Pasa

Este pastel de pudín de pan fácil de hacer casi podría llamarse un pastel rápido: en capas, delicioso y húmedo, se hace sin masa ni crema, pero gracias a la cobertura de merengue, es impresionante y luce festivo. Rebanadas de pan - leer más

Para hacer galletas de avena caseras, mezcla partes iguales de harina de trigo y copos de avena. No es necesario molerlos previamente. La avena añade una textura agradable a las galletas suaves, haciéndolas aún más saludables. Para - leer más

Las uvas rojas sin pepitas son un relleno maravilloso para tarta, ya que le aportan un sabor intenso y afrutado. La tarta en sí es densa y jugosa, muy apetitosa. La masa se mezcla rápidamente con una batidora y la tarta se hornea en un molde redondo. leer más

Una guarnición de quinoa rica en proteínas se vuelve aún más saludable, sabrosa y jugosa cuando se combina con calabacín al horno con ajo. El calabacín se corta en rodajas finas y se hornea, luego se mezcla con quinoa especiada cocida, aceite de oliva y... leer más

• Mujer
• Jarabe de ron
• Crema batida

El baba al ron es un pastel de levadura aromático empapado en almíbar alcohólico y cubierto con crema batida. A pesar de sus raíces y nombre eslavos, este postre se inventó en Francia. Hornea un baba al ron siguiendo la receta original y... leer más

Esta receta de empanadas mexicanas utiliza hojaldre comprado, lo que facilita mucho su preparación. Solo necesitas preparar el relleno de picadillo: carne molida cocinada a fuego lento en salsa de tomate con aceitunas y pasas. leer más

El estofado de pollo con calabaza y especias aromáticas es un plato sustancioso y reconfortante, lleno de sabores otoñales. Se utilizan muslos de pollo sin piel para evitar añadir exceso de grasa al estofado. Primero, fríelos en una sartén hasta que estén crujientes y luego... leer más

• Cuscús
• Pesto

Este plato vegetariano fácil de preparar está lleno de los deliciosos sabores de la cocina levantina. El cuscús se cuece al vapor en agua hirviendo, se suelta y se sirve con verduras guisadas y pesto marroquí. Para hacer el guiso de verduras, cocine a fuego lento trozos grandes de cuscús. leer más

La quinoa se considera un superalimento, rico en proteínas, vitaminas y micronutrientes esenciales, y las personas que se preocupan por su salud en todo el mundo están incorporando este cereal a su dieta. La quinoa resulta especialmente atractiva en ensaladas. Combinada con ingredientes frescos... leer más

La cebada de cocción rápida se puede usar para preparar un pilaf delicioso y saludable que además es rápido de hacer. Cubra la cebada con puerros (solo la parte dulce, tierna y clara) salteados en aceite de oliva y pasas de color claro. Luego... leer más

Si decides servir ptitim (también conocido como cuscús israelí) como guarnición para la carne, infúndelo con mágicos sabores y aromas orientales añadiendo solo unos pocos ingredientes adicionales. Esto podría incluir cebollas salteadas con pasas y canela, junto con... leer más

A muchos cocineros les encanta el cuscús no solo por su sabor, sino también por su rápida preparación, que conserva muchas de sus propiedades beneficiosas. Es una guarnición estupenda que se prepara en tan solo cinco minutos. Se puede complementar con ingredientes como: leer más

El helado casero natural es una delicia cuando combina sabores sofisticados, como este helado de ron con pasas y nueces pecanas tostadas crujientes. Para prepararlo, necesitarás una heladera, que puedes usar para... leer más

Este plato completo al estilo de Oriente Medio se prepara en menos de media hora. Es perfecto para una cena rápida y deliciosa entre semana. La carne picada se mezcla con especias, incluyendo los sabores contrastantes de la canela y el comino, que le aportan un sabor intenso y terroso. leer más

Esta receta de compota de melocotón con mostaza se diferencia de las mermeladas tradicionales tanto en su preparación como en su sabor, pero sin duda te encantará cuando abras el tarro en una fría noche de invierno. Para prepararla, primero... leer más

