Zumo de limón

En esta sencilla receta, Guy Fieri utiliza una mezcla de mango, chiles chipotle y cilantro tres veces: para marinar trozos de pollo, para glasearla (rociándola sobre la carne mientras se cocina) y para usarla como salsa al servir. leer más

• Escabeche:
• Salsa chimichurri con albahaca:

Para preparar estas brochetas de pescado con hierbas aromáticas, Melissa De Arabian prefiere utilizar pescado blanco de carne firme como el bacalao, el eglefino o el fletán, alternándolo con calabacín y tomates cherry. leer más

• Variaciones de sabores para pastila:

Este dulce, que tiene el mismo sabor y color que los que se compran en las tiendas pero se elabora con menos ingredientes, está hecho a base de puré de fruta natural. Tú decides qué frutas usar, así que puedes elegir: leer más

• Garbanzos en olla de cocción lenta:

Utilizando un procesador de alimentos, Alton Brown prepara en tan solo 15 minutos una salsa cremosa de Oriente Medio, perfecta para acompañar con pan de pita crujiente, galletas saladas o las verduras favoritas de tu hijo. leer más

Para intensificar aún más el sabor a manzana, la familia Neely añade zumo de manzana natural prensado en frío a una sencilla mezcla de fruta, azúcar moreno y canela, y en tan solo 25 minutos, la compota de manzana está lista. leer más

Primero, Bobby Flay saltea las chalotas con panceta crujiente, luego asa las coles de Bruselas con patatas nuevas hasta que estén tiernas y termina el plato con una nuez de mantequilla y un refrescante chorrito de zumo de limón. leer más

• relleno de limón
• Merengue

Tras un copioso banquete navideño, los invitados estarán encantados de disfrutar de una refrescante porción de la deliciosa tarta de merengue de limón de Alton Brown, infusionada con zumo de cítricos frescos y cubierta con una capa de merengue ligero y esponjoso. leer más

• Para los camarones:
• Para la salsa:

Las gambas de Ina Garten, deliciosas y sencillas a la vez, se sirven mejor con su salsa picante casera, elaborada con chile, kétchup, rábano picante y zumo de limón. leer más

Enharina rápidamente el pollo y fríelo hasta que esté bien cocido. La sencilla cena italiana de pechuga de pollo de Giada De Laurentiis, cubierta con una clásica y rica salsa de limón y alcaparras, está lista. leer más

La quinoa es perfecta para un almuerzo rápido o como guarnición para carnes y pescados. Este plato ofrece una variedad de texturas y sabores frescos, gracias a los piñones crujientes, las pasas y el jugo de limón. leer más

Para garantizar que el pollo empanizado quede jugoso y sabroso, la familia Neely recomienda dejarlo marinar durante la noche en una marinada a base de kéfir, luego espolvorearlo con hojuelas de maíz trituradas y hornearlo hasta que esté dorado. leer más

Las gambas al horno de Ina Garten se mezclan con una aromática salsa de mantequilla y ajo con pimiento rojo picante, hierbas secas y limón, y se terminan con una pizca de pan rallado para conseguir una corteza crujiente. leer más

Con una rica y aromática paleta de sabores, la vibrante salsa de ajo y limón incorpora notas picantes y dulces de pimiento rojo y chalotas, acompañada de impresionantes camarones Tyler Florence apilados sobre una cama de fideos. leer más

• Para el estofado de ternera:
• Para los fideos:

Un chorrito de zumo de limón añade un toque refrescante a la rica salsa stroganoff de ternera y champiñones. leer más

"El queso ricotta mantiene las magdalenas húmedas incluso después de hornearlas", dice Giada De Laurentiis sobre sus deliciosas mini magdalenas, bañadas en zumo de limón fresco para un sabor vibrante y cubiertas con almendras laminadas. leer más

Después de enfriar los espárragos blanqueados en agua con hielo, Alex Guarnaschelli explica: "Intenta asegurarte de que no caiga ni una gota de agua en la ensalada; esa es la mejor manera de disfrutar al máximo de su sabor". Esto significa que los espárragos deben estar completamente secos y... leer más

• Salsa pesto:

