Fruta confitada

• salsa agridulce
• Jengibre confitado

Este elegante, ligero y refrescante helado es el broche de oro perfecto para una gran cena festiva. El helado de yogur se baña con un jarabe casero de cereza agridulce y se corona con jengibre confitado fresco. El jarabe de cereza confitada y el jengibre pueden ser... leer más

• Postre
• Arroz con coco

Este postre es similar al arroz con leche, y el coco, el jengibre confitado y los trozos de mango deshidratado le dan un delicioso sabor tropical. En lugar de mango, puedes añadir cualquier otra fruta deshidratada que tengas a mano, como pasas o papaya. ¡Experimenta con los sabores! leer más

• Magdalenas
• Vidriado

Estos cupcakes están infusionados con el sabor de un clásico Moscow Mule, con notas especiadas de jengibre confitado y un refrescante jarabe de lima. Los pasteles están cubiertos con una crema de mantequilla de vainilla y lima, a la que puedes añadir vodka si lo deseas. Porque... leer más

Estas galletas, originarias de Nueva Inglaterra, son similares al pan de jengibre y están rellenas de una gran variedad de especias, frutas secas y frutos secos. Según una versión, recibieron el nombre de "Ermitaño" porque se conservan bien durante mucho tiempo, se mantienen suaves y son fáciles de llevar de viaje. leer más

• Masa quebrada
• Relleno de mascarpone
• Calabacín al horno con azúcar

En verano, cuando el calabacín está de temporada, después de probar todos los platos y aperitivos con esta abundante verdura, ¡es hora de pasar a los postres! Estas tartaletas sustituyen la fruta dulce por calabacines baby caramelizados. Entre un dulce relleno de mascarpone y una crujiente... leer más

Estas barritas de granola con sabor a pan de jengibre son la manera perfecta de empezar el día con energía. Su inconfundible aroma y sabor a pan de jengibre provienen de una mezcla de melaza, especias aromáticas y jengibre confitado. Además, la base de las barritas está elaborada con varios tipos de frutos secos. leer más

Este pastel se parece a una galleta de jengibre gigante. Suave, aromático y delicioso. Además, es muy fácil de preparar. No hace falta cortar ni dar forma a la masa: simplemente viértela en el molde y hornéala. Una vez listo, córtalo en cuadrados y sírvelo. leer más

• Galleta
• Cobertura de frutas

Estas galletas polacas se encuentran entre las más deliciosas de toda Europa del Este. Son hermosas, ricas, dulces y coloridas, ¡y las frutas secas evocan la Navidad! Se suelen hornear en Nochebuena, pero sin duda querrás disfrutar de las mazurcas durante todo el invierno. leer más

• Masa de chocolate
• Trufas de cítricos (elige una fruta)
• Trufas con hinojo
• Trufas de leche

Las trufas de chocolate son fáciles de preparar en casa, y puedes tener la seguridad de que sus ingredientes son de alta calidad y naturales. Además, puedes crear trufas con una variedad de sabores originales y armar tu propia caja surtida de exquisitos bombones. leer más

Estas galletas suaves y masticables, recubiertas con una crujiente capa de azúcar, están llenas del cálido sabor del jengibre. Se añade jengibre molido, raíz de jengibre fresca y jengibre confitado picado a la masa, por lo que no les falta sabor picante. Estas galletas son excelentes. leer más

• Base de galleta
• Turrón

Estas exquisitas galletas bañadas en chocolate y espolvoreadas con cáscara de naranja confitada esconden una auténtica explosión de sabores y texturas. Bajo la capa de chocolate negro, encontrarás capas de galleta de mantequilla fundida, mermelada de frambuesa y un suave y sabroso turrón. leer más

Ningún Año Nuevo judío está completo sin una porción de tzimmes, un postre hecho con tubérculos y frutas secas. La fruta y la miel simbolizan la dulzura del Año Nuevo. Las zanahorias y los boniatos se cortan en rodajas, siguiendo la tradición de la esperanza eterna para el Año Nuevo. leer más

• Chocolate blanco caliente
• Suplementos
  
  Naranja
• Ruso blanco

El delicioso chocolate blanco caliente es la bebida perfecta para entrar en calor en los días fríos, especialmente con un chorrito de licor. Esta receta incluye dos de las mejores opciones de chocolate caliente con alcohol: naranja con Cointreau y leer más

