salsa hoisin

El secreto de estas alitas increíblemente deliciosas y tiernas reside en cocinarlas a fuego lento en una salsa barbacoa china agridulce en una olla de cocción lenta. Y para que queden crujientes, fríelas rápidamente en una sartén al final de la cocción. leer más

• Cerdo
• Masa
• Cubierta

La belleza de estos bollos asiáticos reside en la magnífica combinación de una miga esponjosa y una cobertura dulce y azucarada rellena de cerdo picante. Trozos de paleta de cerdo se marinan en una mezcla de especias chinas, luego se hornean y se mezclan con... leer más

La berenjena picante es un excelente aperitivo o guarnición para una cena de inspiración asiática. Las berenjenas se cortan en bastones pequeños, se fríen hasta que estén doradas y luego se saltean en un wok con una salsa ligera de carne y chile. leer más

• Aceite de chile casero
• Salsa
• Fideos

Vale la pena dedicarle tiempo extra a preparar su propio aceite de chile aromático para estos fideos picantes de Sichuan. La receta rinde más aceite del necesario para estos fideos, pero puedes usarlo en otros platos. leer más

• salsa de naranja
• Brócoli
• Pollo
• Asamblea

El pollo a la naranja es un plato chino-americano muy popular, que a menudo se pide para llevar. Pero es igual de delicioso y apetitoso prepararlo en casa. Las pechugas o muslos de pollo sin piel ni hueso se rebozan en una masa espesa y se fríen en una sartén profunda. leer más

• Bollos de cerdo
• Salsa para mojar

Para preparar estos panecillos al estilo chino, no necesitas ir a un mercado asiático a buscar ingredientes especiales ni amasar una masa especial. Sandra Lee sugiere usar carne de cerdo desmenuzada sobrante para el relleno, sazonándola con... leer más

La miel, la mermelada de albaricoque y el azúcar moreno le dan a la salsa barbacoa picante un sabor rico y dulce, creando un glaseado pegajoso sobre las costillas de cerdo a la parrilla. Para obtener costillas jugosas y tiernas, cocínelas a fuego lento a la temperatura más baja posible. leer más

Sus invitados quedarán encantados cuando les sirva un pavo entero frito. A diferencia del pavo horneado, tiene un aspecto aún más apetitoso, con una corteza dorada uniformemente, y el interior siempre queda jugoso y no se reseca. Y lo que es más... leer más

Esta cremosa salsa de mantequilla de cacahuete es perfecta para acompañar pollo y cerdo. También puedes probarla con otros aperitivos para darles un toque asiático. El azúcar moreno, la salsa hoisin, el ajo y el jengibre le aportan un sabor dulce y picante. leer más

Prepara una jugosa hamburguesa con el increíble sabor del salteado asiático. El secreto está en una salsa asiática espesa que se unta sobre la carne justo antes de cocinarla. Unta la salsa restante en los panes al armar la hamburguesa y cúbrela con... leer más

La carne picada de pollo, tierna y de sabor neutro, combina a la perfección con especias y salsas intensas como el jengibre, la salsa hoisin, la salsa de soja y el sambal oelek. Fríe las chuletas al estilo asiático y sírvelas en panecillos con champiñones frescos marinados en sus propios jugos. leer más

Los boles de cereales más deliciosos se consiguen mezclando diferentes texturas, temperaturas y sabores. Prueba a combinar ingredientes frescos y cocidos, junto con sabores salados y suaves, en un mismo bol. En esta receta, los cubos de tofu se recubren con una salsa ligera... leer más

La salsa hoisin, la salsa de soja, la salsa de chile y ajo, y el jengibre le dan a este estofado de ternera cocinado a fuego lento un rico sabor asiático. Si bien el estofado de ternera se suele preparar con patatas, pruébalo con fideos udon japoneses. Y el berro le añade... leer más

