Arroz

Los huevos revueltos con tocino son perfectos para el desayuno, pero también puedes disfrutar de esta combinación clásica durante un almuerzo abundante, combinando los dos ingredientes con un arroz frito asiático sustancioso y delicioso. También incluye zanahorias, leer más

En lugar de las especias tradicionales, el arroz hervido se puede aromatizar con tomate. Esto lo convierte en una guarnición interesante para platos de carne. Antes de cocinarlo, sofría el arroz en aceite vegetal con un puré de tomate fresco, cebolla y ajo hasta que esté casi completamente cocido. leer más

Este delicioso y sustancioso burrito vegetariano está literalmente repleto de proteínas y fibra saludable. Su base es una mezcla de arroz cocido, frijoles negros (o riñones) y trozos de tofu, fritos con un aromático condimento de sazón. Puedes cocinar el arroz - leer más

• Guiso
• Condimento casero

Las colas de buey, económicas y fáciles de conseguir, dan lugar a un guiso delicioso. Su textura firme es perfecta para una cocción lenta en una mezcla de caldo de res y vino tinto, junto con abundantes especias y verduras. La carne resultante se convierte en... leer más

Esta clásica sopa de pollo es increíblemente sabrosa y sustanciosa, como si se hubiera cocinado a fuego lento durante horas, pero en realidad no lleva mucho tiempo prepararla. Todo lo que necesitas para obtener un sabor intenso es caldo de pollo comprado y cocinarlo a fuego lento en él... leer más

Este guiso espeso y sustancioso lleva pechuga de pollo, brócoli, arroz blanco y abundante queso rallado. Todos los ingredientes se disponen en capas, pero antes de añadirlos, el arroz se cuece, el brócoli se escalda y el pollo se corta en trozos y se mezcla con una salsa a base de carne. leer más

Las chuletas de lomo de cerdo natural son el ingrediente perfecto para una cena rápida, sabrosa y especial, ideal para una noche entre semana o una celebración familiar. Puedes elegir chuletas sin hueso, pero las que tienen hueso serán... leer más

• brochetas de pollo
• Judías verdes con tofu y salsa de sésamo

Estas brochetas de pollo japonesas se fríen directamente en la sartén. Use muslos de pollo más jugosos y ensártelos en brochetas de bambú junto con cebolletas. Fría el yakitori, untando cada lado con la salsa preparada... leer más

Este abundante guiso navideño lleva champiñones, brócoli y arroz cocido. Todos los ingredientes se mezclan en una salsa cremosa con especias en una sartén, luego se colocan en una fuente para hornear, se espolvorean con queso rallado y se hornea. leer más

• Salsa de tomate agridulce
• Rollitos de col

El sabor especial de estos rollitos de col proviene de la salsa agridulce de tomate, elaborada con tomates triturados, vinagre, azúcar y ajo frito. Prepárala primero, ya que parte de esta salsa se incorpora al relleno de carne junto con... leer más

Estos rollos de col cautivarán a todos con su sabor increíblemente rico, ya que el relleno, además de una mezcla de carne molida de cerdo y res, incluye tocino frito, trozos de jamón ahumado, arroz y especias aromáticas, incluyendo pimentón húngaro ahumado. El relleno es leer más

• Rollitos de col
• Salsa de tomate

Los rollitos de col en salsa de tomate son un plato casero sustancioso y delicioso en todo su esplendor. Son bastante sencillos de preparar, pero se necesita tiempo para envolver cuidadosamente todo el relleno en hojas de col. Para que las hojas sean flexibles y maleables, se escaldan en agua. leer más

Transforma el arroz blanco hervido en un delicioso plato vegetariano de inspiración asiática friéndolo con verduras y un huevo. Una freidora de aire te ayudará a freír el arroz a la perfección sin tener que estar constantemente de pie junto a la estufa revolviendo. Primero, en - leer más

Si te quedas en casa por mal tiempo sin verduras ni carne fresca, abre los armarios de la cocina y usa lo que tengas para preparar una deliciosa cazuela mexicana que encantará a toda la familia. Para prepararla, necesitarás frijoles y maíz enlatados. leer más

