Zumo de lima

A pesar de sus orígenes asiáticos, los wontons adquieren un sabor completamente nuevo cuando se rellenan con una mezcla de verduras típicas de la cocina mexicana: tomate, aguacate, maíz y cebolla morada. Todas las verduras se cortan en cubos pequeños. leer más

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se fríen en sartén durante un par de minutos por cada lado, obteniendo así unas chuletas doradas y jugosas. Se sirven con salsa de piña casera. Para prepararla, licúa un poco de piña con... leer más

• Nachos
• Salsa

¿Vienen amigos a cenar? Prepara una buena cantidad de nachos mexicanos para sorprenderlos. Mezcla los totopos de maíz con el relleno, espolvorea queso y hornea durante unos minutos para que se integren los sabores. Para la base de carne... leer más

El cóctel Tequila Oasis sabe a un refrescante oasis tropical en el desierto: jugo de piña, lima fresca, notas de naranja de triple sec y un toque de tequila para un gran estado de ánimo. Sírvalo con hielo y adornado con un remolino de... leer más

• Mojito de chocolate y menta
• Mousse bávara de menta
• Genoise de chocolate
• Ganache

Estos exquisitos pasteles franceses con un rico relleno de chocolate y menta y toques especiados son un postre que deleitará incluso a los paladares más exigentes. Sigue la receta detallada paso a paso para preparar este lujoso postre tú mismo. leer más

Puedes preparar el relleno para estos sándwiches en casa, en el horno, o en un picnic sobre brasas. Envuelve todos los ingredientes en papel de aluminio, llévalo contigo y ásalo a la parrilla. Al desenvolverlo, encontrarás un fragante relleno desmenuzado... leer más

Este aperitivo no tarda más de diez minutos en prepararse, y las cebollas encurtidas se conservan durante varios días. Es práctico tener siempre un frasco en el refrigerador para tener a mano estos aros ácidos y picantes al preparar sándwiches, ensaladas, guarniciones o... leer más

Cocinar y servir pescado envuelto en hojas de plátano es siempre original y perfecto para ocasiones especiales. Hornearlo envuelto en hojas de plátano le da un toque exótico y sus invitados quedarán encantados. Hornéelo en hojas de plátano. leer más

• Alas de pollo
• Salsa

Estas alitas de pollo al ajillo serán un éxito en tu fiesta al aire libre. Son a la parrilla, increíblemente picantes, sabrosas y con un toque ácido. Antes de asarlas, las alitas se marinan durante varias horas en una marinada seca que incluye... leer más

Esta interesante variación del clásico cóctel Cosmopolitan atraerá a quienes disfrutan de nuevas combinaciones de sabores y no temen experimentar con nuevos ingredientes. El licor Cointreau tradicional utilizado en esta bebida se reemplaza con un sabor igualmente vibrante. leer más

Receta de kétchup con especias jerk jamaicanas. leer más

El agua fresca es un tipo de refresco mexicano. A diferencia de los jugos, el agua fresca se elabora principalmente con agua fresca, a la que se le añaden diversos sabores de frutas, flores y jarabes. Preparada con pepino, jugo de limón y menta, esta bebida es... leer más

Los chiles poblanos rellenos de maíz son un aperitivo vegetariano mexicano que luce elegante y festivo, pero que es sorprendentemente fácil de preparar. Los chiles enteros precocidos se rellenan con una mezcla de maíz asado al horno... leer más

Prepara un refrescante mojito sin alcohol mezclando jarabe de lima y menta con agua con gas. La belleza de este refresco radica en que todos sus ingredientes son naturales y no contienen sabores ni colorantes artificiales. El jarabe está hecho de leer más

Las guarniciones de judías verdes son increíblemente saludables; sus largas vainas siempre lucen festivas, y para que el sabor de las judías no resulte monótono, se puede experimentar sin límites con los aderezos. En esta versión asiática, las judías verdes se fríen en aceite de coco. leer más

Aunque México es considerado la cuna de la ensalada César original, sus ingredientes tienen poca semejanza con la cocina tradicional mexicana. La siguiente receta es una interesante variación que le da a esta ensalada clásica un toque mexicano. leer más

La idea del taco mexicano es tan versátil que se puede transformar fácilmente en un plato indio igualmente vibrante. En lugar de tortillas, use pan naan indio, y para un sabor oriental distintivo, use el condimento - leer más

