queso Fontina
Colección de recetas con el ingrediente: queso fontina.
Esta lasaña vegetariana con calabaza asada, salsa bechamel cremosa y queso fundido es justo lo que necesitas cuando te apetece un plato reconfortante con ingredientes de temporada. Además, es una excelente manera de incorporar más verduras a la dieta familiar. leer más
Los paninis dulces rellenos de manzanas asadas y queso fontina fundido son perfectos para un brunch dominical cuando te apetece algo diferente. Su sabor complejo y con múltiples matices proviene del jarabe de limoncello con miel y romero, que... leer más
Estos crostini son perfectos para decorar tu tabla de aperitivos navideños o para aprovechar las sobras al día siguiente de la fiesta. ¡La combinación de pan crujiente, queso fundido, salami y pepinillos es una delicia! leer más
Una hermosa tabla con carnes en rodajas, frutas y frutos secos es un manjar que luce impresionante y ahorra mucho tiempo, ya que no tienes que cocinar nada. Para una tabla perfectamente organizada, debe incluir varios tipos de carne. leer más
Haz un corte profundo en un costado de la pechuga de pollo, rellénala con queso y tomates secos, luego enharina el pollo y fríelo. Cocina a fuego lento la pechuga de pollo rellena en salsa de tomate hasta que esté lista y sírvela con verduras salteadas. leer más
La berenjena, con su rico sabor, complementa a la perfección el cordero en estos pimientos rellenos, ideales tanto para cenas festivas como para el día a día. Estos pimientos se pueden preparar con antelación para toda la semana. Calentar en el horno. leer más
Los sombreros de los champiñones grandes se rellenan con queso fontina, piñones y pasas doradas, y se hornean hasta que queden crujientes por encima. Un aperitivo elegante para una ocasión especial. Tanto los champiñones blancos como los más aromáticos son adecuados para esta receta. leer más
Esta versión de macarrones con queso bien podría llamarse "Tres Quesos". El plato se prepara con tres quesos italianos: fontina, parmesano y taleggio. ¡Es delicioso y con una textura masticable! Los champiñones salteados le dan a la salsa cremosa un sabor intenso, mientras que el tomillo fresco y... leer más
Ree Drummond decidió combinar la pasta con un plato popular de los asadores: bistec con verduras cremosas. ¡El resultado fue fantástico! Cocine a fuego lento las abundantes verduras en una salsa sabrosa, cremosa y con queso, y cúbralas con pasta fettuccine cocida. Sirva con... leer más
Uno de estos sándwiches de Anne Burrell es suficiente para un grupo grande si lo cortas en varios trozos pequeños y lo sirves como aperitivo. El relleno consiste en jugosas rebanadas de bistec a la parrilla, rúcula refrescante, pimientos encurtidos ácidos, queso fontina suave y todo esto. leer más
Las mini frittatas italianas de Ina Garten son el aperitivo perfecto, ya que se pueden preparar con antelación y guardar en el refrigerador. Al momento de servir, solo hay que calentarlas. La receta es muy sencilla y las frittatas se hornean en una fuente para horno. leer más
Tomates cherry asados, aceitunas Kalamata en salmuera, romero fresco y una combinación de quesos Fontina y Emmental aportan frescura y sabor a este delicioso plato mediterráneo. Horneado sobre una capa de pan rallado tostado, es igual de... leer más
Usa alcachofas y guisantes congelados en esta pasta y disfruta de su increíble sabor primaveral durante todo el año. Además, los trozos de jamón serrano salado complementan a la perfección las jugosas verduras. Esta pasta se cocina rápidamente y es ideal para: leer más
Esta receta es una excelente manera de aprovechar el risotto sobrante, que, al recalentarlo, resulta menos apetitoso. Forma hamburguesas con el risotto frío de pollo y fontina, cúbrelas con pan rallado y fríelas hasta que estén crujientes. leer más
Los huevos revueltos con polenta y queso fundido en salsa de tomate son el plato perfecto para un desayuno tardío de domingo. Es delicioso, saludable y con un encantador toque italiano. Para esta receta, necesitarás una sartén apta para horno. leer más