Estas bolitas están rellenas del exquisito sabor del pastel navideño inglés con fruta deshidratada, pero no necesitas pastel ni horno para prepararlas. La fruta deshidratada, remojada en una pequeña cantidad de alcohol, se mezcla con... leer más

• Relleno
• Masa
• Relleno de albaricoque y nueces
• Relleno de membrillo y nueces

El maamoul es una galleta suave muy popular en los países árabes, rellena de dátiles, frutas secas o nueces. Se suele hornear durante las principales festividades religiosas, pero es tan deliciosa que no hace falta una ocasión especial para disfrutarla. leer más

No necesitas ningún equipo ni moldes especiales para hacer estos waffles. Se hornean como galletas cortadas con moldes: la masa se enrolla en forma de salchicha, luego se corta en círculos finos y se hornean las galletas. Gracias a - leer más

• Merengue
• Crema de limón
• Crema de jengibre

Este pastel Napoleón se prepara en un abrir y cerrar de ojos, ya que consta de solo cuatro capas: la superior e inferior son de bizcocho de merengue ligero, y entre ellas hay una capa de refrescante crema de limón y una delicada crema con jengibre confitado. ¡Anímate a probarlo! leer más

Estos muffins suaves y esponjosos están rellenos de rodajas de naranja y limón y cubiertos con cerezas confitadas. La combinación de sabores a cereza, cítricos y canela cautivará a todos. Tan pronto como saques los muffins del horno... leer más

En Estados Unidos, el pastel de frutas secas se ha convertido en objeto de bromas navideñas a nivel nacional, como si se regalara el mismo pastel cada año en Navidad. A pesar de las burlas, esta receta intenta reivindicarlo, y hay que reconocer que lo consigue. leer más

Estos muffins de zanahoria y coco son esponjosos, húmedos y deliciosos. Son increíblemente fáciles de preparar y perfectos para el desayuno o el postre, ¡pero seguro que querrás comerlos todo el día! Con zanahorias y hojuelas de coco, son... leer más

"Creo que el mejor consuelo es el dulce", dice Ina Garten, "cualquier dulce, desde una barra de Snickers comprada en la tienda hasta trufas de chocolate hechas a mano. Además de satisfacer nuestro gusto por lo dulce, el dulce... leer más

El pomelo agridulce, el bourbon intenso y el jengibre picante le dan a este cóctel un sabor revitalizante, mientras que la cerveza y el refresco de pomelo le aportan su efervescencia característica. Sírvelo con abundante hielo. leer más

Estas galletas italianas se elaboran al estilo de un pastel de frutas, con frutas secas, frutas confitadas, frutos secos y licor. Este tipo de pasteles son populares en Occidente durante las fiestas navideñas, especialmente en Navidad. ¿Por qué no convertir las galletas en un dulce festivo que sea a la vez delicioso y... leer más

• Relleno
• Masa

Los amantes de las tartas invertidas apreciarán esta versión de pera de la tarta de manzana francesa, la Tarte Tatin. Este postre se centra más en la cocina que en la repostería; ni siquiera necesitas un molde especial para tartas (una sartén de hierro fundido servirá), y la masa es... leer más

Las galletas suaves y especiadas con toques de jengibre y pimienta negra son la base perfecta para el helado fundido; una combinación deliciosa de sabores dulces, salados y refrescantes. Puedes hornearlas con antelación. Una vez frías, prepara los sándwiches con helado de vainilla. leer más

• Pan
• Vidriado

El pan navideño danés (Julekage) tiene un aroma a cardamomo y canela, y está relleno de frutos secos, cáscara de naranja confitada y nueces. No te asustes por la larga lista de ingredientes: probablemente ya tengas la mayoría a mano, y el resto son... leer más

A todos les encantan las galletas de avena con chispas de chocolate, pero a muchos les encantará aún más este nuevo y original sabor. Dale un toque tropical a tus galletas caseras de avena añadiendo frutas secas exóticas a la masa, como piña, mango y trozos de papaya deshidratados, y... leer más

El pastel negro jamaicano es un dulce navideño tradicional de Jamaica. Pariente del pudín navideño inglés, también se elabora con fruta deshidratada, que los jamaicanos dejan en remojo durante semanas, a veces incluso meses. leer más

