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Canela


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Latkes con puré de manzana y crema agriaVistas: 10 816
Contenido:

Estas clásicas tortitas judías de patata son crujientes por fuera y húmedas y tiernas por dentro. Las patatas ralladas se mezclan con harina de matzá, huevo, levadura en polvo y cebolla picada, lo que les confiere a las tortitas su propio sabor... leer más

papas, cebollas, matzá, manzanas, peras, puré de manzana, jugo de limón, nuez moscada, canela, crema agria...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 - 12 panqueques
Galette con uvas, ricotta y almíbar de vino sobre una base de hinojo.Vistas: 1.555
Contenido:

Hornea una fragante galette francesa para el té con un delicado relleno de ricotta, frangipane y uvas frescas. La masa de la galette se prepara con jugo de uva comprado en la tienda, que le da sabor y sustituye el azúcar. Para un aroma más intenso, añade... leer más

Harina de primera calidad, semillas de hinojo, nuez moscada, canela, sal marina en escamas, pasta de almendras, uvas, vino tinto, zumo de uva, queso ricotta, miel...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor: - chef
Chianti AffogatoVistas: 3.030

Este elegante postre es el broche de oro para una cena abundante. Se diferencia del tradicional Affogato italiano en que la bola de helado de vainilla (o gelato, para una versión más auténtica) se baña con sirope de vino caliente en lugar de café caliente. leer más

Helado de vainilla, vino tinto, ralladura de naranja, pimienta negra, albahaca, canela...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Pastel de café de lujoVistas: 2.881
Contenido:

Esta tarta combina a la perfección con una taza de café o té aromático. Es suave y esponjosa, y su toque especial es la cobertura crujiente que no dejará a nadie indiferente. La cobertura incluye una mezcla de nueces tostadas y picadas y... leer más

Harina de primera calidad, huevos, leche agria, kéfir, yogur, nueces pecanas, nueces, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
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Pudín de chocolate con yemasVistas: 11.515
Contenido:

El pudín de chocolate preparado según esta receta resulta sedoso, suave y con un sabor intenso. Para prepararlo, se mezcla el chocolate caliente con las yemas de huevo batidas con azúcar, revolviendo bien para evitar que se separen. leer más

huevos, leche, nata, chocolate negro, canela, almidón...
Tiempo: 35 minutos. más tiempo de configuración Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Magdalenas de pudín de pan con salsa de bourbonVistas: 1.769
Contenido:

Para esta masa, necesitarás un molde metálico para muffins de 12 cavidades con capacillos de papel, o la misma cantidad de moldes individuales para muffins de 60 ml. Los muffins se hacen en forma de pudines de pan en miniatura, hechos con pan duro con pasas y canela, que... leer más

Pan negro, nueces pecanas, huevos, crema, sidra de manzana, jugo de limón, azúcar morena, canela, bourbon...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes
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Cassoulet con cordero y salchichasVistas: 2 189
Contenido:

Una cena de domingo de invierno es el momento perfecto para agasajar a tus seres queridos con un cassoulet, un guiso francés reconfortante y aromático que requiere bastante tiempo de preparación y se elabora a lo largo de dos días. El cassoulet se prepara con alubias blancas, cordero y cerdo. leer más

Cordero, kupaty (salchichas para freír), panceta, judías blancas, tomates San Marzano, ralladura de naranja, pan de masa madre, clavo, tomillo, nuez moscada, orégano, canela, pimienta de cayena molida, vino blanco, setas porcini, bouquet garni...
Tiempo: 5 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
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Donas en almíbar de vinoVistas: 1.328
Contenido:

Para preparar estos muffins dorados y esponjosos, necesitarás harina, levadura en polvo y un huevo. Añadir ralladura y zumo de naranja a la masa les dará un refrescante sabor cítrico que combina especialmente bien con el sirope de vino, el ingrediente estrella de esta receta. leer más

Harina de primera calidad, huevos, jarabe, vino tinto, canela, ralladura de naranja, laurel, clavo, granada...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Cerdo en glaseado de granadaVistas: 2.292

Este asado de cerdo con glaseado agridulce de granada es un plato verdaderamente festivo que realzará tus cenas de Año Nuevo y Navidad. Elige lomo de cerdo con hueso para este asado: le dará a tu plato principal un toque más sofisticado. leer más

Lomo de cerdo, zanahorias, canela, clavo, jugo de granada, tomillo, jarabe de arce, mostaza integral...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Postres, Galleta, .
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Galletas de caqui picantesVistas: 1.094

Sorprenda a sus seres queridos estas fiestas con estas singulares galletas de caqui. El puré de fruta se mezcla directamente con la masa junto con pasas doradas y especias como canela, clavo y nuez moscada. Las galletas son suaves, ligeramente húmedas y muy... leer más

Caqui, harina de primera calidad, canela, clavo, nuez moscada, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, pasas, azúcar glas, leche, pistachos...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 piezas.
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Capón especiado con glaseado de granadaVistas: 3.410

En lugar de un pollo común, asa un capón para la mesa navideña. Este gallo carnoso seguramente alimentará a mucha gente. O usa un pavo pequeño. Frota el ave con una mezcla de especias y marínala en el refrigerador durante la noche. Y luego... leer más

Pavo, pollo, melaza de granada, mostaza de Dijon, comino, cilantro, canela, semillas de hinojo, pimentón, limón...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
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Rugelach con ciruelas pasasVistas: 9 116
Contenido:

Estos panecillos dorados y crujientes, rellenos de ciruelas pasas especiadas y cubiertos con una costra de azúcar, son el acompañamiento perfecto para el té de invierno. El rugelach, un dulce judío, se elabora tradicionalmente con una masa amasada con mantequilla y aceite. leer más

Harina de primera calidad, queso crema, ciruelas pasas, mermelada de albaricoque, brandy, pimienta negra, canela...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 rollos
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Rollo de pan de jengibreVistas: 2.694
Contenido:

Este aromático panecillo de jengibre es un verdadero manjar navideño que reconforta y alegra el espíritu con su sabor y aroma dulce y especiado. La masa se mezcla con melaza, canela, jengibre, nuez moscada y clavo. leer más

Harina de primera calidad, canela, jengibre molido, pimienta de Jamaica, levadura en polvo, nuez moscada, clavo, huevos, mantequilla, melaza, azúcar, azúcar glas, nata, queso mascarpone, extracto de vainilla, pepitas de chocolate (gránulos), fruta confitada...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor: - chef famoso
Mermelada de manzana guisada BraeburnVistas: 1.793

Esta mermelada se elabora con manzanas Braeburn jugosas y aromáticas, que se cuecen a fuego lento en una mezcla de miel de trébol y canela, y luego se cocinan en jugo de manzana natural aromatizado con canela y clavo. La mermelada se puede conservar en el refrigerador en frascos de vidrio. leer más

manzanas, miel, canela, jugo de manzana, clavo, vinagre de jerez, limón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 3 cucharadas.
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Biscotti con cerezas y pistachosVistas: 1.385

Los biscotti son galletas italianas secas, especialmente deliciosas para mojar en una taza de café o té. Los pistachos verdes y salados, junto con las cerezas secas oscuras y ácidas, se complementan a la perfección en estas galletas, elaboradas con una mezcla de harina de trigo y almendra. leer más

Mantequilla, azúcar moreno, azúcar, canela, huevos, extracto de vainilla, harina de primera calidad, harina de almendras, levadura en polvo, pistachos, cerezas secas, azúcar turbinado...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 25-30 piezas.
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Frutos secos con canela y jengibreVistas: 3 238
Contenido:

Esta mezcla crujiente se compone de cuatro tipos de frutos secos: nueces, avellanas, anacardos y pistachos. Están recubiertos con una costra de azúcar aromatizada con canela y jengibre, con cardamomo y pimienta de Jamaica añadidos. Para asegurar que la mezcla de especias se adhiera bien a los frutos secos, leer más

Nueces, avellanas, anacardos, pistachos, azúcar, canela, cardamomo, pimienta de Jamaica, jengibre molido...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 cucharadas.
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Tostadas francesas con ponche de huevoVistas: 1.517

En lugar de huevos normales, la crema pastelera para estas tostadas francesas lleva ponche de huevo, una bebida navideña especiada hecha con huevos. Mézclalo con crema, añade un poco más de especias y azúcar, viértelo sobre rebanadas de challah y déjalas en remojo toda la noche. leer más

Huevos, crema, ponche de huevo, azúcar, azúcar moreno, extracto de vainilla, nuez moscada, canela, jalá, azúcar turbinado, azúcar glas, sirope de arce...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
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Pastel de café con glaseado de ponche de huevoVistas: 5 286
Contenido:

Esta tarta aromática no contiene café, pero combina a la perfección con una taza de té caliente y revitalizante, especialmente para Navidad o Año Nuevo. La tarta está impregnada del aroma de la canela, la vainilla y la nuez moscada. Está cubierta con una capa crujiente... leer más

Harina de trigo, levadura en polvo, nuez moscada, canela, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, crema agria, azúcar moreno, azúcar glas, ponche de huevo...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Merengues con sabor a té especiadoVistas: 1.387

Estos pequeños merengues, infusionados con el sabor del masala chai indio, son un delicioso y aromático dulce para Navidad y Año Nuevo. Además de claras de huevo y azúcar, contienen una mezcla de té negro molido, cardamomo, jengibre, canela y... leer más

Té negro, cardamomo, canela, jengibre molido, clavo, huevos, crémor tártaro, azúcar, extracto de vainilla...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 60 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de café suavesVistas: 2.525

Para preparar estas galletas, necesitarás granos de café recién tostados, que les aportarán un aroma mágico. Muélelos gruesamente. Una parte del café se mezcla con azúcar turbinado para espolvorear sobre las galletas, y otra parte se incorpora a la masa. leer más

granos de café, azúcar turbinado, azúcar glas, huevos, leche, canela...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 galletas
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rugelach de albaricoque y pistachoVistas: 2.082
Contenido:

Los panecillos judíos rugelach se hornean con una masa hecha con partes iguales de mantequilla y queso crema. Al final de cada etapa de cocción, la masa debe enfriarse completamente en el refrigerador para que sea más fácil de manejar. leer más

Harina de primera calidad, azúcar, queso crema, mantequilla, extracto de vainilla, mermelada de albaricoque, pistachos, albaricoques secos, canela, huevos, azúcar turbinado...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
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Trenzas de canelaVistas: 1.083

Estos esponjosos y suaves rollos se hornean con masa de levadura y se espolvorean con azúcar moreno mezclado con canela. Son coloridos y sabrosos, perfectos para Navidad o Año Nuevo. Empiece a mezclar la masa la noche anterior y... leer más

levadura, harina de primera calidad, azúcar, mantequilla, canela...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 48 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
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Galletas sándwich de chocolate y avellanasVistas: 882

Estas exquisitas galletas de estilo italiano tienen un maravilloso sabor y aroma a nuez gracias a las avellanas y al licor de avellana que se añaden a la masa. Las avellanas, previamente escaldadas y peladas, se tuestan en el horno, luego se pican y... leer más

Avellanas, harina de primera calidad, canela, mantequilla, azúcar, huevos, leche, licor de frutos secos, crema de chocolate y avellanas...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 piezas.
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas sándwich de avena y cocoVistas: 8.383
Contenido:

Estas galletas se hornean con una mezcla de avena molida, coco y harina de primera calidad. Un toque de canela complementa a la perfección su dulce aroma a vainilla y coco. Una vez que las galletas se hayan enfriado, únalas con un relleno ligero y esponjoso hecho de: leer más

Copos de avena, hojuelas de coco, harina de primera calidad, leche malteada en polvo, canela, mantequilla, azúcar moreno, azúcar, huevos, extracto de vainilla, extracto de coco, crema de malvavisco, azúcar glas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas.
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor:
Hombres de jengibre dietéticosVistas: 21.984