Los edulcorantes líquidos como el jarabe de arce aportan suavidad y una textura deliciosamente masticable a las galletas. Además, son más saludables que el azúcar refinado y, aparte de su dulzura, ofrecen una amplia gama de sabores cálidos que... leer más

Cuantas más nueces diferentes uses en la mezcla para este caramelo, más interesante será su textura y sabor. Además, asegúrate de usar nueces saladas; esto le dará más complejidad al sabor dulce. Primero, carameliza el azúcar, no... leer más

Aunque la caponata siciliana tradicional se cocina a fuego lento en una sartén, es uno de esos guisos de verduras que también se puede asar a la parrilla, lo que realza aún más su sabor. Los ingredientes principales de la caponata son la berenjena, los tomates y las cebollas. leer más

¡Una ensalada de brócoli saludable y baja en calorías puede ser deliciosa! La clave está en el aderezo ligero y cremoso. La mayonesa se sustituye por una mezcla de crema agria semidesnatada y yogur. Y para que el brócoli no resulte aburrido, se acompaña de ingredientes crujientes... leer más

• Pollo y salmuera
• marinada seca
• salsa mole

Antes de freírlo, el pollo se remoja en una salmuera picante durante una hora, luego se frota con una marinada seca y se marina durante otra hora. Esto hace que la carne quede muy jugosa, tierna y deliciosa. Pero el ingrediente estrella del plato es la salsa de mole marrón mexicano. Su... leer más

• Braciole
• Mantequilla de hierbas para braciole
• Salsa Braciole

Este rollo italiano de braciole se elabora con filete de flanco (un corte de la panceta) que se corta por la mitad horizontalmente, se abre como un libro o una mariposa y se golpea para crear una gran capa de carne. El relleno del rollo consistirá en: leer más

La mezcla de especias indias garam masala le da a estos deliciosos muffins un aroma y sabor oriental especiado que combina a la perfección con el centro húmedo cubierto por una corteza crujiente y azucarada. Ralladura de limón, jengibre rallado y coco... leer más

Las latas vacías de conservas sirven como moldes para hornear este pastel de pasas, enriquecido con copos de salvado. Garantizan una cocción uniforme y homogénea, y para facilitar la extracción del pastel, engrase bien el interior de los moldes. leer más

Este pan de plátano saludable, elaborado con harina integral rica en fibra, no contiene azúcar refinada. Sin embargo, es bastante dulce gracias a los plátanos y al puré de dátiles que se añade a la masa. leer más

• Pasteles
• Relleno

Los Whoopie Pies suaves y esponjosos con sabor a pastel de zanahoria son el complemento perfecto para tu mesa navideña. A diferencia del pastel, son fáciles de comer con las manos, y su sabor es igual de increíble, especiado e intenso. Te facilitarán mucho la tarea... leer más

• Pastel
• Vidriado

La fruta deshidratada de este pastel le aporta un dulzor agradable. Sin azúcar ni edulcorantes artificiales. Las pasas, los albaricoques secos y los dátiles contienen suficiente fructosa para que el pastel sea realmente delicioso. Es fácil de hornear y... leer más

Prepara magdalenas sin azúcar añadido, que quedan bastante dulces y con un toque dulce incluso sin él. Los plátanos, los dátiles y las pasas les aportan un dulzor natural. Tritura las frutas y mézclalas con la masa junto con los demás ingredientes. leer más

• Magdalenas
• glaseado de queso crema

Estos mini cupcakes se hornean con puré de manzana y zanahoria rallada añadida a la masa. Esto no les dará un sabor a verdura, sino una textura exquisita y una riqueza frutal. Y pasas y especias como canela y pimienta de Jamaica... leer más

Un plato festivo perfecto para una mesa de Pascua al estilo italiano. El pan toscano se diferencia de otros productos horneados en que no contiene sal, y su sabor neutro complementa a la perfección los demás ingredientes sin enmascararlos. leer más

