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Zumo de limón


Categorías: Parrilla, Carne, Postres, Frutas, .
Autor: - chef
Souvlaki de cerdo con albaricoques y mielVistas: 21.174
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Cerdo, chile jalapeño, chalota, ajo, jugo de limón, vino blanco, piñones, yogur, orégano, menta, albaricoques secos, miel...
Tiempo: 45 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pechugas de pollo rellenas de espinacasVistas: 6.004

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, espinacas, queso feta, huevos, jugo de limón, cebolletas, orégano, eneldo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Pollo y arroz al estilo de Oriente MedioVistas: 5.675

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, arroz basmati, espinacas, albaricoques secos, zumo de limón, comino, canela, yogur, almendras...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 445
Salsa para mojar de pepino y yogur "Tzatziki"Vistas: 7.438

Receta detallada con fotos.

yogur, pepinos, jugo de limón, pan de pita, ajo, eneldo...
Tiempo: 15 minutos.
Autor: - restaurador
Gyros de salmón a la parrillaVistas: 8 208
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Salmón, tomates, pepinos, jugo de limón, vinagre balsámico, aceite de semilla de uva, queso feta, hojuelas de pimiento rojo, orégano, cebolla morada, ajo, yogur, lechuga iceberg, pan de pita...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 429
Autor: - chef famoso
Dakos (ensalada griega sobre tostada)Vistas: 7 113

Receta detallada con fotos.

Pepinos, tomates, queso feta, cebolla morada, alcaparras, chile, jugo de limón, tostadas, eneldo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Sopa griega de guisantesVistas: 8.541
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Guisantes, cebollas, ajo, jugo de limón, queso feta, pan naan, orégano, comino, pimentón, perejil, menta...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Repostaje, Pez, .
Shabu-shabu picante de tomate con mariscosVistas: 5 153

Receta detallada con fotos.

Tomates, raíz de jengibre, camarones, salmón, vieiras, jugo de limón, mayonesa, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
Espárragos con salsa para mojar de wasabi y mayonesa.Vistas: 5.467

En esta receta, puedes sustituir la pasta de wasabi por polvo de wasabi, pero la pasta de wasabi le dará un sabor más fresco. Cuela el polvo de wasabi con un colador de malla fina antes de usarlo. leer más

espárragos, salsa de soja, zumo de limón, mayonesa, wasabi...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pescado entero a la parrilla, al estilo griego.Vistas: 33 126

Receta detallada con fotos.

lubina, zumo de limón, orégano, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
Pierna de cordero asadaVistas: 19.304

Receta detallada con fotos.

cordero, jugo de limón, ajo, perejil, menta, pan de pita...
Tiempo: 3 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - chef
Patatosalata (ensalada de patatas griega)Vistas: 12.389

Receta detallada con fotos.

patatas rojas, cebolletas, vinagre de vino, zumo de limón, aceitunas, orégano, eneldo...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Dolma (hojas de parra rellenas)Vistas: 6 271
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Hojas de parra, arroz de grano largo, piñones, yogur, pepinos, jugo de limón, vinagre de vino, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, orégano, tomillo, eneldo, menta, pasas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 dolmades vegetarianos
Flores de calabacín rellenasVistas: 18 311

Receta detallada con fotos.

arroz, calabacín, cebollas, tomates, zumo de limón, menta...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Aperitivo de queso feta con salsa para mojar.Vistas: 10.077
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Queso feta, yogur, crema agria, pepinos, jugo de limón, vinagre de vino, ajo, aceitunas, pan de pita, tomillo, eneldo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Skordalia (salsa griega hecha con puré de patatas y ajo)Vistas: 6.748

Esta sustanciosa salsa te sorprenderá con su sabor a ajo. Combina a la perfección con pescado a la parrilla, brochetas de cordero, o simplemente puedes disfrutarla con palitos de pan o palitos de verduras. leer más

patatas, zumo de limón, vinagre de vino, ajo, almendras...
Tiempo: 35 minutos.
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Queso saganaki frito marinado en brandyVistas: 3.884

Una receta detallada para un aperitivo de queso con fotos. leer más

queso, jugo de limón, aceitunas kalamata, brandy, hueso...
Tiempo: --
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef
Salsa griega para untar "Htipiti" con pimientos y queso feta.Vistas: 7 315

Una receta detallada para un aperitivo de queso con fotos. leer más

queso feta, chile, jugo de limón, ajo, orégano, pan de pita...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Salsa griega para untar "Skordalia" con patatas asadasVistas: 5.583

Receta detallada con fotos.