Una versión vegetariana del popular plato chino-americano, el pollo General Tso. En lugar de pollo, se usa coliflor. Los trozos se rebozan en una mezcla de huevo y maicena, se fríen y luego se mezclan con... leer más

Una sopa deliciosa, sana y sustanciosa hecha con champiñones, arroz salvaje y pavo cocido en rodajas. Es un almuerzo estupendo para el día después de un día festivo, cuando puedes usar las sobras del pavo asado para crear un nuevo plato. Los champiñones se saltean. leer más

El arroz frito al estilo coreano se puede servir como guarnición con carne o como un plato principal vegetariano saludable. Se prepara con arroz hervido, y el tocino frito y el kimchi picante (chucrut) le aportan una variedad de sabores únicos. leer más

Un guiso típico del sur de Estados Unidos, cuyo sabor se realza con especias cajún. Se prepara con frijoles carita cocidos a fuego lento en caldo de pollo en una olla de cocción lenta, junto con apio, cebolla y una rebanada de tocino para un sabor intenso. leer más

El salmón teriyaki se hornea con rodajas de calabaza y se sirve con arroz al vapor. Este plato completo de inspiración asiática es tan rápido y fácil de preparar que puedes deleitar a tu familia incluso entre semana. La salsa le da un sabor especial. leer más

Para preparar este pilaf vegetariano, necesitarás arroz de grano largo, cebolletas y caldo de pollo para cocerlo a fuego lento y obtener un pilaf sabroso. Unas cuantas nueces picadas le darán un toque extra de sabor, textura crujiente y... leer más

Este plato asiático salteado, además de arroz y maíz, contiene huevos revueltos fritos por separado, cebolletas, ajo y especias. Su sabor es muy complejo e intenso. Para prepararlo, necesitarás: leer más

El arroz queda increíblemente delicioso si se cocina no en agua, sino en un aromático caldo de pollo mezclado con cilantro picado y ajo. Y cuando esté listo, agregue cilantro finamente picado. El sabor será muy picante y... leer más

Si te encanta el salteado de camarones al estilo asiático, te encantará esta sabrosa sopa. Cebollas, zanahorias, jengibre, setas shiitake y trozos de jamón se saltean rápidamente en aceite de cacahuete, removiendo con frecuencia, y luego todo... leer más

Esta cazuela combina una gran variedad de vibrantes ingredientes mexicanos, dispuestos en capas y horneados bajo una costra de queso: tortillas, salsa verde de tomatillo, arroz cocido, tomates y cebollas fritos, pollo picante frito, leer más

Un glaseado de soja dulce transforma los muslos de pollo, las verduras y el arroz en un exquisito plato asiático. Para darle un toque ácido y picante, combínalo con ajo rallado y vinagre de arroz. Cocina a fuego lento parte de la salsa con el pollo y otra parte por separado. leer más

Este plato queda bien tanto con arroz congelado comprado en la tienda como con arroz cocido sobrante del día anterior. Caliéntalo en una sartén con trozos de tofu frito, judías verdes y brotes de soja. Añade una mezcla de salsa de ostras y salsa de pescado y... leer más

Esta sustanciosa guarnición combina arroz blanco al vapor con jugosos trozos de piña, mazorcas de maíz baby y un huevo frito. La cúrcuma le aporta un delicioso color vibrante, un sabor estimulante y una apariencia alegre. ¡A los niños les encantará! leer más

El arroz con mariscos es un plato típico de la cocina tradicional cajún del sur de Estados Unidos. Y si te gusta la comida picante, no te decepcionará. Lo que lo distingue de la mayoría de las recetas similares es el increíble sabor y aroma del condimento cajún. Espolvoréalo sobre un... leer más

El pollo a la parrilla sobrante y el arroz cocido se pueden usar para crear un plato completamente nuevo, saludable y sustancioso, lleno de los sabores característicos de la cocina tex-mex. Se cocina en la estufa y se termina en el horno en... leer más

