Salmón

• Salsa Diosa Verde
• Salmón

Este elegante plato es rico en grasas saludables y, aunque parece elaborado, en realidad es bastante sencillo. Además, la salsa, repleta de hierbas frescas, se puede preparar con antelación. Esto ahorra tiempo y permite que repose para que se desarrollen los sabores. Piel y filete de salmón. leer más

Las barbacoas de verano serán aún más divertidas con esta receta deliciosamente sencilla. El salmón, untado en mantequilla aromática con hierbas frescas y ligeramente frito a fuego lento, queda jugoso y delicioso siempre. leer más

• Salsa
• Pescado y verduras

Este plato increíblemente fácil de preparar está lleno de sabor, se hace rápidamente y es perfecto para una cena saludable entre semana. El filete de salmón a la plancha (o salmón coho, etc.) se sirve con repollo al vapor. leer más

• Salmón rebozado
• Masa filo casera

El salmón en hojaldre es un plato francés festivo que impresionará a sus invitados. Jugoso salmón, cremoso queso mascarpone y espinacas se envuelven en masa filo y se hornean hasta que estén dorados y crujientes. Servido con leer más

Estos jugosos wraps son un gran ejemplo de cómo disfrutar de un sándwich sin las calorías extra. ¡Usa hojas de lechuga en lugar de pan de pita o un bollo! Prepara hamburguesas de salmón chum con salsa teriyaki y sírvelas en hojas de lechuga con tomates. Jugosos y - leer más

Para preparar rápidamente pescado rojo al estilo asiático, córtelo en tiras, ensarte cada brocheta longitudinalmente y marínela brevemente en salsa teriyaki. Ase las brochetas en una sartén grill (una sartén normal también sirve) y sírvalas espolvoreadas con... leer más

Estas brochetas de salmón marinado, pimientos tiernos y piña jugosa se inspiran en los sabores dulces y salados de la cocina del Pacífico, en particular la japonesa y la hawaiana. Uno de los ingredientes clave es la salsa teriyaki casera. leer más

• mezcla de especias
• salsa de pomelo

Filete de salmón jugoso al horno con un sabor agridulce, servido con una salsa fresca y ligeramente ácida elaborada con pomelo, pimientos dulces y picantes. La salsa puede prepararse con pomelo fresco, pelado cuidadosamente o enlatado. leer más

• salsa picante
• Rollos de 5 estrellas

Estos deliciosos rollitos de salmón y atún son fáciles de preparar en casa, ¡pero tus seres queridos no creerán que no los pediste en un restaurante! Rellenos de salmón fresco y pepino por dentro, están cubiertos con finas lonchas de atún ligeramente selladas por fuera. Y lo especial es que... leer más

Con esta receta, puedes preparar rápidamente filetes de salmón con una variedad de ingredientes, creando un plato nuevo cada vez. La opción más sencilla es untar el pescado con miel y espolvorear con pimienta negra y ralladura de limón. ¿Quieres ir más allá? Unta con salsa picante. leer más

• Salmón
• mezcla de especias
• Ensalada sencilla

Esta sencilla ensalada se prepara con el salmón ahumado casero de Sunny Anderson. No necesitas ahumador para esta receta; solo un horno o parrilla, humo líquido y una mezcla de especias. El pescado queda increíblemente sabroso, picante y jugoso. Desmenúzalo y... leer más

Este aperitivo hawaiano de salmón salado con tomates es perfecto para cualquier ocasión. Los filetes de salmón se frotan con una mezcla de sal y azúcar y luego se curan durante 24 horas. El pescado salado se corta en cubos, se mezcla con tomates picados y hierbas, y se adereza con... leer más

Esta receta incluye dos ingredientes pequeños pero esenciales que hacen que estas ensaladas sean increíbles: jengibre encurtido y alga nori rallada. El sabor ácido del jengibre y el toque salado de las algas complementan a la perfección el sabor agridulce del salmón teriyaki. leer más