Los fideos instantáneos son una base excelente para un delicioso pudín, ya que absorben los sabores como una esponja, en este caso, dulce (desecha los sobres de condimento). Además, preparar este pudín no podría ser más fácil. Fideos al vapor junto con... leer más

Un pastel de frutas empapado en alcohol se hornea tradicionalmente para Navidad y otras fiestas de invierno. Lo mejor, además de su sabor, es que no hay que esperar hasta el último minuto. Se puede hornear con anticipación, varias semanas antes de las fiestas. Es... leer más

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• Masa de maíz

Este pastel inglés con relleno de frutas secas se prepara tradicionalmente para Navidad, pero es tan delicioso y sabroso que se puede hornear para otras festividades, o incluso sin ninguna ocasión especial, simplemente para acompañar el té. El pastel de carne picada suele planificarse con antelación, ya que... leer más

Este pastel navideño italiano se elabora con una mezcla seca que puedes colocar en capas en un bonito frasco y regalar a tus seres queridos junto con la receta. El panettone tradicional incluye muchas frutas secas, como cáscara de naranja confitada, frutos secos... leer más

Dale sabor y textura al chocolate blanco derritiéndolo y espolvoreándolo con frutos secos y frutas deshidratadas. La tableta no solo tendrá mejor sabor, sino que también será más interesante gracias a la adición de pistachos verdes, arándanos rojos deshidratados y cáscara de naranja. leer más

Añade frutos secos tropicales y frutas deshidratadas al chocolate negro puro y tendrás un dulce único que no encontrarás en el supermercado. Templa el chocolate siguiendo las instrucciones de la receta, extiende la mezcla sobre una hoja de papel de aluminio y decora. leer más

Si te encanta el sabor y el aroma del jengibre en los productos horneados, no dejes de probar estas galletas navideñas especiadas con forma de estrella, decoradas con brillantes cristales de azúcar. Además de harina, la masa lleva mantequilla, queso crema, azúcar y raíz de jengibre rallada. leer más

• Bizcocho
• Relleno y cobertura

Este aromático panecillo de jengibre es un verdadero manjar navideño que reconforta y alegra el espíritu con su sabor y aroma dulce y especiado. La masa se mezcla con melaza, canela, jengibre, nuez moscada y clavo. leer más

• Galleta
• Vidriado

Las galletas italianas biscotti se hornean tradicionalmente dos veces. La primera vez, la masa se hornea formando grandes panes, que se doran por fuera y se secan ligeramente por dentro. Luego se cortan en rebanadas y se hornean hasta que estén listas. Esto... leer más

Decora tu mesa navideña con encantadores pastelitos que siempre dejarán a tus invitados maravillados. Bajo una capa de glaseado de chocolate, les espera una suave base de pan de jengibre, rellena de una fantástica crema de jengibre. Y todo esto en forma de... leer más

Estas fragantes galletas de almendra, rellenas de frutos secos, son el acompañamiento perfecto para el té o el café durante las fiestas navideñas. Contienen cítricos confitados, pasas y cerezas secas confitadas. La masa se moldea en forma de tronco, que luego... leer más

Estas deliciosas y saludables trufas se elaboran con higos secos, jengibre confitado, una pizca de canela y una cucharada de miel, todo mezclado hasta formar una pasta. La mezcla resultante se moldea en forma de bolitas (trufas) y se recubre con... leer más

Cuando quieras impresionar a tus invitados con un aperitivo sofisticado y ligero, sirve ceviche. Esta ensalada peruana se prepara con mariscos crudos marinados en jugo de cítricos y se sirve con verduras. Vierte la naranja y - leer más

• Magdalenas
• Relleno y glaseado
• Jarabe de limón
• Decoración

Los mini pasteles individuales, o cupcakes rellenos de crema, son una alternativa divertida a un pastel grande. Se sirven en una bandeja, decorados como un pastel, y lucen muy festivos. Los cupcakes están hechos con un bizcocho de limón, horneado sin... leer más

Con tan solo unos pocos ingredientes adicionales, un sorbete de mango común se convierte en un postre de lujo que combina a la perfección diferentes sabores: almendra Amaretto, jengibre confitado agridulce, frambuesas jugosas y rico pan de jengibre. leer más