Estas galletas de jengibre, con su encantador aspecto y aroma, llenarán tu hogar de espíritu navideño y le darán un toque más saludable a tu mesa de postres. Están horneadas con harina integral Graham y sin azúcar refinada, en lugar de... leer más

Harina integral, harina de primera calidad, jengibre molido, canela, pimienta de Jamaica, levadura en polvo, mantequilla, azúcar moreno, miel, colorante alimentario...
Tiempo: Las 6 en punto Complejidad: promedio Cantidad: 18 piezas.
Autor:
Pastel de calabaza para el Día de Acción de GraciasVistas: 24.455
Contenido:

El pastel de calabaza, con su relleno espeso y cremoso sobre una base de masa quebrada crujiente, es un postre muy popular en Estados Unidos durante las fiestas de otoño e invierno. También es un excelente acompañamiento para el té del domingo, cuando puedes disfrutar de esta saludable verdura. leer más

Harina de primera calidad, puré de calabaza, leche evaporada, huevos, jengibre molido, nuez moscada, clavo, canela...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tarta clásica de manzana con crumbleVistas: 4.976
Contenido:

Esta clásica tarta de manzana con crumble tiene una corteza crujiente cubierta con una generosa capa de delicioso relleno de manzana especiado, coronada con un exquisito streusel. Es más fácil de preparar que una tarta de manzana tradicional, y el relleno no requiere... leer más

Harina de primera calidad, masa quebrada, azúcar moreno, zumo de limón, manzanas, canela...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - restaurador
Nueces pecanas glaseadas con cerveza especiadaVistas: 1.463

Transforma las nueces pecanas comunes en un delicioso snack que puedes servir con bebidas en fiestas o llevar contigo. Todas las especias de la receta están perfectamente equilibradas para un sabor excepcional. Incluye chile picante, canela dulce y mucho más... leer más

Nueces pecanas, azúcar moreno, salsa de soja, condimento de chile, comino, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, canela, pimentón...
Tiempo: 30 minutos.
Autor:
Rollos de canela de terciopelo rojoVistas: 10 801
Contenido:

Estos deliciosos bollos son una versión más informal del pastel de terciopelo rojo festivo. Suaves y esponjosos, estos bollos rojos, con sus deliciosos sabores a chocolate y canela, cubiertos con un cremoso glaseado de queso crema, sin duda impresionarán. Se ven así: leer más

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, cacao, yogur, kéfir, mantequilla, huevos, colorante alimentario, azúcar moreno, canela, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Rollos de canela con chispas de chocolateVistas: 3.345
Contenido:

Las fiestas navideñas y de Año Nuevo son el momento perfecto para hornear deliciosos rollos de canela en casa. Esta versión de los bollos atraerá no solo a los fanáticos de Cinnabon sino también a los amantes del chocolate, porque además del increíble aroma a canela y la delicada textura, leer más

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, cacao, mantequilla, huevos, chispas de chocolate (gránulos), azúcar moreno, canela, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Rollos de canela con salsa de caramelo y nueces pecanasVistas: 7.324
Contenido:

Estos panecillos vitushki se hornean con masa de levadura y llevan un relleno clásico de mantequilla, canela y una mezcla de azúcar moreno y refinado. Déjalos levar y, después, deleitarán a todos con su delicioso sabor y aroma. leer más

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, mantequilla, huevos, azúcar moreno, canela, jarabe, crema, nueces pecanas...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Rollos de canela con arándanos y naranjaVistas: 1.150
Contenido:

El exquisito sabor de los rollos de canela se puede realzar para hacerlos aún más aromáticos y festivos. Para ello, simplemente añade dos ingredientes al relleno de canela, azúcar y mantequilla: ralladura de naranja y... leer más

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, mantequilla, huevos, azúcar moreno, arándanos secos, canela, ralladura de naranja, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla, salsa de arándanos...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Rollos de canela clásicosVistas: 12.523
Contenido:

Los rollos de canela clásicos son bollos suaves, esponjosos y llenos de sabor, rellenos de una mezcla de mantequilla, azúcar y canela, y cubiertos con una generosa capa de glaseado de queso crema. Sigue esta receta paso a paso para preparar estos rollos en casa. leer más

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, mantequilla, huevos, azúcar moreno, canela, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas Snickerdoodle con sabor a 5 especiasVistas: 25.931

Las galletas Snickerdoodle americanas son adoradas por su encantador sabor a canela, su textura que se deshace en la boca con una crujiente capa de azúcar y su facilidad de preparación. Esta receta ofrece una versión más festiva de la galleta, realzada con condimento de cinco especias chinas y... leer más

Harina de trigo, crémor tártaro, polvo de cinco especias, canela, mantequilla, azúcar, azúcar moreno, huevos, extracto de vainilla...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
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Galletas de almendra fundidas con canelaVistas: 6 309

Estas galletas de almendra fáciles de preparar se deshacen literalmente en la boca, y una vez que pruebes una, no podrás parar. Se elaboran con una mezcla de almendras molidas, harina de trigo y arroz, y mantequilla. Añade una cucharada de canela a la masa y... leer más

almendras, harina de primera calidad, harina de arroz, canela, mantequilla, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 48 piezas.
Autor: - chef
Magdalenas mágicas con verduras y frutasVistas: 3.651

Mucha gente sueña con un dulce mágico que aporte más nutrientes que calorías. ¡Estos muffins son una bendición! Están repletos de salvado, cereales, germen de trigo, linaza y fibra de frutas y verduras saludables. leer más

Harina integral, harina de soja, germen de trigo, salvado de avena, linaza, calabacín, fruta deshidratada, leche, huevos, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 cupcakes
Autor:
Cannoli con chocolate y pistachosVistas: 4.384

Los mini cannoli italianos son un verdadero manjar para cualquier festividad, especialmente para Navidad y Año Nuevo. Tienen una presentación impresionante, son deliciosos y fáciles de comer con las manos. Si los preparas con masa comprada, como esta... leer más

