Recetas culinarias

Trisha Yearwood simplifica su receta de tarta de nueces pecanas usando masa comprada y nueces ya picadas. ¡Solo requiere diez minutos de preparación! Disfruta de la tarta de nueces pecanas mientras aún esté...

Esta receta lleva el clásico pastel de nueces a un nivel de sabor completamente nuevo. Tyler Florence añade chocolate puro sin azúcar y un toque de bourbon al relleno de nueces.

¡Su nombre lo dice todo! Esta tarta está rellena de trozos de nueces pecanas con mantequilla en un almíbar dulce. Además, lleva una capa extra de nueces pecanas tostadas en el horno durante unos minutos.

¡Esta tarta de nueces pecanas te encantará! La combinación de nueces pecanas, trocitos de caramelo blando y extracto de mantequilla crea un resultado tan delicioso que es irresistible.

Esta tarta de nueces pecanas es una de las pocas pruebas de que la repostería sin gluten puede ser mejor que la repostería tradicional. Esta receta da como resultado la clásica masa quebrada que uno esperaría...

"¡Decora la parte superior del pastel con mitades de nueces pecanas para lograr una apariencia espectacular!", dice Trisha Yearwood. Para que tu pastel de nueces pecanas luzca realmente apetitoso y festivo, no...

Trisha Yearwood le da a su pastel de nueces un sabor más brillante y soleado al agregar ralladura y jugo de limón a los demás ingredientes. En sus manos, el pastel de nueces adquiere un refrescante toque cítrico...

Esta receta de tarta de nueces se convertirá en tu favorita. Es facilísima de preparar, requiere pocos ingredientes y tiene el dulzor justo. Corta la tarta cuando esté completamente fría y cuajada.

Dale un toque especial a tu brunch dominical con el pan de maíz ligero y esponjoso de Melissa De Arabian. Para que el pan quede aún más húmedo, le añade puré de manzana sin azúcar a la masa, que además...

Las hojuelas de pimiento rojo y los trozos de pimiento verde le dan un sabor ácido a estos ricos muffins de queso, que son esencialmente pan de maíz en un formato más práctico para servir...

¡Los fanáticos de dos postres increíbles —el pastel de nueces y el brownie— ya no tienen que elegir! Jeff Mauro ha pensado en todo en su receta: un pastel con relleno de brownie cubierto con una capa crujiente...

Estos tacos se preparan con jugosa carne asada, cocinada a fuego lento con especias y chiles en salsa de tomate. Para un sabor perfecto, sírvelos con guacamole, cilantro fresco, queso y salsa casera.

Michael Symon prepara este estofado siguiendo la receta de su madre. Para servirlo, recomienda desmenuzar la carne con dos tenedores directamente en la cacerola. Acompáñalo con pasta, salsa y verduras de la misma receta.

Diez dientes de ajo y una botella entera de vino blanco seco… Puede parecer mucho, pero confía en Valerie Bertinelli: todos estos ingredientes son necesarios para darle jugosidad y sabor a este plato…

Este plato es fácil de preparar y perfecto para una gran cena familiar de domingo. La carne se estofa entera con verduras, romero y tomillo hasta que esté muy tierna.

Disfruta de los mejores sabores del otoño con esta paleta de res estofada en cerveza negra. La paleta se estofa en el horno con cebolla roja, zanahorias, nabos, cebollitas perla, guisantes y pimienta de Jamaica.

Este pastel de nueces pecanas debe su sabor especial a un ingrediente secreto: ¡whisky! El alcohol no se añade al pastel en sí, sino a la salsa cremosa, fácil de preparar, hecha con cuatro...

Michael Symon comienza a preparar este asado el día anterior. Espolvorea generosamente la falda de res con semillas de apio, la sazona con sal y pimienta, y la refrigera hasta el día siguiente. Antes de comenzar a cocinar...

Cocinada a fuego lento en vino tinto, esta carne especiada es increíblemente jugosa y tierna, literalmente se deshace. Esta textura es perfecta para...

Esta receta es la quintaesencia de la cocina casera, y un chorrito de bourbon es justo lo que le falta a la mayoría de los asados. Un trozo de paleta de cerdo se estofa en el horno con zanahorias, chirivías y...

¿Alguna vez te has preguntado cómo el rosbif de los restaurantes consigue ese sabor tan intenso y rico? La chef Anne Burrell te muestra cómo realzar este plato clásico. Ella...

Valerie Bertinelli sabe exactamente cómo darle un sabor intenso a un simple pescado al horno, y su método es uno de los más fáciles para lograrlo. Espolvorea filetes de salmón (como si fueran salmón) con una mezcla...

A veces te apetece hornear galletas con chispas de chocolate, pero no necesitas la gran cantidad que suelen pedir la mayoría de las recetas. ¡Voilá! Esta receta rinde solo una docena...

¿Qué sucede cuando se sustituye la mantequilla por aceite de coco en una receta clásica de galletas con chispas de chocolate? El resultado es una galleta delicada, de color claro y con chispas de chocolate bien definidas. En...

La receta clásica de galletas con chispas de chocolate ha sido ligeramente modificada: la harina común se ha sustituido por harina para repostería. El resultado son galletas suaves y masticables con...

