Un postre delicioso con un sabor intenso y aroma a café, cubierto con una crema de mantequilla de chocolate. El relleno del cupcake está hecho con ganache de trufa y licor de chocolate. El acompañamiento perfecto para una taza de café. leer más
Harina de primera calidad, huevos, leche, nata, extracto de vainilla, pepitas de chocolate (gránulos), chocolate con leche, licor de chocolate, azúcar glas, cacao, café...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 24 cupcakes
A pesar de la larga lista de pasos de preparación, hacer estos cupcakes ligeros con un sabor rico y dulce no es tan difícil. Probablemente te sobre un poco de glaseado al final, así que puedes reducir la cantidad a la mitad. También puedes... leer más
Harina de primera calidad, leche agria, crema, leche, huevos, extracto de vainilla, jarabe de maíz, azúcar glas, chocolate negro, cacao...
Cabe destacar que esta receta es apta para quienes siguen una dieta vegana. La ausencia de algunos ingredientes habituales en este tipo de productos horneados no afecta negativamente al sabor, sino que influye positivamente en su contenido calórico y graso. leer más
Batata dulce, harina de trigo, leche de coco, azúcar glas, extracto de vainilla, vinagre de manzana, canela, cacao...
El rico aroma a café de estos pequeños cupcakes de chocolate se debe a un polvo de espresso especial; es más concentrado que el café instantáneo común y se utiliza principalmente para aromatizar productos horneados y pasteles. Cupcakes - leer más
Una receta de cupcakes inspirada en el famoso postre italiano tiramisú, con un delicado relleno de crema de queso mascarpone. Los cupcakes llevan granos de café naturales recubiertos de chocolate, así como un jarabe elaborado con espresso y licor de café. leer más
Harina, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, leche, café, licor de café, queso mascarpone, azúcar glas, nata, cacao, chocolate...
Estos deliciosos cupcakes de chocolate, cubiertos con un glaseado de crujientes nueces pecanas caramelizadas, almendras y coco, están inspirados en el famoso pastel de chocolate alemán. Nombrado en honor a Samuel Herman, el pastel leer más
Harina de primera calidad, huevos, yogur, crema agria, leche concentrada, extracto de vainilla, extracto de almendras, azúcar moreno, copos de coco, nueces pecanas, almendras, cacao, café...
Tiempo:1 hora 50 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 cupcakes
El postre irlandés "Potato" es un dulce suave a base de turrón con sabor a chocolate blanco y nueces tostadas. Las bolitas, parecidas a las de la batata, se rebozan en una mezcla de cacao y canela y se decoran con piñones. leer más
Jarabe de maíz, azúcar, huevos, extracto de vainilla, chocolate blanco, leche, nueces, canela, azúcar glas, cacao, piñones...
Los helados de vainilla, fresa y chocolate están aún más deliciosos cuando se les añade una crujiente mezcla horneada de copos de maíz y coco rallado. El postre se sirve con deliciosos hojaldres fritos bañados en salsa de chocolate. leer más
Copos de maíz, copos de coco, mantequilla, azúcar, canela, helado de vainilla, helado de fresa, helado de chocolate, hojaldre, azúcar glas, cacao...
Estas deliciosas trufas de chocolate están rellenas de una masa especial para galletas sin hornear con trocitos de chocolate negro. Están coronadas con la famosa flor de sal francesa y puedes elegir la decoración. leer más
Chocolate negro, flor de sal, chocolate blanco, chocolate con leche, confeti, frutos secos, cacao, azúcar glas, azúcar turbinado, mantequilla, azúcar, azúcar moreno, harina, huevos, extracto de vainilla...
Una receta paso a paso con fotos para un pastel de Pascua con forma de huevo increíblemente hermoso, decorado con coloridas grageas, azúcar granulada y grageas bañadas en chocolate. En su interior, capas de chocolate están cubiertas con un glaseado cremoso que es todo menos... leer más
Aceite de coco, harina, chocolate sin azúcar, cacao, azúcar, huevos, extracto de vainilla, mantequilla, azúcar glas, leche, confeti...
Tiempo:Las cinco en punto. Complejidad: promedio Porciones: 12
Las famosas trufas, llamadas así por su parecido con los hongos del mismo nombre, son fáciles de preparar en casa. Tradicionalmente, las trufas tienen forma redonda o cónica. Se elaboran con ganache de chocolate en su interior, espolvoreadas con cacao y finamente picadas... leer más
Las deliciosas trufas brasileñas, también conocidas como dulces "Brigadeiro", son una de las variedades clásicas de trufas, inspiradas en el político y brigadier de la fuerza aérea brasileña, Eduardo Gomes. Como cualquier dulce popular... leer más
Leche condensada, mantequilla, cacao, extracto de vainilla, chispas de chocolate (gránulos), confeti...
