Esta sopa multicomponente se sirve con arroz, salsa ají y pan plano casero. La sopa, que contiene tubérculos, mazorcas de maíz pequeñas y calabaza, se cuece a fuego lento con la carne hasta que esté tierna. Luego se sirve en tazones con el caldo. leer más
Carne de res, muslos de pollo, papas, calabaza moscada, maíz, chiles, tomates ciruela, jugo de lima, cebollas, ajo, aguacate, plátanos, tortillas de trigo, tomillo, laurel, cilantro, arroz, salsa de ají, arepas, plátanos machos...
Tiempo:1 hora 55 minutosComplejidad: promedio Porciones: 6
Los cócteles tropicales caribeños no se limitan a los aromas de coco, piña y lima. Una de las bebidas navideñas más populares de Jamaica, el sorrel, se prepara con té de hibisco helado. Esta refrescante bebida agridulce está aromatizada con jengibre y... leer más
Bebida de té de hibisco, raíz de jengibre, jarabe, jugo de lima, ron...
Tiempo:10 minutos. más el tiempo de preparación Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 cucharadas.
Garbanzos, masa de levadura, harina de primera calidad, cebollas, ajo, chiles, zanahorias, mango, pepinos, salsa chutney, jugo de lima, curry, comino, cúrcuma, pimienta de Jamaica, laurel, cilantro, miel...
Pechugas de pollo, mezcla de ensalada, yogur, jugo de limón, jugo de lima, raíz de jengibre, ajo, chile, cilantro, cardamomo, pimentón, canela, pimienta de árbol, mantequilla de maní, fenogreco, miel...
Carne molida, mezcla de ensalada, chile jalapeño, pepino, raíz de jengibre, ajo, curry, cúrcuma, cilantro, comino, garam masala, mostaza en polvo, vinagre de vino, jugo de lima, jugo de limón, salsa de soja, azúcar moreno, menta, pan brioche...
Tiempo:1 hora 45 minutosComplejidad: promedio Porciones: 4
El mojito clásico tiene su origen en La Habana, Cuba, y se rumorea que era la bebida favorita de Ernest Hemingway. Se prepara típicamente con lima, menta, azúcar de caña y ron, ingredientes típicos de la isla caribeña. leer más
ron, azúcar moreno, zumo de lima, agua con gas, menta...
Alitas de pollo, chile, salsa de soja, vinagre de manzana, jugo de lima, jugo de naranja, azúcar moreno, miel, semillas de hinojo, pimienta de cayena molida, pimienta de Jamaica, tomillo, jengibre molido, cebolletas, ajo...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Harina de trigo, huevos, leche, pimienta de cayena molida, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, tomillo, mostaza Dijon, jugo de lima, cebolla, salsa picante, cilantro, salsa tártara, caracol de mar...
Tiempo:29 minutos.Complejidad: promedio Porciones: 5 (4 donas cada uno)
Pechugas de pollo, chiles jalapeños, cebollas, ajo, pimienta de Jamaica, jugo de lima, salsa de tomate, salsa Worcestershire, vinagre de vino, melaza, mango, salsa barbacoa...
Tiempo:42 minutos. más 1 hora de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 292
Pechugas de pollo, judías verdes, pimiento, agua de coco, copos de coco, pasta de curry, mantequilla de cacahuete, azúcar moreno, zumo de lima, arroz, cilantro...
Muslos de pollo, contramuslos de pollo, jugo de naranja, raíz de jengibre, chile, cebolla roja, ajo, jugo de lima, vinagre de vino, azúcar morena, tomillo, canela, nuez moscada, clavo, pimienta de Jamaica, cilantro, salsa, mango...
Tiempo:15 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 576
Alitas de pollo, chile, vinagre de sidra de manzana, jugo de lima, jugo de naranja, salsa de soja, azúcar moreno, cebolla verde, ajo, semillas de hinojo, pimienta de cayena molida, pimienta de Jamaica, tomillo, jengibre molido, miel...
