arroz de grano largo

Este plato fue introducido en Brasil en el siglo XVI por los colonizadores portugueses. Inicialmente, se utilizaba azafrán para darle al arroz su característico color amarillo, pero posteriormente fue sustituido por la cúrcuma, más popular y fácil de conseguir. Esta receta es mía... leer más

Este plato increíblemente sencillo se inspiró en el sabor de las gambas al ajillo españolas y se cocina completamente en una arrocera. Las gambas se realzan con los sabores ahumados del chorizo ​​y el pimentón, el pimiento rojo crujiente y un chorrito de zumo de limón al final. Al hacer capas, leer más

Con esta receta para olla de cocción lenta, podrás preparar una cena completa, deliciosa e interesante sin ningún esfuerzo adicional. Simplemente coloca el arroz en la olla, cúbrelo con agua y, sin remover, agrega las verduras, la carne molida y el maíz. Luego, inicia el ciclo. leer más

Esta receta de ensalada asiática ahorra tiempo al usar un kit de ensalada preparado, que incluye verduras picadas, aderezo y una cobertura crujiente. También es una excelente manera de aprovechar el arroz cocido sobrante después de... leer más

• Tazón con suya
• Arroz con coco
• Mezcla de especias para sushi

El ingrediente estrella de este abundante plato es el suya kebab nigeriano con cacahuetes y especias. Básicamente, puedes elegir cualquier proteína para este kebab: carne de res, pollo, camarones, salmón, tofu o incluso berenjena. La clave está en la mezcla de especias con cacahuetes, que le da al plato su... leer más

Los pimientos Cubanella, largos y estrechos, también son perfectos para hornear con rellenos de carne. Tienen un sabor agradablemente suave, por lo que un relleno sabroso con jalapeño picante y especias sazón es ideal para una amplia gama de sabores. Para facilitar las cosas: leer más

Este popular plato puertorriqueño se prepara con mayor frecuencia para Navidad y otras festividades importantes. El arroz se cocina en una sola olla con guandules y trozos de cerdo, dando como resultado un plato muy aromático y delicioso. En esta receta, en lugar de cerdo,... leer más

• salsa de naranja
• Brócoli
• Pollo
• Asamblea

El pollo a la naranja es un plato chino-americano muy popular, que a menudo se pide para llevar. Pero es igual de delicioso y apetitoso prepararlo en casa. Las pechugas o muslos de pollo sin piel ni hueso se rebozan en una masa espesa y se fríen en una sartén profunda. leer más

El arroz cocido del día anterior es el que mejor funciona para esta receta. Dejarlo secar durante la noche permite que absorba mejor los sabores de los demás ingredientes. Se puede sustituir la salchicha china por tocino frito. Todo se cocina en un wok, revolviendo constantemente (salteado), y... leer más

El arroz frito asiático es una excelente manera de aprovechar el arroz sobrante de la cena de anoche. El aceite de chile y el jengibre fresco le dan un sabor vibrante y delicioso a este arroz frito con pollo y anacardos. Se utilizan muslos de pollo, lo que significa que están en... leer más

• Arroz con coco
• Curry

"Los currys rojos y amarillos suelen ser los más populares. A mí me encanta el curry verde, sobre todo con marisco fresco. ¡El aroma a hierba limón, ajo y chile hace que todo tenga un sabor exquisito!", dice Jeff Mauro. leer más

• Salsa de curry de pavo
• Pilaf
• Col frita
• Katsu

Una jugosa pechuga de pavo empanizada y crujiente se sirve sobre un aromático pilaf con salsa de curry japonés. Como guarnición ligera, prepare una ensalada de col china y hojas de mostaza a la parrilla con una vinagreta ácida. leer más

• Pastel
• Ensalada de tomate

Esta tarta mediterránea de capas rellena de espinacas y queso feta constituye una cena completa si se acompaña de una ensalada ligera de tomate y aceitunas. La tarta se elabora con capas de masa filo, dispuestas una tras otra y rellenas con diversos ingredientes. leer más

Este rollo de filete de flanco de res a la parrilla está repleto de todos los sabores de Puerto Rico. Plátanos maduros, arroz amarillo y frijoles negros capturan la esencia de las tradiciones culinarias de la isla, mientras que el ajo asado y la salsa barbacoa realzan los sabores. leer más

