queso fresco
Los calabacines y calabazas jóvenes son ricos en vitaminas y microelementos beneficiosos, por lo que incluso se recomienda comerlos crudos. El calabacín crudo cortado en rodajas finas se puede usar para hacer rollitos de aperitivo ligeros, saludables y deliciosos. Para el relleno, use una mezcla de leer más
La cazuela de coliflor es perfecta para quienes controlan su consumo de carbohidratos. Además, incluso a quienes no les gusta mucho la coliflor les encantará este plato, ya que está cubierto con una generosa cantidad de queso y una deliciosa costra de queso. leer más
La querida tostada francesa tiene muchos nombres. En Francia, en diferentes épocas, se la llamó tostees dorees - "tostada dorada" y pain perdu - "pan perdido", y en Alemania, Armer Ritter - "Caballero pobre". A pesar de - leer más
La famosa lasaña italiana dejó de ser una novedad hace mucho tiempo; las láminas para prepararla se encuentran en casi cualquier supermercado, y mucha gente conoce la receta, aunque nunca la haya preparado. Y aunque el plato se considera verdaderamente... leer más
En Norteamérica, es común preparar galletas de azúcar para Navidad, Halloween o, por ejemplo, el Día de la Marmota. Estos postres suelen decorarse con glaseado y chispas de colores, lo que les da un aspecto muy festivo. Una gran idea es combinar estos... leer más
Este dulce con forma de corona es digno de ser el centro de atención en la mesa navideña. Los invitados estarán encantados de arrancar otro trozo de este postre. Sirva las galletas con té o café, espolvoreadas con azúcar glas si lo desea. Postre - leer más
No se trata de un postre veraniego empalagoso, sino que tiene ese delicioso sabor que tanto gusta del pastel de queso. Sorprendentemente, la superficie no se agrieta gracias al calor residual del horno. La cobertura de color amarillo brillante con... leer más
En la Edad Media, el azúcar era un bien escaso y solo estaba al alcance de los más ricos, pero las personas menos pudientes tenían acceso a zanahorias, que son ricas en azúcares naturales. Los pasteles de zanahoria eran bastante dulces incluso sin... leer más
No tienes que preparar un postre enorme, cuyas sobras te harán reprimir el impulso de comer otro trozo. Estos dos mini cheesecakes son tan deliciosos como un pastel de tamaño normal, y lucen aún más dulces y románticos. Delicados y cremosos. leer más
Esta salsa de champiñones y carne es un excelente aperitivo para un grupo grande. La salsa está inspirada en los champiñones rellenos, y el aperitivo captura todos los mejores aspectos del plato original. ¡Prepárate para compartir la receta! leer más
Aunque el pastel de zanahoria se remonta a la antigüedad, cuando el azúcar era un lujo para muchos y las zanahorias dulces se usaban como sustituto en la repostería, todavía se considera uno de los postres más deliciosos dignos de ocasiones especiales. Además, leer más
Lo más destacado de este pastel red velvet es el glaseado de nueces pecanas, que complementa a la perfección el sabor a chocolate. Mezcla las nueces pecanas con el glaseado de queso crema y extiéndelo sobre las capas rojas; luego, espolvoréalo sobre el pastel terminado. leer más
Para decorar tu mesa en Navidad o Año Nuevo, puedes hornear galletas con forma de bastón de caramelo con el mismo sabor a menta. Y son mucho más fáciles de hacer de lo que piensas. Solo necesitas... leer más
El sabor y la textura de esta tarta de queso serán inusuales, pero igualmente deliciosos. Su secreto reside en la original base, que, en lugar de una galleta tradicional, está hecha con una mezcla de malvaviscos masticables y crujientes cereales de arroz inflado. Arriba: leer más
Después de probar una rebanada de este delicado pastel de queso con chocolate, sus invitados ni siquiera adivinarán que es apto para dietas. A pesar de reemplazar la mayor parte del queso crema con requesón al 1% y usar queso crema bajo en grasa para el queso crema restante, leer más