"Esta es sin duda una de las recetas más fáciles de mi libro de cocina. La primera vez que la preparé, metí la sartén en el horno después de solo cuatro minutos. Miré a mi alrededor en la cocina confundida y pensé: '¿Qué va a pasar ahora?'" leer más

Una pasta de tamarindo ácida, casi agria, se mezcla con un toque de azúcar para crear un glaseado que equilibra la riqueza del salmón. El plato tarda 35 minutos en prepararse, pero tómese su tiempo y deje que la mezcla de tamarindo y azúcar se caramelice. leer más

• arroz con lima
• Salmón
• brócoli

Una deliciosa y completa comida de inspiración tailandesa: arroz aromático con lima, filete de salmón jugoso en salsa de soja y brócoli crujiente al vapor. El cilantro fresco le da el toque final. Preparar este plato no te llevará más de media hora. leer más

• Salmón
• pimientos picantes encurtidos
• Roti

Esta receta está inspirada en las tradiciones culinarias de dos islas caribeñas: Jamaica y Trinidad. El salmón se hornea en una pasta jerk picante y se sirve sobre roti con verduras encurtidas. Este plato también se llama escovich. La harina atta produce una masa bastante... leer más

Valerie Bertinelli sabe perfectamente cómo darle un sabor intenso a un simple pescado al horno, y su método es uno de los más fáciles para lograrlo. Espolvorea filetes de salmón (como si fueran salmón) con una mezcla de hierbas frescas picadas y los mete al horno. leer más

• Hamburguesas de salmón
• Alioli con alcaparras y limón
• ensalada de col rizada

Si buscas preparar hamburguesas deliciosas sin carne roja, el salmón es una excelente alternativa. Prepara hamburguesas de salmón tiernas y jugosas y sírvelas en pan tostado con alioli casero y una ensalada refrescante. leer más

La granada aporta un toque agridulce y un tono rubí a este impresionante plato, perfecto tanto para las fiestas como para una cena rápida entre semana. La melaza de granada sirve de base para el glaseado de frutas del filete de salmón. leer más

Esta sencilla receta de salmón a la parrilla es realmente la mejor. Obtendrás un pescado perfectamente asado, jugoso y sabroso, con una piel deliciosamente crujiente. Está repleto de una gran variedad de sabores: las alcaparras le dan un toque salado, el limón aporta la acidez justa y el estragón... leer más

El filete de salmón se hornea sobre una cama de verduras marinadas en sésamo y jengibre, envuelto individualmente en papel pergamino (en papillote). El pescado es muy tierno y sabroso, y acompañado de bok choy, pimientos y brotes de soja, resulta una excelente opción. leer más

• Salmón
• Ensalada

El filete de salmón se unta con una mezcla de pesto y mostaza y se hornea a baja temperatura hasta que esté en su punto. Queda increíblemente tierno y jugoso. Se sirve con una refrescante ensalada de pepino picado, manzana ácida y dátiles. leer más

• Salmón
• Ensalada

Si al hornear el pescado le falta esa costra crujiente que se consigue al freírlo, prueba esta receta de patatas fritas. Los filetes de salmón (o salmón coho, etc.) se rebozan con patatas fritas trituradas. leer más

¡Preparar una cena completa en una sola bandeja para hornear es de lo más práctico! No tendrás que lavar varias ollas y sartenes, y si sigues el orden en que añades los ingredientes a la bandeja, el pescado, las patatas y el brócoli estarán listos. leer más

Esta sencilla receta de salmón envuelto en papel de aluminio te inspirará a asar a la parrilla durante todo el año. En lugar de usar varios filetes pequeños, cocinamos un trozo grande de pescado y lo desmenuzamos antes de servir. Combina limón, cebolla, ajo y mantequilla. leer más

Asa el salmón a la perfección, cúbrelo con limones y pan naan, y sírvelo con una ensalada jugosa y crujiente de tomate y pepino. El garam masala, un condimento esencial en muchos platos indios, realza el sabor del pescado con sus notas agridulces. leer más

