Zumo de limón
Vistas: 5.294La caponata es un guiso tradicional siciliano de verduras, elaborado con berenjenas, cocinadas a fuego lento con diversas verduras y especias. Pero este plato resulta más saludable si se prepara siguiendo esta receta. En lugar de freír o guisar las berenjenas, se hornean enteras. Así que... leer más
Vistas: 8 362En el calor del verano, apetece una bebida refrescante. Las limonadas, los zumos de frutas y las compotas son excelentes para calmar la sed, pero ¿por qué no probar el té? Sí, puedes transformar una bebida caliente común en un delicioso cóctel refrescante añadiéndole zumo de cítricos y... leer más
Vistas: 4.442Este refrescante cóctel de color rojo brillante, servido con hielo, es perfecto para el verano. Su sabor salado y ácido combina a la perfección con totopos o nachos, por ejemplo. Lo más destacado de la presentación será... leer más
Vistas: 4.361Dado que la marinada lleva sal gruesa, si la sustituyes por sal común, debes reducir la cantidad a la mitad. Incluso puedes omitirla por completo; simplemente guíate por tu propio gusto. Gracias a la marinada, los camarones... leer más
Vistas: 10.479Este antiguo postre inglés es apreciado por su facilidad de preparación, que permite incorporar bayas y frutas frescas del jardín. La versión moderna cuenta con una maravillosa combinación de suave crema batida y una rica salsa de bayas. Cocine a fuego lento los arándanos con... leer más
Vistas: 5.200Una ensalada perfecta, rica en vitaminas, que aportará variedad a tus guarniciones de verduras. A diferencia de los guisantes, los guisantes tiernos (también conocidos como tirabeques o guisantes de nieve) se pueden comer enteros; solo hay que quitarles el tallo. Para esta ensalada, elige los más jóvenes. leer más
Vistas: 4.280Sorprendentemente, un molde redondo para pasteles con un agujero parecía estar especialmente diseñado para esta receta de pollo y patatas. Es perfecto para cocinar simultáneamente el pollo, que se ensarta en brochetas, y las patatas, que se extienden... leer más
Vistas: 3.863El pudín de plátano se suele preparar como postre individual, pero también es perfecto como relleno de pastel, ya que es esencialmente una mezcla de crema pastelera. Este pastel es fácil de hacer y el resultado es simplemente asombroso. leer más
Vistas: 8.945Las ensaladas de col se encuentran en prácticamente todas las cocinas del mundo. La frescura crujiente de la col la convierte en una excelente guarnición para los platos principales, equilibrando su rico sabor. Esta ensalada es increíblemente rápida de preparar y es fácil de llevar tanto para la figura como para el bolsillo. leer más
Vistas: 2.636Este delicioso cóctel veraniego de vodka, moras frescas, limón y menta te sorprenderá con un toque inesperado. Pero no tengas prejuicios contra la pimienta negra. ¡Prueba esta bebida y no podrás parar de beberla! Es tan armoniosa... leer más
Vistas: 1.849El té de jengibre es muy común en los países asiáticos, y en India es una de las bebidas de invierno más populares. Esta bebida tiene un sabor y aroma especiado único, y además es muy saludable, ya que fortalece el sistema inmunológico y revitaliza. leer más
Vistas: 2.541La berenjena rellena es un plato común en muchas culturas. Es delicioso, aromático, sustancioso y fácil de preparar. El cordero, marinado en el jugo de las verduras, queda tierno y jugoso. Este plato se puede comer tanto... leer más
Vistas: 8.492Estos ligeros aperitivos de berenjena y espárragos no solo son deliciosos, sino que también tienen una presentación espectacular. El relleno de queso ricotta, el pecorino con un toque ácido y un ligero toque de limón le dan a este plato un sabor único y delicioso. Además, estos Napoleones tienen un tamaño muy práctico. leer más
Vistas: 8 136Un postre fantástico, delicioso tanto caliente como frío. Servido en un bol transparente, el pudín también luce precioso. Puedes comprar galletas de vainilla o prepararlas tú mismo, pero de cualquier manera, el postre es... leer más
