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Congelación: Salteado de pollo y brócoliVistas: 1.352

Dedica algo de tiempo libre en la cocina para preparar una cena rápida para un día de trabajo ajetreado que puedas disfrutar en minutos, sin complicaciones. A diferencia de las comidas compradas en la tienda, esta mezcla está hecha con: leer más

Zumo de naranja, salsa de soja, miel, almidón, aceite de sésamo, raíz de jengibre, brócoli, pechugas de pollo, arroz, cebolletas, semillas de sésamo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 268
Categorías: Aperitivos, Clasificado, .
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PossamVistas: 2.300
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El bossam es un aperitivo coreano que se suele servir durante el kimjang, una época en la que los coreanos se reúnen para preparar kimchi para todo el año. Una loncha de panceta de cerdo picante al vapor se envuelve en una hoja de lechuga o col junto con kimchi y... leer más

Cerdo, miso (pasta de soja), chile, salsa de soja, salsa de pescado, granos de pimienta negra, raíz de jengibre, col china, aceite de sésamo, algas marinas...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 741
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Pollo con fideos de remolacha en aderezo de jengibre.Vistas: 485

Todos los entusiastas de la alimentación saludable solo necesitan hacerse amigos de un espiralizador o cortador de verduras, que les permitirá a usted y a sus seres queridos disfrutar de una variedad de fideos de verduras. La estrella de esta receta son los fideos de remolacha. Simplemente hiérvalos en... leer más

Pechugas de pollo, remolacha, raíz de jengibre, setas shiitake, chile serrano, aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
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Un bol de cereales saludable con atún y batatas asadas en una vinagreta de yogur picante.Vistas: 1.284

Este saludable bol de atún con arroz integral está repleto de verduras y un sabor vibrante gracias a una salsa de yogur ligeramente ácida y una batata asada con cúrcuma. Se puede preparar con ingredientes frescos, básicos de la despensa y productos congelados. Empresa - leer más

Batata dulce, atún, edamame, arroz integral, lima, col lombarda, salsa de pescado, sambal oelek, aceite de sésamo, jengibre molido, cúrcuma, miel...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 258
Categorías: Platos principales, Pez, .
Salmón frito con glaseado de jengibreVistas: 881

Prepara un delicioso salmón a la parrilla al estilo asiático. Excepto por el tiempo de marinado, todo el proceso lleva solo unos minutos. Para esta receta, usa filetes de salmón con piel. Marínalos durante media hora en una mezcla de salsa de soja, jengibre fresco, leer más

Salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, sirope de arce, mostaza, salsa sriracha, ajo, salmón, cebolletas, semillas de sésamo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 296
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
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Macadamia asiática con semillas de sésamoVistas: 833
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Las nueces de macadamia se mezclan con un glaseado de condimentos chinos, salsa de soja, jengibre y semillas de sésamo, y se hornean hasta que estén crujientes e impregnadas de un complejo sabor asiático. Sírvelas como aperitivo para acompañar la cerveza o úsalas para preparar... leer más

Nueces de macadamia, raíz de jengibre, aceite de sésamo, salsa de soja, condimento de cinco especias, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 480 gr. Contenido calórico: 342
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
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Anacardos asiáticos con tocino y sésamoVistas: 873
Contenido:

Los anacardos se tuestan en un glaseado de soja y jengibre con semillas de sésamo, y luego se mezclan con trocitos de tocino frito crujiente. Este aperitivo de inspiración asiática es perfecto para acompañar con cerveza. leer más

Anacardos, hojuelas de pimiento rojo, condimento de cinco especias, aceite de sésamo, tocino...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 600 gr. Contenido calórico: 290
Categorías: Parrilla, Carne, .
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Costillas de cerdo a la parrilla con glaseado asiáticoVistas: 939

Para esta receta, utilice costillas de cerdo cortadas del lomo. Son más carnosas y jugosas. Marine las costillas en una salsa de jengibre y ponzu (preferiblemente durante la noche) y áselas a la parrilla. Media hora antes de que estén listas, comience a glasearlas con salsa hoisin y... leer más

Costillas de cerdo, carne de cerdo, condimento de cinco especias, salsa hoisin, salsa sriracha, vinagre de arroz, aceite de sésamo...
Tiempo: Las 6 en punto Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 697
Categorías: Salsas, Luces cortas, Gasolineras, .
aderezo asiáticoVistas: 1 171

Este aderezo versátil es ideal tanto para una ensalada verde sencilla como para un plato de fideos fríos. Está hecho con mayonesa, salsa de soja, aceite de sésamo negro y azúcar. El ingrediente estrella del aderezo son las semillas de sésamo negro, que... leer más

mayonesa, salsa de soja, aceite de sésamo, sésamo...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cucharada. Contenido calórico: 171
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Muslos de pollo al estilo asiático con brócoliVistas: 736

El condimento chino de cinco especias impregna el pollo con un sabor y aroma mágicos, con notas saladas y dulces. Los muslos enteros (con piel y hueso) se hornean primero, luego se les aplica un glaseado asiático y se asan a la parrilla. leer más

Muslos de pollo, brócoli, zanahorias, aceite de sésamo, condimento de cinco especias, salsa hoisin, azúcar moreno, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 630
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Muslos de pavo a la parrilla al estilo asiáticoVistas: 1.059
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El principio para cocinar estas alitas de pollo no es muy diferente al de cualquier otra barbacoa: se frotan con una mezcla de especias, se dejan marinar y luego se asan a la parrilla, untándolas con salsa. Lo que les da ese increíble sabor asiático es la combinación de especias y... leer más

Pavo, salsa Sriracha, salsa Hoisin, raíz de jengibre, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, condimento de cinco especias, cebolla en polvo, ajo granulado, salsa barbacoa...
Tiempo: 6 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
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Fideos asiáticos con camarones y edamameVistas: 2.045

Los fideos soba de trigo sarraceno se cocinan con edamame (soja verde) y gambas grandes en una salsa de inspiración asiática. Esta receta se prepara en menos de media hora. Es rápida, deliciosa y saludable. La cena perfecta para después del trabajo. leer más

