Extracto de vainilla
Vistas: 2.868Después de probar una rebanada de este delicado pastel de queso con chocolate, sus invitados ni siquiera adivinarán que es apto para dietas. A pesar de reemplazar la mayor parte del queso crema con requesón al 1% y usar queso crema bajo en grasa para el queso crema restante, leer más
Vistas: 38.913Quienes adoran la mantequilla de cacahuete y su sabor agridulce quedarán encantados con este pastel. Al fin y al cabo, este delicioso ingrediente está presente en todos los componentes del pastel: las capas, la crema de mantequilla e incluso se utiliza para engrasar las capas antes de glasearlas. leer más
Vistas: 2.969Este pastel único, con capas de bizcocho y merengue, relleno de una suave crema de queso y glaseado de chocolate blanco, y espolvoreado con almendras laminadas, es demasiado bueno para perdérselo en esta próxima temporada navideña. El cálido aroma de las especias y el brillante... leer más
Vistas: 4.875Para un postre principal en la mesa navideña, puedes preparar este brazo de gitano de chocolate con crema de mantequilla francesa y un sutil aroma a ponche de huevo, la bebida navideña, que se obtiene gracias a una mezcla de especias y leche malteada junto con huevo. leer más
Vistas: 3.307Aunque el helado no es el postre más popular durante las fiestas navideñas, también se puede utilizar para hacer un verdadero pastel navideño, con los sabores navideños tradicionales del panettone italiano con frutas secas, que normalmente se hornea en - leer más
Vistas: 3.051Las galletas americanas con chispas de chocolate son quizás unas de las galletas caseras más deliciosas. Mucha mantequilla, azúcar y un puñado generoso de chispas de chocolate las hacen deliciosamente crujientes por fuera, suaves por dentro y rebosantes de sabor. leer más
Vistas: 3.462Como corresponde a un auténtico pastel de invierno, este bizcocho está relleno de frutas, frutos secos, nueces y especias aromáticas. Además de pasas y nueces, se añade a la masa un puré de manzanas cocidas a fuego lento en mantequilla y sidra de manzana. Esto le dará a su... leer más
Vistas: 3 120Si siempre has asociado los ravioles con empanadillas o pierogi, esta receta te dará una nueva perspectiva. Prepara ravioles dulces con el sabor del postre estadounidense para acampar, los s'mores: un trozo de chocolate derretido y... leer más
Vistas: 2206Estas galletas tienen forma de pastelitos navideños en miniatura. Tienen una textura suave, similar a la de un bizcocho, y están cubiertas con crema de mantequilla. La masa es bastante pegajosa, así que para evitarlo, utilice... leer más
Vistas: 9.937Los arándanos frescos son uno de los rellenos más populares para los muffins estadounidenses. Aportan humedad, un aroma sutil y un sabor maravilloso. Los arándanos realzan incluso los muffins sin gluten, huevo ni lácteos. Y el azúcar que contienen... leer más
Vistas: 5.064En Estados Unidos, este tipo de galletas también se conocen como "galletas de todo un poco" porque contienen prácticamente de todo. De hecho, chocolate, nueces, cerezas secas y albaricoques secos son solo algunos ejemplos. leer más
Vistas: 2.384Las galletas de mantequilla de cacahuete con forma de flor, sabor a mantequilla de cacahuete y un centro de chocolate en forma de lágrima, son muy populares en Estados Unidos. Gracias a su increíble sabor a cacahuete y... leer más
Vistas: 3.321Un pastel de mármol de chocolate y vainilla siempre luce mucho más impresionante y festivo que uno simple de chocolate o vainilla. Además, es fácil de preparar; incluso un principiante puede con esta receta. Amasa la masa, reserva una parte e incorpórala. leer más
Vistas: 6.697El geranio rosa, o pelargonio, no solo es un deleite para la vista como planta de interior, sino que también se ha utilizado durante mucho tiempo en la cocina. Curiosamente, no son las flores, sino las hojas, las que tienen un aroma distintivo. Los confiteros británicos comenzaron a utilizarlas ampliamente ya en el siglo XIX. leer más