Vistas: 5 809Una receta sencilla pero increíblemente deliciosa. La mezcla de hierbas combina a la perfección con el pescado sin enmascarar su sabor. La menta le aporta un toque de frescura, mientras que la sal y la pimienta realzan el atractivo del plato. Si lo desea, puede añadir... leer más
Vistas: 44.086Una marinada de mostaza y miel con un sutil sabor a limón complementa perfectamente la pechuga de pollo. La acidez ablanda la carne y el aceite de oliva la mantiene jugosa. Las pechugas de pollo son excelentes como plato principal, y una gran opción es leer más
Vistas: 2.673La pasta de berenjena se puede untar en el pan y utilizar no solo en canapés sencillos y diversos sándwiches, sino también como salsa para tus platos de verduras favoritos. leer más
Vistas: 18.623Ahora puedes preparar el pastel de zanahoria más delicioso en forma de gofres belgas, y no te llevará mucho tiempo. Además, ya no tienes que esperar a un día festivo o una ocasión especial para hornear tu pastel favorito. Todo el proceso no te llevará más de... leer más
Vistas: 7.935Este plato se puede cocinar no solo a la parrilla sino también en el horno, y se sirve con pita o lavash. Puedes rellenar la pita con berenjena, lo que lo convierte en un aperitivo práctico para llevar. Pasta de sésamo, tahini, una parte esencial de la cocina oriental, leer más
Vistas: 8.549La caza ocupa un lugar de honor en la cocina tradicional griega, siendo el pollo el preferido. El pollo a la parrilla adquirirá un sabor mediterráneo con la clásica combinación de condimentos. leer más
Vistas: 7.659¿Quieres preparar un aperitivo rápido y delicioso? ¡Prepara caviar de berenjena! Se elabora con ingredientes sencillos que casi todos tenemos en casa, y queda increíblemente tierno y jugoso. El caviar de berenjena al horno también es muy sabroso. leer más
Vistas: 2.287El gazpacho es un plato español. En su país de origen, se suele preparar con tomate, mientras que la versión con berenjena proviene de Italia. Esta sopa es perfecta para un almuerzo de verano, pero se puede disfrutar en cualquier época del año. El gazpacho tiene... leer más
Vistas: 2.576El sencillo y elegante cóctel Margarita ha mantenido su popularidad durante más de setenta años y es considerado un "clásico moderno" por la Asociación Internacional de Bartenders (IBA). Se desconoce quién lo creó o en honor a quién se le dio su nombre. leer más
Vistas: 4.380La lechuga romana es la misma variedad originaria de Grecia que se utiliza en la receta tradicional de la ensalada César. Sus propiedades beneficiosas se conocen desde la antigüedad, y sus hojas se usaban originalmente como hierba medicinal. Esto es bastante... leer más
Vistas: 2.682La carne de cangrejo no es precisamente barata, pero si no la encuentras, puedes preparar estas tortitas con palitos de cangrejo, que son más fáciles de conseguir. El plato puede parecer elaborado, pero en realidad es bastante sencillo: no necesitas ingredientes especiales para prepararlo. leer más
Vistas: 5 817La pasta orzo, una pasta gruesa similar al arroz, es perfecta para ensaladas de pasta sustanciosas. Mézclala con rúcula, albahaca, cerezas secas, queso feta y piñones, y aliña todo con una vinagreta ligera de aceite de oliva. leer más
Vistas: 4 135Se cree que los alimentos rojos energizan y revitalizan el cuerpo. Prepara esta ensalada energizante con tomates, sandía y fresas. No solo te dará energía, sino que también será un refrescante manjar en un caluroso día de verano. leer más
Vistas: 3.094La belleza de la ensalada de pasta reside en que su base de pasta, sustanciosa y neutra, combina bien con casi cualquier alimento, ya sean verduras, carne o pescado. Además, la pasta absorbe deliciosas salsas y aderezos, impregnando todo el plato de sabor. leer más