Camarones, edamame, salsa de soja, jugo de lima, aceite de sésamo, raíz de jengibre, salsa sriracha, cebolletas, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 485
Categorías: Ensaladas, Carne, Con frijoles, .
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Ensalada de arroz asiática en 15 minutosVistas: 818

Esta ensalada sustanciosa y nutritiva está lista en solo 15 minutos. Para minimizar el tiempo de preparación, ralle el jengibre fresco en lugar de picarlo finamente, recorte los tallos de los champiñones shiitake con tijeras en lugar de un cuchillo y compre verduras precocidas... leer más

Arroz integral, raíz de jengibre, setas shiitake, zanahorias, pollo a la parrilla, cebolletas, rúcula, edamame, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
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Sándwich asiático con carne de res, sésamo y jengibre.Vistas: 875

Este sándwich se prepara con un pan plano estilo bing, que a su vez se elabora con masa de pizza refrigerada normal. La masa extendida se espolvorea con semillas de sésamo y se fríe en la sartén hasta que esté dorada. Corta el pan plano esponjoso en leer más

Masa de levadura, semillas de sésamo, vinagre de arroz, carne de res, aceite de sésamo, cebolletas, raíz de jengibre, cilantro...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 561
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Empanadillas chinas con mortadelaVistas: 693
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Para realzar el sabor a carne de las empanadillas chinas, añade mortadela al relleno de carne de cerdo picada. Las empanadillas chinas se cocinan en una sartén con un poco de líquido y, una vez que este se haya evaporado, se fríen hasta que estén doradas. leer más

Mortadela, carne de cerdo molida, almidón, mirin (vino de arroz), aceite de sésamo, sake, salsa de soja, col china, cebolla, raíz de jengibre, ajo, cebolleta, masa wonton, masa sin levadura, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 piezas. Contenido calórico: 243
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
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Sándwich de albóndigas asiáticas con mayonesa hoisinVistas: 586

Las albóndigas asiáticas se elaboran con carne de cerdo molida y se sazonan con ajo, jengibre, castañas de agua, cilantro y aceite de sésamo oscuro. Todas estas especias les confieren un amplio abanico de sabores únicos característicos de la cocina asiática. Las albóndigas se fríen. leer más

Pan blanco, leche, salsa de soja, cebolletas, carne de cerdo picada, ajo, raíz de jengibre, aguacate, huevos, cilantro, aceite de sésamo, salsa hoisin, mayonesa, zumo de lima, salsa sriracha, brotes de soja, baguette...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 665
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Ensalada de edamameVistas: 2.354

Las semillas de edamame verdes son una valiosa fuente de proteínas, fibra dietética, vitaminas y micronutrientes. Se pueden comprar congeladas y son ideales para ensaladas ricas en vitaminas. Por ejemplo, agregue edamame blanqueado a una ensalada de pepino. leer más

Edamame, tomates, pepinos, chiles jalapeños, cebollas rojas, raíz de jengibre, salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de lima, vino de arroz, aceite de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Arroz frito de espelta saludableVistas: 1.357

La espelta se ha vuelto cada vez más popular entre quienes se preocupan por la alimentación saludable. Tras la cocción, sus granos se ablandan, pero conservan su apreciada firmeza. La espelta se utiliza en gachas, sopas y ensaladas, y también como... leer más

Espelta, cebolletas, ajo, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, azúcar, zanahorias, guisantes, brotes de soja, salsa de soja, aceite de sésamo, huevos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 280
Categorías: Ensaladas, Frondoso, .
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Ensalada de col rizada con semillas de sésamoVistas: 1 129

Esta ensalada está hecha con col rizada fresca y está repleta de vitaminas y fibra. Para que la col rizada cruda sea más fácil de digerir, córtela en tiras finas y tritúrela con las manos si lo desea. Mezcle con un aderezo de inspiración asiática de aceite de sésamo, harina de arroz y leer más

Vinagre de arroz, aceite de sésamo, salsa de soja, miel, col rizada, nueces, semillas de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Pollo marinado en soja y ajo con arroz fritoVistas: 828

El pollo con arroz al estilo asiático es una comida deliciosa y rápida, perfecta para después del trabajo. Para prepararlo, necesitarás pechugas de pollo cortadas en rodajas finas; se cocinan y marinan rápidamente, adquiriendo un sabor intenso en cuestión de minutos. leer más

Pechugas de pollo, arroz de grano largo, repollo blanco, salsa de soja, aceite de sésamo, sambal oelek, cebolletas, raíz de jengibre...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
Categorías: Salsas, Para barbacoa, .
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Adobo para pollo teriyakiVistas: 3.723

Esta sencilla marinada combina los sabores y aromas más apreciados de la cocina asiática. Una porción de marinada es suficiente para 700 g de pollo (preferiblemente pechuga o muslos sin piel). Si va a freírlo hoy, un par de horas serán suficientes. De lo contrario... leer más

salsa de soja, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Carne, .
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Pollo teriyaki en hojas de lechugaVistas: 669

Una sencilla ensalada de lechuga puede ser tanto el aperitivo perfecto para una fiesta como una cena espectacular entre semana. No pesa casi nada, es baja en calorías y aporta una buena dosis de fibra a cualquier relleno. Rellena tus ensaladas de lechuga con: leer más

Pechugas de pollo, pimientos, zanahorias, pepinos, lechuga, jugo de lima, aceite de sésamo, cacahuetes, cilantro, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Filete de ternera marinado en mandarina con cebolletas.Vistas: 908

El filete de solomillo de ternera Tri-tip se marina durante toda la noche en una mezcla de jugo de mandarina, salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y ajo, y luego se asa al horno, lo que da como resultado una carne tierna y jugosa. La carne rebosa de una gran variedad de sabores. leer más

Carne de res, mandarinas, mermelada de naranja, cebolletas, salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 341
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Gachas de arroz con cerdo salado y huevos centenariosVistas: 2.412

El congee, o juk en cantonés, es una nutritiva papilla de arroz que se suele comer cuando uno se siente indispuesto. La versión más sencilla del congee se prepara solo con arroz, agua y sal, lo que facilita su digestión y lo convierte en un plato ideal para cualquier paladar. leer más

Paleta de cerdo, arroz jazmín, cebolletas, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 9 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Empanadillas chinas fritas con cerdo y cebollas aromáticas en salsa de chile.Vistas: 1.808