Papas fritas, ajo, jugo de limón, zanahorias, apio, pimientos, chips de pita, almendras...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Sopas, Repostaje, .
Autor: - chef famoso
Avgolemono (sopa griega de pollo con aderezo de huevo y limón)Vistas: 8 611

Receta detallada con fotos.

jugo de limón, huevos, salsa picante, azafrán, hoja de laurel, chips de pita, perejil...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Repostaje, Con pasta, .
Avgolemono con pasta Orzo (sopa griega de pollo con aderezo de huevo y limón)Vistas: 6 247

Receta detallada con fotos.

jugo de limón, pasta orzo, huevos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 como aperitivo
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - restaurador
Salsa griega para carneVistas: 6.975

Receta detallada con fotos.

zumaque, zumo de limón, vinagre de jerez, azúcar moreno, orégano...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cucharada.
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Baklava de miel con higosVistas: 6 134
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Masa filo, chocolate negro, sirope, higos, nueces, almendras, canela, cardamomo, clavo, zumo de limón, miel, ron...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: promedio Cantidad: 96 piezas.
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor: - escritora culinaria
Pasteles de hojaldre con soufflé de espinacas y queso feta.Vistas: 4.621

Receta detallada con fotos.

Masa filo, tomates secos, queso feta, jugo de limón, pimienta de cayena molida, espinacas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Verduras, Con frijoles, .
Autor: - Presentador de televisión
Ensalada turca HoriatikiVistas: 5.827

Receta detallada con fotos.

Garbanzos, guisantes tirabeques, tomates cherry, pepinos, aceitunas, queso feta, vinagre de sidra de manzana, jugo de limón, cebolla roja, perejil...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Hummus griegoVistas: 17.267

Receta detallada con fotos.

Garbanzos, semillas de sésamo, aceitunas, queso feta, chips de pita, jugo de limón, pepinos, pimientos, pimentón, ajo, orégano, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada HoriatikiVistas: 15.010

Receta detallada con fotos.

Pepinos, tomates, cebolla roja, chile, aceitunas Kalamata, queso feta, lechuga romana, jugo de limón, ajo, orégano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Patatas asadas con salsa de vinagreta de limónVistas: 4.968

Receta detallada con fotos.

patatas, chalotas, ajo, zumo de limón, orégano, perejil...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Patatas fritas con salsa tzatzikiVistas: 7.437
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Yogur, crema agria, pepinos, jugo de limón, vinagre de vino, chips de pita, ajo, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 280
Autor: - chef famoso
Gyros griegos (comida rápida): pan plano con cordero y salsa tzatziki.Vistas: 18.294
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Cordero, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, orégano, romero, pimienta de cayena molida, tomillo, jugo de limón, vinagre de vino, pepinos, pimientos morrones, yogur, pan de pita...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 giroscopios
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada griega clásica "Horiatiki"Vistas: 15.680

Receta detallada con fotos.

Tomates, pepinos, aceitunas, queso feta, vinagre de vino, jugo de limón, cebolla morada, orégano, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 292
Autor: - chef famoso
Albóndigas griegas con salsa tzatzikiVistas: 5.624

Las albóndigas con salsa para mojar pueden servir como aperitivo en una fiesta. leer más

Cordero molido, carne de res molida, cebolla, ajo, pan blanco, huevos, leche, pepinos, jugo de limón, orégano, canela, comino, yogur, pan de pita, eneldo, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Ensalada griega "Horiatiki" con mentaVistas: 5.649

Receta detallada con fotos.

