Almendra

Estas galletas con forma de dedos de bruja cortados tienen un aspecto espeluznantemente realista, pero están deliciosas. ¡Perfectas para un dulce de Halloween! Los dedos son galletas de azúcar, las uñas están hechas de almendras finamente laminadas y la sangre es... leer más

Esta receta es perfecta para una cena romántica para dos, pero puedes duplicarla o triplicarla para un grupo más grande. También puedes pagarle al carnicero un extra para que le quite el hueso al lomo y así tener una apariencia más atractiva: los trozos de carne carbonizados... leer más

Las chuletas de lomo de cerdo fritas con hueso lucirán aún más festivas si se rellenan con frutos secos y nueces. Para esta receta, elija chuletas gruesas que permitan hacer un bolsillo en el lateral para el relleno. Rellenas - leer más

Un refrigerio saludable para llevar se puede preparar con tortillas de pita finas rellenas de espinacas frescas y jugosas, rebanadas de bistec de res y rodajas de ciruela a la parrilla para un sabor contrastante. Esta receta utiliza un juego comprado en la tienda para: leer más

Transforma una ensalada comprada en la tienda agregando duraznos a la parrilla y tocino a las espinacas para obtener una guarnición perfecta para una barbacoa de verano. Para esta receta, elige duraznos maduros pero firmes para que se caramelicen bien durante la parrilla. Tocino - leer más

Prepara un aperitivo con sabor a pollo tandoori indio. Puedes usar una mezcla de frutos secos o solo almendras. Mézclalas con claras de huevo y especias garam masala indias, y hornea hasta que las especias se adhieran. Guarda los frutos secos en un recipiente hermético. leer más

• Granola
• Yogur

"Vigila de cerca la granola mientras se hornea. Los chefs suelen recomendar mantener el horno cerrado, pero hay una delgada línea entre una granola tostada perfecta y una quemada. Por eso, recomiendo removerla con frecuencia, pero rápidamente y con cuidado..." leer más

Este dulce de chocolate y almendras se conserva hasta 5 días, e incluso más tiempo en el refrigerador. Así que prepara una doble ración para disfrutar y compartir con tus amigos: los dulces caseros siempre son un regalo bienvenido. leer más

Si estás preparando una tabla de quesos o simplemente quieres acompañar la cerveza con frutos secos, considera convertirlos en un aperitivo realmente original. Tuesta la mezcla de frutos secos en una sartén y mézclala con aceite de oliva, romero y tomillo picados. leer más

El ingrediente principal de esta sencilla sopa fría es el pepino. El gazpacho verde no requiere cocción y es tan refrescante como su versión tradicional a base de tomate. Sirva la sopa como aperitivo en una fiesta, vertiéndola en vasitos de chupito y adornando cada porción con... leer más

Este plato debe su magnífico sabor al condimento marroquí ras el hanout. Es muy versátil y combina bien tanto con carne como con verduras. Frótelo sobre pechugas de pollo y fríalas en la sartén. Sírvalo con judías verdes especiadas al horno y... leer más

• Mezcla de especias chipotle
• Cojones

Este snack con sabor a chipotle y lima combina papas fritas con cacahuetes, almendras, nueces pecanas y anacardos. Sírvelo como aperitivo con bebidas en una fiesta o como tentempié para llevar. leer más

• Parfait
• Granola ligera baja en calorías

Preparar granola casera es más fácil de lo que parece. No solo puedes verterla sobre leche para el desayuno, sino que también puedes usarla en un parfait de postre rápido, cubierto con yogur natural y frutos rojos. En invierno, puedes usar frutos rojos congelados. leer más

¿Crees que la granola solo puede ser dulce y con fruta deshidratada? Una cucharada de esta granola de inspiración asiática con sabor umami te convertirá en un fanático de la granola salada para siempre. Además de avena, también contiene salsas y sabores asiáticos. leer más

• Salsa
• Pollo escalfado para mole

El mole es un clásico mexicano, una salsa espesa y oscura hecha con una mezcla de chiles secos, especias y chocolate negro mexicano. Esta receta también añade almendras a los ingredientes principales. Se sirve con pollo escalfado. leer más