• Cupcake
• Vidriado

Unos cuantos trucos te ayudarán a transformar cupcakes glaseados comunes en muffins bajos en calorías que son igual de deliciosos. Para hornear, necesitarás moldes pequeños para pan o un molde para muffins. La masa se mezcla usando leer más

Estas deliciosas galletas están rellenas de frutas secas, frutos secos y especias. El yogur griego y la melaza les aportan una textura suave, sustituyendo casi la mitad de la mantequilla y reduciendo su contenido en grasa. Estas galletas también contienen jengibre, ralladura de limón y... leer más

Prepara unas tortitas inspiradas en el pastel de zanahoria y colócalas en un plato formando un conejito de Pascua corriendo. Será un desayuno delicioso y bonito, perfecto para cualquier ocasión. A los niños les encantará, pero... leer más

Estas deliciosas galletas suaves se elaboran sin azúcar añadido. La miel y la pasta de almendras les aportan un dulzor ligero y agradable. La avena y las pasas les dan textura. La masa se mezcla fácilmente a mano, sin batidora. Y las galletas en sí... leer más

Una mezcla de chocolate negro, cacao en polvo y café instantáneo le da a este pastel un sabor y aroma indescriptiblemente ricos, que se ven realzados maravillosamente por especias como el cardamomo y la vainilla. Gracias al aceite de canola, que puede sustituirse por otro aceite, leer más

Las galletas de avena suaves se hornean con una mezcla de harina de trigo y copos de avena. Para asegurar que queden esponjosas, se recomienda no recoger la harina con una taza medidora, sino verterla con una cuchara en la taza medidora sin presionarla. Un poco de mantequilla está aquí. leer más

• Masa
• Relleno
• Vidriado

A diferencia del baba de ron tradicional, este baba se hornea sin alcohol añadido ni molde especial. La masa se moldea a mano en forma de espiral y se coloca directamente sobre una bandeja para hornear. El rico relleno está hecho de leer más

• Bollos de conejito de Pascua
• mezcla de levadura
• Vidriado

Estos bollos estilizados, suaves y aromáticos, con forma de adorables conejitos, son un dulce perfecto para Pascua o simplemente para deleitar a los niños. La masa de levadura se mezcla con pasas y especias como canela, nuez moscada y jengibre, que le dan un toque de sabor especial. leer más

El pollo a la parrilla adquiere su vibrante y rico sabor a barbacoa gracias a la salsa que se aplica antes de asarlo y varias veces después. Para preparar la salsa, cocine el mango en el microondas con una mezcla de vinagre. leer más

Este cuscús sin gluten se prepara con ramilletes de coliflor, que se pican en un procesador de alimentos hasta obtener una textura desmenuzable. La coliflor picada se cocina en el microondas con una mezcla de especias y se mezcla con pasas y coco. Todo... leer más

• bollos
• Vidriado

Un pastel maravillosamente fragante para la mesa de Pascua. Los bollos de cruz reciben su nombre de las cruces pintadas con glaseado de azúcar en su superficie. Se diferencian de otros tipos de bollos por la presencia obligatoria de frutas secas, como moras oscuras. leer más

• bollos
• mezcla de especias
• Vidriado

Los bollos de cruz son el dulce de Pascua más popular en muchos países de habla inglesa. Tradicionalmente, se hornean el Viernes Santo, y a veces mucho antes, debido a su increíble sabor y aroma. Los bollos se hornean en pequeñas bolas. leer más

• Bizcocho
• Zanahorias confitadas
• glaseado de queso crema

Esta deliciosa receta de rollo de zanahoria está inspirada en el exquisito sabor del pastel de zanahoria tradicional. Cada rebanada está rellena de un bizcocho aromático y especiado, cubierto con espirales de glaseado de queso crema, nueces, zanahorias confitadas y pasas. leer más

Este delicioso pan casero con pasas y canela se elabora con masa de levadura, que se puede mezclar con batidora o a mano. Parte de la harina de trigo se sustituye por harina de arroz integral, lo que le confiere un sabor más intenso y profundo. leer más

