Salsa de tomate

• Pollo
• Salsa de tomate sencilla

El clásico pollo a la parmesana consiste en un jugoso filete de pollo empanizado con salsa de tomate, cubierto con queso mozzarella y parmesano fundido. Es fácil de preparar e increíblemente delicioso. En esta receta, Giada De Laurentiis sugiere omitir el empanizado. leer más

Si vas a cocinar filete mignon para el brunch del domingo, ¡sírvelo con huevos revueltos! El secreto para un delicioso filete mignon con una corteza crujiente y salada y una carne jugosa por dentro es freírlo en una sartén de hierro fundido caliente, casi humeante, en leer más

Esta quiche inusual se inspiró en las enchiladas mexicanas, tubos de tortilla rellenos y horneados en una salsa de tomate picante bajo una capa de queso rallado. Las tortillas de maíz sirven de base para la quiche, lo cual es práctico cuando no se tiene que trabajar con... leer más

• Berenjenas
• Salsa

La berenjena a la parmesana es un delicioso aperitivo al estilo italiano, perfecto para picar en fiestas en casa. Las rodajas de berenjena se rebozan en pan rallado y se fríen hasta que estén doradas y crujientes, y luego... leer más

• Masa de pizza sencilla
• Relleno
• Salsa de tomate
• Glaseado balsámico

Un calzone, un pastel italiano hecho con la misma masa que la pizza, se considera esencialmente una pizza en sí misma. Puedes añadirle cualquier ingrediente, incluyendo tus ingredientes favoritos para pizza. Kelsey Nixon sugiere rellenar un calzone con un aperitivo italiano: leer más

Estas berenjenas a la parmesana no se preparan en una cazuela tradicional, sino en porciones individuales que se pueden servir como aperitivo o guarnición. Además, tienen una corteza maravillosamente crujiente, gracias a su textura esponjosa y aireada... leer más

• Cazuela
• Salsa de tomate

El tradicional guiso de verduras se complementa con batatas cortadas en finas rodajas rectangulares. Las espinacas aportan una gran cantidad de fibra saludable y colores vibrantes, creando un llamativo contraste con la batata anaranjada, la salsa de tomate roja y la salsa fundida... leer más

La combinación de salchichas naturales fritas (o frankfurters) y pimientos dulces es perfecta tanto para el desayuno como para un almuerzo rápido y sustancioso. Mientras las salchichas se asan en el horno, sofría los pimientos dulces y las cebollas en una cacerola ligera. leer más

Esta receta es perfecta para una cena rápida después del trabajo. Trozos pequeños de pechuga de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate picante crean una deliciosa base para tacos que puedes preparar con anticipación y luego porcionar. leer más

Esta maravillosa cazuela tiene todo lo que necesitas para complacer a toda tu familia: fideos de huevo firmes en salsa de crema agria, carne molida en salsa de tomate y mucho queso derretido. La salsa de crema agria contiene requesón, pero incluso si no te gusta, leer más

Los frijoles pintos se cuecen a fuego lento durante horas con carne ahumada, salsa de tomate, chile en polvo, azúcar morena, vinagre y especias, lo que les infunde un amplio abanico de sabores con notas saladas, dulces, ácidas y picantes. Puedes: leer más

La arrabbiata, una salsa de tomate picante, es una de las salsas más sencillas para la auténtica pasta italiana. Se prepara cocinando a fuego lento tomates enlatados con hojuelas de pimiento rojo, condimento italiano y albahaca fresca hasta que estén tiernos. leer más

Esta salsa italiana, sencilla y rápida, se prepara con tomates frescos y hierbas en tan solo diez minutos y combina a la perfección con muchos platos. Los tomates picados se cuecen a fuego lento con ajo, cebolla y hierbas frescas hasta que la salsa se impregna de sabor. leer más

• Albóndigas
• Salsa de tomate

A diferencia de las albóndigas clásicas, las polpette napolitanas se preparan con queso. Se añade queso pecorino rallado, elaborado con leche de oveja, a una mezcla de carne picada de cerdo y ternera, pan remojado en leche, huevos y especias. Luego... leer más