Este pastel único, con capas de bizcocho y merengue, relleno de una suave crema de queso y glaseado de chocolate blanco, y espolvoreado con almendras laminadas, es demasiado bueno para perdérselo en esta próxima temporada navideña. El cálido aroma de las especias y el brillante... leer más
La base del pastel de queso está hecha de galletas de chocolate trituradas mezcladas con azúcar y mantequilla. La segunda capa es el propio pastel de queso de chocolate, hecho con queso crema, crema agria, azúcar, huevos y chocolate. Unos minutos antes de que el pastel de queso esté listo, leer más
Como corresponde a un auténtico pastel de invierno, este bizcocho está relleno de frutas, frutos secos, nueces y especias aromáticas. Además de pasas y nueces, se añade a la masa un puré de manzanas cocidas a fuego lento en mantequilla y sidra de manzana. Esto le dará a su... leer más
Si siempre has asociado los ravioles con empanadillas o pierogi, esta receta te dará una nueva perspectiva. Prepara ravioles dulces con el sabor del postre estadounidense para acampar, los s'mores: un trozo de chocolate derretido y... leer más
Un pastel de cuatro pisos con glaseado de queso crema, nueces y hojuelas de coco, decorado con arándanos frescos. Este pastel no requiere mucha decoración. El relleno en sí es lo más destacado. Simplemente cubre las capas con el glaseado y coloca los arándanos. leer más
La forma más sencilla de decorar un pastel de queso y darle un aspecto llamativo es crear vetas marmoleadas de un color contrastante en su superficie. Para ello, mezcla chocolate derretido con parte del relleno de queso crema y vierte el relleno de chocolate por encima. leer más
El red velvet es sin duda uno de los pasteles de chocolate más impresionantes. ¡Solo miren su color engañosamente poco chocolatero! Sin mencionar el increíble sabor de las capas de chocolate intercaladas con un delicado glaseado de queso crema. Vinagre - leer más
La piña y el coco le dan un toque único a este pastel de zanahoria. Se utiliza piña enlatada. Su pulpa se incorpora a las capas del pastel junto con las zanahorias y los frutos secos, y el almíbar restante se añade al relleno de queso crema. La generosa cantidad de fruta... leer más
Aunque no tengas ninguna experiencia en repostería, podrás preparar estos hojaldres a la perfección. Además, tendrán el mismo sabor que los hojaldres comprados en la tienda. Para prepararlos, necesitarás hojaldre ya preparado, que puedes encontrar en casi cualquier supermercado. leer más
El plátano le da a estos muffins no solo una textura tierna y húmeda, sino también un aroma maravilloso que te abrirá el apetito mientras aún están en el horno. Son bastante fáciles y rápidos de hacer, y para darles un aspecto más festivo, decóralos con leer más
Las patatas dos veces horneadas se pueden servir como aperitivo o guarnición. La idea es hornear primero las patatas enteras. Luego, se cortan por la mitad y se les quita la pulpa para formar un cuenco, y después... leer más
Un relleno suave y cremoso de queso crema complementa a la perfección los pimientos jugosos y frescos, y en solo cinco minutos, sin ningún esfuerzo adicional, tendrá en su mesa un delicioso y vibrante aperitivo de pimientos rellenos dulces y picantes. Para una presentación más pulcra, elija leer más
Pollo, mantequilla, salsa picante, apio y queso azul… Esta combinación de ingredientes se conoce desde hace mucho tiempo en la cocina estadounidense como Buffalo. Si bien la receta original del Buffalo consiste en alitas de pollo fritas con salsa, su sabor es… leer más
Los camarones scampi son un plato italoamericano que consiste en camarones cocinados en una salsa hecha con mantequilla, ajo, vino blanco seco y queso parmesano. Aunque los camarones scampi se suelen servir con pasta o arroz, también están deliciosos acompañados de... leer más