Esta receta lleva carne de res deshuesada cocinada a fuego lento en una mezcla agridulce de salsa hoisin, miel, kétchup, salsa de soja y sambal oelek. Añade zanahorias y nabos a la olla de cocción lenta junto con la carne, y tendrás un plato delicioso para una ocasión especial. leer más

• Salsa
• Rollos

Los rollitos de verano vietnamitas suelen servirse con salsa de cacahuete, pero esta versión de rollitos de gambas y menta combina mejor con salsa de curry con leche de coco. Son fáciles de preparar y perfectos como aperitivo para reuniones familiares. leer más

Estos sándwiches asiáticos se preparan con panceta de cerdo asada. El sabor será aún mejor si la dejas reposar en la salsa en el refrigerador hasta mañana. Coloca una rebanada de panceta y salsa en un panecillo chino suave al vapor y cúbrelo con pimientos asados. leer más

Las zanahorias se cuecen a fuego lento en salsa hoisin, lo que les aporta sabores dulces y salados. Una pizca de semillas de sésamo tostadas añade un toque crujiente y un sutil sabor a nuez. Un acompañamiento perfecto para carne o pollo a la parrilla. leer más

La salsa hoisin es una salsa china popular elaborada con pasta de soja fermentada y especias como ajo, chile y sésamo. En esta receta, se utiliza en un adobo para pollo junto con salsa de soja, pimienta de Sichuan y vino de arroz. leer más

Estos mini sándwiches están hechos con mini papas fritas y jugosas albóndigas de cerdo glaseadas con salsa hoisin asiática. Se acompañan de una vibrante ensalada de piña agridulce con aderezo de mayonesa. Un capricho perfecto para toda la familia. leer más

Esta salsa barbacoa casera de inspiración asiática a base de hoisin le dará a los muslos de pollo a la parrilla un brillo delicioso y un sabor increíble, con notas dulces, ácidas y picantes. Úsala para untar el pollo cuando esté casi listo y así sellar la salsa. leer más

Prepara unas deliciosas costillas de cerdo al estilo de la barbacoa china, char siu. Marinadas en especias asiáticas, las costillas se asan lentamente en la zona fría de la parrilla y luego se sellan directamente sobre las brasas para obtener una corteza deliciosamente crujiente. leer más

Esta receta está inspirada en el char siu (cerdo asado chino). El lomo de cerdo se hornea en un glaseado de miel con salsa hoisin, jengibre y polvo de cinco especias, lo que le confiere un sabor rico y dulce a la tierna carne. Servir con: leer más

Con un poco de carne molida de pavo, puedes preparar cuatro hamburguesas sustanciosas. El trigo bulgur puede ser de gran ayuda. Añádelo a la mezcla de las hamburguesas en lugar de pan. Le da textura y las hace más esponjosas, mientras que la salsa hoisin asiática realza su sabor. leer más

Con solo 200 gramos de lomo de cerdo se puede preparar un plato delicioso para cuatro personas. La berenjena y las judías verdes a la parrilla aumentan su volumen, lo hacen más saludable al añadir verduras y le dan un toque de sabor. leer más

Pollo pepinillo al estilo asiático en glaseado de soja picante con salsa hoisin, jengibre y cebolletas, servido con una refrescante ensalada de bok choy fresco, pomelo y chile. Retire todas las membranas de los gajos de pomelo para disfrutarlo. leer más

• rollitos de verano
• salsa de cacahuete picante
• Salsa para mojar Nuoc Cham

Los rollitos de verano, jugosos y refrescantes, son una variante del rollito de primavera asiático. Esta versión vegetariana lleva verduras cortadas en juliana, fideos de arroz, menta, setas enoki y tofu, todo envuelto en papel de arroz fino. Para mojar, prepare: leer más

El tierno lomo de cerdo se cocina rápidamente y es perfecto para saltear. Córtalo en rodajas finas y saltéalo con berenjena, pimiento y jengibre en una salsa asiática brillante. Sírvelo con fideos lo mein al vapor. leer más

