Kéfir
Vistas: 1.650Esta sustanciosa tarta está rellena de avena y canela, y cubierta con un glaseado suave y tibio hecho con avena, coco y trocitos de nueces. Para esta receta usamos nueces pecanas, pero puedes usar cualquier nuez que tengas a mano. leer más
Vistas: 519Prueba estas galletas esponjosas con un rico sabor gracias a la harina integral y la avena. La masa se elabora con leche agria y mantequilla, lo que da como resultado unos panecillos suaves y deliciosamente hojaldrados. También son perfectos para... leer más
Vistas: 1 113Este sencillo pan integral no lleva levadura, lo que significa que no tendrás que esperar a que la masa suba. ¡Un pan casero recién hecho estará listo en un abrir y cerrar de ojos! La combinación de harina integral y harina de pan le da un sutil sabor a nuez y... leer más
Vistas: 411A pesar del pequeño tamaño de esta tarta, de tan solo 20 cm, es muy sustanciosa y rica, con un sabor intenso gracias a la harina de maíz añadida a la masa y al suave relleno de suero de leche y azúcar de arce. Cuando viertes la masa en el... leer más
Vistas: 814Los espaguetis con albóndigas en una rica salsa de tomate son un plato tradicional italiano, que a menudo se prepara para una gran cena dominical. En esta receta, la salsa se elabora desde cero y se cuece a fuego lento durante varias horas, dando como resultado una salsa rica, sabrosa y... leer más
Vistas: 11 153Este rollo de chocolate reproduce a la perfección el sabor y la textura del maravilloso pastel Herman, que lleva el nombre del pastelero Samuel Herman, quien inventó el chocolate negro para repostería. Un rico bizcocho de chocolate se alterna con un suave relleno de crema pastelera. leer más
Vistas: 515Las gambas se asan al horno con guisantes tirabeques y ajo, se espolvorean con ralladura de limón y se sirven con puré de patatas aromatizado con cebollino. Para decorar, se añaden hojuelas de pimiento rojo. leer más
Vistas: 6 168El pollo frito crujiente hecho en freidora de aire es un descubrimiento realmente delicioso. Puedes cocinarlo con una corteza increíblemente crujiente sin necesidad de usar exceso de grasa ni freírlo en abundante aceite. Antes de freírlo, remoja el pollo en leche agria especiada durante varias horas (o mejor aún, toda la noche). leer más
Vistas: 520El eneldo picado añadido a la masa impregna las galletas americanas con un aroma maravillosamente refrescante y especiado. Para asegurar que las galletas suban bien y queden hojaldradas, no amase demasiado la masa (quedará un poco áspera), pero... leer más
Vistas: 534Para preparar rápidamente unos buñuelos fritos esponjosos con relleno, necesitarás galletas de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate. Este será el relleno. Cada galleta se sumerge en la masa, que también contiene mantequilla de cacahuete para un sabor más intenso, y... leer más
Vistas: 738El secreto para que estas alitas picantes queden súper crujientes es simple: se rebozan con maicena antes de freírlas. Mientras aún estén calientes, mézclalas inmediatamente con salsa Sriracha y mantequilla para que queden bien cubiertas. Especialmente para estas... leer más
Vistas: 715Las alitas de pollo se hornean hasta que queden crujientes y luego se bañan inmediatamente en un rico glaseado de cerveza. La salsa barbacoa, el azúcar moreno y la salsa chipotle de este glaseado les aportan un delicioso sabor ahumado y... leer más
Vistas: 4 249Sunny Anderson horneó este pastel de terciopelo rojo siguiendo la receta de su abuela. Es un poco diferente de la versión clásica, pero es más fácil de preparar e igual de delicioso. En lugar del tradicional glaseado de queso crema, las suaves capas de color rojo brillante... leer más
Vistas: 585Este delicioso y rápido pan se hornea con bicarbonato de sodio y se diferencia ligeramente del pan irlandés clásico por su sabor un poco más dulce. El pan sube bien en el horno gracias a la reacción de la leche agria y el bicarbonato de sodio, así como a la mantequilla y las pasas añadidas a la masa. leer más
