Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Mini sándwiches de pollo Buffalo: una receta paso a paso.

Ingredientes:

• 1 bloque de 12 saikas (bollos para separar)
• 2 cucharadas (30 g) de mantequilla
• 3 cucharadas de salsa picante búfalo
• 1,5 tazas de pollo a la parrilla picado
• 1/4 taza de queso brie (sin corteza), cortado en trozos pequeños
• 1/4 taza de queso azul desmenuzado
• 1/4 taza de apio cortado en rodajas finas
• 1/2 cucharadita de semillas de apio

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

panecillos para sándwich, salsa búfalo, pollo a la parrilla, queso brie, queso azul, semillas de apio, apio

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Preparación:

Paso 1
• Precalienta el horno o la parrilla. Corta cada panecillo por la mitad horizontalmente. Coloca las dos mitades, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para hornear. Tuesta hasta que estén dorados, de 1 a 3 minutos. Retira del horno y precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
Paso 2
• Derrite la mantequilla con la salsa picante en una cacerola pequeña, revolviendo hasta que quede suave. En un tazón mediano, mezcla el pollo con la mantequilla de hierbas, excepto 1 cucharada.
Paso 3
• Distribuye el pollo uniformemente sobre la parte inferior de los panes; unta el queso de manera uniforme y espolvorea con apio. Coloca la parte superior de los panes, úntala con una cucharada de mantequilla de hierbas y espolvorea con semillas de apio. Hornea los sándwiches hasta que el pan esté tostado y el queso derretido, de 12 a 15 minutos.
  
  Receta mini sándwiches con salchicha y carne picada.

Votos: 2