• Ensalada de col
• Camarones
• Taco

Si quieres sorprender a un grupo grande con un aperitivo original sin pasarte medio día en la cocina, prueba a preparar tacos mexicanos. Son únicos, coloridos y deliciosos, y lo más importante, a tus invitados les encantará prepararlos ellos mismos: ¡es parte de la diversión! leer más

Estos sándwiches están rellenos de pollo desmenuzado en salsa barbacoa, una versión más saludable del tradicional cerdo desmenuzado estadounidense. Esta receta utiliza pollo asado comprado en la tienda. Retire la piel y desmenuce la carne a lo largo de las fibras con dos tenedores. leer más

Para preparar una deliciosa pasta italiana sin complicaciones, solo necesitas espaguetis, tomates enlatados en su propio jugo, albahaca fresca y algunas especias. El sabor y el aroma son exquisitos, una combinación de tomates dulces, leer más

• Relleno y cobertura
• Salsa de tomate

Las equiladas son tubos mexicanos rellenos, horneados en una salsa espesa de tomate con chiles y una capa de queso. En la versión vegetariana de este platillo, en lugar de carne, se rellenan tortillas de trigo con frijoles pintos, espinacas y queso rallado... leer más

El dip de nachos mexicanos es perfecto para una velada con familiares y amigos, ya sea una fiesta divertida o para ver un partido. Esta receta requiere preparar dos porciones diferentes de nachos. Coloca unos cuantos en cada plato (o fuente para hornear). leer más

• Lasaña
• Salsa de tomate sencilla

A diferencia de la lasaña tradicional en capas, esta versión de la cazuela se prepara con rollos de pasta rellenos de queso y champiñones, dispuestos en una capa uniforme en una fuente para hornear, cubiertos con salsa de tomate y espolvoreados con queso rallado. Queso semidesnatado – - leer más

• Guiso
• Condimento casero

Las colas de buey, económicas y fáciles de conseguir, dan lugar a un guiso delicioso. Su textura firme es perfecta para una cocción lenta en una mezcla de caldo de res y vino tinto, junto con abundantes especias y verduras. La carne resultante se convierte en... leer más

• Calamar
• Salsa de tomate sencilla

Los calamares fritos son un aperitivo delicioso y rápido que se puede servir en una fiesta con una salsa para mojar. Utilice tanto el cuerpo, cortado en aros, como los tentáculos, rebozándolos en una mezcla de harina, perejil y... leer más

El arroz con pollo es un plato tradicional de España y Latinoamérica, que consiste en arroz y trozos de pollo. El pollo se reboza en harina especiada, se fríe por todos lados hasta que esté dorado y luego se guisa con arroz, verduras y... leer más

Si te apetece algo italiano, prueba los penne alla vodka, o penne con salsa de vodka. Se preparan rápidamente y solo requieren unos pocos ingredientes que se encuentran fácilmente durante todo el año, mientras que tu pasta... leer más

• Salsa
• Carne
• Cubierta

Las enchiladas mexicanas son un plato delicioso para el día a día y para reuniones familiares. Usa salsa para enchiladas comprada en la tienda y este plato no tardará mucho. Carne molida frita con cebollas - leer más

La cobertura de esta pizza se prepara con salchicha italiana cruda. Se retira la tripa para descubrir una carne picada sabrosa y picante que luego se fríe en sartén con ramilletes de brócoli antes de añadirla a la masa. Para la salsa, se combina puré de tomate con... leer más

Las chuletas de lomo de cerdo natural son el ingrediente perfecto para una cena rápida, sabrosa y especial, ideal para una noche entre semana o una celebración familiar. Puedes elegir chuletas sin hueso, pero las que tienen hueso serán... leer más

Los camarones grandes se cocinan en salsa Fra Diavolo y se sirven como un sabroso aperitivo o como plato principal con una guarnición. Esta salsa, que se traduce del italiano como "Hermano Diablo", recibe su nombre del bandido italiano, leer más