La salsa de soja, el jerez, el aceite de sésamo y el jengibre fresco le dan a este salteado un sabor increíblemente potente y complejo. ¡La combinación de brócoli y pollo nunca había sido tan vibrante! Saltea los trozos en una rica salsa asiática y sírvelos espolvoreados con semillas de sésamo. leer más

Prepara para el colegio este saludable bol de arroz integral y verduras de inspiración asiática para tu hijo/a. Para animarle a disfrutar de las verduras, corta figuras de pimiento. Los cortadores de galletas de diferentes formas son una excelente opción. Empaca los palitos de sésamo por separado para que... leer más

• Albóndigas
• Salsa

Estas albóndigas de cerdo con repollo, setas shiitake, cebolleta, jengibre y ajo, junto con aceite de sésamo y salsa de soja, te deleitarán con su sabor intenso y con cuerpo. Una mezcla agridulce de salsas hoisin y sriracha completa la presentación. leer más

• Masa
• Relleno
• Escabeche
• Vidriado

Los panecillos al vapor, ligeros y esponjosos, con cerdo char siu casero al estilo chino, son la combinación perfecta de una miga dulce y tierna con un relleno sabroso. Puedes preparar los panecillos sin relleno y servirlos como acompañamiento en lugar de pan, por ejemplo, con pato. leer más

• Sopa Pho
• Entrada

Ahora podrás disfrutar del rico sabor y aroma de esta clásica sopa vietnamita mucho más a menudo, porque está lista en menos de una hora. Probablemente ya tengas los ingredientes en tu despensa. El ingrediente principal es la carne de res comprada en el supermercado. leer más

Esta receta está inspirada en el arroz frito con cerdo a la barbacoa al estilo cantonés, que tiene un sabor dulce y ligeramente ahumado. Las tiras de cerdo se marinan en una salsa sabrosa con un toque de miel. Reserva un poco de esta salsa para servir. leer más

Los rollitos de carne teriyaki son un plato japonés popular que consiste en finas lonchas de carne envueltas en verduras. En esta receta, los rollitos se rellenan con cebolleta y se asan a la parrilla. Mientras se asan, se les unta una mezcla de salsa de soja. leer más

• Caldo
• Sopa

Después de un pavo navideño, suelen sobrar espinazos, pechugas, partes de las alas y, si el ave era grande, algo de carne. Aprovecha estas sobras para preparar una sabrosa sopa pho vietnamita al día siguiente. En esta receta, la carcasa del pavo asado... leer más

La salsa de soja hoisin, dulce y salada, se utiliza en la cocina cantonesa y se suele añadir a las carnes a la parrilla. En esta receta, se aplica a un lomo de cerdo magro, que luego se asa a la parrilla y se sirve con arroz integral y salsa rápida... leer más

• Alas
• glaseado agridulce

Las alitas de pollo fritas, bañadas en un glaseado agridulce de inspiración asiática, son el acompañamiento perfecto para la cerveza. Quienes busquen nuevas combinaciones de sabores quedarán encantados. Antes de freírlas, déjelas reposar destapadas durante un par de horas para... leer más

• Cerdo
• Vidriado

Un lomo de cerdo con hueso siempre luce festivo y es fácil de preparar para una gran reunión, pero esta carne tierna y magra puede secarse fácilmente en el horno. Este problema se soluciona con una salmuera increíblemente sabrosa y especiada con naranja, anís, jengibre y... leer más

• Sopa Pho
• Por servir

Para preparar una auténtica sopa pho vietnamita, es imprescindible elaborar un caldo casero rico y sabroso. Este caldo se prepara con huesos de res, carne y rabo de buey. Para obtener un caldo claro y uniforme, asegúrese de escurrir bien el agua antes de cocinarlo. leer más

Para esta receta, utilice costillas de cerdo cortadas del lomo. Son más carnosas y jugosas. Marine las costillas en una salsa de jengibre y ponzu (preferiblemente durante la noche) y áselas a la parrilla. Media hora antes de que estén listas, comience a glasearlas con salsa hoisin y... leer más