Barquillos, queso ricotta, chocolate semidulce, ralladura de mandarina, zumo de naranja, nata, pistachos, canela...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 tubos
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Tarta de manzana con carameloVistas: 12.687
Contenido:

Esta deliciosa tarta satisfará a cualquier amante de las manzanas acarameladas o simplemente del caramelo espeso y cremoso. Es ligera, húmeda y suave, con trozos de manzana horneada en su interior y una deliciosa y espesa capa de caramelo en la parte superior. leer más

Manzanas, caramelo, jarabe de maíz, harina de primera calidad, crema agria, crema, huevos, jugo de naranja, canela...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8 - 10
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Las chimichangas casi famosasVistas: 2.095

Las chimichangas mexicanas son casi como un burrito, solo que horneadas. Las chimichangas están rellenas de carne y se sirven como plato principal con guarniciones. Esta receta lleva pollo asado desmenuzado. Caliéntalas con especias. leer más

Frijoles horneados, tortilla, queso Monterey Jack, pollo a la parrilla, chile jalapeño, tomates, condimento de chile, comino, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Deliciosas tostadas francesas para el desayuno.Vistas: 4.083

Para preparar estas deliciosas tostadas francesas para el desayuno, planifícalas la noche anterior, ya que el pan necesita remojarse en la cremosa mezcla de huevo durante la noche. Lo mejor es que no tendrás que estar pendiente de la estufa friendo las tostadas varias veces. leer más

huevos, leche, crema, mantequilla, canela, jarabe de arce, challah...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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vino blanco vino calienteVistas: 4.017

La belleza del vino caliente reside en que puedes tomar un vino seco económico y convertirlo en una bebida valiosa, reconfortante, saludable (cuando se consume con moderación), aromática y muy apreciada. Este vino caliente se elabora con vino blanco y, a diferencia de su contraparte, leer más

Vino blanco, miel, brandy, pimienta de Jamaica, pimienta negra, anís estrellado, raíz de jengibre, canela, limón, naranjas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Autor:
Pastel de canela y nueces pecanasVistas: 1.598
Contenido:

Esta tarta de nueces tradicional americana obtiene su sabor de los famosos bollos de nueces gracias al azúcar con canela y al glaseado de queso crema. ¡Y es increíblemente fácil de hacer: usa masa comprada en la tienda! La tarta se hornea en dos etapas: primero, leer más

Azúcar, canela, masa de galletas de mantequilla, harina, huevos, jarabe, azúcar moreno, vinagre de sidra de manzana, extracto de vainilla, mantequilla, nueces pecanas, queso crema, azúcar glas, leche...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Autor:
Tarta de manzana y peraVistas: 4.851

La combinación de manzanas y peras con azúcar moreno, mantequilla, canela y jengibre da como resultado un relleno aromático y delicioso para una tarta casera. Para la masa, usa masa comprada: así te resultará más fácil crear una decoración llamativa. leer más

Manzanas, peras, mantequilla, azúcar, azúcar moreno, raíz de jengibre, zumo de limón, harina de primera calidad, canela, masa de galletas de mantequilla, huevos, azúcar turbinado...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Autor:
Pastel de calabaza "Blondie" con trozos de carameloVistas: 1 135
Contenido:

Este postre es una exquisita fusión de dos populares tartas caseras estadounidenses: la tarta de calabaza de otoño y el blondie. Es una receta sin masa, elaborada con una base hecha de queso crema triturado y mezclado con queso crema. leer más

Galletas saladas, azúcar, mantequilla, puré de calabaza, azúcar moreno, huevos, extracto de vainilla, canela, raíz de jengibre, harina de primera calidad, caramelo, chocolate blanco, nata...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - escritora culinaria
Trufas de higo y jengibreVistas: 2.626

Estas deliciosas y saludables trufas se elaboran con higos secos, jengibre confitado, una pizca de canela y una cucharada de miel, todo mezclado hasta formar una pasta. La mezcla resultante se moldea en forma de bolitas (trufas) y se recubre con... leer más

higos, fruta confitada, chocolate negro, miel, canela...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 200
Categorías: Postres, Frutas, Helados, sorbetes, .
Autor: - chef
Postre "La bella Helen"Vistas: 2.989
Contenido:

Las peras escalfadas en vainilla con helado y salsa de chocolate, o peras "bella Helena" (en francés: Poire belle Hélène), son un postre francés del siglo XIX inventado por el restaurador Auguste Escoffier y nombrado en honor a la opereta de Jacques Offenbach. leer más

peras, chocolate negro, helado de vainilla, canela...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor:
Bolsillos de picadilloVistas: 1.604

Estos deliciosos picadillos rellenos de carne son perfectos para el desayuno, la merienda o para llevar. Son una mezcla entre un burrito y una hamburguesa. Los picadillos son una preparación latinoamericana de carne molida cocinada a fuego lento en salsa de tomate. leer más

Carne picada, aceitunas, tomates, masa de levadura, chalotas, canela...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 351
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor: - chef famoso
Vino caliente especiado con granadaVistas: 6.420

Prepara un delicioso y reconfortante vino caliente con vino tinto español infusionado con especias, manzanas, peras y semillas de granada. Para un sabor aún más complejo e intenso, añade zumo de granada, un chorrito de brandy y zumo de caña. leer más

Vino tinto, jugo de granada, brandy, granada, peras, manzanas, clavo, anís estrellado, canela...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Cócteles, Con vino espumoso, .
Autor: - chef famoso
Cóctel de vino caliente con manzanaVistas: 1.386

Para este elegante cóctel especiado, se prepara vino caliente con jugo de manzana sin filtrar (sidra de manzana americana) y especias, y luego se refrigera con manzanas finamente picadas. Sírvalo bien frío en vasos. leer más

Sidra de manzana, raíz de jengibre, manzanas, cava (vino espumoso), zumo de limón, nuez moscada, canela, clavo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Cerdo con arroz salvajeVistas: 1.686

Esta deliciosa y nutritiva ensalada, repleta de ingredientes saludables, se sirve como plato principal con finas lonchas del lomo de cerdo más tierno. Incluye arroz salvaje al vapor, zanahorias asadas con canela, arándanos secos y mucho más... leer más

