masa de levadura

• Pan
• huevo batido
• relleno de queso crema
• Crema de mantequilla de ajo

El nombre coreano de este pan, yook jjok maneul ppang, se traduce como pan de ajo hexagonal. Es un pan casero que se corta en seis rebanadas, luego se rellena con queso crema dulce y se empapa en una crema de mantequilla de ajo. Único - leer más

Estos deliciosos, esponjosos y suaves panecillos de papa y queso cheddar son perfectos para las fiestas y cenas de ocasiones especiales. Literalmente están repletos de queso: se agrega queso cheddar fuerte rallado tanto a la masa como por encima. Y las papas le dan textura. leer más

Este pan plano vegetariano, sustancioso y rico en proteínas y fibra, se puede preparar para la cena o cortar en trozos pequeños y servir en una reunión. Una salsa rápida de cilantro y un chorrito de jugo de limón le dan el toque final que realza su sabor. leer más

La tierna coliflor, los tomates dulces y ácidos, las aceitunas saladas y los chiles picantes se complementan a la perfección en esta rica pizza. Las anchoas son opcionales, pero no te saltes este paso. Realzan el sabor de todos los ingredientes y de la pizza... leer más

El queso Gouda ahumado y el Cheddar curado son deliciosos en este pan vegetariano, relleno abundantemente de coliflor crujiente y coles de Bruselas. Hecho con masa de pizza comprada en la tienda, el relleno se enrolla en forma de rollo; es todo bastante simple y... leer más

La clave de esta versión vegetariana de pizza de pollo a la barbacoa es dorar bien los champiñones y dejarlos crujientes antes de añadir la salsa. Asegúrate de cocinarlos sin remover durante los primeros 5 minutos para que empiecen a dorarse. Esto es... leer más

Esta elegante focaccia se elabora al estilo de la tradicional pizza Cuatro Estaciones. Cada uno de sus cuatro segmentos representa una estación diferente: los guisantes y las alcachofas simbolizan la primavera, los tomates y la albahaca el verano, y los champiñones y la calabaza el otoño. leer más

• Masa
• Relleno

Esta receta presenta un método sencillo y limpio para mezclar masa de levadura en una bolsa con cierre hermético. Simplemente agregue todos los ingredientes a la bolsa, ciérrela y amase enérgicamente hasta que la masa esté suave. Hornee la masa resultante en... leer más

Todos los sabores de un clásico desayuno sureño estadounidense se combinan en esta pizza. Prepara la salsa de salchicha con anticipación en la estufa y cocina la pizza en una parrilla al aire libre (también puedes recalentar la salsa allí para servirla, si es necesario) para... leer más

Esta es una alternativa increíblemente sencilla a las empanadas de pollo. Para prepararlas, necesitarás masa de pizza comprada. Divídela en cuatro trozos, extiéndelos y rellénalos con una jugosa mezcla de pollo, queso y tocino frito. leer más

Hornea una pizza con forma de muñeco de nieve. La ricotta cremosa y la mozzarella le darán un aspecto nevado, las aceitunas negras servirán de ojos y botones, y una rodaja de pimiento naranja será la nariz. Dale a cada muñeco de nieve una escoba hecha con una ramita. leer más

La receta de Ree Drummond para hacer pizza rápida y deliciosa en una waflera está dirigida principalmente a estudiantes que viven en residencias universitarias, pero también es una excelente opción para cualquiera que simplemente no quiera precalentar el horno, especialmente en el caluroso verano. Todos los ingredientes están disponibles para su compra. leer más

• Masa
• Salsa
• Pizza

Planifica con anticipación para esta pizza, ya que la masa necesita reposar en el refrigerador durante al menos 24 horas para asegurar que la corteza quede perfectamente ligera, esponjosa y crujiente. Cubierta con tres quesos (mozzarella, ricotta y queso azul), pollo, pepperoni y... leer más

Para preparar una pizza deliciosa de forma rápida y sencilla, ten siempre a mano bases de pizza compradas. Esta pizza de Katie Lee, con maíz, tomates, salchicha, mozzarella y albahaca, está tan rica que tu familia ni se dará cuenta de que la estás preparando. leer más

