Harina de primera calidad

Estos tiernos panecillos son un éxito no solo entre los veganos. La leche de almendras y la mantequilla vegana les dan una textura húmeda y hojaldrada, igual que los clásicos bizcochos a base de suero de leche. Estos panecillos también se realzan con un toque verde. leer más

Estos muffins de plátano no contienen huevo ni lácteos, pero son increíblemente suaves, húmedos y sabrosos. Todo gracias a la adición de yogur de soja y aceite vegetal. Los plátanos maduros también cumplen su función: no solo aportan... leer más

• Galleta
• Crema de mantequilla

Los tradicionales sándwiches whoopie pie estadounidenses se preparan con bizcochos de chocolate suaves y crema de mantequilla de vainilla blanca. Esta receta es lo contrario: galletas ligeras de vainilla se unen con crema de mantequilla de chocolate. Reboza los lados cremosos de los bizcochos en una mezcla colorida. leer más

• Galleta
• Vidriado

Ya sea que estés planeando una sorpresa para alguien especial o un divertido proyecto de manualidades con niños, estas galletas de azúcar simples, deliciosas y hermosas son perfectas. Para estas galletas del Día de San Valentín, necesitarás cortadores de galletas en leer más

• Cobertura de caramelo
• Pastel

Este bizcocho invertido, dulce y ligeramente ácido, es perfecto como postre después de una cena festiva o en cualquier época del año, durante la temporada de arándanos frescos. El bizcocho, suave y esponjoso, con su mágico aroma cítrico y especiado, está coronado con una capa de arándanos horneados bañados en un brillante caramelo. leer más

• Cobertura de caramelo
• Pastel

Disfruta de la combinación de avellanas tostadas e higos frescos en este pastel invertido. Las mitades de higo se disponen formando un bonito dibujo en caramelo, se cubren con la masa y se hornean. Una vez listo, dale la vuelta... leer más

• Cubierta
• Pastel

Si te encantan los pasteles de zanahoria y los productos horneados a base de zanahoria en general, puedes adoptar un enfoque más creativo: en lugar de agregar zanahorias ralladas a la masa, usa un pelador de verduras para cortarlas en tiras y hacerlas parte de la cobertura de caramelo para - leer más

• Capa de helado
• Cubierta
• Pastel
• Decoración

Este espectacular pastel combina todos los ingredientes de un postre banana split: plátanos, tres tipos de helado (vainilla, chocolate y fresa), bizcocho, crema batida, cerezas marrasquino, chispas de colores y caramelo líquido. Su capa superior es leer más

La tarta Tatin, una tarta francesa invertida, es una forma estupenda de aprovechar las manzanas, sobre todo cuando están de temporada. Pocos cocineros se atreven a preparar hojaldre clásico desde cero en casa, por lo que esta receta presenta una técnica sencilla en la que se ralla... leer más

La masa para estas galletas se elabora con ricotta y aceite de oliva, lo que las hace suaves y con la humedad justa, mientras que la ralladura de mandarina les aporta una delicada nota cítrica, que se complementa a la perfección con los extractos de vainilla y almendra. Las galletas terminadas son leer más

Las galletas tradicionales con trocitos de chocolate obtienen su rico sabor a nuez gracias a la adición de tahini, una pasta espesa hecha de semillas de sésamo molidas, y una pizca de semillas de sésamo blancas y negras mezcladas, que también le da un toque crujiente a la masa de la galleta. leer más

Una clásica base de galleta de mantequilla, tierna, desmenuzable y que se deshace en la boca, se rocía con caramelo casero y se espolvorea con sal marina en escamas, creando un postre magnífico que cualquier amante del caramelo salado apreciará. La base se hornea en una sola pieza. leer más

Para estas galletas, no necesitas buscar caramelo salado duro: compra una barra de chocolate con relleno de caramelo, congélala y córtala en trozos. Agrégala a la masa de las galletas junto con sal gruesa, y el resultado será increíble. Las galletas quedan... leer más

Estos bollos suaves y hojaldrados tienen un sabor maravillosamente cremoso y especiado, gracias a la crema de leche infusionada con azafrán. La crema aromatizada se añade a la masa y se utiliza para pincelar los bollos antes de hornearlos. Los bollos son... leer más