Vistas: 2.046Este caramelo de chocolate blanco obtiene su agradable textura suave de un ingrediente inusual: malvaviscos. Derrítelos con crema y azúcar hasta obtener una consistencia cremosa, luego agrégalos al chocolate caliente... leer más
Vistas: 6.848Aunque estas galletas no contienen gluten, lácteos ni huevo, siguen siendo bastante sabrosas, gracias en gran parte a la masa de chocolate y a las chispas de chocolate que lleva incorporadas. La textura de las galletas tampoco se ve comprometida. Coco - leer más
Vistas: 3.164Lo más destacado de estas galletas es la pajita salada. Su sabor combina a la perfección con el relleno de caramelo salado, que se añade en la hendidura que se deja en la galleta con el dedo antes de hornearla. Para un relleno más espeso, utilice salsa de caramelo en lugar de... leer más
Vistas: 17.865¡Estas deliciosas magdalenas demuestran que hornear sano puede ser delicioso! Aumenta su contenido en fibra y micronutrientes añadiendo harina integral a la harina común, lo que le dará a tus productos horneados un sabor más intenso y con un toque a nuez. leer más
Vistas: 4.640Aunque estas galletas difieren ligeramente de las tradicionales galletas de Linz al no llevar almendras molidas, son igual de crujientes, se deshacen en la boca y son igual de bonitas. Además, esta versión es perfecta para quienes buscan una receta festiva. leer más
Vistas: 2.533Las barritas de avena con relleno de albaricoque son una auténtica delicia, que te cautivará con su increíble sabor. Una vez que pruebes una, no podrás parar. Y son facilísimas de preparar. Mezcla la masa con harina, avena y nueces. leer más
Vistas: 4 292Las galletas son tan fragantes y deliciosas, con una textura agradablemente masticable en el interior y una corteza crujiente en el exterior, que te encontrarás haciéndolas una y otra vez. Son una mezcla concentrada de todo lo que a todos les encanta en las galletas: avena, avellanas aromáticas, leer más
Vistas: 3.021Las avellanas trituradas añadidas a la masa le dan a estas galletas un sabor y aroma maravillosamente intensos. Y, por supuesto, el mejor acompañamiento para las avellanas es el chocolate. Forma barritas con la masa, hornéalas y sumerge un extremo en chocolate derretido. leer más
Vistas: 10 318Si hasta ahora te ha intimidado la complejidad de hacer galletas de jengibre, puedes olvidarte de eso y concentrarte en la parte creativa: pintar las galletas con glaseado. Porque no hay nada más sencillo ni más ingenioso que... leer más
Vistas: 9 115Esta receta de pastel de chocolate Red Velvet es una de las más fáciles y rápidas. Las capas se elaboran con manteca vegetal, lo que les confiere una textura suave y húmeda. Su color escarlata se consigue añadiendo colorante alimentario y... leer más
Vistas: 4.524El aroma especiado de la canela le da un toque especial a este toffee de chocolate, mientras que los cristales de sal gruesa en su superficie le aportan una nueva dimensión a su sabor. Los verdaderos conocedores apreciarán sin duda el sabor de este toffee casero. La mezcla se prepara con leche condensada. leer más
Vistas: 5.330Esta receta de turrón de cacahuete resulta deliciosa, crujiente y agradablemente crocante sin romperte los dientes. Para prepararlo, cocina un caramelo con azúcar y jarabe de maíz, luego incorpora mantequilla, sal, bicarbonato de sodio, vainilla y... leer más
Vistas: 3 241Este pudín de pan, con forma de mini magdalenas, está literalmente impregnado de sabores y aromas navideños. Está hecho con panettone, un pan navideño italiano —un pastel con forma de kulich relleno de pasas y fruta confitada— cortado y cubierto con... leer más
Vistas: 3.794A las tartas mágicas a veces se las llama tartas inteligentes porque la masa de tarta mezclada se separa en varias capas distintas con diferentes texturas durante el horneado, lo que da como resultado una tarta que se asemeja a un pastel interesante. Por ejemplo, esta tarta con: leer más