• Papa
• Pizza
• Base de pizza

Puré de patatas, hinojo aromático y queso taleggio fundido: ¡una deliciosa combinación no solo para una guarnición navideña, sino también para una pizza! Puedes preparar todos los componentes de esta pizza con antelación, incluida la masa precocida, y... leer más

Todos los ingredientes del icónico sándwich Reuben estadounidense están envueltos en masa de pizza espolvoreada con semillas de alcaravea, creando un pan increíblemente delicioso con un relleno abundante. Dentro de la esponjosa miga, encontrarás jugosa carne de res, chucrut y una salsa pegajosa... leer más

• Pan
• Aceite de semillas de calabaza especiado

Este pan de calabaza con levadura y toques de canela, ligeramente endulzado con azúcar moreno, se convertirá en tu postre otoñal favorito. Antes de hornear, la masa se ata con hilo en varios puntos para que el pan terminado adquiera la forma de una calabaza, y el fragante... leer más

• Masa
• relleno de queso crema
• Relleno y cobertura

Un glaseado dulce de queso crema, nueces pecanas crujientes, especias cálidas y aromáticas, y una masa de calabaza con levadura se combinan en esta receta para crear una versión otoñal del panecillo babka, perfecta para el brunch del domingo. leer más

Olvídate de esas hamburguesas gigantes que siempre gotean salsa sobre la ropa o manchan la cara y las manos. ¡Conviértelas en mini panecillos rellenos! Usa masa de pizza comprada para envolver mini hamburguesas de carne con queso. leer más

Estos panecillos suaves con sabor a pretzel son perfectos para una gran variedad de sándwiches. Para prepararlos, solo necesitarás unos pocos ingredientes: harina, levadura, una cucharada de azúcar y sal. Pero para lograr el distintivo sabor a pretzel, es importante: leer más

Estos palitos de pan están hechos con masa de pizza comprada en la tienda, y el condimento italiano y las semillas de sésamo les dan un aroma y sabor maravillosos. Al atar cada tira de masa en el medio, se forma un nudillo que, junto con una aceituna verde "uña", leer más

Una tabla de quesos es el detalle perfecto para cualquier ocasión. Dispuestos en una tabla, los quesos, las frutas, los embutidos y otros aperitivos no solo son deliciosos, sino también visualmente atractivos. Sin embargo, hay una forma de mejorar aún más una tabla de quesos. Necesitarás masa para pizza. leer más

Hornea una pizza calzone italiana rellena de carne de cerdo molida, verduras y mozzarella fundida. El pimentón ahumado le da un agradable toque ahumado. Disfruta de la calzone como tentempié o acompáñala con una ensalada verde con un aderezo ácido. leer más

Esta tarta abierta es una versión alsaciana de la pizza, pero con una generosa porción de cebolla. Prepárala con masa de pizza cubierta con Gruyère, tocino y puerros, y cúbrela con crème fraîche y nuez moscada. Corta la tarta flambeada en porciones y... leer más

A temperatura ambiente, la masa de pizza es suave y flexible, pero también un poco pegajosa. Trabajarla sobre una hoja de papel de aluminio engrasada solucionará este problema y permitirá transferirla fácilmente a la parrilla. Asa los tomates hasta que... leer más

• Masa
• Relleno
• Cubierta

Los rollos de canela clásicos se cubren con el relleno después de hornearlos, pero Ree Drummond decidió probar algo diferente: ¡hornearlos directamente en una cobertura de caramelo y nueces pecanas! Los bollos son deliciosamente pegajosos, simplemente divinos, y una cucharada de whisky Jack... leer más

• Masa
• salsa para pizza
• Pizza

Si tienes que alimentar a mucha gente o buscas una receta de pizza casera con poco esfuerzo, ¡esta opción es perfecta! La masa sube sobre una bandeja de horno engrasada, así que no hace falta pasarla a un bol. Y para hacer la pizza... leer más

• Masa
• Pizza

Esta enorme pizza rectangular está hecha con una masa casera fácil de trabajar, que se hornea hasta obtener una corteza esponjosa y masticable con una corteza increíblemente crujiente. La cobertura está hecha con salchichas picantes y champiñones totalmente naturales. Esta... leer más