• Magdalenas
• jarabe de vino tinto
• Ganache

Lo más especial de estos cupcakes de chocolate es el jarabe de vino tinto en el que se sumergen, que aporta un toque afrutado al intenso sabor a chocolate. Sumerge los cupcakes mientras aún estén calientes y, una vez fríos, cúbrelos con ganache de chocolate. leer más

• Pasteles
• Glaseado y fruta

El ligero amargor de la cerveza roja contrasta agradablemente con la dulzura de las fresas en esta sofisticada versión del clásico pastel de fresas americano. Tres capas redondas de bizcocho están cubiertas con glaseado de crema de mantequilla y decoradas con fresas frescas. leer más

• Magdalenas
• Vidriado
• Baño de chocolate

Estos cupcakes, con su alta capa de glaseado de chocolate, parecen conos de helado. ¡Tus invitados quedarán asombrados! Los cupcakes de chocolate suaves y húmedos se hornean en conos de helado y luego se cubren con un glaseado esponjoso de tres colores: blanco, leer más

Estas divertidas galletas arcoíris con lindas nubes pueden parecer complicadas, pero son mucho más fáciles de hacer de lo que parecen. ¡Imagina que estás jugando con plastilina! Divide la masa en trozos de diferentes tamaños, píntalos y... leer más

Estos maravillosos panecillos cautivarán a todos no solo por su sabor y aroma cálidos y cremosos, complementados por el agradable crujido de la sal marina gruesa, sino también por su textura. Los panecillos Parker House se hornean con forma de trébol y son deliciosamente... leer más

Estas galletas americanas combinan todos los deliciosos sabores de las galletas suaves: mantequilla de cacahuete, avena, pepitas de chocolate y sirope de chocolate. Para darles textura, tuesta primero la avena. leer más

• Pasteles
• glaseado de queso crema

La ralladura de naranja impregna este pastel, cubierto con glaseado de queso crema, con su sutil sabor cítrico. El pastel consta de dos capas densas y moderadamente húmedas de crema de mantequilla. Decórelo solo con el glaseado, dejándolo en la superficie. leer más

• Magdalenas
• glaseado de cuajada

Si no te decides entre cupcakes de chocolate o vainilla, ¡adelante! Divide la masa en dos partes y añade cacao en polvo a una de ellas para darle sabor a chocolate. Coloca las dos masas, la blanca y la marrón, en un bol. leer más

El chocolate negro, el favorito de los adultos, y los cacahuetes glaseados con miel, los favoritos de los niños, se unen en estas galletas para crear el dulce perfecto para todas las edades. Estas galletas cautivan con su centro suave y bordes crujientes. Perfectas para: leer más

• Tarta de higos
• Streusel
• Vidriado

El sabor intenso de los higos complementa a la perfección esta tarta de crema agria con un crujiente crumble con infusión de canela y un glaseado de bourbon. A pesar de su nombre, esta tarta no lleva café, pero es ideal con una taza de café o té caliente. leer más

Estas galletas saben a galletas americanas con chispas de chocolate, solo que mejor. La mantequilla dorada añadida a la masa les da un agradable sabor a caramelo y nueces, y junto con las chispas de chocolate viene... leer más

A pesar de su nombre, estas obleas de sésamo se parecen más a galletas crujientes o crackers. Ligeras y crujientes, con sabores salados, dulces y a nuez, se consideran un producto horneado tradicional del sur de Estados Unidos, donde se cree que se originó su receta. leer más

Suave por dentro y firme por fuera, el Brownie Blondie es perfecto como base para un helado, solo o con café. Su ingrediente clave es el azúcar moreno, que le da a este postre la textura perfecta. Puedes espolvorearlo con... leer más

Las galletas suaves y especiadas con toques de jengibre y pimienta negra son la base perfecta para el helado fundido; una combinación deliciosa de sabores dulces, salados y refrescantes. Puedes hornearlas con antelación. Una vez frías, prepara los sándwiches con helado de vainilla. leer más

Las galletas tradicionales con chispas de chocolate adquieren un toque frutal inesperado gracias a la adición de mango deshidratado, que complementa a la perfección el sabor del chocolate negro. La combinación de azúcar moreno y blanco crea una textura suave y masticable. leer más