Estos cupcakes están hechos al estilo de los famosos cupcakes de chocolate con centro líquido, solo que no son dulces. Los cupcakes en sí se hornean con harina de maíz en ramequines. Y su relleno es el popular snack mexicano chile con queso (español: chile con - leer más
Las alcachofas rellenas son un plato popular en muchas regiones. Las alcachofas frescas se rellenan con diversos ingredientes en los espacios entre los pétalos y luego se cuecen al vapor o se guisan. Pero si no tienes mucho tiempo para prepararlas, o solo tienes... leer más
Esta receta de dip de camarones está inspirada en los platos de mariscos tradicionales de la ciudad costera estadounidense de Nueva Orleans. El dip está literalmente lleno de deliciosos trozos de camarones, ahogados en una cremosa salsa de queso con sabor a barbacoa. Hervir - leer más
Las cebollas caramelizadas aportan un sabor único a cualquier plato o aperitivo. También son un excelente complemento para una salsa de queso. Para ablandar las cebollas, darles un agradable color caramelo y un delicioso sabor dulce,... leer más
Estos panecillos están rellenos de una popular cobertura salada hecha con una mezcla de semillas de sésamo, semillas de amapola, hojuelas de ajo y hojuelas de cebolla. Mezcle estos ingredientes y tuéstelos en el horno. Para darle al relleno una textura rica, primero extiéndalo sobre una masa extendida... leer más
Esta tarta de queso con los colores patrióticos de la bandera nacional será todo un éxito durante la celebración de la fiesta nacional. También puedes usar otros colores de colorante alimentario para que la tarta combine con la temática de tu evento. leer más
El pastel de fresas es un postre estadounidense popular y muy apreciado, elaborado con bizcocho desmenuzable, glaseado de crema de mantequilla y trozos de fresa. Hornea el pastel de fresas en forma de cupcakes: cupcakes cubiertos con una gruesa capa de glaseado y decorados con fresas frescas... leer más
La tarta de queso tradicional se prepara con queso Philadelphia, huevos y crema, y se cubre con fruta fresca. La base puede ser horneada o hecha con galletas desmenuzadas. Esta receta utiliza una tarta de queso sin hornear. leer más
Un postre de la reconocida chef y autora estadounidense Virginia Willis, cuyas recetas incluyen cocina sureña estadounidense y francesa, este pastel de queso con arándanos sin hornear es un postre que consiste en una base de nueces pecanas con un relleno de queso crema hecho de: leer más
La tarta de mantequilla de cacahuete sin hornear es un postre delicioso que puedes preparar para mucha gente. Una base de galletas Graham trituradas se cubre con una ligera crema de queso y mantequilla de cacahuete y nata montada de vainilla, y se corona con... leer más
El pastel de queso con mousse de verano es una receta de pastel de queso sin hornear. Utiliza galletas Graham trituradas en lugar de una base, y el relleno consiste en capas alternas de queso crema, que tiene una consistencia ligera, similar a la de una mousse, y mermelada de frutos rojos. El pastel de queso en sí se sirve: leer más
El pastel de queso de Nueva York se distingue de otros pasteles de queso y tiene características propias que lo hacen inconfundible. En primer lugar, el pastel de queso de Nueva York tradicionalmente consta de tres capas: una base hecha de galletas trituradas, un relleno hecho de... leer más
Un maravilloso pastel de verano hecho con una base de bizcocho ligero (sin levadura en polvo), cubierto con una deliciosa crema batida, glaseado de queso crema y fresas. Mezcla fresas frescas con mermelada de fresa para que el relleno sea más... leer más
Estos encantadores cupcakes son una versión innovadora del clásico pastel de queso neoyorquino. Ofrecen todos los sabores del popular pastel de queso: una deliciosa combinación de base y un delicioso relleno de queso crema, además de un pequeño extra. La base de estos cupcakes es una corteza hecha de: leer más