Queso feta, tomates cherry, aceitunas, pepinos, zumo de limón, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Autor: - chef famoso
Aperitivo griego: queso frito "Saganaki".Vistas: 7.654

Receta detallada con fotos.

queso halloumi, brandy, zumo de limón, aceitunas kalamata, pan de pita...
Tiempo: --
Categorías: Parrilla, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - Presentador de televisión
Kofta de cordero con salsa tzatzikiVistas: 6.979
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Cordero molido, cebolla en polvo, ajo en polvo, orégano, romero, comino, tomillo, yogur, pepinos, salsa picante, jugo de limón, pan de pita...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 (2 kebabs cada uno)
Rollito de pollo teriyaki en pan de pitaVistas: 12.575
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, cebolletas, ajo, mirin (vino de arroz), salsa de soja, zumo de limón, vinagre de vino, zanahorias, raíz de jengibre, calabacín, lechuga romana, piña, pan de pita, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de pollo marinada con orégano griegoVistas: 7.033
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, aceitunas, queso feta, lechuga romana, pepinos, tomates, cebolla roja, ajo, jugo de limón, vinagre de vino, pimienta negra, orégano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 544
Categorías: Sopas, Repostaje, Carne, .
Autor: - chef
Avgolemono (sopa griega de pollo con salsa de huevo y limón)Vistas: 14.549

Receta detallada con fotos.

pollo, arroz arborio, jugo de limón, puerros, zanahorias, hojas de laurel, huevos...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 como aperitivo
Dolmades (rollitos de col con hojas de parra)Vistas: 5.630

Receta detallada con fotos.

arroz, hojas de parra, jugo de limón, cebollas, ajo, tomates, pasta de tomate, eneldo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 - 24 dolmades vegetarianos
Autor: - escritora culinaria
Costillas de cerdo ahumadas con glaseado de mielVistas: 16.140
Contenido:

Si no tienes ahumador, esta es una excelente manera de asar costillas. Vi esta técnica por primera vez gracias a Adam Perry Lang, quien no solo es un excelente parrillero, sino también un excelente chef. De hecho, sabe más de carne que... leer más

Cerdo, jugo de limón, vinagre de vino, cebolla roja, ajo, sal marina en escamas, sal de ajo, pimentón, cilantro, orégano, tomillo, miel...
Tiempo: 5 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Mis hamburguesas griegas grandes y abundantesVistas: 27.754
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Pollo molido, pan integral, queso feta, espinacas, lechuga romana, pepinos, yogur, jugo de limón, cebolla, ajo, eneldo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 360
Autor: - chef
Dolma (hojas de parra rellenas)Vistas: 9.079

Receta detallada con fotos.

Arroz de grano largo, bulbo de hinojo, cebolla, hojas de parra, jugo de limón, piñones, eneldo, perejil...
Tiempo: 1 hora 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 dolmades vegetarianos Contenido calórico: 84
Categorías: Parrilla, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Shashlik de cordero marinado en romeroVistas: 5.099

Receta detallada con fotos.

Cordero, yogur, zumo de limón, cebollas, tomates cherry, pimientos, romero...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef
Baklava griego de masa filo con pistachosVistas: 12.423
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Masa filo, jarabe, galletas saladas, pan rallado, jugo de limón, pistachos, nueces, canela, miel...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 piezas.
Categorías: Parrilla, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - escritora culinaria
Costillas de cordero con salsa griega de yogur y mentaVistas: 9.754
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Cordero, jugo de limón, vino tinto, cebolletas, ajo, romero, orégano, hojuelas de pimiento rojo, yogur, eneldo, menta...
Tiempo: 50 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Rollitos de sushi con camarones rebozados y salsa de jengibre.Vistas: 19.578
Contenido:

Una receta para rollos de sushi con camarones crujientes rebozados y salsa de sésamo y jengibre. leer más

