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Ketchup


Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - Presentador de televisión
Pastel de carne con salsa de kétchup picanteVistas: 625
Contenido:

"El pastel de carne es la clave para conquistarme, especialmente cuando es picante y se sirve con papas", admite Sunny Anderson. Este pastel de carne está hecho con una mezcla de carne molida de res y carne molida de pavo oscuro. Sunny recomienda agregar todos los ingredientes a un tazón. leer más

Salsa Worcestershire, huevos, pimienta negra, pimentón, ajo, tomillo, cebolla Vidalia, cebolleta, carne picada de ternera, carne picada de pavo, pan blanco, kétchup, vinagre de sidra de manzana, salsa Sriracha...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 243
Autor:
Cazuela de desayuno con salchichas en olla de cocción lentaVistas: 557

Si no tienes tiempo para preparar un desayuno completo y abundante por la mañana, una olla de cocción lenta hará el trabajo por ti durante toda la noche, para que puedas despertarte y sentarte a la mesa sin perder tiempo. Te encantará este abundante desayuno en - leer más

kupaty (salchichas fritas), papas, pimientos morrones, queso cheddar, cebollas rojas, queso mozzarella, huevos, leche, pimentón, cebolletas, salsa picante, ketchup...
Tiempo: 8 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 279
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
El mejor pastel de carneVistas: 1.244

Si bien el pastel de carne tradicional estadounidense se elabora con una mezcla de carne molida de res, ternera y cerdo, esta receta utiliza solo carne molida de res para asegurar que el pastel esté impregnado del rico sabor de la carne de res. Gracias a la adición de leche, leer más

Huevos, leche, salsa Worcestershire, cebolla, ajo, tomillo, kétchup, carne picada, pan rallado panko...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 220
Autor:
Frijoles con tocino de pavoVistas: 516

Este plato rápido y reconfortante es perfecto para el otoño. Las alubias blancas se cuecen a fuego lento en una rica salsa de tomate con trozos de beicon de pavo, una alternativa más magra y saludable al beicon tradicional. Servir para: leer más

Alubias blancas, beicon, cebolla, ajo, tomillo, kétchup, sirope de arce, mostaza, vinagre de sidra de manzana...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Hamburguesas de desayuno con tocino, huevos y queso.Vistas: 4.264

Esta sustanciosa hamburguesa tiene todo lo que a muchos les encanta para el desayuno: una jugosa hamburguesa de carne, queso fundido, un huevo frito y tocino crujiente, todo en un pan suave con semillas de sésamo y mantequilla. Lo que le da a esta hamburguesa su sabor especial es... leer más

Carne molida, huevos, panecillos para hamburguesa, queso cheddar, tocino, ketchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pastel de carne con glaseado de tomate en una bandeja para hornearVistas: 1.802

Hornear un pastel de carne te llevará mucho menos tiempo si lo horneas en una bandeja grande. En primer lugar, no tendrás que darle forma; simplemente extiende el relleno uniformemente por toda la bandeja. En segundo lugar, cuanto más fina sea la capa... leer más

Carne molida de res, carne molida de cerdo, cebolla, ajo, vinagre de sidra de manzana, salsa Worcestershire, huevos, leche, pan rallado, chiles chipotle, ketchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Muslos de pollo al estilo asiático cocinados a fuego lento.Vistas: 3.290

Carga tu olla de cocción lenta por la mañana y, cuando llegues a casa del trabajo, te verás recompensado con una deliciosa cena de inspiración asiática: muslos de pollo dulces y picantes, pegajosos en una salsa que se espesa y se vuelve rica a medida que el pollo se cocina. Espolvorea con - leer más

Salsa hoisin, miel, kétchup, salsa de soja, ajo, hojuelas de pimiento rojo, muslos de pollo, condimento de cinco especias, cebolletas, arroz...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo rebozadasVistas: 3.704
Contenido:

Puedes encontrar muchas recetas de pollo frito coreano en línea que utilizan diversas técnicas e ingredientes. Sin embargo, esta receta se mantiene fiel a la técnica de doble fritura para obtener alitas crujientes clásicas. Las alitas de pollo se marinan en... leer más

Alitas de pollo, vinagre de arroz, vodka, salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, cebolla en polvo, almidón, semillas de sésamo, kétchup...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo entero en olla de cocción lentaVistas: 5.864
Contenido:

Prepara un delicioso pollo dorado sin complicaciones en tu olla de cocción lenta. Unos cuantos trucos lo harán igual que el pollo al horno. Frota el pollo con la mezcla de especias y colócalo en la olla de cocción lenta sobre los aros metálicos de las tapas de los frascos Mason. leer más

Pollo, kétchup, salsa barbacoa, vinagre de manzana, chile en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena, pimienta negra, cilantro, comino, pimentón...
Tiempo: 7 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Las costillas de cerdo más deliciosas al hornoVistas: 7.617

Prepara costillas de cerdo a la barbacoa en casa, tan deliciosas como las de restaurante. Elabora una salsa barbacoa casera especialmente para estas costillas, que podrás usar para cubrirlas mientras se asan y para mojar. El ingrediente secreto es... leer más

Cerdo, costillas, tocino, kétchup, mermelada de durazno, mostaza Dijon, melaza, vinagre de vino, salsa barbacoa, bouquet garni, tomillo, comino, pimentón...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
La mejor salsa barbacoaVistas: 5.977

El sabor de la salsa recuerda a la salsa Heinz comercial, que se usa para marinar y aderezar carnes. Si bien la salsa barbacoa casera se elabora con kétchup y salsa para carne comprados en la tienda, su sabor es distintivo y equilibrado, con un dulzor moderado. leer más

Cebolla, ajo, salsa barbacoa, salsa para carne, humo líquido, kétchup, vinagre de sidra de manzana, salsa Worcestershire, melaza, mostaza, semillas de apio...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 l.
Autor:
Salsa barbacoa agridulceVistas: 3.657

Esta sencilla salsa barbacoa se prepara sin azúcar ni vinagre añadidos, pero la combinación de kétchup, salsa hoisin y jerez seco le confiere un agradable sabor agridulce característico de la cocina asiática. Un toque de salsa de chile con ajo y jengibre... leer más

Salsa de chile, salsa hoisin, salsa barbacoa, kétchup, salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, jerez...
Tiempo: 15 minutos.
Autor:
Salsa barbacoa al estilo de KansasVistas: 2.881

La salsa barbacoa estilo Kansas es una salsa a base de tomate con un sabor agridulce característico. Combina a la perfección con cualquier carne, ave o costilla a la parrilla. Se elabora con kétchup, pasta de tomate, melaza y azúcar moreno. leer más

