Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Estarás de acuerdo en que el pollo con waffles es una combinación inusual. Sin embargo, este plato ha sido popular en Estados Unidos durante mucho tiempo, siendo considerado parte del movimiento soul food. El soul food tiene raíces africanas y se originó en Estados Unidos durante la esclavitud, cuando los esclavos buscaban aliviar su sufrimiento preparando sus platos africanos favoritos. Con el tiempo, estos platos evolucionaron y se enriquecieron con nuevos ingredientes europeos.

El pollo frito se suele servir sobre gofres y bañado en una salsa agridulce. Pero si lo pones junto con una guarnición en un cono de gofre, es una comida perfecta para llevar. A los niños también les encantará esta forma de servirlo.

Ingredientes:

• 700 gr. puré de papas
• 750 gr. nuggets de pollo (24-30 unidades)
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharaditas de salsa picante
• Una pizca de hojuelas de pimiento rojo
• 8 conos de gofre grandes

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

pollo, puré de papas, salsa picante, hojuelas de pimiento rojo, Miel

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Preparación:

Paso 1
• En un tazón pequeño, bate bien la miel. salsa picante y pimiento rojo.
Paso 2
• Con una cuchara para helado, coloque aproximadamente 1/4 de taza de puré de papas en cada cono, cubra con 3 o 4 nuggets, rocíe con un poco de salsa de miel picante y sirva.

Votos: 2