Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6

Para preparar una tarta de chocolate y avellanas, necesitarás una base de tarta ya preparada. Extiéndela y colócala en un molde para tarta, presionándola firmemente contra el fondo y los lados. Para el relleno, mezcla los huevos, la harina, el azúcar, las chispas de chocolate, las avellanas trituradas, el jarabe de maíz y la mantequilla. Vierte el relleno en el molde y hornea. Las avellanas subirán a la superficie durante el horneado, creando un relleno con capas de un sabor intenso y una textura agradablemente masticable. Esta tarta de chocolate y avellanas es igualmente deliciosa para una merienda familiar o una mesa festiva.

Ingredientes:

• 0,5 tazas de azúcar
• 2 cucharadas de harina
• 3 huevos batidos
• 1,5 tazas de avellanas peladas, tostadas y picadas.
• 250 g de gránulos de chocolate negro (aproximadamente 1 taza)
• 1 taza de jarabe de maíz
• 2 cucharadas (30 g) de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 base de tarta congelada comprada en tienda, descongelada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

harina de primera calidad, avellanas, pepitas de chocolate (gránulos), chocolate oscuro, masa quebrada

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Precalentar el horno a 160°C.
Paso 2
• En un bol grande, mezcla el azúcar y la harina. Añade los huevos, las avellanas, las chispas de chocolate, el jarabe de maíz, la mantequilla, la vainilla y la sal. Mezcla bien. Vierte la mezcla en la base de tarta. Hornea durante 1 hora.
Paso 3
• Deja enfriar la tarta durante 30 minutos y sírvela.

Votos: 1