Las ensaladas Funchoza son la forma más rápida de darte un gusto si de repente te apetece un plato asiático. Estos fideos se cocinan rápidamente y suelen complementarse con las verduras que tengas en la nevera: zanahorias, pimientos, pepinos y hierbas frescas. Para - leer más

Una reunión de Halloween se deleitará con esta poción de bruja, que disfraza un ponche hecho con pepinos, jalapeños, jugo de lima, azúcar y refresco. Además del explosivo sabor cítrico con las notas picantes del chile, la "poción"... leer más

La col rizada jugosa se cuece a fuego lento en una delicada salsa de leche de coco que, junto con las especias, impregna este acompañamiento vegetariano de sabores asiáticos. El dulce aroma a coco se complementa a la perfección con el jengibre, el ajo y el ligero toque picante del chile. leer más

El plato mexicano tostadas es un relleno rico y picante que se sirve sobre tortillas crujientes. Además de las sabrosas batatas guisadas, el relleno también incluye frijoles negros refritos (los frijoles enlatados también son adecuados para mayor comodidad), salsa de piña y leer más

Antes de asarlas a la parrilla, las chuletas de cerdo con hueso natural y una pizca de pimientos dulces pequeños se untan con un glaseado de mermelada de durazno, kétchup y salsa de soya, que infunde a la carne y las verduras su sabor tropical y las cubre con un delicioso - leer más

Estas hamburguesas de carne, abundantes y jugosas, combinan todas las tradiciones de la cocina mexicana y son fáciles de preparar, incluso si vives a miles de kilómetros del Nuevo Mundo. Todos los ingredientes son fáciles de conseguir y, con la combinación adecuada... leer más

• dedos de pollo
• Salsa para mojar

Los dedos de pollo crujientes son un aperitivo rápido que puedes disfrutar con tus seres queridos en cualquier ocasión. Y si buscas una experiencia de sabor diferente, la forma más sencilla es prepararlos al estilo hawaiano añadiendo coco a la mezcla para empanizar. leer más

El hielo de fruta suelta en un vaso no es solo para niños. Prepara una versión "para adultos" que sea un placer disfrutar después de la cena o simplemente para refrescarse en un caluroso día de verano. La base de este hielo de fruta es una mezcla de sandía, leer más

Jugosa, refrescante y fácil de preparar, esta ensalada de col con tocino y bourbon está repleta de sabor y es el acompañamiento perfecto para cualquier comida, carne o sándwich. Una vez que la pruebes, querrás prepararla una y otra vez. ¡Esta ensalada te encantará! leer más

Los camarones al estilo tailandés se asan en brochetas de madera y se sirven con una ensalada de brotes de soja, albahaca y cacahuetes picados, junto con arroz con coco y albahaca. El plato completo es suculento y rebosante de vibrantes sabores asiáticos. Antes - leer más

La sopa fría de gazpacho de sandía es una manera maravillosa de disfrutar de frutas y verduras frescas en un solo plato. A diferencia de la receta tradicional, esta sustituye la mayor parte de los tomates por sandía. Esta combinación puede parecer extraña al principio, pero cuando... leer más

• Chimichangas
• Relleno
• Salsa

La chimichanga es un platillo mexicano popular que consiste en un relleno envuelto en una tortilla y frito en aceite. Básicamente, es un burrito con más relleno. El relleno tradicional de la chimichanga es carne molida frita con especias y frijoles refritos. leer más

Esta jugosa y refrescante ensalada al estilo mexicano es una excelente manera de aprovechar el melón verde. Se corta en cubos y se mezcla con condimentos tradicionales latinoamericanos: jugo de lima, jalapeño machacado y chile en polvo. leer más

Para preparar un lomo de res jugoso y tierno con una corteza crujiente, es necesario preparar la parrilla para crear zonas de calor directo e indirecto, donde la carne debe dorarse bien primero y luego cocinarse a fuego lento hasta alcanzar el punto de cocción deseado. leer más

• Cerdo
• Sándwiches

Al elegir carne de cerdo para sándwiches, opta por la paleta. Requiere una cocción lenta prolongada, pero la carne queda muy jugosa y sabrosa. Antes de cocinarla, la paleta se frota con una mezcla de especias típica de la cocina latinoamericana, y el resultado es... leer más

La combinación de lima chispeante, melón dulce y chiles serranos picantes impregna esta ensalada ligera y jugosa con los sabores exóticos de la cocina caribeña. Para aún más variedad, use varios tipos diferentes de melón (incluida la sandía). Jugosa - leer más