El arroz rojo, o arroz rojo con vegetales, es una guarnición tradicional que se sirve en todo México. La receta es bastante sencilla, pero el plato tiene un sabor intenso y su característico color rojo proviene de los tomates. Se recomienda usar arroz blanco. leer más

Prepara este arroz blanco picante con cerveza, cilantro, ajo, guisantes y zanahorias para una guarnición festiva. Es aromático, jugoso y delicioso. ¡Es el acompañamiento perfecto para carnes o aves! leer más

Frota las chuletas de lomo de cerdo con hueso con una mezcla de especias sazón y fríelas hasta que estén crujientes y sabrosas. Sírvelas con arroz a la española con aceitunas verdes, guandules y pasta de tomate. Espolvorea con... leer más

Aunque ahorres dinero, eso no significa que tengas que sacrificar el sabor. Este plato se prepara con verduras de invierno sencillas y de temporada, ¡pero el resultado es increíble! El jugoso pollo al horno se sirve con arroz hervido y... leer más

La salsa hoisin, el vino de arroz Shaoxing y la salsa de soja, junto con el ajo y el jengibre, le dan a este estofado de carne un rico sabor asiático. La carne se cocina a fuego lento durante varias horas, lo que da como resultado un estofado jugoso y tierno. Agregue bok choy al final para... leer más

Esta abundante cena de inspiración latina con pollo asado está repleta de sabores y aromas, realzados por la combinación perfecta de arroz y frijoles. Todo el plato se prepara en menos de una hora y es perfecto para cenar en - leer más

Con esta receta, puedes preparar un arroz esponjoso y ligero como el pilaf. El secreto está en freírlo ligeramente antes de añadir el agua. Si lo deseas, puedes añadir ralladura de limón o tomillo. Una vez cocido, deja que el arroz repose al vapor durante unos minutos más... leer más

"De niña, podía comerme un plato entero del 'arroz con elotes' de mi madre", recuerda Marcela Valladolid. "Todas las familias mexicanas preparan este acompañamiento de una forma u otra, pero las diferencias suelen ser mínimas. Decidí añadirle..." leer más

Prepárate para disfrutar de camarones con arroz en una salsa espesa y picante de tomatillo con cebolla, cilantro, jalapeño fresco y ajo. El tomatillo, un vegetal básico en la cocina mexicana, aporta un sabor cítrico y vibrante a salsas, guisos y sopas. leer más

El arroz frito al estilo asiático es una excelente manera de aprovechar el arroz que sobró de la cena de anoche. Los ingredientes son infinitamente versátiles. Prueba esta versión singapurense con cerdo. Sazona la carne de cerdo picada con... leer más

Si bien muchas recetas de albóndigas incluyen una rebanada de pan blanco en la carne molida, esta utiliza totopos. Las albóndigas terminadas se sirven con pimientos y cebollas fritas (un ingrediente popular en las fajitas), arroz, crema agria y totopos desmenuzados. leer más

Las jugosas salchichas bratwurst se hornean con champiñones cremini, zanahorias, apio y arroz en una salsa cremosa ligera hasta que el arroz esté cocido, luego la cazuela se cubre con queso rallado y se hornea en el horno hasta que el queso se derrita. leer más

Para una cena saludable y sin carne que encantará a toda la familia, prueba estos rollitos de col con arroz salvaje. Una mezcla de arroz de grano largo y arroz salvaje se combina con apio, cebolla, manzana y nueces pecanas, y se envuelve en hojas de col. Luego... leer más

Esta receta utiliza una vinagreta de naranja ácida dos veces: para dar sabor al mahi mahi a la parrilla y para aderezar el arroz con frijoles negros. Cubra con chips de plátano macho triturados (o chips de plátano) y... leer más

Tiernos trozos de pollo se fríen hasta que queden crujientes y se hornean con hierbas, pimientos, especias, arroz y guisantes, y obtendrás una cena completa en una sola sartén, popular en Cuba y otras partes de Latinoamérica. leer más

Dale un toque diferente a tu salteado habitual preparándolo con calabacín, tomates, albahaca y tomillo. Marina la pechuga de pollo en jugo de limón y aceite de oliva durante unos minutos antes de freírla para que quede jugosa y deliciosa, mientras que las verduras... leer más

Prueba el arroz frito asiático con tiernos trozos de pollo, tortilla y jugosos guisantes chinos en una salsa picante de jengibre. Añade cacahuetes salados picados para darle textura y un toque crujiente. Sírvelo decorado con cebolleta picada. leer más

