Leche condensada instantánea casera


Cómo hacer leche condensada en casa
Tiempo: 8 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 400 gr.


Una receta rápida para preparar leche condensada casera utilizando leche en polvo.


Ingredientes:

  • 1/3 taza de agua hirviendo
  • 4 cucharadas (60 g) de mantequilla
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de leche en polvo
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Con una batidora eléctrica, combine el agua, la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
  • Paso 2
  • Agrega la leche en polvo y bate hasta que espese. Guarda la leche condensada casera en el refrigerador hasta por una semana.

Votos: 15

Fotografía de Paula DeenAutor de la receta - (Paula Deen) - un famoso chef, presentador de televisión, dueño de un restaurante y escritor culinario.
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