Últimamente, preparar postres en frascos se ha vuelto muy popular. Además de que lucen encantadores y únicos, también son prácticos para llevar. Esto es especialmente útil si vas de picnic. Postre en un frasco sellado - leer más
Un delicioso aperitivo de pimientos rellenos de queso y envueltos en tocino crujiente, perfecto para cualquier fiesta o celebración. Corta los jalapeños por la mitad y retira las membranas y las semillas para reducir su picor. leer más
El postre estadounidense whoopie pie es un sándwich hecho de dos galletas de bizcocho unidas con una capa de crema de mantequilla. Son muy apreciados por su suave bizcocho, que combina a la perfección con la crema, especialmente después de haberlos dejado reposar durante un tiempo. leer más
Una tarta de queso exquisitamente lujosa con sabor a Snickers. Un delicado relleno de crema con trocitos de Snickers se coloca sobre una base de migas de galleta Oreo y mantequilla, se hornea y se corona con una gruesa capa de merengue. Y encima, también... leer más
Todo en el pastel colibrí jamaicano es perfecto y armonioso: sus orígenes caribeños, su nombre celestial y su impresionante combinación de frutas tropicales. Plátanos, piña y lima con toques especiados de canela y nueces pecanas: todo esto le da al pastel un sabor magnífico e inusual. leer más
Un pastel de chocolate con caramelos creará el ambiente perfecto para toda la velada; comparte los sentimientos de amor con tu pareja en San Valentín. Este pastel parece un bombón de una colección, de ahí su nombre. leer más
Este pastel de caramelos está inspirado en una elegante caja de bombones. Las cerezas y el chocolate son una combinación clásica y, por lo tanto, atemporal. Este postre sin duda dejará una impresión imborrable. leer más
El pastel Red Velvet americano es un pastel de celebración. Una verdadera obra maestra, digna de admiración por su sabor y su vibrante corte en rojo y blanco. El sabor del pastel contrasta con su apariencia, lo que le confiere un toque de misterio. El truco está en que... leer más
- Sándwich de salmón ahumado y pepino
- Sándwich de camarones y huevo
- Sándwich con chocolate, almendras y frambuesas
- Sándwich con queso crema y cerezas
Los sándwiches son un aperitivo sustancioso y fácil de preparar, perfecto para un bufé o una merienda entre semana. La variedad de ingredientes que se pueden usar hace que el menú sea realmente completo. leer más
Ahora puedes preparar el pastel de zanahoria más delicioso en forma de gofres belgas, y no te llevará mucho tiempo. Además, ya no tienes que esperar a un día festivo o una ocasión especial para hornear tu pastel favorito. Todo el proceso no te llevará más de... leer más
Date un capricho con una mousse de crema batida: podrás cumplir tus fantasías infantiles en un solo plato. Ahora la ensalada no te parecerá aburrida y tu paladar estará en el séptimo cielo. Es muy sencilla y rápida de preparar: solo tienes que mezclar: leer más
Estos picantes jalapeños rellenos están rellenos de queso. Estos aperitivos con forma de jalapeño relleno, envueltos en tocino, serán el centro de atención de cualquier reunión al aire libre. Para un sabor más intenso, sumerja los jalapeños rellenos en una salsa refrescante hecha con... leer más
Este delicioso postre veraniego no necesita horno y está listo en un abrir y cerrar de ojos. Simplemente mezcla los ingredientes, rellena las tartaletas con la mezcla de queso crema y decora con fresas frescas. ¡Puedes prepararlo aunque nunca lo hayas hecho antes! leer más
El flan es un postre muy popular en España y Latinoamérica. Es una especie de soufflé cremoso horneado. Sus parientes más cercanos son la crème brûlée y el flan caramel. Pero hoy hablaremos de... leer más
Esta tarta de queso vegana, sin lácteos ni huevo, es tierna y deliciosa gracias a la combinación de tofu suave y queso crema vegano. El tofu es más suave y se desmenuza mejor que el tofu tradicional, lo que la hace ideal para... leer más