• Masa
• Pizza

Esta pizza se hornea en una sartén de hierro fundido. El resultado es una corteza crujiente espectacular que no dejará a nadie indiferente. La masa se elabora con una mezcla de harina de trigo y harina integral, y el ingrediente principal es carne molida frita. leer más

En lugar del arroz tradicional que se usa para los pimientos rellenos, esta receta utiliza pasta orzo, que se asemeja al arroz por su forma. Hiérvala y mézclela con carne de cordero picada, añadiendo abundantes hierbas aromáticas al relleno: mejorana, romero y perejil. leer más

Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste la lasaña italiana, un guiso de varias capas repleto de salsa de carne, mucho queso y, por supuesto, muchas calorías. Esta receta te ayudará a preparar este delicioso plato de forma un poco más saludable, con menos grasa, sin sacrificar el sabor... leer más

• Salsa de tomate
• Pastel
• Cubierta

Una dieta sin gluten o baja en carbohidratos no es motivo para renunciar a una deliciosa pizza. Esta pizza de harina de garbanzos es incluso más rápida de preparar que la pizza tradicional, y es igual de deliciosa, pero más saludable y con mayor contenido en proteínas. La masa, hecha con... leer más

Este plato sustancioso, uno de los favoritos de la familia, se prepara en poco más de media hora, ¡perfecto para una deliciosa cena entre semana! La carne molida de pavo magra se fríe en la sartén y se mezcla con verduras: calabaza, brócoli y... leer más

Más espesa que una sopa pero más ligera que un guiso, la estofada es el primer plato perfecto para los meses más fríos. Reconforta con su explosión de sabores y aromas, sacia durante mucho tiempo y es rápida y fácil de preparar. Es como unos espaguetis con albóndigas en salsa de tomate. leer más

Si buscas impresionar a tus amigos con un aperitivo exótico, esta receta es perfecta. Los caracoles escargots en mantequilla con ajo y hierbas son un aperitivo francés clásico fácil de preparar en casa. Además, leer más

• Hamburguesas
• espaguetis fritos

En lugar de las tradicionales papas fritas, estas hamburguesas se sirven con pasta crujiente frita, y sus hamburguesas contienen todos los ingredientes de los espaguetis italianos con albóndigas: carne molida, albahaca aromática, salsa de tomate, parmesano y... leer más

¿Buscas un aperitivo de Halloween delicioso, sustancioso y saludable? Prepara unos pimientos rellenos, que incluso puedes decorar con ojos de calabaza y una sonrisa. Elige pimientos naranjas y rojos de fuentes sostenibles. leer más

Consiéntete a ti y a tus seres queridos con un abundante desayuno mexicano de huevos rancheros, o huevos revueltos al estilo campestre. Este platillo es popular entre los rancheros en México, quienes buscan saciar su hambre y recargar energías antes de salir a trabajar en el campo. leer más

• Antipasti
• Salsa

El antipasto alla calabrese es un aperitivo italiano que tradicionalmente se sirve con una rebanada de pan antes del plato principal. Consiste en una mezcla de verduras frescas y marinadas, aderezadas con una salsa de tomate picante con atún. Debido a su gran tamaño, leer más

Una abundante ensalada italiana rebosante de sabores vibrantes, jugosidad y la combinación de texturas de pollo tierno, mozzarella suave y pan rallado crujiente. La pechuga de pollo se asa a la parrilla, se corta en rodajas y se mezcla con lechuga. leer más

En tan solo media hora, puedes preparar una comida completa y deliciosa de pescado con una guarnición de verduras a la parrilla. Una mitad de la parrilla se salteará en mantequilla envuelta en papel de aluminio, mientras que la otra mitad se salteará con filetes de salmón. Tanto el pescado como la coliflor... leer más

Estas alubias pueden tardar medio día en prepararse, pero una vez que las pruebes, te darás cuenta de que valen la pena el esfuerzo y son mucho más sabrosas que los aperitivos de alubias enlatadas. Las alubias blancas se hornean en un caldero en el horno a fuego medio, junto con un fragante... leer más

Las enchiladas mexicanas tradicionales son tubos de tortilla rellenos de diversos ingredientes, horneados con salsa y queso. Las enchiladas también quedan deliciosas a la parrilla o envueltas en papel de aluminio. Esta versión más práctica para llevar... leer más