El condimento chino de cinco especias impregna el pollo con un sabor y aroma mágicos, con notas saladas y dulces. Los muslos enteros (con piel y hueso) se hornean primero, luego se les aplica un glaseado asiático y se asan a la parrilla. leer más

• salsa para mojar
• mezcla de especias

El principio para cocinar estas alitas de pollo no es muy diferente al de cualquier otra barbacoa: se frotan con una mezcla de especias, se dejan marinar y luego se asan a la parrilla, untándolas con salsa. Lo que les da ese increíble sabor asiático es la combinación de especias y... leer más

• Caldo
• Sopa

Esta popular sopa vietnamita se prepara tradicionalmente con un caldo rico y sabroso que se cuece a fuego lento sobre huesos de res. Esta versión utiliza caldo comprado en lugar de casero, y para un sabor más intenso, viértalo sobre los huesos horneados... leer más

Las albóndigas asiáticas se elaboran con carne de cerdo molida y se sazonan con ajo, jengibre, castañas de agua, cilantro y aceite de sésamo oscuro. Todas estas especias les confieren un amplio abanico de sabores únicos característicos de la cocina asiática. Las albóndigas se fríen. leer más

Carga tu olla de cocción lenta por la mañana y, cuando llegues a casa del trabajo, te verás recompensado con una deliciosa cena de inspiración asiática: muslos de pollo dulces y picantes, pegajosos en una salsa que se espesa y se vuelve rica a medida que el pollo se cocina. Espolvorea con - leer más

• Empanadillas rellenas de cerdo
• Salsa para mojar

Estas empanadillas asiáticas se diferencian de las habituales no solo por su sabor único, sino también por su forma y método de preparación. El relleno, hecho de carne de cerdo picada con especias chinas, se envuelve en masa como una empanadilla, y luego las empanadillas se fríen hasta que... leer más

Esta sencilla salsa barbacoa se prepara sin azúcar ni vinagre añadidos, pero la combinación de kétchup, salsa hoisin y jerez seco le confiere un agradable sabor agridulce característico de la cocina asiática. Un toque de salsa de chile con ajo y jengibre... leer más

• Adobo y salsa
• brochetas
• Té helado

Los kebabs chinos en brochetas de madera son uno de los platos asiáticos para llevar más populares. Sigue esta sencilla receta paso a paso para preparar estos kebabs en casa. Se preparan con lomo de cerdo tierno, que... leer más

Este plato puede competir con cualquier pasta rellena con salsa. El relleno base de estas empanadillas chinas vegetarianas es tofu, mezclado con zanahorias ralladas, col china picada, pimientos y cebolletas. leer más

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se asan a la parrilla con cebolla morada y manojos de bok choy. Una salsa de jengibre agridulce le da un delicioso toque asiático al plato. Empiece con esta salsa y luego divídala. leer más

Añade carne picada salteada con setas shiitake y bok choy al estilo asiático a unos fideos instantáneos básicos, y tendrás un delicioso plato de estilo asiático. Lo mejor de este ramen es... leer más

El popular sándwich vietnamita, Banh Mi, se prepara tradicionalmente con carne o pescado en panecillos largos, pero esta versión vegetariana los reemplaza con éxito con sombreros de champiñones shiitake a la parrilla y rodajas de tofu. Antes de freír, estos dos ingredientes: leer más

Estas alitas de pollo picantes cautivarán a todos con su rico sabor asiático y su corteza crujiente, que se desarrolla al asarlas. Para asegurar una buena circulación del calor y evitar que las alitas naden en grasa derretida, áselas a fuego lento. leer más

Sorprende a tus amigos con alitas de pollo asiáticas bañadas en un glaseado de naranja dulce, picante y pegajoso. Son ideales para una fiesta en casa y muy fáciles de preparar. Corta las alitas en tiras y cuécelas al vapor hasta que estén medio hechas, luego... leer más