Vistas: 2.595En la América prerrevolucionaria, hasta finales del siglo XVIII, el Día de las Elecciones era considerado el segundo día festivo nacional más importante después del Día de Acción de Gracias. Se celebraban grandes festejos con banquetes, canciones y bailes, y el principal atractivo del Día de las Elecciones era... leer más
Vistas: 2.471Prueba esta bebida tradicional ecuatoriana, un clásico en las celebraciones de toda Sudamérica. Su sabor y textura son similares a los del ponche de huevo. Se prepara con leche condensada y huevos. Es igualmente deliciosa con... leer más
Vistas: 12.627El teñido anudado es una técnica que consiste en teñir telas anudadas con diferentes colores y luego desatarlas, revelando coloridos patrones de arcoíris. Este tipo de ropa es muy popular entre adolescentes y jóvenes, por lo que una excelente solución sería... leer más
Vistas: 7.866La magia de este postre horneado reside en que se mezcla una masa, se vierte en un molde y, tras hornearlo, se obtiene una magnífica tarta con tres capas distintas: bizcocho, frutos rojos y crema. Esta superposición de capas de la masa durante el horneado se consigue gracias a... leer más
Vistas: 5.633Prepara una tarta de frutos rojos aromática, con una textura maravillosamente húmeda y una cobertura crujiente de streusel para tu merienda casera. Para el relleno, usa arándanos frescos, incorpóralos suavemente a la masa para que no se caigan y cúbrelos con azúcar. leer más
Vistas: 14 212Prepara estos deliciosos cupcakes de chocolate con glaseado de chocolate y coco rallado. Para un sabor y color aún más intensos, usa cacao alcalinizado. Una taza de café negro recién hecho realzará aún más el sabor a chocolate. leer más
Vistas: 15.049Este pastel se inspiró en las populares galletas arcoíris italoamericanas, con sabor a almendra y cubiertas de chocolate. Por lo tanto, este pastel es una versión más grande de la galleta italiana, pero en lugar de pasta de almendra, la capa de bizcocho está hecha con... leer más
Vistas: 19.725El ingrediente secreto de este exquisito pastel de chocolate es la mayonesa. Sustituye al aceite vegetal y la mantequilla, y logra que el pastel quede tierno y jugoso, mientras que su sabor a chocolate, obtenido a través del cacao, el chocolate y el café, es... leer más
Vistas: 16.511Un pastel de cuatro pisos con glaseado de queso crema, nueces y hojuelas de coco, decorado con arándanos frescos. Este pastel no requiere mucha decoración. El relleno en sí es lo más destacado. Simplemente cubre las capas con el glaseado y coloca los arándanos. leer más
Vistas: 2.020La forma más sencilla de decorar un pastel de queso y darle un aspecto llamativo es crear vetas marmoleadas de un color contrastante en su superficie. Para ello, mezcla chocolate derretido con parte del relleno de queso crema y vierte el relleno de chocolate por encima. leer más
Vistas: 54.695El red velvet es sin duda uno de los pasteles de chocolate más impresionantes. ¡Solo miren su color engañosamente poco chocolatero! Sin mencionar el increíble sabor de las capas de chocolate intercaladas con un delicado glaseado de queso crema. Vinagre - leer más
Vistas: 10 256Las mezclas para pasteles son tan prácticas que mucha gente las compra ya preparadas. Pero, ¿merece la pena pagar de más por mezclas comerciales con ingredientes dudosos cuando puedes preparar una mezcla natural para pastel en casa en tan solo 5 minutos? leer más
Vistas: 47.786Un pastel de chocolate de dos pisos con relleno y glaseado de una increíble crema de mantequilla de chocolate. El café añadido a la crema y a las capas realza aún más el rico sabor a chocolate, especialmente si se utiliza cacao alcalinizado de buena calidad. Capas - leer más
Vistas: 5.585Las galletas con chispas de chocolate son un clásico de la repostería casera estadounidense. A todo el mundo le encantan. Pero muchos también disfrutan de la masa. Se comen crudas y se añaden a otros postres, como helados, o se usan como relleno para pasteles. leer más
Vistas: 11 194Para que el desayuno sea especial e inolvidable, fría tostadas francesas con rebanadas de brioche remojadas en una mezcla dulce de huevo y sírvalas con una deliciosa compota de manzana y frutos rojos y un glaseado de queso crema con sabor a manzana. Para la compota, prepare un jarabe: leer más