Solomillo de cerdo, mezcla de ensalada, arándanos secos, nueces pecanas, arroz salvaje, zanahorias, canela...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 433
Autor:
Strudel de manzana con caramelo saladoVistas: 4.475

Este fragante strudel de manzana está relleno de trozos de manzana cocidos a fuego lento en caramelo líquido. Galletas de jengibre trituradas y una pizca de canela le dan al relleno un sabor maravillosamente especiado, y está envuelto en manzanas apiladas y untado con caramelo derretido... leer más

manzanas, caramelo, galletas de mantequilla, masa filo, canela...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Mini donas con plátano y chispas de chocolateVistas: 1.307

Estas mini donas se hornean, así que necesitarás un molde para mini donas, o puedes usar un molde para mini muffins si no te importan los agujeros. Quedan muy suaves, esponjosas y saciantes. leer más

Harina integral, plátanos, chocolate semidulce, pepitas de chocolate, huevos, yogur, canela...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 48 donas
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Albóndigas de pavo suecas con manzanaVistas: 2.359
Contenido:

Estas deliciosas albóndigas en salsa picante son la idea perfecta para una acogedora cena de domingo en casa. Aunque están hechas con carne molida de pavo magra, la manzana rallada las hace jugosas, tiernas y... leer más

Pan de centeno, leche, salsa Worcestershire, mantequilla, chalotas, manzanas, ajo, canela, pavo molido, huevos, harina, caldo, perejil, cebollino...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Hamburguesa de ternera con chucrutVistas: 3.377
Contenido:

Esta hamburguesa se prepara con falda de res, un corte económico del diafragma del buey, muy apreciado por su sabor. Antes de freírla, la carne se marina entera en una mezcla de hierbas secas, incluyendo enebro. leer más

Semillas de mostaza, bayas de enebro, pimienta negra, pimienta de Jamaica, laurel, canela, raíz de jengibre, carne de res, mayonesa, kétchup, rábano picante, vinagre de vino, salsa Worcestershire, chalotas, chucrut, semillas de alcaravea, queso suizo...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Estofado de bullabesaVistas: 2 194

Booya es un guiso, o sopa espesa, similar a un ragú, que se prepara en el norte de Estados Unidos para grandes reuniones, ferias, celebraciones comunitarias y comidas compartidas. El booya se suele cocinar en ollas grandes, con varios participantes, y el proceso de preparación es... leer más

Tomillo, pimentón, canela, caldo, laurel, maíz nixtamalizado, maíz, mantequilla, cebolla dulce, zanahoria, apio, pimiento dulce, jalapeño, ajo, puré de tomate, tomates, muslos de pollo, paleta de cerdo...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Autor:
Tartas de manzana y frutos rojos en palitosVistas: 894

Estas minitartas en palitos son especialmente populares entre los niños. Cada persona recibe una tarta entera con un delicioso relleno de manzana y frambuesa bajo una capa de corteza crujiente y azucarada. Preparar estas minitartas es facilísimo. leer más

Manzanas, frambuesas, azúcar, limón, mantequilla, harina de primera calidad, canela, nuez moscada, masa de galletas de mantequilla, huevos, azúcar turbinado...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Autor:
Risotto con champiñones y calabazaVistas: 3.081

Este cremoso risotto lleva cuatro tipos de setas: boletus, shiitake, setas ostra y champiñones. ¡Su aroma es increíble! El intenso sabor de las setas se complementa a la perfección con la dulzura de la calabaza. Todo se cocina a fuego lento con especias y arroz. leer más

Arroz Arborio, vino blanco, queso Gouda, calabaza moscada, champiñones, pimienta negra, laurel, canela...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de avena con manzana ralladaVistas: 6 233

Para preparar estas galletas, se mezcla harina de trigo con copos de avena y azúcar refinada con azúcar moreno en proporciones iguales para darles un ligero sabor a caramelo. También se añade manzana rallada a la masa para... leer más

Harina de trigo, copos de avena, canela, levadura en polvo, pimienta de Jamaica, mantequilla, azúcar moreno, azúcar, huevos, manzanas, extracto de vainilla, azúcar glas, leche...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Autor:
Cuscús de pollo marroquíVistas: 5.737

La base de este plato marroquí es el cuscús y la pechuga de pollo frita. Ambos ingredientes se cocinan rápidamente, lo que lo convierte en un manjar exquisito incluso en una cena entre semana después de un duro día de trabajo. El plato también incluye: leer más

Zanahorias, pechugas de pollo, cebollas, comino, canela, cuscús, garbanzos, albaricoques secos, ciruelas pasas, limón, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 531
Autor:
Chili de pollo con maíz asado y calabazaVistas: 1.044

Un plato sencillo, rápido y delicioso al estilo mexicano. Muslos de pollo frotados con una mezcla de especias de chile en polvo se hornean en una bandeja para hornear, mientras que maíz pozolero enlatado, calabaza bellota y pimientos morrones, también mezclados con... leer más

Condimento de chile, comino, canela, lima, muslos de pollo, maíz pozolero, calabaza bellota, pimiento morrón, cebolla verde, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 507
Autor:
Bolitas de donut de chocolateVistas: 7.873
Contenido:

Los estadounidenses llaman agujeros de donut a los pequeños donuts con forma de bola que quedan después de hacer agujeros en donuts más grandes. Se fríen junto con los aros y son casi tan populares como los donuts mismos. A menudo encontrarás recetas solo para los "agujeros", leer más

Harina de primera calidad, cacao, levadura en polvo, canela, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, ralladura de naranja, crema agria, margarina, chocolate semidulce, nata, sirope, confeti...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: promedio Cantidad: 60 piezas.
Autor:
"Alaska al horno" de bayasVistas: 2.722
Contenido:

Si pensabas que meter helado en el horno era una locura, prepárate para sorprenderte, porque así es exactamente como se prepara el clásico pastel Baked Alaska. Se coloca una capa de helado sobre una base de tarta, se cubre con merengue y se hornea. leer más