• Relleno
• Masa

Los bollos baozi chinos se cuecen al vapor con masa de levadura y relleno, lo que da como resultado un bollo tierno y esponjoso con un interior jugoso. Esta receta utiliza carne de cerdo procedente de costillas asadas marinadas en salsa hoisin. leer más

• Deslizadores
• Por servir

Estos sándwiches mini repletos de proteínas y verduras, inspirados en la cocina del sudeste asiático, son perfectos para una gran reunión, como una despedida de soltera, porque el aperitivo no se sirve en pan, ¡sino en jugosas hojas de lechuga! Para evitar pasar todo el día preparándolos, leer más

Para preparar un pato laqueado festivo, basta con usar solo la parte más carnosa —la pechuga— que luego se corta en lonchas finas, se extiende en forma de abanico y se sirve con verduras. Tiene un aspecto lujoso y un sabor fantástico. Pero… leer más

• Bochas
• Salsa

El pollo asiático picante servido en cuencos de lechuga comestibles es un excelente aperitivo ligero para fiestas, fácil de comer con las manos. Para los cuencos, elige hojas de lechuga iceberg firmes que mantengan bien su forma. Para el relleno, pica finamente... leer más

• Albóndigas
• Salsa

Albóndigas asiáticas al horno servidas sobre hojas de lechuga Boston con salsa para mojar. Un aperitivo ideal para fiestas o bufés. Además de carne de cerdo picada, también incluyen repollo frito y setas shiitake fritas, y... leer más

Puedes usar fideos ramen frescos o instantáneos para preparar esta sopa, sin el sobrecito de condimentos. Esta receta transforma los fideos instantáneos en algo realmente delicioso... leer más

Esta receta ofrece un toque original a la base tradicional del rollo de aguacate, transformándola en un aperitivo único, lleno de la frescura, la ternura y los sutiles toques a nuez del aguacate. El relleno es una mezcla de mantequilla de cacahuete con... leer más

Un trozo de carne de res se cocina a fuego lento durante 7 horas en una deliciosa salsa asiática con un sabor complejo que incluye ajo, jengibre, umami, acidez de tomate e incluso un ligero dulzor de anís; todo lo que conforma su sabor y aroma únicos. leer más

Estas brochetas de pollo al estilo asiático se preparan en minutos, tienen un aspecto delicioso y son un aperitivo ideal para cualquier fiesta. Sírvelas directamente en las brochetas, la mitad con trozos de carne y la otra mitad con... leer más

• Pollo
• Verduras
• Tacos

Estos tacos, creación de Shauna Havey, están rellenos de una jugosa mezcla de pollo frito y verduras, cocinadas con especias asiáticas. En esta receta, la fotógrafa gastronómica se desmarca de los ingredientes tradicionales, aportando a las pechugas de pollo y las verduras un sabor más intenso. leer más

Los muslos de pollo a la parrilla preparados según esta receta quedan increíblemente jugosos, cubiertos con una costra crujiente y brillante, con un delicioso sabor a barbacoa dulce y picante. Antes de asarlos, los muslos se frotan con una mezcla de azúcar moreno, chile en polvo, pimentón y... leer más

Este plato completo de inspiración asiática, con fideos, verduras y albóndigas, está listo en tan solo media hora. Para que las albóndigas adquieran un delicioso sabor agridulce, se mezcla carne picada con salsa hoisin china, ajo y jengibre. leer más

El mu shu de cerdo es un plato chino fácil de preparar, repleto de ingredientes suculentos y con un delicioso sabor asiático. Esta versión del mu shu lleva lomo de cerdo, setas shiitake y una mezcla de col rallada. leer más

Las ciruelas asadas son una deliciosa guarnición veraniega para el pollo. Tanto las ciruelas como el pollo se frotan con una mezcla asiática de salsa hoisin, vinagre de arroz, jengibre y aceite de oliva antes de asarlos. Esta combinación hace que los muslos de pollo... leer más