• Sorbete
• Kumquat confitado

El rico sabor de este sorbete proviene del doble chocolate: jarabe de chocolate hecho con azúcar, cacao en polvo y agua, y chocolate negro finamente picado. Los dos ingredientes se mezclan hasta obtener una consistencia suave, que luego se... leer más

El yogur griego espeso es una base excelente para un postre saludable y bajo en calorías, donde puede sustituir a las cremas más pesadas. Combina el yogur con miel aromática, jengibre confitado y ralladura de naranja, y decora con moras frescas. leer más

• Mezcla líquida
• Mezcla seca
• Cubierta

El jengibre fresco añadido a la masa de estas galletas les confiere un sabor y aroma especiado distintivo que combina a la perfección con las ligeras notas acarameladas de la melaza. Mezcla la masa en dos etapas, preparando por separado una mezcla de ingredientes húmedos y otra de ingredientes secos. leer más

• Jarabe de jengibre
• Magdalenas
• Crema de mantequilla de mango

Los cupcakes son húmedos pero lo suficientemente densos como para mantenerse intactos al desenvolverlos. El sabor a pan de jengibre se equilibra perfectamente con el dulzor, y la crema de mantequilla tiene toques de mango. Definitivamente, esta no es una receta para... leer más

• Pasteles
• Vidriado

En la Edad Media, el azúcar era un bien escaso y solo estaba al alcance de los más ricos, pero las personas menos pudientes tenían acceso a zanahorias, que son ricas en azúcares naturales. Los pasteles de zanahoria eran bastante dulces incluso sin... leer más

• Trufas de chocolate
• Trufas de coñac con pistachos
• Trufas de naranja
• Trufas en glaseado oscuro y blanco

Sorprenda a sus invitados con exquisitos bombones artesanales. Las trufas se elaboran con ganache endurecido —una mezcla 1:1 de chocolate negro y nata— y se cubren con glaseado o virutas de colores a su elección. La receta ofrece varias opciones: leer más

El clásico pastel de frutas estadounidense es un bizcocho relleno de toneladas de frutas secas y confitadas, y empapado en alcohol, lo que no solo lo mantiene fresco durante mucho tiempo, sino que incluso lo hace más sabroso después de reposar. leer más

Disfruta de este fragante pastel de jengibre especiado, increíblemente fácil de preparar. Su exquisito sabor proviene de una rica mezcla de especias, jengibre recién rallado, melaza y azúcar moreno. Este delicioso postre horneado es deliciosamente reconfortante... leer más

Este festivo soufflé tiene una corteza dorada brillante que revela un postre ligero como una nube con un dulce sabor a jengibre. Mezcla tres tipos de jengibre en la masa del soufflé: jengibre molido, jengibre fresco rallado y... leer más

Los hojaldres de Banbury son un dulce tradicional inglés con un vibrante sabor y aroma oriental. Se considera que su lugar de origen es la ciudad de Banbury, en Inglaterra, donde se hornean desde hace siglos, después de que los cruzados los trajeran de sus campañas en Oriente Medio. leer más

El nombre de este cóctel se puede traducir del inglés como "galleta de jengibre". Después de todo, es la mezcla de cerveza de jengibre, jugo de jengibre, canela y ron lo que le da ese sabor, convirtiéndolo en uno de los mejores cócteles para Año Nuevo y... leer más

• Pasteles
• Relleno
• Glaseado de malvavisco

El pastel Lane es un pastel tradicional del sur de Estados Unidos, que recibe su nombre de su creadora, Emma Rylander Lane. A finales del siglo XIX, ganó el primer premio con este pastel en una feria local, lo que impulsó su gran popularidad. leer más

• Magdalenas
• Vidriado
• Decoración

La base de estos cupcakes es un bizcocho ligero y esponjoso, tipo Angel Food, horneado sin grasa añadida con claras de huevo batidas a punto de nieve, azúcar y harina. Su exquisita textura y su dulzor equilibrado con un toque cítrico te alegrarán el día. leer más

• Masa
• Nachika

El pan birnbrot suizo se distingue de otros panes por su generoso relleno de fruta deshidratada, principalmente peras deshidratadas, complementado con otras frutas deshidratadas, nueces, frutas confitadas y especias aromáticas. El relleno, mezclado con - leer más

