Leche

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• Magdalenas
• Relleno de piña
• salsa de azúcar moreno
• Crema teriyaki ligera

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• Piñas caramelizadas:

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Tortitas rellenas de beicon, servidas con manzanas glaseadas y bañadas en una salsa elaborada con nata fresca y sirope de arce. leer más

Este plato es un postre delicioso para una cena especial. Puedes cortarlo en triángulos con un cortador de pizza y servirlo con helado de vainilla. leer más

• Masa
• Relleno

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• Aceite de naranja:

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• Masa básica para panqueques:
• Relleno de queso:
• Salsa de arándanos:

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• Sorbete de cereza:
• Crepes:

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• Para panqueques:
• Para el relleno:
• Para las bayas:

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• Relleno de cerezas:

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• Relleno de ricotta batida con chocolate y almendras:
• Tortitas:
• Salsa de cerezas caliente:

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• Tortitas manicotti
• Salsa de carne
• Relleno

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• Para panqueques:
• Para la salsa bechamel:
• Para el relleno:

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• Salsa marinara:

Rellena las crepes con una mezcla italiana de tres quesos, cúbrelas con salsa para pasta y hornéalas hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee. leer más

• Para panqueques:
• Para el relleno:

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• Relleno
• Panqueques

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• Base de arena
• Relleno
• Frutas

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• Espaguetis con aceitunas y salsa de tomate:
• Salsa de tomate:

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• Relleno:
• Masa para galletas:
• Crema:

Para preparar la masa de bizcocho, necesitarás ingredientes frescos: huevos, mantequilla y crema agria. En esta receta, no es necesario separar las claras de las yemas; simplemente agrégalas una a una a la mezcla de mantequilla con el azúcar ya disuelto. leer más

No todas las salsas de carne requieren largos tiempos de cocción. Por ejemplo, en una receta de la revista Food Network, la salsa se prepara con carne molida de ternera (o pavo) y se cuece a fuego lento durante 20 minutos. Se añade a la pasta fettuccine junto con ajo salteado. leer más

Si te encanta cocinar algo original para una ocasión especial, no te pierdas la cazuela de macarrones con queso al estilo americano de Ina Garten. Esta cazuela, que se prepara en porciones individuales, incluye: leer más

Si quieres alimentar a mucha gente, la cazuela de pavo grande de Tyler Florence es una opción ideal. Tyler usa pavo en lugar de pollo y mezcla la pasta con una salsa cremosa de champiñones antes de hornearla. leer más

• Para la crema:

La combinación de extractos de vainilla y almendra le da a este pastel de dos capas con cobertura de coco, de Ina Garten, un sabor exquisito. Las capas de bizcocho tienen un color dorado gracias a que añade cinco huevos a la masa. leer más

La base de este postre individual, rellena de mermelada de frutas y un espeso y esponjoso pudín de mantequilla de cacahuete cubierto con nata montada dulce, está hecha de galletas Graham trituradas, por lo que solo se necesitan un par de minutos para preparar estas tartas para hornear. leer más

• Magdalenas
• Crema de cuajada

¿Cómo consigue Tyler Florence hacer unas magdalenas rellenas tan increíbles? Utiliza un biberón de plástico con una boquilla larga para inyectar la mermelada en los productos horneados. leer más

Tras preparar una porción de leche tibia infusionada con almidón, bate hasta obtener una consistencia cremosa. Añade vainilla. Antes de servir, espolvorea con uvas en rodajas, cacahuetes tostados y chips de cacahuete dulce. leer más

Engrasa bien una waflera y casca un huevo dentro: obtendrás una yema perfectamente cocida, de color brillante y con bordes crujientes y ligeros. Y si cortas la membrana de la yema, obtendrás una salsa espesa para waffles con jamón y... leer más

• Pastel
• Relleno de requesón y cacahuetes

La tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete podría ser la mejor tarta del mundo. Es como una tarta de queso crema y unas tartaletas de galletas Graham con chocolate integral, pero en forma de tarta. leer más

• Salsa de pollo:

Si buscas algo delicioso, echa un vistazo a esta hermosa y sustanciosa cazuela de pollo de Trisha Yearwood. Presenta capas de salsa cremosa de pollo con chile verde y crema agria, cubierta con maíz. leer más