Esta receta es perfecta para una barbacoa veraniega en el jardín. Los filetes de salmón se marinan durante unos minutos en jugo de lima, aceite de oliva, comino y ajo, luego se asan a la parrilla y se sirven como relleno para tacos con cebolla frita. leer más

Si buscas una receta rápida y sencilla para preparar un salmón delicioso, prueba a escalfarlo. Los trozos de pescado se cocinan a fuego lento en poca agua con vino y zumo de limón, y en cuestión de minutos quedan increíblemente jugosos y tiernos. leer más

Una forma infalible de cocinar salmón con la textura perfecta es hornearlo a baja temperatura. Quedará muy tierno y jugoso, e incluso quienes prefieren una corteza crujiente quedarán satisfechos: el pescado se espolvorea con pan rallado y se pica... leer más

Esta receta, perfecta para cualquier ocasión, utiliza los mejores aliados del pescado: mantequilla, hierbas frescas y limón. Hornear a alta temperatura permite dorar ligeramente los filetes sobre papel de aluminio sin necesidad de freírlos. Así, no tendrás que lavar muchos platos. leer más

El filete de salmón se hornea sobre una cama de cebolla roja y tomatillo (un tipo de physalis) y queda perfectamente jugoso y tierno. Servido con verduras asadas, la acidez afrutada del tomatillo equilibra a la perfección la grasa del pescado, complementando armoniosamente el sabor. leer más

Este plato equilibrado es fácil de preparar y delicioso. Filete de salmón a la parrilla con hierbas aromáticas en glaseado de miel y soja, servido con arroz integral y edamame. Perfecto para una cena rápida entre semana. Para amantes de la buena mesa. leer más

Celebra el verano con salmón relleno a la parrilla. Esta receta utiliza un lomo entero de pescado, por lo que alcanza para un grupo grande. El salmón se rellena con maíz dulce cremoso y mantequilla verde brillante, aromatizado con hierbas frescas y fragantes... leer más

Combina mango en cubos con chile habanero picante, lima y cilantro para una salsa fresca y sabrosa para un delicioso salmón a la parrilla. Dado que el habanero es uno de los chiles más picantes (casi 3 veces más picante - leer más

Prepara una comida completa a la parrilla, rápida y deliciosa. Mientras se asa el salmón, cocina al horno unas verduras —brócoli y zanahorias— envueltas en papel de aluminio. Sírvelas rociadas con salsa de ajo picante y espolvoreadas con semillas de sésamo, al estilo asiático. leer más

El hinojo es un ingrediente popular en la cocina italiana. Esta receta utiliza todas sus partes: las semillas para espolvorear el pescado, la raíz y las hojas para una ensalada jugosa. Tenga cuidado de no cocinar demasiado el salmón a la parrilla, y quedará muy tierno y jugoso. Y en... leer más

El salmón no solo es el acompañamiento perfecto para una ensalada tabbouleh fresca, sino que también tiene una carne lo suficientemente firme como para mantenerse en brochetas y resistir la parrilla. No se deshace como otros pescados blancos más delicados, pero sigue siendo jugoso y tierno. Esto... leer más

Esta es la receta más fácil para un salmón glaseado con miel lleno de sabor que encantará a toda la familia. Está listo en media hora y, además del pescado, solo requiere seis ingredientes. ¡El glaseado de miel y lima que cubre el pescado es para morirse! Horneado - leer más

Para un plato sencillo pero sofisticado, ¡añade pomelo! Esta receta incluye salmón escalfado servido con una ligera ensalada de pomelo. Asegúrate de retirar bien las membranas de los gajos, de lo contrario la ensalada quedará amarga. Y para... leer más

Con tan solo 200 gramos de salmón, podrás alimentar a cuatro personas con esta sustanciosa sopa de miso. El filete de salmón se glasea con azúcar moreno y salsa de soja, se hornea y luego se añade a la sopa picante ya preparada, acompañada de arroz. leer más