Salsa barbacoa, pasta de tomate, kétchup, salsa de soja, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, melaza, laurel, mostaza en polvo, pimienta negra, pimienta de Jamaica, hojuelas de pimiento rojo, clavo, chile en polvo, pimentón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 l.
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Albóndigas con salsa "Erizos"Vistas: 2.065

La combinación de carne de res, arroz de grano largo, cebollas, condimento italiano y salsa de tomate le da a estos "erizos" un sabor extraordinario, para que puedas disfrutar de un plato sencillo y rápido incluso durante la semana después del trabajo. Cuándo - leer más

Carne molida, arroz de grano largo, pasta de tomate, condimento italiano, ajo en polvo, perejil, ketchup...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
albóndigas de carne molidaVistas: 4.817
Contenido:

Las albóndigas horneadas en salsa de tomate picante complacerán tanto a adultos como a niños: una opción segura para una cena familiar. Los ingredientes son simplemente carne molida, avena finamente picada, cebollas y leche. Las albóndigas se rebozan primero en leer más

Albóndigas, carne molida, avena en hojuelas, kétchup, salsa picante, leche...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Ensaladas, Carne, Con pan, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de carne picada fritaVistas: 3.693

A los amantes de las hamburguesas con queso les encantará esta ensalada, que tiene todos los ingredientes de un sándwich delicioso y jugoso, ¡y el sabor es perfecto! La única diferencia es que en un caluroso día de verano, no tendrás que estar de pie junto a la estufa friendo hamburguesas durante... leer más

Carne molida, crutones, lechuga romana, queso cheddar, tomates ciruela, pepinillos encurtidos, cebolla roja, salsa barbacoa, kétchup...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef
Perrito caliente con chili: un perrito caliente con carne molidaVistas: 2.707

Un perrito caliente con chili es el sueño de cualquier amante de la carne. Una salchicha frita en un panecillo se cubre con una generosa porción de chili con carne (o simplemente chili), un plato tex-mex que consiste en carne molida en salsa de tomate con chiles y cebolla. Todo se corona con... leer más

Carne molida, salchichas, queso cheddar, mostaza, condimento para chile, kétchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 664
Autor:
Sándwich de lentejas Sloppy JoeVistas: 1.551

A diferencia de los sándwiches vegetarianos de lentejas, aquí las legumbres no sustituyen la carne, sino que la complementan armoniosamente. Prepara una deliciosa y espesa salsa con lentejas, carne molida y verduras para el relleno del sándwich Sloppy Joe, y sírvelo sobre... leer más

Carne molida, lentejas, panecillos para hamburguesa, queso cheddar, pepinillos encurtidos, pimiento morrón, ketchup, orégano...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
LumpiaVistas: 5 341
Contenido:

El lumpia es un tipo de rollito de primavera popular en Indonesia y Filipinas. El relleno, hecho de carne de cerdo molida frita con cebolla, zanahoria y otras verduras y especias, se envuelve firmemente en finas láminas de masa y los rollitos se fríen hasta que queden crujientes. leer más

Carne de cerdo molida, judías verdes, zanahorias, brotes de soja, cebolletas, salsa de soja, kétchup, masa para rollitos de primavera, almidón...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 rollos
Autor:
Apto para niños: Mini sándwiches Sloppy JoeVistas: 7.001

Estos sándwiches en miniatura tienen el tamaño perfecto para los niños, e incluso se pueden preparar bajo tu supervisión. El Sloppy Joe es una hamburguesa con una generosa porción de salsa de carne en lugar de una hamburguesa. Es imposible resistirse... leer más

Carne molida, zanahorias, maíz, repollo morado, pepino encurtido, vinagre de sidra de manzana, condimento de chile, ketchup...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 mini sándwiches
Autor: - escritora culinaria
porciones de pastel de carneVistas: 1.574

Los pasteles de carne son como hamburguesas, solo que aún más deliciosos. Cada comensal recibe su propio mini pastel de carne individual, con una costra crujiente por todos lados e increíblemente jugoso y lleno de sabor por dentro. Además de carne de res, estos pasteles de carne contienen... leer más

Carne picada, pan rallado, huevos, cebollas, tomillo, pasta de tomate, kétchup...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Chuletas de cerdo naturales en salsa barbacoa de calabazaVistas: 1.666
Contenido:

La carne a la parrilla adquiere un sabor único y un brillo espectacular al untarla con salsa barbacoa de calabaza. Esta salsa se diferencia de la clásica por su sabor más intenso y especiado, y por el dulzor de la calabaza, que armoniza a la perfección con los demás ingredientes. leer más

Lomo de cerdo, cerdo, puré de calabaza, kétchup, jarabe de arce, melaza, salsa Worcestershire, condimento de chile, ajo en polvo, especias para pastel de calabaza, vinagre de sidra de manzana, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Sándwich de huevo fritoVistas: 13 202

Tostada crujiente, deliciosos huevos revueltos, tocino frito y queso: la combinación perfecta para un desayuno delicioso e irresistible. Esta receta combina todos estos ingredientes en un sándwich delicioso, dorado por los bordes y... leer más

Pan de masa madre, chiles chipotle en salsa adobo, queso cheddar, huevos, tocino, crutones, ketchup...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 sándwich cerrado
Autor: - copropietario del restaurante
Rangoons de cangrejoVistas: 5 265
Contenido:

El Crab Rangoon es un aperitivo popular que consiste en wontons fritos rellenos de cangrejo. A pesar de su sabor asiático, este aperitivo se originó en Estados Unidos y es muy popular en los restaurantes chinos locales. El relleno está hecho de ingredientes naturales... leer más

Carne de cangrejo, masa wonton, queso crema, jugo de piña, jugo de naranja, vinagre de arroz, jarabe, kétchup, maicena...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 buñuelos
Autor: - chef famoso
Empanadillas de carne al estilo chino para la mesa festivaVistas: 2001

Los guotie son empanadillas chinas fritas rellenas de carne que se pueden servir como aperitivo con una salsa para mojar en una fiesta en casa. Esta receta utiliza masa wonton lista para usar, que se vende precortada en cuadrados o leer más

Carne de cerdo molida, masa para wonton, pimienta de cayena molida, salsa Worcestershire, kétchup, cebolletas...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 35 - 40 empanadillas
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
Autor:
Tofu frito con batata asadaVistas: 9.572

Las lonchas de tofu extra firme se marinan durante unos minutos en una mezcla de suero de leche y salsa picante, luego se recubren con una capa de harina picante y desmenuzable y se fríen hasta que estén doradas. Gracias al doble recubrimiento de pan rallado, leer más

batata, tofu, vinagre de sidra de manzana, repollo, kétchup, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Alitas de pollo ahumadas con salsa barbacoaVistas: 3.872
Contenido:

Tras muchos intentos, Chris Santos finalmente creó una receta para alitas fritas perfectas. Antes de cocinarlas, se frotan con una mezcla de especias secas y se marinan en el refrigerador durante varias horas. Este aderezo tiene bastantes ingredientes, pero todo está en... leer más

Alitas de pollo, salsa barbacoa, melaza, bourbon, vinagre de sidra de manzana, kétchup, miel, pimienta de Jamaica, cilantro, comino, tomillo, jengibre molido, hojuelas de pimiento rojo, pimienta de cayena molida, mostaza en polvo, ajo en polvo, apio, sal, pimentón...
Tiempo: Las 6 en punto Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - Presentador de televisión
Pizza rápida con pollo a la barbacoaVistas: 2.525

Con masa comprada en la tienda y pollo a la parrilla, tu pizza estará lista en un instante. Es sustanciosa, jugosa y llena de sabor, con las notas dulces y picantes de la clásica salsa barbacoa. La masa extendida se hornea hasta la mitad, luego la corteza... leer más

Pollo a la parrilla, masa de levadura, queso cheddar, queso parmesano, queso mozzarella, cebolla Vidalia, chile jalapeño, ketchup, tomillo, orégano, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Pastel de carne americanoVistas: 2.712
Contenido:

Con esta receta, aprenderás a preparar un pastel de carne básico, delicioso y jugoso, con ingredientes mínimos. Solo lleva carne molida, cebollas y pimientos para darle jugosidad, un huevo, tomates y avena. Y las únicas especias son... leer más

Carne molida, puré de tomate, kétchup, mostaza, copos de avena, pimiento morrón...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 364
Autor: - cocinar
Costillas de cerdo al estilo americano a la parrillaVistas: 36.091
Contenido:

Esta receta utiliza costillas de cerdo carnosas cortadas del lomo. Las costillas se frotan con una mezcla de especias y se hornean hasta que estén tiernas, luego se terminan a la parrilla. Este método de cocción evita que las costillas... leer más

Costillas de cerdo, carne de cerdo, mostaza en polvo, pimienta negra, sal de ajo, pimienta de cayena molida, condimento de chile, pimentón, salsa barbacoa, kétchup...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Salsa de tomate rápidaVistas: 4.328

Con esta salsa cóctel, los camarones serán el centro absoluto de atención en tu fiesta en casa. Es una mezcla perfectamente equilibrada de ketchup y rábano picante, con la adición de jugo de limón, salsa Worcestershire y Tabasco picante. A pesar de su simplicidad, leer más

Salsa Tabasco, salsa Worcestershire, rábano picante, kétchup, limón...
Tiempo: 5 minutos.
Categorías: Panadería, Galleta, Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Mini pastelitos de carne de pavoVistas: 2.420

El delicioso y jugoso pastel de carne con una densa costra de kétchup horneada ya está disponible en forma de cupcakes individuales, perfectos para fiestas en casa y para picar algo rápido. Para prepararlos, necesitarás dos moldes metálicos de tamaño estándar: leer más

Carne molida de pavo, tocino, sal y especias, hojuelas de pimiento rojo, ketchup, avena en hojuelas, leche...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 magdalenas
Autor: - chef famoso
Pizza de pollo a la barbacoa a la sarténVistas: 2.354
Contenido:

Si ya tienes la masa preparada, esta pizza no tardará más de media hora en hacerse en una sartén de hierro fundido. Coloca la masa en una sartén precalentada para asegurar una corteza crujiente. Esta pizza es la combinación perfecta de... leer más

Pollo a la parrilla, masa de levadura, papas fritas, queso parmesano, kétchup, pimiento pepperoncino, semillas de mostaza, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, ajo granulado, orégano, salsa barbacoa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Muslos de pollo cocinados a fuego lentoVistas: 7.765

La salsa de soja, la miel, el jengibre y el ajo, junto con los jugos naturales de los muslos de pollo, se combinan en una olla de cocción lenta para crear una deliciosa salsa agridulce de inspiración asiática que se vierte sobre pollo y arroz blanco. ¿Prefieres una salsa más espesa? Simplemente... leer más

Muslos de pollo, kétchup, miel, salsa de soja, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, orégano, semillas de sésamo, almidón...
Tiempo: 6 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 12
Autor:
Chuletas de lomo de cerdo natural con salsa barbacoaVistas: 3.739
Contenido:

La receta utiliza chuletas gruesas de lomo de cerdo, cortadas de manera que cada pieza tenga dos costillas. Las chuletas se frotan con una mezcla de pimienta negra molida, azúcar moreno y pimentón ahumado, se marinan durante varias horas y luego se cocinan. leer más

Lomo de cerdo, cerdo, vinagre de sidra de manzana, jugo de manzana, bourbon, salsa Worcestershire, azúcar moreno, salsa barbacoa, jarabe de arce, pimienta de cayena molida, pimentón, pimienta negra, kétchup, maíz, ciruelas pasas...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Cóctel de camaronesVistas: 5.436
Contenido:

Los camarones cóctel son un excelente aperitivo para cualquier ocasión. Ya sea una cena festiva o una reunión informal en casa, siempre son un éxito. Para preparar unos camarones deliciosos, cocínelos en un caldo de verduras rápido, en lugar de en agua. leer más

camarones, caldo, hoja de laurel, tomillo, crema de rábano picante, kétchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Costillas a la barbacoa hawaianas en olla de cocción lentaVistas: 2.659
Contenido:

La salsa barbacoa hawaiana tiene un sabor dulce, similar al teriyaki. Combínala con jengibre, ajo y vinagre de manzana y cocina a fuego lento costillas de cerdo sazonadas con chile en la mezcla. Usa costillas cortadas del lomo: ellas... leer más

Costillas de cerdo, mermelada de piña, salsa barbacoa, chile ancho, raíz de jengibre, cebolletas, vinagre de sidra de manzana, kétchup...
Tiempo: 7 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor: - chef
Mini albóndigas con salsa barbacoa balsámica de frambuesaVistas: 2.422
Contenido:

Estas sabrosas albóndigas, rebozadas en una crujiente costra, serán el aperitivo estrella de tu fiesta. Elaboradas con carne molida de pavo mezclada con especias, hierbas, cebolla y queso parmesano rallado, estas albóndigas son increíblemente jugosas. Para servirlas, ensártalas en... leer más