Las galletas con chispas de chocolate son perfectas para cualquier ocasión. Esta receta detallada paso a paso te resultará muy útil. Los trozos de chocolate negro les dan un sabor intenso. Otro ingrediente clave es el azúcar moreno. leer más

Esta receta rinde una masa de pizza fina y deliciosamente crujiente (450 g) para cuatro porciones. Puede usarlas inmediatamente o envolverlas individualmente en film transparente y congelarlas. Si decide congelar la masa, descongélela dentro de - leer más

En esta receta, los popovers, unos panecillos huecos, esponjosos y ligeros, se hornean con pimienta negra molida gruesa y queso Asiago. Se pueden servir como aperitivo o en lugar del pan tradicional con platos que incluyan salsas y aderezos. Para asegurar que los popovers se inflen correctamente, la masa... leer más

Los trozos de nectarina añadidos a la masa le dan a los clásicos muffins de arándanos un sabor y aroma aún más veraniegos. La masa es fácil de preparar con ingredientes sencillos, sin necesidad de batidora. Antes de hornear, espolvorea cada muffin con... leer más

• Panqueques
• Relleno

Los aebleskiver son un popular pastel danés, una especie de panqueque esponjoso y relleno que se fríe en una sartén especial con agujeros hemisféricos. Prepara estos aebleskiver increíblemente deliciosos rellenos de arándanos frescos y ricotta de limón. Los aebleskiver son perfectos para ambos: leer más

Para preparar unas tortitas deliciosas y esponjosas, no es necesario llevar leche ni huevos. Esta receta vegana es un ejemplo perfecto. Las tortitas se preparan con leche de soja, harina y aceite de coco, y para que suban bien, se añade un poco de... leer más

Estos gofres belgas son deliciosos, dorados y crujientes por fuera, y la compota de manzana añadida a la masa los deja húmedos y suaves como magdalenas por dentro. Pero lo mejor de esta receta es que puedes prepararlos... leer más

• Duende
• Cobertura de mantequilla de cacahuete

Estos brownies combinan tres sabores increíbles: chocolate intenso y derretido, mantequilla de cacahuete cremosa y pretzels crujientes y salados. Combinan a la perfección. Primero, prepara la masa para brownies y viértela en el molde. leer más

• Duende
• Cobertura de coco

Es difícil encontrar un brownie más delicioso y lujoso que este de Trisha Yearwood. Ella cubre un buen brownie de chocolate y nueces con una gruesa capa de glaseado cremoso de coco, coco rallado y otros trozos de nueces (nueces pecanas, nueces o - leer más

Si de niño te encantaba robarle masa de galletas a tu mamá o abuela, ¡ahora puedes hacerlo de forma totalmente legal! Esta masa de galletas comestible se sirve como postre y la disfrutarán tanto adultos como niños. La masa contiene: leer más

¿Buscas galletas para hornear en las próximas fiestas? ¡Combina tres tipos populares en uno! Galletas de azúcar, galletas de mantequilla de cacahuete y brownies, todo enrollado en unas galletas gigantes en espiral que a todos les encantarán. Para prepararlas: leer más

Para los verdaderos amantes del chocolate, y especialmente de los brownies, nada es imposible a la hora de preparar su postre favorito de forma rápida y sencilla. Ree Drummond simplemente mezcló Nutella (o cualquier otra crema de chocolate y avellanas) con harina. leer más

• Pasteles
• Ganache

Los petits fours son pastelitos en miniatura, del tamaño de un bocado. Tienen un aspecto elegante y son perfectos para cualquier ocasión, desde grandes celebraciones hasta reuniones familiares. Si bien los pasteleros profesionales pueden pasar horas creando sus petits fours, leer más

Los palitos de mozzarella fritos con un rebozado crujiente son un aperitivo ideal para cualquier ocasión, ya sea una reunión informal con amigos, un partido o una película. Además, en una freidora de aire, puedes freírlos sin añadir grasa extra y quedarán igual de crujientes. leer más

La pastelera Lasheeda Perry sugiere hornear estas galletas tipo sándwich para el Día de San Valentín y utiliza un sello con temática de San Valentín para decorarlas, pero puedes usar cualquier sello que tengas. Las galletas en sí son fáciles de hacer y se necesita un pequeño juego de utensilios: leer más