Hojaldre, helado, sorbete, mermelada de frambuesa, huevos, crémor tártaro, fresas, canela, merengue...
Tiempo: 2 horas. más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Pudín de pan con merengueVistas: 1.310

Este pastel de pudín de pan fácil de hacer casi podría llamarse un pastel rápido: en capas, delicioso y húmedo, se hace sin masa ni crema, pero gracias a la cobertura de merengue, es impresionante y luce festivo. Rebanadas de pan - leer más

Pan integral, mermelada de albaricoque, puré de manzana, ralladura de limón, pasas, canela, huevos, merengue...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef
Profiteroles con salsa de chocolateVistas: 5 357
Contenido:

Ligeros y crujientes por fuera y huecos por dentro, los profiteroles son la base perfecta para el helado. Se sirve helado en profiteroles partidos por la mitad, se cubre con la otra mitad y se rocía con salsa de chocolate caliente. Sírvelos tal cual. leer más

Mantequilla, harina de primera calidad, huevos, canela, helado, chocolate semidulce, chocolate negro, crema, jarabe...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8-12
Autor:
Galletas de almendras CornballVistas: 2262

Estas galletas están rellenas de copos de maíz inflados, almendras laminadas y chispas de chocolate. Es difícil resistirse a este crujiente manjar. Además del relleno, la masa también incluye miel, pasta de almendras y canela para darle un toque especial. leer más

Cereales para el desayuno, chispas de chocolate (gránulos), pasta de almendras, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 galletas
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Tarta de melocotón y jengibreVistas: 1.779

Esta tarta de melocotón se prepara en menos de media hora si se utiliza masa preparada (comprada en la tienda). Su base, hecha con masa de galletas de azúcar, se cubre con rodajas de melocotón mezcladas con jengibre molido y azúcar moreno. Después de hornear, leer más

Masa quebrada, azúcar moreno, jengibre molido, melocotones, canela...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Galletas de avena con trocitos de chocolate blanco y pasas.Vistas: 5.058

Para hacer galletas de avena caseras, mezcla partes iguales de harina de trigo y copos de avena. No es necesario molerlos previamente. La avena añade una textura agradable a las galletas suaves, haciéndolas aún más saludables. Para - leer más

Harina de primera calidad, copos de avena, pepitas de chocolate (gránulos), chocolate blanco, pasas, azúcar moreno, huevos, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 - 32 galletas
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
Chuletas de chorizo ​​caserasVistas: 2.042

Una receta de carne molida para chorizo ​​mexicano, que no debe confundirse con su primo español, más popular. Mientras que en España el chorizo ​​es una salchicha curada lista para consumir, de color rojizo, en México y Estados Unidos se le conoce como... leer más

cebolla dulce, ajo, orégano, comino, pimentón, pimienta de cayena molida, canela, vinagre de sidra de manzana, carne de cerdo molida...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 piezas.
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor:
Manzanas Hasselback con higosVistas: 1.052

Las manzanas Hasselback son una forma sencilla de preparar un postre único, saludable y exquisito. Las manzanas se cortan en acordeón y se hornean con rodajas de higo insertadas en los cortes, cubiertas con un delicioso streusel. Para prepararlo, necesitarás: leer más

Mantequilla, manzanas, azúcar moreno, harina de trigo, ralladura de limón, higos, miel, vainilla, canela, granada, helado de vainilla...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de calabaza con malvaviscosVistas: 7.838

Este lujoso pastel contiene todos los ingredientes del postre americano de campamento s'mores: galletas graham, chocolate y malvaviscos. Juntos, crean un delicioso sabor y textura. Las galletas graham trituradas se mezclan en la base, y... leer más

Mantequilla, galletas, harina de primera calidad, almidón, levadura en polvo, canela, azúcar, azúcar moreno, huevos, extracto de vainilla, puré de calabaza, leche agria, kéfir, chocolate negro, malvaviscos, cacao, crema, crémor tártaro...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Autor:
Muslos de pollo estofados con calabaza moscadaVistas: 2.629

El estofado de pollo con calabaza y especias aromáticas es un plato sustancioso y reconfortante, lleno de sabores otoñales. Se utilizan muslos de pollo sin piel para evitar añadir exceso de grasa al estofado. Primero, fríelos en una sartén hasta que estén crujientes y luego... leer más

Muslos de pollo, calabaza moscada, cebolla dulce, ajo, cúrcuma, canela, pasas, limón, caldo, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Autor:
Crumble de arándanos con avenaVistas: 1.859
Contenido:

El verano es la época perfecta para cambiar las tartas pesadas y calóricas por postres horneados más ligeros, repletos de frutas y bayas. Los crumbles de arándanos americanos son un ejemplo de ello. Para prepararlos, se espolvorean arándanos frescos con azúcar y harina y... leer más

Arándanos, avellanas, almendras, harina de primera calidad, copos de avena, azúcar moreno, ralladura de limón, canela...
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastelitos de desayuno crujientes de canela con forma de momiaVistas: 2 146
Contenido:

Si planeas una fiesta de Halloween con los niños, sorpréndelos con estas galletas crujientes con forma de momia. Están hechas con cereales de desayuno con sabor a canela, como Cini-Minis, mezclados con cereal de arroz y malvaviscos derretidos para crear... leer más

Mantequilla, malvaviscos, cereales para el desayuno, azúcar glas, huevo en polvo, chispas de chocolate (gránulos), canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12-18 piezas.
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con whisky, .
Autor:
Puñetazo de atrapamanzanasVistas: 1.416

El juego de lanzar manzanas es muy popular en las fiestas de Halloween. Los jugadores colocan las manos detrás de la espalda y usan los dientes para sacar tantas manzanas como sea posible de un recipiente con agua. Para que el juego sea más divertido, puedes usar una ponchera en lugar del recipiente. leer más

Limón, azúcar, canela, clavo, jugo de arándano, vodka, bourbon, whisky, sidra de manzana, manzanas...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Pollo a la parrilla con bulgurVistas: 3.170