Vistas: 4.881El atún enlatado ha sido durante mucho tiempo el ingrediente perfecto para ensaladas ligeras, nutritivas y saludables. Para evitar la molestia de buscar una cena sustanciosa y deliciosa, prepara una ensalada rápida con pasta italiana, atún, frijoles enlatados y apio. leer más
Vistas: 16.679Esta bebida fría es deliciosa y refrescante. El ingrediente secreto de este granizado es la albahaca. Los chefs la maceran en jarabe simple (partes iguales de agua y azúcar), la cuelan y la licúan, lo que le aporta un sutil toque herbal. leer más
Vistas: 3.478En esta receta clásica, las alitas se marinan en una salsa picante, se rebozan en harina sazonada y se fríen. El rebozado adicional de harina les da un color dorado uniforme y una corteza maravillosamente crujiente, que recuerda al pollo frito. leer más
Vistas: 3.875Según los Neely, estas costillas son perfectas para impresionar a los invitados en una barbacoa de verano. "Tienen un sabor dulce y ahumado con un ligero toque picante. El dulzor proviene del puré de melocotón y el sabor ahumado de las virutas de madera". leer más
Vistas: 3.775El Moscow Mule tradicional es una mezcla de vodka, lima, azúcar y cerveza de jengibre (este cóctel clásico fue creado en la década de 1940 por un fabricante de ginger ale). En esta versión, para darle un toque más picante y un sabor más intenso, los chefs le añaden sirope de arce. leer más
Vistas: 4.777El Arnold Palmer, un cóctel sin alcohol que lleva el nombre del golfista, es mitad limonada y mitad té helado. En esta versión sofisticada y no demasiado dulce de la bebida veraniega favorita, los chefs usan té, limonada y... leer más
Vistas: 8821El Lemon Drop Martini, un cóctel a base de vodka con sirope de miel, presume de un aroma más cálido y un sabor más suave que su famoso homólogo de licor de naranja. El contraste entre la dulzura de la miel y la acidez del limón... leer más
Vistas: 7.523Una ensalada ligera y refrescante que se disfruta mejor el mismo día de su preparación, ya que el sabor de la cebolla se vuelve más pronunciado con el tiempo. Esta receta es una opción bastante interesante para un menú de verano. Gracias al proceso de remojo y adelgazamiento, leer más
Vistas: 8.366Traducido del italiano, "scampi" significa langosta noruega o cigala. El mismo nombre se usa para platos hechos con este crustáceo servido con mantequilla de ajo y vino blanco seco. Dado que los camarones eran lo único disponible para los primeros inmigrantes a los Estados Unidos, leer más
Vistas: 23.711¿Tienes invitados y poco tiempo? Prueba esta sencilla receta de brochetas de camarones. Prepararla te llevará menos de media hora. Un plato increíblemente simple, colorido y práctico, perfecto para una fiesta infantil o un cóctel. leer más
Vistas: 4.788Dale a tus filetes de atún a la parrilla un toque italiano explosivo frotándolos con una mezcla aromática de ralladura de limón, ajo y hierbas, con el romero como ingrediente principal. Un champiñón es la guarnición perfecta para este pescado. leer más
Vistas: 4 233Esta receta sencilla e impecable es otra forma de experimentar mariscos a la parrilla de una manera nueva. El increíble contraste de colores, sabores y texturas hace que este plato realmente destaque. Incluso si no quieres ensartar los camarones, leer más
Vistas: 2.620Este plato, más que delicioso y atractivo, es un pollo dorado acompañado de limón amarillo asado y hojas de radicchio morado. La carne queda tierna y jugosa. Al asarse a la parrilla, los limones sueltan mucho jugo, que... leer más
Vistas: 3 167Este plato no solo es delicioso, sino también espectacular. La salsa de cerezas es espesa y de un color intenso. Si te sobra, puedes congelarla. Si es necesario, puedes sustituir las cerezas por ciruelas. leer más
Vistas: 2.953Los sabores de las vieiras y la vinagreta se combinan de forma interesante, creando un plato armonioso y saludable. Puedes reducir la cantidad de sal según tu preferencia. Si es necesario, puedes usar... leer más