• Pastel
• Salsa de fresa
• Crema batida

Lashida Perry ha creado miles de postres para el Día de San Valentín a lo largo de su carrera. Fue chef pastelera ejecutiva en el Four Seasons durante casi una década, tiene su propia empresa culinaria, Queen of Flavor, en Long Beach, California, y aparece regularmente en... leer más

• Tartaletas rellenas
• Masa para galletas de azúcar multiusos

Este postre en miniatura es perfecto para bufés y celebraciones, especialmente el Día de San Valentín. Las tartaletas se preparan con una masa de galletas de azúcar sencilla y versátil. Para darles forma de tartaleta, necesitarás un molde de metal... leer más

Este encantador detalle para el Día de San Valentín es una forma divertida y festiva de sorprender a tu ser querido en la fecha más romántica del año. El equipo de chefs de Food Network te presentará los postres más populares para los amantes de lo dulce. leer más

• Asamblea
• Blondie con forma de corazón

Este San Valentín, sorprende a tu pareja con este sencillo postre de helado con un corazón escarlata en su interior. Para prepararlo, necesitarás un molde para pan y un cortador de galletas con forma de corazón. El pastel se prepara así: leer más

Las fresas cubiertas de chocolate son un dulce popular para el Día de San Valentín. Esta receta lleva este querido postre romántico a otro nivel: un lujoso pastel de fresas y chocolate. Contiene fresas, chocolate (blanco y negro) y... leer más

Esta receta de panecillos sin levadura, rápidos y fáciles, es imprescindible para esos momentos en los que te apetece hornear algo casero pero no tienes tiempo para experimentar con la levadura. Los panecillos quedan firmes por fuera y suaves y ligeramente hojaldrados por dentro. Masa: leer más

Los dátiles aportan un ligero sabor a caramelo a estas magdalenas, que combina a la perfección con las especias (canela, jengibre, clavo y vainilla). Deja que los dátiles se hidraten en agua caliente antes de añadirlos a la masa. Las magdalenas quedan suaves y con la humedad justa. leer más

• Pan de plátano
• glaseado de cuajada

Transforma el pan de plátano en un delicado pastel de capas cubierto con chips de plátano y crema. Este postre requiere hornear el pan en un molde grande para obtener una corteza fina. Los cuatro plátanos en el pan le dan una textura ligera y... leer más

Este postre ofrece una deliciosa combinación de plátano, chocolate y avellana. El pan de plátano es perfectamente húmedo, suave y muy sabroso. En su interior, encontrarás una capa de Nutella líquida. La superficie del pan también está bañada con un glaseado de chocolate y avellana. leer más

La tahina, una pasta de sésamo, junto con las semillas de sésamo, le da al pan de plátano un agradable sabor a nuez. Combinada con plátano y aceite vegetal, también hace que el pan quede húmedo y suave. Use plátanos muy maduros y dulces. leer más

• Pan de plátano
• capa de tarta de queso

El pan de plátano con glaseado de queso crema es una combinación ganadora para un postre delicioso para el día a día. La capa de tarta de queso se coloca sobre la masa y se remueve con un cuchillo justo antes de hornear para que sea fácil desmoldar. leer más

Hacer una casita de jengibre de cuento de hadas es una idea divertida para disfrutar del invierno en familia. Las galletas de jengibre hechas con esta masa son lo suficientemente resistentes como para soportar el peso de las decoraciones de dulces, y a la vez deliciosas. La receta también incluye: leer más

• Masa
• Relleno
• Salsa

Estos knishes suaves y esponjosos están rellenos con todos los ingredientes de una sopa de pollo clásica. "Lo mejor de la sopa de pollo de mi abuela Celia era lo tierno que quedaba el pollo, sin importar cuánto tiempo lo cocinara", leer más

• Masa
• Relleno

“De niña, siempre me pregunté por qué a mis abuelos les gustaban tanto los knishes: eran demasiado grandes, demasiado densos y demasiado aburridos para mí”, recuerda la autora de la receta, Stephanie. “Estos knishes son mucho más pequeños y ligeros, más... leer más