Esta deliciosa y sustanciosa ensalada asiática se prepara con arroz blanco o integral hervido, que se fríe en sartén antes de mezclarlo con verduras. Se cubre con zanahorias ralladas, guisantes chinos, apio y lechuga iceberg, junto con verduras fritas... leer más

El arroz blanco cocido sobrante se puede usar para preparar un delicioso postre. El arroz se vuelve a cocinar en leche con extracto de vainilla hasta que se convierte en una papilla cremosa, y luego se mezcla inmediatamente con arroz blanco desmenuzado. leer más

Este saludable burrito vegetariano no contiene carne, pero la generosa cantidad de frijoles lo convierte en un alimento rico en proteínas, y el chile chipotle en polvo le aporta un ligero sabor ahumado, por lo que incluso quienes comen carne no la echarán de menos con este bocadillo. Entre ellos se encuentran: leer más

Este plato vegetariano utiliza tofu firme apto para freír en sartén. Escurra la mayor cantidad de líquido posible antes de freírlo. El tofu escurrido se fríe en aceite de oliva y se mezcla con salsa barbacoa y... leer más

Esta sustanciosa ensalada se prepara con arroz blanco cocido, rebosante de sabor a verduras y vibrantes sabores mexicanos. Combina el arroz con lechuga, tomates cherry partidos por la mitad y cebolletas. Añade un toque ligero... leer más

Esta deliciosa receta de pilaf es ideal para aprovechar el arroz cocido sobrante. Cocina el trigo con anticipación y no tardarás en convertirlo en un plato delicioso y saludable. Solo tienes que freírlo... leer más

El filete cortado en lonchas finas a contrapelo es un ingrediente excelente para un plato asiático sustancioso y delicioso, preparado mediante la técnica del salteado, donde todas las verduras y la carne se fríen a fuego alto, removiendo con frecuencia. Esto permite que las verduras conserven su sabor. leer más

Una deliciosa tarta de Pascua con un dulce relleno de ricotta batida con ralladura de naranja y arroz cocido. Los piñones aportan un delicioso contraste al delicado relleno. La base de la tarta está hecha con varias láminas de masa filo, que... leer más

• Carne y adobo
• Verduras y arroz

El bibimbap es el plato nacional coreano más popular y reconocible en todo el mundo. Consiste en arroz caliente cubierto con montones ordenados de verduras y carne coloridas, dispuestas como pétalos con un centro de yema cruda. Servido - leer más

Prepara arroz al estilo asiático con carne de cerdo molida, champiñones y jengibre, y sírvelo en cuencos hechos con sombreros de champiñones grandes. Es un aperitivo delicioso y muy rápido, sobre todo si usas arroz precocido. Solo tienes que calentarlo en una sartén. leer más

Mientras que en Japón y otros países asiáticos, las habas de edamame se sirven como aperitivo para acompañar la cerveza o se utilizan como ingrediente en postres, en Occidente, este producto es consumido con mayor frecuencia por personas preocupadas por su salud. Después de todo, las vainas jóvenes de soja... leer más

Un burrito mexicano sustancioso y delicioso se puede preparar para el desayuno, la cena o como un refrigerio abundante. Dado que los burritos son comida rápida, casi todos los ingredientes se pueden preparar. Arroz y maíz cocidos congelados, - leer más

Si estofas ​​la carne de res en una olla de cocción lenta usando la función de olla a presión, no te llevará más de una hora, especialmente porque este método requiere el corte más duro de la paleta. El resultado será una carne muy tierna y... leer más

El adobo es un plato y método de cocción tradicional filipino en el que la carne se fríe o se estofa en salsa de soja, vinagre y especias. Puedes preparar una versión simplificada de adobo de pollo en casa, y una olla de cocción lenta transformará este plato... leer más

El cacciatore es un plato italiano de pollo al estilo cazador. Los trozos de pollo se fríen por separado y luego se cuecen a fuego lento con tomates, cebollas, ajo, champiñones y especias en un poco de caldo. Para un plato más sustancioso y satisfactorio, cocínelo a fuego lento... leer más