Vistas: 699Esta receta prepara una cazuela de judías verdes tradicional con la adición de setas shiitake secas, que le aportan un sabor más intenso y umami. Remójalas en agua previamente para que se hidraten y se ablanden, evitando que queden demasiado húmedas. leer más
Vistas: 706El clásico pastel de zanahoria se impregna con toques de canela, jengibre y nuez moscada, además de una generosa porción de nueces pecanas. Las pasas doradas y jugosas y casi medio kilo de zanahorias ralladas le dan al pastel una textura agradablemente húmeda, mientras que el suero de leche le aporta un toque ácido y delicado. leer más
Vistas: 2.082Para lograr capas de pastel ligeras y esponjosas, lo mejor es usar harina especial para pasteles. Sin embargo, como puede ser difícil de encontrar, esta receta sugiere un truco: sustituir la harina para pasteles por una mezcla de harina común y... leer más
Vistas: 689Esta receta reinventa la ensalada tradicional: se sirve como una cuña de repollo a la parrilla y se rocía con aderezo. Tiene una presentación impresionante, como la de un restaurante. También te encantará la textura de esta ensalada. La cuña de repollo es ligeramente... leer más
Vistas: 791Esta receta de pastel de plátano resulta increíblemente húmeda, tierna y con el dulzor justo, con un toque ácido. En resumen, es perfecta. Y lo mejor de todo es que sabe aún mejor al día siguiente (si es que puedes resistir la tentación de comértela). leer más
Vistas: 684El principal problema de la mayoría de los muffins de arándanos es que siempre terminan con menos arándanos de los deseados. En estos muffins, la masa debe ser más aireada para soportar el peso y la humedad de los arándanos. Por eso, esta receta utiliza mantequilla como base... leer más
Vistas: 652Estas mini salchichas serán un éxito en tu próxima fiesta. Esta receta elimina la necesidad de envolver cada salchicha en masa, lo que las hace súper prácticas y fáciles de preparar. Se hornean en un molde para mini magdalenas. leer más
Vistas: 669Este aperitivo está inspirado en los rollitos de salchicha, pero es más elaborado e interesante. Este manjar sin duda será un éxito en tu fiesta. Los trozos de muslo de pollo se marinan durante varias horas en una mezcla de leche agria y... leer más
Vistas: 962Este refrescante y saludable batido combina zanahorias ricas en betacaroteno con piña rica en vitaminas. En lugar de hielo, se añade zumo de zanahoria congelado, para que tu batido no quede aguado. leer más
Vistas: 761Este bizcocho de calabaza húmedo, empapado en almíbar de ron, llena la casa con su aroma y espíritu festivo. Para prepararlo, necesitarás un molde redondo para bizcocho con un agujero en el centro. La masa se elabora con puré de calabaza, mantequilla y leer más
Vistas: 474Los trozos de queso blandos y pegajosos, rebozados en una crujiente masa de cerveza, son uno de los bocadillos callejeros más populares en Estados Unidos, especialmente en festivales y ferias, sobre todo en Wisconsin. Estos trozos se rebozan y fríen en grandes cantidades, varios a la vez. leer más
Vistas: 625Estos mini cupcakes de chocolate, cubiertos con una suave y esponjosa capa de mantequilla de cacahuete y decorados con un brillante glaseado de chocolate, saben a los bombones Reese's rellenos de mantequilla de cacahuete. Los fans de estos dulces, así como... leer más
Vistas: 473Inspirados en la chocolatina estadounidense Butterfinger, estos cupcakes cautivarán a todos con su aspecto extravagante y la combinación de chocolate y mantequilla de cacahuete. El clásico cupcake de chocolate está cubierto con glaseado de mantequilla de cacahuete y... leer más
Vistas: 480Estos elegantes cupcakes impresionarán a tus invitados con sus colores contrastantes en blanco y negro y la deslumbrante combinación de rico chocolate y refrescante menta. Suaves y esponjosos cupcakes de chocolate están coronados con un círculo de dulce de menta y... leer más