Pan rallado panko, queso parmesano, albahaca, perejil, leche, pasta de tomate, huevos, ajo, cebolla, pavo molido, kupaty (salchichas para freír), frambuesas, ketchup, azúcar moreno, vinagre balsámico, salsa Worcestershire, pimentón, mermelada de frambuesa,...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
poutine canadienseVistas: 49 130

En Canadá, la poutine (¡con acento en la última sílaba!) es un tentempié de comida rápida que consiste en patatas fritas bañadas en salsa espesa y cubiertas con cuajada de queso blando. Se cree que su curioso nombre es una corrupción de la palabra francesa "poutine". leer más

patatas, chalotas, queso cheddar, granos de pimienta verde, kétchup...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Papa al horno con relleno de Sloppy JoeVistas: 2.160

Las papas grandes se hornean enteras en el microondas, luego se parten por la mitad, se abren y se mezclan con mantequilla. Sirva una papa por persona con el relleno de carne del popular sándwich estadounidense, el Sloppy Joe. leer más

Papas, mantequilla, cebollas, zanahorias, apio, pavo molido, kétchup, salsa de chile, condimento de chile, ajo en polvo, queso cheddar...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 494
Autor:
Hamburguesa de ternera con chucrutVistas: 3.375
Contenido:

Esta hamburguesa se prepara con falda de res, un corte económico del diafragma del buey, muy apreciado por su sabor. Antes de freírla, la carne se marina entera en una mezcla de hierbas secas, incluyendo enebro. leer más

Semillas de mostaza, bayas de enebro, pimienta negra, pimienta de Jamaica, laurel, canela, raíz de jengibre, carne de res, mayonesa, kétchup, rábano picante, vinagre de vino, salsa Worcestershire, chalotas, chucrut, semillas de alcaravea, queso suizo...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Dip Reuben calienteVistas: 1 133

La salsa Reuben caliente es una deliciosa y cremosa mezcla de queso crema, queso suizo, chucrut, carne en conserva, mayonesa y kétchup; todos los ingredientes del popular sándwich Reuben estadounidense. Todos los ingredientes se mezclan rápidamente en un... leer más

Queso crema, mayonesa, kétchup, rábano picante, salsa de verduras, queso suizo, pastrami, chucrut, cebollino, pan negro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Kétchup jerkVistas: 2.655

Receta de kétchup con especias jerk jamaicanas. leer más

Kétchup, jugo de lima, azúcar moreno, orégano, tomillo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 y 1/4 cucharadas.
Chuletas de cerdo con pimientos dulces en glaseado de melocotónVistas: 1.725

Antes de asarlas a la parrilla, las chuletas de cerdo con hueso natural y una pizca de pimientos dulces pequeños se untan con un glaseado de mermelada de durazno, kétchup y salsa de soya, que infunde a la carne y las verduras su sabor tropical y las cubre con un delicioso - leer más

Lomo de cerdo, cerdo, pimiento morrón, chalotas, mermelada de melocotón, zumo de lima, cebollino, salsa de soja, kétchup, aguacate, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Hamburguesa vegetariana de Sloppy JoeVistas: 1.780

La carne molida tradicional para la hamburguesa Sloppy Joe se reemplaza en esta receta con tofu, que se muele y, al igual que la carne, se fríe en una salsa de tomate con verduras finamente picadas, chile en polvo y ajo en polvo. Luego el relleno - leer más

Tofu, patatas, ajo en polvo, condimento de chile, salsa de chile, apio, zanahorias, queso cheddar, kétchup...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas Contenido calórico: 696
Autor:
La hamburguesa barbacoa perfectaVistas: 3.677
Contenido:

Esta hamburguesa con queso y salsa barbacoa, con su jugosa carne y queso fundido, está repleta de sabor gracias a la salsa barbacoa agridulce y a la parrilla. Empieza por la salsa, ya que parte de ella se incorporará a la carne picada, y también... leer más

carne molida, queso Monterey Jack, salsa barbacoa, mermelada de albaricoque, kétchup, condimento de chile, panecillos de sésamo, aguacate...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas con queso
Judías verdes moteadas al horno en una sarténVistas: 1.834

Este plato de alubias, aparentemente sencillo, cautivará a todos con su inusual sabor afrutado. Las fresas en salsa barbacoa pueden parecer una combinación extraña a primera vista, pero una vez que lo pruebes, te sorprenderá lo bien equilibrados que están todos los ingredientes. leer más

Frijoles pintos, salsa barbacoa, frijoles horneados, fresas, mermelada de fresa, vinagre balsámico, melaza, chiles chipotle en salsa adobo, pimientos morrones, mostaza Dijon, kétchup...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
Autor:
Cebollas asadas en salsa de bourbonVistas: 2.080

Las cebollas fritas son un acompañamiento favorito para la carne. A menudo se prefieren por su facilidad de preparación, ya que se pueden freír junto con la carne o colocar al lado. Asa cebollas dulces, cortándolas en rodajas gruesas, leer más

Cebolla Vidalia, salsa de verduras, vinagre balsámico, salsa Worcestershire, kétchup, bourbon, salsa barbacoa...
Tiempo: 30 minutos.
Autor:
Muslos de pollo a la parrilla con salsa barbacoaVistas: 7.880

Los muslos de pollo a la parrilla preparados según esta receta quedan increíblemente jugosos, cubiertos con una costra crujiente y brillante, con un delicioso sabor a barbacoa dulce y picante. Antes de asarlos, los muslos se frotan con una mezcla de azúcar moreno, chile en polvo, pimentón y... leer más

Muslos de pollo, salsa hoisin, melaza, zumo de naranja, azúcar moreno, vinagre de sidra de manzana, kétchup, comino, chile en polvo, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 563
Categorías: Ensaladas, Con pasta, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Ensalada de pasta con cerdo desmenuzado en aderezo barbacoa.Vistas: 3.636
Contenido:

El aderezo para esta ensalada lleva salsa barbacoa (la receta también está más abajo). Puedes prepararlo con antelación o usar la salsa sobrante después de cocinar la carne. Parte de la salsa barbacoa se mezcla con mayonesa, vinagre y chiles picantes. leer más

Cerdo, pasta fusilli en espiral, pimiento morrón, apio, salsa barbacoa, cebolla en polvo, ajo en polvo, chile en polvo, mostaza en polvo, kétchup...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Hamburguesa BashVistas: 2.584
Contenido:

Como dice el creador de esta hamburguesa, el chef del popular restaurante neoyorquino Lure: “Puede que las tiras de tocino se resbalen de la hamburguesa, pero con mermelada de tocino, lo saborearás en cada bocado”. Esta mermelada está hecha con una base de cebolla, leer más

carne picada, panecillos de sésamo, beicon, salsa sriracha, mayonesa, vinagre de jerez, kétchup, ajo, tomillo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas
Autor:
Sándwiches de cerdo a la barbacoa y ensalada de col con salsa hoisinVistas: 1987