• Masa
• Relleno
• Escabeche
• Vidriado

Los panecillos al vapor, ligeros y esponjosos, con cerdo char siu casero al estilo chino, son la combinación perfecta de una miga dulce y tierna con un relleno sabroso. Puedes preparar los panecillos sin relleno y servirlos como acompañamiento en lugar de pan, por ejemplo, con pato. leer más

Estos pretzels son panecillos suaves y esponjosos con ese sabor único a pretzel. Para lograr este sabor, la masa se moldea en forma de pretzels, luego se escalda en agua hirviendo con bicarbonato de sodio antes de hornearla. Esto es mucho... leer más

El molde redondo "Bandt", aunque diseñado específicamente para cupcakes, puede convertirse en tu ayudante de cocina multifuncional. Es perfecto no solo para dulces horneados, sino también, por ejemplo, para este aperitivo salado con forma de corona que decorará tu... leer más

Un stromboli de tamaño normal es una pizza horneada como un panecillo, pero estas versiones en miniatura son perfectas como aperitivo. Sabrosas y con mucho queso, serán un éxito en cualquier fiesta. Rellena porciones de masa compradas en la tienda con tus ingredientes favoritos: leer más

Esta pizza casera está repleta de todos los sabores de las tradicionales alitas de pollo Buffalo. Tiene la salsa picante con mantequilla, el pollo en sí (use pollo asado comprado en la tienda para una opción más rápida) y el queso azul. Y como es una pizza de verdad, leer más

• Escabeche
• bollos

Los cha siu bao, bollos chinos rellenos de cerdo picante, se cocinan tradicionalmente al vapor, pero esta versión horneada es igualmente popular. Estos bollos esponjosos y ligeros están rellenos de lonchas de solomillo de cerdo asado. Suelen servirse con té como dim sum. leer más

Esta tarta salada es una deliciosa combinación de pan crujiente de ajo y queso, y gambas al ajillo en mantequilla con hierbas frescas y limón. Horneada boca abajo, el relleno de gambas se cubre con hojaldre, y la tarta... leer más

Los tiernos camarones se hornean sin esfuerzo en una salsa de mantequilla con ajo, rodeados de mozzarella fundida, dentro de un pan esponjoso de corteza dorada. Sabe como un sándwich de camarones generosamente relleno, pero en un formato más compacto. Perfecto como aperitivo. leer más

• masa de pan
• Cobertura de masa para galletas
• huevo batido

Los bollos de piña (o bolobao en cantonés) son un clásico de la repostería china. Su dulzor varía, al igual que la forma, el tamaño y la textura del bollo. Esta versión presenta un bollo suave y esponjoso, similar en sabor y textura a la versión china. leer más

• Natilla
• bollos al vapor

Los bollos chinos al vapor bao rellenos de crema pastelera son la combinación perfecta de una miga cálida y esponjosa y un relleno dulce y cremoso. El nombre "nai wong bao" se traduce del cantonés como "bollo amarillo de leche". Esta receta utiliza una mezcla seca para: leer más

• Motor de arranque
• Masa

El pan de leche japonés, shokupan, es el pan blanco perfecto para sándwiches: súper suave y esponjoso, con un toque ligeramente dulce. Esta versión utiliza un yugong (una masa madre hecha con leche y una mezcla de ingredientes secos) como fermento, lo que ayuda a que el pan sea más... leer más

Hornea estos panecillos suaves para las fiestas y sírvelos en lugar del pan tradicional. Esta sencilla receta facilita encontrar tiempo para prepararlos, ya que el tiempo máximo de fermentación de la masa es durante la noche en el refrigerador, lo que significa que puedes amasarla con anticipación. leer más

Prepara una pizza sustanciosa, rica en proteínas y fibra, con carne de res y col rizada. Los ingredientes se cocinan por separado en una sartén y se extienden sobre la base ya horneada. Para una base más crujiente, hornéala sobre una bandeja enharinada. leer más

El naan más delicioso y perfecto es crujiente por fuera, ligeramente tostado, suave por dentro, un poco masticable y esponjoso en algunas partes. Al igual que la pizza, se hornea muy rápidamente a la temperatura más alta. Por eso el naan casero es... leer más