• Masa
• Relleno
• Salsa

Los ravioles con sabor a caprese son una fusión de dos platos italianos en uno, que ofrece una gran variedad de vibrantes sabores mediterráneos y los embriagadores aromas de tomate, queso y albahaca fragante. La masa de los ravioles se elabora con harina y... leer más

El Murg Makhani es uno de los platos indios más populares del mundo. Consiste en trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate especiada con abundante mantequilla, lo que le da al pollo una textura tierna. leer más

Esta refrescante receta de gazpacho español no es para los débiles de corazón. Se prepara con tomates picados conservados en su propio jugo, aderezado con salsa de pimienta de cayena y dos chiles. Si la sopa... leer más

• Tjella
• Puré de tomate

En algunas regiones de Italia, tiella es el nombre que recibe un guiso de verduras en capas. Es un plato casero bastante sencillo, jugoso y con un rico sabor a verduras, especialmente cuando se prepara en verano con tomates frescos y dulces, calabacines y patatas. leer más

Esta sopa italiana combina los sabores y aromas de verduras de verano como calabacín, calabaza, zanahorias, acelgas, judías verdes y tomates. Las alubias blancas y la pasta con forma de concha le aportan consistencia y una textura interesante. leer más

Prepara una salsa casera al estilo Taco Bell con base de tomate, infusionada con diversas especias, que le dará a tus tacos el auténtico sabor de la comida rápida. Todos los ingredientes están perfectamente equilibrados y se complementan a la perfección. leer más

La pasta con alubias es uno de los platos más populares y tradicionales de Italia. Se trata de una sopa espesa de tomate con alubias blancas y pasta pequeña tubular, como ditalini o horno, que absorbe gran parte del delicioso caldo y al mismo tiempo... leer más

Una crudité es un aperitivo saludable que consiste en una variedad de verduras dispuestas en un plato. Ganó popularidad primero en la cocina francesa y luego en toda Europa y Estados Unidos gracias a los defensores de la alimentación saludable. La idea principal detrás de una crudité es... leer más

• Enchiladas
• Salsa de tomate con chile rojo
• Relleno

Las enchiladas mexicanas tradicionales se pueden preparar deliciosamente no solo con relleno de carne, sino también con queso de cabra suave. Mezcle queso de cabra con ajo, hierbas, jugo de limón y queso cotija mexicano duro, y envuélvalos en tortillas de maíz. leer más

La carne desmenuzada se usa a menudo para hacer sándwiches. Normalmente se cocina a fuego lento durante mucho tiempo hasta que se desmenuza fácilmente con un tenedor, luego se mezcla con salsa y se sirve en panecillos. Esta receta para olla de cocción lenta te ayudará... leer más

El pollo a la mantequilla, que literalmente significa "pollo en mantequilla", es un plato indio popular que se inventó espontáneamente en un restaurante de Delhi hace relativamente poco tiempo, en la década de 1950. Desde entonces, el sabor de este plato ha ganado popularidad en todo el norte de la India. leer más

Una waflera eléctrica puede ser un excelente sustituto del horno para preparar pizza. Primero, hornea la base de pizza en la waflera, luego coloca todos los ingredientes encima y tuesta la superficie, sin cerrar la tapa herméticamente, como lo harías en un horno convencional. leer más

Penne Alla Vodka (en italiano: penne con vodka) es un plato italiano hecho con pasta penne (plumas) en una salsa hecha con puré de tomate, crema espesa y vodka. Se cree que la receta fue inventada en Italia en la década de 1980 para popularizar el vodka en leer más

La salsa de tomate se suele comer con carne y verduras, pero es especialmente popular como salsa para pasta. Los tomates tienen un sabor intenso, un alto contenido de agua y una pulpa suave, lo que los convierte en una salsa maravillosa. Esta receta te permite... leer más

La calabaza Aron, con su forma compacta y tamaño pequeño, puede servir como un delicioso recipiente comestible para un plato, además de ser una excelente guarnición. Corta la calabaza por la mitad y hiérvela previamente. Luego... leer más