Incluso quienes prefieren los platos de carne apreciarán este guiso vegetariano con trozos de nabo, zanahorias y hamburguesas vegetarianas, que hacen que el relleno sea muy sustancioso. La capa superior está hecha de puré de papas con salsa cremosa... leer más

• Pollo:
• Salsa:

Este plato se prepara rápidamente si dejas el pollo en salmuera durante unas horas. Luego, fríe el pollo en aceite, pero no demasiado tiempo, ya que la carne marinada queda muy tierna. Usa el aceite restante para preparar una salsa cremosa. leer más

El puré de patatas, que se rellenaba con mitades de patata y piel, estaba hecho con patatas precocidas, leche y queso. leer más

• Relleno
• Masa quebrada de azúcar

Para preparar estas galletas sándwich en forma de corazón, coloca el relleno suave con sabor a granada entre dos capas de galletas de mantequilla doradas. leer más

Paula Deen reboza las sobras de puré de patatas en pan rallado y las fríe hasta que queden doradas y crujientes. leer más

• Para la salsa:

Para preparar este plato, se remojan cubos de pan en una mezcla de huevo y leche hasta que estén completamente empapados, luego se hornean con nueces pecanas crujientes y se cubren con una sencilla salsa de mantequilla y brandy antes de servir. leer más

El queso cheddar curado le aporta un toque salado y un sabor tradicional a este sencillo plato. leer más

La carne de res está empanizada, frita y servida con una salsa cremosa de tomillo. leer más

Los tomates secos, firmes y marinados en hierbas, y el sabroso queso feta le dan a este pastel de carne una textura distintiva y un sutil sabor mediterráneo. Un plato sencillo de Giada De Laurentiis que realzará cualquier cena o se convertirá en... leer más

Una deliciosa receta sueca de albóndigas como aperitivo, acompañadas de salsa de leche. leer más

• Salsa marinara rápida

Una receta de albóndigas hechas con carne molida de cerdo y ternera, con salsa marinara italiana, pero preparadas al estilo americano, es decir, muy rápidamente. Sirve las albóndigas en rebanadas de pan como sándwiches, con queso fundido o con pasta como... leer más

Al preparar esta exquisita tarta sin horno, no sacrificarás su sabor ni perjudicarás tu figura, ya que su relleno está hecho con leche baja en grasa y nata desnatada. leer más

• pudín de plátano
• Una capa de crema batida

El sencillo postre de Sandra Lee lleva capas de galletas de vainilla, un rico pudín de vainilla, crema batida fría y rodajas de plátano fresco. Sírvalo en vasos individuales. leer más

• Relleno de nueces:

Cálida, suave y aromática con canela y nuez moscada, la deliciosa cazuela de desayuno de Paula Deen se puede preparar la noche anterior y hornear simplemente a la mañana siguiente. leer más

Una espesa y dulce crema batida casera corona este popular postre de la revista Food Network. Este pastel está hecho con queso crema suave y cacao. leer más

Ree Drummond prepara esta tarta de seis ingredientes en orden inverso. La base es una capa de masa cubierta con arándanos frescos. leer más

Prueba esta lasaña vegetariana. Giada De Laurentiis le añade trocitos de galleta de almendra, calabaza tierna y muchísimo queso fundido. leer más

• Pan de calabaza:
• Pudín:
• Natillas de vainilla:
• Salsa de manzana con caramelo especiada:

El pan de calabaza casero es el protagonista de la popular receta de pudín de calabaza de Bobby Flay. Lo remoja en una salsa cremosa de vainilla y lo sirve con salsa de manzana caramelizada, clavo y jengibre. leer más

• Gofres
• Relleno

Estos gofres caseros combinan tres sabores otoñales: gofres de calabaza y un relleno caliente de manzana y nueces con sirope de arce. leer más

¿Se te antoja el aroma a pan de jengibre que suele asociarse con las fiestas navideñas? Con esta sencilla receta de Rachael Ray, los waffles estarán listos en tan solo media hora. leer más

• Gofres
• chile picante

Seguramente ya has probado el chili mexicano con perritos calientes o papas fritas. ¿Pero qué tal con waffles? Los waffles de maíz picantes son una base excelente para la receta de chili de Paula Deen. leer más

Esta receta de Paula Deen facilita la preparación de un pastel con melocotones suaves y dulces envueltos en una masa quebrada ligera y desmenuzable. leer más