Sorprende a tus invitados y sirve panecillos caseros recién horneados en lugar de pan común en tu próxima cena navideña. Para evitar las prisas previas a las fiestas, hornéalos con anticipación, pero no del todo, y luego congélalos. Justo antes de... leer más

Si te apetece experimentar y tu paladar anhela nuevas sensaciones, prueba esta pizza al estilo coreano con chucrut de kimchi y beicon frito. El kimchi picante se utiliza tanto para la salsa como para los demás ingredientes, y para... leer más

El pan de romero horneado en macetas de barro es un regalo encantador para los amigos, especialmente si se adjuntan paquetes de semillas, como de romero, a las macetas para que puedan plantarlas en las macetas vacías. Invitar - leer más

Tanto a adultos como a niños les encantará preparar y compartir este pan desmenuzable con sabor a pizza. El pan consiste en trozos de masa que se compactan en una bandeja junto con otros ingredientes de la pizza de pepperoni: salchicha, queso rallado y... leer más

Si quieres sorprender a tus invitados en una fiesta con un aperitivo original, prepara pan desmenuzable. Consiste en rebanadas individuales que se unen durante el horneado y se rellenan con trozos de jamón, cebolla frita y tomillo aromático. Para prepararlo, usa: leer más

Si te encanta el centro cálido y húmedo de los rollos de canela clásicos, no dejes de probar esta receta: ¡todos los rollos quedan igual! Se cocinan en una olla de cocción lenta, usando la función de olla a presión, en un molde redondo pequeño. leer más

La pizza es una excelente manera de combinar sabor y salud, además de incorporar más verduras frescas a tu dieta. Una vibrante mezcla de rúcula, radicchio y endivias con un aderezo balsámico ligeramente ácido aporta un toque de frescura a los ricos ingredientes. leer más

Si tienes a mano una bola de masa de pizza lista para usar, puedes hornear algo nuevo e inusual rápidamente y sin complicaciones. Para esta pizza, no necesitas salsa de tomate. En su lugar, usa puré de papas sobrante de la cena de anoche y cúbrelo con leer más

Si tienes masa de pizza preparada, puedes hacer un excelente aperitivo: tiras de pan plano a la parrilla con ajo, y servirlas con salsa de tomate fresca para mojar. Mientras se asan, unta los panes planos con aceite de oliva con ajo y... leer más

El pan desmenuzable luce mucho más apetitoso que el pan normal, y es perfecto para servir no solo en el almuerzo, sino también como aperitivo en una fiesta en casa. Todos pueden arrancar una rebanada de este pan aromático y tibio con hierbas y queso Asiago fundido, y mojarla en... leer más

Estas empanadillas de focaccia rellenas, como las empanadas, son un excelente detalle para fiestas en casa y un tentempié sustancioso para llevar. Puedes cambiar los rellenos según tus preferencias y lo que tengas en la nevera. Por ejemplo, leer más

• Besamel
• Preparación de la pizza

¿Quién dijo que una pizza deliciosa tiene que llevar salsa de tomate y varios tipos de salchicha? ¡Prueba esta original versión de pizza blanca de Ina Garten! Las coles de Bruselas finamente picadas combinan a la perfección con la delicada salsa. leer más

Los antipasti son aperitivos italianos que se sirven a los invitados antes de invitarlos a la mesa. Si te sobran embutidos, quesos, pimientos encurtidos, tomates frescos y hierbas de las vacaciones, puedes prepararlos fácilmente... leer más

Si eres amante de la pizza, definitivamente tienes que probar esta increíble pizza americana de masa gruesa con una generosa capa de ingredientes sobre una base gruesa. A diferencia de la pizza italiana tradicional, esta versión se hornea en un molde hondo. Con masa comprada, tienes... leer más

• bollos
• Vidriado
• Masa básica para bollos dulces

Estos bollos se inspiraron en una taza de capuchino. Cubiertos con un glaseado de café y decorados con un dibujo cremoso, recuerdan al clásico desayuno italiano que tanto gusta en todo el mundo. Y su sabor es tan delicioso como su aspecto. Antes - leer más