Para preparar estos sándwiches, el lomo de cerdo se marina en una salsa barbacoa hecha con salsa hoisin asiática y kétchup, con miel y jugo de pepinillos. Luego se asa a la parrilla y se corta en rebanadas fáciles de servir en un panecillo. Montaje: leer más

Lomo de cerdo, cerdo, pepinillos encurtidos, repollo, salsa hoisin, kétchup, baguette, cebolletas, miel...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
Autor:
Costillas de cerdo al estilo St. Louis con salsa barbacoa de soja y jengibre.Vistas: 23.814
Contenido:

La receta utiliza costillas de cerdo estilo St. Louis, que son rebanadas rectangulares perfectamente uniformes de costilla cortadas de la zona del pecho. A diferencia de las costillas de lomo, más blancas y carnosas, estas tienen un mayor contenido de grasa y... leer más

Costillas de cerdo, cerdo, raíz de jengibre, salsa barbacoa, kétchup, azúcar moreno, vinagre de sidra de manzana, salsa de soja, salsa de chile, pimentón, bourbon...
Tiempo: 2 horas 30 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Gambas en salsa de ajo picante con arroz al jengibreVistas: 4.826

El arroz jazmín cocido a fuego lento en agua con jengibre en rodajas añade un sabor único que combina a la perfección con mariscos. Sírvalo como guarnición con camarones y brócoli en salsa de ajo picante. Camarones y floretes de brócoli - leer más

Camarones, arroz jazmín, brócoli, salsa de ostras, salsa de ajo, raíz de jengibre, kétchup, almidón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 520
Hamburguesa “Belleza inimitable”Vistas: 2.897
Contenido:

Esta deliciosa y jugosa hamburguesa lleva una hamburguesa de carne de res, champiñones fritos con cebolla y salsa, y está repleta de sabores intensos y picantes. Comienza con una mezcla de especias que incluye condimento Old Bay, pimentón, chile en polvo y sal de ajo. Esta... leer más

Condimento Old Bay, pimentón, condimento de chile, sal de ajo, mayonesa, ketchup, mostaza, chiles chipotle en salsa adobo, champiñones, cebollas, carne molida, queso suizo, panecillos hawaianos...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Alitas de pollo teriyakiVistas: 20 199
Contenido:

Las deliciosas y crujientes alitas de pollo son un aperitivo que encantará a todos, tanto a adultos como a niños. Hornéalas hasta que estén crujientes y doradas, y mézclalas en un tazón grande con salsa teriyaki. Esta misteriosa salsa japonesa pegajosa puede... leer más

Alitas de pollo, semillas de sésamo, cilantro, salsa de soja, zumo de pomelo, salsa hoisin, kétchup, vinagre de arroz, azúcar moreno, chile, ajo, raíz de jengibre...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor:
Sándwich Bogatyrsky con costillas de cerdoVistas: 3 188
Contenido:

Un costillar entero es del tamaño perfecto para hacer un sándwich abundante en un pan de 30 cm, que luego se puede cortar en varias porciones según se desee. Las costillas más carnosas que se utilizan son las que se cortan de la... leer más

Costillas de cerdo, cerdo, panecillos para sándwich, salsa barbacoa, humo líquido, condimento de chile, ajo granulado, pimentón, ketchup...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Pollo con salsa barbacoa balsámicaVistas: 12 013
Contenido:

Antes de asar a la parrilla, unta los trozos de pollo con salsa barbacoa, hecha con vinagre balsámico, kétchup, azúcar moreno y especias. Prepárala con antelación y mantenla caliente, ya que también tendrás que untar la carne con ella. leer más

Vinagre balsámico, kétchup, azúcar moreno, ajo, salsa Worcestershire, mostaza Dijon, pollo, muslos de pollo, pechugas de pollo, contramuslos de pollo, salsa barbacoa...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 296
Autor: - chef famoso
Codorniz a la parrilla con salsa barbacoa de granada y naranja y ensalada de tabulé de col rizada y quinoa.Vistas: 2.322
Contenido:

Una ensalada tabbouleh de Oriente Medio, refrescante pero sustanciosa, y una salsa barbacoa de granada y naranja, agridulce, son el acompañamiento perfecto para la codorniz a la parrilla. El plato en su conjunto es exquisito, completo y una deliciosa combinación. leer más

Quinoa, tomates cherry, menta, col rizada, pepinos, cebolla roja, limón, naranjas, cebolla dulce, jugo de granada, melaza de granada, vinagre de vino, azúcar moreno, canela, kétchup, mostaza Dijon, salsa barbacoa, codorniz...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pez, Parrilla, Pez, .
Autor: - chef famoso
Salmón a la parrilla con salsa barbacoa asiáticaVistas: 4.819

Esta salsa barbacoa asiática complementa a la perfección el pescado rojo a la parrilla con su sabor multifacético. Para prepararla, combine cebolla y ajo fritos, salsa hoisin, kétchup, miel, sambal oelek, salsa de soja, salsa de pescado y... leer más

Chalotas, ajo, salsa hoisin, kétchup, miel, sambal oelek, semillas de sésamo, salsa de soja, salsa de pescado, vinagre de arroz, salmón, cilantro, salsa barbacoa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Hamburguesas a la parrilla rellenas de quesoVistas: 2.266

Estas hamburguesas llevan unas hamburguesas de carne de res inusuales rellenas de queso cheddar, que se derrite maravillosamente en la carne al asarlas. Cada hamburguesa se cocina en un paquete individual de papel de aluminio, donde primero se cuece al vapor y luego... leer más

Carne molida, queso cheddar, kétchup, salsa Worcestershire, panecillos de hamburguesa, lechuga romana, cebollas dulces, tomates, patatas fritas, papas a la francesa...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Salchichas a la parrilla con salsa picanteVistas: 2.419
Contenido:

Cuando no hay tiempo para una barbacoa o todos están hambrientos mientras se asa la carne, esta receta de salchichas ahumadas fritas, rápidas pero deliciosas, será la solución. Se ensartan trozos de salchicha en brochetas y se asan hasta que estén crujientes, y el resultado es perfecto... leer más

Salchicha, kétchup, mostaza, salsa picante, maíz, comino, pimiento morrón, cebolla roja, pepinillos encurtidos, perejil, chile jalapeño, azúcar, pepinillos, salsa de verduras...
Tiempo: 38 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Jugosas hamburguesas con queso a la parrillaVistas: 3.670

