Canela

• mezcla de especias
• Cojones

Los arándanos secos y la canela le dan un toque dulce a la mezcla de frutos secos, que se cubre con pimentón, mostaza en polvo y tomillo. La clara de huevo ayuda a que las especias se adhieran durante el horneado, dando como resultado una mezcla de frutos secos con un sabor idéntico a la comprada en la tienda. Esta receta incluye: leer más

• Galleta
• Vidriado

Estas adorables galletas se parecen a los rollos de canela de Cinnabon, los favoritos de todos, pero tienen bordes deliciosamente crujientes y un centro suave. Se preparan con el método de cortar y amasar: la masa se extiende finamente, se cubre con una capa de relleno de canela y... leer más

• Masa con mantequilla derretida
• Relleno de fecha

Estas galletas de sémola con frutos secos son un dulce popular en el Levante tanto para el Eid como para la Pascua. El relleno puede incluir una amplia variedad de frutos secos, desde dátiles hasta higos, así como nueces como pistachos, nueces o leer más

Este pudín sin cocción es bajo en calorías y alto en fibra. Puedes prepararlo con leche de almendras o leche de coco; queda igual de delicioso, solo recuerda que la leche de coco tiene un poco más de calorías y grasa. Remoja las semillas. leer más

• Galleta
• Vidriado

Estas galletas gigantes especiadas se hornean en una sartén de hierro fundido y quedan especialmente suaves y masticables por dentro, con bordes deliciosamente crujientes. Cuando las saques del horno, no te asustes por su centro blando. A medida que... leer más

La melaza le da a estas galletas una textura dulce y masticable en cada bocado, mientras que el jengibre, la canela y el clavo les infunden un aroma mágico y especiado que te levantará el ánimo en un día frío de otoño o invierno. Disfruta de al menos una caliente. leer más

• duraznos encurtidos
• Caramelo con melocotones encurtidos y bourbon
• relleno de queso crema
• tostada francesa

Experimenta la brillantez de estas tostadas francesas si no tienes miedo de experimentar con sabores e ingredientes. Tostadas doradas, empapadas en huevo y rellenas de queso crema dulce, se sirven con duraznos marinados agridulces en - leer más

• tostada francesa
• mermelada de fresa

Prepara un brunch dominical acogedor con estas tostadas francesas, rellenas de queso crema dulce, mermelada casera de fresa y arándanos frescos. Sírvelas con frutos rojos frescos y un chorrito de sirope de arce. leer más

Las tostadas francesas rellenas de crema de queso con canela y mermelada de albaricoque son el plato perfecto para un brunch dominical que encantará a toda la familia. Si lo desea, puede rociarlas con sirope de arce, espolvorearlas con azúcar glas o... leer más

Asa los duraznos en el horno, espolvoreados con una mezcla de harina, canela y azúcar moreno, hasta que se forme un streusel crujiente y la fruta esté tierna. Sírvelos con crema batida o helado de vainilla, bañados con glaseado de sorgo. Excelente. leer más

• Shawarma con carne de res
• rollitos de huevo
• Pasta de ajo

Prepara rollitos de huevo crujientes rellenos de carne de res a la parrilla especiada y queso fundido. Finas lonchas de carne de res se marinan en una mezcla de especias de tahini y canela, lo que les da un sabor a shawarma de Oriente Medio. Sirve los rollitos de huevo con: leer más

Si te encanta la canela, ¡las galletas Snickerdoodle son para ti! La masa densa se forma en bolitas, se reboza en una mezcla de azúcar y canela y se hornea. Al hornearse, las bolitas se expanden, creando una textura dorada en la superficie de las galletas. leer más

Una de las características distintivas de las galletas Snickerdoodle tradicionales son las grietas en su superficie, que se ven muy apetitosas. Para crear las mismas grietas en una galleta gigante, forme la masa en una bola grande y ruédela en leer más

Las galletas Snickerdoodle, con su mágico sabor y aroma a canela, son perfectas para preparar sándwiches de helado. Una vez frías, coloca helado de vainilla entre dos galletas y disfruta. O envuélvelas. leer más

Hornea una versión más elegante de la clásica galleta Snickerdoodle. Es fina y crujiente, pero tiene el mismo rico sabor a azúcar moreno y canela. Con dos de estas galletas por menos de 100 calorías, puedes darte un capricho... leer más

