Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Gambas con rábano picante: una receta detallada.

Ingredientes:

• 1/4 taza de pasta de tomate
• 1/4 taza de rábano picante, escurrido para eliminar el exceso de agua.
• 3 cucharadas de aceite de oliva, más un poco más para engrasar.
• 3/4 cucharadita de salsa picante
• Sal gruesa y pimienta recién molida
• 900 g de langostinos grandes, sin cabeza ni cáscara (las cabezas y cáscaras restantes se pueden usar para hacer caldo).
• Rodajas de limón para servir

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

pasta de tomate, rábano picante, salsa picante, camarones, limón

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Preparación:

Paso 1
• En un tazón grande, combine la pasta de tomate, el rábano picante, el aceite de oliva, la salsa picante, 1.5 cucharaditas de sal y pimienta al gusto; agregue los camarones y mezcle bien. Cubra y refrigere de 30 a 60 minutos.
Paso 2
• Precaliente una asadera o un horno con grill. Engrase una bandeja para hornear con aceite de oliva. Coloque camarones Colóquelas en una sola capa y fríalas, sin darles la vuelta, durante 4-8 minutos, hasta que estén bien cocidas. Sirva las gambas calientes o tibias con limón.

Votos: 2