Arroz, camarones, pan rallado panko, huevos, algas marinas, nori, pepino, raíz de jengibre, salsa de soja, mayonesa, jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, aguacate, wasabi, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 rollos
Categorías: Aperitivos, Canapés, Con salsas, .
Autor:
Rollitos de sushi de verduras para todas las edades.Vistas: 34 106
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Arroz de grano redondo, vinagre de arroz, algas marinas, nori, pepinos, zanahorias, pimientos, cebolletas, rábano daikon, rábanos, salsa de soja, zumo de limón, aguacate...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 rollos
Categorías: Aperitivos, Canapés, Con salsas, Pez, .
Autor: - chef famoso
Rollos californianos de Alton BrownVistas: 4.723

Receta detallada con fotos.

Algas marinas, nori, carne de cangrejo, jugo de limón, arroz, semillas de sésamo, aguacate, pepino, raíz de jengibre, salsa de soja, wasabi...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 porciones como aperitivo
Autor:
Kofta de cordero en brochetas con salsa tzatzikiVistas: 8.404
Contenido:

Salteado indonesio, brocheta francesa o kebab turco: los platos en brocheta siempre son una delicia. El "kufta" es un kebab hecho con carne picada, no con carne en cubos. leer más

Cordero molido, carne de res molida, yogur, pepinos, jugo de limón, cebolla, ajo, cilantro, comino, canela, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, jengibre molido, pan de pita, perejil, menta...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - Chef de televisión
Pollo frito al estilo griegoVistas: 12.337

Receta detallada con fotos.

pollo, ajo, jugo de limón, orégano...
Tiempo: 1 hora. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - escritora culinaria
Salsa tzatziki griega para untarVistas: 9 171

Receta detallada con fotos.

Yogur, crema agria, pepinos, vinagre de vino, vinagre de champán, jugo de limón, ajo, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2,5 cucharadas.
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Ensalada griega Horiatiki con quinuaVistas: 15.472

Receta detallada con fotos.

Tomates cherry, chiles, pepinos, cebollas rojas, ajo, aceitunas, jugo de limón, vinagre de vino, queso feta, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, .
Gambas tandooriVistas: 5.842
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Camarones, yogur, crema, garam masala, jugo de limón, raíz de jengibre, cebolla roja, ajo, chile ancho, granos de pimienta blanca, cúrcuma...
Tiempo: 15 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Plato español con mejillones y fideos "Fideo"Vistas: 8.088
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Mejillones, gambas, salsa alioli, espárragos, tomates, pasta, chorizo, cebolla, ajo, zumo de limón, huevos, azafrán, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, vino blanco, perejil...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor: - restaurador
Sangría de plataVistas: 4.087

Receta detallada con fotos.

Vino blanco, ron, aguardiente, licor, jugo de lima, jugo de limón, agua con gas, manzanas, duraznos, cerezas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Salsas, Para barbacoa, Sopas, Verduras, .
Gazpacho con glaseado de vinagre balsámicoVistas: 3.704

Receta detallada con fotos.

Tomates, pasta de tomate, jugo de tomate, pimientos, pepinos, cebollas rojas, ajo, pimienta de cayena molida, vinagre de vino, jugo de limón, vinagre balsámico, tomillo...
Tiempo: --
Autor: - chef famoso
Pollo en salsa romanesco catalanaVistas: 7.481

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, pimiento dulce, zumo de limón, ralladura de naranja, chile, cebolla roja, ajo, tomates, jerez, almendras, pimentón, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef
Camarones con ajo fritoVistas: 3.763

Receta detallada con fotos.

camarones, ajo, jugo de limón, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: .
Autor: - chef
Tortilla con patatas y chorizoVistas: 4.630

Receta detallada con fotos.