Una alternativa más saludable a las hamburguesas con queso tradicionales, apreciarás su menor contenido en grasa. Aunque está hecha con carne molida prácticamente magra, freírla bajo la tapa hasta que quede poco hecha da como resultado... leer más

Cebolla roja, kétchup, mostaza, panecillos de hamburguesa, tomates, carne picada, queso cheddar, pepinillos encurtidos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 399
Autor: - copropietarios del restaurante
Chuletas de cerdo a la parrilla naturalesVistas: 4.606
Contenido:

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso adquieren un sabor único si se sazonan con azúcar, pimentón y cebolla en polvo, y se marinan en salsa barbacoa casera. La salsa tarda bastante en cocinarse a fuego lento. leer más

Lomo de cerdo, cerdo, pimentón, azúcar, cebolla en polvo, kétchup, azúcar moreno, mostaza en polvo, zumo de limón, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, sirope, salsa barbacoa...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa vegana Sloppy Joe's con cobertura crujiente.Vistas: 6.426

El Sloppy Joe es una de las pocas hamburguesas que no requiere ninguna preparación de la carne. Los panes simplemente se cubren con salsa de carne y las verduras adicionales que normalmente se encuentran en los sándwiches. Para - leer más

Champiñones, pimiento morrón, pan integral, nueces, pasta de tomate, kétchup, cerveza light, chile...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 257
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Albóndigas de pastel de carneVistas: 73.014

A diferencia del pastel de carne tradicional, estos pasteles de carne individuales se forman en hamburguesas ovaladas, pero también se cubren con ketchup y se hornean en el horno. Este método es ideal si necesita preparar porciones iguales para cada invitado, o leer más

carne de cerdo molida, pavo molido, avena en hojuelas, kétchup, orégano...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 214
Autor:
Cóctel de camarones con kétchup y salsa de rábano picante.Vistas: 6.349
Contenido:

El cóctel de camarones es un aperitivo que siempre triunfa entre los invitados. Es ligero, delicioso y siempre ayuda a amenizar la espera del plato principal sin añadir calorías innecesarias. Los camarones para cóctel deben estar limpios, leer más

Camarones, salsa de chile, rábano picante, salsa Worcestershire, kétchup, pimienta negra, laurel, cilantro, limón...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 161
Categorías: Aperitivos, Carne, Verduras, .
Autor:
Patatas rellenas de pastel de carneVistas: 5 155

Las papas rellenas, o "papas baby", pueden servir como base comestible para un pastel de pastor. La receta clásica de pastel de pastor consiste en verduras guisadas con carne picada, cubiertas con puré de papas y horneadas. Esto... leer más

papas, carne molida, guisantes, zanahorias, salsa Worcestershire, kétchup, tomillo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 650
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Filete tierno con una costra especiada y una guarnición de col rizada estofada.Vistas: 2.732

Este plato se prepara con un filete de tri-tip, un corte del músculo del muslo del novillo. Si bien este corte no se considera de primera calidad, no por ello es menos delicioso y tierno, con un sabor intenso. La textura ideal de un filete de tri-tip es... leer más

Carne de res, condimento de chile, salsa Worcestershire, mostaza Dijon, kétchup, vinagre de sidra de manzana, col rizada, miel...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 407
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Costillas de cerdo estofadas en olla de cocción lenta con costra de tomateVistas: 7.457

Prepara costillas de cerdo glaseadas con salsa hoisin al estilo asiático. Para esta receta, necesitarás las costillas más carnosas cortadas del lomo. Primero, estofalas en una olla de cocción lenta, cubriéndolas con una salsa asiática agridulce con miel y especias. leer más

Cerdo, salsa hoisin, salsa sriracha, vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, kétchup...
Tiempo: 6 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Empanada con sabor a hamburguesa con quesoVistas: 15.904

Prueba tus hamburguesas favoritas en forma de empanada: unas empanadillas españolas con forma de media luna rellenas. Para el relleno, combina en un bol todos los ingredientes de una hamburguesa deliciosa: carne picada a la plancha, queso, pepinillos y una salsa a base de kétchup y mayonesa. leer más

Kétchup, mayonesa, pepinillos, mostaza, carne molida, cebolla roja, queso, huevos, hojaldre, harina...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas.
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor:
albóndigas de cóctelVistas: 6 118

Las albóndigas son albóndigas (del inglés "meat" y "ball") que, a diferencia de las albóndigas comunes, se hornean hasta que estén doradas. Generalmente se preparan con carne molida, unida con huevo y pan rallado, y cubierta con... leer más

Carne molida, huevos, queso cheddar, pan rallado, cebolla, ajo, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, pimentón, kétchup, azúcar moreno, cebolletas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Autor:
Sándwich gigante Dilla "Cuatro sabores"Vistas: 7.631

Esta enorme quesadilla, con el sabor de cuatro de los sándwiches más populares de Estados Unidos, es el aperitivo perfecto para un grupo grande. Como su nombre indica, este aperitivo combina dos platos: una quesadilla mexicana (tortillas fritas rellenas de queso) y... leer más

Cebollas, carne molida, kétchup, mayonesa, mostaza, cerdo, mantequilla, tortilla, queso, queso cheddar, tocino, tomates, queso suizo, jamón, pepinillos, carne seca, chucrut, semillas de sésamo, semillas de alcaravea...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Pan de mono con sabor a hamburguesa con quesoVistas: 6.407

El pan de mono es un pastel popular estadounidense, una especie de tarta o pastel grande hecho con numerosas bolas de masa enrolladas y rellenas, que luego se separan a mano y se comen. Su nombre probablemente proviene de la forma en que se come: leer más

Kétchup, mayonesa, pepinillos, mostaza, tocino, carne molida, cebolla roja, queso, semillas de sésamo, masa de galletas de mantequilla...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
Autor:
Sándwiches de pavo desmenuzadoVistas: 4.913

Deliciosos y más saludables sándwiches de pavo, una excelente alternativa al cerdo desmenuzado grasoso. La carne para los sándwiches debe ser muy tierna y fácil de desmenuzar con un tenedor. Para lograrlo, estofe los muslos de pavo en una olla de cocción lenta, agregando: leer más

Cebolla roja, pavo, chile en polvo, comino, kétchup, azúcar moreno, mostaza, vinagre de sidra de manzana...
Tiempo: 6 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6 Contenido calórico: 462
Autor:
Jamón de cerdo con judías en salsa barbacoa cocinado a fuego lento.Vistas: 5.949

Para esta receta, necesitarás paleta de cerdo, que se cocinará en la olla de cocción lenta al mismo tiempo que los frijoles blancos. Primero, combina los frijoles crudos con todos los ingredientes de la salsa, luego agrega la paleta de cerdo y programa la olla de cocción lenta. leer más