Vistas: 4.589El cóctel Negroni recibe su nombre del conde italiano Camillo Negroni, quien lo inventó. Tradicionalmente, la bebida se compone de ginebra, vermut dulce y amargo de naranja, y se adorna con una rodaja de naranja. Se suele disfrutar como... leer más
Vistas: 5 195Prepara un delicioso sándwich para un picnic en el jardín. Enrolla una tortilla con camarones a la parrilla y tocino, y cúbrela con remoulade, una salsa para untar especiada a base de mayonesa que combina a la perfección con... leer más
Vistas: 14.720La salsa pesto italiana, elaborada con albahaca, queso, piñones y aceite de oliva, tiene un sabor y aroma tan vibrantes que puede transformar cualquier plato sencillo en una verdadera delicia culinaria. Asa un filete de atún y sazónalo con una fragante... leer más
Vistas: 4 133La Ley Seca en Estados Unidos moldeó toda una capa de la cultura estadounidense. Algunos inventos de esa época, como el licor casero con sabor a tarta de manzana, ahora se pueden encontrar en los estantes de los supermercados en frascos de vidrio con el estilo de los que se usaban. leer más
Vistas: 8 919Un postre maravilloso, saludable, delicioso y fácil de preparar: manzanas horneadas en hojaldre. El dulzor del relleno se equilibra armoniosamente con la acidez de las manzanas, mientras que el hojaldre evita que se escapen los jugos y mantiene las manzanas tiernas. A los amantes de los dulces les encantará. leer más
Vistas: 2.769El secreto de una buena hamburguesa reside en la combinación perfecta de sabores y texturas. A pesar de su aparente sencillez —una hamburguesa en un pan es lo más simple que existe—, hay algunos matices que permiten obtener resultados increíbles. Por supuesto, la clave está en... leer más
Vistas: 4.358A menudo se piensa que una parrilla de exterior es únicamente un aparato para asar carne, verduras o salchichas, pero esto está lejos de ser cierto. Este maravilloso equipo también se puede utilizar para preparar platos dignos de la alta cocina. Por ejemplo, mariscos con... leer más
Vistas: 14.710Como su nombre indica, este plato tiene un marcado sabor a limón. Además de la tilapia, el salmón combina muy bien con estos ingredientes. Experimenta con los sabores y puedes conseguir un resultado delicioso añadiendo ajo a la mantequilla de limón. leer más
Vistas: 3 149Unos cuantos trucos para ahorrar tiempo te permiten preparar una cena completa de pollo en menos de media hora. Rallar el ajo es más rápido que picarlo y, además, le aporta un sabor más intenso. Para ahorrar tiempo... leer más
Vistas: 6.450Asa o fríe las pechugas de pollo y sírvelas con una salsa pesto de espinacas, piñones y parmesano. Esta salsa es más suave y sabrosa que el pesto de albahaca italiano tradicional. Además, es una excelente opción... leer más
Vistas: 12.348El cóctel New Froze es una mezcla entre un cóctel helado y un sorbete. Froze (de frozen y rosé – vino rosado helado) es una bebida refrescante para un caluroso día de verano y constituye un maravilloso postre alcohólico. Mezcla rosé con: leer más
Vistas: 30.880La singularidad del Long Island Iced Tea reside en que, a pesar de ser uno de los cócteles más fuertes, tiene la apariencia de un inofensivo té helado. Si bien el cóctel se inventó en Long Island, Nueva York, en la década de 1970, la idea detrás de la bebida no es nueva. leer más
Vistas: 5.719El Pisco Sour es un popular cóctel sudamericano elaborado con pisco, un vodka de uva, jarabe de azúcar y jugo de limón. Chile y Perú compiten por ser la cuna del cóctel y del pisco. Los habitantes de ambos países son muy apasionados al respecto. leer más
Vistas: 29 119El sabroso y delicioso pollo a la barbacoa se puede cocinar en casa en el horno o ahumar en una parrilla al aire libre. Su rico sabor proviene de un marinado hecho con aderezo italiano y condimento para barbacoa, y una salsa barbacoa agridulce con el toque perfecto... leer más
