Crema de malvavisco, crema de malvavisco o crema zephyr: esta delicia estadounidense comenzó a venderse como producto listo para comer a principios del siglo XX. Se puede comer con helado, usar en pasteles, bollería y magdalenas. En el noreste de Estados Unidos... leer más
jarabe de maíz, azúcar, huevos, extracto de vainilla, crema de malvavisco...
Estos cupcakes de colores brillantes seguramente serán un deleite de Pascua espectacular, ya sea en una cesta festiva o en la mesa. El "césped" de coco verde se puede reemplazar con chocolate blanco rallado con colorante alimentario. Antes de decorar la superficie del cupcake, leer más
Azúcar, mantequilla, huevos, leche, extracto de vainilla, harina, harina glas, azúcar en polvo, jarabe de maíz...
Estas trufas tan especiales te traerán recuerdos de las galletas de masa de tu infancia. Esta receta no lleva huevo. Bellamente envueltas, estas trufas son el regalo perfecto o un capricho ideal. leer más
harina, azúcar moreno, azúcar, mantequilla, yogur, extracto de vainilla, pepitas de chocolate, chocolate negro, aceite de coco...
En Estados Unidos, estos caramelos se llaman "Taffy", en Inglaterra "Chewies" (fueron populares en Rusia en los años 90). Los caramelos masticables se elaboran con azúcar y jarabe de maíz, con la adición de mantequilla, vinagre, saborizantes y colorante alimentario. La masa de caramelo... leer más
Jarabe de maíz, azúcar, mantequilla, extracto de vainilla, extracto de menta, caramelo...
Esta receta es para quienes de niños adoraban (y aún adoran) la masa quebrada cruda. A todos les encantarán estas trufas una vez que las prueben. Una vez cubiertas de chocolate, puedes espolvorearlas con un poco de sal marina para realzar su sabor. leer más
Estas barritas de chocolate con palitos salados y mantequilla de frutos secos seguro que encantarán a quienes llevan un estilo de vida activo. Su valor nutricional las convierte en una auténtica bomba de energía. Además, la sencillez de la receta es una grata sorpresa. leer más
chocolate, avellanas, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo:1 hora 25 minutosComplejidad: promedio Cantidad: 24 barras
Estas deliciosas trufas de chocolate están rellenas de una masa especial para galletas sin hornear con trocitos de chocolate negro. Están coronadas con la famosa flor de sal francesa y puedes elegir la decoración. leer más
Chocolate negro, flor de sal, chocolate blanco, chocolate con leche, confeti, frutos secos, cacao, azúcar glas, azúcar turbinado, mantequilla, azúcar, azúcar moreno, harina, huevos, extracto de vainilla...
Una receta paso a paso con fotos para un pastel de Pascua con forma de huevo increíblemente hermoso, decorado con coloridas grageas, azúcar granulada y grageas bañadas en chocolate. En su interior, capas de chocolate están cubiertas con un glaseado cremoso que es todo menos... leer más
Aceite de coco, harina, chocolate sin azúcar, cacao, azúcar, huevos, extracto de vainilla, mantequilla, azúcar glas, leche, confeti...
Tiempo:Las cinco en punto. Complejidad: promedio Porciones: 12
Estos adorables mini cupcakes, decorados creativamente con un pollito de malvavisco, hierba de coco y caramelos glaseados, añadirán un toque divertido a tu mesa de Pascua y seguro que encantarán a los niños. Se basan en una receta de cupcakes muy sencilla con un toque de sabor. leer más
Azúcar, mantequilla, huevos, leche, extracto de vainilla, harina, harina de repostería, azúcar glas, crema de malvavisco, copos de coco...
En mi familia nunca preparamos este plato porque lleva mucho tiempo. Lo comprábamos en una de las panaderías rusas o polacas de Chicago. Pero aprendí esta receta de Lydia, una cocinera del lugar donde trabajaba en Rochester. Solía venir a... leer más
harina, azúcar, leche, extracto de vainilla, huevos, mantequilla, ghee, pasta de almendras, chocolate negro...
El mejor paskha de requesón se prepara con requesón casero. Este requesón es cremoso y suave, con un sabor ligeramente ácido. Pero el requesón comprado en la tienda también sirve, pero asegúrese de que sea fresco, preferiblemente de un fabricante de buena reputación. Servir - leer más
Requesón, azúcar, queso crema, huevos, nata, almendras, limón, esencia de limón, extracto de vainilla, vaina de vainilla, pasas, fruta confitada...