• Pesto de col rizada toscana
• Gambas al ajillo
• Pizza
• Ensalada de col rizada toscana con aderezo de limón y anchoas

Como esta pizza tiene una cobertura rica y sabrosa, puedes simplificar su preparación usando pan naan precocido como base. Caliéntalo previamente y úntalo con pesto de col rizada toscana. leer más

Los scones ingleses son uno de los tipos de repostería casera más sencillos. La masa se mezcla rápidamente, los scones se hornean rápidamente y quedan deliciosos. Su característica principal es su textura hojaldrada. Cuanto más informalmente se mezcle la masa, más hojaldrados quedarán los scones. leer más

Estos palitos de pan tardan unas horas en prepararse, pero merecen la pena. Se hornean con masa de levadura mezclada con harina integral, lo que les aporta fibra saludable. Y el relleno, delicioso en sabor y aroma, consiste en... leer más

• Ensalada
• Repostaje

Si te encanta pedir comida rápida, y en particular comida china, probablemente tengas un montón de sobres de condimentos y salsas en tu cocina; de esos que sueles usar en exceso y que te da pena tirar. Puedes usarlos para preparar... leer más

Como esta receta utiliza cantidades mínimas de tocino y mantequilla, es apta incluso para quienes siguen una alimentación saludable. Estos ingredientes se usan en las cantidades justas para una persona sana. Y para... leer más

Incluso una verdura tan simple como la coliflor se vuelve mucho más apetitosa si la preparas de una manera inusual: en filetes. Para ello, corta cuidadosamente la cabeza de la col a lo largo en trozos iguales. Algunos de los ramilletes se desprenderán, pero también puedes... leer más

• Cuscús
• Caldo de pollo casero

Para darle al cuscús un sabor rico e intrigante, cuézalo al vapor con caldo de pollo y chalotas salteadas en mantequilla. Antes de servir, mézclelo con pasas negras pequeñas y piñones tostados. A continuación, encontrará una receta para el cuscús perfecto... leer más

Prepara gachas de avena con una mezcla de granos y cereales integrales para obtener el desayuno más saludable y delicioso. Por la noche, combina arroz integral, avena cortada, cebada perlada y trigo en una arrocera, y añade cáscara de naranja y una ramita. leer más

Estas gachas de avena están hechas con manzanas, pasas y nueces, y son increíblemente saludables y deliciosas. Quienes siguen el programa Whole30, que prohíbe el azúcar y los cereales, quedarán especialmente encantados. Estas gachas te darán una idea del sabor tradicional... leer más

El pollo con verduras en salsa agridulce, cocinado a fuego lento, es delicioso, jugoso y tierno. Una mezcla de especias orientales le aporta un sabor y aroma maravillosos, mientras que la calabaza, los nabos y las pasas le dan al plato su dulzura natural. leer más

Al preparar este plato, puedes tener carne, salsa y guarnición a la vez. Los pasos que requieren tu intervención directa son muy rápidos, y el horno se encarga del resto. El resultado compensa con creces todo el esfuerzo. leer más

El pastel de zanahoria está delicioso por sí solo, muy húmedo y con el delicioso aroma de la ralladura de naranja y la canela especiada. Si le añades zanahorias finamente ralladas a la masa, ni siquiera las notarás, pero disfrutarás de la miga tan tierna. Y de las jugosas pasas... leer más

El clásico pastel de frutas estadounidense es un bizcocho relleno de toneladas de frutas secas y confitadas, y empapado en alcohol, lo que no solo lo mantiene fresco durante mucho tiempo, sino que incluso lo hace más sabroso después de reposar. leer más

• Pudín
• Caramelo

El pudín pegajoso con caramelo de toffee es un pudín inglés tradicional horneado al baño maría. Su increíble sabor proviene de los dátiles remojados en té negro caliente y mezclados con la masa. El pudín se prepara en ramequines individuales o leer más

Las coles de Bruselas verdes, los gajos de cebolla burdeos y los aros de jalapeño rojo brillante transforman tu guarnición de verduras en un confeti festivo. Justo lo que necesitas para que tu mesa de Año Nuevo no se vea aburrida. Y el sabor es igual de vibrante. leer más