Tiempo:1 hora 10 minutos. más tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Jugo de naranja, jugo de piña, jugo de lima, ron, licor de amaretto, licor de jengibre, nuez moscada, melaza de granada, cereza marrasquino, lima, jarabe de almendras, piña...
Si te sobró cerdo cocido en la nevera, prepara la cena sellándolo en aceite de oliva (para crear una costra dorada) y luego añádele un toque de frescura con una vibrante salsa de piña y kiwi. Si te apetece algo más sofisticado, puedes preparar esto: leer más
Cerdo, chile jalapeño, jugo de lima, salsa, piña, kiwi...
Atún, nueces de macadamia, lechuga, mantequilla de cacahuete, agua de coco, salsa de soja, salsa picante, zumo de lima, semillas de sésamo, cilantro, algas marinas...
Pan de pita, halibut, cebolla verde, ajo, raíz de jengibre, cilantro, menta, perejil, cebolla en polvo, hojuelas de pimiento rojo, lechuga, mostaza Dijon, vino blanco, jugo de limón, jugo de lima, ralladura de naranja, salsa, pepinos, piña...
Esta receta le da un toque mexicano al pan de pita. La combinación de fajitas y salsa chimichurri le aporta un toque de autenticidad al plato. leer más
Pan de pita, carne de res, queso Havarti, salsa de chile, salsa de soja, jugo de lima, vinagre de vino, cebolla roja, ajo, cilantro, perejil, comino, pimienta de cayena molida, chile jalapeño, miel...
Esta bebida de Tyler Florence, que se prepara en cinco minutos, requiere solo unos pocos ingredientes. Añade champán espumoso con un chorrito de zumo de lima a elegantes copas llenas de zumo de arándanos. leer más
vino espumoso, champán, zumo de lima, zumo de arándanos, arándanos...
Tiempo:5 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 copa de vino
Con leche de coco y pasta de curry verde de picante medio, este plato de inspiración asiática adquiere un toque de color gracias al pimiento rojo y un chorrito de zumo de lima. leer más
Pechugas de pollo, fideos de arroz, leche de coco, pimiento, cebolla, ajo, pasta de curry, salsa de pescado, jugo de lima, cilantro...
En esta receta, Emeril Lagasse prepara nachos con chorizo, un aperitivo mexicano aromatizado con comino, junto con frijoles pintos machacados, quesos pepper jack y cheddar, y cebollas finamente picadas. El resultado es un plato exquisito que se come... leer más
Tortilla, frijoles pintos, chile jalapeño, chorizo, condimento de chile, comino, pimentón, ajo, ajo en polvo, cebolla, cebolla en polvo, pimienta de cayena, orégano, tomillo, jugo de lima, queso pepper jack, queso cheddar...
Bobby Flay sirve estas pequeñas hamburguesas como aperitivo, cubriéndolas con una mayonesa picante hecha con chiles chipotle, salsa adobo y un refrescante chorrito de lima. leer más
Carne molida, queso pepper jack, pan de hamburguesa, mayonesa, chiles chipotle en salsa adobo, salsa adobo, salsa picante, cebolla roja, pepinillos encurtidos, jugo de lima...
La salsa de Paula Deen está lista en solo 10 minutos y satisfará a toda la familia; solo tienes que añadir tus ingredientes favoritos, como aguacate, piña y frijoles negros, a la base clásica de tomate y pimiento. leer más
Salsa, tomates, chiles, pimientos, cebollas, ajo, ajo en polvo, vinagre de vino, tortillas, jugo de lima, piña, aguacate, mango, frijoles negros...
La salsa agridulce para olla instantánea de Ellie Krieger se elabora con tan solo seis ingredientes, entre ellos mango tierno, pepino fresco, chiles jalapeños crudos y cebollas. leer más
Salsa de salsa, mango, chile jalapeño, cebolla morada, pepino, jugo de lima, cilantro...