Hornear en paquetes individuales de papel de aluminio es una forma práctica de preparar rápidamente un plato sabroso sin ensuciar un montón de platos, y puedes servirlo directamente en los paquetes en lugar de en platos. Hornea un filete de salmón con espinacas y champiñones, y al servir, añade... leer más

• Col guisada en aceite
• trucha ártica

Filete de trucha ártica a la plancha servido con col lombarda estofada en mantequilla. Lo más destacado de este plato es la piel crujiente del pescado. Retire la piel del filete ya cocido y fría el otro lado. Sírvalo como patatas fritas con el pescado y la col. leer más

El filete de trucha ártica se hornea sobre una cama de hinojo con una vinagreta de aceite de naranja y ajo, y se sirve con espelta escalfada. Para un sabor más intenso, utilice dos tipos de naranjas —Navelin y sanguina— y retire con cuidado las membranas para... leer más

Tu arma secreta para preparar rápidamente una cena deliciosa es la función de grill de tu horno. Con esta receta, puedes preparar una comida completa y una guarnición en una sola bandeja para hornear sin complicaciones ni platos sucios. Con los cálculos adecuados... leer más

Los trozos de masa wonton sazonados se hornean hasta que estén dorados y crujientes como galletas. Sírvelos con sopa de maíz cubierta con berros y trozos de trucha ártica. El pescado y las verduras no se hierven en la sopa, sino que... leer más

• Salmón
• Repostaje
• Bol

Este abundante plato de salmón está listo en tan solo media hora y tiene una presentación exquisita, además de ser muy saludable. Es rico en proteínas, grasas saludables, cereales integrales, vitaminas y fibra. Es la manera perfecta de incorporar verduras y pescado a tu dieta. leer más

¡Mira lo versátiles que pueden ser las semillas de chía! Ya no son solo un valioso ingrediente para postres y bebidas. En esta receta, los filetes de salmón se recubren con una costra de semillas de chía y se fríen en la sartén hasta que queden súper crujientes. En - leer más

¡Este plato es un pedacito de primavera en tu mesa! Salmón dulce y tierno, verduras de temporada y abundantes hierbas aromáticas lo convierten en la cena perfecta para cualquier día de la semana: ligero, saludable y delicioso. Sírvelo con rodajas de limón para rociar. leer más

Tres ingredientes típicos del verano —maíz dulce, judías verdes y tomates— se saltean con tocino crujiente para preparar una ensalada succotash rica y jugosa. Mientras se cocina a fuego lento, hornea un filete de salmón en salsa de tomate para cubrir el pescado. leer más

El secreto principal de esta receta son las hojas de parra. Puedes asar el salmón rápidamente en ellas sin descongelarlo. Evitan que el pescado se pegue a la parrilla y, además, son comestibles. Este método rápido tiene otras ventajas. Primero, el marinado... leer más

Prepara un jarabe sencillo con té negro, aromatizado con cardamomo y anís, y úntalo sobre los filetes de salmón antes de asarlos. Reserva un poco del jarabe para servir. El pescado queda muy sabroso, con una hermosa capa caramelizada... leer más

Prepara deliciosos sándwiches al estilo japonés con salmón a la parrilla, miso, wasabi y semillas de sésamo. El salmón se sirve en panecillos tostados untados con mayonesa de aguacate, coronado con berros y refrescantes rodajas de pepino. Es increíblemente jugoso y... leer más

Hornea el filete de salmón y las patatas con cebollas y pimientos en la misma bandeja para hornear, y no tendrás que esperar a que se cocine la guarnición: una cena completa saldrá del horno. Prepara una salsa de yogur cremosa y ligeramente ácida especialmente para el pescado con... leer más

Es difícil resistirse a un salmón perfectamente asado con una vibrante salsa mojo cubana de cítricos. En lugar del tradicional jugo de naranja, esta marinada lleva limón. Acompañe el pescado con un... leer más