• Caramelo y frutas
• Pastel

Una cobertura de ciruelas caramelizadas, junto con almendras molidas, pimienta de Jamaica y canela en la masa, hacen de este pastel un delicioso manjar para una fiesta de té festiva. El pastel se ensambla en el molde en orden inverso, y cuando lo inviertes sobre un plato para servir, leer más

El filete de trucha ártica se fríe en sartén y se sirve con zanahorias glaseadas agridulces y almendras al estilo marroquí. El plato se realza con ras el hanout, un condimento que se añade tanto a la guarnición como al pescado. Si no lo encuentras... leer más

Sustituye el pan por rodajas de batata tostadas, úntalas con ricotta, decora con frutos rojos y almendras laminadas, y rocíalas con miel. Esta deliciosa y saludable tostada sin gluten es un excelente postre o desayuno. Las rodajas de batata se pueden tostar. leer más

Ofrezca a sus invitados estos cheesecakes individuales de postre. La base de galleta de almendras está rellena de chocolate y decorada con trocitos de fresa fresca. Antes de armar los postres, mezcle las fresas con azúcar y déjelas reposar unos minutos para que suelten su jugo. leer más

Este postre es lo suficientemente especial como para servirlo a invitados, pero a la vez rápido y fácil de preparar entre semana. El crumble se cocina completamente en el microondas (¡incluso el crujiente streusel!), pero queda igual de rico que si se horneara. leer más

• Jarabe de miel
• Baklava

Duff Goldman obtuvo la receta de este baklava de miel de su bisabuela moldava, y la modificó un poco. Ella hacía pasteles increíbles, y cuando horneaba baklava, todos los vecinos venían a probar un trozo. El relleno no solo se extiende... leer más

Para este delicioso postre, usa malvaviscos derretidos para unir pretzels triturados y galletas de mantequilla, formando una base uniforme. Para armar el parfait, cúbrelo con glaseado de queso crema, mermelada de fresa rápida y espolvorea almendras laminadas. leer más

Las semillas de chía, la fruta y los frutos secos de esta receta conforman un desayuno nutritivo y saciante, rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas y fibra. La leche de coco es conocida por su alto contenido en ácido láurico. leer más

• Helado
• Pastel
• Cubierta

Esta tarta helada con toques mágicos de coco y almendra es el postre perfecto para el verano. La tarta está hecha con una crujiente base de almendras molidas, cubierta con una capa de helado casero de coco. La tarta terminada se decora con virutas de coco y... leer más

Cuando se trata de una alternativa saludable a las patatas, ¡el nabo, injustamente olvidado, es la mejor opción! Cocinado, tiene una textura y un sabor similares, y es significativamente más nutritivo. En este gratinado cremoso, los nabos se convierten en... leer más

La tostada de aguacate es un ejercicio de imaginación sin fin. Servida de tantas maneras diferentes, siempre luce elegante, encantadora y especial, como en esta receta. Combina una refrescante ensalada de rúcula con jamón, queso cheddar y... leer más

Este elegante strudel de pera y arándanos, espolvoreado con azúcar glas, será un centro de mesa maravilloso para una pequeña celebración familiar. La combinación de arándanos ácidos y peras dulces crea un sabor equilibrado, mientras que la crujiente masa de hojaldre y... leer más

• Tarta helada
• Crema batida de limón

Este pastel sin hornear es la solución perfecta para las celebraciones de verano. En un día caluroso, todos estarán encantados de disfrutar de este refrescante helado de cítricos con forma de pastel, con una base de galleta de azúcar y una cobertura de crema batida de limón. leer más

Esta es una versión más ligera del pastel de arroz chino tradicional, horneado en lugar de cocido al vapor. El niangao se suele preparar para las fiestas, y se cree que comerlo durante el Año Nuevo Chino trae un año feliz. La clave es leer más