Papas, chorizo, mezcla de ensalada, jugo de limón, cebolla, huevos, leche...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Gazpacho blanco con uvas y almendras tostadasVistas: 3.973

Receta detallada con fotos.

almendras, pepinos, pan blanco, cebolletas, ajo, vinagre de vino, zumo de limón, uvas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 raciones como aperitivo Contenido calórico: 245
Autor: - chef famoso
Estofado de pollo catalán con salsa de almendras picadasVistas: 4.963
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, tomates, aceitunas, chile, jugo de limón, zanahorias, apio, cebollas, ajo, ramillete de hierbas aromáticas, almendras, baguette, tomillo, pimentón, laurel, azafrán, pimienta negra, romero, perejil...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, Ensaladas, Pez, .
Autor: - chef famoso
Ensalada Española de Mariscos (Ensalada de Mar)Vistas: 13.348

Receta detallada con fotos.

Camarones, calamares, carne de cangrejo, chile, aceitunas, pepinillos encurtidos, vinagre de vino, jugo de limón, cebolla, apio, perejil...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Hamburguesas mini con chorizoVistas: 8.678

Receta detallada con fotos.

Carne picada de res, carne picada de cerdo, pan brioche, chorizo, salsa Worcestershire, jugo de limón, crema, tomates ciruela, queso Manchego, lechuga Boston, cebolla roja, ajo, aguacate, pimentón, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 mini hamburguesas
Autor: - chef famoso
Tapas de camarones y chorizoVistas: 6.701

Receta detallada con fotos.

gambas, chorizo, jerez, zumo de limón, cebolla, ajo, pan blanco, pimentón, perejil...
Tiempo: 43 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Sangría blanca con kiwiVistas: 5.743

Receta detallada con fotos.

Vino blanco, jarabe, licor de naranja, jugo de limón, agua con gas, kiwi, manzanas, uvas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Bolas de cangrejoVistas: 6 809
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Carne de cangrejo, crema, mayonesa, huevos, jugo de limón, pepinillos encurtidos, salsa Worcestershire, sal y especias, cebolla, ajo en polvo, pan blanco, salsa tártara, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor: - chef famoso
Cóctel español "Sangría Rosa"Vistas: 6 118

Receta detallada con fotos.

Vino rosado, agua con gas, zumo de limón, frambuesas, fresas, nectarinas, melocotones...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cucharadas.
Autor: - escritora culinaria
Arroz con pollo en olla de cocción lentaVistas: 11 006

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, arroz, pimientos, cebollas, ajo en polvo, tomates, pasta de tomate, hojuelas de pimiento rojo, pimentón, jugo de limón, aceitunas...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Pimientos rellenos al estilo españolVistas: 7.419

Receta detallada con fotos.

Arroz de grano largo, carne de ternera molida, guisantes, tomates, pan rallado, pimiento, cebolla, ajo, curry, jengibre molido, orégano, pimienta de cayena molida, jugo de limón, cilantro...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Jamón cubanoVistas: 6.949

Receta detallada con fotos.

jamón, cerdo, jugo de naranja, jugo de limón, jugo de lima, orégano, comino, ajo...
Tiempo: -- Porciones: 12 - 14
Autor: - autora de libros de cocina
Postre: Peras en almíbar Belle Helen con salsa de chocolate y helado.Vistas: 12.348
Contenido:

Una receta de postre casero: peras en almíbar Belle Helen con salsa de chocolate y helado. leer más

Peras, sirope, sirope de chocolate, helado, zumo de limón, azúcar de vainilla, extracto de vainilla, chocolate negro, café, pistachos, nata...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - autora de libros de cocina
Bloody Mary con chileVistas: 5.727

Receta detallada con fotos.

Vodka, jugo de tomate, jugo de limón, sal de apio, apio, escamas de sal marina, salsa Worcestershire, chile, jerez...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 jarra
chutney de cocoVistas: 13.778

Receta detallada con fotos.

