Canela

• Relleno de nueces:

Cálida, suave y aromática con canela y nuez moscada, la deliciosa cazuela de desayuno de Paula Deen se puede preparar la noche anterior y hornear simplemente a la mañana siguiente. leer más

Tyler Florence hornea este sencillo postre, que combina melocotones jugosos con canela aromática, hasta que esté dorado y lo sirve con una bola de helado de vainilla. leer más

Esta receta consigue un pan especialmente suave y húmedo, igual que el pan horneado en fábrica, gracias a la combinación de aceite vegetal y crema agria, en lugar de la tradicional mantequilla y leche. leer más

• Urdimbre:
• Relleno:
• Salsa tibia de limón y arándanos:

Tyler Florence recorrió Nueva York y Nápoles en busca del pastel de queso perfecto, pero finalmente regresó a su cocina para crear su propia versión del postre, coronado con una salsa tibia de limón y arándanos. leer más

Esta receta, uno de los mejores postres de Ina Garten, lleva melocotones maduros y frescos. El pastel también incluye crema agria, canela aromática y nueces crujientes. leer más

• Pan de calabaza:
• Pudín:
• Natillas de vainilla:
• Salsa de manzana con caramelo especiada:

El pan de calabaza casero es el protagonista de la popular receta de pudín de calabaza de Bobby Flay. Lo remoja en una salsa cremosa de vainilla y lo sirve con salsa de manzana caramelizada, clavo y jengibre. leer más

Este pan combina un rico puré de calabaza con sidra de manzana, pasas y nueces crujientes para una deliciosa doble ración de pan. leer más

Este pan popular y fácil de preparar, basado en la receta de Alton Brown, se puede hornear como una sola hogaza o en varios panecillos más pequeños. De cualquier manera, obtendrás un panecillo lleno de sabor, con calabaza fresca, crujiente y... leer más

¿Se te antoja el aroma a pan de jengibre que suele asociarse con las fiestas navideñas? Con esta sencilla receta de Rachael Ray, los waffles estarán listos en tan solo media hora. leer más

La fragante canela y la nuez moscada aportan calidez y sofisticación al sencillo pan rústico de Paula Deen, que lleva calabacín rallado y nueces picadas. leer más

Esta receta de Paula Deen facilita la preparación de un pastel con melocotones suaves y dulces envueltos en una masa quebrada ligera y desmenuzable. leer más

Utilizando la combinación clásica de cerdo y manzanas, Rachael Ray cubre el lomo de cerdo caramelizado con una salsa de manzana dulce elaborada con jengibre fresco y pasas doradas. leer más

• Mezcla de especias secas:
• Vidriado:

Patrick y Gina Neely preparan un glaseado sencillo para este plato utilizando miel, azúcar moreno, hojuelas de pimiento rojo y un poco de pimienta de cayena para darle un toque picante. leer más

Tyler Florence prepara su jamón con una mezcla de sabores vibrantes. Primero, frota la carne con sal, pimienta, salvia fresca y aceite de oliva. Durante el horneado, cubre el jamón con un glaseado de mantequilla, rodajas de mandarina y jugo de mandarina. leer más

La revista Food Network ofrece una versión nueva y original de las galletas de mantequilla de maní, añadiéndoles cacahuetes tostados con miel, una pizca de chile chipotle, trocitos de tocino crujiente y grasa de tocino derretida. Una gran combinación. leer más

• Crema batida con canela:

Los panqueques de Paula Deen son un desayuno delicioso y muy saciante gracias a dos ingredientes adicionales: crema batida con sabor a canela y una cucharada de jarabe de arce. leer más

• Para el puré de ruibarbo:
• Para los brownies:

El chile y la canela le dan un toque mexicano a estos brownies, ya que la combinación de picante y chocolate es un elemento básico de la cocina mexicana. Los brownies de chocolate y nueces de Guy Fieri no serán demasiado picantes, solo ligeramente... leer más

Un adobo seco elaborado con dieciséis especias para frotar sobre el pollo. El aromático condimento de Bobby Flay es perfecto para el pollo a la parrilla. leer más

Cocina trozos jugosos y tiernos de cerdo en una deliciosa salsa hecha con puré de chiles chipotle, miel y vinagre, y deja que tu familia prepare sus propios tacos rellenos de cerdo desmenuzado y otros ingredientes clásicos. leer más

El toque final de este abundante plato, hecho con dos tipos de frijoles: blancos y rojos, batatas y pollo molido, es una pizca de chile en polvo, que se agrega a cada tazón, según Food Network Kitchens, “le da sabor - leer más