Vistas: 1 125Hoy en día es fácil encontrar productos y productos horneados sin gluten en los supermercados, pero es mucho más agradable hornear unos panecillos sin gluten suaves y esponjosos en casa y disfrutarlos recién hechos. Los muffins ingleses hechos con harina sin gluten son esponjosos y... leer más
Vistas: 1 214Despierta a tu familia el domingo por la mañana con el maravilloso aroma de los plátanos mientras se fríen estos panqueques sin gluten. El plátano no solo añade sabor, sino que también reemplaza parte del azúcar y ayuda a ligar la masa. Panqueques - leer más
Vistas: 852Puedes hacer bollos esponjosos y hojaldrados sin usar harina de trigo. Para obtener resultados perfectos, necesitarás mantequilla muy fría y harina sin gluten, manos rápidas, una sartén de hierro fundido (o cualquier otra sartén adecuada para - leer más
Vistas: 630Guarda esta receta clásica de galletas americanas hojaldradas: volverás a ella una y otra vez, porque las galletas son muy versátiles y combinan con todo. Se pueden comer en lugar de pan para el almuerzo, con rellenos dulces, salados, leer más
Vistas: 942Comienza tu domingo con una pila de esponjosas y doradas tortitas bañadas en sirope y mantequilla. Estas tortitas se preparan con leche agria y son especialmente tiernas y ligeras. La masa es increíblemente fácil de mezclar: ni siquiera necesitas... leer más
Vistas: 609La salsa de cangrejo caliente es uno de los aperitivos más populares en las fiestas en el oeste de Estados Unidos. Se prepara con auténtica carne de cangrejo horneada en una rica salsa ranchera con hierbas y se cubre con una costra de parmesano fundido. Se sirve bien caliente, recién salida del horno. leer más
Vistas: 437Para este plato, puedes usar el bistec de res más económico, aplastándolo primero para asegurar su ternura. Los bistecs se rebozan con pan rallado de chile y se fríen en aceite hasta que estén crujientes y dorados con una costra sabrosa. Como guarnición, hierve... leer más
Vistas: 1.560Si crees que los cupcakes sin gluten esponjosos, deliciosos y suaves son solo un sueño, ¡confía en esta receta! Con la proporción adecuada de huevos, yemas, suero de leche, mezcla de harina sin gluten, mantequilla batida, azúcar y cáscara de psyllium, obtendrás... leer más
Vistas: 1.614Antes de freír, los trozos de pollo se sumergen en leche agria especiada y se rebozan con una mezcla especial sin gluten. Puedes prepararla fácilmente mezclando harina de mijo, harina de arroz glutinoso y fécula de patata. La mezcla... leer más
Vistas: 9.730Para preparar este plato, los muslos de pollo se empanan dos veces y se fríen hasta que queden crujientes por fuera y jugosos y tiernos por dentro. Se recomienda usar un termómetro para freír para mantener la temperatura adecuada. leer más
Vistas: 2.083Estos esponjosos y dorados waffles belgas se preparan con plátanos (preferiblemente muy maduros) añadidos a la masa. Su dulzura natural permite reducir la cantidad de azúcar refinada en la preparación. Los waffles de plátano también resultan... leer más
Vistas: 585Estas deliciosas alitas quedan perfectamente crujientes por fuera y jugosas por dentro, a pesar de estar horneadas en lugar de fritas. Ten a mano esta sencilla receta para cuando te apetezca un aperitivo delicioso para acompañar la cerveza sin complicaciones. leer más
Vistas: 998Las alitas de pollo crujientes con cerveza se pueden preparar sin freír en aceite abundante, en el horno. Úntelas con aceite de oliva y hornéelas hasta que estén muy crujientes, luego mézclelas con un glaseado agridulce de miel, vinagre balsámico y ajo asado. Para: leer más
Vistas: 597El BLT es una combinación clásica de tocino, lechuga y tomate, muy utilizada en sándwiches. En esta receta, estos ingredientes complementan a la perfección la ensalada de col con aderezo de leche fermentada, acompañada de... leer más