Esta masa para galletas snickerdoodle de canela se prepara sin huevos, lo que significa que se puede comer cruda. Es como masa para galletas y se puede untar en pan, añadir a batidos, helados o usar para hacer galletas tipo sándwich. Aprieta un poco. leer más

Esta mezcla de frutos secos, semillas y frutas deshidratadas es el tentempié perfecto para quienes necesitan un aporte extra de energía. Sus ingredientes son buenas fuentes de hierro y zinc, micronutrientes esenciales para la recuperación del organismo. Y gracias al azúcar moreno y la canela, la mezcla... leer más

• Pan
• Aceite de semillas de calabaza especiado

Este pan de calabaza con levadura y toques de canela, ligeramente endulzado con azúcar moreno, se convertirá en tu postre otoñal favorito. Antes de hornear, la masa se ata con hilo en varios puntos para que el pan terminado adquiera la forma de una calabaza, y el fragante... leer más

Hornea unas deliciosas galletas de avena, saludables para el corazón, que contienen dos superalimentos clave: quinoa, rica en nutrientes, y calabaza, rica en vitaminas. Para esta receta, busca puré de calabaza natural sin sal añadida. leer más

• Magdalenas de calabaza
• Glaseado de arce

Estos fragantes cupcakes de calabaza son un ejemplo perfecto de repostería otoñal. El puré natural de calabaza los hace agradablemente húmedos y suaves, y les infunde su maravilloso sabor, realzado por especias aromáticas. Cubre los cupcakes con glaseado de queso crema. leer más

• Galleta
• Ganache

Hornea estas maravillosas galletas de mantequilla con forma de calabazas brillantes, rellenas de canela y un delicado chocolate. Espolvoreadas con azúcar de naranja, cada galleta tipo sándwich luce espectacular y alegrará cualquier celebración otoñal, además de ayudar a calmar los ánimos. leer más

• Pastel
• Relleno
• Cubierta

Esta delicada tarta de queso guarda un secreto: un suave relleno de calabaza te espera en su interior. ¡Y la forma más fácil de rellenarla es hornear una tarta de calabaza entera dentro! Decora la tarta de queso terminada con nata montada. Un postre maravilloso para... leer más

• Pastel
• Relleno
• Crema batida

A quienes les encanta una corteza crujiente en un pastel les encantará esta idea para mini pasteles individuales. ¡Hay corteza más que suficiente! Los moldes desechables de aluminio para pastel con un diámetro de 12 cm son los mejores para hacerlos. Antes - leer más

• Magdalenas
• Crema de mantequilla
• Decoración

Estos cupcakes de calabaza están rellenos de una suave crema de Nutella. Cubiertos con un esponjoso glaseado de crema de mantequilla, ¡es una verdadera sorpresa! Estos cupcakes son perfectos para Halloween, y para que se vean festivos, leer más

• relleno de queso crema
• Streusel
• Masa de calabaza

La tierna calabaza y la fragante canela se combinan armoniosamente en estos húmedos muffins con un cremoso relleno de queso crema. Cada muffin está coronado con un crujiente streusel de azúcar moreno especiado, creando un contraste perfecto. leer más

• Bizcocho
• relleno de queso crema
• Mousse de calabaza

Este postre increíblemente impresionante es perfecto para las fiestas de otoño e invierno. Un relleno de mousse esponjoso se esconde bajo la capa de bizcocho enrollado. La calabaza aporta riqueza al rollo y una textura aterciopelada al relleno de mousse. Y las especias... leer más

• Crema de canela
• Pan de canela y pasas
• Mousse de arce
• masa para tostadas francesas

Estas lujosas tostadas francesas se preparan desde cero, lo que significa que primero se hornea el pan de canela y pasas. El pan en sí es magnífico, aromático y húmedo. Y una vez que se seca un poco, es hora de transformarlo en postres. leer más

• Pho con falda de res ahumada
• Ensamblando la foto
• Pechuga de res ahumada

La sopa pho vietnamita se prepara con costillas de res, muslos de pollo, pasta de pollo y res, y una gran variedad de especias y hierbas, lo que da como resultado una sopa rica y sabrosa. Se sirve con falda de res ahumada con madera de nogal americano. leer más