Este pan plano relleno de jamón serrano con pera y una refrescante ensalada de rúcula es un aperitivo perfecto para el verano. Combina armoniosamente ingredientes dulces y salados, queso fundido y hierbas frescas. Puedes usar masa casera o comprada. leer más
Esta sencilla cazuela de pasta es una excelente manera de aprovechar el jamón que sobró de la fiesta de anoche. Mézclalo con pasta cocida y guisantes en una salsa cremosa, espolvorea con queso y hornea hasta que el queso se derrita y adquiera un sabor delicioso. leer más
Una jugosa chuleta de pavo con queso fontina fundido se sirve sobre una rebanada de focaccia con una rodaja de tomate dulce, panceta crujiente y rúcula. La chuleta está hecha con una mezcla de carne molida de pavo y salchicha italiana de pavo cruda. leer más
Para esta receta, usa salchicha italiana picante. Le dará un sabor intenso a la cazuela de pasta, rellena de cremoso queso fontina, y las alcachofas le aportarán jugosidad. La pasta debe quedar bastante firme al cocinarse, ya que... leer más
Organizar una fiesta de verano en el jardín es más fácil si tienes un plan. Una parrilla para pizza es perfecta para quienes disfrutan planificando y preparándose con antelación. Y seguro que a los invitados les encantará la experiencia. Las bases de pizza pueden ser... leer más
Para preparar rápidamente un delicioso aperitivo, especialmente cuando llegan invitados de repente, simplemente tueste rebanadas de baguette, coloque pimientos morrones horneados en rodajas (puede usar los enlatados comprados en la tienda) sobre ellas, espolvoree con queso y vuelva a meter al horno para que el queso se dore. leer más
Este plato casero rebosa de cálidos sabores y aromas otoñales. Cocinado en un rico caldo de champiñones, este puré de maíz se sirve con calabaza bellota asada agridulce y champiñones fritos. Para un sabor más intenso, elija varios ingredientes. leer más
Esta deliciosa tarta con una corteza dorada y queso fundido es la manera perfecta de disfrutar de los espárragos de primavera. El delicado sabor de los espárragos se complementa armoniosamente con los puerros dulces y el tomillo especiado, todo ello sobre el cremoso sabor de la ricotta y el queso fontina. leer más
La pizza blanca, a diferencia de la roja, siempre luce más elegante, delicada y especial. Es perfecta no solo para reuniones en casa, sino también para ocasiones especiales. Prepara una pizza con salsa bechamel, huevo frito, espinacas y tocino. leer más
La pasta con forma de conchas, el pollo asado desmenuzado y los champiñones cremini salteados (champiñones blancos) se complementan a la perfección en una salsa de tomate casera. Esta cazuela también cuenta con abundante queso fundido: ricotta fresca, mozzarella, parmesano y... leer más
Combina los rigatoni cocidos con salsa de tomate casera, salchicha italiana picante, hinojo, hierbas aromáticas y queso, y hornea hasta que estén dorados y gratinados. ¡Un plato que encantará a todos! Perfecto para una cena familiar de domingo. leer más
Platos como los macarrones con queso y el pollo a la florentina comparten un ingrediente común: una salsa de queso aterciopelada que une la pasta, el pollo, las espinacas y las verduras. El resultado es una comida completa y deliciosa, preparada en una sola olla. leer más
A todos les encantarán estas papas fritas de camote súper crujientes. Los camotes se cortan en tiras y no solo se fríen, sino que primero se sumergen en una masa, lo que garantiza una corteza esponjosa y dorada. Rocíe las papas fritas terminadas con aceite de ajo y... leer más
El pastel de espagueti es un plato tradicional italiano que normalmente se prepara con pasta sobrante. Esta versión se elabora con espagueti recién cocido, dos tipos de queso y muchísimas hierbas frescas, y es simplemente delicioso. Para ahorrar dinero en este... leer más
