Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6

Gambas envueltas en beicon: una receta detallada.

Ingredientes:

• 450 g (aproximadamente 24 piezas) de camarones grandes, pelados, sin quitarles la cola.
• 12 lonchas de beicon, cortadas por la mitad
• Jugo de 1 limón
• 1 diente de ajo rallado
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de tomillo
• 3 cucharadas de aceite de oliva

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

camarones, tocino, zumo de limón, ajo, paprika, tomillo

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Preparación:

Paso 1
• Coloca la rejilla a 5-5 cm de la fuente de calor y precalienta el horno a la función de asar. En una fuente para hornear poco profunda, mezcla el jugo de limón, el ajo, el pimentón, el tomillo, el aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal. Agrega los camarones y revuelve bien; marina en el refrigerador durante 20 minutos.
Paso 2
• Cubre bien los camarones con la marinada. Retíralos uno a uno y envuélvelos en una loncha de tocino. Si lo deseas, sujétalos con un palillo. Colócalos con la costura hacia abajo en una bandeja para hornear. Vierte la marinada restante sobre los camarones. Ásalos a la parrilla, dándoles la vuelta una vez, hasta que el tocino esté ligeramente crujiente y los camarones estén bien cocidos, aproximadamente 5 minutos.
  
  Receta Camarones con piña en tocino.

Votos: 1