Los huevos rellenos son uno de los aperitivos más económicos y a la vez apetitosos para las fiestas o reuniones en casa. Pero no tienes que esperar a una ocasión especial para disfrutarlos...

"Creo que los huevos rellenos son imprescindibles en cualquier fiesta, pero mi versión de este aperitivo es un poco diferente", comparte Michelle Ragussis. "Son huevos rellenos de langosta. Si buscas..."

Deleita a tu familia con un delicioso estofado de ternera, preparado y servido con tiernas patatas, zanahorias y chirivías. La salsa de tomate le aporta un sabor inigualable a esta carne rústica...

La giardiniera, verduras encurtidas tradicionales italianas, aporta un sabor especial a estos sándwiches de carne estofada. Su acidez equilibra la riqueza de la carne y añade un...

Esta receta establece un nuevo estándar para las galletas con chispas de chocolate, una que querrás preparar una y otra vez. Más azúcar morena que blanca, y un toque de canela, les dan un sabor más intenso y perfecto...

En esta receta de falda de res estofada, Ree Drummond recomienda usar consomé de res en lugar de caldo. El consomé se puede encontrar en la sección de comidas preparadas o sopas enlatadas de los supermercados.

Justo antes de servir la falda de res estofada, Ree Drummond retira los manojos de hierbas de la salsa y quita la grasa. Luego corta la tierna carne a contrapelo y la vuelve a colocar en...

Esta receta de primera categoría hizo que incluso aquellos que decían que no les gustaba el cerdo la consideraran deliciosa. Solo prueba esta tierna carne estofada en cerveza con algunas verduras calientes, y verás...

Lo más delicioso de este pescado es probablemente su piel crujiente, que contrasta maravillosamente con la carne tierna y jugosa. Trisha Yearwood sirve su salmón frito con una porción de mantequilla con hierbas y...

Si buscas preparar hamburguesas deliciosas sin carne roja, el salmón es una excelente alternativa. Prepara hamburguesas de salmón tiernas y jugosas y sírvelas en panecillos tostados con...

El relleno de estos huevos se prepara con salsa de pepinillos, pimientos morrones, queso crema y queso cheddar curado. El resultado es un aperitivo que recuerda a la crema de queso con pimientos morrones. Y para darle un toque festivo...

Estos impresionantes huevos rellenos obtienen su singular tono rosado de forma natural, ¡gracias a la remolacha! Necesitarás marinar huevos duros pelados con remolacha...

Los huevos rellenos, también conocidos como huevos del diablo, son un postre popular en cualquier fiesta o celebración. Esta sencilla receta de Sunny Anderson incluye dos ingredientes clave que hacen de este aperitivo...

Hay muchísimas recetas estupendas de galletas con chispas de chocolate en internet, pero ¿qué tal si le añadimos verduras y avena a la masa? Estas deliciosas galletas están repletas de ingredientes saludables: calabacín, avena...

En Nueva York hay una pequeña panadería llamada Levain Bakery que elabora galletas realmente deliciosas e increíblemente grandes, que sirvieron de inspiración para esta receta. Estas galletas gigantes...

Todas las mejores cualidades de las galletas con chispas de chocolate —suavidad, bordes crujientes y una rica textura chocolatosa— se combinan a la perfección con la suave humedad del pan de plátano en estas galletas perfectas. Para empezar, nosotros...

Dejar enfriar la masa durante 24 horas les da a estas galletas su sabor único. Este es el secreto de su masa maravillosamente aromática. Estas galletas festivas, rellenas de trocitos de chocolate blanco,...

La granada aporta un toque agridulce y un tono rubí a este impresionante plato, perfecto tanto para las fiestas como para una cena rápida entre semana. Melaza de granada...

La falda de res en esta receta se hornea, pero gracias a una mezcla de especias de azúcar morena, chile en polvo y pimentón ahumado, adquiere un vibrante aroma y sabor a barbacoa. El resultado final...

La falda de res entera se estofa en una salsa de cerveza negra con zanahorias, apio y hierbas aromáticas, incluyendo romero y tomillo frescos, hasta que esté tierna y jugosa. Cortar en rodajas finas...

Cada verano, los mercados de agricultores rebosan de calabacines de todos los colores y variedades. A diferencia de su primo más popular, el calabacín común, la calabaza pattypan es una de esas verduras únicas que solo se encuentran disponibles...

Nos inspiramos en la popularísima receta de pasta al horno con queso feta de TikTok y la reinventamos para preparar una gran cantidad de guarnición navideña. Lo mejor de esta receta es que...

“¡Este puré de patatas lleva muchísimo queso! Eso sí, lleva la mayor cantidad de queso posible”, dice Molly Yeh. También recomienda preparar una salsa para acompañar su puré de patatas navideño…

Las batatas, también conocidas como boniatos, son ideales para hacer puré. Esta receta utiliza tanto patatas normales como batatas para el puré. ¡Está delicioso! Perfecto...

"Uno de mis platos favoritos para preparar con antelación durante una semana ajetreada es el estofado de falda de ternera", dice Trisha Yearwood. Ella estofa una falda de ternera de dos kilos en una olla de cocción lenta...