leche condensada casera


Cómo hacer leche condensada en casa
Tiempo: 35 minutos.


Receta para preparar leche condensada casera.

Probablemente nunca hayas preparado nada más sencillo que esta crema de postre, así que ármate de paciencia y una cuchara de madera grande.

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Receta:


  • 500 ml de leche entera
  • 480 g de azúcar


En una cacerola mediana de fondo grueso, combine la leche y el azúcar. Caliéntela hasta que hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo suavemente hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla espese y caiga de la cuchara en un chorrito fino. Continúe cocinando a fuego lento hasta que adquiera un color marrón claro, aproximadamente de 25 a 35 minutos. Transfiera a un recipiente o frasco, deje enfriar y refrigere hasta el momento de usar. recetas dulces.



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