"Las empanadillas no solo satisfacen el hambre. Para mí, son una comida reconfortante que me llena de recuerdos entrañables", comparte la autora de la receta, Vivian Chan. "Hacer empanadillas es una tradición de fin de semana en la que participa toda la familia. En - leer más

Masa sin levadura, albóndigas, carne de cerdo molida, col china (Napa), salsa de soja, aceite de sésamo, granos de pimienta blanca, raíz de jengibre, ajo, almidón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Nosotros atormentamosVistas: 757

Esta ensalada de cebolla verde es una guarnición popular para la barbacoa coreana. Antes de mezclar todos los ingredientes, las cebollas verdes se remojan en agua helada durante media hora, lo que ayuda a que se enrosquen y elimina el amargor, creando un sabor más suave. Rápido, - leer más

Cebolletas, chile, salsa de verduras, salsa de pescado, aceite de sésamo, vinagre de arroz, sésamo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Lo mein sin complicacionesVistas: 2.642

Si estás planeando una cena de inspiración asiática, prepara como plato principal estos fideos lo mein con champiñones y verduras en una salsa aromática, una receta rápida, fácil y deliciosa. Puedes añadir cualquier carne picada o... leer más

Fideos lo mein, setas shiitake, setas ostra, setas de miel, pimientos dulces, guisantes tirabeques, aceite de sésamo, raíz de jengibre, brotes de soja...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Cerdo a la milanesa con aceite de sésamoVistas: 2.744

Estas deliciosas y crujientes chuletas de cerdo son perfectas para una cena rápida y sabrosa después del trabajo o para un almuerzo festivo. Se preparan con finas lonchas de lomo de cerdo. Se aplanan, se rebozan en huevo y... leer más

Cerdo, pan rallado panko, aceite de sésamo, vinagre de arroz, miso (pasta de soja), rúcula, espinacas, zanahorias, tomates...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 660
Tacos de pollo General TsoVistas: 4 138
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Los tacos Tex-Mex con rellenos asiáticos son una fusión que cautiva por su sabor inesperado y rico, su impresionante presentación y su facilidad de preparación. Todos los componentes de estos tacos (el relleno de pollo, la ensalada de col y la salsa de crema agria) se preparan en leer más

Tortilla, pollo a la parrilla, repollo, chile Fresno, lima, aceite de sésamo, ajo, cebolla verde, raíz de jengibre, queso pepper jack, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
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Alitas de pollo rebozadasVistas: 3.704
Contenido:

Puedes encontrar muchas recetas de pollo frito coreano en línea que utilizan diversas técnicas e ingredientes. Sin embargo, esta receta se mantiene fiel a la técnica de doble fritura para obtener alitas crujientes clásicas. Las alitas de pollo se marinan en... leer más

Alitas de pollo, vinagre de arroz, vodka, salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, cebolla en polvo, almidón, semillas de sésamo, kétchup...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
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Salmón con salsa de soja y jengibre.Vistas: 2.300

Este plato rápido, ideal para recibir invitados, se prepara en minutos con salmón congelado. Una olla de cocción lenta con su infalible función de cocción a presión será la solución perfecta, impregnando el pescado con todos los sabores de los demás ingredientes en un instante. leer más

Salmón, raíz de jengibre, cebolletas, cilantro, aceite de sésamo, azúcar moreno, zumo de lima, salsa de soja...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Albóndigas congeladas fritas en una sarténVistas: 12.772
Contenido:

Estas empanadillas asiáticas se diferencian de las habituales no solo por su sabor único, sino también por su forma y método de preparación. El relleno, hecho de carne de cerdo picada con especias chinas, se envuelve en masa como una empanadilla, y luego las empanadillas se fríen hasta que... leer más

Masa sin levadura, carne de cerdo molida, salsa Sriracha, jugo de limón, aceite de sésamo, salsa hoisin, condimento de cinco especias, raíz de jengibre, cebolletas, albóndigas, ajo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 36 empanadillas
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Brochetas de ternera al estilo asiáticoVistas: 2 213
Contenido:

Los aperitivos y platos en brochetas siempre lucen originales y son un verdadero atractivo para los invitados. No necesitas una parrilla ni una barbacoa para estos mini kebabs. Los cubos de carne se fríen en una sartén y luego se ensartan con palillos. Sirve los kebabs: leer más

Carne de res, jugo de lima, vinagre de arroz, aceite de sésamo, mayonesa, hojuelas de pimiento rojo, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 brochetas
Ensalada china de pepino machacadoVistas: 3.016

Aplastar los pepinos es una forma deliciosa y rústica de prepararlos, común en toda Asia. Los pepinos aplastados aportan una variedad de texturas a la ensalada, y su sabor se intensifica a medida que se escurre el exceso de agua. La ensalada es increíblemente... leer más

pepinos, aceite de sésamo, salsa de soja, hojuelas de pimiento rojo, cilantro, semillas de sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Tostadas de sésamo y gambas fritasVistas: 1.872

Deleite a sus invitados con un popular aperitivo chino de dim sum: tostada crujiente con camarones y pasta de sésamo. La pasta se mezcla fácilmente, se unta sobre rebanadas de pan blanco y la tostada se fríe rápidamente en abundante aceite. Rebanadas - leer más

Tostadas, camarones, castañas de agua, apio, salsa de soja, aceite de sésamo, jerez, raíz de jengibre, ajo, cebolletas, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 sándwiches
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Salsa barbacoa agridulceVistas: 3.657

Esta sencilla salsa barbacoa se prepara sin azúcar ni vinagre añadidos, pero la combinación de kétchup, salsa hoisin y jerez seco le confiere un agradable sabor agridulce característico de la cocina asiática. Un toque de salsa de chile con ajo y jengibre... leer más

Salsa de chile, salsa hoisin, salsa barbacoa, kétchup, salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, jerez...
Tiempo: 15 minutos.
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brochetas de cerdo chinasVistas: 4 289
Contenido:

Los kebabs chinos en brochetas de madera son uno de los platos asiáticos para llevar más populares. Sigue esta sencilla receta paso a paso para preparar estos kebabs en casa. Se preparan con lomo de cerdo tierno, que... leer más

