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Tartina con salmón ahumado y pepino.


Cómo preparar una tostada de salmón ahumado y pepino
Cocina:Francés,
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4


Una de las maneras más fáciles de servir salmón ahumado como aperitivo es servirlo sobre rebanadas finas de pan rústico tostado untado con tu paté favorito, cubierto con rodajas de pepino fresco y un chorrito de zumo de limón.


Ingredientes:

  • 6 rebanadas de pan rústico, sin corteza, tostadas.
  • 4 lonchas de salmón ahumado
  • Un cuarto de pepino, cortado en rodajas finas.
  • El jugo de medio limón
  • Crema para untar pan
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recomendamos

Preparación:

    Paso 1
  • Coloca rebanadas de pan encima y distribuye los trozos de salmón ahumado. Cubre con rodajas de pepino, rocía con jugo de limón y sirve.

Votos: 1

Foto - Ina GartenAutor de la receta - (Ina Garten) - Autor de proyectos televisivos, presentador de televisión, escritor culinario
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