Alubias blancas, cebolla, kétchup, sirope de arce, azúcar moreno, mostaza, melaza, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, jamón de cerdo, salsa barbacoa...
Tiempo: 8 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo entero en olla de cocción lentaVistas: 6.350
Contenido:

Un delicioso pollo navideño se puede hornear o cocinar en una olla de cocción lenta. Esta receta no tarda más de 15 minutos en prepararse. Frota el pollo con la mezcla de especias y colócalo en una... leer más

Pimentón, ajo en polvo, cilantro, comino, pollo, kétchup, vinagre de manzana, azúcar moreno, mostaza, chile en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, salsa barbacoa...
Tiempo: 7 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pechuga de res cocinada a fuego lento con salsa barbacoaVistas: 4.314

Cocina a fuego lento un trozo de carne de res con salsa barbacoa y disfruta del sabor de la carne recién hecha a la parrilla. Este delicioso sabor proviene de una salsa agridulce elaborada con kétchup, vinagre, especias y chiles chipotle ahumados. leer más

Azúcar moreno, chile chipotle, comino, sal de apio, ajo, carne de res, kétchup, vinagre de sidra de manzana, salsa Worcestershire, pan de maíz, salsa barbacoa...
Tiempo: 8 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 453
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pastel de carne americano en olla de cocción lentaVistas: 5 101

El pastel de carne más delicioso se prepara con una mezcla de diferentes carnes. Combina carne molida de res, ternera y cerdo con pan rallado, huevos, hierbas y condimentos, y dale forma de pastel de carne. Colócalo en una olla de cocción lenta con las verduras para que se cocinen juntas. leer más

Carne picada de res, carne picada de cerdo, papas, zanahorias, pan rallado panko, cebolletas, perejil, tomillo, ketchup...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Filete SalsburyVistas: 7.927
Contenido:

El filete Salisbury no es simplemente otro corte de carne de primera calidad a la parrilla, sino más bien una imitación. Se forma una hamburguesa de carne picada que imita un filete y luego se fríe en la sartén. Este método fue inventado por el médico estadounidense James Salisbury. leer más

Carne picada, salsa Worcestershire, mostaza en polvo, pan rallado, kétchup...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef
Shashlik de muslo de pollo con piñaVistas: 10.071

Estas sencillas brochetas de pollo con piña se pueden hornear. La combinación perfecta de las notas afrutadas de la piña y el sabor del pollo es bien conocida, pero nada te impide realzar aún más su sabor. Y puedes asar las brochetas con un glaseado, que puede ser... leer más

Muslos de pollo, salsa de soja, azúcar moreno, miel, kétchup, mostaza, zumo de limón, piña, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Parrilla, Carne, .
Autor:
Brochetas de solomillo de ternera con verdurasVistas: 7.300

Para muchos, el verano es prácticamente sinónimo de barbacoa. Pero a veces uno simplemente no quiere pasar tiempo marinando la carne, y es entonces cuando puede usar esta sencilla receta. Solo necesita la mejor carne, como el solomillo de ternera, y el ingrediente principal: leer más

Carne de res, papas, espárragos, mostaza Dijon, vinagre balsámico, salsa Worcestershire, salsa para carne, hojuelas de pimiento rojo, kétchup...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Dip de sándwich Reuben caliente en un bol de panVistas: 2.368

El sándwich Reuben en pan es una versión bastante interesante del sándwich Reuben estadounidense, que lleva el nombre del tendero Reuben Kulakofsky, quien lo inventó. Los ingredientes principales del sándwich Reuben son chucrut, carne de res y queso suizo. leer más

Carne de res, chucrut, pepinillos encurtidos, queso suizo, queso crema, pan negro, mayonesa, kétchup...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - copropietarios del restaurante
Costillas con salsa barbacoa de melocotónVistas: 3.874
Contenido:

Según los Neely, estas costillas son perfectas para impresionar a los invitados en una barbacoa de verano. "Tienen un sabor dulce y ahumado con un ligero toque picante. El dulzor proviene del puré de melocotón y el sabor ahumado de las virutas de madera". leer más

Cerdo, duraznos, salsa barbacoa, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, jugo de limón, chalotas, chile ancho, ajo en polvo, kétchup...
Tiempo: 4 horas. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa Big MarkVistas: 3.063
Contenido:

El secreto del increíble sabor de la hamburguesa Big Mark del renombrado chef Mark Murphy reside no solo en la generosa hamburguesa de carne, sino también en los aromáticos panecillos de queso y su salsa especial. En lugar de la tradicional loncha de queso sobre la hamburguesa, el chef sugiere mezclarla con... leer más

Masa de levadura, panecillos para hamburguesa, salsa de tomate, carne picada, mostaza Dijon, kétchup, vodka...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Hamburguesa de DallasVistas: 5.474

A diferencia de otras hamburguesas, donde la carne simplemente se sazona con sal y pimienta, la hamburguesa Dallas se cubre con una mezcla de condimentos antes de freírla. Esto la hace aún más sabrosa y deliciosa. Mientras se fríe, unte la carne con una mezcla especialmente preparada... leer más

Carne molida, chile ancho, pimentón, orégano, cilantro, mostaza en polvo, comino, chile de árbol, semillas de apio, vinagre de manzana, repollo, zanahorias, pepino encurtido, salsa barbacoa, kétchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 hamburguesa
Autor:
Bollos con camarones fritos rebozadosVistas: 2 148

Los camarones fritos rebozados siempre lucen impresionantes y festivos en la mesa. Sírvelos con una salsa de mayonesa con pepinillos, que complementa armoniosamente el sabor del marisco. O puedes preparar un delicioso y sustancioso sándwich con mayonesa. leer más

Camarones, panecillo, huevos, leche, pan rallado, pepinillos encurtidos, pimentón, salsa Worcestershire, kétchup, rábano picante, mantequilla de cacahuete, lechuga iceberg, perejil...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietarios del restaurante
Muslos de pollo a la parrilla con salsa barbacoa de cerezaVistas: 3 166

Este plato no solo es delicioso, sino también espectacular. La salsa de cerezas es espesa y de un color intenso. Si te sobra, puedes congelarla. Si es necesario, puedes sustituir las cerezas por ciruelas. leer más

Muslos de pollo, cerezas, zumo de naranja, zumo de limón, kétchup, pasta de tomate, chile ancho, cebolla Vidalia, ajo, salsa barbacoa, pimentón...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Pastel de carne con mermelada de cebollaVistas: 3.071