Para intensificar aún más el sabor a manzana, la familia Neely añade zumo de manzana natural prensado en frío a una sencilla mezcla de fruta, azúcar moreno y canela, y en tan solo 25 minutos, la compota de manzana está lista. leer más

Se puede preparar una gran cantidad de esta compota de manzana fácilmente en una olla de cocción lenta en tan solo una hora. La receta lleva ciruelas rojas jugosas, que le dan color y dulzura a la salsa. leer más

• Puré de manzana con trozos de manzana:

Como su salsa se sirve con lomo de cerdo cocinado con ajo y hierbas, y cebollas estofadas tiernas, Anne Burrell crea lo que ella llama una "salsa de manzana agridulce". Se elabora con la compota de manzana sobrante de la cocción del cerdo. leer más

Para garantizar un resultado rápido, Alton Brown cocina las manzanas en el microondas. Para esta compota de manzana con coñac, utiliza fruta blanda y la endulza con miel en lugar de azúcar. leer más

¿Por qué la compota de manzana de Ina Garten tiene un tono rosado? El secreto está en que no solo hornea las manzanas, sino que deja un poco de la cáscara roja, que les aporta su color y un sutil matiz al plato final. A Ina le gusta que su compota tenga una textura ligeramente grumosa. leer más

En su receta, Anne Burrell no usa puré de calabaza enlatado; en su lugar, añade la pulpa de calabazas pequeñas a la salsa dulce. Deja que el pan de canela se empape en la salsa antes de hornearlo; esto es esencial para... leer más

El clásico y cálido aroma de especias otoñales como la canela y la pimienta de Jamaica impregna estas suaves galletas de avena y puré de calabaza. Giada De Laurentiis también añade un toque de pasas para una textura más firme. leer más

• Base de arena:
• Relleno de calabaza:

Un rico relleno de calabaza, infusionado con el aroma de tres especias otoñales: canela, jengibre y clavo, y una masa quebrada desmenuzable que se prepara rápida y fácilmente en un procesador de alimentos. ¡Resultados perfectos sin esfuerzo adicional! Y una receta tradicional... leer más

• Masa quebrada para la base:

Para hacer un delicioso pastel de batata en solo 40 minutos, necesitarás una base de masa quebrada lista para hornear y rellena con puré de batata, crema espesa y azúcar morena, además de un poco de sabor. leer más

En parte postre, en parte bebida para después de la cena, este popular cóctel martini lleva licores de vainilla y de pastel de calabaza, junto con un chorrito de crema para una textura cremosa y migas de galleta Graham para una leer más

• Cucharas de malvavisco
• Chocolate caliente

En lugar de simplemente echar pequeños malvaviscos en la mezcla caliente de chocolate blanco y leche de almendras, Giada De Laurentiis utiliza "cucharas" especiales hechas con palitos de piruleta grandes unidos al extremo de los malvaviscos para remover la bebida terminada. leer más

El toque especial que Michael Chiarello le da a esta bebida es la adición de un poco de canela aromática y una pizca de chile, que combinan a la perfección con helado de vainilla frío servido directamente en la taza. leer más

Esta receta de pastel de plátano, fácil de preparar y digna de cinco estrellas, es un clásico que no te decepcionará. Sirve este pastel con un poco de mantequilla rociada con miel o helado de vainilla. leer más

Cocina el cuscús con canela y jengibre para infundirle sabores cálidos desde el principio, luego mézclalo con pollo a la parrilla y zanahorias, además de yogur griego frío y harissa, para una comida completa. leer más

• Masa para picatostes:
• Dulce de leche:

Tomando como punto de partida el lujoso postre bananas foster, Guy Fieri prepara picatostes al estilo texano sumergiendo rebanadas gruesas de pan en una mezcla cremosa de ron, canela y zumo de naranja, y sirviéndolos con plátanos caramelizados. leer más

• Tostada:
• Streusel:

Lo mejor de este plato familiar de Ree Drummond es que la mayor parte de la preparación se puede hacer con antelación. Durante la noche, el pan absorberá la rica y dulce salsa, quedando húmedo y lleno de sabor. Y cuando te despiertes por la mañana, cubre tus picatostes con... leer más

Una vez que pruebes estas deliciosas galletas integrales de graham, no querrás volver a comer las compradas en la tienda. Úsalas para preparar s'mores, úntalas con mantequilla de cacahuete o disfrútalas solas. leer más

Melissa De Arabian no solo hornea el jamón en una mezcla de canela y mermelada de cereza, junto con rábano picante para darle un toque ácido, sino que también sirve la carne con el glaseado restante como salsa para que los comensales puedan personalizar su sabor. leer más