La estrella de este plato de quinoa de inspiración mexicana es la vinagreta de mango y chipotle. Le aporta un sabor intenso, con notas dulces, picantes y ahumadas. Cubre la quinoa cocida con frijoles enlatados, algunos frescos... leer más

• Panqueques
• Jarabe
• Entrada

Malpua es uno de los postres más populares de la India, que se prepara durante el festival Holi. Se trata de una especie de crepe frita bañada en un jarabe especiado con azafrán y cardamomo. Esta receta proviene de Nidhi Jalan, fundadora del restaurante Masala. leer más

Los macarons, bonitos y fotogénicos, deben tener una superficie lisa y el codiciado borde inferior, un delicado anillo. Ten en cuenta que este postre es bastante delicado. Seguir la receta paso a paso al pie de la letra (¡y practicar!) es la clave del éxito y de obtener resultados perfectos. leer más

Las judías verdes son perfectas para una guarnición rápida y sencilla. Se cocinan rápidamente, en tan solo cinco minutos quedan tiernas, conservando su jugosidad y color, y solo necesitas tres ingredientes adicionales para prepararlas: leer más

El postre puede ser una excelente fuente de calcio en tu dieta. Prepara estas tartaletas saludables sin hornear rellenas de ricotta (8% de tu ingesta diaria de calcio, ¡una cantidad bastante buena!). La mermelada de albaricoque en este postre sirve como... leer más

Este sándwich saludable es perfecto para el almuerzo en el trabajo. Entre dos rebanadas de pan integral untadas con queso de cabra y crema de semillas de calabaza, se encuentran rebanadas de jamón de la Selva Negra, aguacate y hojas verdes frescas con un aderezo hecho con... leer más

• mezcla de especias
• Cojones

Una mezcla de frutos secos y snacks es siempre un tentempié popular para llevar, en el trabajo, en reuniones familiares y mientras se ven películas o deportes. Para darles un sabor uniforme, mézclalos con una mezcla de especias y clara de huevo, lo que ayudará a... leer más

Hacer granola casera es fácil: solo usa avena en hojuelas como base y agrega cualquier nuez y fruta deshidratada que tengas a mano, un puñado de semillas de chía, ricas en calcio y ácidos grasos omega-3, un poco de saborizante natural, como canela, y - leer más

Después de las cenas festivas, a menudo sobran verduras asadas. Son un aperitivo rápido y sabroso para el día siguiente, especialmente si tienes invitados que se quedan a dormir. Simplemente licúa batatas asadas con... leer más

Un pesto casero rápido se prepara con albahaca fresca, almendras tostadas, parmesano y trozos de tomate. Las almendras son un buen sustituto de los piñones tradicionales y le dan al pesto un sabor inusual pero interesante. La salsa combina bien. leer más

El risotto que sobró de ayer se puede usar para preparar este delicioso aperitivo siciliano. Arancini significa "naranjacitas" en italiano, por lo que deben tener una forma y un color similares. El risotto se mezcla con almendras picadas y... leer más

Estas galletas sin gluten, fáciles de preparar, son tan finas como las galletas Graham. Para la masa, solo necesitarás tres ingredientes: almendras enteras, azúcar y claras de huevo. Elige un cortador de galletas del tamaño adecuado para extender la masa finamente. leer más

¿Quién dice que un tentempié saludable no puede ser dulce? Estos caramelos de dátil están repletos de fibra y grasas saludables para el corazón, tienen el dulzor justo sin azúcar añadido, son crujientes y deliciosos, y además tienen el mismo aspecto que los de verdad. leer más

En lugar de pan rallado tradicional, reboza la pechuga de pollo en almendras trituradas, fríela y observa cómo adquiere nuevos matices de sabor. Para evitar que la costra de almendras se queme en la sartén, termina de cocinar el pollo en el horno, lo que dará como resultado... leer más

Si bien las zanahorias suelen ser un ingrediente secundario en los platos, en esta receta son las protagonistas de la guarnición navideña. Asa las zanahorias precocidas con un poco de jarabe de arce natural y vinagre de vino blanco para... leer más