El pastel de carne es un plato básico para los cocineros caseros. Es fácil de preparar, requiere pocos ingredientes y muy poco tiempo de elaboración. Permite una infinidad de experimentos con ingredientes y rellenos. leer más

carne picada, pan rallado, huevos, kétchup...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Hamburguesa casera a la parrillaVistas: 2.768
Contenido:

El secreto de una buena hamburguesa reside en la combinación perfecta de sabores y texturas. A pesar de su aparente sencillez —una hamburguesa en un pan es lo más simple que existe—, hay algunos matices que permiten obtener resultados increíbles. Por supuesto, la clave está en... leer más

Carne molida, tocino, pan brioche, tomates, ketchup, chalotas, ajo, jarabe de maíz, miel, azúcar morena, chile chipotle, jugo de limón, vinagre de jerez, mostaza en polvo, alioli, comino, pimentón...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas
Autor:
Sándwiches de cerdo desmenuzado en olla instantáneaVistas: 9.320

Este tierno y jugoso plato de cerdo desmenuzado utiliza solomillo de cerdo, una elección poco común. Grandes trozos de carne se estofan en una sabrosa salsa y luego se desmenuzan con dos tenedores. El resultado es una carne tierna con un sabor intenso y delicioso. leer más

Cerdo, panecillos para hamburguesa, chile en polvo, comino, canela, pimienta de cayena molida, vinagre de sidra de manzana, kétchup, melaza...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 289
Autor: - restaurador
Hamburguesa al revés con salsa de tomate y kétchup Worcestershire.Vistas: 3 136
Contenido:

Las hamburguesas al revés son un éxito rotundo. Incluso los más experimentados amantes de las hamburguesas, una vez que prueban esta, difícilmente querrán volver a los sándwiches tradicionales. A diferencia de los panes de hamburguesa convencionales, el centro del sándwich no es... leer más

Carne molida, pan, tomates ciruela, kétchup, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, chorizo, queso suizo, tocino, pimienta de Jamaica, apio, sal, semillas de mostaza, eneldo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietarios del restaurante
Pollo a la barbacoaVistas: 29 118
Contenido:

El sabroso y delicioso pollo a la barbacoa se puede cocinar en casa en el horno o ahumar en una parrilla al aire libre. Su rico sabor proviene de un marinado hecho con aderezo italiano y condimento para barbacoa, y una salsa barbacoa agridulce con el toque perfecto... leer más

Pollo, salsa barbacoa, vinagre de manzana, azúcar moreno, salsa Worcestershire, zumo de limón, vinagre de vino, mostaza en polvo, hojuelas de pimiento rojo, cebolla en polvo, pimentón, albahaca, orégano, kétchup...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - copropietarios del restaurante
Sándwiches de cerdo ahumado desmenuzadoVistas: 4.526
Contenido:

El 4 de julio, día festivo en Estados Unidos, no es solo una celebración del Día de la Independencia, con fuegos artificiales y desfile, sino también una celebración de los Padres Fundadores. Cada familia tiene su propia historia, y nada impide un picnic festivo en el jardín. leer más

Cerdo, panecillos para hamburguesa, cebolla en polvo, jarabe de maíz, vinagre de sidra de manzana, jugo de limón, mostaza en polvo, salsa Worcestershire, salsa barbacoa, kétchup...
Tiempo: 6 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 sándwiches
Categorías: Parrilla, Carne, .
Autor:
Costillas de cerdo a la parrilla con un glaseado picante.Vistas: 12.669

El glaseado puede añadir un nuevo sabor y una apariencia muy apetitosa a cualquier carne horneada o a la parrilla. Las costillas de cerdo con glaseado picante son increíblemente deliciosas: picantes, con un toque ácido, doradas, jugosas y tiernas. leer más

Cerdo, azúcar moreno, sidra de manzana, salsa Worcestershire, mostaza Dijon, pimienta de cayena molida, chile ancho, tomillo, kétchup...
Tiempo: 3 horas 10 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - Presentador de televisión
Costillas de res al horno con salsa barbacoaVistas: 20.818

Este plato se prepara con costillas cortas, cortadas de los costados o del pecho. Son más carnosas y se pueden cocinar sin hueso. Aunque la carne de las costillas cortas es algo dura, se vuelve increíblemente jugosa y tierna si... leer más

Carne de res, azúcar morena, salsa Worcestershire, ajo en polvo, mostaza, tomillo, pimentón, kétchup, salsa barbacoa...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Sándwiches de cerdo ahumado de Carolina del NorteVistas: 3.273
Contenido:

En el sur de Estados Unidos, la paleta de cerdo ahumada es la carne más común para preparar sándwiches. El cerdo se marina y se ahúma durante muchas horas hasta que la carne se deshace fácilmente. Luego se desmenuza a mano o con un tenedor y se coloca sobre... leer más

Cerdo, panecillos para hamburguesa, salsa barbacoa, vinagre de sidra de manzana, chile ancho, pimentón, apio, sal, orégano, kétchup, miel...
Tiempo: 2 horas. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef
Muslos de pollo a la parrilla con salsa barbacoaVistas: 30.989
Contenido:

El Día del Trabajo estadounidense está casi incompleto sin pollo a la parrilla. Prueba esta receta de muslos de pollo tiernos para un picnic. La salsa barbacoa de esta receta es tan buena que puedes duplicar la cantidad sin remordimientos. Está bastante buena. leer más

Muslos de pollo, salsa barbacoa, azúcar moreno, vinagre de vino, melaza, mostaza en polvo, comino, pimentón, tomillo, kétchup, bouquet garni, beicon...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Pollo a la parrilla marinado en secoVistas: 21.064
Contenido:

Para obtener un pollo a la parrilla jugoso, tierno y lleno de sabor, frótelo con una mezcla de especias secas perfectamente combinada y marínelo durante toda la noche. Mientras se asa a la parrilla, úntelo con una salsa barbacoa especialmente preparada para... leer más

Pollo, salsa barbacoa, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo, salvia, pimentón, vinagre de manzana, salsa Worcestershire, zumo de limón, salsa picante, kétchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Cerdo desmenuzado en panecillos con ensalada de col.Vistas: 47.671
Contenido:

El cerdo desmenuzado es un plato favorito en los países occidentales. Se prepara marinando la carne de cerdo durante mucho tiempo y luego asándola en el horno o en una barbacoa hasta que la carne se deshaga fácilmente. Desmontado en: leer más

Cerdo, salsa barbacoa, azúcar moreno, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon, repollo, zanahorias, ajo en polvo, mostaza en polvo, escamas de sal marina, pimienta de cayena molida, pimentón, kétchup...
Tiempo: Las 6 en punto más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 12


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