Los hojaldres de Banbury son un dulce tradicional inglés con un vibrante sabor y aroma oriental. Se considera que su lugar de origen es la ciudad de Banbury, en Inglaterra, donde se hornean desde hace siglos, después de que los cruzados los trajeran de sus campañas en Oriente Medio. leer más

• Cupcake
• glaseado de queso crema

Como corresponde a un auténtico pastel de invierno, este bizcocho está relleno de frutas, frutos secos, nueces y especias aromáticas. Además de pasas y nueces, se añade a la masa un puré de manzanas cocidas a fuego lento en mantequilla y sidra de manzana. Esto le dará a su... leer más

• bollos
• Relleno

Usar hojaldre preparado simplifica todo el proceso y le da a los bollos una textura hojaldrada maravillosa que impresionará a todos. Unta la masa preparada con un relleno de mantequilla, pasas, arándanos secos y azúcar moreno. leer más

Los cannoli sicilianos serán un verdadero plato estrella en tu mesa de Año Nuevo y Navidad, e incluso son perfectos como postre para el día a día con café, si utilizas, por ejemplo, una versión simplificada con pajitas compradas para rellenarlos. Prepara los cannoli: leer más

En la América prerrevolucionaria, hasta finales del siglo XVIII, el Día de las Elecciones era considerado el segundo día festivo nacional más importante después del Día de Acción de Gracias. Se celebraban grandes festejos con banquetes, canciones y bailes, y el principal atractivo del Día de las Elecciones era... leer más

El popular desayuno estadounidense, la granola, lleva tiempo ganando popularidad fuera de Estados Unidos. Esto no es de extrañar, ya que la granola es mucho más sabrosa que el muesli y las gachas de avena, y su valor nutricional es casi igual de alto. Prepara esta deliciosa y crujiente granola... leer más

• Masa
• glaseado caliente
• Decoración
• Mazapán (rendimiento: 450 g)

Estos bollos de cruz se elaboran al estilo del famoso pastel Battenberg: un bizcocho con un patrón de tablero de ajedrez amarillo y rosa cubierto de mazapán. Los bollos de cruz se consideran un dulce tradicional de Pascua en muchos países católicos. Se hornean a partir de una masa rica. leer más

La compota no es solo un relleno de fruta para productos horneados o una bebida deliciosa; también puede consistir en trozos de fruta en almíbar, que se pueden servir como salsas o como sustituto de la mermelada. La compota, hecha con frutas de invierno cocidas a fuego lento con especias en... leer más

Los pudines de pan son una bendición para las amas de casa ahorradoras, ya que los productos horneados del día anterior son ideales para prepararlos. Además, remojarlos en una mezcla de natillas hace que el postre sea muy tierno y sabroso. Son especialmente buenos: leer más

Si buscas una salsa novedosa y deliciosa para aperitivos, esta receta te encantará. La salsa se basa en ricotta batida, que tiene una textura suave y combina a la perfección con muchos ingredientes, adaptándose a ellos y realzando su sabor. leer más

La palabra "ruleta" nos llega de Francia (del francés rouler - rodar). Y, aunque en Rusia este nombre se usa tanto para platos de carne como dulces, la receta original, originaria de Europa, requería que la roulade se hiciera con carne. Con la habilidad adecuada, leer más

El estofado de carne con frutos secos es muy popular en la cocina marroquí. Su sabor dulce se suele suavizar con una variedad de especias y hierbas aromáticas y picantes. Cocina a fuego lento pavo con pasas y albaricoques secos en una olla de cocción lenta, añadiendo nuez moscada. leer más

Al ver este plato, podrías pensar que estás viendo espaguetis con salsa pesto. En realidad, es la "pasta" más baja en calorías y más saludable que la naturaleza haya creado. Porque la pulpa de la calabaza espagueti se separa en... leer más

En lugar de freír tomates verdes, prueba a hacer un pastel con ellos. Sumerge rodajas de tomate en una mezcla de azúcar y luego intercala capas de pasas amarillas. leer más

