Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 60 gr.

Esta mezcla de especias, con el equilibrio perfecto de jengibre, canela, nuez moscada y otras especias adicionales, es ideal para mucho más que un delicioso pan de jengibre: agrégala a panqueques, tartas y cualquier postre de invierno para llenar tu hogar con un aroma mágico que crea una atmósfera cálida y acogedora. La mezcla se puede guardar en un recipiente hermético hasta por seis meses.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de canela molida
• 3 cucharadas de jengibre molido
• 1 cucharada de pimienta de Jamaica molida
• 3/4 cucharadita de nuez moscada recién rallada
• 3/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 0,5 cucharaditas de clavo molido

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

condimento para pan de jengibre, jengibre molido, canela, pimienta negra, pimienta de Jamaica, nuez moscada, clavel

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• En un tazón pequeño, combine la canela, el jengibre, la pimienta de Jamaica, la nuez moscada, la pimienta negra y el clavo molido hasta que estén distribuidos uniformemente. Úsela en cualquier receta de pan de jengibre. La mezcla de especias se puede guardar en un recipiente hermético hasta por 6 meses..

Votos: 1

Autor de la receta - Amanda Freitag es una chef estadounidense, propietaria de restaurantes y estrella de programas de cocina en televisión.