A los amantes de la calabaza les encantará este sencillo bizcocho: el relleno de calabaza se hornea directamente en la base de bizcocho especiada. No te preocupes por la masa; podrás disfrutar del delicioso relleno de crema de calabaza al instante. leer más
¿Te encanta la pasta pero estás cuidando tu figura? Esta maravillosa receta te ayudará a resolver este dilema. Necesitarás una variedad especial de calabaza espagueti y ni un gramo de aceite, ya que este maravilloso plato se hornea. El lugar de origen histórico de esta variedad es leer más
La mayoría estaría de acuerdo en que lo mejor del pastel de zanahoria es el glaseado de queso crema, así que es perfectamente apropiado sustituirlo por una generosa capa de tarta de queso cremosa. Estos dos pasteles clásicos dan como resultado un postre híbrido espectacular: el pastel de zanahoria. leer más
Esta tarta de queso clásica tiene una textura aterciopelada y un sabor rico y dulce. A los neoyorquinos les encanta cubrir sus tartas de queso con una fina capa de crema agria; equilibra a la perfección el intenso sabor del pastel. leer más
Las galletas Oreo son famosas en casi todos los rincones del mundo. ¿Y qué mejor que un pastel de Oreo? Los golosos de todas las edades no podrán resistirse a una porción de este delicioso postre. Puedes decorar la parte superior del pastel con galletas enteras, insertándolas en... leer más
Este ligero pastel de queso japonés también se llama "pastel de queso de algodón". Este pastel esponjoso se diferencia del pastel de queso tradicional por usar menos queso crema y azúcar. Esto da como resultado un sabor menos dulce y un menor contenido calórico. Gracias a la tecnología - leer más
Si tomas solo el relleno con una cuchara, el sabor te resultará familiar. Escondida dentro de este suave y delicioso dulce de chocolate hay una sorpresa: un cremoso relleno de queso crema y mantequilla de cacahuete. Así es, un rollo de chocolate está relleno de... leer más
Un postre aromático y especiado a base de batata. Las cáscaras de batata se rellenan con una mezcla de pulpa de batata horneada, queso crema y mantequilla, y se hornean. Un plato tradicional estadounidense. leer más
Este aperitivo tiene un equilibrio de sabores maravilloso. Además, luce elegante en una mesa festiva. Sin embargo, ten en cuenta que el salmón ahumado y el caviar rojo son naturalmente salados, por lo que es mejor probar el relleno terminado antes de agregarlos. leer más
La base de la comida rápida mexicana son las tortillas hechas de harina de trigo o maíz y sazonadas con especias, principalmente chiles y salsa. Una tortilla doblada por la mitad, rellena de queso y asada por ambos lados, se llama "tortilla". leer más
Estos panecillos de carne picada, cocinados en moldes para panecillos y cubiertos con salsa barbacoa, puré de patatas y beicon crujiente, son una cena familiar estupenda. leer más
"Todo lo que te encanta para el desayuno también se puede preparar para el almuerzo. No es que hayamos desarmado el plato; lo hemos reconstruido, incorporando solo los sabores. Esta versión para el almuerzo de un plato favorito del desayuno, el bagel de salmón, es un recordatorio de..." leer más
Las enchiladas de pollo se pueden complementar con enchiladas de frijoles; estas dos variedades combinan rojo y verde, como la bandera mexicana. Coloca las tortillas una contra la otra, como tacos, con un separador de papel de aluminio entre ellas. Esta sencilla disposición permitirá... leer más
Cada bocado de esta increíble tarta Snickers, desde la masa hasta el relleno y la cobertura, está repleto de chocolate, turrón y cacahuetes. leer más
El relleno de estos deliciosos cupcakes es flan, o pudín de caramelo, que se elabora con azúcar, huevos y productos lácteos y luego se hornea. El postre se corona con una delicada crema de queso y mantequilla. leer más
Estos alegres cupcakes de naranja tienen un maravilloso sabor cítrico gracias a la ralladura de naranja y un glaseado de queso crema hecho con jugo de naranja natural. La cobertura está coronada con... leer más