Este pastel de pan en capas, llamado strata, es la cena perfecta para entre semana: es fácil de preparar con sobras y guarniciones de verduras. Coloca capas de carne, cubos de pan, queso y verduras, cúbrelo con crema pastelera y mételo al horno. En esta versión: leer más
Esta delicada polenta se vuelve aún más cremosa y con una textura más masticable al combinarla con dos tipos de queso: el aromático parmesano, que aporta un toque umami, y la suave fontina, que le da un sabor cremoso. Si la polenta está demasiado espesa, añádale un poco de agua. leer más
Este delicioso aperitivo veraniego, elaborado con verduras de temporada, será el centro de atención en tu mesa. El maíz dulce y los tomates jugosos combinan a la perfección con la suave y cremosa ricotta. Sirve la salsa bien caliente, recién hecha, con queso crujiente por encima. leer más
El queso fontina italiano es un queso que se derrite fácilmente y tiene un sabor intenso y ligeramente ácido. En esta lasaña, combina a la perfección con la dulzura de la calabaza y los trocitos salados de tocino frito. A pesar de no llevar carne, la lasaña es muy sustanciosa y deliciosa. leer más
Cuando prepara macarrones con queso, a Kathy Lee le gusta experimentar con diferentes quesos. Normalmente usa lo que sobra en la tabla de quesos. El Taleggio es especialmente bueno, ya que es rico y aterciopelado. Pero en esta receta, no se añade a la tabla de quesos. leer más
Una mezcla de tres quesos impregna esta salsa de macarrones con queso con un sabor intenso. La salsa es aterciopelada y cremosa, y la crujiente cobertura de pan rallado crea un contraste particularmente llamativo. Pruebe una combinación de fontina, gruyère y... leer más
Hornea deliciosos calzones italianos rellenos de alcachofas y tres tipos de queso: ricotta, pecorino romano y fontina. La ricotta aporta cremosidad, la fontina fundida le da una textura suave y el queso pecorino de oveja le confiere un sabor intenso. leer más
Un cheesesteak de Filadelfia, o simplemente cheesesteak de Filadelfia, es un sándwich grande con un jugoso filete de res cubierto de queso fundido. Para asar el filete, debe cortarse en rebanadas muy finas. La forma más sencilla de hacerlo es con un filete muy picante. leer más
Este pastel es increíblemente cremoso y sustancioso, como la lasaña, y se prepara rapidísimo, perfecto para una cena entre semana. ¡A tu familia le encantará! Aquí tienes algunas ideas para ahorrar tiempo: compra quesos ya pelados y cortados... leer más
Este relleno de pan al estilo italiano, servido con pavo, encantará especialmente a los amantes del queso, ¡lo que significa que a la mayoría de tus invitados les encantará! Los cubos de queso fontina añaden una textura cremosa a la focaccia y la ciabatta, mientras que el queso parmesano rallado leer más
Una capa de queso fontina fundido y cheddar blanco intenso distingue este relleno de pan del tradicional acompañamiento de pavo navideño y lo hace especial. Además del queso, el sabor del relleno se realza con setas silvestres aromáticas (es mejor usar una selección). Así que después... leer más
La polenta se cuece a fuego lento en agua con nata, y al final se mezcla con queso fontina rallado, dando como resultado un plato muy tierno y cremoso. Se sirve con champiñones guisados en salsa cremosa. Para un sabor a champiñones más complejo, utilice varios tipos. leer más
Pruebe un soufflé de queso ligero y aireado, infusionado con el refrescante aroma de finas hierbas. Finas hierbas es un término culinario francés que describe una combinación clásica de verduras delicadas (generalmente perejil, cebollino, perifollo y - leer más
La tierna col rizada y las cebollas crean la salsa para esta abundante y sabrosa pasta al estilo del norte de Italia, el queso fontina añade un acabado suave y cremoso, y el tocino canadiense añade el sabor carnoso necesario que hace que esta deliciosa pasta sea... leer más
La pasta con bistec a la parrilla es deliciosa, sustanciosa y perfecta para ocasiones especiales. Esta receta utiliza bistec de falda económico pero con mucho sabor, sazonado con sal sazonada, asado a la parrilla y... leer más