Esta vibrante ensalada de pasta, basada en la receta de Ina Garten, está lista en tan solo 30 minutos. ¿Qué la hace tan especial? Dos tipos de pasta y salsa pesto casera, coronada con una deliciosa y cremosa mayonesa. leer más

Una receta sencilla para preparar mayonesa casera con yemas de huevo, a la que se le añade zumo de limón, vinagre de vino y mostaza en polvo. leer más

• Carne mechada
• Condimento para barbacoa de Nili
• Salsa barbacoa de Nili

Para que este pastel de carne quede jugoso y sabroso, Patrick y Gina Neely añaden cebollas y pimientos salteados a la carne picada y pincelan la superficie con una mezcla dulce y ácida de kétchup y vinagre antes de hornearlo. leer más

• Para el relleno:
• Para el pollo:
• Para la salsa:

Guy Fieri sugiere crear un hueco en cada pechuga de pollo y rellenarlo con un sabor típicamente mediterráneo. Sirva este plato con salsa de limón y tomates secos, espolvoreado con trozos de queso feta. leer más

• Ensalada
• Repostaje

Sigue el ejemplo de la familia Neely y prepara una deliciosa ensalada de pasta tibia con huevos duros y chalotas dulces, aderezada con una vinagreta picante a base de mayonesa. leer más

• 1ª capa – brownie:
• Segunda capa: helado:
• 3ª capa – chocolate:
• Salsa de fresa:

Un postre que acaparará todas las miradas, los brownies de Giada De Laurentiis no solo tienen una capa de helado de caramelo, sino también un suave glaseado de chocolate. Para ahorrar tiempo, utiliza una mezcla preparada para brownies de chocolate (un bizcocho es lo mejor). leer más

Prepara una tarta de queso helada a partir de una base de tarta de queso: elige una tarta de queso ya preparada, pícala finamente, mézclala con helado de fresa y sírvela sobre una base crujiente de galletas Graham. ¡El delicioso postre de Tyler Florence está listo! leer más

Esta sencilla ensalada de Food Network Kitchen, que se prepara en tan solo 25 minutos, cuenta con una gran variedad de sabores mediterráneos: la frescura del pepino, las aceitunas kalamata ligeramente saladas y trozos de queso feta, todo ello en una... leer más

• Sándwiches
• Salsa cremosa
• Mayonesa con verduras encurtidas

En lugar de freír los camarones en sartén para un po'boy tradicional, ásalos a la parrilla, marínalos en una marinada con ajo y mézclalos con una salsa cremosa después de freírlos. Esta sencilla receta de sándwich familiar es... leer más

• Para el relleno de melocotón:
• Para espolvorear:
• Equipo especial:

La aromática canela es el segundo ingrediente más importante después de los melocotones en la receta de pastel de Guy Fieri, ya que tanto el relleno como la cobertura se elaboran con esta especia cálida. leer más

Prueba el crumble de manzana al horno de Sunny Anderson como alternativa a la cazuela tradicional. En lugar de cortar las manzanas en trozos, sugiere simplemente partirlas por la mitad y hornearlas individualmente, rellenándolas con una mezcla de canela y chocolate. leer más

Después de cocer las manzanas a fuego lento en la estufa, el crumble se mete en el horno, así que si vas a probar esta receta, elige una sartén adecuada. leer más

Dale un toque de frescura a este cóctel de ron adornándolo con una brocheta de manzana. leer más

Alex Guarnaschelli primero calienta la sidra de manzana con ramas de canela, luego enfría la mezcla aromática y la complementa con jugo de limón, azúcar y manzana jugosa para crear un sabor final, y finalmente agrega vino espumoso. leer más

El secreto de esta receta rápida reside en cocinar la calabaza espagueti en el microondas hasta que esté tierna. Tras extraer la pulpa, se mezcla con jengibre y garam masala para darle un sabor único. leer más

• Galleta:
• Vidriado:

Con una marcada predilección por todo lo italiano, Giada prepara una masa a base de ricotta y le añade zumo y ralladura de limón, lo que confiere a las galletas un sabor vibrante y sofisticado. El toque final lo aporta un glaseado brillante con un toque de limón. Bueno... leer más