Vistas: 19.260Estos paninis de tostada francesa, dulces y sabrosos, son deliciosos, suaves y jugosos. Ni siquiera necesitas una sandwichera especial para prepararlos. Se pueden asar a la parrilla al aire libre y servir como postre en un picnic. leer más
Vistas: 131 190El sabor y el aroma de los rollos de canela siempre alegran el ánimo, ya sea que se coman en el desayuno, de postre o como merienda. Y con esta receta, quedan tan suaves, esponjosos y deliciosos como los de la famosa cadena de panaderías. Rollos - leer más
Vistas: 13.888Una forma divertida de servir tostadas francesas dulces es con el popular pastel americano Strawberry Shortcake. Tuesta mitades de panecillos ingleses (panecillos planos) después de remojarlos en una mezcla de huevo dulce y sabrosa. leer más
Vistas: 167.404Las tostadas francesas son una forma rápida y sencilla de transformar el pan blanco común en un auténtico postre con ingredientes que ya tienes a mano. El pan duro también es una excelente opción, ya que el pan seco tiene un sabor aún mejor. leer más
Vistas: 32.936Un maravilloso batido de leche que te hará sentir el verano incluso en los meses más fríos. Está hecho con duraznos congelados, que están disponibles todo el año. Mezcla los duraznos con yogur natural, leche y miel. A - leer más
Vistas: 29 276Aunque no tengas ninguna experiencia en repostería, podrás preparar estos hojaldres a la perfección. Además, tendrán el mismo sabor que los hojaldres comprados en la tienda. Para prepararlos, necesitarás hojaldre ya preparado, que puedes encontrar en casi cualquier supermercado. leer más
Vistas: 3 110La combinación de jarabe de arce y nueces pecanas es una combinación tradicional de repostería norteamericana. Este sabor es tan único que se ha popularizado mucho más allá del continente. Hornea un pastel de tres capas con sabor a jarabe de arce. leer más
Vistas: 5 621La tarta Linzer es un pastel mundialmente famoso de la ciudad austriaca de Linz. Está hecho con una corteza de almendras desmenuzable y delicada, cubierto con un relleno de mermelada y coronado con una rejilla de la misma masa que... leer más
Vistas: 5.364Siguiendo esta receta, podrás preparar un toffee realmente delicioso en casa. Necesitarás una cacerola de fondo grueso para distribuir el calor de manera uniforme y un termómetro para jarabes para evitar que se cocine demasiado y arruine el caramelo. Por - leer más
Vistas: 4.360Entre la gran variedad de galletas disponibles hoy en día, estas galletas de azúcar se consideran tradicionales y sencillas, pero se elaboran específicamente para las fiestas y se cubren con glaseado. Por lo tanto, a primera vista, pueden parecer insípidas. leer más
Vistas: 10 818Incluso puedes preparar una hermosa tarta de cumpleaños en casa usando una olla de cocción lenta. Este método es ideal si no tienes horno, si no quieres encenderlo con el calor del verano o si eres principiante en repostería y te preocupa que las capas se ensucien. leer más
Vistas: 6.042El bizcocho dorado, también conocido como bizcocho amarillo, es un clásico de la repostería, caracterizado por su agradable color amarillo, un ligero regusto y un aroma a natillas. Todo esto se debe a la gran cantidad de yemas de huevo en su composición. Y cuanto más claro y oscuro sea el... leer más
Vistas: 11.967Esta receta describe una forma sencilla de darle a un pastel un llamativo aspecto de arcoíris no solo por fuera, sino también por dentro. En lugar de colorante alimentario, utilice diferentes colores de gelatina en polvo, que se diluyen por separado con agua, se vierten sobre las capas del pastel ya preparadas y... leer más
Vistas: 13 178En Estados Unidos, el pastel helado es un postre en capas hecho de galletas de barquillo de chocolate y crema batida que no requiere horneado y generalmente se prepara rápidamente y se deja reposar en el refrigerador, donde todos los sabores de la mezcla del postre y las galletas se colocan debajo. leer más