Cerdo, lomo de cerdo, castaña de agua, maíz, naranjas, salsa hoisin, vermut, vinagre de arroz, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Fideos con sésamo y cacahuetesVistas: 2 165
Contenido:

Prepara unos fideos deliciosos y jugosos de inspiración asiática. La pasta linguini cocida (se puede sustituir por espaguetis) se mezcla con repollo fresco finamente rallado, cilantro, tiras largas y finas de pimiento morrón y se adereza con una salsa de mantequilla de maní con... leer más

Pasta linguini, semillas de sésamo, mantequilla de cacahuete, vinagre de arroz, raíz de jengibre, aceite de sésamo, pimiento, cacahuetes, cebolletas, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Ensalada de fideos de trigo sarracenoVistas: 6.628

Esta ensalada asiática de fideos soba de trigo sarraceno es rápida y fácil de preparar, y su sabor es rico y complejo. Todo gracias al aderezo de vinagre de arroz con miel, salsa de soja tamari, aceite de sésamo oscuro aromático y... leer más

Fideos, salsa de chile, salsa tamari, aceite de sésamo, vinagre de arroz, raíz de jengibre, zanahorias, pepinos, pimientos, cebolletas, cilantro, miel...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 508
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Maíz asado con mantequilla de jengibre y cebollaVistas: 1.999

El maíz a la parrilla desarrolla un sabor más intenso y un aroma veraniego, pero está aún más delicioso con mantequilla aromática. Es el aperitivo perfecto para las barbacoas en el jardín, ideal para agasajar a la familia. leer más

maíz, cebolletas, raíz de jengibre, aceite de sésamo, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Salmón a la parrilla al estilo coreanoVistas: 3.441
Contenido:

La barbacoa coreana no se limita a carne o pescado a la parrilla con especias típicas coreanas, sino que también representa una tradición de servirla y comerla. Esta receta incluye salmón a la parrilla en salsa gochujang, servido con arroz al vapor y... leer más

Salmón, col china, pasta de chile, salsa de soja, zumo de limón, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Aperitivo y guarnición de aguacate marinadoVistas: 4.720

Las mitades de aguacate a la parrilla marinadas en jengibre y pasta de miso son increíblemente tiernas y llenas de sabor. Una parrilla al aire libre con carbón sobrante es ideal para asarlas. Las mitades verdes, cubiertas de deliciosas marcas de parrilla, son... leer más

Aguacate, limón, miso (pasta de soja), raíz de jengibre, vinagre de arroz, aceite de sésamo, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Pollo con semillas de sésamoVistas: 3.483
Contenido:

El pollo frito con sésamo es uno de los platos más populares en los restaurantes asiáticos. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, este pollo se fríe rebozado, bañado en una salsa translúcida, dulce y picante, y generosamente espolvoreado con semillas de sésamo. Ahora puedes disfrutar de esta delicia... leer más

pechugas de pollo, aceite de sésamo, pasta de chile, vinagre de jerez, semillas de sésamo, cebolletas, almidón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Salteado de verdurasVistas: 4.088

Incorpora más verduras a tu dieta diaria y, con esta receta, las disfrutarás al máximo. Las verduras se cocinan al estilo asiático, salteadas a fuego alto y removiendo constantemente, para conservar al máximo sus nutrientes. leer más

Tofu, berenjena, calabacín amarillo, pimiento, brócoli, bok choy, brotes de soja, aceite de sésamo, salsa teriyaki...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 183
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Lomo de cerdo ahumado coreano con huesoVistas: 2.250

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se asan a la parrilla con cebolla morada y manojos de bok choy. Una salsa de jengibre agridulce le da un delicioso toque asiático al plato. Empiece con esta salsa y luego divídala. leer más

Lomo de cerdo, cerdo, bok choy, salsa hoisin, vinagre de arroz, salsa de chile, aceite de sésamo, raíz de jengibre...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
BibimbapVistas: 10 232
Contenido:

El bibimbap es uno de los platos coreanos más populares, elaborado con arroz y diversos ingredientes. Delicioso, sustancioso y nutritivo, se sirve tradicionalmente en cuencos de piedra caliente, que mantienen el arroz caliente durante mucho tiempo, creando una costra en el fondo. leer más

Carne de res, huevos, zanahorias, brotes de soja, salsa de soja, raíz de jengibre, cebolletas, hojuelas de pimiento rojo, aceite de sésamo, espinacas, setas shiitake, peras, pasta de chile, semillas de sésamo...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Fideos instantáneos Dan-danVistas: 3.618

Esta versión rápida de fideos dan dan chinos se cocina en solo 20 minutos, transformando fideos instantáneos baratos en un plato delicioso lleno de sabor. Los fideos se sirven en un caldo caliente hecho con salsa de soja, sésamo picante y leer más

Fideos, carne de cerdo picada, raíz de jengibre, salsa de soja, pepinillos encurtidos, aceite de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Fideos ramen rápidos con brócoli y trozos de carne de res.Vistas: 2.946

A primera vista, el plato japonés Ramen parece complicado y laborioso de preparar, pero si cortas la carne en tiras finas, no tardará más en cocinarse que los fideos instantáneos que sirves como guarnición con la carne. leer más

Ternera, brócoli, fideos, raíz de jengibre, cebolletas, aceite de sésamo, salsa teriyaki, semillas de sésamo, almidón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Quinoa frita con camaronesVistas: 16.773

Este plato de inspiración asiática sustituye el arroz frito tradicional por quinoa, lo que da como resultado un plato más saludable y la interesante textura por la que se conoce a la quinoa. Cocine la quinoa con antelación y déjela secar antes de freírla. Fríala en leer más

Quinoa, berenjena, zanahorias, camarones, huevos, raíz de jengibre, cebolletas, salsa de soja, aceite de sésamo, salsa de pescado...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Arroz frito al horno con camaronesVistas: 4.829

Para preparar este plato, lo mejor es usar arroz seco sobrante del día anterior o del día anterior. Sin embargo, si tienes que cocinar arroz fresco, extiéndelo sobre una bandeja para hornear y déjalo secar en el refrigerador. El arroz frito es muy apreciado por su agradable sabor... leer más