• Salmuera:
• Especias y glaseado:

Lo mejor es hornear este maravilloso plato navideño en dos etapas: primero rápidamente a alta temperatura y luego a una temperatura más baja; de esta manera obtendrás una deliciosa costra crujiente en el jamón y una carne de cerdo jugosa con aroma a manzanas. leer más

Prepara este saludable muffin de calabacín con harina sin gluten, cáscara de psyllium y especias aromáticas como canela, nuez moscada y cardamomo. Es ligeramente dulce y suave. Pero lo mejor de todo... leer más

El muffin de calabacín y manzana de Aaron McCargo Jr., hecho con nueces molidas, rinde dos panes y siempre es un manjar para la hora del té o una comida copiosa. leer más

• Para el pastel:
• Aceite de miel y limón:

La mantequilla suave con miel y la refrescante ralladura de limón complementan a la perfección esta sencilla receta de pastel de calabacín. leer más

• Para el pastel:
• Para el glaseado:

Este delicioso pastel de arándanos, con el exquisito aroma de la canela molida y la nuez moscada, se cubre con un rico glaseado de vainilla antes de servir. leer más

Prueba a cocinar con las recetas de nuestra página web y siempre quedarás satisfecho con los resultados. Esta receta lleva una mezcla de nueces y especias, además de un poco de aceite de oliva para una textura suave. leer más

• Para el relleno de melocotón:
• Para espolvorear:
• Equipo especial:

La aromática canela es el segundo ingrediente más importante después de los melocotones en la receta de pastel de Guy Fieri, ya que tanto el relleno como la cobertura se elaboran con esta especia cálida. leer más

• Equipo especial:

Los delicados waffles de Giada De Laurentiis incluyen un ingrediente clásico del desayuno: el tocino, que les aporta un sabor único. El toque salado contrasta maravillosamente con el dulzor, gracias a la adición de canela y nueces picadas. leer más

Se podría decir que estas donas fáciles de hacer son simplemente tus manzanas favoritas del huerto, solo que un poco más arregladas. Cubiertas con canela y puré de manzana recién hecho, tienen un glaseado dulce hecho por... leer más

• Para las rosquillas:
• Para el glaseado:

Si bien la mayoría de las donas se fríen, estas donas de cocción rápida se hornean. Ina Garten agrega una taza extra de leche para asegurar que el resultado final sea muy jugoso. Además, cubre cada dona con suero de leche. leer más

La receta de Giada De Laurentiis para este pastel dulce se prepara en tan solo 30 minutos. Puedes reducir el tiempo de preparación utilizando masa de pizza con levadura ya preparada. Después de freír la masa, Giada elige una de las dos opciones de cobertura: leer más

Prueba el crumble de manzana al horno de Sunny Anderson como alternativa a la cazuela tradicional. En lugar de cortar las manzanas en trozos, sugiere simplemente partirlas por la mitad y hornearlas individualmente, rellenándolas con una mezcla de canela y chocolate. leer más

"Claro que me encantaría atribuirme el mérito de esta receta, pero en realidad es de mi madre. La preparaba todo el tiempo cuando yo era pequeño", dice Alex Guarnaschelli. "Es muy sencilla y deliciosa". leer más

• Para la capa superior:

La receta de crumble de manzana de Ina Garten, probada a lo largo del tiempo, está aromatizada con especias como la canela y la nuez moscada, mientras que una gruesa capa de crumble de avena completa la paleta de sabores. leer más

Alex Guarnaschelli primero calienta la sidra de manzana con ramas de canela, luego enfría la mezcla aromática y la complementa con jugo de limón, azúcar y manzana jugosa para crear un sabor final, y finalmente agrega vino espumoso. leer más

• Galleta:
• Relleno:

El secreto para preparar este postre revitalizante reside en enrollar el bizcocho sobre papel con azúcar glas, lo que facilitará enrollar este rollo aromático con canela y un ligero relleno de jengibre hasta formar un tubo. leer más

Saca a relucir tu chef pastelero interior con estas galletas de avena, inspiradas en Guy Fieri. Los arándanos secos sustituyen a las pasas tradicionales, el coco les da firmeza y el romero picado les aporta un toque italiano inesperado. Si te gusta el romero en... leer más

• Perritos calientes
• Kétchup de curry de Sunny

Según la autora de la receta, Sunny Anderson, el momento más memorable de su vida fue cuando probó los perritos calientes en Alemania, donde utilizan salchichas especiales para freír y un pan crujiente llamado "brotchen" para prepararlos. leer más