• Para rollos de lasaña:
• Para la salsa bechamel:

El secreto de los rollitos rellenos de ricotta de Giada De Laurentiis reside en que utiliza dos salsas: una bechamel rica y mantecosa y una salsa marinara más ligera. leer más

Elaborados con tres tipos de carne picada: ternera, cerdo y cordero, los sándwiches de ajo de Jeff Mauro, presentador del programa de cocina "Sandwich King", se sirven en panecillos italianos grandes y crujientes con lonchas de queso provolone y trozos de pepinillos encurtidos. leer más

• Crema batida con canela:

Los panqueques de Paula Deen son un desayuno delicioso y muy saciante gracias a dos ingredientes adicionales: crema batida con sabor a canela y una cucharada de jarabe de arce. leer más

Delgadas y doradas, estas tortitas de Ina Garten, con ralladura de naranja y una mezcla de tres tipos de bayas, se parecen más a las tortitas holandesas que a la repostería tradicional estadounidense. leer más

Ina Garten utiliza solo unos pocos ingredientes para su guiso, los cubre con una salsa de mantequilla y los remata con pan rallado fresco y queso para obtener una costra rica y deliciosa. leer más

Un guiso cremoso y con queso que se puede preparar a la parrilla. Los Neely espolvorean este plato de maíz fresco con una pizca de pimienta de cayena para darle un toque picante sutil. leer más

Primero, simplemente saltee los champiñones, las cebollas y las espinacas, luego colóquelos sobre pan de patata y, finalmente, bata los huevos y el queso Gruyère para obtener un guiso sustancioso y delicioso en tan solo una hora. leer más

Antes de acostarte, prepara una cazuela remojando rebanadas gruesas de pan en salsa, y por la mañana tendrás un desayuno listo. Añádele un poco de nata montada y frutos rojos, y tu plato favorito estará listo. leer más

Para reducir el tiempo de preparación, usa una base de tarta de galleta prefabricada, rellénala con pudín de chocolate y cúbrela con crema batida esponjosa y trozos de tus bombones de chocolate favoritos. Ten en cuenta que esta tarta requiere... leer más

• Magdalenas
• Crema de cuajada

El verdadero secreto de estos cupcakes está en la decoración. Un poco de glaseado de color y caramelos convierten estos mini cupcakes de chocolate con glaseado de mantequilla de cacahuete y queso crema en una obra de arte deslumbrante. No te preocupes si no tienes... leer más

• 1 taza de pasas

Este plato de Ingrid Hoffman, que lleva huevos duros picados, pimientos y aceitunas, además de cerdo, ternera y salchicha, tiene más carne que pan blanco. Alcanza para 14 personas. leer más

• Galletas dobles y caramelos
• Esmalte rojo

Giada De Laurentiis utiliza galletas tipo sándwich precocinadas con relleno de crema como base para este dulce infantil, que decora con caramelos de colores llamativos y glaseado colorido para que parezcan pájaros. leer más

Sustituir el agua caliente por leche caliente le dará a este cóctel clásico y cremoso una textura más rica. Añade una nuez de mantequilla a la bebida terminada y espolvorea con nuez moscada justo antes de servir. leer más

No importa con qué hayas rellenado tu ave para la mesa navideña: pan sin levadura, pan de maíz o cualquier otro tipo de pan, lo que sobre será perfecto para la pequeña obra maestra culinaria que ves en la foto. Aperitivo de - leer más

• Cazuela:
• Salsa:

La sustanciosa cazuela de queso de Rachel Ray no solo lleva pavo, sino también una variedad de otros ingredientes que normalmente quedan en el refrigerador después de las fiestas: caldo de pollo, crema agria, champiñones y cebollas. leer más

Antes de servir, añade un chorrito de licor de frambuesa a la crema de chocolate caliente y decora con jengibre confitado, que le aportará aroma y dulzor. ¡Esta delicia de Aida Mollenkamp es solo para adultos! leer más

El toque especial que Michael Chiarello le da a esta bebida es la adición de un poco de canela aromática y una pizca de chile, que combinan a la perfección con helado de vainilla frío servido directamente en la taza. leer más

Primero, sofríe las chalotas y los pimientos, luego agrega el jamón, los tomates cherry y el pan; esta será la base del plato. A continuación, casca unos huevos directamente encima y hornea hasta que cuajen. Para este plato, necesitarás una fuente apta para horno. leer más