Camarones, arroz, huevos, guisantes, salsa sriracha, raíz de jengibre, cebolletas, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, semillas de sésamo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Bol con arroz, brócoli, beicon y huevo cocido.Vistas: 3 139

¿Quién dijo que el tocino y los huevos no son el desayuno más saludable? Consumidos con moderación, preparados adecuadamente y acompañados de ingredientes saludables como arroz integral, brócoli, hierbas frescas y zanahorias, tu desayuno será... leer más

Arroz integral, brócoli, zanahorias, huevos, tocino, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, cebolletas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 510
Autor: - chef famoso
Salsa de soja para mojar con jengibreVistas: 3.805

En lugar de servir salsa de soja normal, prepare una deliciosa salsa picante para mojar que combine a la perfección con casi cualquier aperitivo asiático, desde tempura hasta rollitos de primavera y empanadillas chinas. El vinagre de arroz añade un sabor ácido, mientras que el jengibre añade un toque de leer más

Vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, cebolletas, aceite de sésamo, ajo...
Tiempo: 10 minutos.
Categorías: Ensaladas, Verduras, Frondoso, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada con tofu y semillas de sésamoVistas: 12.607

Esta ensalada vegetariana fácil de preparar es una magnífica mezcla de verduras jugosas, cebolla roja, tomates cherry dulces, gajos de mandarina, tofu, jengibre fresco y un aderezo delicioso. Antes de agregar el tofu al resto de la ensalada, leer más

Tofu, tomates cherry, mandarinas, raíz de jengibre, vinagre de arroz, aceite de sésamo, semillas de sésamo, mezcla de ensalada...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - chef
Alitas de pollo glaseadas con miel y salsa hoisinVistas: 2.921

Estas alitas de pollo picantes cautivarán a todos con su rico sabor asiático y su corteza crujiente, que se desarrolla al asarlas. Para asegurar una buena circulación del calor y evitar que las alitas naden en grasa derretida, áselas a fuego lento. leer más

Alitas de pollo, salsa hoisin, miel, aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja, cebolletas, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Judías verdes chinas glaseadasVistas: 3 159

Antes de freírlas, escalde las judías verdes chinas en agua hirviendo durante un par de minutos para ablandarlas ligeramente sin que pierdan su textura crujiente. Fría las judías en mantequilla con cebolletas, ajo, pimiento rojo y jengibre para obtener una textura crujiente. leer más

Judías verdes, aceite de sésamo, cebolletas, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, semillas de sésamo, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Brócoli asado rápidoVistas: 13.825

La técnica asiática de salteado (freír a fuego alto removiendo con frecuencia) ha resistido el paso del tiempo. Es una excelente manera de cocinar rápidamente y sin exceso de grasa verduras y carne cortada en trozos pequeños. Lo más importante al cocinar es... leer más

Brócoli, raíz de jengibre, cebolla verde, hojuelas de pimiento rojo, aceite de sésamo, salsa de soja, almidón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Chop suey: guiso chinoVistas: 11 188

El chop suey es un guiso asiático popular en Estados Unidos, inventado por inmigrantes chinos. Contiene trozos de pollo (o pavo), diversas verduras como col china, apio, brotes de bambú, setas shiitake y especias. Todo esto se cocina en una... leer más

Pollo, pavo, col china, apio, zanahorias, setas shiitake, arroz integral, salsa de soja, aceite de sésamo, cebolletas, semillas de sésamo, almidón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 437
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Filete de flanco marinado en jengibreVistas: 3.732

El filete de flanco es un corte de carne de res duro, pero económico y delicioso que, cuando se cocina correctamente, resulta increíble. La carne debe marinarse durante al menos media hora antes, o dejarse en el refrigerador durante 24 horas. La marinada se basa en leer más

Carne de res, jugo de lima, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Cazuela de arroz y pollo con salsa teriyakiVistas: 10 618

Este plato combina todo lo que te encanta del pollo teriyaki, incluido el arroz. Todos los ingredientes se mezclan en una sola fuente para hornear, y tu cena se cocina en el horno sin complicaciones ni platos sucios. La capa inferior es de arroz crudo, luego... leer más

Pechugas de pollo, arroz jazmín, brócoli, pimiento, cebolla verde, raíz de jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, salsa teriyaki...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Empanadillas rellenas de gambas y espárragosVistas: 2.028

Estas empanadillas asiáticas con un delicioso relleno de gambas y espárragos se pueden servir como aperitivo con un bol de salsa de soja para mojar. Utilice masa para empanadillas comprada en la tienda y mezcle el relleno de: leer más

Espárragos, camarones, masa wonton, vermut, raíz de jengibre, cebollino, aceite de sésamo, salsa de soja, almidón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18-24 piezas.
Fideos lo mein con polloVistas: 5 140
Contenido:

Este delicioso plato de fideos asiáticos se prepara en tan solo 20 minutos. El pollo cortado en rodajas finas se saltea con ajo y jengibre, y luego se mezcla en una sartén con fideos, zanahorias ralladas, bok choy y una deliciosa salsa asiática... leer más

Fideos lo mein, pechugas de pollo, muslos de pollo, bok choy, cebolletas, raíz de jengibre, zanahorias, salsa de ostras, salsa de soja, aceite de sésamo, almidón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Lo mein con camaronesVistas: 7.756
Contenido:

Solo se tarda media hora en preparar estos fideos chinos, porque contienen champiñones, verduras y gambas, que se cocinan en minutos, lo que significa que es una cena excelente después de un día de trabajo, cuando no tienes que gastar mucha energía en algo delicioso. leer más

Fideos de huevo, camarones, col china, zanahorias, apio, raíz de jengibre, champiñones, salsa sriracha, salsa de ostras, aceite de sésamo, cebolletas, almidón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Salteado de col chinaVistas: 6.448

Prepara una guarnición deliciosa y rápida con col china salteándola al estilo asiático, removiendo con frecuencia. La preparación completa lleva unos 10 minutos. La col china rallada se fríe en aceite vegetal junto con... leer más

Col china (Napa), raíz de jengibre, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 100
Autor:
arroz fritoVistas: 2.916