• Galleta:
• Glaseado de mantequilla dorada:

Las galletas de avena de Paula Deen no requieren rodillo ni cortadores de galletas especiales: simplemente coloca la masa en una bandeja para hornear engrasada y hornea estas pequeñas delicias durante 12-15 minutos. El sabor de estas galletas suaves y dulces se realza con... leer más

Ligero como una pluma, pero con un sabor exquisito, el merengue de canela de Anne Burrell se elabora con tan solo cinco ingredientes, incluyendo almendras crujientes. Intenta resistir la tentación de probar esta delicia recién salida del horno. Dales un pequeño... leer más

• Para galletas de bizcocho:
• Para el relleno:

El regalo perfecto para cualquiera que tenga antojo de algo delicioso. A medio camino entre una galleta y un pastel, cuentan con un lujoso relleno cremoso entre dos capas de bizcocho ligero y esponjoso. Esto... leer más

La sidra de manzana (zumo de manzana prensado en frío) es un producto de temporada, así que celebre su llegada con estas galletas tradicionales, finas y crujientes. La canela molida y el azúcar moreno les dan un toque clásico y cálido. leer más

Quizás lo único más delicioso que un sándwich de pan de jengibre sean dos galletas de pan de jengibre con helado en el medio. Para hacer estas dulces galletas, Guy Fieri mezcló melaza con especias aromáticas como canela, jengibre y... leer más

Las galletas navideñas italianas tradicionales, llamadas Pignoli, requieren solo unos pocos ingredientes y 35 minutos de tu tiempo. Anne Burrell preparó la masa con pasta de almendras, azúcar glas y canela, y la ralladura de limón le dio un toque de sabor. leer más

Crujientes por fuera pero suaves y masticables por dentro, las galletas recubiertas de azúcar moreno de Jamie Dean están hechas con melaza y aromatizadas con una mezcla de especias como jengibre molido, clavo, pimienta de Jamaica y canela para hacerlas - leer más

Estas galletas Linzer austriacas, ideales para las fiestas, son un regalo estupendo gracias a su elegante presentación. Uno de los pasos esenciales de la receta de Alex Guarnaschelli es batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica en un bol. leer más

Estas deliciosas galletas de Ina Garten, con un centro húmedo, no solo llevan jengibre. Canela, clavo, nuez moscada y jengibre confitado picado forman la combinación perfecta para deleitar tu paladar. Una pizca de azúcar... leer más

Las clásicas galletas de avena de Anne Burrell adquieren un sabor totalmente nuevo con chispas de chocolate. Si te gusta el chocolate negro (el semidulce también funciona), agrégalo junto con nueces para un sabor más... leer más

• Masa clásica a base de queso crema:
• Relleno:

La receta de Ron Ben-Israel para bagels rellenos de dátiles, elaborados con masa de queso crema. leer más

Una receta para galletas de jengibre festivas con canela, clavo y cardamomo. leer más

• Ingredientes secos:
• Ingredientes líquidos:
• Crema de mantequilla de chocolate blanco:

Una receta de pastel de zanahoria del renombrado pastelero Ron Ben-Israel. El pastel está cubierto con crema de mantequilla de chocolate blanco. leer más

• Masa clásica a base de queso crema:
• Relleno:

Receta de bagels con mermelada de frambuesa de Ron Ben Israel, elaborados con una base de masa de queso crema. leer más

Rachel ha conseguido capturar todo el sabor y el aroma de las clásicas galletas de avena con pasas en estos deliciosos panqueques para el desayuno. leer más

• Pastel de carne con batatas
• Postre

El pastel de carne de Rachel es una excelente manera de aprovechar las sobras de la cena navideña y preparar una comida completa. Esta receta incluye un plato principal y un postre, ambos elaborados con sobras. leer más

Preparada con verduras y tres tipos de carne, la salsa espesa para pasta de Rachel es sustanciosa y festiva. Este plato es una tradición navideña en su casa. leer más

• Para asar pechuga de pavo:
• Para la salsa de arándanos y granada:
• Para la salsa cremosa:

Lo más destacado de este plato de pavo es la generosa cantidad de mantequilla con ajo y hierbas que se añade a la carne antes de asarla, la cual se utiliza para preparar una salsa cremosa. Los arándanos y las semillas de granada en la salsa le dan color y un toque dulce. leer más

• Para la prueba:
• Para el relleno de queso:
• Para el relleno de chocolate:

Las cassatede son pasteles sicilianos en forma de media luna con un relleno dulce que se pueden servir fritos o horneados. Básicamente, son una versión mini dulce de un calzone. Estos pasteles son muy populares en el sur de Italia. leer más