• pastel de embudo
• Cubierta

El funnel cake es un postre delicioso para la hora del té, con forma de ramita, y tan sencillo que parece hecho en casa. Es un dulce típico de las ferias estadounidenses y a menudo se le llama simplemente "funnel cake". leer más

• bollos
• Masa básica para panecillos

Estos bollos suaves y esponjosos, con una ligera cremosidad y una cobertura crujiente de sal marina gruesa, son fáciles de preparar y son un excelente complemento para platos salados. A continuación encontrará una receta para la masa básica de los bollos. Si lo desea, puede sustituir la cobertura por: leer más

• Pastel de chocolate
• Relleno
• Merengue

Esta tarta festiva presume de un relleno de menta cristalino envuelto en una crujiente corteza de chocolate sobre una capa de chocolate negro. Está coronada con esponjosas nubes de merengue suave, remolinos de virutas de chocolate y... leer más

• Pastel
• Vidriado
• Decoración

Como la mayoría de las galletas de jengibre, este pastel mejora con el tiempo. Al hornear las capas por primera vez, estarán ligeras y esponjosas. Envuélvalas en papel film y déjelas reposar toda la noche; así se humedecerán y adquirirán un sabor cálido y especiado. leer más

Si no encuentras un plato para galletas adecuado para tu mesa de Año Nuevo o Navidad, ¡prepara uno comestible y decóralo con los adornos apropiados! Necesitarás un plato resistente al calor (como plantilla), mezcla para galletas seca y bastones de caramelo rojos y blancos. leer más

• Bizcocho
• Relleno

Este rollo festivo es tan delicioso como el pastel, pero luce un poco menos ostentoso y le dará un ambiente acogedor a tu hogar esta Navidad. Está hecho con bizcocho de jengibre, especiado y suave, relleno de una deliciosa crema de queso. Para... leer más

• Pastel
• Cubierta

Aunque el clásico pastel de piña invertido se considera un postre anticuado o retro en Estados Unidos, siempre causa sensación al servirlo. La cobertura de caramelo con un hermoso diseño de rodajas de piña y cerezas siempre luce... leer más

Esta tarta francesa se prepara con hojaldre comprado, por lo que la parte activa de la preparación solo llevará diez minutos: mezclar todos los ingredientes del relleno en un bol y extenderlos sobre la masa con una cuchara. La parte más difícil será... leer más

• bollos
• Aspersión

Deleita a tus seres queridos con unos deliciosos muffins franceses para el desayuno; su aroma te alegrará el día. Primero, hornea unos muffins tradicionales: esponjosos y húmedos por dentro, no demasiado dulces, con un toque especiado de nuez moscada; están riquísimos por sí solos. leer más

• Masa
• Frutas

Siéntete como un verdadero pastelero con esta elegante tarta francesa, que es increíblemente fácil de hacer. Su relleno es simplemente rodajas de higo, azúcar y trocitos de mantequilla. Ina Garten recomienda usar higos grandes. leer más

Sostén estas galletas de almendra a contraluz y comprenderás por qué se llaman así: frágiles, finas y translúcidas como el encaje, su sabor es tan delicado como su apariencia. Se hornean con almendras molidas, harina, azúcar y mantequilla, y... leer más

Estos suaves y dorados panecillos Parker House, con forma de concha cerrada, invitan a partirlos por la mitad para revelar su esponjosa miga y untarlos con mantequilla derretida. Hornéalos para las próximas fiestas y sírvelos en una cesta de pan en lugar de... leer más

Estos suaves panecillos de levadura con forma de trébol se sirven calientes y se convertirán en un clásico de tus celebraciones, ya que no solo son adorables a la vista y al paladar, sino también increíblemente fáciles de preparar. No se necesita amasar: todo está listo... leer más

• Galleta
• Toffee con leche

Los amantes del café apreciarán estas galletas en miniatura con sabor a café y toques de canela, espolvoreadas con azúcar turbinado crujiente y rellenas de un chorrito de caramelo de leche casero. ¡El acompañamiento perfecto para una taza de café, especialmente durante las fiestas navideñas! leer más