Esta divertida versión del desayuno clásico se sirve con tocino a la parrilla y jarabe de arce caliente para una combinación dulce y salada inigualable. ¡No necesitas cuchillo ni tenedor; come directamente de las brochetas! Cubre la parrilla con papel de aluminio para evitar que las papas fritas se peguen. leer más

• Masa
• Relleno

Esta encantadora tarta rústica, rebosante de aromas a frutos secos, frutas y bayas, es el complemento perfecto para tu merienda dominical en familia. Un rico relleno de arándanos, peras y especias aromáticas se envuelve en una crujiente y desmenuzable masa con sabor a frutos secos. leer más

• Magdalenas
• Vidriado

Estos cupcakes de color rosa brillante, con el sabor agridulce de los arándanos, un toque de especias y la frescura de los cítricos, son perfectos para las celebraciones de otoño e invierno. Estos cupcakes especiados se pueden hornear con un día de anticipación y decorar justo antes de servir. leer más

• Crema de vainilla
• Compota de arándanos y mandarinas
• Jarabe
• Bagatela

Capas de crema pastelera de vainilla, bizcocho con infusión de coñac y compota de arándanos hacen de este exquisito postre el capricho perfecto para las fiestas de otoño e invierno. La combinación de arándanos y clementinas no solo es deliciosa, sino también visualmente atractiva. leer más

• Masa
• mermelada de tomate
• Crema de mantequilla

Gracias a las espinacas, estos cupcakes son suaves, húmedos y de un verde brillante. Pero guardan otro secreto: un relleno hecho con mermelada de tomate casera. Cada cupcake está cubierto con una capa de crema de mantequilla con chocolate blanco. Esta combinación... leer más

Este pastel individual debe su nombre no solo a su delicioso sabor a té, sino también a su hermosa presentación en tazas de té. Se hornea en las mismas tazas en el microondas. El postre está listo en minutos. Sirva las tazas sobre sus platillos. leer más

Esta sangría de manzana blanca con canela, naranja y frambuesa es deliciosamente otoñal, con un toque especiado que la reconforta. Perfecta para el brunch del domingo o las fiestas otoñales en casa, cuando el sol aún brilla y los recuerdos del verano están frescos. leer más

• Pastel
• Jarabe blanco para panqueques

En lugar de estar de pie junto a la estufa friendo panqueques individuales, ¡hornea un pastel con la misma masa! Esponjoso, tierno y con jugosos arándanos, será un brunch dominical perfecto. Mientras tanto, el esponjoso panqueque se horneará en... leer más

• Cerdo
• Salsa de ojos rojos
• Huevos Benedict

"Los huevos Benedict son un plato clásico del brunch dominical, y decidí darle un toque diferente para el Día de San Valentín", comparte Giada de Laurentiis. "En lugar de la tradicional salsa holandesa, opté por la salsa red-eye, un clásico... leer más

Para tu próxima fiesta en casa o cena romántica, prepara una fondue ligera de chocolate blanco con leche de arroz con sabor a vainilla. Una pizca de canela complementará a la perfección sus notas de vainilla. Sírvela con frutos rojos y trozos de bizcocho. leer más

Este esponjoso panqueque se prepara como un pastel con duraznos especiados y se cubre con un glaseado cremoso. Con un poco de mezcla para panqueques a mano y una bolsa de duraznos en rodajas congelados en el congelador, estará listo en minutos. leer más

• Cuscús
• mezcla de especias

Lo que hace que este cuscús sea realmente delicioso es la mezcla marroquí de 12 especias. Añádela al cuscús mientras se cuece al vapor, y luego un poco más al plato terminado; quedará increíblemente aromático y delicioso. Esta mezcla de especias también combina muy bien con... leer más

Con un pelador de verduras, corta las zanahorias en tiras largas para preparar una hermosa ensalada al estilo marroquí. El dulzor natural de las zanahorias se complementa a la perfección con las pasas doradas, así como con el cilantro picante, el comino, la pimienta de cayena y la canela. Aliña la ensalada con: leer más