Salsa chutney, chile, raíz de jengibre, cebolla, jugo de limón, hojuelas de coco, semillas de mostaza, hojas de laurel, hojas de curry, yogur...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 taza de salsa espesa para mojar
Pudín de sémola indio con salsa de grosella rojaVistas: 6 811
Contenido:

Receta detallada con fotos.

sémola, zumo de limón, leche, pasas...
Tiempo: 1 hora. más tiempo de configuración Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Agave, Panadería, Pan, .
Pollo al curry con pan plano de cebollaVistas: 4.878
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, tomates ciruela, crema, pan plano de trigo, ghee, chile, cebolla, ajo, jugo de limón, cilantro, comino, cardamomo, pimienta negra, clavo, laurel, canela, cúrcuma, anacardos, cilantro...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Sopas, Cremas de sopa, .
Autor:
Sopa MulligatawnyVistas: 4 161

Receta detallada con fotos.

Lentejas, leche de coco, chile jalapeño, cebolla, ajo, raíz de jengibre, jugo de limón, cilantro, comino, cúrcuma, cilantro...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Ensaladas, Fruta, .
Autor: - autora de libros de cocina
Ensalada de frutas antioxidantesVistas: 5.967

Receta detallada con fotos.

mango, arándano, granada, cereza, jugo de limón, mora...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - autora de libros de cocina
Syllabub (nata montada con alcohol) con galletas de almendraVistas: 9 120

Este es un auténtico híbrido italo-inglés: el syllabub es un plato completamente inglés, aunque el licor le da un toque totalmente italiano. Las galletas Amaretti desmenuzadas hacen que parezca un trifle de bizcocho empapado con crema suave. Delicioso, y... leer más

Licor Amaretto, zumo de limón, galletas de almendra, nata...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor: - autora de libros de cocina
Postre helado de melocotón MelbaVistas: 6.498
Contenido:

Una receta detallada para preparar el postre helado casero "Melocotón Melba". leer más

Melocotones, helado de vainilla, zumo de limón, azúcar glas, vaina de vainilla, frambuesas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - autora de libros de cocina
Tarta de queso con cerezasVistas: 5.721

Esta receta pretende desmentir una idea errónea muy extendida, una que en general es cierta, pero también frustrante. Siempre pensé que un buen pastel de queso era un pastel horneado siguiendo todas las reglas. Pero ahora no estoy tan segura. Este pastel de queso sin hornear "incorrecto"... leer más

Galletas saladas, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla, zumo de limón, cerezas, nata...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor: - autora de libros de cocina
Magdalenas con glaseadoVistas: 29.776
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Harina de trigo, huevos, leche, extracto de vainilla, azúcar glas, zumo de limón, bizcocho...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes
Flan de leche (pudín de leche con caramelo)Vistas: 9.868

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caramelo, leche condensada, leche de coco, extracto de vainilla, zumo de limón, huevos...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pollo a la parrilla de VirginiaVistas: 5.508

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pollo, jugo de naranja, jugo de lima, jugo de limón, comino, ajo...
Tiempo: 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor:
Salmón a la parrilla al estilo cubanoVistas: 6.328

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Salmón, tomates cherry, tomates uva, mezcla de ensalada, jugo de limón, chalotas, ajo, comino, pimienta de cayena molida, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 483
Categorías: Cócteles, Con ron, .
Autor: - chef famoso
Cóctel MojitoVistas: 6 193

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jugo de lima, jugo de limón, agua con gas, menta, ron...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Flan de coco (pudín de coco con caramelo)Vistas: 7 235

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coco, leche de coco, jugo de limón, huevos...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 12
Hamburguesas masala con salsa picante de tamarindo y salsa de cebolla roja y menta.Vistas: 4.367
Contenido:

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Carne molida, lechuga iceberg, tomates pera, azúcar moreno, zumo de limón, pan integral, cebolla roja, ajo, raíz de jengibre, comino, pimienta de cayena molida, garam masala, salsa de verduras, menta, tamarindo...
Tiempo: 53 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 6 hamburguesas
Coliflor con jengibre y semillas de mostazaVistas: 7.448

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Coliflor, raíz de jengibre, jugo de limón, semillas de mostaza, cúrcuma, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Rajma - Chili vegetarianoVistas: 6 268