• Rosbif
• Crema agria con rábano picante

Sunny Anderson prepara el rosbif cubriéndolo con una pasta de mostaza y hierbas, y luego lo asa a la parrilla hasta que quede jugoso. Recomienda servirlo con una salsa de crema agria y rábano picante. leer más

• salsa de guacamole
• Salsa de salsa
• Perritos calientes

Transforma tus perritos calientes con el espeso guacamole y la salsa de Bobby Flay, elaborados con tomates a la parrilla y jalapeños ahumados. leer más

Olvídate de todo lo que sabes, y probablemente no te gusta, sobre las galletas navideñas tradicionales, porque esta receta no tiene nada en común con esas galletas toscas y desmenuzables. Las galletas inspiradas en el pastel de frutas de Ina Garten son... leer más

Esta receta de merengue sin gluten tiene una superficie crujiente y brillante, y un interior suave y masticable. La ausencia de harina le da al merengue un sabor y aroma a chocolate intenso que encantará a cualquier amante de la repostería. leer más

Rachel supo recrear todos los sabores del clásico plato italiano piccata, añadiéndole trozos de pechuga de pollo jugosa. El resultado fue un plato bastante ligero. leer más

Tortitas de patata con chirivías caramelizadas: una receta de Ron Ben Israel. leer más

Rachel usó aguacate Hass, cremoso y con un ligero sabor a nuez, como base para su guacamole. También añadió un diente de ajo, molido hasta formar una pasta, para armonizar los sabores de todos los ingredientes. leer más

• Para asar pechuga de pavo:
• Para la salsa de arándanos y granada:
• Para la salsa cremosa:

Lo más destacado de este plato de pavo es la generosa cantidad de mantequilla con ajo y hierbas que se añade a la carne antes de asarla, la cual se utiliza para preparar una salsa cremosa. Los arándanos y las semillas de granada en la salsa le dan color y un toque dulce. leer más

Sándwiches Monte Cristo italianos - Receta de Rachel Ray. leer más

Rachel prepara este aperitivo con un toque griego añadiendo espinacas y queso feta a la carne picada y sirviendo las albóndigas con una salsa griega picante para mojar. leer más

La pasta es la forma más fácil y rápida de preparar un plato principal. Existen diferentes tipos de pasta, como tortellini o penne, que se preparan con distintas salsas, como pesto, crema o tomate. La pasta combina bien con... leer más

En esta receta, Rachel le da un toque original al clásico dip de siete capas (un aperitivo de ensalada por capas que se come con totopos), realzando cada ingrediente con un sabor extra que no dejará a nadie indiferente. leer más

Rachel prepara una salsa barbacoa espesa y concentrada para hamburguesas de pollo. El relleno no lleva mayonesa y está aromatizado con zumo de limón y miel. Todo lo que necesitas para un picnic de verano. leer más

• Urdimbre
• Relleno

Esta es una receta muy popular de pastel de playa del Atlántico, que es un gran éxito en los restaurantes estadounidenses, especialmente en la costa de Carolina del Norte. Su singularidad radica en la armoniosa combinación de una corteza salada y densa, leer más

• Para la prueba:
• Para el relleno:

La tarta Tatin es quizás la tarta de manzana francesa más popular, horneada boca abajo y luego volteada después de hornearse. El principal sabor de la tarta Tatin son las manzanas, que se caramelizan maravillosamente. No - leer más

• Masa
• Jarabe

Si nunca has estado en el mundo árabe, probablemente nunca hayas oído hablar de la basbousa. Permíteme presentarte esta deliciosa y sencilla tarta que se prepara en tan solo 10 minutos. leer más

• Para la prueba:
• Para el jarabe:

Las tulumbas son unos pasteles dulces, dorados y crujientes, fritos y bañados en un jarabe aromático. Este postre es muy popular tanto en Turquía como en Grecia y se puede encontrar en casi todas las pastelerías y panaderías. leer más

Las galletas de almendra son un postre tradicional turco, disponible en la mayoría de las panaderías de Turquía. Son masticables, ligeramente dulces y combinan a la perfección con el café. La receta tiene algunos matices, así que si quieres deleitar a tus seres queridos con unas deliciosas... leer más

