Las enchiladas de pollo se pueden complementar con enchiladas de frijoles; estas dos variedades combinan rojo y verde, como la bandera mexicana. Coloca las tortillas una contra la otra, como tacos, con un separador de papel de aluminio entre ellas. Esta sencilla disposición permitirá... leer más
Tortilla, pechuga de pollo, frijoles negros, maíz, salsa, salsa de tomate, queso crema, comino...
La salsa picante es un ingrediente esencial en la popular enchilada mexicana, que se prepara con una tortilla de maíz delgada. Las enchiladas pueden rellenarse de carne, verduras o huevo. Esta receta te ayudará a preparar los siguientes ingredientes para tus enchiladas: leer más
salsa de tomate, pasta de tomate, chile, comino, orégano...
Con los ingredientes indicados, puedes preparar unos 470 ml de deliciosa salsa barbacoa de tomate casera en aproximadamente 2 horas de cocción. Cualquier plato se beneficiará de este kétchup. Su color, consistencia y sabor son... leer más
Salsa barbacoa, salsa de tomate, tomates pera, cebolla roja, bulbo de hinojo, apio, raíz de jengibre, chile, cilantro, albahaca, azúcar moreno, clavos de olor...
La marinara es una salsa italiana tradicional hecha con tomates, ajo, especias y cebolla. Es fácil encontrarla en el supermercado, pero la marinara casera es mucho más sabrosa y deliciosa. Todos los ingredientes son fáciles de conseguir, y prepararla en casa es... leer más
Salsa marinara, salsa de tomate, tomates, cebollas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, hoja de laurel, albahaca...
Carne molida de res, carne molida de cerdo, tomates, pasta de tomate, apio, zanahorias, polenta, condimento de chile, cebolla, ajo, romero, hoja de laurel, clavos de olor, salsa de tomate, queso Pecorino Romano...
Pechugas de pollo, huevos, leche, pan rallado, sal de ajo, queso mozzarella, queso parmesano, zanahorias, apio, cebollas, salsa de tomate, tomates, orégano...
Esta salsa marinara espesa de Ina, con ajo fresco y un chorrito de vino tinto, es ideal para esas noches en las que necesitas la cena de pasta más rápida posible (ver receta). leer más
Una receta detallada de este plato alemán con fotografías. leer más
Carne de res, cerdo, cebolla, salsa de tomate, pasta de tomate, comino, pimentón, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, pimiento dulce, fideos de huevo, ajo...
Alitas de pollo, okra, apio, jugo de limón, vodka, jugo de lima, salsa Worcestershire, salsa Sriracha, salsa de pescado, salsa de tomate, raíz de jengibre, rábano picante, tamarindo, harina de arroz, chile, ajo, cilantro...
Tiempo:1 hora. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Pechugas de pollo, chiles jalapeños, cebollas, ajo, pimienta de Jamaica, jugo de lima, salsa de tomate, salsa Worcestershire, vinagre de vino, melaza, mango, salsa barbacoa...
Tiempo:42 minutos. más 1 hora de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 292
Salsa de tomate, cebolla, ajo, tomates pera, masa de levadura, harina de pan, harina de maíz, manteca de cerdo, queso mozzarella, laurel, tomillo, albahaca...
Vino blanco, harina de primera calidad, masa de levadura, salsa de tomate, tomates, cebollas, ajo, zanahorias, tomillo, orégano, albahaca, queso mozzarella, miel...
Tiempo:1 hora 50 minutos.Complejidad: promedio Porciones: 4
Salsa de tomate, masa de levadura, harina de primera calidad, queso mozzarella, queso de cabra, queso parmesano, confit de pato, salami, pimientos pepperoncino, champiñones, espinacas, orégano, tomillo, cebollino, albahaca, perejil...
Tiempo:1 hora 50 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Salsa de tomate, masa de levadura, harina de pan, queso mozzarella, queso Monterey Jack, queso provolone, hojuelas de pimiento rojo, orégano, tomillo...