Antes de servir, Tyler Florence deja reposar esta salsa de cilantro durante 15 minutos para que todos los sabores ligeros y vibrantes de sus ingredientes se mezclen. leer más
Para esta guarnición rápida elaborada con ingredientes ya preparados, Rachael Ray combina pimientos rojos, maíz de colores vivos y frijoles negros sustanciosos con un aderezo ligero de comino y limón. leer más
Después de mojar las tortillas en salsa de tomatillo casera, rellénelas con pollo horneado comprado en la tienda y una mezcla de cilantro, cúbralas con más salsa y espolvoree con queso Monterey Jack. Hornee hasta que la salsa burbujee y sirva con - leer más
Guy Fieri marina muslos de pollo en una mezcla de ajo, comino y chile en polvo, y luego los asa a la parrilla. Cubre el pollo con un caldo con jalapeño, tiras de tortilla fritas y una salsa fría de crema agria con tequila. leer más
Muslos de pollo, tequila, chiles jalapeños, chiles chipotle en salsa adobo, tomates secos, cebollas, ajo, jugo de lima, crema agria, comino, condimento de chile, orégano, aguacate, tortilla, cilantro, lima...
Rachel Ray combina todos los sabores de la cocina mexicana en una sopa exquisita. Cocina a fuego lento pollo con cebolla, pimientos y jalapeños en un caldo de tomate, y sirve cada porción con aguacate y totopos crujientes. leer más
La sopa de tortilla, una de las recetas más populares de Food Network Kitchens, se puede preparar con pollo sobrante, aromatizado con chiles chipotle en salsa adobo, cilantro fresco y, para un sabor aún más intenso, jugo de limón. leer más
Pollo, maíz, tomates, tortilla, cebolla, ajo, chiles chipotle en salsa adobo, condimento de chile, jugo de lima, cilantro, lima...
La característica distintiva de la receta tradicional de Alton Brown es que utiliza solo unos pocos ingredientes, como aguacate, cilantro y jugo de lima. La salsa se disfruta mejor a temperatura ambiente después de haber reposado durante una hora. Esto es... leer más
Aguacate, jugo de lima, comino, pimienta de cayena molida, cebolla, chile jalapeño, tomates pera, cilantro, ajo...
Tiempo:1 hora 20 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 tazón
El secreto del pollo jugoso y picante de Bobby reside en una marinada de jugo de lima, chile en polvo y salsa Worcestershire. Bobby Flay deja marinar los muslos de pollo durante toda la noche. Antes de asarlos a la parrilla, los cubre con totopos y una salsa cremosa de queso. leer más
Muslos de pollo, jugo de lima, chile en polvo, salsa Worcestershire, comino, ajo, miel, chiles chipotle en salsa adobo, mostaza Dijon, cilantro, pimentón, totopos, harina, leche, queso, nuez moscada, aguacate, chile serrano, chile jalapeño...
Tiempo:Las 9 en punto. Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Las gambas Bobby Flay peladas y a la parrilla, listas en tan solo 15 minutos, se sirven cubiertas con una mezcla agridulce de salsa de soja, jengibre, miel, zumo de lima y ajo. leer más
salsa de soja, miel, ajo, camarones, jugo de lima, raíz de jengibre...
Este verano, cuando estés en el jardín o haciendo la compra, compra unos tomates verdes y úsalos en esta sencilla receta de la familia Neely. Este plato fácil se prepara en tan solo 30 minutos y todo lo que necesitas es: leer más
Tomates verdes, harina, ajo en polvo, huevos, leche, pan rallado panko, pimienta de cayena molida, pimentón, zumo de manzana, azúcar moreno, suero de leche, mayonesa, salsa barbacoa, zumo de lima, cebolletas...
En lugar de usar carne molida para el chili tradicional, Bobby Flay corta la carne en cubos y la cocina en un caldo sustancioso, al que añade comino tostado y puré de chile chipotle. leer más
Carne de res, cebolla morada, ajo, condimento de chile, comino, cerveza negra, tomates, chiles chipotle, miel, frijoles negros, jugo de lima, crema agria, aguacate, chile jalapeño, cilantro...