El filete de trucha ártica se fríe en sartén y se sirve con zanahorias glaseadas agridulces y almendras al estilo marroquí. El plato se realza con ras el hanout, un condimento que se añade tanto a la guarnición como al pescado. Si no lo encuentras... leer más

La mejor manera de aprovechar el cilantro y el perejil que quedan en la nevera es preparar una salsa de hierbas picante y sabrosa. La chermoula marroquí combina hierbas frescas con especias aromáticas, como comino y cilantro, lo que la hace excelente. leer más

Filete de salmón tierno, verduras y fideos soba de trigo sarraceno en un aromático caldo de champiñones: la combinación perfecta para entrar en calor en un día frío y disfrutar de los sabores de la cocina asiática. Cocina el pescado en el caldo a fuego muy lento para evitar que el salmón se seque y... leer más

El filete de salmón congelado es un ingrediente práctico, pero puede ser un gran problema si olvidas descongelarlo previamente. ¡No con esta receta! El pescado se cuece a fuego lento sin descongelar en una salsa de tomate casera picante hasta que esté tierno. leer más

El filete de salmón ligeramente ahumado es increíblemente fácil de preparar y se cocina en solo 20 minutos en una parrilla de pellets. Antes de asarlo, unte el pescado con una sabrosa salsa hecha con alcaparras, eneldo, ajo, limón y un ingrediente secreto: leer más

Un poco de Dijonnaise con miel y cilantro es todo lo que necesitas para un salmón al horno jugoso y sabroso. Para una opción más saludable, usa mayonesa baja en calorías. Ten cuidado de no cocinar demasiado el pescado, o el salmón quedará muy... leer más

• Relleno de champiñones con gambas
• salsa de limón espumosa

Deleite a sus invitados con un plato realmente impresionante. El salmón relleno de champiñones y camarones se hornea bajo hojaldre hasta que esté dorado y se sirve con salsa de limón. Aunque el hojaldre tiene forma de pescado entero, la preparación es... leer más

¡La ensalada de patata nunca había sido tan ligera, fresca y saludable! Está hecha con patatas nuevas, rúcula fresca, judías verdes al vapor, salmón tierno al horno y aderezada con yogur griego y eneldo. Si usas patatas frescas... leer más

Si buscas una receta de tacos no tradicional, considera este taco de pescado. El relleno se prepara con filete de salmón a la parrilla, chiles chipotle y ralladura de naranja, servido con una naranja dulce, maíz y... leer más

El filete de salmón a la sartén es una opción infalible tanto para una cena festiva como para una comida entre semana. Se prepara rápidamente y solo necesitas pescado, aceite para freír y chile en polvo. Enciende la campana extractora a máxima potencia. leer más

• Ensalada de pepino
• Pez

Este delicioso salmón, fácil de preparar, se sirve con una refrescante ensalada de pepino aderezada con yogur y eneldo. Para evitar que la ensalada quede aguada, es importante escurrir bien el pepino y el yogur. Esta receta requiere salmón al horno. leer más

El secreto de un ceviche delicioso reside en la calidad de sus ingredientes frescos, y esto no solo se aplica a la elección del pescado: el jugo de limón en el que se marina el salmón también debe ser recién exprimido. Este aperitivo peruano es bastante fácil de preparar, pero requiere tiempo. leer más

Para cocinar un delicioso salmón fresco, solo necesitas aceite de oliva de alta calidad, sal, pimienta negra y una sartén de hierro fundido. El pescado se fríe primero en la sartén y luego se termina de cocinar en el horno. Sigue los tiempos de cocción indicados: leer más

Es hora de sacar esa lata de salmón de la despensa y preparar algo delicioso para toda la familia. Cualquier salmón sirve, como el rosado o el rojo. El pescado se combina con puerros dulces salteados y queso de cabra para una comida exquisita. leer más

Uno de los ingredientes principales de este plato es una vinagreta con vinagre balsámico y mostaza de Dijon. Cumple una doble función: impregna de sabor las croquetas de salmón enlatadas y adereza la ensalada verde ligera. leer más