Esta impresionante tarta es perfecta para una fiesta con amigos. Hornea la base con hojaldre comprado el día anterior, luego decórala con los ingredientes restantes y hornéala justo antes de servir. La combinación de dulce y picante... leer más
Este maravilloso pan plano de estilo mediterráneo se puede servir como un delicioso pan con platos principales, o cortado en cuadrados y servido como aperitivo con vino. Horneado con masa de levadura, resulta suave con una agradable corteza dorada y cubierto con leer más
Si te sobró carne y verduras de la cena festiva de anoche, puedes preparar una deliciosa y rápida frittata para el desayuno echando todo lo que tengas en la nevera en una sartén: lonchas de filete de ternera, cebollas caramelizadas, sobras de un asado o... leer más
Esta quiche rellena de auténtica carne de cangrejo, queso fontina italiano y cubierta con trocitos de tocino frito es perfecta para el brunch del domingo o el brunch festivo. Utilice una base de masa preparada o comprada, y... leer más
Una quiche sin masa, deliciosa, tierna y sustanciosa, es un sueño para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos o sin gluten. Y la forma más sencilla de prepararla es en una olla de cocción lenta: extienda el relleno de jamón, queso fonitina y chalotas fritas en el fondo de la olla y viértalo sobre... leer más
Sorprenda a sus invitados con este crujiente lomo de cerdo empanizado y relleno. Para preparar este exquisito plato, necesitará filetes gruesos de lomo de cerdo natural, cada uno con dos huesos. Se hacen cortes profundos en los laterales de la carne. leer más
La pasta rigatoni se hornea bajo una generosa capa de salsa bechamel y queso fontina. Su forma tubular absorbe perfectamente la deliciosa salsa, permitiendo disfrutar plenamente del guiso. El toque especial de este plato lo aportan las lonchas de prosciutto. leer más
Si usas masa de pizza refrigerada comprada en la tienda, esta receta te llevará no más de 20 minutos. Déjala a temperatura ambiente y estírala hasta formar una base grande. El relleno será de espárragos frescos y queso italiano dulce. leer más
Una esponjosa frittata italiana, repleta de proteínas y verduras, es perfecta tanto para el desayuno como para la cena. En esta receta, los espárragos frescos se saltean ligeramente con tomates, se cubren con una mezcla cremosa de huevo y se coronan con cubos de queso fusible. leer más
El nombre de este plato romano, saltimbocca, significa "¡salta a tu boca!" en italiano. Finas lonchas de carne se cubren con prosciutto y hojas de salvia y se fríen en aceite de oliva. Aunque el saltimbocca tradicional se prepara sin queso, en leer más
Prepara estos sencillos rollitos de pollo italianos para la cena, rellenos de cremoso queso fontina y hojas de salvia, que le dan al pollo un aroma y sabor únicos. El pollo se aplana, se rellena y se enrolla. leer más
Un delicioso guiso al estilo italiano, perfecto para una cena familiar. La pasta penne cocida se mezcla con una salsa cremosa de tomate, hinojo y panceta frita, y se extiende en el fondo de una fuente para hornear. Se colocan capas de pasta encima. leer más
Los pimientos rellenos, abundantes y jugosos, se pueden servir como plato principal, dos mitades por ración. Tienen un aspecto impresionante y son deliciosos. Utilice pimientos morrones rojos y amarillos vibrantes, precocidos en - leer más
La combinación de espinacas, alcachofas y queso crema es muy popular en Occidente para preparar diversos aperitivos. También es un relleno habitual para la pasta italiana, que además se puede servir como un aperitivo sencillo y práctico. leer más
Para hacer estas mini tartas, necesitarás los mismos ingredientes que una pizza italiana tradicional: masa de pizza, salami, pimientos asados, aceitunas negras Kalamata, queso provolone rallado y queso fontina. El sabor es igual de increíble. leer más
Esta receta transforma un plato casero sencillo como los macarrones con queso en un manjar sofisticado. Todo gracias a la adición de auténtica carne de langosta, salteada en mantequilla dorada, y una salsa hecha con cuatro tipos de queso: parmesano, picante - leer más