Deleita a tus seres queridos con una granola deliciosa, crujiente y ligeramente dulce para el desayuno, con agradables toques de vainilla y caramelo gracias a la combinación de azúcar moreno y sirope de arce. También se añade sal gruesa a la mezcla antes de hornearla. leer más

Asar salmón a la parrilla sobre una tabla de cedro es una manera sencilla de añadir un sabor intenso y delicioso a tu plato. El pescado adquiere un agradable sabor ahumado, quedando maravillosamente jugoso y evitando que la piel se pegue a la parrilla. Antes de asarlo, unta ligeramente el salmón con... leer más

El verano es la temporada de los filetes a la parrilla. Incluso si no comes carne, date el gusto de probar esta delicia: ¡asa un filete de coliflor! La cabeza de coliflor se corta en filetes uniformes y se frota con harissa (una pasta picante con - leer más

• Antipasto
• Pera con ricotta y miel
• Higos escalfados en vino
• aceitunas mediterráneas calientes

No hay nada más impresionante que un plato de antipasto perfecto acompañado de vino, especialmente cuando algunos de los aperitivos no son simples delicias compradas en la tienda, sino pequeñas exquisiteces caseras. Para una presentación espectacular, asegúrese de... leer más

El pimentón ahumado, las cebolletas fritas y los pimientos piquillo encurtidos le dan al hummus con ajo una explosión de sabores. Transforma el hummus comprado en la tienda en un aperitivo sofisticado para servir mientras los invitados esperan la cena, o sírvelo como guarnición. leer más

Prepara una versión rápida de pilaf con un inesperado sabor a nuez gracias a las almendras y la canela, que realza el dulzor natural de las zanahorias. Se prepara con arroz basmati y pollo a la parrilla, así que no tendrás que esperar mucho. leer más

• Gofres
• Cubierta

La combinación de puré de calabaza y especias para pastel de calabaza hace que estos waffles sean únicos, reconfortantes y festivos. Claire Robinson recomienda preparar puré casero con una calabaza pequeña tipo Sugar Pie especialmente para estos waffles. Si no puedes... leer más

• Pastel
• Relleno
• Cubierta

El relleno de esta tarta de queso está hecho con una mezcla de queso crema normal y mascarpone italiano, que tiene un mayor contenido en grasa, lo que significa que el postre es especialmente aterciopelado y cremoso, digno de una gran celebración. Espeso - leer más

• Magdalenas
• Cubierta
• Glaseado y decoración

Coco rallado, almendras y chocolate llenan estos cupcakes de un sabor y una textura increíbles. La masa se mezcla con crema de coco y extracto de coco, dando como resultado unos cupcakes aromáticos, esponjosos y húmedos. Cuando estén completamente cuajados... leer más

Los macarons franceses son el dulce perfecto para una ocasión especial. Ligeros y aireados, pueden ser difíciles de hacer, pero el resultado vale la pena, ya que este postre nunca pasará de moda y siempre será uno de los más populares. leer más

• Pastel
• Relleno

Las almendras molidas y el cacao en polvo son los ingredientes principales de la base de esta exquisita tarta, mientras que el chocolate negro derretido le aporta un sabor intenso al relleno. El toque distintivo de esta tarta de chocolate y frangipane son las mitades de higos secos horneadas en una delicada... leer más

• Carne de res
• Skordalia

El solomillo de ternera se marina en aceite de oliva, ajo y mejorana fresca, luego se fríe entero en la sartén hasta que esté dorado, sellando así todos sus jugos, y se termina de cocinar en el horno. Utilice un termómetro para... leer más

Este aperitivo vegetariano se prepara con patatas, que casi todo el mundo tiene a mano, así que tendrás una salsa deliciosa garantizada en cualquier momento. Bate las patatas asadas con frutos secos, aceite de oliva y zumo de limón hasta obtener una mezcla homogénea y sírvelas con verduras y... leer más

• Repostaje
• Ensalada

Los ingredientes principales de esta jugosa ensalada de primavera son espárragos blanqueados, lechuga, rábanos y trozos de pollo ahumado, que le infunden un sabor maravilloso. La ensalada está aderezada con una refrescante vinagreta de leche agria y mayonesa con verduras frescas. leer más

