Recetas culinarias

Las galletas Lofthouse son galletas de azúcar gruesas al estilo americano, cubiertas con un glaseado dulce, ligero y de color pastel, con chispas de colores. Lo que las hace especiales no es solo su aspecto distintivo, sino también su textura...

Los espaguetis Kung Pao son uno de los platos más pedidos en la popular cadena de restaurantes estadounidense California Pizza Kitchen. Esta receta revela el secreto para preparar espaguetis Kung Pao en tan solo...

¿Te encantan los dedos de pollo crujientes? Ahora puedes prepararlos fácilmente en casa, y estarán calientes, súper crujientes por fuera y jugosos por dentro. Y su especialidad es el empanizado con Cheetos...

A los fanáticos de las galletas Oreo les encantará este postre de caramelo, que reproduce el sabor y el color de la popular galleta tipo sándwich, especialmente porque se le añaden galletas Oreo. Tritura las galletas y espolvoréalas por encima...

¡Los amantes de los palitos de chocolate Twix ahora pueden montar una mini fábrica en su propia cocina! Esta receta revela el secreto para unas galletas suaves y un caramelo masticable. Los palitos son...

Si tienes una olla de cocción lenta, aprovecha sus funciones para asegurarte de que te espere una cena caliente y sabrosa al llegar a casa después del trabajo. Cocina a fuego lento paleta de cerdo ahumada con frijoles, pasta de tomate, tomillo...

Dale a tu cerdo cocinado a fuego lento un sabor más sabroso añadiéndole salsa jerk jamaicana. La paleta de cerdo es ideal para esta receta. Después de una cocción lenta prolongada, literalmente...

La sidra natural sin alcohol es jugo de manzana sin filtrar, lo que la convierte en el cóctel perfecto para el clima frío. Prepara esta sidra especiada en una olla de cocción lenta para...

La pimienta de Jamaica, el jengibre y la leche de coco le dan un sabor único a este plato fácil de preparar, que incluye tiernos trozos de carne de res estofada, batata y pimiento. La carne se cocina a fuego lento con las verduras en...

El congee, o zhou, es una popular papilla china hecha con arroz muy cocido, lo que la hace ideal para la olla de cocción lenta. Existen muchas variantes de congee para el desayuno y el dim sum, y esta versión...

La hamburguesa estadounidense "Sloppy Joe" tiene casi un siglo de antigüedad, pero su número de seguidores ha crecido constantemente, a pesar de que es imposible comerla sin ensuciarse. A diferencia de...

Si te encanta el sándwich Sloppy Joe, relleno de una abundante carne picada, te encantará esta receta de patatas asadas, que se puede servir como aperitivo o plato principal...

¡Disfruta del sabor del popular sándwich Sloppy John sin ensuciarte! Usa tortillas en forma de tazón en lugar de panecillos normales.

Los arándanos secos y la canela le dan un toque dulce a la mezcla de frutos secos, que se cubre con pimentón, mostaza en polvo y tomillo. Las claras de huevo ayudan a que las especias se adhieran durante el horneado, creando una mezcla con sabor a frutos secos que...

Esta receta transforma el clásico pastel arcoíris italiano en una galleta navideña vibrante y llamativa. A diferencia del pastel, no contiene harina de almendras, pero conserva su aroma y sabor.

Estas adorables galletas se parecen a los rollos de canela glaseados favoritos de todos, pero tienen bordes deliciosamente crujientes y un centro suave. Se elaboran con el método de corte: la masa se extiende con un rodillo hasta formar...

La carne de res jugosa y sabrosa, las papas y los champiñones fritos se complementan a la perfección en cualquier combinación, y este plato los aprovecha todos. Fría el bistec en la sartén y sírvalo con...

Disfruta de la deliciosa combinación de calabaza asada dulce y pesto de rapini sabroso en esta sustanciosa pasta otoñal. El rapini es una verdura de hoja verde, pariente del brócoli, que se usa ampliamente en...

Prepara un delicioso aperitivo para tu fiesta. Sirve palitos de mozzarella fritos en una fuente grande, al estilo de las papas fritas, cubiertos con tocino crujiente, cebolletas y crema agria. ¡A tus invitados les encantarán!

Cuando los irlandeses llaman a su desayuno un desayuno completo, no bromean. Esta receta incluye todos los componentes tradicionales de un desayuno irlandés completo, pero si te parece demasiado, puedes elegir solo...

Prepara estas crujientes barritas con dos tipos de cereales y fruta deshidratada. La capa inferior es de cereal de arroz y la superior de cereales de colores con sabor a fruta. No solo son...

El pastel navideño de frutas secas es ideal para mucho más que un simple postre. Esta receta lo utiliza para rellenar medallones de lomo de cerdo. Antes de freírlos, remoje los medallones en salmuera para...

Se cree que el ando, un sándwich de frutas que se suele comer como tentempié o para el desayuno, se originó en Japón hace más de un siglo. Se venden en panaderías, cafeterías y tiendas de conveniencia, pero en realidad...