Las crujientes galletas moravas son populares en Carolina del Norte, donde llegaron desde Europa Central durante la época colonial. Estas galletas clásicas, aromáticamente especiadas, fueron traídas a Estados Unidos por los moravos en el siglo XVIII. Al prepararlas, es muy importante... leer más

Esta tarta sorprendentemente sencilla y deliciosa se prepara en un instante, sin masa. Para la base, necesitarás una tortilla de trigo. Espolvoréala con azúcar y canela, cúbrela con manzanas cortadas en rodajas finas y tuéstala en un mini horno hasta que el azúcar se caramelice. Para - leer más

Agregar café instantáneo y canela molida a la masa de chocolate transforma radicalmente el brownie común. Su sabor se vuelve más intenso y complejo, mientras que su textura conserva el centro suave y denso que tanto gusta a todos. leer más

Este postre veraniego, cálido y dulce, se puede disfrutar en cualquier época del año, ya que está hecho con frutos rojos congelados. El crumble de frutos rojos se cocina en el microondas en minutos. Pruébalo para el desayuno, con una cucharada de... leer más

• Salsa
• Pollo escalfado para mole

El mole es un clásico mexicano, una salsa espesa y oscura hecha con una mezcla de chiles secos, especias y chocolate negro mexicano. Esta receta también añade almendras a los ingredientes principales. Se sirve con pollo escalfado. leer más

• Masa
• Relleno
• Cubierta

Los rollos de canela clásicos se cubren con el relleno después de hornearlos, pero Ree Drummond decidió probar algo diferente: ¡hornearlos directamente en una cobertura de caramelo y nueces pecanas! Los bollos son deliciosamente pegajosos, simplemente divinos, y una cucharada de whisky Jack... leer más

• Caramelo y frutas
• Pastel

Una cobertura de ciruelas caramelizadas, junto con almendras molidas, pimienta de Jamaica y canela en la masa, hacen de este pastel un delicioso manjar para una fiesta de té festiva. El pastel se ensambla en el molde en orden inverso, y cuando lo inviertes sobre un plato para servir, leer más

Con esta receta, puedes hacer nueces picantes con distintos grados de picante. Si te gustan moderadamente picantes, solo agrega un poco de pimienta de cayena. Si necesitas algo más picante, agrega chile chipotle. Y si prefieres la versión picante, leer más

Esta sustanciosa sopa de albóndigas con tomate, similar a un guiso espeso, está repleta de especias aromáticas como canela, comino y pimienta de Jamaica, perfecta para entrar en calor en un día frío de otoño. Está deliciosa sola, pero pruébala con una cuchara. leer más

Lille es un vino francés aromatizado que se presenta en variedades blanca, rosada y tinta. Cada variedad tiene su propio sabor único. Si bien el Lille Rouge es delicioso por sí solo, acompáñalo con un jarabe especiado y reconfortante y jugo recién exprimido... leer más

Prepara una deliciosa cena al estilo etíope en una sola bandeja para hornear con pollo jugoso, zanahorias sabrosas y garbanzos tiernos. Una vez que hayas servido todo en los platos, los jugos quedarán en la bandeja. Úsalos como salsa y rocíalos sobre el pollo y las verduras. leer más

• Chocolate caliente especiado
• Azúcar de vainilla

Una taza de chocolate caliente estará aún más reconfortante si le añades una mezcla de especias mexicanas como canela, cardamomo, chile y nuez moscada. ¡Una pizca de azúcar de vainilla casera y esta bebida será irresistible! leer más

¡Olvídate de la pasta simple con mantequilla para la cena! En su lugar, prueba esta versión de pasta con mantequilla repleta de verduras que está lista en minutos y a los niños les encantará incluso si no les gustan las verduras. Mantequilla - leer más

• Streusel
• Pastel
• Vidriado

Este pastel se inspiró en un pastel de café con cobertura de streusel, cuya mejor parte es la cobertura crujiente. El pastel, de proporciones épicas, está generosamente relleno de crema, donas y una capa de nueces pecanas con canela, demostrando que nunca se tiene suficiente de algo bueno. leer más

El nombre de este pastel suena a broma, ¡pero es una de esas veces en las que simplemente tienes que confiar y cocinar! Una lata de sopa de tomate, de alguna manera mágica, hace que el pastel quede increíblemente húmedo, mientras que su sabor se desvanece en segundo plano, y tres especias cálidas... leer más