Con polvo de cinco especias chinas, salsa de soja y jengibre, esta mezcla de almendras, cacahuetes, galletas de ostras y semillas de sésamo aporta un sabor asiático dulce y picante. Llévala contigo o al trabajo como tentempié, o sírvela como aperitivo con... leer más

Prueba el pesto de albahaca con nuevos matices de sabor, donde las almendras sustituyen a los piñones tradicionales y el queso Asiago al Pecorino. El ingrediente estrella de esta salsa es el tomate. Córtalo en dados y añádelo al pesto preparado. Una explosión de sabores frescos. leer más

• pan sin levadura
• glaseado de limón

Este pan sin levadura, fácil y rápido de preparar, está relleno de manzanas, almendras picadas, coco y especias aromáticas. Es suave y esponjoso, con el dulzor justo, cubierto con un glaseado de limón, y perfecto como postre. leer más

La delicada pasta cabello de ángel (capellini) pide a gritos una salsa ligera y elegante como este pesto trapanese, una variación del pesto hecha con tomates frescos de temporada rallados, almendras molidas en lugar de piñones y una mezcla de perejil y albahaca frescos. La salsa - leer más

¡En cuestión de minutos, puedes preparar en el horno una guarnición completa de pollo y verduras con la función de grill! Te encantarán las texturas de la escarola frita: las hojas quedan tiernas en algunas partes, marchitas en otras, jugosas en otras y crujientes al freírlas. leer más

Esta ensalada vibrante y sustanciosa, rebosante de sabor y textura, está hecha con verduras que se mantienen frescas por más tiempo en el refrigerador que las hojas de ensalada delicadas. Necesitarás remolacha, col rizada y repollo morado. Para un toque crujiente adicional, leer más

El relleno de pan (o simplemente relleno) es una guarnición popular en Estados Unidos que se sirve con pavo en Acción de Gracias. A pesar de su nombre, el relleno suele hornearse por separado y se puede preparar con cualquier ave, no solo con pavo. Esta receta utiliza... leer más

Para obtener el máximo sabor, Ina Garten hornea un relleno de pan dentro del pavo. El pan blanco cortado en cubos se tuesta en el horno y luego se mezcla con una combinación salteada de cebollas, apio, manzanas dulces y ácidas, y hierbas aromáticas. Opcionalmente, para - leer más

Esta ensalada de pasta será un toque de color vibrante en tu mesa navideña. Todo gracias a sus colores navideños tradicionales: aderezo de pesto de espinacas y almendras verde, tomates secos y pimientos asados ​​de un rojo brillante, y un blanco inmaculado... leer más

• Gulab jamun
• Jarabe

Increíblemente delicioso y dulce, el gulab jamun son bolitas de masa fritas empapadas en un fragante jarabe de agua de rosas (gulab) con toques de azafrán y cardamomo. Las bolitas se sirven en jarabe, espolvoreadas con nueces trituradas. Este es uno de los más... leer más

Prepara pan de centeno casero relleno de frutos secos y frutas deshidratadas. Para el relleno, puedes usar nueces, nueces pecanas, almendras, arándanos secos, pasas, albaricoques secos o cualquier otro fruto seco o fruta deshidratada que tengas a mano. El pan queda muy suave por dentro, con... leer más

• Macarrones
• Relleno de fresa

Cada bocado de estos exquisitos pasteles rebosa de sabor a fresa. Son ligeros y esponjosos, crujientes por fuera y suaves por dentro, con un delicioso relleno natural de fresa. La mermelada de fresa para el relleno está hecha con fresas frescas. leer más

• Cupcake
• Jarabe

Los amantes de los postres con sabor a cítricos quedarán encantados con este bizcocho de almendras suave y esponjoso con mermelada de naranja. La mermelada se añade directamente a la masa junto con zumo de naranja y limón recién exprimido para un sabor inigualable. leer más