La avena, las semillas de girasol, las almendras laminadas y el germen de trigo de estas barritas de granola de Alton Brown te darán un chute de energía por la mañana. La receta lleva un poco de miel, mantequilla y azúcar moreno para que los ingredientes se mantengan unidos. leer más
Copos de avena, semillas de girasol, almendras, germen de trigo, miel, azúcar moreno, mantequilla, extracto de vainilla, albaricoques secos, cerezas secas, arándanos...
Cuesta creer que estas galletas tan monas, suaves y desmenuzables, con forma de ositos abrazando una nuez, se puedan hacer en casa. Sin embargo, la receta es muy sencilla; solo necesitas un cortador de galletas adecuado. leer más
Harina de trigo, azúcar moreno, mantequilla, huevos, extracto de vainilla, nueces pecanas, nueces, almendras, chocolate con leche...
Tiempo:4 horas 5 minutosComplejidad: promedio Cantidad: aproximadamente 70 piezas.
Las deliciosas trufas brasileñas, también conocidas como dulces "Brigadeiro", son una de las variedades clásicas de trufas, inspiradas en el político y brigadier de la fuerza aérea brasileña, Eduardo Gomes. Como cualquier dulce popular... leer más
Leche condensada, mantequilla, cacao, extracto de vainilla, chispas de chocolate (gránulos), confeti...
Un delicioso postre francés, dulce y pegajoso, elaborado con pistachos caramelizados y claras batidas, coronado con frambuesas frescas maceradas en licor. Un postre único y sencillo que combina a la perfección frutos secos y frutas frescas. leer más
Pistachos, azúcar, huevos, nata, extracto de vainilla, extracto de almendra, frambuesas, ralladura de limón, licor de frambuesa...
Tiempo:Las 9 en punto. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 unidad.
Estas trufas de chocolate veganas y sin gluten atraerán a quienes siguen una dieta saludable o incluso una dieta vegetariana estricta. La delicada crema de anacardos combinada con chocolate es el elemento estrella de este postre saludable. El dulce se complementa con leer más
Anacardos, pepitas de chocolate (gránulos), néctar de agave, extracto de vainilla, ralladura de naranja, pistachos, cacao, fruta confitada...
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
Vistas: 5.740
Deliciosos caramelos de toffee caseros con nueces picadas. Necesitarás un termómetro para dulces y papel encerado para envolverlos. La receta es muy sencilla y los caramelos quedan suaves y masticables. leer más
Mantequilla, azúcar moreno, azúcar, jarabe de maíz, nata, extracto de vainilla, nueces...
Tiempo:1 hora 30 minutos. (incluido el tiempo de enfriamiento) Complejidad: fácilmente Cantidad: 72-84 piezas (2,5 cm) Contenido calórico: 82
¡Disfruta de tus galletas de avena con trufa favoritas! Cubrimos nuestra masa de galletas de avena y pasas sin huevo con un glaseado de caramelo. Es una combinación perfecta: ¡imagina los sabores del otoño y el Día de Acción de Gracias en uno solo! leer más
Pasas, harina de trigo, harina común, copos de avena, canela, azúcar moreno, azúcar, mantequilla, yogur, extracto de vainilla, caramelo, aceite de coco...
Con una combinación de semillas tostadas crujientes, mantequilla de frutos secos cremosa, dátiles masticables y mijo inflado, estas barritas proteicas con superalimentos (semillas de chía, maca y cáñamo) son nutritivas y saciantes. No requieren horno: leer más
Semillas de girasol, semillas de sésamo, semillas de calabaza, semillas de lino, copos de avena, copos de coco, semillas de chía, dátiles, mantequilla de almendras, cacao, aceite de coco, sirope, extracto de vainilla...
Elaboradas con copos de avena, granola de arroz y fruta deshidratada, estas barritas combinan a la perfección sabores salados y dulces con una textura crujiente: un tentempié saludable ideal para llevar. La mantequilla de cacahuete natural es muy saciante, pero... leer más
Miel, mantequilla de cacahuete, sirope de arce, azúcar moreno, canela, extracto de vainilla, copos de avena, arroz integral, germen de trigo, cacahuetes, albaricoques secos, higos...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 14 compases Contenido calórico: 240
Haz que tu celebración navideña sea realmente especial con un ponche de huevo casero hecho con huevos revueltos. Tus invitados notarán la diferencia. Esta bebida es perfecta para los niños, pero los adultos pueden añadirle un chorrito de ron o vodka. leer más
huevos, leche, crema, extracto de vainilla, nuez moscada, ponche de huevo...