Para preparar esta ensalada sustanciosa, se mezcla quinoa cocida con maíz cocido, tomates y cebolletas, y se aliña con aceite de oliva y jugo de lima. Está repleta de micronutrientes beneficiosos y proteínas, y... leer más

Las batatas se cortan en cubos pequeños y se hornean con chile en polvo hasta que estén doradas y crujientes. El sabor sabroso y picante del chile en polvo complementa el dulzor contrastante de la batata. Sirva como... leer más

Unta los camarones con aceite vegetal y ásalos durante unos minutos hasta que se pongan rosados. Mientras tanto, coloca los tomates en la parrilla cerca hasta que se doren bien y se quemen en algunas partes, lo que le dará a la salsa un sabor intenso y delicioso. leer más

Esta receta de mejillones se cocina en minutos, queda deliciosa, picante y, lo más importante, no ensucia ningún plato. Los mejillones, bien lavados, se envuelven en papel de aluminio junto con orégano, cilantro, chile jalapeño y mantequilla. leer más

• Salmón
• Ensalada

El salmón Lomi-Lomi es un popular aperitivo hawaiano hecho con salmón salado y tomates. Su nombre significa "masajear" en hawaiano, ya que los trozos de pescado se mezclan tradicionalmente con los demás ingredientes de la ensalada a mano, como si se les diera un masaje. leer más

• Pez
• Salsa

Este plato, de fácil preparación, te cautivará con su aspecto exótico y su sabor increíble. El pescado blanco empanizado y crujiente se sirve con una salsa caribeña. El puré de papas instantáneo es el empanizado perfecto para el pargo. leer más

Este aperitivo lleva batatas, que se venden en rodajas listas para freír. Hornéalas o fríelas según las instrucciones del paquete y luego cúbrelas con una deliciosa salsa tailandesa... leer más

El maíz en mazorca se asa a la parrilla hasta que esté ligeramente tostado y se sirve inmediatamente con una cucharada de mantequilla de hierbas, queso cotija desmenuzado y cilantro fresco picado. Estos ingredientes le aportan al maíz un sabor vibrante y ligeramente ácido. leer más

Un spritzer (o schorle) es un popular cóctel europeo de verano con un sabor ligero, elaborado con vino y agua con gas. Si bien el spritzer tradicional carece de profundidad de sabor y su principal función es ser refrescante, puedes prepararlo en casa: leer más

Este pastel es tan impresionante en apariencia y lujoso sabor tropical que nadie adivinará lo fácil que fue hacerlo. No necesitas un horno ni un molde especial. El pastel literalmente se arma a partir de pan de jengibre desmenuzado. leer más

Este saludable burrito vegetariano no contiene carne, pero la generosa cantidad de frijoles lo convierte en un alimento rico en proteínas, y el chile chipotle en polvo le aporta un ligero sabor ahumado, por lo que incluso quienes comen carne no la echarán de menos con este bocadillo. Entre ellos se encuentran: leer más

En esta receta, el chef Mark Murphy comparte consejos de cocina para asar un cerdo entero. Un cerdo entero de 45 kilos se asa en el asador La Caja China, una gran caja de aluminio diseñada específicamente para... leer más

Estas brochetas de fruta no son precisamente un postre. Sin embargo, son un excelente aperitivo para bebidas o una guarnición para carnes a la parrilla, que se impregnarán de un refrescante y exótico sabor caribeño. Las brochetas de madera están previamente remojadas en leer más

Esta exquisita tarta con un cremoso relleno de cítricos y una esponjosa cobertura de merengue tostado requiere menos tiempo y esfuerzo que la versión tradicional, si se utiliza un pequeño truco. El secreto está en el relleno. En lugar de... leer más

Si pensabas que la Margarita congelada era la más refrescante de todas las Margaritas, es que no has probado la versión de sandía. Además de su textura esponjosa y ligera como la nieve, disfrutarás de una agradable frescura frutal que deja un regusto persistente. leer más

Esta refrescante ensalada es una excelente opción como aperitivo ligero de verano. La textura crujiente y jugosa de la sandía y la jícama combinan a la perfección, y sus sabores contrastantes le dan el toque ideal para una experiencia ligera. leer más

Esta ensalada es muy popular en el sur de Estados Unidos. Normalmente se prepara con pan de maíz sobrante, complementado con ingredientes como maíz, frijoles enlatados, tomates, pimientos, queso rallado y un aderezo de leche fermentada. Todos los componentes son leer más