Para este arroz frito con setas shiitake, usa muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel. Quedarán jugosos incluso si se cocinan demasiado. Aliña el arroz con salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre fresco, y ¡a disfrutar! leer más

La salsa de soja, el jerez, el aceite de sésamo y el jengibre fresco le dan a este salteado un sabor increíblemente potente y complejo. ¡La combinación de brócoli y pollo nunca había sido tan vibrante! Saltea los trozos en una rica salsa asiática y sírvelos espolvoreados con semillas de sésamo. leer más

El pollo vindaloo es un curry indio con sabores picantes, dulces y ácidos. La receta del vindaloo proviene de la cocina de Goa, donde fue introducida por los portugueses. Para prepararlo, necesitarás pollo cocido, pasta de tomate y una selección de especias. leer más

El ingrediente estrella de esta cazuela de inspiración mexicana es el pollo a la parrilla, cocinado con arroz, tomates, ajo, cilantro y abundante queso fundido. El relleno se coloca en capas con tortillas de maíz y se asa a la parrilla hasta que esté dorado. leer más

En lugar de arroz común como guarnición para la carne, prepara este pilaf veraniego, repleto de verduras jugosas y hierbas aromáticas. Opta por arroz integral. Es más saludable que el arroz blanco y tiene un ligero sabor a nuez. Cocina el arroz tapado, resistiendo la tentación de comerlo. leer más

Esta cena de un solo plato con arroz, verduras y carne está inspirada en el plato tradicional coreano bibimbap, que se cocina en una olla de piedra caliente para que los bordes del arroz queden crujientes. Con esta receta, podrás lograr el mismo sabor delicioso. leer más

Este plato fácil de preparar está repleto de una vibrante mezcla de especias: arroz blanco aromático con jengibre servido bajo un rico curry con bacalao y pimientos verdes dulces. Añade rodajas de lima al curry para darle un toque de jugo y realzar aún más su sabor. leer más

• Arroz
• frijoles negros

Las semillas de achiote, una especia tradicional de la cocina puertorriqueña, aportan un color vibrante y notas a nuez a este arroz aromático y esponjoso. Servido habitualmente con frijoles negros, este arroz amarillo añade un toque de color llamativo y apetitoso a la mesa. leer más

Las bolas de arroz frito, que los italianos llaman arancini, son deliciosas bolas de arroz con queso, tiernas y con una corteza crujiente por fuera. Suelen prepararse con arroz Arborio, rico en almidón, que se mantiene unido y evita que las bolas se deshagan. Pero en cambio... leer más

Si quieres darle a tu arroz un sabor inusual sin añadir especias innecesarias, simplemente fríelo hasta que esté dorado antes de añadir líquido y cocinarlo. Freírlo en mantequilla le da un agradable sabor a nuez y lo hace más... leer más

Esta sopa está repleta de todos los vibrantes sabores de la jambalaya criolla en un caldo rico y reconfortante. El arroz de la sopa es suave, lo que la hace lo suficientemente sustanciosa como para una cena completa. Y la salchicha andouille dorada añade un aroma maravilloso. Servir - leer más

El curry picante y el aceite de chile combinan a la perfección con el maíz dulce y los pimientos en este arroz frito con pollo. Esta receta es una excelente manera de aprovechar el arroz que sobró de la cena de anoche. Y en lugar de... leer más

Una cena completa e increíblemente fácil de preparar: pollo con arroz en salsa de tomate. Solo tienes que colocar todos los ingredientes en una cazuela, taparla bien con papel de aluminio y meterla en el horno precalentado. La regla principal es: ¡no mires dentro! leer más

El comino, el jugo de naranja recién exprimido y las especias impregnan el tierno lomo de cerdo con un sabor intenso. Esta receta para olla de cocción lenta está inspirada en la cocina cubana, donde el sabor vibrante proviene de la combinación de la dulzura de la naranja y las especias aromáticas. leer más

El arroz con camarones es un plato popular en la gastronomía latinoamericana. Se preparan muchas variaciones de "arroz con camarones" con estos ingredientes básicos, que varían en composición y sabor. En esta receta, la tarta... leer más

Un codillo de jamón natural se fríe en mantequilla con un poco de azúcar moreno, lo que crea una ligera costra caramelizada que complementa el sabor salado del jamón. Como guarnición, prepare: leer más