Solo dos ingredientes —uvas y canela— transforman el pollo con bulgur común en un impresionante plato de inspiración marroquí. Antes de asarlo a la parrilla, los muslos de pollo se frotan con una mezcla de especias que incluye jengibre, pimienta de cayena y canela. Curiosamente, leer más

Muslos de pollo, bulgur, uvas, pimienta de cayena molida, jengibre molido, ralladura de limón, canela...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 444
Autor:
Ensalada de rúcula con manzanas y nuecesVistas: 4.435

Una maravillosa ensalada de manzana que, en solo minutos, se impregna de los exquisitos sabores de la manzana con aroma a canela, las nueces y los arándanos secos, complementando la rúcula fresca. Aderezada con yogur griego ligero y aceite de oliva, leer más

Rúcula, manzanas, nueces, arándanos secos, semillas de girasol, jugo de limón, canela...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Crujiente de cereza y vainillaVistas: 1.373

El Cherry Vanilla Crisp es un relleno de bayas espeso, denso y jugoso cubierto con una fina capa de cobertura crujiente. Es perfecto como postre de frutas y también un complemento maravilloso para una bola de helado de vainilla. La capa inferior de bayas es leer más

Mantequilla, cerezas, azúcar, ron, extracto de vainilla, canela, harina de primera calidad, copos de avena, almendras...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Remolachas encurtidas sin esterilizarVistas: 4.013

El sabor de las remolachas encurtidas se realza al añadir clavo, ralladura de naranja, canela y tomillo al adobo. Es una guarnición perfecta para las fiestas, que complementa a la perfección los platos de carne grasos gracias a su refrescante acidez. leer más

Remolacha, vinagre balsámico, vinagre de arroz, laurel, tomillo, ralladura de naranja, pimienta de Jamaica, semillas de mostaza, clavo, canela, miel...
Tiempo: 45 minutos. más el tiempo de marinado
Autor: - chef famoso
Adobo para verdurasVistas: 5 164

Este adobo básico es adecuado para casi cualquier verdura. Además de vinagre, azúcar y sal, incluye especias como pimienta de Jamaica, ramas de canela, semillas de apio, mostaza y pimienta negra; un sabor estándar que se puede ajustar o... leer más

pimienta de Jamaica, semillas de apio, semillas de mostaza, pimienta negra, canela...
Tiempo: 30 minutos.
Autor:
Postre Brown Betty con manzanas y fresasVistas: 2.230

Brown Betty es un postre frutal que se asemeja a un pastel, relleno de jugosas manzanas y dulces fresas, pero a diferencia de los pasteles clásicos, no es necesario amasar la masa. El relleno de frutas y bayas se extiende en un molde para pastel y se cubre con una mezcla... leer más

pan negro, manzanas, fresas, canela...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Crumble de ciruela y nectarina con avellanasVistas: 1.678
Contenido:

El crumble es un postre veraniego similar a la tarta, pero mucho más ligero y relleno con una generosa cantidad de fruta, cubierto con un crujiente streusel. Para el relleno, combine nectarinas frescas con ciruelas, azúcar, jugo de limón y un poco de harina. leer más

Harina integral, ciruelas, nectarinas, azúcar moreno, avellanas, canela, crumble...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Donas de crema pastelera cubiertas de canelaVistas: 1.550

Estas mini donas están hechas de una masa choux elaborada con una mezcla de harina de trigo y puré de papa instantáneo. También se le agregan mantequilla, azúcar, vainilla y huevos. Luego, la masa se coloca en un - leer más

huevos, harina de primera calidad, canela...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 mini donas
Categorías: Platos principales, .
Autor:
Judías verdes cremosas con una guarnición de chalotas fritas.Vistas: 3.061

Las judías verdes se hierven durante unos minutos y se sumergen inmediatamente en agua helada para conservar su jugosidad y un ligero toque crujiente. A continuación, se mezclan con una deliciosa vinagreta elaborada con yogur griego natural y... leer más

judías verdes, chalotes, canela, yogur...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Caramelos naturales elaborados con dátiles y almendras.Vistas: 3.901

Este postre está hecho únicamente con ingredientes naturales y no contiene azúcar refinada. La base del dulce son dátiles secos. Son bastante dulces por sí solos y tienen un ligero sabor a caramelo. Tritúrelos en una licuadora junto con las almendras y agregue: leer más

dátiles, almendras, coco, canela...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 cucharadas. Contenido calórico: 100
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor: - chef
Sangría aromática de veranoVistas: 2.411

Al igual que la sangría tradicional, esta bebida sin alcohol está repleta de vibrantes sabores frutales. Manzana, naranja, limón, arándano y uva se combinan a la perfección, con un toque de canela cálida y aromática. ¡Pruébala! leer más

agua con gas, jugo de arándano, jugo de uva, jugo de naranja, jugo de limón, canela...
Tiempo: 10 minutos. más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Ptitim con pasasVistas: 2.477

Si decides servir ptitim (también conocido como cuscús israelí) como guarnición para la carne, infúndelo con mágicos sabores y aromas orientales añadiendo solo unos pocos ingredientes adicionales. Esto podría incluir cebollas salteadas con pasas y canela, junto con... leer más

pasas, almendras, pasta, canela...
Tiempo: 25 minutos.
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Palomitas de maíz con sabor a plátano FosterVistas: 2.792

Si te gustan las palomitas dulces, no dejes de probar un toque divertido con el bananas foster, un postre hecho con plátanos fritos en una salsa de mantequilla, azúcar moreno y ron oscuro. La salsa se prepara con... leer más

palomitas de maíz, extracto de plátano, azúcar moreno, ron, nuez moscada, canela...
Tiempo: 10 minutos.
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Hamburguesas de carne picantes con cuscúsVistas: 2.632

Este plato completo al estilo de Oriente Medio se prepara en menos de media hora. Es perfecto para una cena rápida y deliciosa entre semana. La carne picada se mezcla con especias, incluyendo los sabores contrastantes de la canela y el comino, que le aportan un sabor intenso y terroso. leer más