Los panecillos Parker House elaborados con esta receta son increíblemente tiernos y deliciosos gracias a la generosa cantidad de mantequilla. Parte de la mantequilla se añade a la masa y el resto se usa para engrasar los panecillos antes de hornearlos y mientras aún están calientes. Te cautivará su... leer más

• Masa
• Salmuera y fermentación

Hacer focaccia en casa es fácil, pero para asegurar que quede perfectamente deliciosa, suave y sabrosa, hay un par de trucos. Después de colocar la masa en un molde, haga muchas hendiduras con los dedos y, en lugar de la tradicional espolvorearla con sal gruesa, leer más

Una vez que pruebes los rollos de canela caseros, no querrás volver a comprar los de la tienda. Sí, requieren tiempo, pero todo tu esfuerzo se verá recompensado con un resultado espectacular. El secreto de estos rollos perfectos reside en la humedad de la masa, con un alto... leer más

En lugar de pan normal, sirve un pan plano de ajo fresco y sabroso a la parrilla. Es muy fácil de preparar con masa de pizza comprada. Simplemente estírala en forma de círculo y ásala a la parrilla, untándola con aceite de oliva aromático. leer más

Para preparar este aperitivo, las salchichas no se envuelven simplemente en masa de pizza; se les da un auténtico sabor a pizza. Necesitarás mini salchichas italianas y masa de pizza preparada. Cada salchicha se envuelve en un trozo de masa y se cubre con... leer más

• Pretzels
• Salsa cremosa de mostaza

Si te encanta el delicioso sabor de los pretzels pero no tienes tiempo para amasar y hacer pretzels, puedes optar por la vía fácil y hacer mini panecillos con masa de pizza comprada en la tienda. Simplemente córtala en trozos y luego escalda los trozos de masa en agua hirviendo con - leer más

Prueba estos rollitos de salchicha inspirados en el popular sándwich Reuben, hechos con queso, carne de res y chucrut. Para este aperitivo, necesitarás masa de croissant o bagel comprada en la tienda, mini salchichas de res, chucrut y... leer más

Sorprende a tus seres queridos con unos suaves pretzels alemanes, perfectos para picar sobre la marcha, como acompañamiento de pan o como aperitivo con mostaza para mojar. La masa para los pretzels es bastante sencilla, pero la técnica para elaborarlos difiere de la de los panecillos tradicionales. leer más

Estos deliciosos panecillos están repletos del sabor de una auténtica pizza, pero en un formato práctico. Elaborados con masa de pizza comprada, están rellenos de salsa de tomate, una rodaja de salchicha, una hoja de albahaca y queso rallado. Cada panecillo lleva encima... leer más

Esta versión dulce de los rollitos de salchicha encantará a quienes disfrutan de combinaciones de sabores inusuales y es perfecta tanto para el desayuno como para la merienda. Se prepara con masa de rollos de canela lista para usar, que viene espolvoreada con azúcar. leer más

• Salsa
• Mezcla de ricotta

Deleita a tus invitados con una salsa para untar con sabor a pizza, sencilla, deliciosa y original. Todo se cocina en una sola sartén, preferiblemente de hierro fundido y apta para horno. Trozos de masa de pizza, rellenos de mozzarella fundida, forman un anillo. leer más

Para preparar estos deliciosos panes planos con cebolla verde y sésamo, usa masa de pizza comprada y tendrás la mitad del trabajo hecho. Fríe los panes planos en una sartén hasta que estén dorados y crujientes. Sírvelos con... leer más

• Masa para galletas y pretzel
• Cubierta

Este pretzel gigante con un relleno dulce desconcertará un poco a tus invitados, ya que parece un auténtico pretzel alemán ¡pero sabe a postre! Está hecho con masa de pizza comprada en la tienda, y para el relleno, solo tienes que mezclar una masa sencilla para... leer más

Prepara esta preciosa tarta con forma de balón de fútbol como aperitivo, justo a tiempo para el partido. Con esta idea, puedes cortar y decorar cualquier forma de balón, ¡dependiendo del partido para el que te estés preparando! leer más