Tiempo:3 horas 35 minutos (incluido el tiempo de enfriamiento) Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 cucharadas. Contenido calórico: 223
Al añadir piña caramelizada dorada, mejoramos aún más este delicioso helado de vainilla. ¿Y por qué no? Cocinar la piña antes de usarla realza su sabor y evita que se congele por completo. leer más
Helado de vainilla, leche, nata, huevos, extracto de vainilla, jarabe de maíz, piña...
Esta bebida suele llamarse "el abogado del diablo": una vez que pruebes este dulce néctar, no podrás resistir la tentación de tomar otro sorbo. Crea un sabor holandés en casa: disfruta del licor holandés tradicional "Advocate" como... leer más
huevos, azúcar, brandy, coñac, extracto de vainilla, crema, cacao...
Un dulce sencillo, vibrante y delicioso, perfecto para las fiestas o simplemente para alegrar el día. Estos bombones se pueden acompañar con una gran variedad de ingredientes, así que es muy probable que encuentres tu combinación favorita. Incluso sin los ingredientes adicionales, las trufas siguen estando deliciosas... leer más
Azúcar glas, mantequilla de cacahuete, mantequilla, extracto de vainilla, galletas de barquillo, cacahuetes, avellanas, pistachos, pepitas de chocolate (gránulos), confeti, virutas de coco...
La bebida es deliciosa con o sin alcohol. Al preparar ponche de huevo para invitados, puedes omitir el alcohol y servirlo por separado, dándoles la opción de elegir. El sabor recuerda al helado de vainilla derretido, lo cual no es sorprendente dada la similitud de los ingredientes. Se cree que leer más
huevos, azúcar, crema, leche, bourbon, extracto de vainilla, nuez moscada, ponche de huevo...
El gelato es un tipo de helado originario de Italia. Se elabora con leche, nata, azúcar y diversos aditivos, como fruta, frutos secos y chocolate. El gelato tiene un menor contenido en grasa que el helado tradicional y también contiene menos aire, lo que lo hace... leer más
leche, nata, azúcar, huevos, extracto de vainilla, crema de chocolate y avellanas, avellanas...
Este sencillo postre helado se prepara con zumo de naranja y limón recién exprimidos, ralladura y leche. Si te encanta el helado pero quieres evitar las calorías extra, el sorbete de naranja te encantará. leer más
Azúcar, naranjas, ralladura de naranja, zumo de naranja, zumo de limón, extracto de vainilla, leche, sorbete de naranja...
Para preparar este postre frío, necesitarás ingredientes muy económicos. El helado de chocolate casero está delicioso por sí solo, pero añadirle sirope o pepitas de chocolate como cobertura realzará aún más su sabor. leer más
crema, huevos, azúcar, extracto de vainilla, helado de chocolate, cacao...
Tiempo:8 horas 18 minutosComplejidad: promedio Cantidad: 1,5 l.
La granola es un excelente desayuno o merienda, elaborada con avena horneada, frutos secos y miel. Se consume con yogur, fruta fresca, leche y como gachas. También se utiliza como cobertura para productos horneados, postres y... leer más
Copos de avena, arándanos rojos, almendras, canela, mantequilla, azúcar moreno, miel, extracto de vainilla, yogur, granola...
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
Vistas: 4.550
El sabor de las galletas de avena es familiar para muchos desde la infancia. Esta receta se diferencia de la clásica: se le añaden nueces pecanas y coco, lo que le confiere un sabor y aroma inolvidables. El resultado son unas galletas suaves por dentro y crujientes por fuera. leer más
Mantequilla, azúcar moreno, azúcar, huevos, extracto de vainilla, harina, copos de avena, nueces pecanas, coco...
Este helado casero de vainilla tiene todo lo que podrías desear en un postre clásico. Rico y cremoso, con un sabor limpio y equilibrado, es perfecto para servir en un cono de barquillo, con tarta o como base para postres como caramelos y galletas. leer más
nata, leche, azúcar, extracto de vainilla, huevos, helado de vainilla...
Tiempo:4 horas 35 minutosComplejidad: promedio Cantidad: 1 l.
Estos esponjosos panqueques caseros se preparan en solo unos minutos si ya tienes esta mezcla a mano. Esta receta rinde 9 tazas de mezcla seca, suficiente para prepararla cuatro veces (14 panqueques por tanda). leer más
Harina, almidón, azúcar glas, leche, mantequilla, extracto de vainilla, huevos, sirope de arce, mezcla para tortitas...
Este café con leche intenso tiene un sutil toque a nuez gracias a la adición de avellanas. Un sirope de caramelo y chocolate con leche realza su delicioso sabor. Sírvelo con nata montada y disfrútalo en casa. leer más
café, leche, nata, azúcar moreno, chocolate con leche, extracto de vainilla...