El teffi es un tipo de caramelo blando que se elabora estirando y apretando repetidamente una masa pegajosa de azúcar hervida, mantequilla, jarabe y diversos saborizantes y colorantes. Estos caramelos tienen una textura masticable, pero a la vez ligera y aireada. leer más
Estas trufas de chocolate veganas y sin gluten atraerán a quienes siguen una dieta saludable o incluso una dieta vegetariana estricta. La delicada crema de anacardos combinada con chocolate es el elemento estrella de este postre saludable. El dulce se complementa con leer más
Anacardos, pepitas de chocolate (gránulos), néctar de agave, extracto de vainilla, ralladura de naranja, pistachos, cacao, fruta confitada...
Con una combinación de semillas tostadas crujientes, mantequilla de frutos secos cremosa, dátiles masticables y mijo inflado, estas barritas proteicas con superalimentos (semillas de chía, maca y cáñamo) son nutritivas y saciantes. No requieren horno: leer más
Semillas de girasol, semillas de sésamo, semillas de calabaza, semillas de lino, copos de avena, copos de coco, semillas de chía, dátiles, mantequilla de almendras, cacao, aceite de coco, sirope, extracto de vainilla...
Esta bebida suele llamarse "el abogado del diablo": una vez que pruebes este dulce néctar, no podrás resistir la tentación de tomar otro sorbo. Crea un sabor holandés en casa: disfruta del licor holandés tradicional "Advocate" como... leer más
huevos, azúcar, brandy, coñac, extracto de vainilla, crema, cacao...
Para preparar este postre frío, necesitarás ingredientes muy económicos. El helado de chocolate casero está delicioso por sí solo, pero añadirle sirope o pepitas de chocolate como cobertura realzará aún más su sabor. leer más
crema, huevos, azúcar, extracto de vainilla, helado de chocolate, cacao...
Tiempo:8 horas 18 minutosComplejidad: promedio Cantidad: 1,5 l.
Un latte tradicional consiste en café, leche caliente y una capa de espuma de leche. El Latte Mochaccino, elaborado con cacao, encantará a los amantes del chocolate. leer más
Una taza de chocolate caliente con malvaviscos te reconfortará en un frío día de invierno y te alegrará el día en cualquier época del año. Los trocitos de malvaviscos caseros complementan a la perfección el rico sabor a cacao con chocolate y canela. Los malvaviscos son... leer más
Los palačinke son un tipo especial de crepes finas, típicas de Europa Central y Oriental, que suelen servirse con diversos rellenos. Estos palačinke están rellenos de plátano y fresa y cubiertos con nata montada, ganache de chocolate y... leer más
Estos cupcakes se elaboran con una masa de chocolate flexible, también conocida como "pastel loco". Este postre se prepara en un solo molde sin mantequilla, huevos ni leche. Fue popular durante la Segunda Guerra Mundial, cuando... leer más
Queso crema, huevos, azúcar, extracto de vainilla, harina de primera calidad, cacao, azúcar moreno...
Lo mejor de esta receta es el relleno. Combina la dulzura de la crema de chocolate y avellanas, la jugosidad de las fresas y la ligereza del queso mascarpone italiano. El plato es tan sencillo que hasta un cocinero principiante puede prepararlo fácilmente, pero... leer más
huevos, leche, harina de primera calidad, cacao, azúcar, mantequilla, mermelada de fresa, queso mascarpone, crema de chocolate y avellanas...
Estas tortitas, aparentemente sencillas, se complementan a la perfección con fresas maduras maceradas en licor de naranja, de sabor suave y aroma cítrico inconfundible. El toque final lo aporta una deliciosa salsa de caramelo y un toque de cacao en polvo. leer más
fresas, azúcar, licor de naranja, panqueques, crema de chocolate y avellanas, crema, caramelo, cacao...
Una fascinante variante de la receta de panqueques de chocolate, servida en una mesa digna de cualquier restaurante. Estos panqueques son verdaderamente "chocolate con chocolate debajo del chocolate". La mousse de chocolate, que sirve de relleno para estos panqueques, está hecha con chocolate amargo. leer más
Chocolate negro, azúcar, huevos, nata, leche, harina de primera calidad, cacao, mantequilla, vainilla, chocolate negro, extracto de menta, frambuesas, chocolate blanco...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: promedio Porciones: 6
Otra deliciosa variante de panqueques de chocolate con un delicado relleno de queso crema. Lo que hace especial a esta receta es la salsa, que le da un sabor completamente nuevo a los panqueques. El vibrante sabor a fresa se complementa con una armoniosa... leer más
Harina de primera calidad, leche, mantequilla, queso crema, cacao, fresas, licor Grand Marnier...