Tocino crujiente, salchicha frita, croquetas de patata, huevos duros y queso fundido: todo lo que nos gusta para el desayuno se encuentra en este delicioso pan de corteza dorada. Parece un burrito y es mucho más interesante que un sándwich tradicional. leer más

Hornea deliciosos calzones italianos rellenos de alcachofas y tres tipos de queso: ricotta, pecorino romano y fontina. La ricotta aporta cremosidad, la fontina fundida le da una textura suave y el queso pecorino de oveja le confiere un sabor intenso. leer más

El strombili, un rollo de pizza, es un delicioso aperitivo para servir a los invitados con una salsa para mojar. Ree Drummond usó masa de pan precocinada en esta receta, pero también puedes usar masa de pizza comprada. Extiende la masa de pizza. leer más

En lugar de preparar un montón de hamburguesas con queso para mucha gente, hornea una hogaza grande de pan con los ingredientes de una hamburguesa y córtala en rebanadas. Tus invitados quedarán encantados con su sándwich favorito de una forma original. En lugar de panecillos, necesitarás: leer más

Aunque los calzones italianos se consideran una pizza cerrada, también se pueden preparar como postre con un relleno dulce. Para simplificar la preparación, usa masa de pizza comprada. Coloca el relleno de queso sobre los círculos de masa. leer más

Este fin de semana, dedica un rato a preparar estos deliciosos y jugosos calzones italianos rellenos de carne, que te servirán como tentempié durante toda la semana. Estos calzones están rellenos de carne picada, champiñones y mucha espinaca. leer más

• bollos
• Aceite para mojar

Los bollos clásicos de Parker House, con un delicado sabor a mantequilla y una corteza crujiente de sal gruesa, se hornean juntos con tres tazas de mantequilla aromática para que los arranques, los mojes y los disfrutes. Estos bollos están disponibles: leer más

• Masa
• Ingredientes adicionales

Alex Guarnaschelli enseña cómo cocinar pan plano en una sartén: "Cuando decores el pan plano con ingredientes, colócalos en un orden específico, visualizando cada pieza individualmente". ¡El resultado no es solo un pan plano, sino un verdadero competidor de la pizza! "Fríe - leer más

• Masa
• Caramelo
• Relleno

Los rollos de canela con caramelo de Rita Hofer, que obtuvieron el segundo lugar en la Feria de Invierno de Montana de 2013, se convirtieron en una leyenda local cuando ella comenzó a llevarlos a los partidos de baloncesto de su hijo. Luego comenzó a venderlos en la cafetería de la escuela, y... leer más

Un pequeño horno tostador no solo sirve para tostar sándwiches, ¡sino también para hornear pan! Una excelente alternativa al horno: el pan adquiere una corteza dorada maravillosa y el interior queda esponjoso y suave. Perfecto para tostar, leer más

Ni siquiera necesitas encender el horno para hornear pan. ¡Puedes hacerlo en la estufa, en un caldero! Esto es especialmente cierto en verano, cuando lo último que quieres es hornear y recalentar la cocina. Este pan se prepara solo con harina, levadura, un poco de azúcar y... leer más

Puedes hornear un pan delicioso incluso sin horno ni panificadora: ¡en el microondas! Para esta receta, necesitarás una fuente de vidrio para hornear. Si bien el pan de microondas no tiene corteza ni color, es ligero y esponjoso, y su textura es excelente. leer más

Este delicioso y sustancioso pan es perfecto para rebanadas gruesas de tostadas francesas, el pudín de pan más tierno o sándwiches de queso calientes. Y su aroma a horneado reunirá a toda la familia en la cocina. Por suerte, esta receta rinde para dos panes. leer más

Esta receta es la solución perfecta si se te antoja pan casero recién hecho pero no tienes tiempo para amasar la masa. Tomas masa de pan francés comprada en la tienda y le das un toque especial (tanto literal como figuradamente) rellenándola con pasas que se han hidratado en... leer más

• Masa
• Relleno

Estas empanadas de carne son un pastel tradicional de Nebraska. Suaves y cubiertas con una corteza mantecosa, están rellenas de carne molida frita, pimientos, repollo y cebollas. Sírvelas con kétchup para mojar o llévalas contigo. Son rápidas de preparar. leer más