El arroz frito es un delicioso plato de inspiración asiática que puedes preparar con las sobras de anoche y disfrutar de nuevos y vibrantes sabores. Se prepara con arroz hervido, carne cocida (cualquier cosa que tengas en el refrigerador: carne de res, pollo, jamón, - leer más

Arroz de grano largo, carne de res, pechuga de pollo, guisantes, setas shiitake, mantequilla de cacahuete, cebolletas, raíz de jengibre, aceite de sésamo, salsa de soja...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Carne, .
Kalbi: Costillas de res a la barbacoa al estilo coreanoVistas: 6.443

Galbi, o galbi, simplemente significa "costillas" en coreano, pero estas costillas a la parrilla son apreciadas en todo el mundo por su distintivo sabor asiático, que las diferencia de la barbacoa común. Se preparan con cortes finos de costillas cortas. leer más

costillas de res, peras, vino de arroz, aceite de sésamo...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Salteado con repollo y polloVistas: 5.846

La pechuga de pollo y los champiñones se cocinan en minutos y son una base excelente para un salteado asiático rápido. Los ingredientes se cortan en rodajas finas y se fríen en aceite de sésamo, removiendo con frecuencia, junto con brócoli, zanahorias y judías verdes. leer más

Pechugas de pollo, champiñones, salsa teriyaki, aceite de sésamo, brócoli, zanahorias, judías verdes, bok choy...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Repostaje, Con pasta, .
Autor:
Fideos soba con trucha ahumada en caldoVistas: 1982

Esta sopa de fideos al estilo asiático es rápida y fácil de preparar, pero increíblemente rica y llena de sabor. Los fideos soba de trigo sarraceno y las espinacas, cocidos por separado, se colocan en tazones y se cubren con un caldo de champiñones aromatizado con zanahorias, jengibre y ajo. leer más

Fideos, espinacas, zanahorias, raíz de jengibre, setas shiitake, salmón ahumado, pimiento Fresno, aceite de sésamo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
Categorías: Parrilla, Pez, Aperitivos, Pez, .
Brochetas de atún teriyaki con jengibreVistas: 4.939

Estas brochetas de atún se pueden servir como aperitivo o como plato principal acompañadas de verduras de inspiración asiática. El pescado se corta en dados y se marina en una salsa teriyaki con jengibre, zumo de limón, ajo y edulcorante para un sabor intenso. leer más

Atún, salsa teriyaki, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, jugo de limón, semillas de sésamo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor: - chef famoso
Camarones y vieiras envueltos en tocinoVistas: 4.762
Contenido:

Este aperitivo original será el complemento perfecto para cualquier celebración o fiesta. ¿Quién puede resistirse a unos mariscos tiernos envueltos en tocino crujiente? Está hecho con camarones y vieiras grandes y pelados, sazonados con especias. leer más

Camarones, vieiras, jugo de lima, aceite de sésamo, tocino, cebolla en polvo, hojuelas de pimiento rojo, condimento para parrilla, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 rollos
Arroz frito de coliflor con polloVistas: 7 237

Este plato sustancioso y bajo en carbohidratos de inspiración asiática está listo en solo 20 minutos y está lleno de sabor y jugosidad. En lugar del arroz tradicional, utiliza arroz de coliflor saludable. Simplemente corte los ramilletes frescos de coliflor en leer más

Coliflor, guisantes, zanahorias, raíz de jengibre, pechugas de pollo, aceite de sésamo, cebolletas, salsa de soja...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 401
Categorías: Platos principales, .
Judías verdes con salsa mágicaVistas: 4.887

El secreto del fantástico sabor de esta guarnición de judías verdes es la salsa mágica, que transformará todo a lo que se la añadas. ¡También puedes probarla con otras verduras! Las judías verdes simplemente se saltean en aceite de oliva. leer más

judías verdes, tahini, salsa de soja, aceite de sésamo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, .
Autor: - escritora culinaria
Coliflor "Kongbao"Vistas: 26.838

Una versión vegetariana del famoso plato chino "Pollo Kong Pao". En lugar de pechuga de pollo, se usa coliflor, que se saltea junto con otras verduras: calabacín, pimientos y cebollas. Luego, las verduras se... leer más

Coliflor, calabacín, pimiento morrón, cebolla verde, chile, pasta de chile, vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, aceite de sésamo, jugo de lima, miel, almidón, cacahuetes...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Rollitos de pavo envueltos en hojas de lechugaVistas: 3.509
Contenido:

Estos suculentos wraps de inspiración asiática están rellenos de pavo, cocinado a fuego lento con champiñones y castañas de agua. Sin embargo, en lugar de la tortilla tradicional, el relleno se envuelve en grandes hojas de lechuga iceberg, ideales para quienes cuidan su alimentación. leer más

Pavo molido, champiñones, castañas de agua, salsa sriracha, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, lechuga iceberg...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 234
Autor:
Arroz frito en freidora de aire con salsa asiáticaVistas: 23.560

Transforma el arroz blanco hervido en un delicioso plato vegetariano de inspiración asiática friéndolo con verduras y un huevo. Una freidora de aire te ayudará a freír el arroz a la perfección sin tener que estar constantemente de pie junto a la estufa revolviendo. Primero, en - leer más

arroz, guisantes, zanahorias, salsa de soja, salsa sriracha, aceite de sésamo, semillas de sésamo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - chef famoso
Ramen de camarones en papel de aluminioVistas: 2.060

Alton Brown ha transformado un plato popular universitario en un lujoso ramen casero con camarones y champiñones en paquetes de papel de aluminio. Su impresionante presentación y su exquisito sabor no dejarán a nadie indiferente. Fideos instantáneos, champiñones deshidratados y... leer más

Camarones, champiñones, fideos, cebolletas, salsa de soja, mirin (vino de arroz), aceite de sésamo, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Coliflor del General TsoVistas: 14.818

Una versión vegetariana del popular plato chino-americano, el pollo General Tso. En lugar de pollo, se usa coliflor. Los trozos se rebozan en una mezcla de huevo y maicena, se fríen y luego se mezclan con... leer más

Mantequilla de cacahuete, chile, cebolla verde, ajo, ralladura de naranja, azúcar, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, jengibre molido, almidón, huevos, coliflor, arroz, naranjas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor:
Fideos lo mein picantes con tofu y verdurasVistas: 18.272