• lasaña de verduras
• Salsa de tomate

Para aprovechar sus cosechas de verduras, muchos agricultores y jardineros preparan una variedad de platos vegetarianos. El resultado son versiones más ligeras y saludables. Siguiendo esta receta, también puedes preparar una lasaña grande con frijoles cremosos en lugar de... leer más

El picadillo (que significa "carne picada" en español) es un plato de carne popular en muchos países latinoamericanos. Consiste básicamente en carne molida frita con diversas verduras y condimentos o salsas, que varían de un país a otro. leer más

Este sándwich sigue siendo popular porque sus rellenos permiten una experimentación infinita. A menudo se incluye una capa de carne. Sin embargo, si se prepara con champiñones y berenjena, el resultado es de todo menos convencional. leer más

Este aperitivo de berenjenas en capas es increíblemente fácil de preparar. Si quieres sorprender a tus invitados y seres queridos con algo original, no dudes en probar esta receta. Estas elegantes torres de berenjenas están elaboradas con algunas de las verduras italianas más comunes: leer más

Estos deliciosos rollitos se pueden servir como plato principal o como guarnición. Las notas de menta combinan armoniosamente con los demás ingredientes, aportando un toque de frescura. En lugar de hornear el calabacín y la berenjena, puedes probar a asarlos a la parrilla. Si... leer más

Este plato es excelente no solo por sí solo, sino también en sándwich. Simplemente colócalo entre dos mitades de un panecillo integral tostado y suave. Lo que podría haber sido un plato de pollo común y corriente se convierte, gracias a la berenjena, en... leer más

Un plato italiano económico que te encantará por su sencillez y sabor. Si lo deseas, puedes añadir pollo cocido a la pasta con berenjena. Sírvelo como guiso o como guarnición. leer más

¿Es posible hacer albóndigas sin carne? Sí, si se sustituye por berenjena. Horneada, la berenjena desarrolla un sabor similar al de la carne, lo que la convierte en una base excelente para las albóndigas. Se complementa con albahaca, ajo y pan rallado, ingredientes tradicionales. leer más

La passata – tomates triturados en su propio jugo – te será de gran ayuda si tienes una gran cosecha de tomates, o si cocinas con ellos con frecuencia, especialmente en la cocina italiana, y no quieres privarlos de ese sabor tan fragante, cultivado bajo el cálido sol del verano. leer más

• Sándwich "Héroe"
• Salsa marinara rápida

Este sándwich jugoso, inspirado en la cocina italiana, combina a la perfección la berenjena con la albahaca y la salsa de tomate. Un sándwich de berenjena es un excelente tentempié a media mañana. leer más

• Pimientos
• Berenjenas
• Relleno
• Cubierta

El increíble sabor y la hermosa apariencia del Fungetto (champiñón italiano) distinguen este plato de otros. Los pimientos rellenos son un plato favorito en muchos países, lo que da como resultado una amplia variedad de opciones para cocinar en casa. Pimientos con relleno de verduras - leer más

• Rollitos de berenjena
• Salsa de tomate sencilla

Los rollitos de berenjena son un plato común en la cocina sureña. ¡Vienen con todo tipo de rellenos! Los rollitos italianos suelen rellenarse de queso blando, espolvoreados con parmesano, cubiertos con salsa de tomate y horneados. Los rollitos de berenjena siempre... leer más

• Berenjenas
• Salsa de tomate con pimientos rojos asados

Junto con la lasaña, la berenjena a la parmesana es considerada la cazuela italiana por capas más popular, apreciada no solo en Italia sino en todo el mundo. Las berenjenas se empanan y fríen, y luego se colocan en capas en una cazuela. leer más

• Berenjenas
• Relleno
• Salsa

Las berenjenas son un ingrediente básico de la cocina mediterránea. Las berenjenas rellenas son uno de los platos más populares de Italia, por lo que cada región, incluida Calabria, ha desarrollado su propia versión. Si te encantan... leer más