Este pilaf se prepara sin carne y es una excelente guarnición para cualquier plato de carne. Cocínelo con arroz basmati y un buen surtido de especias aromáticas: cardamomo, anís, canela, laurel y cebolla. El arroz absorberá todos los sabores, dando como resultado... leer más

Prepara una comida completa y rápida en una sola sartén. El arroz se cuece a fuego lento junto con el pollo en una deliciosa salsa de mango, absorbiendo todos sus jugos. Ree Drummond utiliza muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel para este plato. leer más

Si prefieres comprar comidas congeladas en bolsas para poder preparar la cena fácilmente en cualquier momento, te encantará la idea de preparar tus propias comidas con ingredientes frescos y de alta calidad. Puedes... leer más

A pesar de la sencillez del proceso, cocinar un arroz perfectamente esponjoso no siempre es fácil para todos. Sigue esta receta infalible y siempre obtendrás un arroz tierno y que no se pegue, ideal para servir como guarnición incluso en... leer más

Para esta receta, los pescados blancos, como la lubina o el pargo, son los más adecuados. El filete se coloca en una bandeja para hornear sobre tomates enlatados triturados a mano, mezclados con aceitunas y chiles encurtidos, y se hornea hasta que esté listo. leer más

El pollo con arroz al estilo asiático es una comida deliciosa y rápida, perfecta para después del trabajo. Para prepararlo, necesitarás pechugas de pollo cortadas en rodajas finas; se cocinan y marinan rápidamente, adquiriendo un sabor intenso en cuestión de minutos. leer más

Muslos de pollo fritos a la sartén, cocinados a fuego lento en una salsa picante de pimientos con harissa casera. La combinación de pimientos picantes y dulces, canela, pimentón ahumado y vinagre de vino crea un sabor rico, complejo y de inspiración oriental, tanto en la salsa como en el pollo. leer más

Puedes preparar este plato en una olla de cocción lenta sin descongelar la pechuga de pollo. Es súper práctico si olvidaste sacarla del congelador a tiempo. Lo mejor de todo es que todo el plato —pollo, guarnición, verduras y salsa— se cocina en una sola olla. ¡Adiós! leer más

Lo mejor de esta paella es que puedes preparar la parte más laboriosa con antelación, luego montar el plato en una fuente para hornear y refrigerarlo. Hornea el plato justo antes de servir. Con esta receta, no tendrás que preocuparte por... leer más

Para un arroz frito asiático más ligero y saludable, sustituya parte del arroz tradicional por arroz de coliflor. Ambos tipos de arroz se fríen en sartén con curry en polvo, almendras laminadas y especias, y luego... leer más

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso natural se hornean con arroz, que absorbe los deliciosos jugos, y obtendrás una cena completa y deliciosa de carne y guarnición. Antes de hornear, dora el arroz: leer más

La combinación de carne de res, arroz de grano largo, cebollas, condimento italiano y salsa de tomate le da a estos "erizos" un sabor extraordinario, para que puedas disfrutar de un plato sencillo y rápido incluso durante la semana después del trabajo. Cuándo - leer más

Esta impresionante y sustanciosa receta de guiso es imprescindible, ya que la generosa cantidad de brócoli la hace increíblemente saludable y jugosa, el arroz la hace saciante y la salsa de queso es increíblemente deliciosa. La salsa está hecha de: leer más

La sopa de pollo con arroz es una de las sopas caseras más populares, pero a pesar de tener ingredientes casi idénticos, cada cocinero le da su toque personal. Ree Drummond, por ejemplo, ralla la pechuga de pollo desmenuzada antes de añadirla a la sopa. leer más

Los frijoles rojos con arroz son un plato emblemático de la cocina criolla de Luisiana. Los frijoles rojos se cocinan a fuego lento en una olla de cocción lenta con salchicha andouille, codillo de cerdo ahumado, especias y verduras hasta que estén tiernos y la salsa sea rica, con leer más

El arroz jazmín de grano largo es una guarnición popular en la cocina del sudeste asiático. Tiene un sabor agradable y ligeramente cremoso, y combina a la perfección con pollo, verduras y mariscos con salsas. Para cocinar un arroz hermoso y esponjoso en la estufa, es importante: leer más

El arroz con frijoles rojos es un plato típico de Nueva Orleans, que tradicionalmente se prepara los lunes con el jamón ahumado sobrante del domingo. Incluso hoy, si entras a cualquier restaurante de Nueva Orleans un lunes, lo primero que te ofrecerán es... leer más