¡Cuidado! Este dulce es tan adictivo que no podrás parar. La mezcla de diferentes frutos secos le aporta muchísimo sabor. Ina Garten usó nueces pecanas, nueces, anacardos y almendras para su receta. Los frutos secos se tuestan en el horno y simplemente se vierten con... leer más

La skordalia es una salsa griega para mojar, elaborada con puré de patatas, muy popular durante la Cuaresma y que suele servirse con bacalao frito. Esta receta combina el puré de patatas con pimientos asados ​​y almendras, creando una salsa rica y cremosa. leer más

Si te gustan las palomitas dulces, prueba esta versión con arándanos, miel, vainilla y almendras trituradas. Los arándanos se cuecen a fuego lento con azúcar, miel y vainilla en mantequilla, adquiriendo su sabor. Las palomitas terminadas se mezclan con... leer más

Para que la ensalada de escarola luzca espectacular en tu mesa, sírvela en cuartos, atados en la base, cortando el manojo longitudinalmente en cuatro trozos. Asa los trozos en el horno hasta que las hojas exteriores estén ligeramente tostadas, dejando el interior crujiente. leer más

Los anacardos no son los únicos frutos secos que dan lugar a un excelente queso vegano. El ingrediente estrella de este sabroso queso de cabra con un toque picante son las almendras blanqueadas. El rollo de queso vegano se reboza en granos de pimienta molidos de varios colores, lo que le confiere un sabor único. leer más

Esta crujiente mezcla de arroz inflado, fideos chow mein crujientes y frutos secos en salsa teriyaki es realmente adictiva: ¡no podrás parar! Para prepararla, se mezclan todos los ingredientes con la salsa en una bandeja para hornear y se hornean hasta que la salsa esté... leer más

Los pimientos rellenos son un clásico de la comida reconfortante. Esta versión más ligera rellena los pimientos con una ensalada jugosa, pero conserva todo lo que nos encanta: verduras tiernas, queso delicioso y un aroma que inunda la cocina. Estos pimientos con... leer más

El arroz joya es un popular pilaf de Oriente Medio, repleto de vibrantes verduras, frutas secas, frutos secos y hierbas, como si fueran piedras preciosas esparcidas. Uno de los ingredientes principales de este arroz es el azafrán, que le confiere al plato un magnífico... leer más

Este pesto con almendras, hierbas frescas y queso pecorino se sirve con vibrantes trozos de tomates frescos. Sustituya la albahaca tradicional por perejil y, para mantener el sabor de la salsa intenso y vibrante, añada romero y orégano frescos. Añada tomates. leer más

Los trozos de nectarina añadidos a la masa le dan a los clásicos muffins de arándanos un sabor y aroma aún más veraniegos. La masa es fácil de preparar con ingredientes sencillos, sin necesidad de batidora. Antes de hornear, espolvorea cada muffin con... leer más

Las almendras tostadas le dan a este batido un sabor intenso y delicioso. Es energizante, rico en fibra, vitamina C y antioxidantes. Disfrútalo en el desayuno o durante el día como un tentempié saludable para recargar energías. leer más

En esta receta, Trisha Yearwood combina dos deliciosos postres: fondue de chocolate y un s'more americano. Disfrutarás de todos los sabores de un s'more tradicional, pero en forma de fondue. La ganache de chocolate se vierte en moldes individuales y se cubre con... leer más

La salsa romesco es una salsa española elaborada con pan rallado (como espesante), pimientos asados ​​y almendras. Esta receta utiliza los ingredientes principales en un salteado al estilo pesto, dando como resultado una salsa romesco moderadamente ácida y... leer más

Para un arroz frito asiático más ligero y saludable, sustituya parte del arroz tradicional por arroz de coliflor. Ambos tipos de arroz se fríen en sartén con curry en polvo, almendras laminadas y especias, y luego... leer más

Si tus hijos se niegan a comer batatas, ¡conviértelas en fideos! A todos les encantan los fideos. Para prepararlos, necesitarás un espiralizador. Corta las batatas en tiras y hornéalas hasta que los fideos vegetales estén crujientes en algunas partes. Usa un espiralizador. leer más

