famoso sándwich cubano, que se prepara directamente sobre una plancha. Disfrutarás de un sándwich caliente relleno de cerdo asado y jamón ahumado con... leer más
Vistas: 2.523El sándwich Reuben, que lleva el nombre de su creador, es un clásico de la gastronomía estadounidense, aunque incluye chucrut, un alimento básico de la dieta rusa. Como cualquier plato popular, existen muchas variaciones. leer más
Vistas: 3.023Este sabroso sándwich de carne está relleno de tierna carne asada. Se acompaña con una salsa picante de mayonesa con rábano picante, tomates frescos, cebollas encurtidas y rúcula y berros. leer más
Vistas: 4 262Les preparo estos sándwiches a mis hijos para que no tengan hambre durante los entrenamientos. El fútbol americano es un pasatiempo muy emocionante. Y se olvidan de comer algo. Estos sándwiches se preparan con un pan de hamburguesa suave. leer más
Vistas: 5.828Este aperitivo tiene un equilibrio de sabores maravilloso. Además, luce elegante en una mesa festiva. Sin embargo, ten en cuenta que el salmón ahumado y el caviar rojo son naturalmente salados, por lo que es mejor probar el relleno terminado antes de agregarlos. leer más
Vistas: 4 312Las jugosas hamburguesas se hornean y los panecillos se mantienen calientes envueltos en papel de aluminio. Estas hamburguesas contundentes, preparadas de esta manera, atraerán a cualquiera que sienta curiosidad por saber qué se cocina en la cocina, si es que está a cargo. leer más
Vistas: 4.310Estos exquisitos sándwiches, elaborados con panecillos brioche frescos y suaves, están rellenos de salmón a la parrilla, una mezcla de ensalada mesclun fresca y una salsa a base de mayonesa con hierbas y alcaparras. Este aperitivo se prepara fácilmente en una parrilla. leer más
Vistas: 19 196Esta ensalada ligera de col rizada, repleta de vitaminas, junto con zanahorias, cebollas rojas y tocino frito crujiente, es una fuente inagotable de nutrientes. El jugo de cítricos recién exprimido le aporta un toque ácido muy agradable. leer más
Vistas: 9.937El Monte Cristo es un sándwich caliente de jamón y queso, una variación del croque-monsieur francés. Desde la década de 1930 hasta la de 1960, los libros de cocina estadounidenses presentaban recetas para este plato con los nombres de "Sándwich francés", "Sándwich de jamón frito" y... leer más
Vistas: 2015El sándwich Monte Cristo ganó popularidad en la década de 1960 cuando se sirvió por primera vez en los restaurantes de Disneyland. Este sándwich se suele servir con una salsa dulce, aunque también puede tener un relleno salado de queso, jamón o... leer más
Vistas: 7.993Una receta culinaria detallada para un plato de Año Nuevo con fotografías. leer más
Vistas: 4 222Receta paso a paso para preparar una bola de queso en forma de cono. leer más
Vistas: 3.723La salsa tártara acompaña el aperitivo y realza el sabor del plato; sumerja los trozos en la salsa y disfrute de las sensaciones gustativas. leer más
Vistas: 4.990Receta detallada con fotos.
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Vistas: 9.466Un plato elaborado con cáscaras de patata fritas (patatas fritas). leer más
Vistas: 9 249Coles de Bruselas envueltas en tocino y glaseadas con sirope de arce, horneadas. leer más
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Vistas: 4.559Perrito caliente con salchichas de camarones a la parrilla. leer más
Vistas: 6.543- Perritos calientes de langosta
- Ensalada de col rizada con lima y cilantro
- Mantequilla de habanero
- Aceite de ajo
"La langosta combina bien con una gran variedad de condimentos, así que ¿por qué no darle un toque del suroeste?", dice Guy. leer más
Vistas: 3.765"Estos son los rollos de langosta caseros más deliciosos del mundo entero." leer más
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Vistas: 3.897Perrito caliente con patatas fritas. leer más
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Vistas: 6.902Lo mejor de estos huevos rellenos es que puedes prepararlos rápidamente justo antes de que lleguen tus invitados y luego simplemente refrigerarlos hasta que estés listo para servirlos en tu mesa de Pascua. leer más