Los platos con berenjena están presentes en muchas cocinas nacionales. La berenjena, también conocida como la "verdura de la longevidad", se recomienda para problemas cardíacos y vasculares. La berenjena crujiente con queso parmesano es un excelente plato de verduras para: leer más

• Berenjenas
• Salsa de tomate

Este plato inusual tiene su origen en Italia. Según una teoría popular, sus primeras recetas datan del siglo VIII. Como cualquier plato, el Parmigiano puede tener varias variaciones, pero siempre incluye queso parmesano y salsa de tomate, y... leer más

• Berenjenas
• Salsa marinara rápida

La berenjena salteada y luego horneada con queso parmesano es un plato delicioso. La receta de la salsa italiana está simplificada, así que disfrutarás de este maravilloso plato más rápido. leer más

• Canelones de berenjena
• salsa marinara

La gastronomía italiana está muy extendida por todo el mundo. Entre sus platos más populares se encuentran los canelones de berenjena, que son pequeños rollitos de berenjena rellenos de queso y cubiertos con una deliciosa salsa marinara. leer más

Un clásico de la cocina italiana. La receta no es muy complicada y, si quieres, puedes preparar este delicioso y saludable plato vegetariano para cenar cualquier día. Es delicioso, jugoso, tierno e impresionante; simplemente irresistible. leer más

• Hamburguesa
• Pimientos dulces asados

Esta hamburguesa representa la fusión de dos cocinas emblemáticas: la estadounidense y la italiana. El exquisito sabor de las hierbas italianas se combina con la practicidad de un plato americano. La hamburguesa de salchicha es jugosa y sabrosa, y no hay complicaciones con... leer más

• Hamburguesas
• Bollos caseros de queso cheddar y pimienta negra
• salsa de ketchup

El secreto del increíble sabor de la hamburguesa Big Mark del renombrado chef Mark Murphy reside no solo en la generosa hamburguesa de carne, sino también en los aromáticos panecillos de queso y su salsa especial. En lugar de la tradicional loncha de queso sobre la hamburguesa, el chef sugiere mezclarla con... leer más

El pastel de carne de pavo con champiñones es jugoso y mantiene bien su forma, con cada bocado impregnado de un sabor intenso. Ajuste la cantidad de sal según lo salado que esté el queso. Además de ser increíblemente... leer más

El pastel de carne se considera un plato tradicional bávaro, aunque lleva el nombre puramente inglés "meatloaf" (que literalmente significa "pastel de carne"), y los británicos aún reclaman la autoría histórica de la receta. Hoy en día, este plato es uno de los favoritos en leer más

La lasaña es uno de los platos italianos más populares en todo el mundo. Aunque sus raíces se remontan a la antigua Roma, su forma moderna data del siglo XIV. El plato consiste en varias capas de masa horneada, carne molida, leer más

• Verduras
• Salsa de carne
• Salsa bechamel

La moussaka se prepara tradicionalmente en muchos países de Oriente Medio y los Balcanes. Sin embargo, las recetas varían de una región a otra. La moussaka griega es un guiso compuesto por tres capas: berenjena, carne picada y salsa bechamel. Para la capa de carne: leer más

El chili con carne, o simplemente chili, es un platillo mexicano que se traduce del español como "chili con carne". Si bien los ingredientes principales son los chiles y la carne, los mexicanos también le agregan maíz, frijoles, tomates y pimientos dulces. leer más

• albóndigas de pavo
• Salsa de tomate

La carne de pavo es sabrosa y baja en calorías, con poco contenido de grasa. Se considera una de las carnes más nutritivas. Las albóndigas hechas con esta carne son ligeras y deliciosas. El condimento de albahaca, orégano e hinojo le aporta un sabor exquisito. leer más

• Albóndigas en salsa de tomate
• Espaguetis

Los espaguetis se originaron en Nápoles, y Antonio Viviani les dio su nombre. La palabra italiana "spaghetti" se refiere únicamente a un tipo específico de pasta italiana. Originalmente, los espaguetis medían 50 cm de largo, pero con el tiempo se acortaron hasta alcanzar su longitud actual. leer más

• Muffins de carne
• Bollos de queso con perejil elaborados con masa quebrada.
• salsa de espagueti