Vistas: 9.938El nombre Martini ahora no solo se refiere a la famosa bebida, sino también a los cócteles servidos en una copa especial de martini. Siempre lucen elegantes y festivos, y son perfectos para fiestas. Increíblemente veraniegos y refrescantes, la sandía aporta... leer más
Vistas: 2.809Un postre muy sencillo, pero solo apto para adultos debido al uso de vino blanco y coñac. Asar los melocotones a la parrilla los carameliza ligeramente, realzando aún más su sabor. El cremoso queso mascarpone le aporta una textura suave. leer más
Vistas: 4.526El 4 de julio, día festivo en Estados Unidos, no es solo una celebración del Día de la Independencia, con fuegos artificiales y desfile, sino también una celebración de los Padres Fundadores. Cada familia tiene su propia historia, y nada impide un picnic festivo en el jardín. leer más
Vistas: 6.045El cóctel Summer Peach es una bebida alcohólica refrescante, ligera y deliciosa, con un sabor vibrante y un increíble aroma a melocotón. El néctar de agave y el jugo de limón suavizan el intenso sabor a melocotón y complementan a la perfección su aroma. leer más
Vistas: 4 122La sopa de tomate asado a la parrilla es un plato ligero y delicioso. Es espesa, rica, tierna, aromática y exquisita. Los camarones la complementan a la perfección con su sabor agridulce único, que evoca el "motivo" de... leer más
Vistas: 6.349El plato debe su nombre al chef italoamericano Caesar Cardini. La lechuga romana, con sus hojas jugosas y crujientes, combina a la perfección con carnes, aves, mariscos y quesos. Para: leer más
Vistas: 5.650Los arándanos y el limón se combinan para crear una deliciosa y refrescante bebida veraniega. Para ajustar el dulzor, puedes preparar un jarabe de azúcar por separado. Luego, simplemente viértelo en la limonada ya preparada según sea necesario. También puedes añadir... leer más
Vistas: 12.269Un desayuno tardío en una tumbona se acompaña de este cóctel. Este popular cóctel italiano, miembro oficial de la Asociación Internacional de Bartenders y que lleva el nombre del pintor Giacomo Bellini, es fácil de preparar en casa. leer más
Vistas: 21.065Para obtener un pollo a la parrilla jugoso, tierno y lleno de sabor, frótelo con una mezcla de especias secas perfectamente combinada y marínelo durante toda la noche. Mientras se asa a la parrilla, úntelo con una salsa barbacoa especialmente preparada para... leer más
Vistas: 12.020Este refrescante cóctel, con su aspecto y sabor afrutado, evocará unas vacaciones tropicales y la sensación de un día de verano en cualquier época del año. Se recomienda dejar los ingredientes sin remover y disfrutar de su vibrante color y sabor. leer más
Vistas: 2.048Prepara un postre brillante, ligero y saludable con una ensalada de frutas a la parrilla. Para evitar que la fruta y las bayas se deshagan, es mejor usar las que estén firmes y ligeramente verdes. Ásalas hasta que estén doradas y luego rocíalas con un aderezo refrescante... leer más
Vistas: 6.031La barbacoa en Memphis, Tennessee, se diferencia de otros tipos de barbacoa estadounidense en que la carne se ahúma principalmente mediante el método de ahumado en seco. Las costillas de cerdo o de res se frotan con una mezcla de condimentos secos y se ahúman sin añadir salsa. Para garantizar que las costillas... leer más
Vistas: 5 145Este bagre, carnoso, tierno e increíblemente sabroso, tiene muy pocas espinas. Conserva toda su jugosidad durante la cocción y es muy tierno. El rebozado crujiente le da una apariencia deliciosa, y la salsa lo complementa a la perfección. leer más
Vistas: 13.765Esta hamburguesa satisfará a cualquier amante del pescado. El salmón combina a la perfección con la salsa tártara y la rúcula. La jugosa, tierna y sabrosa hamburguesa adquiere un sabor intenso y delicioso gracias a las especias y el limón. Y la hamburguesa en sí tiene muy buena pinta... leer más