Tiempo:1 hora 45 minutosComplejidad: promedio Porciones: 6
Al igual que un pudín de pan salado, la strata es un plato ligero para el brunch que se puede preparar la noche anterior. Este plato mexicano se elabora con rebanadas de pan, chorizo y chiles verdes, que... leer más
kupaty (salchichas fritas), carne de cerdo molida, chorizo, pan blanco, chile, leche, salsa picante, huevos, queso cheddar, crema agria, aguacate, jugo de lima, tomates, cilantro...
"Suizo" significa "suizo", lo que evoca a los inmigrantes suizos que combinaron la salsa cremosa con la enchilada mexicana. Rachel usa crema agria para hacer la salsa y, en lugar de enrollarla, la dobla. leer más
La cochinha es un delicioso plato brasileño, fácil de preparar y aún más rápido de comer. Las croquetas de pollo se pueden disfrutar solas o acompañadas de una guarnición. La cochinha es un excelente tentempié o un buen compañero de viaje. leer más
Pechugas de pollo, zanahorias, cebollas, hojas de laurel, ajo, jugo de lima, queso crema, harina, huevos, pan rallado...
La salsa de guacamole fue inventada por los aztecas y originalmente se llamaba "huaca-mulli", que significa "mezcla de aguacate". Era esencialmente un puré de la fruta (algunos la consideran una verdura) con cebolla y tomate. También se le añadían cilantro, ajo, lima, chiles y otros ingredientes. leer más
Aguacate, cebolla morada, tomates, ajo, jugo de lima, cilantro, salsa de guacamole...
Receta para un cóctel flotante de ginebra y moras. Las moras se cuecen a fuego lento con azúcar y se cuelan con un colador fino. El jugo resultante se vierte en una coctelera y se mezcla con menta, ginebra, jugo de limón y hielo. La mezcla se sirve en vasos. leer más
Mora, menta, jugo de lima, helado de vainilla, sorbete, arándano, ginebra, ginger ale...
Receta de tempura de judías verdes fritas. La masa se prepara con harina, almidón y agua con gas. El plato terminado se rocía con salsa de soja, jugo de lima y cebolleta picada. leer más
judías verdes, zumo de lima, cebolletas, salsa de soja, almidón...
Una receta para una ensalada de melón cantalupo y melón verde con aderezo picante. Se prepara con azúcar moreno, salsa de pescado, jugo y ralladura de lima y salsa de chile asiática. leer más
Melón, cacahuetes, cilantro, menta, salsa de pescado, salsa sriracha, zumo de lima, ralladura de lima...
Una receta de ensalada tailandesa de fideos y carne. Hierva los fideos y mézclelos con un aderezo para ensalada hecho con jugo de lima, azúcar, salsa de chile y salsa de pescado. Agregue pepino en rodajas, sandía y cebolla morada a la ensalada. La pulpa es leer más
Fideos de arroz, carne de res, salsa de pescado, salsa de chile, jugo de lima, cebolla roja, pepino, cilantro, sandía, sambal oelek...
Una receta de filetes de lomo de res a la parrilla con ensalada de maíz. La carne se marina durante la noche en hierbas aromáticas, chalotas, ajo y aceite de oliva. La ensalada se prepara con maíz marinado en vinagre, azúcar y... leer más
Carne de res, maíz, salsa picante, chile jalapeño, pimiento morrón, cebolla, chalota, mostaza Dijon, vinagre de vino, jugo de tomate, cúrcuma, jugo de lima, ajo, condimento de chile, pimienta de cayena molida, romero, tomillo...
Una receta de ensalada de tomate hecha con tomates verdes en rodajas, aguacate y lechuga de maíz. Aliñada con aceite de oliva, jugo de lima, mostaza, miel, jalapeño y tomillo. leer más
Aguacate, ensalada de maíz, lechuga Boston, lechuga, jugo de lima, mostaza Dijon, miel, chile jalapeño, tomillo, tomates verdes...