Esta receta vegetariana de fideos lo mein es rica en proteínas, fibra y un delicioso sabor asiático gracias al jengibre, el jalapeño picante, la salsa de soja y la salsa de ostras. Se prepara con espaguetis integrales. leer más

Tofu, pasta espagueti, salsa de soja, salsa de ostras, brócoli, pimiento morrón, zanahoria, chile jalapeño, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Fideos soba con aderezo de sésamo y muslos de pollo frito.Vistas: 1.778

Los muslos de pollo se fríen primero en sartén hasta que estén crujientes y dorados, y luego se terminan en el horno. Se sirven con fideos soba de trigo sarraceno mezclados con col rizada y coles de Bruselas recién cortadas. Aderezo de arroz. leer más

Muslos de pollo, col rizada, coles de Bruselas, jengibre encurtido, vinagre de arroz, aceite de sésamo, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Autor:
Acelgas fritas con semillas de sésamoVistas: 8 397

Para preparar esta guarnición saludable, utilice los tallos de la acelga arcoíris junto con las hojas, ya que aportan aún más fibra y textura. Como son más firmes, comience salteándolos primero y luego añada los tallos, que son más tiernos. leer más

Acelgas, aceite de sésamo, ajo, chalotas, semillas de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Bol de arroz integral con quinoa, brócoli y bistecVistas: 3 119

Un tazón grande con una base de cereales, repollo jugoso y rebanadas de delicioso bistec de res es delicioso, saciante y saludable. Para la base del tazón, combine arroz integral cocido con quinoa en una sartén y cocine a fuego lento con repollo de Saboya rallado. leer más

Salsa de ostras, aceite de sésamo, carne de res, arroz integral, quinoa, col rizada, brócoli, cebolletas, raíz de jengibre, ajo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 550
Mezcla de aperitivos de edamameVistas: 1.885

Esta crujiente mezcla de snacks es un excelente detalle para fiestas en casa. También puedes servirla a los invitados mientras esperan el plato principal o llevarla contigo como un refrigerio rápido. Incluye cuadrados de arroz inflado de cereal, galletas de arroz, - leer más

Arroz inflado, galletas saladas, fideos chow mein, edamame, cacahuetes, mantequilla, salsa de soja, salsa Worcestershire, aceite de sésamo, aceite de chile, condimento de cinco especias, ajo en polvo, cereales...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: siglo XVIII
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor:
Fideos Dan-danVistas: 3.627

Los fideos dan dan chinos son fideos de huevo hervidos, bañados en caldo y cubiertos con verduras y carne. Son muy picantes, ricos en sabores vibrantes y gustarán a todos los amantes de la cocina asiática. Además, son rápidos de preparar y... leer más

Fideos de huevo, fideos de cristal, bok choy, pepino encurtido, raíz de jengibre, vinagre balsámico, salsa de soja, aceite de sésamo, cebolletas, aceite de chile, carne de cerdo picada, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef
Salmón para la mesa de los niñosVistas: 8 210

Esta receta de salmón será un éxito entre los niños a los que no les gusta el sabor del pescado, pero debes adaptarla a un evento apto para niños. Los filetes de pescado se marinan durante varias horas (cuanto más tiempo mejor) en una mezcla de salsa de soja, jugo de limón y leer más

salmón, azúcar moreno, aceite de sésamo, salsa de soja, zumo de limón...
Tiempo: 25 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Arroz frito con kimchiVistas: 17.599

El arroz frito al estilo coreano se puede servir como guarnición con carne o como un plato principal vegetariano saludable. Se prepara con arroz hervido, y el tocino frito y el kimchi picante (chucrut) le aportan una variedad de sabores únicos. leer más

alga nori, kimchi, arroz, aceite de sésamo, semillas de sésamo, tocino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 380
Autor:
Cena saludable de pollo y guisantesVistas: 1.852

El pollo con sésamo al estilo chino es un plato fácil de preparar, lleno de sabores vibrantes y rápido de hacer, incluso entre semana. Las pechugas de pollo, cortadas en trozos pequeños, se marinan durante unos minutos en una mezcla de salsa de soja. leer más

Pechugas de pollo, vinagre de arroz, raíz de jengibre, cebolletas, salsa de soja, aceite de sésamo, almidón, pasta de chile, guisantes tirabeques, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 390
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - restaurador
Aperitivo de pollo en cuencosVistas: 1.406
Contenido:

El pollo asiático picante servido en cuencos de lechuga comestibles es un excelente aperitivo ligero para fiestas, fácil de comer con las manos. Para los cuencos, elige hojas de lechuga iceberg firmes que mantengan bien su forma. Para el relleno, pica finamente... leer más

Muslos de pollo, pimientos, zanahorias, apio, raíz de jengibre, masa wonton, lechuga iceberg, vinagre de arroz, sambal oelek, salsa hoisin, mirin (vino de arroz), aceite de sésamo, salsa de soja, brotes de soja, setas shiitake, guisantes tirabeques...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor:
Bollos enrollados con cebolletas y semillas de sésamoVistas: 2 136

Puedes usar masa de pizza comprada en la tienda para preparar estos deliciosos panecillos de cebolleta rellenos de cebolla verde y semillas de sésamo. Son deliciosos, esponjosos y ligeramente especiados con aceite de chile, y están listos en menos de media hora. Así que, sin complicaciones, puedes... leer más

Masa de levadura, aceite de sésamo, cebolletas, semillas de sésamo, aceite de chile...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, .
Autor:
brócoli al vaporVistas: 20.463

El brócoli, con su sabor refrescante, es una guarnición saludable tanto para las comidas diarias como para ocasiones especiales. Sus brillantes ramilletes verdes siempre lucen deliciosos junto a otros platos, y para realzar su sabor, basta con rociarlos con un aderezo. leer más

brócoli, aceite de sésamo, salsa sriracha, sésamo...
Tiempo: 15 minutos.
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
albóndigas de cerdo asiáticasVistas: 2.307
Contenido:

Albóndigas asiáticas al horno servidas sobre hojas de lechuga Boston con salsa para mojar. Un aperitivo ideal para fiestas o bufés. Además de carne de cerdo picada, también incluyen repollo frito y setas shiitake fritas, y... leer más