Si quieres disfrutar de una pasta deliciosa y a la vez obtener la mayor cantidad de nutrientes, elige espaguetis integrales. Acompáñalos con verduras y tendrás un plato delicioso repleto de fibra saludable. Combina espaguetis hervidos con fritos... leer más
El guiso americano Strata se asemeja a un pudín de pan salado con verduras y es apreciado principalmente porque se puede preparar con cualquier ingrediente que se tenga a mano, incluso pan duro que no se quiera tirar, siempre. leer más
Esta hamburguesa gigante difícilmente califica como comida rápida: cada componente está cuidadosamente preparado, lo que da como resultado una pequeña exquisitez que ocupa su lugar dentro del sándwich. Panecillos de sésamo tostados, partidos por la mitad, leer más
Este pastel de capas de tomates, queso y capicola italiana sobre una base crujiente de romero está repleto de los sabores de la cocina mediterránea en cada bocado. Antes de armar el pastel, asegúrese de que los tomates en rodajas estén bien secos y - leer más
Un guiso sabroso y saludable hecho con calabacín cortado longitudinalmente, rociado con crema espesa y dispuesto en capas en una sartén junto con quesos italianos rallados mozzarella, fontina y pecorino romano. leer más
Un gratinado de calabacín maduro, tomate y berenjena es uno de los platos caseros más saludables y populares de finales de verano. Prepáralo de forma que el gratinado deleite no solo con su sorprendente combinación de sabores, sino también con su impresionante presentación. Para ello: leer más
¿Qué podría ser más delicioso que una pizza casera bien hecha? ¡Pizza a la parrilla! Una vez retirada de las brasas, adquiere un aroma veraniego único que complementa a la perfección sus ingredientes de estilo mediterráneo. Puedes usar cualquier masa de pizza que te guste, leer más
Las chuletas de ternera grandes y naturales con hueso se pueden freír de una manera interesante, rellenas de lonchas de queso fontina y finas lonchas de jamón serrano italiano. Para ello, haz cortes en la carne e introduce el relleno. Esto les dará más... leer más
Esta rica y consistente cazuela de macarrones con queso rebosa del sabor de tres quesos diferentes: parmesano, fontina y mozzarella. Es rápida y fácil de preparar, y además tiene un aspecto festivo, sobre todo con la adición de jamón picado. Hervido hasta... leer más
- Pesto de col rizada toscana
- Gambas al ajillo
- Pizza
- Ensalada de col rizada toscana con aderezo de limón y anchoas
Como esta pizza tiene una cobertura rica y sabrosa, puedes simplificar su preparación usando pan naan precocido como base. Caliéntalo previamente y úntalo con pesto de col rizada toscana. leer más
La pizza blanca italiana se prepara sin salsa de tomate, pero no por ello es menos deliciosa, con un sabor único gracias a la combinación de diferentes quesos. Esta receta paso a paso con fotos rinde para 6 pizzas individuales. leer más
Los antipasti en la cocina italiana son lo que alegra la espera de la cena. Varios aperitivos pequeños, a menudo combinados para realzar su sabor, se sirven en una fuente grande. Un ejemplo de este tipo de aperitivo son los antipasti di salumi. La palabra salumi en - leer más
El increíble sabor de esta popular sopa francesa no proviene principalmente del caldo ni de las especias, sino de las cebollas, que se sofríen durante casi una hora, liberando sus azúcares y caramelizándose. Por eso, para esta receta es mejor usar cebollas dulces. leer más
Prepara los sombreros de los champiñones grandes y fríe por separado el relleno de salchicha italiana cruda con pan rallado, ajo, especias, tallos de champiñones, queso fontina y parmesano. Dos tipos diferentes de queso le darán un toque más sofisticado al aperitivo. leer más
La pasta orzo es una pasta pequeña hecha de arroz o trigo. Se cocina en salsa de queso y se sirve con champiñones al horno. Para este plato, la pasta no se cuece por separado; se cocina con la salsa, como en el risotto. ¡No te dejes engañar! leer más