Además del aguacate, esta ligera ensalada de verano incluye jícama (se puede sustituir por rábano), mango y piña. Todos estos ingredientes aportan una variedad de texturas y sabores contrastantes, que se equilibran armoniosamente con el aderezo a base de vinagreta. leer más

La base de este delicioso plato asiático son los fideos finos de arroz, acompañados de trozos de tofu, apio, pimiento y especias, que le dan a los fideos su sabor único. Mientras los fideos se cuecen al vapor, el resto de los ingredientes se fríen en una sartén. leer más

Prepara una ensalada jugosa y saludable, repleta de vitaminas y sabores vibrantes gracias a los trozos de piña dulce, el berro picante y la jícama crujiente. Las finas rodajas de jalapeño picante equilibran a la perfección el dulzor de la fruta. A - leer más

Este cóctel revitalizante se prepara con bourbon, jarabe simple y jugo de lima recién exprimido, que, junto con hojas de menta fresca machacadas, le confiere un sabor y aroma extraordinarios y vibrantes. Añada un chorrito de coñac al vaso. leer más

Aunque la estrella de cine estadounidense Ginger Rogers no era conocida por su afición al alcohol, su nombre, que significa "jengibre" en inglés, inspiró la creación y la dedicación de muchos cócteles aromatizados con esta especia. leer más

Aunque se sabe poco sobre los orígenes de este cóctel, que lleva el nombre de la estrella de cine sueca Greta Garbo, no sorprende que una bebida tan exquisita haya recibido su nombre. Su base es ron blanco y lima aromática, que mágicamente... leer más

Prepara una comida completa con una chuleta de cerdo con hueso, servida con arroz y plátano frito. Una salsa mojo hecha con cilantro y menta picados, jugo de cítricos y especias le da un sabor vibrante. Unta las chuletas con esta salsa antes de servir. leer más

Este cóctel de café era la bebida favorita de la estrella de cine de Hollywood Cary Grant y, posteriormente, recibió su nombre en su honor. Servido en un vaso ancho tipo Old Fashioned con hielo, consiste en jugo de lima mezclado con partes iguales de licor de café y vodka. leer más

Se cree que este cóctel, inventado en el bar del elegante hotel Waldorf-Astoria de Nueva York, fue la primera bebida en recibir el nombre de una estrella de cine. Fue inventado antes de la Ley Seca en Estados Unidos en 1920, cuando Charlie Chaplin ya era una estrella... leer más

Las tostadas mexicanas se diferencian de los tacos en que se sirven en tortillas de maíz crujientes. El relleno también consiste principalmente en carne y verduras. Para el relleno, prepare carne molida salteada con tomates asados ​​y chiles. leer más

Estas deliciosas hamburguesas llevan una jugosa hamburguesa de pavo molido, cubierta con queso, aguacate, totopos y lechuga al estilo tex-mex. El pavo molido está marinado con ajo y pimentón ahumado picante, lo que le da un sabor exquisito. leer más

La caipiriña es el orgullo de Brasil. Sus ingredientes principales son cachaça, lima y azúcar. Se machacan rodajas de lima en el vaso para extraer el jugo y luego se le añade el licor. Esta receta ofrece una versión diferente de la clásica caipiriña: leer más

Sirve los camarones a la parrilla con una mezcla de champiñones y verduras, al estilo de las fajitas mexicanas, sobre tortillas de trigo calientes. Los camarones pelados se marinan en una mezcla de jugo de limón, pimentón, chile en polvo y otras especias antes de asarlos a la parrilla, y luego... leer más

Trozos de pescado blanco (mahi-mahi, mero, pargo o fletán) se salan, se les añade pimienta y se fríen en aceite de oliva hasta que estén dorados. Su textura densa se complementa a la perfección con una refrescante y jugosa salsa de pepino y melocotón, que... leer más

El calabacín maduro de verano incluso se puede usar en fajitas mexicanas. Aporta una buena cantidad de fibra y su sabor neutro complementa los demás ingredientes más intensos de este vibrante plato. Preparación: leer más

El refrescante sabor a cereza y cítricos de esta bebida se complementa de forma interesante con sutiles notas ahumadas. Para lograrlo, se prepara un cóctel de refresco de cereza, vodka y jugo de lima, al que se le añaden unas gotas de salsa de chile chipotle ahumado y hielo. leer más

Para preparar esta refrescante limonada, se licúa la pulpa jugosa de una sandía madura sin semillas y se combina con jarabe simple, jugo de lima recién exprimido y agua con gas. Todos los ingredientes deben estar bien mezclados. leer más