La avena de cocción rápida y la melaza son los ingredientes "nuevos" que Ellie Krieger añade a su receta tradicional de pastel de carne, que también incluye carne picada, champiñones y hierbas aromáticas. leer más
Carne picada, champiñones, cebollas, ajo, zanahorias, tomillo, mostaza, pasta de tomate, salsa de tomate, salsa Worcestershire, huevos, cereales, melaza...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Seguramente ya has probado el chili mexicano con perritos calientes o papas fritas. ¿Pero qué tal con waffles? Los waffles de maíz picantes son una base excelente para la receta de chili de Paula Deen. leer más
Carne molida, salsa de tomate, frijoles rojos, cebolla, ajo, pimiento, maíz, harina de maíz, huevos, leche, crema agria, queso cheddar, condimento de chile, comino, cilantro...
Tiempo:1 hora 35 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 4 - 5
En este plato de Food Network Kitchens, la salsa de tomate para las enchiladas se vuelve un poco más picante con la adición de unos chiles serranos, por lo que el relleno suave de trozos de pollo escalfado en crema agria es justo lo que se necesita para asegurar... leer más
Pechugas de pollo, tortilla, queso fresco, tomates ciruela, chile serrano, cebolla, ajo, laurel, cilantro, crema agria, salsa de tomate...
Cuando Alton Brown prepara esta lasaña de inspiración mexicana, utiliza una salsa de enchiladas casera hecha con chiles chipotle, ajo fresco, comino y salsa de tomate. Este plato está repleto de pollo tierno y... leer más
Tortilla, pechugas de pollo, muslos de pollo, queso fresco, queso Monterey Jack, chiles chipotle, condimento de chile, salsa de tomate, cebolla, ajo, orégano, comino...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Cubre panecillos redondos y suaves con carne molida de pavo sellada con mantequilla, salsa picante y queso azul cremoso para disfrutar de una experiencia de sándwich tradicional (sin las alitas de pollo). leer más
Carne molida de pavo, panecillos para hamburguesa, salsa ranchera, salsa Worcestershire, salsa de tomate, pepinillos encurtidos, cebolla, cebolleta, ajo, tomillo, eneldo, zanahoria, apio, crema agria, queso azul, sal de apio, cerveza light...
Este plato de chili, elaborado con una receta sencilla de Ree Drummond, se prepara con carne molida, dos tipos de frijoles y una pizca de pimienta de cayena para darle un toque picante adicional. leer más
Carne molida, ajo, salsa de tomate, condimento de chile, comino, orégano, pimienta de cayena molida, harina de maíz, frijoles rojos, frijoles pintos, queso cheddar, cebolla, papas fritas, lima...
Tiempo:1 hora 35 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 6-8
La cazuela de macarrones de Rachael Ray transforma unos macarrones con queso cheddar bastante sencillos en una cena sofisticada con la adición de azúcar moreno oscuro, salsa de tomate y un chorrito de salsa Worcestershire. leer más
Azúcar moreno, vinagre de vino, salsa Worcestershire, salsa de tomate, carne picada, ajo, pimiento, cebolla, pasta, queso cheddar, pepinillos encurtidos...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Una receta tradicional de chili de Bob Plager, ganador del Campeonato Mundial de Chili (WCCC) organizado por la Asociación Internacional del Chili (ICA) durante dos años consecutivos (2012, 2013). leer más
Carne de res, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino, pimentón, salsa Tabasco, salsa de tomate...
Salsa de tomate, garbanzos, pimiento morrón, albaricoques secos, ajo, garam masala, canela, hojuelas de pimiento rojo, pechugas de pollo, yogur, perejil, pan de pita...
Pasta para lasaña, carne molida de res, carne molida de cerdo, carne molida de ternera, salsa de tomate, hojuelas de pimiento rojo, espinacas, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, albahaca...
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