Vistas: 5.250El plátano le da a estos muffins no solo una textura tierna y húmeda, sino también un aroma maravilloso que te abrirá el apetito mientras aún están en el horno. Son bastante fáciles y rápidos de hacer, y para darles un aspecto más festivo, decóralos con leer más
Vistas: 19.481A diferencia de sus primas italianas y suizas, la crema de mantequilla francesa se elabora batiendo las yemas de huevo al baño maría. A continuación, se incorpora el jarabe de azúcar caliente a las yemas batidas y, finalmente, se añade la mantequilla a la mezcla ya fría. leer más
Vistas: 9 157La crema de mantequilla de merengue italiano no es la más fácil de preparar, pero si sigues la receta al pie de la letra, conseguirás una textura ligera y aireada a la primera, perfecta para rellenar y decorar pasteles y magdalenas. leer más
Vistas: 14.020Esta receta de crema batida con sabor a chocolate se puede usar para cualquier relleno de pastel, especialmente los de chocolate, como el Devil's Food, donde sería perfecta. Para ayudar a que la crema espesa se bata más rápido, leer más
Vistas: 11.269El glaseado real es una mezcla de claras de huevo batidas y azúcar glas, con extracto de vainilla para darle sabor. Se utiliza para decorar productos horneados y confitería. El glaseado real se puede usar para decorar galletas, pan de jengibre y... leer más
Vistas: 16.658Con la crema de mantequilla de chocolate, puedes dar vida a todas tus fantasías de repostería al preparar pasteles y cupcakes. Es perfecta para rellenar, cubrir y decorar. Sea cual sea la boquilla que uses con esta crema de mantequilla, la decoración será... leer más
Vistas: 19.459La crema de mantequilla americana es una de las más fáciles de preparar. Consta de dos ingredientes principales: mantequilla y azúcar glas. Para obtener una crema de mantequilla sin grumos, es mejor tamizar el azúcar glas. Bate todo con una batidora. Para darle más sabor, añade... leer más
Vistas: 4.607Este hojaldre es increíblemente fácil de preparar y rinde para mucha gente. Para el relleno, mezcla mantequilla, azúcar moreno y canela. Para el hojaldre, necesitarás dos láminas grandes de hojaldre o masa para croissants ya preparada. Extiende una de las láminas con... leer más
Vistas: 6 191Los biscotti de amaretto son galletas secas italianas que combinan a la perfección con una taza de café, añadiendo un maravilloso aroma a almendra. Tardan un poco en hacerse, pero merecen la pena. Se hornean en dos etapas. Primero, leer más
Vistas: 6 351Un brownie hecho en olla de cocción lenta combina todo lo que hace que este postre de chocolate sea tan popular: una corteza ligeramente crujiente y un centro cremoso y semilíquido. Además, esta receta no requiere mucho tiempo de preparación. leer más
Vistas: 3.405La piña es uno de los ingredientes más populares para las tartas invertidas, porque además de su increíble sabor, la tarta también adquiere una apariencia visual impresionante, ya sean rodajas de piña bellamente dispuestas o trozos cuidadosamente doblados. leer más
Vistas: 7.582Esta tarta de queso con los colores patrióticos de la bandera nacional será todo un éxito durante la celebración de la fiesta nacional. También puedes usar otros colores de colorante alimentario para que la tarta combine con la temática de tu evento. leer más
Vistas: 9.057Si buscas un pastel original para una fiesta infantil o una merienda escolar, el pastel "Escuela de Peces" será todo un éxito. A los niños les encantará no solo por su aspecto llamativo y único, sino también por su sabor exquisito; ningún niño se dejará influenciar por un puñado de M&M's. leer más
Vistas: 19.771Un delicioso postre filipino en capas, súper fácil, rápido y sin horno. Se colocan capas de crema batida con leche condensada, galletas Graham desmenuzadas y rodajas de mango maduro y jugoso en un molde. Luego... leer más
Vistas: 6 131Una galleta de barquillo fina y crujiente muy popular en Estados Unidos, adorada por casi todos los estadounidenses y que no solo se come sola, sino que también se utiliza en la preparación de sus pudines tradicionales, tartas de queso y como cobertura para helados. Pero en - leer más