Una receta de muslos de pollo marinados en especias, yogur, leche y ajo. Los muslos se rebozan en una mezcla de pan rallado con coco rallado y se fríen. Se sirven con mango picado finamente, cebolla morada y... leer más
Muslos de pollo, mango, hojuelas de coco, curry, pimienta de cayena molida, cilantro, jugo de lima, yogur, leche, harina, cebolla morada, ajo...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Receta paso a paso con fotos para preparar sándwiches de cangrejo de caparazón blando fritos en mantequilla. Los sándwiches incluyen ensalada de daikon y alioli de ajo. leer más
Panecillos para sándwich, carne de cangrejo, rábano daikon, jugo de lima, miel, cilantro, ajo, mayonesa, salsa de chile, pasta de tomate, harina, sambal oelek, salsa alioli...
Un sofisticado aperitivo de camarones fritos sobre rodajas de pepino con crema batida. Estos canapés le darán un toque original a la mesa de aperitivos de tu cóctel. leer más
camarones, crema, condimento de chile, pepinos, jugo de lima, ralladura de lima...
Una receta de salsa para untar estilo comida rápida, hecha con jalapeños picantes, mango, aguacate, jugo de lima, cilantro y jícama. Sirve el guacamole con nachos. leer más
Vistas: 9.726
Vistas: 5 125
Vistas: 8.453
Vistas: 5.071
Vistas: 5 328
Vistas: 5.473
Vistas: 5.827
Vistas: 3.511
Vistas: 4 113
Vistas: 4.937
Vistas: 5 325
Vistas: 4.870
Vistas: 5.420
Vistas: 15.060
Vistas: 4.395
Vistas: 3.758
Vistas: 26.980
Vistas: 7.832
Vistas: 5.042
Vistas: 6 215
Vistas: 6.516
Vistas: 5.918
Vistas: 6.779
Vistas: 7.096
Vistas: 4.929
Vistas: 4.819
Vistas: 5.461
Vistas: 7.935
Vistas: 6.736
Vistas: 6.357
Vistas: 7 309
Vistas: 4.799
Vistas: 13.772
Vistas: 8.864
Vistas: 3.583
Vistas: 6.799
Vistas: 7.365
Vistas: 41.976
Vistas: 7 129
Vistas: 5.264
Vistas: 4.648
Vistas: 3.620
Vistas: 16.669
Vistas: 6.599
Vistas: 11.097
Vistas: 7.761
Vistas: 5 262
Vistas: 6 152
Vistas: 35.764
Vistas: 4.685
Vistas: 9 292
Vistas: 22.418
Vistas: 12.901
Vistas: 17.243
Vistas: 5.882
Vistas: 10.897
Vistas: 6.356
Vistas: 10.727
Vistas: 13 228
Vistas: 6.906
Vistas: 9.830
Vistas: 8 902
Vistas: 5.594
Vistas: 5.880
Vistas: 5.706
Vistas: 6.929
Vistas: 20 009
Vistas: 4.861
Vistas: 18.836
Vistas: 5.379
Vistas: 7.376
Vistas: 5.774
Vistas: 6 133
Vistas: 19.831
Vistas: 14 012
Vistas: 7.360
Vistas: 18 101
Vistas: 5.478
Vistas: 11.948
Vistas: 3.791
Vistas: 6.540
Vistas: 5.708
Vistas: 8.597
Vistas: 7.423
Vistas: 11 178
Vistas: 6.728
Vistas: 5.958
Vistas: 12.513
Vistas: 9 819
Vistas: 4.907
Vistas: 4.350
Vistas: 8 232
Vistas: 6 143
Vistas: 11.848
Vistas: 13.604
Vistas: 6.569
Vistas: 8.673
Vistas: 9.692
Vistas: 6.669