El rico sabor de la salsa carbonara combina a la perfección no solo con espaguetis, sino también con arroz frito. Si usa arroz cocido sobrante, simplemente caliéntelo bien en una sartén hasta que esté crujiente, junto con... leer más

El famoso pollo tandoori indio se sirve en un generoso tazón con arroz y coliflor jugosa. No necesitas un horno tandoori especial para preparar este plato; un horno precalentado a la parrilla funciona perfectamente. leer más

Con una olla de cocción lenta, puedes preparar pollo con arroz de forma rápida y sencilla, obteniendo un arroz esponjoso y un pollo jugoso. Las verduras salteadas (cebolla, pimiento, ajo y cilantro) le darán aún más sabor al plato (usa verduras firmes). leer más

El arroz frito es un plato básico de la cocina asiática. El arroz cocido sobrante es perfecto para esta receta, y se fríe al día siguiente con otros ingredientes y especias asiáticas populares. Para darle un sabor único... leer más

El plato coreano Bibimbap se sirve tradicionalmente en un tazón hondo con arroz cubierto con carne, huevo y verduras, pero esta receta sugiere prepararlo como una pizza en una sartén. La base de la "pizza" será el mismo arroz frito crujiente, bien apretado. leer más

Sirve este delicioso arroz al estilo mexicano con ajo, lima y cilantro aromático como guarnición para carne, pescado o pollo. El arroz de grano largo se prefríe en aceite con ajo y cebolla para lograr una textura esponjosa y llena de sabor. leer más

Este arroz con leche, similar a un pudín, está repleto de pasas jugosas y el mágico aroma de la canela. Para que quede más cremoso, se añaden yemas de huevo durante la cocción. Sigue atentamente la receta paso a paso para incorporarlas y... leer más

Únete al movimiento internacional Lunes sin Carne, contribuye al cuidado del medio ambiente y mejora tu alimentación. Y para que no eches de menos la carne, prepara este delicioso arroz con tofu y setas shiitake. leer más

Este arroz al estilo mexicano es una excelente guarnición para carnes a la parrilla y es muy fácil de preparar. El arroz de grano largo se cuece a fuego lento con tomates (enlatados) y especias mexicanas tradicionales. leer más

Esta receta cocina pollo y arroz en una sola sartén. Es una opción exquisita, perfecta para una cena familiar o una celebración especial. Se utilizan muslos de pollo enteros con piel y hueso, para que se cocinen uniformemente. leer más

Este pilaf se prepara sin carne, pero es perfecto como guarnición para platos de carne. Además del arroz, lleva cebolla, pimiento, guisantes, pasas, pistachos picados y especias. Juntos, crean una exquisita explosión de sabores y aromas. leer más

Un plato de arroz como guarnición siempre luce especial y apetitoso cuando está suelto y los granos están perfectamente alineados. Para asegurarte de que quede así, mezcla bien el arroz enjuagado en una cacerola con mantequilla caliente y cebolla frita antes de cocinarlo. leer más

• salsa mojo
• arroz amarillo
• Frijoles negros picantes

Este burrito mexicano lleva arroz dorado, frijoles negros picantes, queso, pollo, rebanadas de aguacate y una refrescante salsa mojo hecha con cilantro, chiles y jugo de cítricos, todo envuelto en una tortilla de trigo grande. Para darle al arroz un sabor delicioso, leer más

El arroz glutinoso también se conoce como arroz glutinoso, aunque no contiene gluten. Es un arroz tailandés de grano largo que, al cocinarse al vapor, se vuelve translúcido, brillante y muy pegajoso. Es un ingrediente esencial en la gastronomía de los países del sudeste asiático. leer más

Incluso puedes cocinar arroz perfecto en el microondas, que quedará igual de delicioso, aromático y esponjoso que el arroz cocinado en una arrocera. Cocina el arroz en un recipiente grande apto para microondas, sin tapa, usando mantequilla o aceite vegetal. Si lo prefieres, también puedes cocinarlo en agua. leer más

El arroz sucio es un popular pilaf cajún que se prepara con cualquier carne, carne molida o vísceras que tengas a mano. Por ejemplo, en esta receta se prepara con salchicha de cerdo ahumada. El arroz se cuece a fuego lento por separado en caldo de pollo y luego se mezcla con... leer más