• pesto de rúcula
• Pizza
• Base de pizza

Pesto casero de rúcula y avellanas, mozzarella fresca y calabacines baby son los tres ingredientes principales que hacen que esta pizza sea increíblemente deliciosa y diferente a cualquier otra que hayas probado. Está hecha con masa casera, pero... leer más

Un rollo de pizza es compacto, práctico y se puede comer sobre la marcha si se desea. Esta pizza se llama stromboli y no es mucho más difícil de preparar que la versión clásica. En esta receta, la masa de pizza comprada en la tienda, extendida, se envuelve alrededor de un relleno hecho de leer más

La pizza a la parrilla queda dorada y crujiente a la perfección, sin necesidad de calentar toda la cocina; ideal para el verano. Esta receta solo requiere asar la base de pizza comprada, dejando los ingredientes a la parrilla. leer más

• Pastel
• crema agria verde

El chile en polvo, el cilantro y el comino le dan al pollo y a los pimientos un sabor picante a fajita. Este relleno se envuelve en masa de pizza, creando una empanada perfecta para aperitivos. Córtala en rebanadas y sírvela con una cerveza mexicana bien fría para... leer más

Este pan sencillo es fácil de hacer con masa de pizza comprada en la tienda (también puedes usar masa casera). Pero lo que lo hace especial es la adición de una pizca de semillas de anís, unas pocas semillas de sésamo y agua de azahar, que se mezclan con la masa. Si no tienes agua de azahar, leer más

Este sándwich se prepara con un pan plano estilo bing, que a su vez se elabora con masa de pizza refrigerada normal. La masa extendida se espolvorea con semillas de sésamo y se fríe en la sartén hasta que esté dorada. Corta el pan plano esponjoso en leer más

El lahmajoun es un pan plano popular de Oriente Medio cubierto de carne. También se le conoce como pizza árabe. Esta receta requiere que el lahmajoun se prepare con masa y salsa de pizza, y el relleno de carne es cordero picado, pero si... leer más

Los bollos de ángel son una mezcla entre galletas hojaldradas hechas con leche agria y bollos salados de levadura. Ofrecen lo mejor de ambos mundos, y querrás prepararlos una y otra vez. Los bollos son ligeros y... leer más

Prepara pan de centeno casero relleno de frutos secos y frutas deshidratadas. Para el relleno, puedes usar nueces, nueces pecanas, almendras, arándanos secos, pasas, albaricoques secos o cualquier otro fruto seco o fruta deshidratada que tengas a mano. El pan queda muy suave por dentro, con... leer más

Esta receta casera de challah se convertirá en una de tus favoritas. El pan es increíblemente delicioso, con la humedad y suavidad perfectas, y, sobre todo, precioso. Siguiendo esta sencilla receta paso a paso, podrás trenzar la masa fácilmente y crear una hermosa trenza. leer más

Puedes hornear un delicioso pan rústico en casa, incluso sin una panificadora especial, en el horno, y quedará igual que recién salido del horno. Para ello, necesitarás un wok con tapa, que deberás calentar bien antes de añadir la masa. La masa en sí... leer más

Cuando la repostería casera ganó popularidad durante el confinamiento de 2020, la focaccia se convirtió en una superestrella de Instagram. Los panaderos caseros comenzaron a usar la masa como un lienzo en blanco, creando intrincados diseños florales y jardines enteros de coloridas verduras y... leer más

• Donas
• Mermelada rosa
• Glaseado de vainilla con pistachos

Estas esponjosas y ligeras rosquillas están rellenas de mermelada de frambuesa y agua de rosas, cubiertas con glaseado de vainilla y espolvoreadas con pétalos de rosa secos triturados y pistachos picados. Al rellenar las rosquillas, exprime un poco de la mermelada. leer más

Esta pizza estilo Tex-Mex se prepara con los ingredientes tradicionales de los tacos: frijoles refritos, carne molida salteada, lechuga fresca rallada, trozos de aguacate, pico de gallo y crema agria. Su toque final es una capa de queso cheddar fundido. leer más