Cupcakes inspirados en el popular pastel sureño estadounidense "Hummingbird", originario de Jamaica, con plátanos, piña, nueces pecanas y especias. Cubiertos con glaseado de queso crema y rodajas caramelizadas. leer más
Estos deliciosos cupcakes de plátano y nueces están cubiertos con un glaseado de queso crema hecho con melaza negra. La melaza negra es un ingrediente popular en la cocina estadounidense, utilizado principalmente como sustituto en productos horneados. leer más
Si estás cansado de la clásica tarta de queso, prueba a cubrirla de chocolate y freírla, después de envolverla en una masa fina y pasarla por huevo batido. Cúbrela con salsa de chocolate y nata montada, ¡y tendrás un postre único! leer más
El mejor paskha de requesón se prepara con requesón casero. Este requesón es cremoso y suave, con un sabor ligeramente ácido. Pero el requesón comprado en la tienda también sirve, pero asegúrese de que sea fresco, preferiblemente de un fabricante de buena reputación. Servir - leer más
En este postre sin hornear, la textura espesa y suave del aguacate crea una base densa y cremosa, sin necesidad de gelatina. La ralladura y el jugo de lima le dan un toque de sabor. leer más
Hacer estos panecillos de panqueque requiere tiempo y esfuerzo, pero el sabor y la apariencia definitivamente valen la pena. Esta receta es un gran descubrimiento para los amantes de los rollos de canela que buscan probar algo nuevo. El glaseado es excelente. leer más
Una receta paso a paso con fotos de panqueques con queso crema y mermelada de arándanos rojos. leer más
Receta detallada con fotos.
Estos cupcakes se elaboran con una masa de chocolate flexible, también conocida como "pastel loco". Este postre se prepara en un solo molde sin mantequilla, huevos ni leche. Fue popular durante la Segunda Guerra Mundial, cuando... leer más
Receta paso a paso para hacer panqueques con forma de corazón. leer más
Receta detallada con fotos.
El requesón suave y cremoso, aromatizado con ron y azúcar caramelizada, junto con esponjosas tortitas, crean un postre único de Maslenitsa. Querrás probar esta delicia todos los días. Su preparación es rápida y sencilla, y no requiere ingredientes especiales. leer más
Un plato con un sabor y aroma únicos. Delicadas tortitas con un delicado relleno de crema de cítricos, cuyo sabor se complementa a la perfección con una salsa de canela y ron. La canela aporta un toque dulce y ligeramente ácido, mientras que el ron le confiere un aroma sutil y agradable. leer más
Otra deliciosa variante de panqueques de chocolate con un delicado relleno de queso crema. Lo que hace especial a esta receta es la salsa, que le da un sabor completamente nuevo a los panqueques. El vibrante sabor a fresa se complementa con una armoniosa... leer más
Deliciosos panqueques tropicales con un delicado relleno de una mezcla de queso crema ligero y ricotta italiana dietética. Este plato es una excelente alternativa a cualquier postre. La piña frita con nueces es un plato delicioso por sí sola. leer más
Una receta culinaria detallada para un plato de Año Nuevo con fotografías. leer más
Receta paso a paso para preparar un aperitivo de tostadas con pera y queso azul. leer más
Receta paso a paso para preparar panecillos lavash festivos con queso y pimienta. leer más
Sirve esta bola de queso fácil de preparar como una corona festiva. Usa un molde pequeño para bizcocho para darle forma de corona al queso, o forma una bola o un tronco con la mezcla de queso. Decora la corona de queso con ingredientes coloridos y... leer más
Receta paso a paso para preparar una bola de queso en forma de cono. leer más
Receta paso a paso para el plato principal caliente de la mesa de Año Nuevo: Beef Wellington. leer más
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.










































































