Estos sándwiches calientes están repletos de los vibrantes sabores de una variedad de quesos, ya que están cubiertos por dentro y por fuera. Para que queden crujientes y con queso por fuera, el pan se unta con mantequilla y se espolvorea con queso parmesano rallado. Y el relleno del sándwich incluye tres tipos diferentes: leer más
Para preparar un sándwich de queso caliente, solo necesitas tres ingredientes: queso, pan y un poco de grasa para untar en el pan. Pero incluso estos sándwiches sencillos y clásicos pueden tener una gran variedad de sabores si los preparas con diferentes tipos de pan y... leer más
Se corta una barra de pan en cubos, pero no del todo, para que todos los cubos se mantengan en su lugar como un erizo, se rellenan con queso y se hornean. Es un aperitivo muy rápido, sabroso e impresionante para un grupo grande. El relleno de queso le dará un sabor más interesante y... leer más
Esta tarta recién horneada, con un rico relleno de calabaza, espinacas y quesos variados, es igualmente deliciosa para el desayuno o como merienda acompañada de una bebida caliente. Puedes usar espinacas congeladas, lo cual resulta muy práctico en climas fríos. leer más
La quiche francesa tradicional es un pastel relleno de carne, pescado o verduras, con una mezcla de huevo y crema y queso, horneado sobre una base de masa quebrada. Es un pastel delicioso y sustancioso, pero increíblemente alto en calorías. Esta receta rinde... leer más
Un popular aperitivo siciliano que consiste en bolas de arroz rellenas, rebozadas en pan rallado y fritas en una sartén. El nombre arancini se traduce del italiano como "naranjas pequeñas". El plato recibe su nombre por su parecido con los arancini. leer más
Una opción estupenda y rápida si te apetece pizza pero no tienes tiempo ni ganas de preparar la masa. Esta receta consiste en tostar pan de pita por ambos lados, junto con queso fontina. Cúbrelo con una mezcla de rúcula, hinojo, cebolla y perejil, y... leer más
En media hora, puedes preparar unos kebabs increíbles. Solo tienes que añadirles tus aperitivos favoritos, pepinillos, tomates cherry o cebolla. Y un ingrediente tan común como el pollo nunca te aburrirá. Pero esta receta te permitirá... leer más
Un aperitivo de sabor inigualable que se disfruta mejor recién horneado. Aunque, probablemente desaparecerá tan rápido que no quedarán sobras para recalentar. Es posible que incluso los niños a los que no les gusta mucho la espinaca pidan más. leer más
Junto con la lasaña, la berenjena a la parmesana es considerada la cazuela italiana por capas más popular, apreciada no solo en Italia sino en todo el mundo. Las berenjenas se empanan y fríen, y luego se colocan en capas en una cazuela. leer más
La piadina es un pan plano y delgado, horneado o asado, típico de Italia. En la región de Emilia-Romaña, es una comida rápida muy popular que se vende en numerosos puestos callejeros. La piadina suele rellenarse con una gran variedad de ingredientes y... leer más
La ciudad de Nueva York está repleta de restaurantes y tiendas de comestibles italianos, pero Arthur Avenue en el Bronx es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina italiana. Esta zona de la metrópolis alberga numerosos establecimientos familiares, transmitidos de generación en generación… leer más
Este plato italiano te deleitará con su aroma incluso durante la cocción. Tras media hora en el horno a 180 °C, la nata y la mantequilla con salvia forman una deliciosa salsa, y las tortitas adquieren un color dorado y un sabor exquisito. leer más
La sopa se sirve con mantequilla de salvia. leer más
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Rellena las crepes con una mezcla italiana de tres quesos, cúbrelas con salsa para pasta y hornéalas hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee. leer más
Receta detallada con fotos.









































































