Vistas: 34.842El clásico pastel de manzana americano es un postre fantástico con una corteza crujiente y un relleno delicioso y jugoso que se mantiene firme al cortarlo. El azúcar y un poco de harina le dan a la mezcla de manzana un toque ligeramente... leer más
Vistas: 9 229Puedes darle un toque diferente a los aperitivos de berenjena asándolas a la parrilla y rociándolas con salsa de mantequilla de cacahuete, lo que les aporta un sabor único y vibrante. Este aperitivo es rápido y fácil de preparar, y además tiene un aspecto muy festivo. leer más
Vistas: 19.314Esta tarta de queso vegana, sin lácteos ni huevo, es tierna y deliciosa gracias a la combinación de tofu suave y queso crema vegano. El tofu es más suave y se desmenuza mejor que el tofu tradicional, lo que la hace ideal para... leer más
Vistas: 20.635Esta barbacoa se prepara con la parte inferior de las costillas de cerdo, la que está por encima de la panceta. Aunque tienen menos carne que las costillas de lomo, gracias al largo proceso de marinado y ahumado, son más grasosas, jugosas y sabrosas. Estas son... leer más
Vistas: 44.981Prepara las costillas de cerdo a la barbacoa con el método húmedo, en el que la carne se rocía con salsa mientras se asa a la parrilla. Para obtener un plato delicioso y apetitoso, retira la membrana de las costillas y recorta el exceso. leer más
Vistas: 10 291Las costillas de cerdo son jugosas, con un sabor intenso y vibrante. El glaseado de té dulce realza el sabor de la carne y le da un aspecto aún más apetitoso con su hermosa costra dorada. La ensalada de patata y limón es muy tierna, fresca y ligera. leer más
Vistas: 8.959Irlanda se ha convertido prácticamente en sinónimo de Guinness, pero en los últimos años, esta famosa marca ha producido mucho más que cerveza negra. En este cóctel, las notas cítricas de una pilsner ligera, generalmente sutiles, se realzan con zumo de pomelo. leer más
Vistas: 67 186La tarta de manzana francesa es un pastel abierto hecho con masa quebrada. El relleno es jugoso y tierno, con un ligero toque ácido de manzana, y la masa es crujiente y desmenuzable. Esta tarta tiene una apariencia exquisita y su aroma es indescriptible. leer más
Vistas: 11.831Poca gente lo sabe, pero la ensalada César no es un plato italiano que lleva el nombre de un emperador romano. Fue inventada en México por el restaurador estadounidense Caesar Cardini, quien tenía restaurantes en dos ciudades fronterizas entre Estados Unidos y México. leer más
Vistas: 30.867El Whiskey Sour es un clásico de la coctelería sour, cuya tradición se remonta al siglo XVIII, cuando los marineros ingleses comenzaron a añadir zumo de limón al ron para prevenir el escorbuto y la deficiencia de vitaminas. Este cóctel resultó ser... leer más
Vistas: 5 325La salsa de arándanos se sirve tradicionalmente con pavo en Acción de Gracias en Estados Unidos y en Navidad en el Reino Unido. Pero a pesar de su sabor agridulce, combina bien con casi cualquier tipo de carne o ave, aportando un toque festivo y único al plato. leer más
Vistas: 65.338El babaganoush es un plato tradicional sirio, libanés y palestino hecho con berenjena, aceite, condimentos y tahini (una pasta de sésamo). Traducido del árabe, puede tener dos significados: "Papa Ganoush" o "El padre quisquilloso de papá". Y leer más
Vistas: 2204Un cupcake, un pastelito, se puede traducir del inglés como "pastel en una taza". Los cupcakes se han vuelto muy populares últimamente. Se pueden disfrutar como postre diario o como un maravilloso complemento para un pastel en una celebración. Más - leer más
Vistas: 38.005La inusual combinación de cerdo y queso feta aportará variedad a tu mesa. Este exquisito y aromático plato llenará tu hogar con los aromas de Grecia. Picante, jugoso, tierno e increíblemente delicioso, este plato te cautivará a ti y a tus seres queridos, y se convertirá en el favorito de la familia. leer más
Vistas: 26.140Un plato con los aromas de la Provenza. Muy accesible tanto en ingredientes como en preparación; todo lo que necesitas se encuentra fácilmente en tu supermercado habitual. Preparación mínima y tiempo de cocción rápido. Ya contiene todo lo necesario: leer más