• Streusel
• Pastel
• Vidriado

Dale un toque tropical a tu hora del té con este delicioso pastel de crema agria, una capa de piña y glaseado de ron. El pastel es denso, ligeramente dulce, un poco húmedo en el centro y cubierto con un crujiente streusel. Perfecto para acompañar el té. leer más

Las enchiladas son un platillo mexicano popular que consiste en tubos de tortilla rellenos de carne, horneados bajo una capa de salsa de tomate y queso. Esta receta reemplaza algunos de los ingredientes tradicionales de las enchiladas con... leer más

• Lomo de cerdo a la parrilla
• Chutney de manzana y mango

¡Deleita a tus invitados con este fantástico sabor! Las chuletas de lomo de cerdo con hueso, marinadas en una salsa de mostaza y vinagre de manzana, se asan a la parrilla para obtener una comida deliciosa, jugosa y llena de sabor. Sirve con: leer más

La base de este sustancioso plato de inspiración de Oriente Medio es un hummus tibio y cremoso, que se prepara rápidamente con garbanzos enlatados, aromatizado con tahini, ajo, limón y comino. El hummus se corona con cordero picado salteado y especiado y... leer más

Estos panecillos hojaldrados combinan de maravilla con batata o calabaza. Ambas verduras tienen un sabor dulce que realza su sabor al combinarlas con especias como la canela y la nuez moscada. Al cortar los panecillos de la masa, es importante no retorcerlos. leer más

Las batatas finamente picadas se hornean hasta que estén medio cocidas, luego se fríen en una sartén hasta que queden crujientes con tocino y jalapeño. El sabor intenso de los chiles y el toque salado del tocino equilibran a la perfección el dulzor natural. leer más

• pan de batata
• Crema batida de ponche de huevo

El pone es un pan de batata dulce y salado, típico del sur de Estados Unidos. Se suele hornear para el desayuno o como postre. Esta versión de Kardea Brown es una opción de postre. "Mi bisabuela solía preparar esta receta. Luego ella..." leer más

Si a tu familia no le gustó el puré de batata saludable, prepara algo que seguro les encantará con las sobras. Mezcla el puré de batata con queso mascarpone, canela y vainilla para crear un delicioso relleno para empanadillas crujientes. Rellena con... leer más

• Streusel
• Pastel

Una tarta suave de crema agria con una crujiente cobertura de streusel y un centro de frutos rojos es un postre delicioso para acompañar el café o el té en familia. Para un sabor intenso, utilice una mezcla de varios frutos rojos en el relleno. Simplemente colóquelos entre las capas de masa y espolvoree con... leer más

La poutine canadiense tradicional consiste en una montaña de papas fritas cubiertas con queso y bañadas en una salsa espesa. Conviértela en un dulce tentempié o postre con estas papas fritas de camote con canela, cubiertas con malvaviscos tostados y una salsa cremosa. leer más

• Relleno
• Tartaletas
• Streusel

Si te encantan las batatas, y especialmente el pastel de batata, estas galletas son para ti. Capturan todo el sabor de este popular postre sureño y parecen mini pasteles del tamaño de un bocado. La masa se prepara rápidamente y se presiona... leer más

Para simplificar las cosas, hornea esta tarta con una base de masa quebrada comprada, porque lo más importante es el delicioso relleno. Ahí es donde tendrás que hacer tu magia. El relleno se prepara con puré de batata y especias como canela y nuez moscada... leer más

Las batatas tienen un dulzor natural que las convierte en un ingrediente excelente para tartas dulces. Prepara un relleno con puré de batatas, añadiendo un poco de especias aromáticas, azúcar, mantequilla y huevos. Extiéndelo sobre la base de la tarta. leer más

Para preparar este exquisito postre, descorazona las manzanas, rellénalas con avena especiada, nueces y pasas, y hornéalas. Sírvelo tibio con una bola de helado y crema batida. Este postre se disfruta mejor con... leer más

Uno de los ingredientes principales de estos muffins es la batata. Hace que los muffins sean especialmente esponjosos y suaves. Añade chispas de chocolate a la masa y los muffins se convertirán en un postre que desaparecerá en un abrir y cerrar de ojos, incluso si tus seres queridos eran escépticos sobre la batata. leer más