Tiempo:30 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 café con leche
Esta pastilla casera y ligera tiene un sabor y aroma cítrico natural, gracias a la ralladura de naranja fresca y sin saborizantes artificiales. Preparar este dulce en casa, resulta que... leer más
Leche concentrada, azúcar glas, ralladura de naranja, extracto de vainilla, malvaviscos, gelatina...
Tiempo:29 minutos. más el tiempo de curado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Estos dulces se preparan en tan solo 10 minutos. Estas bolitas dulces seguro que encantarán a quienes siguen una dieta sana, ya que contienen mantequilla de almendras, miel, avena y chocolate negro. leer más
Copos de avena, chocolate negro, pepitas de chocolate (gránulos), pasta de almendras, extracto de vainilla, semillas de lino, miel...
Una receta básica para preparar panqueques finos y dulces que se pueden acompañar con cualquier relleno o salsa. Sírvelos con mermelada, leche condensada, mantequilla de maní, jarabe o fruta, según tu creatividad y preferencias. leer más
Tortitas, harina de primera calidad, huevos, leche, extracto de vainilla, crema de chocolate y avellanas, miel...
Tiempo:25 minutos. más el tiempo de remojo Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 panqueques
La leche agria les da a estos panqueques una textura ligeramente húmeda y un sabor ácido. El bicarbonato de sodio ayuda a que se doren uniformemente. leer más
harina, azúcar, huevos, leche agria, extracto de vainilla, mantequilla, jarabe de arce...
Esta receta proviene del popular restaurante californiano First Awakenings, especializado en desayunos y almuerzos tradicionales estadounidenses. Mucha gente elige comer allí, y probablemente hayan ganado numerosos premios, entre ellos... leer más
huevos, leche, harina, azúcar glas, extracto de vainilla...
Hacer estos panecillos de panqueque requiere tiempo y esfuerzo, pero el sabor y la apariencia definitivamente valen la pena. Esta receta es un gran descubrimiento para los amantes de los rollos de canela que buscan probar algo nuevo. El glaseado es excelente. leer más
Queso crema, jarabe de arce, mantequilla, azúcar moreno, canela, crema, harina, azúcar, leche agria, huevos, extracto de vainilla, nueces pecanas...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: promedio Porciones: 4
Suaves, esponjosas y húmedas, estas tortitas de plátano tienen un distintivo sabor a ralladura de limón que les da un toque único. Este postre seguro que encantará tanto a adultos como a niños. Además, es una excelente opción... leer más
Harina, azúcar, crema agria, leche, huevos, extracto de vainilla, ralladura de limón, mantequilla, plátanos, jarabe de arce...
Los esponjosos panqueques americanos son una mezcla entre los panqueques tradicionales y las crepas. Sin embargo, tienen un sabor bastante singular. Una espectacular pila de panqueques calientes, con un trozo de mantequilla derretida encima y goteando... leer más
harina, azúcar, nuez moscada, huevos, leche, extracto de vainilla, mantequilla...
Los panqueques Guillermo Tell se hacen con manzanas, caramelo y crema batida. Este postre, cuya lista de ingredientes ya suena bastante tentadora, se puede complementar con bayas frescas, cualquier fruta o, por ejemplo, nueces. El legendario tirador - leer más
Huevos, leche, harina, mantequilla, azúcar, manzanas, canela, extracto de vainilla, jugo de limón, vaina de vainilla, crema...
Los palačinke son un tipo especial de crepes finas, típicas de Europa Central y Oriental, que suelen servirse con diversos rellenos. Estos palačinke están rellenos de plátano y fresa y cubiertos con nata montada, ganache de chocolate y... leer más
Tortitas, puré de manzana, caramelo, queso mascarpone, sal marina en escamas, harina de primera calidad, huevos, leche, nata, extracto de vainilla, zumo de limón, canela...
Tiempo:2 horas. más tiempo de enfriamiento Complejidad: promedio Porciones: 15
Una receta de brownies de canela y chile en polvo de inspiración mexicana, servidos como helado. leer más
Harina de primera calidad, chocolate negro, chocolate amargo, azúcar moreno, pimienta de cayena molida, huevos, nata, extracto de vainilla, extracto de almendras, crema de leche, helado, canela, almendras...
Las Crêpes Suzette son un clásico de la cocina francesa. Al ver el plato terminado, puede parecer que su preparación requiere mucho trabajo. Sin embargo, esta versión de la receta clásica es bastante sencilla. Crêpes calientes y esponjosas en una salsa agridulce. leer más
mantequilla, azúcar, licor, helado, huevos, leche, harina, extracto de vainilla...