Vistas: 504El relleno de pan de maíz de Ree Drummond se prepara con pan de maíz casero con hierbas, trocitos de tocino frito, pimientos dulces y jalapeños picantes, todo ello en consonancia con las tradiciones culinarias del sur de Estados Unidos. Este acompañamiento marida mejor con: leer más
Vistas: 6.866La leche agria hace que estos gofres sean ultraligeros. La mantequilla añadida a la masa crea una corteza increíblemente crujiente, debajo de la cual te esperan unos gofres tan tiernos como la crema horneada. También se añade una pizca de azúcar a la masa, para que puedas... leer más
Vistas: 722Estos panecillos de leche agria, esponjosos y hojaldrados, están literalmente rellenos de queso: se añade queso cheddar fundido tanto a la masa como en una capa, junto con lonchas de jamón de la Selva Negra. Así, estos panecillos se impregnan de sabor. Para que estos panecillos sean perfectos... leer más
Vistas: 804No es necesario precalentar el horno para hacer galletas galesas: se fríen en una sartén como si fueran panqueques y quedan suaves, con una corteza dorada y un agradable sabor a mantequilla, un toque especiado de nuez moscada y una refrescante acidez cítrica. leer más
Vistas: 1 281El tradicional sándwich po' boy de Nueva Orleans consiste en una baguette francesa grande y suave rellena de mariscos frescos de la costa. Esta versión vegetariana conserva ingredientes clásicos como tomate en rodajas, leer más
Vistas: 5.683A los niños les encantan los nuggets de pollo crujientes. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué contienen los nuggets comprados en la tienda? ¡Prepáralos en casa! Es bastante sencillo y te asegurarás de que tu hijo reciba un producto de alta calidad. Trozos pequeños - leer más
Vistas: 620El rey de los sándwiches, Jeff Mauro, ha descompuesto el clásico pastel de pollo en sus ingredientes y ha creado estos increíbles sándwiches. Tienen todo lo que un pastel de pollo debe tener: pollo desmenuzado, un relleno de verduras en salsa cremosa y verduras... leer más
Vistas: 532Después de una abundante cena festiva, deleite a sus invitados con estos ligeros y tiernos cupcakes de pudín con un brillante sabor cítrico que refrescará perfectamente sus papilas gustativas. Para prepararlos, bata cuidadosamente por separado las claras de huevo. leer más
Vistas: 542Las tiernas manzanas y frambuesas horneadas bajo un panecillo esponjoso con una corteza dorada y crujiente son un postre maravilloso para una fiesta o una merienda dominical. Los cobblers individuales hechos en moldes para muffins lucen más elegantes que los hechos en una bandeja compartida. leer más
Vistas: 556Este pan de maíz básico no tiene nada de sofisticado, solo los ingredientes esenciales que le dan ese sabor inolvidable: una mezcla de harina de maíz y trigo, mantequilla, leche agria y un poco de azúcar para realzar su dulzura natural. leer más
Vistas: 779Los bollos de ángel son una mezcla entre galletas hojaldradas hechas con leche agria y bollos salados de levadura. Ofrecen lo mejor de ambos mundos, y querrás prepararlos una y otra vez. Los bollos son ligeros y... leer más
Vistas: 914Este pastel de limón tiene un sabor cítrico brillante y refrescante, es suave y muy húmedo, y las crujientes semillas de amapola crean un agradable contraste. Se añade jugo de limón a la masa, al almíbar para remojar y al glaseado. Está delicioso, pero... leer más
Vistas: 2.642Deleita a tu familia con unas deliciosas y esponjosas tortitas hechas con leche agria para el desayuno. Se añade levadura en polvo a la masa para asegurar que las tortitas suban bien y queden ligeras, y bicarbonato de sodio para que adquieran un bonito color dorado por fuera. La leche agria se cubre con... leer más
Vistas: 589Para obtener el pollo frito más delicioso, úntalo con una marinada seca y déjalo marinar toda la noche para asegurar que el sabor penetre hasta los huesos. No te preocupes: el azúcar moreno añadido a la marinada seca no... leer más