• Churros
• Chocolate caliente

Disfruta de un desayuno al estilo español un domingo por la mañana y sirve churros crujientes con chocolate caliente. En casa, los churros en miniatura son una excelente opción. Espolvoreados con azúcar y canela, lucen absolutamente adorables. Y calientes... leer más

• Magdalenas
• Cobertura de arándanos
• Vidriado

Estos muffins se hornean en un molde especial con un tubo en el centro de cada cavidad, dejando un hueco para rellenar con un delicioso relleno. La salsa de arándanos y canela realza a la perfección el refrescante sabor cítrico de estos muffins. leer más

Las sopapillas, esponjosas rosquillas mexicanas cubiertas de azúcar y canela y rociadas con miel, inspiraron este postre. Un delicado relleno de queso crema se hornea entre dos capas de hojaldre, cubierto con una capa crujiente de... leer más

Los fideos soba (así como el ramen), la salsa de soja, el sésamo y el jengibre son comunes en la cocina japonesa, pero este plato de cerdo cocinado a fuego lento se inspira en diversas cocinas de todo el mundo. El anís y la canela se utilizan en la cocina vietnamita, leer más

Esta receta tex-mex infunde al chili con carne (o simplemente chili) el delicioso sabor de la salsa mole mexicana, con notas picantes, ácidas y achocolatadas; un par de cucharadas de cacao en polvo y una pizca de canela hacen el truco. leer más

• salsa de chocolate
• Churros

Estos churros son especiales: cremosos y suaves por dentro, crujientes y dulces por fuera, y cubiertos con una aromática capa de azúcar y canela. Es importante usar azúcar orgánica para esta cobertura, ya que les da una textura más crujiente y un sabor más delicioso. Sirve los churros con salsa de chocolate casera. leer más

• salsa de chocolate mexicana
• Panqueques

A muchas personas les encantan los churros por su sabor y textura, pero dudan en prepararlos en casa debido a la cantidad de aceite y la masa choux que requieren. Estos panqueques, crujientes por los bordes y cubiertos de azúcar y canela, tienen todas las mejores cualidades de los churros mexicanos: leer más

Combina dos acompañamientos populares para el chocolate caliente —malvaviscos y churros— en un postre que sin duda encantará tanto a niños como a adultos. Los malvaviscos caseros tienen forma de churros alargados y se rebozan en azúcar con canela. leer más

Este pastel festivo está repleto de churros mexicanos y contiene todos los elementos: una crujiente corteza de azúcar, notas aromáticas de canela, un ligero relleno de vainilla y salsa de chocolate. El pastel se puede hornear con anticipación y mezclar justo antes de servir. leer más

• Jarabe de miel
• Baklava

Duff Goldman obtuvo la receta de este baklava de miel de su bisabuela moldava, y la modificó un poco. Ella hacía pasteles increíbles, y cuando horneaba baklava, todos los vecinos venían a probar un trozo. El relleno no solo se extiende... leer más

• Pastel
• Cobertura de praliné
• Masa para tarta

Aunque no seas fanático de la batata, esta deliciosa tarta te hará querer más. Una crujiente base de masa quebrada contiene un tierno relleno de batata con canela y nuez moscada, coronado con un crujiente praliné de caramelo y nueces pecanas. La tarta es leer más

Estas sabrosas tostadas de batata, hechas con batata en lugar de pan, tienen un delicioso sabor a crumble de manzana. Cubre cada una con compota de manzana casera con higos y sirope de arce, y añade tu granola favorita para darles un toque especial. leer más

Esta guarnición preparada en olla de cocción lenta es perfecta para una acogedora cena de otoño y constituye un complemento maravilloso para las carnes navideñas, gracias a la combinación perfecta de batatas dulces, cítricos, nueces y semillas de granada agridulces. leer más

Las batatas glaseadas son una guarnición navideña muy popular en Norteamérica. Su dulzura natural se ve realzada por las notas acarameladas del azúcar moreno y la canela. Corta las batatas en rodajas gruesas para evitar que se cocinen demasiado. leer más