Estos deliciosos pastelitos enrollados están hechos con un clásico bizcocho de chocolate francés, elaborado con cacao en polvo y relleno de crema de mantequilla. Los pastelitos están cubiertos con glaseado de chocolate. Una panadería de San Francisco elaboró los primeros Ho Hos en - leer más
huevos, azúcar moreno, extracto de vainilla, harina de primera calidad, cacao, ghee, azúcar glas, mantequilla, nata, chocolate negro...
Harina de trigo, harina de almendras, azúcar glas, arándanos rojos, cardamomo, pimienta de Jamaica, huevos, leche, leche agria, extracto de almendras, extracto de vainilla, licor de almendras, cacao...
Harina de trigo, queso crema, puré de calabaza, especias para pastel de calabaza, azúcar glas, azúcar moreno, huevos, suero de leche, extracto de vainilla, cacao en polvo...
Tiempo:2 horas 45 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 16 galletas tipo sándwich
El pastel de chocolate negro es una base estupenda para un postre navideño terrorífico. Decóralo con una telaraña o una momia hecha con malvaviscos derretidos estirados en forma de telaraña. leer más
Masa para bizcocho, harina de primera calidad, huevos, nata, leche, extracto de vainilla, azúcar glas, chocolate semidulce, cacao, café, malvaviscos...
Chocolate con leche, chocolate negro, queso crema, harina de primera calidad, huevos, mantequilla de cacahuete, extracto de vainilla, azúcar glas, condimento de chile, canela, cacao...
El aceite de oliva es ideal para los brownies. Estos adquieren un sabor más intenso y natural. Además, es un excelente sustituto de la mantequilla, ya que aporta una textura densa y grasas monoinsaturadas. leer más
chocolate semidulce, harina de primera calidad, huevos, cacao...
La harina de coco es rica en fibra y se elabora a partir de la pulpa seca y rallada del coco. Es un excelente sustituto de la harina común, ya que le aporta un sutil sabor a coco. leer más
chocolate semidulce, harina, huevos, cacao, harina de coco...
¡Sin chocolate, no hay problema! Aún puedes preparar deliciosos brownies incluso sin uno de los ingredientes más importantes. Simplemente sustitúyelo por crema de chocolate. leer más
Pasta de chocolate y avellanas, harina de primera calidad, huevos, cacao...
Ree utiliza chocolate derretido y cacao en polvo para preparar unos brownies ricos y húmedos que ella describe como "definitivamente chocolatados". leer más
huevos, extracto de vainilla, azúcar glas, harina de primera calidad, cacao...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 galletas
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
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Receta detallada con fotos.
Pepitas de chocolate (gránulos), chocolate negro, huevos, harina de primera calidad, masa de galletas de mantequilla, extracto de vainilla, azúcar moreno, cacao...
Carne molida, frijoles rojos, pasta de espagueti, pasta de tomate, cebolla, ajo, vinagre de sidra de manzana, queso cheddar, salsa de carne, condimento de chile, canela, cacao...
Masa de bizcocho, chocolate con leche, nata, harina de primera calidad, huevos, leche, leche malteada en polvo, leche agria, kéfir, extracto de vainilla, cereales para el desayuno, cacao...
Harina de primera calidad, masa para bizcocho, huevos, leche, extracto de vainilla, azúcar moreno, azúcar glas, mantequilla de cacahuete, cacahuetes, cacao...
Harina de primera calidad, masa para bizcocho, huevos, leche, queso mascarpone, nata, requesón, extracto de vainilla, azúcar glas, chocolate, licor de café, café, cacao...
Harina de primera calidad, huevos, leche, extracto de vainilla, zumo de limón, mermelada de fresa, fresas, chocolate semidulce, chocolate blanco, azúcar glas, cacao, café...
Cómo la salsa de caramelo, la mantequilla de cacahuete y el chocolate brillan con sabores vibrantes. En esta sencilla tarta, sentirás que están hechos el uno para el otro, acurrucados sobre una suave capa de queso crema batido. Para ahorrar tiempo, usa una ya preparada. leer más
Queso crema, nata, mantequilla de cacahuete, cacahuetes, masa de galletas de mantequilla, azúcar moreno, extracto de vainilla, sirope, azúcar glas, chocolate con leche, chocolate semidulce, cacao...
Huevos, leche agria, harina de primera calidad, masa para bizcocho, malvaviscos, cerezas para cóctel, chispas de chocolate (gránulos), chocolate negro, cacao, extracto de vainilla, cerezas secas, canela...
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