Asar salmón a la parrilla sobre una tabla de cedro es una manera sencilla de añadir un sabor intenso y delicioso a tu plato. El pescado adquiere un agradable sabor ahumado, quedando maravillosamente jugoso y evitando que la piel se pegue a la parrilla. Antes de asarlo, unta ligeramente el salmón con... leer más

Este salmón fácil de preparar tiene todo lo que esperamos de un pescado al horno: acidez, dulzura, notas saladas y picantes, carne tierna y jugosa y, lo más importante, una corteza crujiente. En esta receta, el salmón se hornea en una sola pieza grande. Así que el pescado... leer más

La belleza del pescado reside en que se cocina en minutos, lo que lo convierte en la opción perfecta para una cena rápida, sabrosa y saludable después del trabajo. En esta receta, Ree Drummond sugiere preparar salmón rápido en salsa teriyaki. Simplemente fría los filetes en una sartén. leer más

Para una experiencia gustativa diferente, pruebe el salmón a la parrilla con costra de caramelo picante. El filete de salmón se frota previamente con una mezcla de azúcar moreno y chile en polvo, que se convierte en una costra ligera y azucarada durante la cocción a la parrilla. leer más

Frota el filete de salmón con una mezcla de pimentón, pimienta de cayena, tomillo y sal, y fríelo en una sartén hasta que esté crujiente. Sírvelo con puré de patatas saludable y bajo en calorías. Sustituye algunas de las patatas por habas, y... leer más

El salmón dorado se sirve con frijoles y espinacas salteados. Los frijoles enlatados son una salvación cuando necesitas una cena rápida, sustanciosa y nutritiva. En solo unos minutos, se convierten en una guarnición casera y completa. leer más

• salsa Ponzu
• Pescado y verduras

Este plato típico asiático es increíblemente fácil de preparar, delicioso y ligero. Además, se prepara en menos de media hora. El filete de salmón se fríe en sartén y se sirve con bok choy al vapor. Y su increíble sabor proviene de... leer más

Este plato rápido y delicioso de inspiración india es perfecto para las fiestas o ocasiones especiales. El filete de salmón, sazonado con curry en polvo, se fríe en sartén y se sirve con acelgas estofadas y un chutney casero de mango con pasas y menta. ¡Buen provecho! leer más

El salmón a la parrilla se sirve con una salsa ligera de tomates cherry partidos por la mitad, salteados con ajo y cebolla dulce en un poco de vinagre balsámico. Los tomates se deshacen al servirlos, y los jugos que sueltan forman la salsa perfecta para el salmón. leer más

Prepara un delicioso salmón a la parrilla al estilo asiático. Excepto por el tiempo de marinado, todo el proceso lleva solo unos minutos. Para esta receta, usa filetes de salmón con piel. Marínalos durante media hora en una mezcla de salsa de soja, jengibre fresco, leer más

Para reducir el tiempo de cocción, corta el bok choy en trozos grandes (por ejemplo, en cuartos) y apila los sombreros de los champiñones para cortarlos en rodajas. El arroz sobrante de la cena de anoche se puede recalentar como guarnición, pero el arroz basmati fresco también se cocina rápidamente. leer más

Esta sencilla cena, preparada en una sola bandeja, se hace en minutos gracias a la función de gratinado del horno, a menudo olvidada. Esta función proporciona calor intenso para conseguir un brócoli perfectamente crujiente y un salmón que se cocina rápidamente. leer más

Si te encanta el pescado rojo salado, seguro que te encantará el gravlax, un aperitivo escandinavo. Esta receta lleva pescado fresco marinado en seco con sal, eneldo, hinojo, cilantro, pimienta blanca y azúcar moreno, servido sobre una cama de cebollas. leer más

El filete de salmón frito crujiente se sirve con una abundante ensalada de escarola y arroz salvaje. Además de estos ingredientes principales, la ensalada también incluye tomates secos, pistachos salados triturados y queso de cabra desmenuzado. El sabor es intenso y... leer más