Una versión sencilla y saludable del chili tex-mex con carne para la olla de cocción lenta. Contiene solo los ingredientes más básicos: carne de res, chiles, frijoles enlatados, un poco de pasta de tomate y totopos de maíz para... leer más

Una receta sencilla y rápida que te ayudará a transformar el arroz sobrante de ayer en un auténtico plato cajún en tan solo unos minutos. La cocina cajún es un subconjunto de la cocina estadounidense popular en el estado de Luisiana. Ingredientes tradicionales en: leer más

Sustituye tu arroz habitual por este pilaf de arroz con fideos finos y ajo, fácil de preparar y lleno de sabor. Sin embargo, en lugar de fideos finos, es mejor usar espaguetis partidos, ya que tardan más en cocinarse. leer más

• Quesadilla
• Rellenos para elegir

Este plato permite que los niños personalicen los ingredientes de la quesadilla abierta. Los más pequeños pueden armarla antes de hornearla, mientras que los mayores pueden sazonar la carne molida y ayudar a cortar las verduras para la cobertura. leer más

La ensalada poke hawaiana es muy similar a la cocina japonesa, ya que consiste en atún crudo, arroz y un aderezo de inspiración asiática. Esta ensalada se ha puesto de moda recientemente en los restaurantes europeos, pero si tienes acceso a... leer más

• Salsa
• Relleno

Los rollitos de col son un plato típico de la cocina de Europa del Este. Consisten en carne picada o verduras con arroz o trigo sarraceno cocido, envueltos en hojas de col o parra. Este plato delicioso, saludable y visualmente atractivo seguro que te encantará. leer más

Utiliza esta receta para preparar gumbo con las sobras de pavo asado o pollo asado. leer más

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• Gumbo
• Caldo de pavo

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Esta sopa espesa con arroz y camarones tiene un aroma ahumado. leer más

• Gumbo
• Escabeche
• Caldo base

Sopa espesa con arroz y pollo ahumado. leer más

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Preparar una sopa sustanciosa y espesa con okra y salchicha. leer más

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• Donas
• Dulce de leche

Las bolas de arroz se rebozaron y se frieron en aceite caliente. leer más

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Sopa de arroz con tomate salteado. leer más

• Curry
• Arroz

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Pechugas de pollo guisadas en salsa de leche de coco con pasta de curry masman. leer más

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Una receta de gambas guisadas en salsa de curry de tomate con leche de coco. El plato se adorna con lichi. leer más

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Si aún te queda carne sin consumir en la nevera, empieza a preparar un plato nuevo y añade la carne mientras la fríes con especias. leer más

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• Albóndigas:
• Curry:

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Shabu-shabu, uno de los platos más populares de Japón, es otra versión de la fondue en la que el plato se come mientras se cocina. Consiste en lonchas de carne cruda, cortadas en láminas finísimas, y verduras crudas que se cocinan. leer más

• Pollo y adobo:
• Salsa:
• Pasta de jengibre y ajo:

Una receta detallada para preparar aves a la parrilla, con fotografías. leer más

Nos encanta usar mezclas de especias al preparar las cenas de los domingos: puedes crear una combinación de sabores compleja sin tener que medir cientos de condimentos diferentes. Incluso puedes probar variaciones inusuales, como en esta ensalada de pavo al estilo tailandés. leer más

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Este sencillo postre es lo que los tailandeses llaman un "dulce tentempié". El postre no es un plato muy popular en Tailandia debido al calor y la humedad, pero los lugareños disfrutan de estos ligeros dulces o simplemente los sirven con fruta al final de la comida. leer más

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• Pollo frito
• Salsa
• Arroz con coco

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• Laboratorio:
• Repostaje:

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• Dolma
• salsa de limón

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Mezcla menta, perejil y mejorana con carne picada de cordero y ternera para hacer albóndigas y cocínalas en caldo de pollo y salsa de limón. leer más

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