Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Estas rebanadas de baguette crujientes se pueden servir como aperitivo con salsa o en lugar de pan con sopa. Para prepararlas, simplemente úntelas con mantequilla, espolvoréelas con hierbas frescas picadas y tuéstelas en el horno hasta que estén crujientes.

Ingredientes:

• Junquillo
• 3 cucharadas de cebollino
• 1 cucharada de tomillo

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

brindis, cebollino, tomillo

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Preparación:

Paso 1
• Corta la baguette en 8 rebanadas largas en diagonal. Unta mantequilla por ambos lados, sazona con sal y pimienta y colócalas en una bandeja para hornear. Mezcla 3 cucharadas de cebollino picado con 1 cucharada de tomillo fresco picado (o 1 cucharadita de tomillo seco); espolvorea el pan con las hierbas. Hornea a 200 °C (400 °F) hasta que estén crujientes, unos 15 minutos.

Votos: 1