Vistas: 2.712El pastel Lane es un pastel tradicional del sur de Estados Unidos, que recibe su nombre de su creadora, Emma Rylander Lane. A finales del siglo XIX, ganó el primer premio con este pastel en una feria local, lo que impulsó su gran popularidad. leer más
Vistas: 8 282Si es la primera vez que preparas cupcakes, esta receta es perfecta. Es muy sencilla, con solo unos pocos ingredientes básicos, y te permitirá preparar unos cupcakes deliciosos y preciosos. Hornea los cupcakes en moldes y decóralos con crema de mantequilla. leer más
Vistas: 22 209Con la llegada del otoño y la cosecha de manzanas, esta fruta se convierte en un ingrediente básico de los postres caseros en muchos países del mundo. En Occidente, las manzanas acarameladas en palitos también son muy populares. Este manjar encanta tanto a niños como a adultos. leer más
Vistas: 16.924Los cupcakes, que parecen sangrar de forma inquietante, dan la impresión de haber sido mordidos por el mismísimo Conde Drácula. Pero en realidad, se trata simplemente de una deliciosa mermelada de frambuesa, y si les das un mordisco, te espera aún más dulzura líquida en el centro. leer más
Vistas: 21 103El trifle es un postre inglés hecho con bizcocho, crema pastelera, zumo de frutas o gelatina y nata montada, generalmente en capas. El primer trifle fue de nata montada con azúcar, jengibre y agua de rosas; más tarde, fue... leer más
Vistas: 3.710Esta tarta cerrada con relleno de melocotón, canela y nuez moscada es un postre casero maravillosamente sabroso. Las porciones de esta tarta lucen deliciosas en el plato, y el relleno de melocotón es delicioso, pero sin duda lo mejor de este postre es... leer más
Vistas: 5.343La tarta de manzana con merengue es una excelente alternativa a la tarta de manzana tradicional. Su textura es increíble: una crujiente masa quebrada, un delicado relleno de manzana con un ligero aroma a vainilla, almendras crujientes y un merengue ligero y esponjoso. Así que... leer más
Vistas: 11.937Esta receta americana de pudín de plátano se prepara con galletas de vainilla rociadas con licor de plátano, cubiertas con crema pastelera de plátano y vainilla, rodajas de plátano fresco y crema batida. Es bastante rápida y fácil. leer más
Vistas: 5.469Un postre de la reconocida chef y autora estadounidense Virginia Willis, cuyas recetas incluyen cocina sureña estadounidense y francesa, este pastel de queso con arándanos sin hornear es un postre que consiste en una base de nueces pecanas con un relleno de queso crema hecho de: leer más
Vistas: 14.003La tarta de mantequilla de cacahuete sin hornear es un postre delicioso que puedes preparar para mucha gente. Una base de galletas Graham trituradas se cubre con una ligera crema de queso y mantequilla de cacahuete y nata montada de vainilla, y se corona con... leer más
Vistas: 13.852Las galletas de azúcar navideñas tradicionales son más suaves que estas galletas de chocolate, pero la masa es increíblemente versátil: se puede moldear en casi cualquier forma, es fácil de hacer y tiene una vida útil relativamente larga. Pero... leer más
Vistas: 4.326En este postre, las fresas, las frambuesas y los arándanos se mezclan con azúcar y se remojan en licor, y se sirven en cuencos con una cobertura de yogur y limón hecha con yogur, crema de limón, miel y vainilla. Ensalada de frutas ligera y refrescante con limoncello. leer más
Vistas: 1.799Los coyotes son galletas tradicionales mexicanas hechas con mantequilla o manteca, harina, huevos y azúcar morena. Suelen hornearse en forma de círculos planos de 10 a 15 cm de diámetro. La palabra coyote significa "mestiza elegante" en mexicano. leer más
Vistas: 17.869Este pastel con un relleno húmedo, una rica capa de espuma y uvas confitadas encima tiene un vibrante sabor y aroma otoñal. Por majestuoso que parezca, puedes prepararlo siguiendo estos pasos. Empieza por remojar los ingredientes y, además, esto... leer más