• Tarta
• Relleno
• Manzanas

La mantequilla dorada (o frita) es uno de los ingredientes más deliciosos en la cocina y la repostería. Esto se debe a que, al freírse, la mantequilla adquiere un agradable aroma a nuez y puede utilizarse, por ejemplo, como base para un relleno dulce con: leer más

• Pasteles
• Relleno
• Glaseado de malvavisco

El pastel Lane es un pastel tradicional del sur de Estados Unidos, que recibe su nombre de su creadora, Emma Rylander Lane. A finales del siglo XIX, ganó el primer premio con este pastel en una feria local, lo que impulsó su gran popularidad. leer más

• Pastel
• Cubierta

Esta maravillosa tarta de mantequilla es un excelente acompañamiento para una taza de café. Es una variación de la tradicional tarta de mantequilla canadiense, que es una pequeña tartaleta horneada con un relleno de mantequilla, azúcar moreno y leer más

Las tartaletas de masa filo rellenas de peras y tocino son una manera maravillosa de deleitar a sus invitados con un aperitivo de sabor único. Combine peras salteadas con pasas, tocino crujiente, cebolla frita y nueces, colóquelas en tartaletas de hojaldre y... leer más

Esta tarta de rejilla será un delicioso manjar para una pequeña celebración familiar. Su aspecto y su mágico aroma aportarán calidez y confort a tu hogar, y su sabor a manzanas especiadas y frutos secos no dejará a nadie indiferente. Añade un toque de exquisitez al relleno con... leer más

• Cerdo
• chutney de pera

Los filetes de cerdo fritos en rebozado con fécula de maíz quedan muy tiernos, con una costra crujiente que se adhiere firmemente a la carne sin desprenderse durante la fritura. La salsa ideal para este plato es el chutney de pera (indio). leer más

El otoño es época de cosecha, y es especialmente abundante en manzanas. Estas maravillosas frutas no solo son ricas en nutrientes y fibra, sino que también ofrecen una increíble variedad de posibilidades culinarias. Las variedades densas, ácidas o agridulces son perfectas para... leer más

• Siete verduras guisadas
• Cuscús

El aroma de las especias y las verduras cocinándose juntas ya promete una experiencia increíble. Estas expectativas se verán sin duda confirmadas al probar el resultado: una mezcla perfecta de condimentos, con nabos y zanahorias impregnados de su aroma. El calabacín también... leer más

Una ensalada de col rizada fácil de preparar con zanahorias, jengibre y pasas doradas, aderezada con mayonesa. Todos los ingredientes se combinan a la perfección, haciendo de esta ensalada una receta increíblemente deliciosa. Una receta del chef más célebre de Estados Unidos. leer más

• Masa
• Nachika

El pan birnbrot suizo se distingue de otros panes por su generoso relleno de fruta deshidratada, principalmente peras deshidratadas, complementado con otras frutas deshidratadas, nueces, frutas confitadas y especias aromáticas. El relleno, mezclado con - leer más

Como todos los pudines de pan, este se prepara con pan duro, lo que permite a las amas de casa ahorradoras darle una segunda vida al pan sobrante y consentir a su familia con un postre rápido. Otros pudines de pan similares también son populares: leer más

La capirotada es un pudín mexicano de Pascua que tradicionalmente se hornea el Viernes Santo. Se prepara colocando capas de pan duro remojado en un jarabe especiado con canela y clavo, diversas frutas secas, nueces y quesos en un molde, y luego horneándolo. leer más

• Masa
• glaseado caliente
• Vidriado

Los bollos de Pascua son un dulce típico de los países católicos de la Commonwealth británica. Tradicionalmente, se hornean el Viernes Santo con una masa rica en especias aromáticas y frutas secas, y se decoran con una imagen pintada en la parte superior. leer más

Los financiers se elaboran tradicionalmente con almendras molidas y claras de huevo. Aunque fueron inventados por monjas de la Visitación en la Edad Media, alcanzaron su verdadera popularidad y su nombre moderno en el siglo XIX. leer más