• Costillas
• Salsa barbecue

Esta receta de costillas de cerdo quedará espectacular, incluso para cocineros principiantes. Puedes usar costillas de lomo (se cocinan más rápido) o costillas de pecho (debido a su mayor cantidad de venas). leer más

Para preparar estos sándwiches, el lomo de cerdo se marina en una salsa barbacoa hecha con salsa hoisin asiática y kétchup, con miel y jugo de pepinillos. Luego se asa a la parrilla y se corta en rebanadas fáciles de servir en un panecillo. Montaje: leer más

• Alas
• salsa teriyaki

Las deliciosas y crujientes alitas de pollo son un aperitivo que encantará a todos, tanto a adultos como a niños. Hornéalas hasta que estén crujientes y doradas, y mézclalas en un tazón grande con salsa teriyaki. Esta misteriosa salsa japonesa pegajosa puede... leer más

Las costillas de cerdo preparadas según esta receta quedan exactamente igual que las de un restaurante chino. Las costillas utilizadas se toman de la zona del vientre del animal. Se cortan en segmentos individuales y se marinan en una sabrosa mezcla de: leer más

Esta salsa barbacoa asiática complementa a la perfección el pescado rojo a la parrilla con su sabor multifacético. Para prepararla, combine cebolla y ajo fritos, salsa hoisin, kétchup, miel, sambal oelek, salsa de soja, salsa de pescado y... leer más

Estos fideos al estilo japonés se pueden comer fríos, como una ensalada, lo que los hace perfectos para llevar en la lonchera al trabajo o a un picnic. Están repletos de fibra saludable, proteínas y un sabor maravillosamente vibrante, que... leer más

Prepara hamburguesas con el equipo de chefs de la revista Food Network. La hamburguesa lleva mitad pavo y mitad bulgur. Esto las hará más ligeras sin sacrificar el sabor ni la textura. La salsa hoisin les da un toque asiático espectacular. leer más

Las hamburguesas de pollo al estilo asiático se preparan con una hamburguesa de pollo y verduras frescas en una salsa sabrosa. Se combina el pollo molido con una mezcla de salsa de inspiración asiática, pan rallado panko y jengibre, se forman las hamburguesas y se hornean. El resultado son... leer más

Este plato se prepara con pollos pepinillos, cortados por la mitad a lo largo. Estas mitades de pollo lucen muy festivas y lujosas en la mesa, y además, cada invitado recibe todas las partes deliciosas del pollo: la pata, el muslo, leer más

¿Qué podría ser más satisfactorio entre semana que una cena deliciosa y fácil de preparar? Esta cena se puede hacer en solo unos minutos en una bandeja para hornear, y es deliciosa, saludable y sencilla. Además, una vez que la hayas preparado, tendrás... leer más

Incluso dos ingredientes sencillos como la pechuga de pollo y el brócoli pueden dar lugar a un delicioso plato asiático si se saltean. Otros ingredientes que se pueden añadir son especias, jengibre, ajo y salsa de soja. leer más

Prepara costillas de cerdo glaseadas con salsa hoisin al estilo asiático. Para esta receta, necesitarás las costillas más carnosas cortadas del lomo. Primero, estofalas en una olla de cocción lenta, cubriéndolas con una salsa asiática agridulce con miel y especias. leer más

Una receta fácil para un delicioso aperitivo de cerdo al estilo asiático con fideos de arroz. Para esto, necesitarás chuletas de lomo de cerdo con hueso ya preparadas. Una buena idea sería usar las sobras de la cena de anoche, por ejemplo. Corta la carne en: leer más

• rollitos de primavera
• Salsa de menta para mojar

Los rollitos de primavera son un popular aperitivo asiático que consiste en tortitas con diversos rellenos, envueltas en una fina masa o papel de arroz. Los rollitos de primavera deben su nombre a China, ya que tradicionalmente se preparaban con un relleno de verduras frescas... leer más

Los rollitos de primavera son comunes en la gastronomía del sudeste asiático. Son un tipo de aperitivo frío que consiste en un relleno envuelto en una hoja de papel de arroz u otra masa fina. Generalmente se utilizan verduras como relleno. leer más