Vistas: 1.056¡Este pastel establece el estándar para otros pasteles de coco! Increíblemente ligero pero rico en sabor, este pastel de coco luce tan festivo y majestuoso. Realmente disfrutarás la combinación de glaseado de queso, coco dulce - leer más
Vistas: 809Chocolate y mantequilla de cacahuete: ¡una combinación perfecta! Valerie Bertinelli sugiere disfrutar de esta mezcla en forma de pastel. La base es un bizcocho de vainilla sencillo y suave, cubierto con mantequilla de cacahuete cremosa y relleno de... leer más
Vistas: 591Estas galletas miniatura con chispas de chocolate, con una superficie deliciosamente agrietada y un centro suave (¡incluso frías!), son el dulce perfecto para las fiestas navideñas. Su rico sabor y maravillosa textura se logran añadiendo: leer más
Vistas: 1.591Una forma interesante de preparar batatas como guarnición es hornearlas con especias y servirlas con una salsa ranch fermentada con aguacate. El sabor refrescante de la salsa complementa a la perfección el dulzor y el toque picante de las batatas. Espolvorea las batatas con rodajas de aguacate y... leer más
Vistas: 4 237El clásico pastel de terciopelo rojo se ha transformado en galletas con relleno de queso crema horneado. Antes de hornearlas, pásalas por azúcar glas, lo que les dará unas deliciosas manchas rojas al hornearse. leer más
Vistas: 2.439Este batido increíblemente refrescante es rico en vitamina C gracias a la adición de sandía. Durante la temporada de sandía, córtala en cubos y guárdala en el congelador para mezclarla fácilmente en un delicioso batido. Combina la sandía con: leer más
Vistas: 1.273Los tradicionales sándwiches whoopie pie estadounidenses se preparan con bizcochos de chocolate suaves y crema de mantequilla de vainilla blanca. Esta receta es lo contrario: galletas ligeras de vainilla se unen con crema de mantequilla de chocolate. Reboza los lados cremosos de los bizcochos en una mezcla colorida. leer más
Vistas: 940Este espectacular pastel combina todos los ingredientes de un postre banana split: plátanos, tres tipos de helado (vainilla, chocolate y fresa), bizcocho, crema batida, cerezas marrasquino, chispas de colores y caramelo líquido. Su capa superior es leer más
Vistas: 1.643El yogur, la crema agria y una buena cantidad de hierbas frescas y aromáticas le dan a esta salsa de aguacate una textura delicada y aterciopelada. La leche fermentada también ayuda a que el aguacate conserve su color y evita que se oxide, por lo que esta salsa se puede preparar con unas horas de antelación. leer más
Vistas: 4.891Para asegurar que el brócoli de tu ensalada tenga una textura agradable —tierno, crujiente y jugoso— blanquéalo primero durante un par de minutos, hasta que los ramilletes adquieran un color verde brillante. El aderezo cremoso y ligeramente ácido, a base de... leer más
Vistas: 4.851Este sándwich de lomo de cerdo (con una chuleta cubierta de un empanizado crujiente y dorado tan ancho que sobresale del pan) es un plato básico en Indiana. Es tan popular allí que incluso se hizo un documental sobre él. leer más
Vistas: 2 115El pan de maíz con chili con carne es una excelente idea para un grupo grande, ya que se sirve la carne y los acompañamientos de inmediato, y es muy práctico para comer sobre la marcha, por ejemplo, en una fiesta o un bufé. La espesa salsa de chili con carne llena el... leer más
Vistas: 3.356En lugar de las tradicionales pechugas de pollo, este plato utiliza muslos de pollo enteros con hueso y piel. Los muslos se empanan y se fríen en aceite hasta que queden crujientes, y luego se terminan de cocinar en el horno cubiertos con una capa de salsa. leer más
Vistas: 3.894Estas tortitas se preparan con una mezcla de harina de maíz y trigo y suero de leche, y están rellenas de queso cheddar fundido, granos de maíz jugosos y cebollino picado, que les aporta un toque ácido. Al mezclar la masa, es importante no batirla demasiado. leer más
Vistas: 2.420Si te sobran pollo frito y puré de papas con salsa después de la cena del domingo, ¡pruébalos y crea un plato completamente nuevo que es aún más delicioso! El puré de papas con salsa hace una salsa espesa con trozos de pollo frito. leer más