Vistas: 3.996Los donuts berlineses, o simplemente berlineses, se elaboran con una masa dulce de levadura a la que se le añade leche agria, huevos y mantequilla. La masa se corta en círculos y se fríe en abundante aceite o grasa. Los donuts redondos y dorados se... leer más
Vistas: 9 127Este pastel, muy popular en Letonia y Alemania Oriental, se horneó por primera vez en Riga para la visita del emperador ruso a Letonia. A pesar de su receta sencilla, es increíblemente delicioso gracias a la armoniosa combinación de sus capas. leer más
Vistas: 7.388Estas galletas de vainilla, sencillas, rápidas y deliciosas, con forma del popular yo-yo, se elaboran con masa quebrada y se rellenan con una generosa capa de glaseado. Son crujientes y se deshacen en la boca, así que conviene comerlas inmediatamente. leer más
Vistas: 3 141Como todos los pudines de pan, este se prepara con pan duro, lo que permite a las amas de casa ahorradoras darle una segunda vida al pan sobrante y consentir a su familia con un postre rápido. Otros pudines de pan similares también son populares: leer más
Vistas: 4.675Los buñuelos mexicanos, a diferencia de las rosquillas españolas del mismo nombre, se elaboran como panes planos, finos y crujientes, fritos en aceite. Ninguna Navidad en México está completa sin ellos. Los buñuelos suelen aromatizarse con anís, que se añade a la masa en lugar de... leer más
Vistas: 11.625La charlotte de manzana tradicional, que se prepara en Europa desde tiempos inmemoriales, difiere significativamente del bizcocho de manzana popular en el espacio postsoviético. En primer lugar, se asemeja más a un pudín de manzana que a una tarta. leer más
Vistas: 7.624Esta deliciosa tarta de limón francesa es ligera, veraniega y delicada. Su vibrante sabor y aroma te llenan de energía y buen humor. Para prepararla, primero hornea la base y luego prepara la crema de limón. leer más
Vistas: 8 361- bizcocho vienés
- Ganache para relleno y glaseado
- Crema de mantequilla de café
- Montaje de jarabe de café y pastel
El famoso pastel Ópera francés, que recibe su nombre de la Ópera de París, se ha convertido en un clásico de la repostería francesa, a pesar de tener poco más de 60 años. El pastel Ópera es una combinación armoniosa de capas de almendra, sabor a café, leer más
Vistas: 3.562La cassata es un postre siciliano hecho con una base de bizcocho rellena de ricotta. Prepara cassatas individuales, que no requieren horneado. Usa bizcochos savoiardi para el bizcocho, y dado que estas cassatas se servirán con... leer más
Vistas: 5.650Un rollo suizo (llamado rollo suizo en países de habla inglesa) es bastante sencillo de hacer: solo hay que hornear un bizcocho, untarlo con mermelada de frambuesa y enrollarlo. Para la masa, necesitarás azúcar, harina y huevos. Amásala y hornéala hasta que quede fina, leer más
Vistas: 2.656Los bollos de Pascua son un dulce típico de los países católicos de la Commonwealth británica. Tradicionalmente, se hornean el Viernes Santo con una masa rica en especias aromáticas y frutas secas, y se decoran con una imagen pintada en la parte superior. leer más
Vistas: 6.898La tarta Pavlova es tan ligera y esponjosa como la bailarina Anna Pavlova, de quien recibe su nombre tras su gira por Australia y Nueva Zelanda. Curiosamente, estos dos países reclaman el origen de la tarta, lo cual es objeto de debate. leer más
Vistas: 11.905Este ligero y delicioso pastel de merengue tiene la forma del pico nevado del punto más alto de los Alpes, el Mont Blanc (que en francés significa "montaña blanca"), que se extiende a ambos lados de la frontera entre Francia e Italia. Para el relleno del pastel, prepare una crema de castañas, una fruta popular. leer más
Vistas: 27.048El pastel de queso de Nueva York se distingue de otros pasteles de queso y tiene características propias que lo hacen inconfundible. En primer lugar, el pastel de queso de Nueva York tradicionalmente consta de tres capas: una base hecha de galletas trituradas, un relleno hecho de... leer más