Un plato rápido y sencillo con un toque asiático. Puedes sustituir la carne de res por pollo o pavo, y también experimentar con otros ingredientes. Por ejemplo, añadir zanahorias ralladas al relleno le dará color y un sabor vegetal. leer más

A veces apetece variar las guarniciones de carne habituales y probar algo nuevo, y estas berenjenas glaseadas a la parrilla son una excelente alternativa. Estas verduras, gracias a su composición, ofrecen numerosas propiedades beneficiosas: leer más

Asa las berenjenas a la parrilla, untándolas con una mezcla de salsa hoisin, salsa picante y vinagre de arroz. Estas berenjenas de inspiración asiática tendrán un agradable sabor agridulce y un glaseado brillante y delicioso. Esta guarnición combina a la perfección con carnes a la parrilla. leer más

• Pollo marinado
• Col china y zanahorias encurtidas
• Mostaza picante con miel

Al planificar un bufé o una fiesta para amigos, prepare un aperitivo en forma de mini sándwiches de pollo a la parrilla picante. Los mini sándwiches se preparan generalmente con panecillos pequeños, de unos 5 cm de diámetro. Córtelos por la mitad, tuéstelos y... leer más

• Pollo
• Ensalada

El pollo marinado en salsa hoisin china y especias es increíblemente sabroso, tierno y jugoso. Cuanto más tiempo se marine, más intenso será su sabor, pero esta marinada también es ideal para marinar rápidamente. leer más

• Escabeche
• Salsa glaseada

Prepara costillas de cerdo a la barbacoa al estilo asiático. Para que queden jugosas y tiernas, marínalas durante toda la noche en una mezcla similar a la salsa hoisin china. Luego, ahúmalas lentamente a la parrilla, rociándolas con la salsa justo al final. leer más

• Adobo seco para frotar
• Salsa barbecue

Las modernas parrillas de exterior dejaron de ser simplemente parrillas para freír carne. Ahora, los afortunados propietarios de estos equipos pueden estofar, cocer a fuego lento, ahumar y, por supuesto, freír. Gracias a esto, las costillas cocinadas a la perfección... leer más

El pastel de carne es un plato tradicional bávaro conocido en inglés como "meatloaf". Es fácil de preparar y tiene una presentación muy atractiva. Y, por supuesto, la batata es el acompañamiento perfecto. leer más

• Sándwich
• brócoli encurtido

La salsa agridulce china es increíblemente versátil, tanto para carnes como para verduras. Combina sabores dulces, picantes, ácidos y salados para realzar el sabor de casi cualquier plato. En nuestro caso, se trata de pollo. La receta es muy sencilla. leer más

A los amantes de la cocina asiática les encantará este plato de ternera y tofu sobre lechuga. Es perfecto cuando te apetece algo diferente, rápido y sustancioso. Se puede servir como plato principal o como guarnición saludable. leer más

Filetes de salmón tiernos a la parrilla con un glaseado agridulce de salsa hoisin china, jugo de naranja, salsa de soja, aceite de sésamo, miel y especias. Servidos sobre hojas frescas de espinaca. leer más

Receta detallada con fotos.

Una receta detallada de ensalada de pollo a la parrilla con fotos. leer más

• Rollitos de camarones
• Salsa de cacahuete para mojar

Receta detallada con fotos.

• Pollo marinado
• Relleno envuelto en hojas de lechuga

Este aperitivo veraniego de pechuga de pollo es el acompañamiento perfecto para bebidas frías. Verduras frescas y jugosas, pollo marinado con especias y lechuga crujiente: ¡eso es todo lo que necesitas! Enróllalo y disfrútalo con las manos. leer más

• Para panecillos:
• Para la salsa para mojar:

Receta detallada con fotos.

• Rollitos con cerdo y camarones
• Salsa de cacahuete (Nuoc leo)

Receta detallada con fotos.