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Frijoles rojos, pimiento morrón, tomates, cebollas, ajo, raíz de jengibre, jugo de limón, comino, garam masala, hojuelas de pimiento rojo, cilantro, pimienta de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, .
Caballa marinada a la parrilla al estilo indioVistas: 7.837

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Filete de pescado, chile jalapeño, cebolla, ajo, raíz de jengibre, leche de coco, jugo de limón, cilantro, caballa, hierba de limón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Agave, Salsas, Untables, .
Autor: - chef famoso
Dip de lentejas y guisantes con naan de ajo asado.Vistas: 5.324
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Lentejas, guisantes, pan naan, cebolla roja, ajo, chile, jugo de limón, comino, pimienta de cayena molida, cúrcuma, perejil, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef
Kofta de cordero en brochetas con glaseado de granada, patatas especiadas al estilo bengalí y salsa raita.Vistas: 4.048
Contenido:

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Cordero picado, patatas, chalotas, ajo, pepinos, yogur, zumo de limón, melaza de granada, mostaza integral, comino, semillas de hinojo, semillas de mostaza, orégano, menta, perejil, salsa raita...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor: - chef
Palitos de paneer picantes con dátiles y almendrasVistas: 3.692
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Queso, leche, zumo de limón, pan naan, chalotas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, canela, dátiles, almendras, nueces, perejil, queso paneer...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Buñuelos de cebolla con pollo en salsa barbacoa tandooriVistas: 4.478
Contenido:

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Muslos de pollo, queso ricotta, harina de trigo, huevos, leche, cebolletas, ajo, raíz de jengibre, zumo de limón, vinagre de manzana, salsa de tomate, melaza, azúcar moreno, cilantro, tandoori masala, salsa barbacoa...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Lentejas con cilantroVistas: 8.250

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Lentejas, tomates, raíz de jengibre, ajo, jugo de limón, cúrcuma, pimienta de cayena molida, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 214
Autor: - chef
Ensalada de brócoli con salsa raitaVistas: 5.862

Una receta de ensalada de col con cebolla y un aderezo delicioso. Es un complemento perfecto para marinadas, salsas para pasta, salteados, salsas para carne y mucho más. El aderezo también se puede usar en recetas de cocción lenta. leer más

Brócoli, repollo, zanahorias, cebollas, ajo, raíz de jengibre, chalotas, yogur, mayonesa, jugo de limón, cilantro, eneldo, arándanos rojos, granada, almendras, salsa raita...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Guiso picante de lentejas del sur de la IndiaVistas: 7.953

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Lentejas, tomates, okra, zanahorias, patatas, okra, chile jalapeño, zumo de limón, cúrcuma, comino, cilantro, semillas de mostaza, jengibre molido, cardamomo, clavo, nuez moscada, canela, tamarindo, asafétida, sambar masala, hojas de curry...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Cálido, Carne, .
Ensalada india de zanahoria y cordero de Jamie OliverVistas: 5.846
Contenido:

Esta es una ensalada al estilo indio maravillosamente refrescante con una textura crujiente deliciosa. Combina a la perfección con cordero picante. Puedes servir las zanahorias y el aderezo solos, o añadir manzanas o apio para un toque aún más dulce y... leer más

cordero picado, zanahorias, chalotas, cebolla roja, raíz de jengibre, sésamo, comino, zumo de limón, garam masala, menta, cilantro, naan, yogur...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Saag paneer – queso frito con espinacasVistas: 6.909
Contenido:

Receta detallada con fotos.

leche, queso, yogur, jugo de limón, espinacas, raíz de jengibre, chile jalapeño, cebolla, ajo, cilantro, comino, cúrcuma, queso paneer...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Samosa india con cordero y salsa de menta fresca para mojar.Vistas: 6.078

Receta detallada con fotos.

Cordero picado, cebolla, ajo, raíz de jengibre, chile, cilantro, comino, cúrcuma, canela, garam masala, menta, jugo de limón, cilantro, ghee...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10 - 12


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