• Para la prueba:
• Para el glaseado:

Es cierto que el Magenbrot —un delicioso pan de jengibre cubierto de chocolate— es considerado el dulce más popular de Suiza. Aunque se parecen a otras galletas de jengibre, su textura no es demasiado pesada. Esta receta para el popular dulce suizo... leer más

• Grupo A:
• Grupo B:
• Grupo C:
• Grupo D:

El pastel indonesio de capas, Kek Lapis, es un postre hermoso y delicioso. Tiene muchas versiones diferentes y es popular no solo en Indonesia, sino también en Singapur y Malasia. Debido a que el Kek Lapis se hornea capa por capa, tarda al menos... leer más

Una receta para una bebida de frutos rojos con bayas silvestres, especias y miel. leer más

Receta de tarta para olla de cocción lenta con masa de bizcocho y avena. Rellena de manzanas y peras. leer más

• Para la prueba:
• Para el relleno:

La tradicional y sustanciosa crostata italiana es rápida y fácil de preparar, perfecta para cualquier época del año. Los italianos suelen usar mermelada como relleno para la crostata. Esta receta sugiere usar higos con: leer más

En Egipto, cada familia tiene su propia versión de Om Ali. Algunos lo preparan con masa filo, otros con croissants o simplemente con pan duro. Se pueden usar frutos secos de cualquier tipo, incluso cacahuetes tostados. En general, esta receta es fácil de preparar... leer más

Receta para preparar la bebida alcohólica navideña danesa "Glögg". leer más

Receta de la bebida alcohólica festiva noruega "Glögg". leer más

Receta de puré de zanahoria con queso crema y canela. leer más

• Para el pastel:
• Para espolvorear:

La receta de la tradicional tarta griega Bougatsa es una auténtica delicia cremosa. La Bougatsa es perfecta como aperitivo o postre, y si se espolvorea con azúcar glas y canela en el último momento, sorprenderá a tus amigos y familiares. El secreto está en... leer más

• Para la prueba:
• Para el jarabe:
• Para quitar el polvo:

La parte más complicada de preparar Xerotigana es darle su forma espiral tradicional. La técnica requiere un poco de práctica: simplemente enrolla la masa alrededor de tus dedos, luego inserta un tenedor en el centro de la espiral y comienza a freír. leer más

• Para el pastel:
• Para el jarabe:

Esta deliciosa tarta griega de nueces, la Karidopita, desprende un aroma a canela y clavo, y es increíblemente fácil de preparar. Pruébala y te sorprenderá su rico sabor y su textura única. Sírvela con una bola de helado de vainilla y... leer más

• Para el relleno
• Para el pastel

Tarta de fresa y ruibarbo: una receta tradicional de repostería estadounidense. leer más

Receta de chuletas de cerdo naturales con hueso a la parrilla. leer más

Receta de filetes de paleta de res a la parrilla. La carne se marina en una mezcla de café recién molido, comino, canela y chile en polvo. Los filetes se asan a la parrilla. leer más

• Para el pastel:
• Para el relleno:

Receta de tarta rústica de melocotón. La tarta consiste en una base de masa quebrada rellena de melocotones y especias. La parte superior está decorada con un entramado de masa quebrada. leer más

Receta de ensalada de frutas con sandía y coco tostado. Aliñada con crema, leche condensada, jugo de lima y canela. leer más

Una receta de ciruelas asadas con canela, mezcladas con rúcula tierna, cebollino, zumo de limón y aceite de oliva. leer más

• Para las fresas:
• Para las galletas:

Una receta para el postre estadounidense "Sundae", que consiste en galletas de mantequilla, salsa de fresa y helado. leer más

• Alas de pollo
• glaseado barbacoa

Una receta de alitas de pollo ahumadas a la barbacoa, marinadas previamente en una mezcla de especias dulces y aromáticas de tomillo, canela y chile picante. Una vez cocinadas, las alitas se sirven con abundante cebolleta y un glaseado de vinagre. leer más

Una receta para pollo entero ahumado en la parrilla de cocción indirecta, previamente frotado con una mezcla tibia de jengibre, ralladura de limón y semillas de mostaza; las especias restantes, cardamomo, canela y clavo, se colocan sobre las brasas para dar sabor. Para - leer más

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

• Para el tocino caramelizado:
• Para la salsa de tocino:
• Para sándwiches:

Una receta de sándwich hecha con pan tostado, una hamburguesa de carne de res, queso cheddar, una rodaja de tomate y tocino glaseado al horno. leer más