Esta guarnición tradicional de restaurante, servida en una salsa cremosa ligeramente aromatizada con nuez moscada, se puede preparar fácilmente en casa con espinacas frescas. ¡Un complemento perfecto para cualquier comida! leer más

Ahorra tiempo y espacio en el horno con estas sencillas galletas de avena sin hornear, con la clásica combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate. leer más

Esta receta de pastel de plátano, fácil de preparar y digna de cinco estrellas, es un clásico que no te decepcionará. Sirve este pastel con un poco de mantequilla rociada con miel o helado de vainilla. leer más

• Cazuela
• Aspersión

Para darle a este plato tan contundente una textura crujiente, Alton Brown cubre sus macarrones con queso con pan rallado. leer más

• Pollo marinado con limón y chile:
• Salsa de miel y chipotle:
• Salsa de queso:
• Salsa de aguacate:

El secreto del pollo jugoso y picante de Bobby reside en una marinada de jugo de lima, chile en polvo y salsa Worcestershire. Bobby Flay deja marinar los muslos de pollo durante toda la noche. Antes de asarlos a la parrilla, los cubre con totopos y una salsa cremosa de queso. leer más

La belleza de la receta de "On the Ranch with Ree Drummond" de The Pioneer Woman radica en que todos los ingredientes se mezclan fácilmente en un procesador de alimentos y, quizás lo mejor de todo, no es necesario extender la masa quebrada. leer más

• Masa para picatostes:
• Dulce de leche:

Tomando como punto de partida el lujoso postre bananas foster, Guy Fieri prepara picatostes al estilo texano sumergiendo rebanadas gruesas de pan en una mezcla cremosa de ron, canela y zumo de naranja, y sirviéndolos con plátanos caramelizados. leer más

Prepara un sándwich con dos picatostes y crema de chocolate y avellanas, que al calentarse se convertirá en una deliciosa salsa espesa. leer más

• Tostada:
• Streusel:

Lo mejor de este plato familiar de Ree Drummond es que la mayor parte de la preparación se puede hacer con antelación. Durante la noche, el pan absorberá la rica y dulce salsa, quedando húmedo y lleno de sabor. Y cuando te despiertes por la mañana, cubre tus picatostes con... leer más

Estos muffins ligeros y esponjosos, a los que Ina Garten añade crema agria para "quedar realmente jugosos", están listos para comer en tan solo 40 minutos. leer más

La ralladura de limón fresco añade un sabor refrescante y un aroma vibrante a este pastel fácil de preparar, que merece la pena espolvorear con azúcar antes de hornear. leer más

La receta de Ree Drummond eleva el clásico pastel de patatas al intercalar finas rodajas de patata con jamón y queso crema. leer más

Una receta para galletas finas de oblea de chocolate tradicionales estadounidenses, que se utilizan comúnmente como base para varios pasteles de queso, tartas y postres tipo tazón (parfaits, trifles). Las galletas son similares a la base para: leer más

Para lograr la combinación perfecta de sabor y textura, Ina Garten utiliza mostaza de Dijon y mostaza integral en el aderezo de leche y mayonesa. Recomienda enfriar la ensalada antes de servirla para que los sabores se integren. leer más

• Base de arena:
• Relleno:

Rellena una base de masa quebrada con una mezcla de carne picada, queso manchego, patatas y huevos para crear la quiche individual de huevo de Marcela Valladolid. Este plato es perfecto como aperitivo para una comida festiva. leer más

• Para panqueques:
• Para el pastel:

En lugar de añadir un relleno de huevos, beicon y queso a una base de masa quebrada, Alton Brown utiliza tortitas de hierbas como base, forradas con un molde para magdalenas para crear las formas de las tazas. leer más

• Para la prueba:
• Para la salsa:
• Para el relleno:

Esta rica tarta de huevo en capas se prepara con carne de cerdo molida, hierbas frescas y tres tipos de queso. La quiche de Bobby Flay se disfruta mejor con una salsa pesto con frutos secos, queso parmesano y jalapeños para darle un toque picante. leer más

La receta de Ellie Krieger es única porque utiliza pechuga de pollo magra, deshuesada y sin piel, y pan rallado integral, pero al mismo tiempo, usa salsa marinara y dos tipos de queso para un sabor tradicional y único. leer más