• Pastel
• Cubierta

La Rosca de Reyes (en español: Rosca de Reyes – Anillo de los Magos) es el dulce principal de la Epifanía, el 6 de enero, en todos los países de habla hispana. A diferencia de las Roscas de Reyes en otros países católicos, en España y México siempre se hornea en forma de anillo y leer más

• Naranjas confitadas
• Relleno
• Asamblea

La cassata es un postre siciliano hecho con una base de bizcocho rellena de ricotta. Prepara cassatas individuales, que no requieren horneado. Usa bizcochos savoiardi para el bizcocho, y dado que estas cassatas se servirán con... leer más

• Masa
• glaseado caliente
• Vidriado

Los bollos de Pascua son un dulce típico de los países católicos de la Commonwealth británica. Tradicionalmente, se hornean el Viernes Santo con una masa rica en especias aromáticas y frutas secas, y se decoran con una imagen pintada en la parte superior. leer más

• Pudín
• crema inglesa

El pudín de Navidad, o pudín de ciruelas, es el postre navideño por excelencia en Gran Bretaña. Según la tradición de la Iglesia Anglicana, su preparación siempre comenzaba varias semanas antes de Navidad. El proceso de elaboración del pudín tradicionalmente incluye... leer más

La ralladura de naranja se usa normalmente como especia en postres, pero también se puede usar para hacer algunos postres interesantes. Por ejemplo, estos palitos confitados se convierten en caramelos cuando se sumergen en... leer más

• Masa
• Relleno

El pastel de carne picada es un pastel navideño dulce tradicional de habla inglesa con un relleno de manzanas picadas y frutas secas mezcladas con azúcar, miel, especias aromáticas, grasa e infusionadas con alcohol. Las manzanas son las mejores. leer más

El panforte es un dulce navideño tradicional italiano. Se puede comparar con el pan de jengibre, un pastel o un kozinaki suave. El panforte se horneó por primera vez en un monasterio en Siena a principios del último milenio. Panforte se traduce del italiano como leer más

• Rollo
• Relleno
• Vidriado

La receta de panecillos de levadura Chelsea se basa en los famosos panecillos ingleses de pasas del mismo nombre. Estos panecillos dulces, pegajosos y que se deshacen en la boca han cautivado al mundo con su textura y su rico relleno de fruta deshidratada. Hornéalos siguiendo el mismo principio: leer más

Prepara un delicioso y saludable postre de frutas a la parrilla. Asar las ciruelas carameliza sus azúcares, creando un sabor más intenso, mientras que el jengibre confitado le aporta acidez y un toque especiado. leer más

• Pastel
• Pudín de ron
• Crema batida con sabor a ron y lima

La tarta Dark 'n' Stormy es una versión en masa del famoso cóctel Dark 'n' Stormy, elaborado con cerveza de jengibre, ron oscuro y lima. La base de la tarta alcohólica está hecha de una corteza hecha de... leer más

El chutney es una salsa de frutas o verduras originaria de la cocina india. Esta salsa se utiliza para dar variedad y realzar el sabor del plato con el que se sirve. El chutney de arándanos y cítricos puede acompañar aves, carnes y otros platos. leer más

• Magdalenas
• Crema

Estos alegres cupcakes de naranja tienen un maravilloso sabor cítrico gracias a la ralladura de naranja y un glaseado de queso crema hecho con jugo de naranja natural. La cobertura está coronada con... leer más

El kulich es una deliciosa tradición de Pascua. Sigue esta sencilla receta para preparar un pan de Pascua aromático y esponjoso con fruta confitada, pasas, almendras y ralladura de limón. ¡No olvides añadir un chorrito de ron! leer más

El mejor paskha de requesón se prepara con requesón casero. Este requesón es cremoso y suave, con un sabor ligeramente ácido. Pero el requesón comprado en la tienda también sirve, pero asegúrese de que sea fresco, preferiblemente de un fabricante de buena reputación. Servir - leer más

• Trufas
• crema de anacardos

Estas trufas de chocolate veganas y sin gluten atraerán a quienes siguen una dieta saludable o incluso una dieta vegetariana estricta. La delicada crema de anacardos combinada con chocolate es el elemento estrella de este postre saludable. El dulce se complementa con leer más

Receta paso a paso para preparar jengibre confitado en casa. leer más

• Base crujiente
• Relleno
• Nata montada con jengibre

Puedes preparar tartas de calabaza durante años y siempre encontrarás nuevas maneras de hacer que la receta sea aún más impresionante. Añadir galletas de jengibre realzará el sabor de la calabaza, mientras que los plátanos maduros le darán un toque de dulzura. Y lo más importante, no... leer más

Receta detallada con fotos.