Carne picada, cuscús, zanahorias, albaricoques secos, pasas, comino, canela, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 680
Autor:
Melocotones a la parrilla con crema batidaVistas: 1.743

Asar los duraznos a la parrilla intensifica su sabor y la fruta desarrolla una deliciosa e irresistible costra de caramelo. Para lograrlo, los duraznos partidos por la mitad se untan con mantequilla y se espolvorean con azúcar morena. leer más

duraznos, canela...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Alitas de pollo jerk ahumadas con piña marinadaVistas: 4.874

Este plato de inspiración caribeña será un éxito en cualquier barbacoa de verano. Las alitas de pollo se marinan en una marinada picante jamaicana y luego se ahúman sobre virutas de nogal americano humeantes, que infunden a la carne un sabor extra rico. Cuándo - leer más

Alitas de pollo, chiles habaneros, cebollas Vidalia, jugo de lima, jugo de naranja, vinagre de arroz, pimientos morrones, pimienta de Jamaica, nuez moscada, comino, canela, tomillo...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Pan dulce con canela y glaseadoVistas: 2.698
Contenido:

El aroma de este pan tan exquisito te abrirá el apetito, sin mencionar su deliciosa corteza y su miga esponjosa. Se elabora con masa de levadura, que se moldea en pequeños panes y se hornea antes de meterla al horno. leer más

Harina de pan, masa de levadura, azúcar moreno, canela, azúcar glas, jarabe de maíz, leche...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 panes
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor:
Manzanas fritasVistas: 7 807

Un dulce tentempié hecho con manzanas fritas puede ser tan adictivo como las patatas fritas tradicionales. A los niños les encantará esta delicia, ¡así que prepara bastante! Las manzanas Genny Smith se cortan en bastones como las patatas y se fríen en una freidora o sartén. leer más

manzanas, almidón, canela...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Carne, Carne, .
Costillas de cerdo a la barbacoa con una corteza sabrosaVistas: 2 156
Contenido:

Las costillas de cerdo que se usan en esta receta se cortan de la zona del lomo. Son más carnosas, jugosas y sustanciosas, y resultan perfectas no solo para acompañar la cerveza, sino también como plato principal. Antes de asarlas a la parrilla, se les quita la membrana dura y se frotan con... leer más

Costillas de cerdo, carne de cerdo, condimento para carne a la parrilla, cebolla en polvo, ajo en polvo, semillas de apio, mostaza en polvo, granos de pimienta blanca, canela, pimentón...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Frutos secos con sabor a barbacoa picanteVistas: 2.776
Contenido:

Estos frutos secos picantes con sabor a barbacoa son perfectos como tentempié, para acompañar una cerveza o en ensaladas. Para hornear, use partes iguales de almendras y anacardos. Cúbralos con una mezcla de clara de huevo. leer más

Anacardos, almendras, nueces, condimento para barbacoa, cebolla en polvo, ajo en polvo, semillas de apio, mostaza en polvo, canela...
Tiempo: 50 minutos.
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor:
Mermelada de ciruela y vainillaVistas: 3.779

Esta mermelada de ciruelas está impregnada de los cálidos aromas de la canela especiada y la vainilla. Su sabor no es empalagoso, sino agradablemente agridulce. Primero, la mermelada se cocina con azúcar, especias y jugo de limón. Luego, una vez espesa, se añaden los trozos de ciruela. leer más

Ciruelas, azúcar, vaina de vainilla, canela, limón, albaricoques, ciruela y cogollo...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 4 frascos (230 ml)
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pastel de churro con salsa de chocolate picanteVistas: 1.808
Contenido:

Hornea un pastel inspirado en los churros y sírvelo con una salsa de chocolate picante. Hornea el pastel en un molde grande con un agujero en el centro para asegurar una cocción uniforme por todos los lados. Una vez que el pastel se haya enfriado, leer más

Magdalenas, harina de primera calidad, chocolate semidulce, cacao, chile ancho, canela, crema, leche, crema agria, huevos...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas suaves con sirope de arceVistas: 5.585

Los edulcorantes líquidos como el jarabe de arce aportan suavidad y una textura deliciosamente masticable a las galletas. Además, son más saludables que el azúcar refinado y, aparte de su dulzura, ofrecen una amplia gama de sabores cálidos que... leer más

Harina integral, copos de avena, levadura en polvo, canela, sirope de arce, mantequilla, extracto de vainilla, huevos, chocolate negro, nueces pecanas, pasas, azúcar turbinado...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 15 Contenido calórico: 153
Autor:
Tostadas con crema de nueces e higosVistas: 2.407

La combinación de higos dulces horneados y nueces convierte estas tostadas en un delicioso aperitivo navideño. Rebanadas tostadas de pan integral se untan con una crema suave y rica hecha con una mezcla de nueces batidas con ricotta, miel y canela, y... leer más

Higos, nueces, anacardos, cacahuetes, nueces, mantequilla de cacahuete, queso ricotta, miel, canela, pan multigrano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Toffee con nueces, pasas y canelaVistas: 3.292

Cuantas más nueces diferentes uses en la mezcla para este caramelo, más interesante será su textura y sabor. Además, asegúrate de usar nueces saladas; esto le dará más complejidad al sabor dulce. Primero, carameliza el azúcar, no... leer más

Nueces, nueces, cacahuetes, anacardos, extracto de vainilla, canela, clavo, mantequilla, azúcar, pasas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 3 cucharadas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Magdalenas de zanahoria y plátano con glaseado de merengue de azúcar de coco.Vistas: 3.969
Contenido:

Estos cupcakes con glaseado de merengue usan azúcar de coco, que es mucho más saludable y sabroso que el azúcar refinado, y no sabe a coco en absoluto, sino que tiene un ligero y sutil sabor a nuez y caramelo que... leer más

Harina de trigo, levadura en polvo, canela, nuez moscada, jengibre molido, azúcar de coco, yogur, extracto de vainilla, plátanos, zanahorias, huevos...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: promedio Porciones: 12 Contenido calórico: 168


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