Estos frutos secos especiados serán un éxito entre tus invitados. Llevan nueces pecanas, almendras, pistachos, anacardos y semillas de calabaza. Todos los frutos secos deben estar pelados, sin sal y sin tostar. Pero para que queden realmente deliciosos... leer más

El salmón es un plato favorito a nivel mundial y se cocina muy rápido, así que incluso tendrás tiempo de marinarlo brevemente para asegurar el máximo sabor mientras preparas el resto del plato. Esta receta utiliza una mezcla de jarabe de arce, salsa de soja y... leer más

Los melocotones jugosos y maduros no solo son perfectos para postres, sino que también son un excelente complemento para platos salados, especialmente a la parrilla. Prepara una ensalada veraniega deliciosa y nutritiva con melocotones y maíz a la parrilla, repletos de sabor. leer más

• Masa
• Relleno
• Streusel

Esta gran tarta horneada en bandeja presenta el equilibrio perfecto entre el cremoso relleno de melocotón fresco y el crujiente streusel de almendras que saborearás en cada bocado. Dos ventajas aún mejores: es suficiente para servir a un grupo numeroso, leer más

• magdalenas Kugel
• Crumble de almendras

El kugel (o pudín de fideos) puede ser dulce o salado. Normalmente se hornea en una sartén grande y se sirve como guarnición en las principales festividades judías o en las cenas de los viernes por la noche. Esta receta sugiere preparar una versión dulce de kugel en forma de leer más

Fruta, hierbas, frutos secos, queso y vinagreta: una combinación ganadora para un delicioso y elegante salo. Las peras dulces y jugosas se complementan a la perfección con trozos de queso azul ligeramente ácido. Puedes usar cualquier fruto seco que prefieras, como nueces o pacanas. leer más

Esta salsa de queso es la más deliciosa que jamás hayas probado. Está literalmente repleta de trocitos de tocino frito salado, almendras crujientes, tres tipos de queso (suizo, azul y cheddar fuerte) y cebolletas. La salsa tiene un sabor... leer más

• Pan
• Vidriado

El pan navideño danés (Julekage) tiene un aroma a cardamomo y canela, y está relleno de frutos secos, cáscara de naranja confitada y nueces. No te asustes por la larga lista de ingredientes: probablemente ya tengas la mayoría a mano, y el resto son... leer más

Este popular postre se prepara en el norte de la India durante el invierno, cuando abundan las zanahorias rojas (gajar). Si bien la mayoría de los postres indios se consideran demasiado dulces, el gajar ka halwa tiene un sabor más delicado y exquisito. Tradicionalmente, se... leer más

En India, este postre se prepara a menudo para ocasiones especiales, como Diwali, cuando el clima se enfría y aparecen las zanahorias naranjas (lal gajar) en los mercados. El gajar ka halwa tiene un sabor sutil y divino, pero no es... leer más

La mejor manera de hacer s'mores sin una fogata y para un grupo grande es hornear una pizza de postre con cobertura de s'mores. Para hacerla, necesitarás masa de pizza comprada en la tienda e ingredientes tradicionales para s'mores: galletas graham, leer más

Sostén estas galletas de almendra a contraluz y comprenderás por qué se llaman así: frágiles, finas y translúcidas como el encaje, su sabor es tan delicado como su apariencia. Se hornean con almendras molidas, harina, azúcar y mantequilla, y... leer más

La masa de hojaldre comprada en la tienda se puede usar para hornear deliciosos y esponjosos croissants con una variedad de rellenos. Esta receta presenta croissants con un relleno de chocolate con leche y pasta de almendras, y el relleno no requiere ninguna preparación: simplemente se rompe la barra de hojaldre. leer más

Este plato sencillo y saludable cautiva por su sabor y texturas contrastantes. Separe las acelgas en tallos y hojas y fría los tallos más duros, ya que necesitan un poco más de tiempo para ablandarse (pero no los cocine demasiado, deberían... leer más