Col blanca, setas shiitake, huevos, carne de cerdo picada, cebolletas, ajo, raíz de jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar, almidón, salsa hoisin, salsa sriracha, vinagre de arroz, semillas de sésamo, lechuga Boston...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Sopas, Verduras, Pez, Con pasta, .
Autor:
sopa de camarones asiáticaVistas: 8 109

Si te encanta el salteado de camarones al estilo asiático, te encantará esta sabrosa sopa. Cebollas, zanahorias, jengibre, setas shiitake y trozos de jamón se saltean rápidamente en aceite de cacahuete, removiendo con frecuencia, y luego todo... leer más

Guisantes tirabeques, almidón, salsa de soja, aceite de sésamo, cebolletas, raíz de jengibre, zanahorias, azúcar, setas shiitake, jamón, vino de arroz, jerez, caldo, gambas, arroz...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Ensalada de pavo y sésamoVistas: 3.412

Esta ensalada sustanciosa y saludable de inspiración asiática se prepara con trigo cocido (o arroz integral), pavo a la parrilla, guisantes tirabeques salteados con cebolletas y verduras frescas. Todo ello aderezado con una vinagreta de sésamo que incluye... leer más

Semillas de sésamo, jugo de limón, aceite de sésamo, jarabe de arce, salsa de soja, raíz de jengibre, trigo integral, arroz integral, guisantes, cebolletas, pavo, zanahorias, lechuga iceberg...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 353
Autor:
Salmón ártico con salsa teriyaki y verduras marinadasVistas: 2.099

Los filetes de trucha ártica se untan con salsa teriyaki, miel y aceite de sésamo, y se asan a la parrilla hasta que queden cubiertos con un delicioso glaseado pegajoso. Este tierno pescado se cocina en tan solo 7 minutos, pero... leer más

Arroz para sushi, zanahorias, nabos, vinagre de arroz, azúcar, salsa teriyaki, miel, aceite de sésamo, trucha, semillas de sésamo, algas marinas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 560
Autor:
Ramen con cerdo fritoVistas: 4.812

Puedes usar fideos ramen frescos o instantáneos para preparar esta sopa, sin el sobrecito de condimentos. Esta receta transforma los fideos instantáneos en algo realmente delicioso... leer más

Caldo, raíz de jengibre, ajo, cebolletas, setas shiitake, salsa de soja, vino de arroz, salsa hoisin, aceite de sésamo, lomo de cerdo, huevos, fideos ramen, espinacas...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, Verduras, .
Autor:
Poke bowls de salmón rellenos de aguacateVistas: 4.880

Quita el hueso de medio aguacate y tendrás un delicioso cuenco comestible listo para ser llenado. Conviértelo en un elegante aperitivo que triunfará en tu Instagram. Los lados exteriores cortados de la mitad del aguacate están espolvoreados con... leer más

Semillas de sésamo, salmón, cebolla dulce, salsa de soja, salsa agridulce asiática, aceite de sésamo, raíz de jengibre, aguacate, limón, rábano, cebolla verde...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 piezas.
Autor:
Palitos de pescado con arroz y brócoliVistas: 3.044

Prepare palitos de filete de bacalao en una masa mezclada con agua con gas para obtener un resultado espectacular: los palitos quedarán cubiertos con una corteza dorada, ligera y crujiente, debajo de la cual espera el pescado blanco más tierno. Al freír por separado: leer más

Arroz jazmín, raíz de jengibre, brócoli, harina, mostaza en polvo, agua carbonatada, bacalao, aceite de sésamo, cebolletas, salsa de chile, limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 530
Autor:
Tortitas teriyaki con brócoli, salchicha y huevos fritosVistas: 1.697

Prepara un desayuno abundante y delicioso de inspiración asiática. Su plato estrella son los panqueques, mezclados con salsa teriyaki japonesa y cebolletas. Para que queden extra esponjosos, añade claras de huevo batidas por separado a la masa. leer más

Salchicha, brócoli, harina, levadura en polvo, huevos, leche, salsa teriyaki, cebolletas, aceite de sésamo, vinagre de arroz...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 580
Autor:
ensalada de pepino asiáticaVistas: 4.009

Esta refrescante ensalada de pepino, rebosante de sabores intensos, es un delicioso y jugoso complemento para cualquier aperitivo asiático, o transforma una simple carne a la parrilla en un plato de inspiración asiática. Perfecta para picnics, está lista en tan solo unos minutos. leer más

Pepinos, chiles jalapeños, jengibre encurtido, vinagre de arroz, aceite de sésamo, cebolletas, cilantro, semillas de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor:
Sopa de fideos con pollo asiáticaVistas: 15.479

Esta nutritiva y reconfortante sopa de fideos con pollo está repleta de verduras saludables y sabores asiáticos gracias a la salsa teriyaki, el aceite de sésamo, el jengibre fresco y el ajo. Además de fideos de huevo y especias, también incluye pechugas de pollo, especias dulces... leer más

Pechugas de pollo, calabaza, pimiento, espinacas, fideos de huevo, salsa de soja, raíz de jengibre, cebolletas, aceite de sésamo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, Ensaladas, Pez, .
Ensalada de salmón Lomi-LomiVistas: 8.529
Contenido:

El salmón Lomi-Lomi es un popular aperitivo hawaiano hecho con salmón salado y tomates. Su nombre significa "masajear" en hawaiano, ya que los trozos de pescado se mezclan tradicionalmente con los demás ingredientes de la ensalada a mano, como si se les diera un masaje. leer más

Salmón, tomates pera, chile jalapeño, chile serrano, nueces de macadamia, aceite de sésamo, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Sándwiches de salmón al estilo asiáticoVistas: 2.981

Para preparar estos sándwiches largos, los filetes de salmón se cortan longitudinalmente y se marinan en una mezcla de especias asiáticas: vino de arroz (mirin) y pasta de miso blanco, junto con azúcar moreno y semillas de sésamo. Marinar durante al menos 1 hora. leer más

salmón, panecillos para sándwich, berros, aceite de sésamo, aguacate, jugo de limón, wasabi, miso (pasta de soja), salsa de soja, pepinos, sésamo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 sándwiches


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Unidades de peso de los alimentos