Vistas: 2 105Estos panecillos de maíz se cubren como los cupcakes de postre, pero no son dulces y son perfectos como aperitivo o guarnición para carnes y aves. Los panecillos se hornean con una mezcla de harina de trigo y maíz, con la adición de... leer más
Vistas: 2.572¿Para qué comer una porción grande cuando puedes hacer pausas para probar bocados, mojándolos en salsa para que cada trocito esté aún más delicioso? Tiras de pollo frito de Giada De Laurentiis leer más
Vistas: 3.439El pastel Red Velvet suele evocar la imagen de un pastel complejo de varias capas, cuya elaboración solo un pastelero experimentado puede dominar. Pero con esta receta de Ree Drummond, apreciarás plenamente la sencillez de su preparación, presentación y sabor. leer más
Vistas: 2.940Estas chuletas de cerdo naturales a la parrilla, rellenas de pan de maíz, cerezas secas, pasas, nueces y salvia aromática, deleitarán a sus invitados en su fiesta. Para prepararlas, necesitará... leer más
Vistas: 14.668Si te encanta el pollo frito con un rebozado súper crujiente, sin duda te encantará esta opción: el pollo se hornea, pero es igual de delicioso que frito. ¡Con un mínimo de grasa, ofrece el máximo sabor! Los trozos de pechuga de pollo se remojan en una mezcla... leer más
Vistas: 1.546Estos panecillos de capas rellenos de jamón y queso son perfectos como aperitivo en una fiesta familiar. Se mezclan pequeños trozos de jamón directamente con la masa, y luego se cortan pequeños círculos de la masa extendida. Al hornearlos, los panecillos... leer más
Vistas: 2.353La leche agria y la leche normal aportan una agradable cremosidad al puré de patatas y ayudan a conseguir una textura suave y cremosa sin necesidad de añadir nata ni mantequilla. Vierta únicamente la mezcla líquida fría sobre el puré de patatas caliente para evitar que la leche agria se apelmace. leer más
Vistas: 3 127Los sándwiches de gofres belgas tienen un aspecto mucho más apetitoso que el pan normal, y su textura de panal permite más espacio para la deliciosa salsa de mostaza y arce y el queso fundido. Fríe los gofres belgas con una mezcla de harina de maíz y trigo. leer más
Vistas: 5 246¡Deleita a tus seres queridos con este divertido desayuno de panqueques y salchichas en palitos! A los niños les encantará. Están hechos con salchichas de cerdo fritas y naturales. Simplemente ensártalas en palitos de piruleta. leer más
Vistas: 2219Los tradicionales bollos de leche agria adquieren un agradable sabor agridulce gracias a la mantequilla de cacahuete, el beicon y el azúcar glas. La masa de los bollos se mezcla con mantequilla de cacahuete cremosa, grasa de beicon derretida y trocitos crujientes... leer más
Vistas: 4.318La sopa cremosa de puerros también se conoce como vichyssoise. Es excelente servida caliente como primer plato o fría como aperitivo. Esta sopa se prepara utilizando solo las partes blancas y verde claro del puerro, que se saltean en leer más
Vistas: 1.357Para esta cazuela, puedes freír los panqueques la noche anterior, pero los panqueques o crepas sobrantes del desayuno de la semana pasada también funcionan de maravilla: ¡una excelente manera de transformarlos en un plato nuevo y delicioso! Coloca los panqueques uniformemente en una fuente para hornear. leer más
Vistas: 1 177Prepara un desayuno especial con tortitas y hornéalas en una rica crema pastelera. En este caso, es mejor freírlas la noche anterior en lugar del domingo por la mañana, lo cual es muy práctico y ahorra tiempo. Vierte una mezcla cremosa de nata y huevos sobre ellas y déjalas reposar. leer más
Vistas: 3.647Una vez que pruebes este aderezo ranch casero, ¡no querrás volver a comprar el de la tienda! Es delicioso, no tiene ingredientes complicados y, lo más importante, es increíblemente fácil de preparar. Solo necesitas una base de mayonesa, crema agria y suero de leche. leer más