• Aderezo de vinagreta
• Verduras
• Salmón

En tu próxima celebración familiar, el salmón será el plato principal. El pescado se fríe en sartén hasta que quede crujiente y luego se termina de cocinar en el horno, obteniendo así un pescado jugoso y tierno con una deliciosa costra. Un ingrediente especial para el salmón: leer más

Este plato de salmón se prepara completamente en una sola sartén en menos de 30 minutos y combina los sabores clásicos de los camarones scampi con una salsa cremosa. El filete de salmón se sirve en una sabrosa salsa con pan tostado con ajo para mojar. leer más

Salmón al horno en una bandeja para hornear con patatas nuevas y coliflor es una gran solución para una cena rápida y sin complicaciones entre semana, y si llevas varios tipos de coliflor (morada, blanca, verde romanesco), leer más

Filete de salmón y cebolletas bañados en una sabrosa salsa teriyaki y asados ​​a la parrilla hasta obtener deliciosas marcas de tostado y un brillo intenso. Servido con ensalada de aguacate y pepino con una vinagreta ligera de teriyaki. Espolvoreado con semillas de sésamo para un toque especial. leer más

Esta versión de los populares kebabs japoneses kushiyaki combina salmón y setas shiitake, que le aportan un sabor umami al pescado. El filete de salmón se marina previamente en una mezcla de mirin, sake y miso; posteriormente, los kebabs se untan con la misma mezcla durante la cocción. leer más

Estas deliciosas croquetas crujientes se preparan principalmente con ingredientes básicos de la despensa: salmón enlatado, salsas, especias, verduras encurtidas y harina. ¡Deliciosas y económicas! Deja que las croquetas se enfríen en el congelador antes de freírlas para que... leer más

Estas hamburguesas de salmón se preparan con salmón enlatado; son económicas y se pueden hacer en cualquier momento, siempre que tengas salmón enlatado en tu despensa. Una vez formadas, congélalas para que se endurezcan y no se deshagan al freírlas. Cada hamburguesa de pescado... leer más

Prepara hamburguesas con hamburguesas de salmón enlatado. El pescado desmenuzado se mezcla con crema agria, huevos, pan rallado y especias, luego se forman hamburguesas y se fríen rápidamente en la sartén. Sírvelas en pan tostado. leer más

El secreto de estas deliciosas y jugosas croquetas de pescado reside en la carne picada, elaborada con tres tipos de salmón: salmón crudo triturado y picado para darle textura, y salmón ahumado picado para un sabor y aroma fantásticos. El pan rallado ayuda a espesar la mezcla. leer más

Este delicioso y saludable plato se prepara en minutos y es perfecto para una cena entre semana rica en proteínas y verduras. El salmón a la plancha se sirve con col rizada hervida, zanahorias y eneldo. Una rápida salsa de crema agria... leer más

¡Qué sorpresa! Si compraste filetes de salmón congelados en el supermercado, no tienes que esperar a que se descongelen antes de freírlos. Simplemente coloca el pescado en una sartén precalentada y fríelo, luego usa la misma sartén para hacer un... leer más

Después de asar el salmón, desmenuza la carne y sírvela como aperitivo sobre cáscaras de patata al horno con setas silvestres fritas y hierbas frescas. Esta combinación de sabores encantará a todos, especialmente si preparas una mezcla de diferentes... leer más

El filete de salmón con tomates y calabacín es una cena sencilla pero deliciosa para dos, preparada en una sola bandeja para hornear. Los tomates horneados, cubiertos con una capa crujiente de pan rallado, hierbas y parmesano, son una excelente guarnición ligera para el pescado, y leer más

Este exquisito plato de estilo japonés es increíblemente fácil de preparar y rebosante de sabor. El filete de salmón se cuece a fuego lento con especias asiáticas y verduras en un caldo de champiñones y se sirve sobre fideos soba de trigo sarraceno cocidos por separado. leer más