Estas vibrantes galletas de chocolate blanco llenarán tu hogar de alegría navideña. Suaves galletas de menta de color escarlata están cubiertas con una fina capa de chocolate blanco, decoradas con rayas rojas de glaseado y espolvoreadas con caramelos de menta rojos y blancos. Galletas - leer más

Esta receta se inspiró en las galletas Anzac australianas y neozelandesas, que se elaboran con coco y copos de avena. Los copos de avena realzan el sabor a nuez y la textura crujiente y masticable del coco, pero para que el coco siga siendo el protagonista, leer más

Las pizzelle son galletas italianas tradicionales, finas y crujientes como obleas. Se hornean en una prensa especial con un diseño particular. Una vez retiradas de la prensa, las pizzelle siguen siendo flexibles, maleables y moldeables. En esta receta de pizzelle... leer más

• Masa básica para panecillos
• Relleno

A pesar de su apariencia en forma de abanico, estos panecillos son bastante fáciles de preparar. Necesitarás un molde metálico para magdalenas. La masa se corta en rectángulos, se apilan y se colocan en los huecos del molde. Luego... leer más

• Cebolleta y queso pimiento
• bollos de jamón

Estos panecillos de capas rellenos de jamón y queso son perfectos como aperitivo en una fiesta familiar. Se mezclan pequeños trozos de jamón directamente con la masa, y luego se cortan pequeños círculos de la masa extendida. Al hornearlos, los panecillos... leer más

Una quiche sin masa es perfecta si no tienes tiempo para prepararla o quieres reducir las calorías. Simplemente hornea el relleno en una bandeja y quedará igual de deliciosa y jugosa. Esta quiche lleva coliflor salteada con cebolla y... leer más

La masa de hojaldre comprada en la tienda se puede usar para hornear deliciosos y esponjosos croissants con una variedad de rellenos. Esta receta presenta croissants con un relleno de chocolate con leche y pasta de almendras, y el relleno no requiere ninguna preparación: simplemente se rompe la barra de hojaldre. leer más

• Coulis de frambuesa y naranja
• Bebé holandés

En una tranquila mañana de domingo, deleita a tus seres queridos con este enorme y esponjoso panqueque para cuatro personas. A diferencia de los panqueques y crepes tradicionales, la masa del Dutch Baby contiene más huevos y se prepara sin añadir ningún ingrediente extra. leer más

• Jamón ahumado
• Bollos en capas con leche agria
• Mostaza de miel y chipotle

Deleita a tus seres queridos con estos sándwiches únicos, elaborados con galletas en capas, jamón ahumado de la casa y mostaza con miel, coronados con chiles chipotle ahumados. Antes de ahumar, la paleta de cerdo marinada se frota con una mezcla de azúcar morena, pimentón, pimienta negra y... leer más

• Galleta
• Relleno

Este pastel combina dos de los postres estadounidenses más populares: whoopie pie y red velvet. Entre dos galletas suaves de color rojo brillante se encuentra una generosa capa de relleno de crema de queso y vainilla de un blanco inmaculado. Gracias a la adición de... leer más

¿Quién puede resistirse a una galleta grande y gruesa de chispas de chocolate cubierta con bolas de helado, bañada en caramelo caliente, crema batida y coronada con una cereza? Este helado se sirve directamente en el molde y rinde para una gran... leer más

Este pan dorado y aromático, cubierto con un glaseado de miel y mostaza, es rápido y fácil de preparar y está literalmente relleno de trozos de dos tipos de queso (Gruyère y Havarti), jamón y cebolletas. Se recomienda servirlo tibio; al día siguiente se puede tostar ligeramente. leer más

• Pastel
• Relleno
• Crema

Esta sustanciosa quiche cautiva con su combinación de espinacas jugosas, jamón aromático y queso fundido, mientras que la cebolla roja añade un agradable toque agridulce al relleno. Todo se dispone sobre una base crujiente y se cubre con una crema pastelera salada que cuajará durante el horneado y... leer más

Los tradicionales bollos de leche agria adquieren un agradable sabor agridulce gracias a la mantequilla de cacahuete, el beicon y el azúcar glas. La masa de los bollos se mezcla con mantequilla de cacahuete cremosa, grasa de beicon derretida y trocitos crujientes... leer más