• Bife
• Aderezo de vinagreta
• Ensalada

Esta abundante y sustanciosa ensalada contiene lechuga jugosa, aguacate tierno, tomates dulces, jícama crujiente, queso fresco desmenuzado y filete de lomo de res a la parrilla en finas rebanadas con costra de hierbas. También incluye: leer más

Disfruta del sabor de las fajitas clásicas que se sirven en los restaurantes. Esta receta utiliza solo los ingredientes básicos de este platillo mexicano: carne de res, pimientos, cebolla y queso. Nada extra, pero el sabor es increíble gracias a los ingredientes típicos. leer más

El gazpacho español es un plato con el que puedes experimentar a tu gusto, combinando diferentes verduras e incluso añadiendo fruta. Date un capricho con esta deliciosa y refrescante sopa elaborada con pulpa de sandía y tomates dulces y maduros. leer más

El toque ácido del jengibre combina a la perfección con la dulzura de la sandía, creando un postre muy refrescante con un regusto único. Preparar la granita es muy sencillo: licúa la pulpa de sandía con jengibre rallado, jugo de lima y azúcar, y congela. leer más

La sandía dulce y jugosa es una base maravillosa para cócteles de verano. Elige una sandía grande para preparar abundante ponche para una fiesta en casa. Licúa la pulpa y agrega vodka, jugo de lima recién exprimido y jarabe simple. Sabor - leer más

Antes de asarlas a la parrilla, las batatas se calientan en el microondas para asegurar que se cocinen más rápido y no se quemen, luego se cortan en rodajas y se mezclan con una mezcla especiada de aceite de oliva, chile en polvo y comino, que añade un... leer más

Esta sustanciosa ensalada se prepara con arroz blanco cocido, rebosante de sabor a verduras y vibrantes sabores mexicanos. Combina el arroz con lechuga, tomates cherry partidos por la mitad y cebolletas. Añade un toque ligero... leer más

La tuna se puede usar como ingrediente principal en deliciosos y refrescantes cócteles. Para ello, extraiga la pulpa de su cáscara (¡use guantes!) y hiérvala con azúcar hasta que se forme un jarabe. Este jarabe natural se utiliza entonces para... leer más

Este plato de inspiración caribeña será un éxito en cualquier barbacoa de verano. Las alitas de pollo se marinan en una marinada picante jamaicana y luego se ahúman sobre virutas de nogal americano humeantes, que infunden a la carne un sabor extra rico. Cuándo - leer más

Asar la sandía a la parrilla carameliza sus azúcares, realzando aún más su sabor y añadiendo un delicioso toque ahumado a su jugosa pulpa. ¡Es un ingrediente perfecto para un aperitivo al estilo tailandés! Después de asarla a la parrilla, la sandía... leer más

Puedes cortar la sandía en bastones del tamaño de papas fritas y servirla con salsa para mojar. No será un postre dulce, sino un aperitivo mexicano realmente picante que te cautivará con su inusual combinación de sabores. Espolvorea los bastones de sandía con leer más

El "Three Dots, Dash" reúne todas las características de un cóctel exótico tradicional: una mezcla de sabor cítrico, dulzor de miel y almendra, especias y, por supuesto, mucho ron. Esta bebida suele combinar varios tipos: leer más

El Mai Tai, con su sabor dulce y su rico regusto, es uno de los cócteles tropicales más llamativos, siempre estimulante no solo por su increíble sabor sino también por su exótica apariencia. El Mai Tai clásico contiene leer más

Un chile serrano le dará a la Margarita, un cóctel que se considera originario de México, un sabor mexicano intenso. Además de los ingredientes principales de la bebida —tequila, licor de naranja y jugo de lima—, agregue rodajas finas de chile serrano al cóctel. leer más

Esta deliciosa y jugosa ensalada, rica en vitaminas, está hecha con verduras crudas y rebosa de vibrantes colores veraniegos. Todas las verduras —jícama, zanahorias, col china, cebolla morada, pimiento rojo y pepino— se cortan en tiras de tamaño similar. leer más

• Hamburguesas
• Salsa Verde

Las hamburguesas para estas deliciosas hamburguesas se preparan con carne picada de chorizo. Puedes comprar chorizo ​​crudo, quitarle la tripa, ¡y listo! – la deliciosa carne picada está lista. Solo queda formar las hamburguesas y asarlas. Unos minutos antes... leer más