¿Cuál es la mejor manera de obtener tu dosis de cafeína en verano? No, no es un café helado cualquiera. Es un latte helado con sabor a s'more (¡sin necesidad de fogata!). El ingrediente secreto de este...

Un refrescante capricho para los calurosos días de verano. Prepara concentrado de limonada natural y congélalo en una cubitera. Para servir, mezcla el hielo con agua para crear...

El sabor dulce y ácido del té de hibisco eleva la Margarita helada a otro nivel, convirtiéndola en un postre aún más exquisito. Es perfecta para un final agradable a una cena festiva.

Date un capricho y comparte con tus seres queridos un helado casero, bajo en calorías y natural. Elaborado con zumo y ralladura de naranja para un sabor más intenso, miel como edulcorante y bajo en grasas...

Ina Garten conoce el secreto para un delicioso pollo al horno que será todo un éxito en tu fiesta. Además, es muy fácil de preparar, sin marinar y con muy pocos ingredientes. Todo lo que necesitas es...

Los spaetzle son una mezcla entre fideos y albóndigas, un acompañamiento típico de la cocina de Europa del Este que consiste en pequeños trozos de masa hervida. Si alguna vez has pensado en preparar fideos caseros...

La magnífica combinación de mantequilla, ajo, limón y perejil se conoce como "mantequilla vaquera". Hace que cualquier plato o aperitivo sea cien veces más delicioso, como los que se preparan con ella...

En Israel y otros países de Oriente Medio, la shakshuka se suele servir en el desayuno. Pero es tan sustanciosa, nutritiva y deliciosa que seguro querrás probarla a cualquier hora del día, incluso para cenar. ¿Por qué...?

Si usaste esos hermosos ramilletes de brócoli para una comida festiva, ¡no tires los tallos! También son ricos en vitaminas, minerales y fibra. Además, representan casi...

El nombre del sándwich Sloppy Joe lo dice todo. En lugar de una hamburguesa tradicional, se prepara con una salsa de carne amontonada entre las dos mitades del pan. Muy...

Prepara pollo a la parmesana italiano con un toque tex-mex. Esta receta utiliza filetes finos de pechuga de pollo, pero en lugar de salsa marinara italiana, usa salsa mexicana...

Esta fondue es perfecta para una fiesta en el jardín o un picnic. La salsa de queso y los acompañamientos se pueden preparar tanto a la parrilla como sobre una fogata. Gracias a la combinación de quesos añejos...

¿No tienes un juego de fondue? ¡No hay problema! Katie Lee compartió una receta de fondue de chocolate con mantequilla de cacahuete que puedes preparar en la estufa. Incluso los principiantes pueden hacerla. Solo tienes que prepararla...

Las tortillas de trigo grandes, como las que se usan para los burritos, permiten rellenarlas con generosas porciones de carne. Estas sustanciosas quesadillas están rellenas de queso y carne molida, sazonadas con orégano, chile ancho y ajo.

Salchicha picante, tocino ahumado, carne molida y pepperoni sabroso transforman los macarrones rellenos comunes en una pasta cremosa inspirada en la pizza, ideal para los amantes de la carne. Aquí...

Esta cazuela de pasta con salsa marinara de tomate casera está literalmente repleta de carne y delicias cárnicas: sabrosa salchicha italiana, pepperoni sabroso, trozos de jamón y ahumado...

Cuando se trata de prepararse para la semana que viene, es una buena idea preparar muchas verduras para poder usarlas en una variedad de platos o simplemente comerlas como tentempié durante los ajetreados días de la semana en lugar de...

El sabor a sésamo de estas pechugas de pollo las convierte en el ingrediente perfecto para un sinfín de platos. Añádelas hoy a una ensalada César, mañana prepara fajitas y pasado mañana…

La idea de cocinar con antelación para tener cenas o almuerzos listos para la semana es genial si no te importa comer lo mismo una y otra vez. Pero hay una opción mejor: puedes hornear muslos de pollo...

Prepara un kilo de pollo al principio de la semana, desmenúzalo y tendrás la base para un sinfín de comidas rápidas y fáciles durante toda la semana. El pollo cocinado a fuego lento es delicioso...

Estos sabrosos trozos de pollo, repletos de verduras, están deliciosos recién hechos. O puedes prepararlos el domingo y guardarlos en el refrigerador durante unos días, para que puedas disfrutarlos en cualquier momento del día.

A diferencia de las clásicas alitas Buffalo, esta receta reboza las alitas en harina antes de freírlas, luego, después de freírlas y cubrirlas con una mezcla de mantequilla y salsa picante, se...

Estas galletas de sémola con frutos secos son un dulce popular en el Levante tanto para el Eid como para la Pascua. El relleno puede incluir una gran variedad de frutos secos, desde dátiles hasta higos, y...

Esta receta clásica de pollo a la parmesana utiliza solo muslos, perfectos para comer con los dedos y como aperitivo, quizás acompañados de cerveza. Los muslos de pollo empanizados y crujientes se hornean en...

Los pimientos shishito verdes tienen un sabor suave con un toque ligeramente picante y se sirven en Asia como guarnición o aperitivo. Los shishitos, mezclados con mantequilla dorada y parmesano,...