• Para el aderezo de ensalada:

Receta de ensalada con melón y verduras, servida sobre hojas de lechuga. leer más

Receta para hacer pasta con conchas, calabacín y limón. leer más

• Para la prueba:
• Para el jarabe:
• Para quitar el polvo:

La parte más complicada de preparar Xerotigana es darle su forma espiral tradicional. La técnica requiere un poco de práctica: simplemente enrolla la masa alrededor de tus dedos, luego inserta un tenedor en el centro de la espiral y comienza a freír. leer más

Receta de copas de pepino rellenas de crema de queso con salmón ahumado. leer más

Receta de salsa de fresa para helado, panqueques, buñuelos o diversos postres. Las fresas se cuecen a fuego lento con azúcar, agua y jugo de limón. Al finalizar la cocción, la salsa se cuela con un colador fino y se deja enfriar por completo. leer más

• Para el relleno
• Para el pastel

Tarta de fresa y ruibarbo: una receta tradicional de repostería estadounidense. leer más

Una receta de tarta de queso con base de galletas de bordes altos. A diferencia de la tarta de queso tradicional, se prepara sin hornear. leer más

Una receta tradicional estadounidense de pastelería: tarta de crema de limón. Se vierte un relleno hecho con una mezcla de azúcar y harina, crema y huevos sobre una base de galleta. La tarta se hornea hasta que el relleno cuaje. leer más

Una tarta con relleno frío de naranja y vainilla. El relleno, compuesto de zumo de naranja, yogur griego, leche condensada y zumo de limón, se vierte sobre una base de galleta. La tarta se congela y se enfría hasta que esté firme. leer más

Una receta para una ensalada tibia con salmón a la parrilla. La ensalada se compone de papas hervidas, salmón a la parrilla, escarola, lechuga romana, rábanos y manzana. La ensalada se aliña con una vinagreta hecha con queso crema, jugo de limón y... leer más

Chuleta de cerdo a la parrilla y calabacín con pasta orzo. El lomo de cerdo se aplana y se golpea ligeramente. Luego se marina con el calabacín en aceite de oliva, ralladura de limón, comino, cilantro y chile. La carne y el calabacín se... leer más

Receta de muslos de pollo al horno con salsa de limón y mostaza. La carne se hornea y se unta con una mezcla de mostaza, jugo de limón, ajo, tomillo y aceite de oliva. Luego, se termina de cocinar junto con brócoli. leer más

• Para la carne de cerdo:
• Para el aceite de ajo:

Receta para preparar chuletas de cerdo dobles naturales con mantequilla de ajo. leer más

Una receta para sándwiches club de pollo a la parrilla. El pollo se coloca sobre pan tostado con mayonesa, hierbas frescas y apio. Cubierto con papas fritas, tocino frito, rodajas de tomate y lechuga. Sándwiches - leer más

Receta de sangría, una bebida alcohólica elaborada con jugo de uva y limón, y coñac. El cóctel se decora con uvas, cerezas y duraznos picados. Se añade vino espumoso justo antes de servir. leer más

• Para las fresas:
• Para las migas:
• Para la crema:

Una receta para el postre estadounidense "Trifle", hecho con queso crema y crema batida, salsa de fresa con fresas enteras y una cobertura crujiente de pretzels y mantequilla. El postre se sirve en vasos de capas. leer más

• Para la crema pastelera:
• Para duraznos:
• Para la masa de hojaldre:

Receta de pastel Napoleón con duraznos al horno y crema pastelera. Se coloca una base de hojaldre precocida, se cubre con crema pastelera y luego se añaden duraznos al horno con glaseado de vainilla. leer más

• Para la capa blanca:
• Para la capa roja:
• Para la salsa de arándanos:

Receta de un postre francés llamado terrina. Consiste en una capa blanca y cremosa y una capa roja de pulpa de sandía y frambuesa, triturada con gelatina. La terrina se corta en rodajas y se cubre con salsa de arándanos. leer más

• Para el pastel:
• Para el glaseado:
• Para rellenar y decorar:

Una nueva versión del clásico postre Melba de melocotón, creada por el chef francés Auguste Escoffier en honor a la diva de la ópera Nellie Melba. El postre clásico consiste en helado, melocotones y frambuesas. leer más

Receta de limonada de frambuesa. Esta bebida se prepara con jugo de limón recién exprimido, azúcar y frambuesas. Se sirve con hielo. leer más

Receta de pastel helado de melocotón. Este pastel se prepara con capas de bizcocho, helado, puré de melocotón y una mezcla de frutos secos, cubierto con galletas Graham integrales. Se decora con crema batida y melocotones. leer más

• Para el pastel:
• Para el relleno:

Receta de tarta rústica de melocotón. La tarta consiste en una base de masa quebrada rellena de melocotones y especias. La parte superior está decorada con un entramado de masa quebrada. leer más

Receta de helado casero de moras y chocolate. Las moras se cuecen a fuego lento con jugo de limón y azúcar, luego se cuelan con un colador fino y se añaden a una mezcla de leche compuesta de crema, nata para montar, yemas de huevo y azúcar. Cuando la mezcla se enfríe, se añade... leer más

El plato consiste en judías verdes y habichuelas cocidas, salteadas en mantequilla con almendras laminadas. Al final de la cocción se añaden zumo de limón y cebolletas. leer más

Una receta de ciruelas asadas con canela, mezcladas con rúcula tierna, cebollino, zumo de limón y aceite de oliva. leer más

Una receta de salmón a la parrilla con pimentón. Las lentejas se cocinan con pimiento, jengibre, cebolla, pimentón y curry en polvo. El salmón y las lentejas se sirven con rúcula aliñada con aceite de oliva y jugo de limón. leer más

• Para el bistec:
• Para la salsa:

Una receta sencilla para un bistec a la parrilla. El bistec se sirve con una salsa chimichurri latinoamericana hecha con cilantro, perejil y cebolla triturados, además de aceite de oliva, jugo de limón, vinagre y ajo. leer más

Una receta de muslos de pollo horneados con una mezcla de semillas de sésamo, ralladura de limón y tomillo. El pollo se sirve con una ensalada de lechuga, pepino, tomate, chips de pita y aderezo de limón y sésamo. leer más

Una receta de filete de flanco de res marinado en una marinada hecha con ingredientes de Bloody Mary. La marinada incluye jugo de vegetales (tomates, zanahorias, apio y hierbas), vodka, rábano picante y especias. El filete - leer más

Una versión alcohólica del cóctel Arnold Palmer con vodka. Un cóctel favorito de los golfistas estadounidenses, se compone de té negro, jugo de limón y vodka, servido con rodajas de limón y menta. leer más

• Pastel
• relleno de limón
• Merengue

Trisha unta relleno de limón sobre una base de galletas Graham y cubre la tarta con un merengue fácil de preparar. leer más

• Para la galleta:
• Para rellenar y decorar:

Receta para hacer un bizcocho con fresas y nata montada. leer más

Receta de aperitivo de lechuga iceberg con aderezo de queso azul. leer más

Receta de alubias toscanas al horno - leer más

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

• Para el pollo:
• Para la mayonesa:
• Para la ensalada:

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Salsa para dip de meze griego de siete capas: una receta detallada leer más

• Para la base:
• Para la crema de limón:

Receta detallada con fotos.

Prueba esta receta superfácil de ensalada de apio nabo, lista en solo 35 minutos. Combina mostaza suave, vinagre de vino blanco y crema de leche para obtener un aderezo rico y cremoso. Agrega hojas de escarola a la ensalada y... leer más

Receta detallada con fotos.

• Para la salsa ruy:
• Para la sopa de pescado bullabesa:

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta para un cóctel Sidecar, preparado en coctelera. Se mezclaron dos partes de coñac con una parte de licor Grand Marnier, una parte de jugo de limón y hielo. Los bordes de las copas se escarcharon con azúcar y se adornaron con cerezas secas, previamente agitadas. leer más

Receta detallada con fotos.

• Para el relleno:
• Para la base del pastel:

Receta de galletas soufflé con masa quebrada. Decoradas con nueces pecanas y tocino. Sírvelas con una bola de helado. leer más