La cajeta es una salsa espesa de caramelo que se prepara tradicionalmente en los hogares mexicanos. Recuerda a la leche condensada hervida. Esta salsa combina a la perfección con una variedad de productos horneados, incluyendo crepas finas y saladas. El plato terminado... leer más
Estos cupcakes se elaboran con una masa de chocolate flexible, también conocida como "pastel loco". Este postre se prepara en un solo molde sin mantequilla, huevos ni leche. Fue popular durante la Segunda Guerra Mundial, cuando... leer más
Queso crema, huevos, azúcar, extracto de vainilla, harina de primera calidad, cacao, azúcar moreno...
Los panqueques son uno de los platos favoritos de muchos. Dorados, tiernos y deliciosos, con bordes crujientes, impresionan por su aroma y apariencia. Si se les añade el relleno adecuado, se convierten en una verdadera obra de arte. Uno... leer más
leche, huevos, azúcar, extracto de vainilla, harina de primera calidad, mantequilla...
Este rico y original pastel de panqueques con la más delicada crema de naranja es un postre festivo perfecto para Maslenitsa. Aunque está hecho con panqueques, no se siente pesado ni grasoso. ¿Por qué? Porque es perfecto... leer más
Huevos, azúcar, almidón, naranjas, zumo de limón, mantequilla, nata, azúcar glas, extracto de vainilla, harina de primera calidad, leche...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: promedio Porciones: 8
Un plato con un sabor y aroma únicos. Delicadas tortitas con un delicado relleno de crema de cítricos, cuyo sabor se complementa a la perfección con una salsa de canela y ron. La canela aporta un toque dulce y ligeramente ácido, mientras que el ron le confiere un aroma sutil y agradable. leer más
Leche, harina de primera calidad, azúcar, huevos, mantequilla, azúcar moreno, ron, canela, queso crema, nata, azúcar glas, extracto de vainilla, ralladura de naranja...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 8
Deliciosos panqueques tropicales con un delicado relleno de una mezcla de queso crema ligero y ricotta italiana dietética. Este plato es una excelente alternativa a cualquier postre. La piña frita con nueces es un plato delicioso por sí sola. leer más
Huevos, leche, azúcar, harina de primera calidad, mantequilla, nata, queso ricotta, queso crema, extracto de vainilla, ralladura de naranja, azúcar glas, azúcar moreno, nueces de macadamia, piña...
Los amantes de las frutas y las bayas sin duda apreciarán este plato. Estas delicadas tortitas de trigo sarraceno están hechas con quinoa, un cereal rico en proteínas y otros nutrientes que tiene un sabor bastante neutro por sí solo. Esto las hace ideales... leer más
Harina de trigo común, harina de trigo sarraceno, quinoa, canela, cardamomo, jengibre molido, nuez moscada, huevos, leche, miel, extracto de vainilla, jugo de manzana, jugo de lima, fresas, moras, frambuesas...
Receta paso a paso para preparar galletas Savoiardi (dedos de dama) caseras. Las Savoiardi (conocidas como dedos de dama en Rusia y Estados Unidos) son galletas secas, a base de huevo y recubiertas de azúcar, de forma oblonga, parecidas a un... leer más
mantequilla, harina de primera calidad, huevos, extracto de vainilla, azúcar glas...
Tiempo:Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 bizcochos de soletilla
Estos deliciosos pastelitos enrollados están hechos con un clásico bizcocho de chocolate francés, elaborado con cacao en polvo y relleno de crema de mantequilla. Los pastelitos están cubiertos con glaseado de chocolate. Una panadería de San Francisco elaboró los primeros Ho Hos en - leer más
huevos, azúcar moreno, extracto de vainilla, harina de primera calidad, cacao, ghee, azúcar glas, mantequilla, nata, chocolate negro...
Los malvaviscos comprados en la tienda son perfectos para hacer s'mores, pero una vez que pruebes los malvaviscos caseros, no querrás volver a comprarlos. ¡Y no creerás lo fácil que es prepararlos en casa! Solo necesitas mezclar... leer más
azúcar, jarabe, extracto de vainilla, azúcar glas, virutas de coco, gelatina, malvaviscos...
Una receta culinaria detallada para un plato de Año Nuevo con fotografías. leer más
Masa de bizcocho, harina de primera calidad, huevos, vino blanco, extracto de vainilla, ralladura de naranja, zumo de limón, confeti, avellanas, miel...
Harina de trigo, harina de almendras, azúcar glas, arándanos rojos, cardamomo, pimienta de Jamaica, huevos, leche, leche agria, extracto de almendras, extracto de vainilla, licor de almendras, cacao...