Vistas: 12.808Este ligero pastel de queso japonés también se llama "pastel de queso de algodón". Este pastel esponjoso se diferencia del pastel de queso tradicional por usar menos queso crema y azúcar. Esto da como resultado un sabor menos dulce y un menor contenido calórico. Gracias a la tecnología - leer más
Vistas: 4 237Puedes darle un toque diferente a tu menú de picnic preparando hamburguesas con tiernas hamburguesas de salmón a la parrilla. Esta será una alternativa más saludable y deliciosa a las hamburguesas de carne tradicionales. Además, las semillas de amapola y sésamo mezcladas con el pescado picado le darán un toque especial. leer más
Vistas: 4.043Estos sándwiches de pan de sésamo llevan tomates frescos, aguacate, queso Pecorino Romano y panceta, un tipo de tocino italiano. Una popular salsa alioli mediterránea, hecha con ajo, aceite de oliva y claras de huevo, le da un toque de sabor especial. leer más
Vistas: 6.905El salmón es un pescado cuyo sabor suele gustar incluso a quienes no les gustan otros pescados. No se encoge mucho al cocinarlo, no se deshace y no se convierte en una masa desagradable. El salmón es rico en vitaminas y... leer más
Vistas: 7.897Un plato ligero y rico en vitaminas, con verduras frescas y hierbas aromáticas, acompañado de filete de salmón marinado en limón y horneado. Servida con una vinagreta de vinagre balsámico y miel, esta ensalada sin duda encantará a quienes aprecian la comida deliciosa y saludable. leer más
Vistas: 6.062Esta versión del cóctel Gimlet destaca los beneficios para la salud de los alimentos. Si bien en su apogeo el cóctel obtenía sus propiedades beneficiosas de la lima, ahora el jugo de lima se ha reemplazado por el jugo ácido de vegetales verdes, siendo los "vegetales verdes"... leer más
Vistas: 6.459Este jugo de un vibrante color esmeralda es una excelente manera de aprovechar las verduras que te sobran en el refrigerador. Además, es una fuente de vitaminas C y K. Para obtener los máximos beneficios, bebe el jugo lo antes posible después de prepararlo. Al agregar semillas de chía, reponemos... leer más
Vistas: 17.697El salmón es una gran fuente de ácidos grasos omega-3 beneficiosos para el corazón y tiene un sabor maravilloso sobre una cama de brócoli rico en vitamina C. Este plato vibrante y bajo en calorías, cubierto con hojuelas de pimiento rojo y cilantro fresco, se prepara sin... leer más
Vistas: 29.578Este exquisito plato es sorprendentemente sencillo y rápido de preparar. El filete de salmón se hornea y se sirve con una salsa picante hecha con jugo de toronja, chalotas, miel y especias. Todo el proceso de preparación no lleva más de media hora. leer más
Vistas: 6 195Los amantes de los batidos de verduras y los entusiastas de las margaritas seguramente compartirán su afición por esta bebida. El jugo verde aporta frescura y el licor, dulzor. El tequila para este vibrante cóctel se puede elegir según el gusto personal. Con el resto... leer más
Vistas: 1.930Una bebida que combine alcohol y comida sana es una combinación inusual, pero teniendo en cuenta cómo pasaste la noche anterior, es bastante apropiada. leer más
Vistas: 2.230Es básicamente una versión verde del Bloody Mary. También puedes añadir semillas de chía al batido para aumentar su contenido en fibra. leer más
Vistas: 3.654Este batido de col rizada congelada tiene solo 120 calorías por porción: el complemento perfecto para una avena nutritiva o una tortilla. ¡Un tentempié práctico y rápido! leer más
Vistas: 4.456La col rizada, la reina de las verduras verdes, es rica en vitamina K: esta vitamina, aliada del calcio, ayuda a fortalecer los huesos. Para obtener los máximos beneficios, bebe el jugo lo antes posible después de prepararlo. Añadir semillas de chía ayuda a reponer la vitamina K perdida. leer más