Ningún Año Nuevo judío está completo sin una porción de tzimmes, un postre hecho con tubérculos y frutas secas. La fruta y la miel simbolizan la dulzura del Año Nuevo. Las zanahorias y los boniatos se cortan en rodajas, siguiendo la tradición de la esperanza eterna para el Año Nuevo. leer más

Las batatas asadas son una guarnición estupenda, ¡pero las batatas asadas dos veces son aún mejores! Tras hornearlas, se extrae la pulpa y se mezcla con mascarpone, azúcar moreno y especias aromáticas. El relleno se vuelve a colocar en las cáscaras de las batatas y se cubre con... leer más

Las hamburguesas de paletilla de cordero natural con hueso se frotan con pasta de chile chipotle, se fríen hasta que estén doradas, lo que sella los deliciosos jugos, y luego se cocinan a fuego lento hasta que estén listas en una fragante salsa de tomate con ajo y cilantro. leer más

Esta salsa picante china con ajo, especias y chiles crujientes ha ganado muchos adeptos fuera de China, pero puede ser difícil encontrarla a la venta fuera del país. Prepara tu propia versión casera de esta salsa crujiente y... leer más

Prepara una ensalada de quinoa, pimiento rojo y nueces pecanas tostadas para una guarnición sencilla y sustanciosa, perfecta para la mesa navideña. Aliña la ensalada con vinagre de sidra de manzana y aceite de oliva para un sabor ácido, y una pizca de canela le añade un toque de leer más

La adición de queso crema a la masa hace que estos bagels sean extra tiernos y desmenuzables, mientras que una pizca de azúcar les da un toque crujiente. Rellenos de arándanos y nueces pecanas y especiados con canela, estos bagels son un capricho perfecto para... leer más

Este cóctel tiene el aspecto de un clásico frappé de café: frío, espumoso y con un delicioso sabor a café y chocolate con toques de canela. No lleva leche, pero la característica espuma del frappé se consigue batiendo una clara de huevo en una coctelera con el resto de los ingredientes. leer más

Guarda una bolsa de duraznos en rodajas en el congelador y podrás preparar un pastel de durazno cuando quieras. Pero ten en cuenta que los duraznos congelados que se compran en el supermercado no son tan dulces porque se recogen un poco verdes. Para realzar el sabor del pastel y hacerlo... leer más

Este es un tagine vegetariano rápido que, a pesar de no llevar carne, está repleto de sabor. Las verduras se cuecen a fuego lento con especias y garbanzos hasta que la salsa espese y se sirven con cuscús al vapor. Se utilizan verduras congeladas en cubos... leer más

• Tortitas con relleno de manzana
• Puré de manzana casero
• Crema batida con miel

Para preparar estos esponjosos panqueques daneses, lo mejor es usar una sartén especial para aebleskiver, aunque una waflera también sirve. Son esponjosos y dorados, rellenos de trozos de manzana y espolvoreados con una mezcla de canela y azúcar. Sírvelos con miel. leer más

Un ponche caliente con trozos de fruta fresca y seca, y especias, es perfecto para cualquier ocasión festiva. Esta receta está inspirada en el ponche mexicano, que también puede incluir caña de azúcar fresca. leer más

Cuando se trata de una alternativa saludable a las patatas, ¡el nabo, injustamente olvidado, es la mejor opción! Cocinado, tiene una textura y un sabor similares, y es significativamente más nutritivo. En este gratinado cremoso, los nabos se convierten en... leer más

Esta receta es imprescindible para cualquier cocinero casero: un bizcocho de vainilla versátil que gustará a todo el mundo y que se puede transformar fácilmente en algo nuevo. Las variaciones de sabor son infinitas. Al final de la receta encontrarás algunas sugerencias: leer más

• Streusel
• Pastel

No es ningún secreto que la mejor parte de una tarta de streusel es el streusel crujiente en sí. A diferencia de otras recetas similares, este postre utiliza una proporción 50/50 de tarta y streusel en la bandeja para hornear, para que puedas saborear cada bocado. La tarta es leer más

• Shawarma
• Salsa de yogur

Esta versión rápida de shawarma se prepara con pollo, que no requiere un largo marinado ni asado al espetón. Corta finamente los muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, mézclalos con especias y hornéalos. Los muslos son la parte más sabrosa y jugosa del pollo. leer más