• Pudín
• crema inglesa

El pudín de Navidad, o pudín de ciruelas, es el postre navideño por excelencia en Gran Bretaña. Según la tradición de la Iglesia Anglicana, su preparación siempre comenzaba varias semanas antes de Navidad. El proceso de elaboración del pudín tradicionalmente incluye... leer más

• Masa
• Relleno

El pastel de carne picada es un pastel navideño dulce tradicional de habla inglesa con un relleno de manzanas picadas y frutas secas mezcladas con azúcar, miel, especias aromáticas, grasa e infusionadas con alcohol. Las manzanas son las mejores. leer más

El picadillo (que significa "carne picada" en español) es un plato de carne popular en muchos países latinoamericanos. Consiste básicamente en carne molida frita con diversas verduras y condimentos o salsas, que varían de un país a otro. leer más

Los muffins son un postre ideal para acompañar el té o el café y son famosos por su larga duración. Este postre existe desde la Antigua Roma, pero alcanzó gran popularidad en el siglo XVI. Su textura densa se deshace suavemente en la boca cuando... leer más

El panforte es un dulce navideño tradicional italiano. Se puede comparar con el pan de jengibre, un pastel o un kozinaki suave. El panforte se horneó por primera vez en un monasterio en Siena a principios del último milenio. Panforte se traduce del italiano como leer más

Una receta que seguro encantará a toda la familia. A los golosos les encantará este plato. Se puede servir como postre o para el desayuno, acompañado de diversos ingredientes a tu gusto. Frutas, frutos secos y avena hacen de este plato algo más que... leer más

• Pastel
• Relleno y glaseado

El pastel de los Reyes Magos es un dulce tradicional de los países católicos que se celebra la Epifanía, la cual conmemora el regalo que los Tres Reyes Magos le hicieron al niño Jesús. Si bien el pastel de los Reyes Magos varía en apariencia y sabor en cada país, su... leer más

• Rollo
• Relleno
• Vidriado

La receta de panecillos de levadura Chelsea se basa en los famosos panecillos ingleses de pasas del mismo nombre. Estos panecillos dulces, pegajosos y que se deshacen en la boca han cautivado al mundo con su textura y su rico relleno de fruta deshidratada. Hornéalos siguiendo el mismo principio: leer más

• Cubierta
• Relleno

El crumble de melocotón es un postre crujiente con un toque veraniego. Es una excelente alternativa más ligera a la tarta. Combina fruta horneada aromática con una crujiente base de almendras y cereales. Sírvelo en ramequines individuales. leer más

• Galleta
• Galletas tipo sándwich

Las galletas de avena son un dulce favorito para muchos cocineros caseros. Gracias a su composición, se consideran bajas en calorías, pero a la vez deliciosas y saludables. Prepararlas no lleva mucho tiempo, pero el resultado es espectacular. leer más

¿Qué les encanta a los niños? Malvaviscos y dulces crujientes. ¿Por qué no combinar estas dos cosas y preparar un postre un poco más saludable? Sobre todo porque no lleva mucho tiempo. leer más

• Manzanas en masa
• Vidriado

Un postre maravilloso, saludable, delicioso y fácil de preparar: manzanas horneadas en hojaldre. El dulzor del relleno se equilibra armoniosamente con la acidez de las manzanas, mientras que el hojaldre evita que se escapen los jugos y mantiene las manzanas tiernas. A los amantes de los dulces les encantará. leer más

• Pollo
• Cuscús

Este sencillo plato concentra un gran abanico de sabores. El pollo se marina en una marinada al estilo griego con limón, ajo y orégano. Las pasas, las aceitunas y el queso feta le dan al cuscús israelí ptitim un sabor dulce y salado. Si sazonas el cuscús antes de cocinarlo, leer más

El chutney es una salsa picante tradicional india elaborada con frutas —manzanas, frutas tropicales—, jengibre y chile. Se tritura y se utiliza para realzar el sabor del plato principal. Su color vibrante le da un toque especial a la mesa. leer más