• Bizcocho
• Relleno

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• Scones
• Crema batida de arce

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• Pastel
• Relleno
• Decoraciones

En lugar de leche condensada azucarada, la próxima vez que prepares pastel de calabaza, usa leche de coco sin azúcar. Le darás un toque tropical y, a la vez, conseguirás un relleno cremoso y suave que a todos les encantará. leer más

Receta detallada con fotos.

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• Para cupcakes:
• Para zanahorias y nueces confitadas:
• Para la crema:

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Este auténtico pastel, aromatizado con especias como canela, jengibre molido y un toque de clavo, tiene una textura densa similar a la del bizcocho. Además, está aromatizado con vino de Madeira. Es el broche de oro perfecto para una cena festiva. leer más

• Natilla
• Cáscaras de cítricos confitadas

Una receta detallada para preparar natillas espesas con frutas confitadas. leer más

• Frutas secas
• Masa
• Masa
• Relleno

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

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• Relleno
• Pastel

Cuando se trata de tartas, nada es más fácil que una base hecha con galletas Graham integrales y mantequilla. Simplemente presiona la mezcla dorada en el molde y hornea durante unos minutos. Para un relleno sabroso, Katie Lee elige: leer más

• Para la crema:

Para una doble dosis de intenso sabor a jengibre, Ina Garten incorpora jengibre seco y cristalizado a la masa de un bizcocho a base de melaza, y luego espolvorea más jengibre cristalizado sobre un glaseado suave de queso crema con un toque cítrico. leer más

• Pastel de jengibre:
• Salsa de frutos rojos:

Delicioso y visualmente impresionante, el trifle de Bobby Flay es perfecto para una fiesta de hasta 12 personas. Este postre incluye pan de jengibre casero con mantequilla, crema de limón ácida y una salsa de frutos rojos hecha con... leer más

En su receta, Anne Burrell no usa puré de calabaza enlatado; en su lugar, añade la pulpa de calabazas pequeñas a la salsa dulce. Deja que el pan de canela se empape en la salsa antes de hornearlo; esto es esencial para... leer más

Antes de servir, añade un chorrito de licor de frambuesa a la crema de chocolate caliente y decora con jengibre confitado, que le aportará aroma y dulzor. ¡Esta delicia de Aida Mollenkamp es solo para adultos! leer más

Aunque más crujientes que las clásicas galletas de jengibre, estas galletas comparten prácticamente los mismos ingredientes, lo que les confiere un sabor cálido y especiado similar al de sus contrapartes más suaves. Para equilibrar el dulzor de la galleta, Alton... leer más

Las galletas navideñas de Jeff Mauro se inspiraron en la receta del spumoni, un postre tradicional italiano hecho con capas de helado (cereza, pistacho, chocolate o vainilla) cubierto con fruta confitada o leer más

Estas deliciosas galletas de Ina Garten, con un centro húmedo, no solo llevan jengibre. Canela, clavo, nuez moscada y jengibre confitado picado forman la combinación perfecta para deleitar tu paladar. Una pizca de azúcar... leer más

El panettone es un pastel dulce a base de levadura que tradicionalmente se sirve en Italia en Navidad. Además de harina, la masa del panettone contiene mantequilla y huevos, lo que le da una textura muy fina y delicada. La receta también requiere la inclusión de leer más

Una receta de Creamsicle Float de inspiración mediterránea. Este sofisticado cóctel lleva helado cubierto con limonada de naranja y sirope de azafrán. leer más

El pastel de cannoli de cereza es una receta de pastel estadounidense con un relleno que incluye ingredientes del postre italiano Cannoli (un postre tradicional siciliano hecho de tubos de oblea rellenos de queso crema con la adición de varios ingredientes). leer más

• Para masa quebrada:
• Para el relleno:

Receta de galletas de jengibre hechas con masa quebrada, fresas, crema agria y glaseado de crema. leer más

Receta detallada con fotos.