Muslos de pollo con verduras


Cómo cocinar muslos de pollo con verduras
Tiempo: --
Complejidad: fácilmente


Receta para cocinar muslos de pollo en olla de cocción lenta con verduras al vapor.


Ingredientes:

  • 5 muslos de pollo
  • Verduras congeladas

Escabeche:
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de mayonesa
  • Curry
  • Sal
  • pimienta negra molida
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Prepara la marinada, cubre los muslos con ella, tápalos y refrigéralos durante toda la noche.
    Engrasa el recipiente de la olla multifunción con aceite vegetal, añade los muslos de pollo y la marinada, y cocina en la función "Estofado" durante 1 hora.
  • Paso 2
  • Quince minutos antes de que termine la cocción, abra la tapa, coloque la rejilla para cocinar al vapor en el recipiente, ponga encima la mezcla de verduras congeladas y espolvoree con condimento para pollo o sal.

Votos: 3

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