El arroz con pollo es un plato tradicional de España y Latinoamérica, que consiste en arroz y trozos de pollo. El pollo se reboza en harina especiada, se fríe por todos lados hasta que esté dorado y luego se guisa con arroz, verduras y... leer más

El arroz frito es un delicioso plato de inspiración asiática que puedes preparar con las sobras de anoche y disfrutar de nuevos y vibrantes sabores. Se prepara con arroz hervido, carne cocida (cualquier cosa que tengas en el refrigerador: carne de res, pollo, jamón, - leer más

Este tierno y aromático arroz con leche se puede servir caliente para el desayuno, como unas gachas. ¡Frío, es un postre delicioso! El arroz con leche se prepara con arroz blanco de grano largo y dos tipos de leche condensada: una endulzada y otra sin endulzar. leer más

Estos pimientos rellenos llevan albóndigas desmenuzadas, así que si te sobran muchos, quizás después de unas vacaciones, es hora de darles una segunda vida. Se utilizan tomates frescos para hacer una salsa en la que se mezcla arroz de grano largo y... leer más

Para preparar este delicioso salteado asiático, necesitarás arroz cocido. Puedes usar sobras, como las de la cena de anoche, y convertirlas en un plato completamente nuevo. Fríe por separado el huevo, la carne de cerdo molida y... leer más

El arroz con leche al horno es ligeramente diferente del arroz con leche hervido tradicional, con un sabor más intenso y rico. Para prepararlo, se hierve arroz de grano largo hasta que esté medio cocido y se mezcla con leche, crema de leche, mantequilla y azúcar. leer más

Los muslos de pollo se fríen en sartén con ajo, orégano fresco y jugo de limón, creando un sabor deliciosamente aromático con un agradable toque cítrico. Se sirven con arroz cocido con cebolla, apio, especias y limón. leer más

Antes de cocinarlos, los mejillones se limpian cuidadosamente de arena y barbas para asegurar que nada estropee su cena. Prepare con ellos un delicioso plato criollo, lleno de sabores y aromas picantes. Primero, las cebollas, el ajo, el apio y los tomates se cuecen a fuego lento en... leer más

El adobo es un método tradicional filipino para cocinar cerdo, donde los trozos de carne se cuecen a fuego lento en una mezcla de salsa de soja, azúcar moreno, vinagre y especias, dando como resultado una salsa agridulce increíblemente deliciosa. Para preparar el plato: leer más

• salsa chimichurri
• arroz Congri
• Guacamole

En España, Portugal y Latinoamérica, la palabra "churrasco" se refiere a la carne asada a la brasa. La entraña es una excelente opción para este plato. Ásala y sírvela, acompañada de los demás ingredientes de este plato vibrante y colorido. leer más

Además de freír carne y pescado, también puedes usar la parrilla para preparar una comida más completa. Por ejemplo, puedes hornear pollo con arroz y frijoles envueltos en papel de aluminio. Para esto, es más fácil usar bandejas desechables de aluminio. Simplemente coloca todos los ingredientes en ellas. leer más

El relleno de pimientos será más ligero y nutritivo si usas carne molida magra mezclada con lentejas marrones. Estas últimas son igual de ricas en proteínas que la carne y además aportan fibra al plato. Fríe la carne molida con especias. leer más

El arroz cocido y esponjoso en un plato es ideal para cualquier cocinero. Esta guarnición siempre luce bien y es estéticamente agradable. Pero mientras que los cocineros inexpertos pueden cocinar demasiado el arroz en una cacerola y convertirlo en una masa pegajosa, en una olla de cocción lenta... leer más

El pollo y el arroz se encuentran entre los ingredientes más populares de la cocina caribeña. Pero para darles un sabor verdaderamente exótico, típico de los platos de islas lejanas, necesitarás condimento jamaicano jerk, chile y lima, que, con su efervescencia... leer más

• Pollo frito en sartén
• Arroz pilaf con limón
• Ensalada de jardín

Una receta de Rachael Ray, presentadora del programa de cocina "Comidas en 30 minutos", chef famosa, empresaria y escritora gastronómica. Rachael promueve un estilo de cocina "rápido y fácil" y enseña platos sencillos que requieren... leer más

A pesar de su parecido superficial con el pilaf, la paella posee un encanto y sabor únicos, que conquistan cada vez más adeptos. Este plato tradicional español, que se ha convertido en uno de los platos emblemáticos de España, fue inventado en leer más

Esta bebida española elaborada con leche de arroz es perfecta para los días calurosos. leer más