No se puede negar que los sándwiches (y sus variaciones, como sándwiches, hamburguesas, etc.) son una de las formas de comida más versátiles. Siempre son un excelente tentempié para llevar, y no necesitas cubiertos. Son uno de los favoritos... leer más

¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando piensas en la cocina italiana? Probablemente pizza, pasta y tal vez lasaña. Y, por supuesto, la salsa más tradicional: la boloñesa. Esta sencilla combinación de tomate y albahaca se considera el plato estrella de Italia. leer más

Prepara una hamburguesa sencilla con una hamburguesa inusual. Lo que la hace inusual es la carne tierna y jugosa y su sabor sabroso, un regreso a los tiempos en que la carne se combinaba con dulces. Abraza las tradiciones de la alta cocina; no tienes que saberlo todo de memoria. leer más

La salsa de carne es el complemento perfecto para la pasta o las verduras; puedes disfrutar del sofisticado y especiado aroma de la cocina italiana sin salir de casa. Puede hacer que cualquier aperitivo sea más sustancioso, enriquecer un sándwich con sabor y añadir... leer más

Una receta para quienes valoran su tiempo y cuidan su alimentación. Carne magra de pavo y mínimo tiempo de cocción. Este sencillo plato resolverá fácilmente la pregunta de "¿qué comer?" durante los próximos 2 o 3 días. Sírvelo en sándwiches o como tentempié. leer más

• Bife
• Verduras
• Panini

Si el olor a sándwiches calientes te vuelve loco, prueba a preparar un sándwich panini italiano, que literalmente significa "pan pequeño" o "bollito". Se diferencia de otros tipos de sándwiches por estar prensado y tener... leer más

• Carne mechada
• Berenjenas

El pastel de carne es considerado un clásico de la cocina estadounidense. De hecho, la receta fue traída de Europa por inmigrantes alemanes que se establecieron en Pensilvania. El plato, en efecto, se asemeja al pan. leer más

• Lasaña
• Salsa de tomate

Es improbable que alguien no haya oído hablar del tradicional "guiso" italiano: la lasaña. Aunque los griegos y los escandinavos, cuyas cocinas han incluido platos similares durante mucho tiempo, también pueden reclamar los orígenes del plato. Incluso los ingleses encontraron una mención del plato. leer más

Las hamburguesas hechas con carne molida, tomates y condimentos aparecieron en Estados Unidos a principios del siglo XX y recibieron diversos nombres. Sin embargo, en la década de 1940, un plato similar ya se conocía como "Sloppy Joe". En la década de 1960, incluso aparecieron en el mercado estadounidense los siguientes productos: leer más

• Hamburguesas
• Kétchup "Fra Diablo"
• Frittata de queso

La ciudad de Nueva York está repleta de restaurantes y tiendas de comestibles italianos, pero Arthur Avenue en el Bronx es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina italiana. Esta zona de la metrópolis alberga numerosos establecimientos familiares, transmitidos de generación en generación… leer más

• Hamburguesas
• Ketchup

Los valientes habitantes de Wyoming han inspirado numerosas novelas, incluyendo el clásico del oeste "Shane". La naturaleza salvaje y la proximidad a la caldera de Yellowstone ofrecen una escapada relajante del bullicio de la ciudad; tal vez alguien esté de caza. leer más

Muchas versiones modernas de enchiladas difieren, entre otras cosas, en el tipo de salsa. Al preparar esta receta, ten en cuenta que el aroma de la cocina mexicana puede impregnar todo a tu alrededor. Sin embargo, una vez que conozcas el sabor de esta salsa, te sorprenderás... leer más

Esta quesadilla rellena de pollo es, sin duda, la mejor. El relleno está infusionado con jugo de tomate, lo que hace que la carne quede tierna, especialmente si el pollo ha estado refrigerado. Además, te deja más tiempo para preparar el plato principal, como... leer más

Uno de los platos más comunes en la cocina italiana es el pollo acompañado de queso parmesano suave. Normalmente, este plato se sirve con pasta cocida al dente. Durante la cocción, el pollo no se... leer más