Este cóctel helado con alcohol se basa en la popular Margarita, que incluye tequila, jugo de lima y licor de naranja. Este trío clásico se realza con moras frescas y azúcar, y se licúa hasta... leer más

Un bol es una comida sana, deliciosa y perfectamente equilibrada en un solo plato. La base de este bol es espelta hervida y semipulida, que conserva la mayoría de sus micronutrientes beneficiosos. La espelta se cubre con finas rodajas de cebolla frita. leer más

El daiquiri caribeño, preparado con ron blanco, jugo de lima recién exprimido y azúcar, adquiere un sabor aún más tropical al mezclarlo con crema de coco y plátano. Ni siquiera necesitas azúcar. leer más

Los tomatillos son el ingrediente principal de la salsa verde mexicana. Aunque tradicionalmente se prepara con verduras crudas, esta salsa requiere poco tiempo de cocción, por lo que es ideal para envasar, así siempre tendrás a mano un frasco de esta deliciosa salsa. leer más

El vino espumoso Prosecco le dará a la Margarita un sabor más agradable y ligero, llenándola de sus alegres burbujas. Esto hace que el cóctel sea más festivo y sofisticado. Para prepararla, combine todos los ingredientes de la Margarita clásica en una jarra grande: leer más

Prepara una fantástica salsa de maíz que combina una gran variedad de sabores: la dulzura del maíz, el toque picante de los chiles poblanos, la acidez de la lima y el aroma del cilantro fresco. Puedes usar maíz tierno crudo o congelado. leer más

Esta sustanciosa ensalada de verano al estilo mexicano está repleta de sabor y vitaminas. Se prepara con solo granos de maíz asados, calabacín crudo en rodajas y un chile jalapeño, que, con tantas verduras, tendrá un toque ligeramente picante. La clave está en... leer más

Esta exquisita ensalada combina armoniosamente las texturas contrastantes de la jícama crujiente y el pepino con el mango suave y maduro. Los sabores dulces y afrutados de estos ingredientes se complementan con la frescura de la lima y el toque picante del chile. El cilantro fresco le añade un toque de sabor. leer más

Esta increíble ensalada, repleta de vitaminas, combina armoniosamente el kiwi dulce y ácido, la refrescante menta, la jugosa lechuga y un aderezo picante de jugo de lima, salsa de pescado y salsa sambal oelek. Si prefiere sabores más contrastantes, elija... leer más

Esta refrescante granita está hecha con pulpa de melón, mezclada con jarabe de menta y jugo de lima. Estos dos últimos ingredientes infunden al dulzor del melón un sabor y aroma vigorizantes, muy necesarios en el calor del verano. Para darle al jarabe de azúcar su vibrante sabor a menta, leer más

La leche de coco le da a este helado la misma textura suave y cremosa que el helado tradicional. Además, le aporta un delicioso sabor tropical, realzado por el jugo de lima y las virutas de coco. El sabor es... leer más

Puedes preparar un delicioso sorbete de mango sin gastar dinero en fruta. El néctar de mango con pulpa es un sustituto perfecto. Añade un chorrito de jugo de lima para equilibrar el dulzor frutal y una cucharada de vodka para darle al sorbete un sabor agradablemente suave. leer más

Este helado no requiere moldes especiales, está listo en minutos y es perfecto para esos antojos repentinos de helado. Los cubitos de hielo se trituran en un procesador de alimentos hasta formar una masa similar a la nieve, que luego se vierte en vasos y... leer más

Esta refrescante receta de gazpacho español no es para los débiles de corazón. Se prepara con tomates picados conservados en su propio jugo, aderezado con salsa de pimienta de cayena y dos chiles. Si la sopa... leer más

Sorprende a tus invitados con un ponche único servido directamente de una sandía grande. Se retira la cáscara, se licúa la pulpa con una batidora de mano y el jugo de sandía se mezcla con vodka y jugo de lima. Para un sabor aún más intenso... leer más

Este sorbete está repleto de todo el sabor, la frescura y el aroma de las frambuesas maduras de verano. Está hecho con jugo de frambuesa triturado, mezclado con azúcar y jarabe de maíz, y un toque de jugo de lima para un sabor equilibrado y refrescante. leer más

Esta granita italiana, similar a un helado de frutas, es un postre ligero y refrescante perfecto para disfrutar en el calor del verano. La granita de arándanos se prepara con jugo de arándanos mezclado con azúcar, jugo de lima y un poco de... leer más