Estas galletas de mantequilla se preparan con el método de cortar y enrollar: se forma un cilindro compacto con la masa, se refrigera, se corta en círculos, se decora y se hornea. La mantequilla de cacahuete añadida junto con la mantequilla le da a la masa su sabor especial. leer más

• Pastel helado
• glaseado de mantequilla de cacahuete

Prepara con anticipación las galletas de mantequilla de maní precortadas y este pastel frío se armará rápidamente. Lo más difícil será resistir la tentación de esperar a que se enfríe en el refrigerador, así que lo mejor es armarlo la noche anterior. leer más

Para este postre, puedes usar cualquier helado que te guste, o incluso varios si tienes invitados. Una bola de helado se coloca entre dos galletas de mantequilla de cacahuete. Estas galletas son crujientes, se deshacen en la boca y se derriten fácilmente. leer más

• Duende
• Crema de mantequilla de cacahuete
• Crema batida

¿Mantequilla de cacahuete o chocolate? En lugar de elegir entre estas dos delicias, ¡combínalas en una lujosa tarta de varias capas! Es la mezcla perfecta de estos dos mundos: el sueño de cualquier amante de los dulces. La base de la tarta es una corteza crujiente hecha con galletas trituradas y... leer más

• Gofres
• Glaseado de vainilla y arce
• Cubierta

Los gofres de Ree Drummond cautivan por su textura ligera y su crujiente corteza dorada. Para lograrlo, las claras se baten por separado de las yemas y se incorporan con mucho cuidado a la masa con una espátula. La masa debe quedar ligera y esponjosa. Y para... leer más

• Masa
• Relleno
• Vidriado

Estos maravillosos rollos de canela italianos se diferencian de los originales por un par de ingredientes adicionales que alteran sutilmente su sabor y aroma, haciéndolos más parecidos a los pasteles típicos de la cocina italiana. Entre ellos se incluyen semillas de anís molidas y naranja. leer más

Puedes usar arándanos frescos o congelados en estos panqueques. Incorpora suavemente los arándanos a la masa para evitar que se rompan prematuramente y para que se deshagan al morderlos, creando una textura jugosa y dulce. La masa para panqueques también... leer más

Las coloridas chispas decoran estas galletas como confeti. ¡Una idea genial para un dulce de Año Nuevo! Las galletas biscotti italianas se hornean dos veces. La primera vez, se hornean dos panes pequeños. Luego, los panes se cortan en rebanadas. leer más

• Pastel picante
• salsa de limón

La canela, el clavo, la nuez moscada y el azúcar moreno impregnan este pastel con un mágico sabor y aroma dulce y especiado. El pastel es tierno y esponjoso, perfecto para un postre navideño. Para prepararlo, necesitarás un molde redondo para pastel con: leer más

• Pastel
• Impregnación
• Vidriado

Este pastel de lima combina a la perfección el dulzor con la acidez cítrica de la lima y el toque salado del glaseado de queso crema. Puedes prepararlo en una versión más informal de una sola capa o en un pastel festivo de tres capas. La masa para - leer más

Este guiso gustará a cualquiera que disfrute de la combinación de sabores dulces y salados. Los panqueques esponjosos se colocan en una sola capa en una fuente para hornear, se cubren con hamburguesas de cerdo desmenuzadas y luego se les añade queso rallado, cebolletas y... leer más

Para esta cazuela, puedes freír los panqueques la noche anterior, pero los panqueques o crepas sobrantes del desayuno de la semana pasada también funcionan de maravilla: ¡una excelente manera de transformarlos en un plato nuevo y delicioso! Coloca los panqueques uniformemente en una fuente para hornear. leer más

Prepara un desayuno especial con tortitas y hornéalas en una rica crema pastelera. En este caso, es mejor freírlas la noche anterior en lugar del domingo por la mañana, lo cual es muy práctico y ahorra tiempo. Vierte una mezcla cremosa de nata y huevos sobre ellas y déjalas reposar. leer más

• Pastel
• Relleno
• Crema

La albahaca aromática y el cebollino fresco complementan a la perfección el cremoso relleno de esta quiche con soppressata, parmesano y aceitunas verdes. La base de la tarta es una corteza maravillosamente crujiente. Puedes preparar la masa con antelación y... leer más