Vistas: 7 305Los panqueques de avena suaves y esponjosos se cubren con manzanas horneadas aromáticas en un glaseado de arce, una alternativa saludable a la mermelada u otras salsas dulces. Hornea las manzanas en rodajas, cubiertas con especias y jarabe de arce, y... leer más
Vistas: 33 145El clásico aderezo ranch se vuelve más saludable al añadir aguacate, rico en grasas saludables, a la leche agria en lugar de mayonesa. Su textura también complementa a la perfección la salsa, que, tras batirla, adquiere una consistencia suave y cremosa. leer más
Vistas: 3 309Estos cupcakes de terciopelo rojo son húmedos, suaves y esponjosos, con un delicioso sabor a chocolate y una textura aterciopelada. ¡Su glaseado de queso crema salado los convierte en una auténtica delicia! Fáciles de preparar, estos cupcakes son perfectos para cualquier ocasión. leer más
Vistas: 2.523El pastel de nectarina es perfecto como postre para una barbacoa al aire libre. Horneado en una sartén de hierro fundido a fuego indirecto, las jugosas mitades de nectarina se encuentran deliciosamente envueltas en la crujiente masa dorada del pastel: delicioso y preparado de una manera... leer más
Vistas: 2.764Añade un poco de pesto de albahaca y una pizca de ralladura de naranja a este aderezo ranch fermentado para un sabor más intenso y refrescante. El aderezo se prepara con yogur y mayonesa. Mezcla todos los ingredientes y refrigera para que los sabores se integren. leer más
Vistas: 2.752El jarabe de arce natural, con su sabor intenso y cálido, complementa a la perfección la avena de estos bollos. Se añade tanto a la masa como al glaseado. La masa tendrá una textura áspera y pegajosa, con trocitos de mantequilla visibles; nada más. leer más
Vistas: 2.466El pollo frito que sobró de la cena de anoche es ideal para preparar una ensalada deliciosa y un relleno abundante para sándwiches. Corta el pollo en trozos y mézclalo con apio, pepinillos y cebolletas en una vinagreta. leer más
Vistas: 2.817La harina de maíz mezclada con la harina de trigo en la masa añade sabor y textura extra a estas galletas hojaldradas. Pruébalas en lugar de pan con una sopa sustanciosa, un guiso, frijoles horneados o simplemente úntalas con mantequilla mientras se cocinan. leer más
Vistas: 2.407El bagre frito rebozado en harina de maíz es una comida rápida tradicional del sur de Estados Unidos. Los filetes de bagre se cubren con condimento para mariscos (Old Bay funciona bien), se rebozan en una mezcla de harina de trigo y maíz, y luego se fríen generosamente. leer más
Vistas: 6.400Un pollo entero se corta en 8 trozos y se marina en leche agria durante 12 horas o hasta 24 horas antes de freírlo. Durante este tiempo, remueva los trozos al menos una vez para asegurarse de que estén siempre cubiertos con la leche agria, y así podrá estar seguro de que su pollo está... leer más
Vistas: 4.369En lugar de comprar mezclas preparadas para panqueques, ¡prepáralas tú mismo! Esta receta te da las proporciones perfectas de ingredientes secos para unos panqueques deliciosos. Simplemente mézclalos en un recipiente grande y usa los que más te gusten. leer más
Vistas: 3.494Estas esponjosas rosquillas cubiertas con delicioso praliné y nueces pecanas trituradas son fáciles de preparar y desaparecen enseguida. La masa se elabora con leche agria, levadura en polvo y bicarbonato de sodio, y no requiere levadura; solo hay que dejarla reposar en el refrigerador. leer más
Vistas: 2.637Con esta sencilla receta, tus panqueques de suero de leche (o kéfir) quedarán dorados por fuera y esponjosos y ligeros por dentro, mientras que los arándanos enteros les aportarán jugosidad y sabor adicionales. Puedes usar arándanos frescos o congelados. Para evitar... leer más
Vistas: 6.046Esta tarta rústica encanta por su sencillez acogedora y luego cautiva con el increíble sabor de las peras asadas con glaseado de miel sobre una corteza crujiente. Prepara la masa con una mezcla de harina común y harina integral, lo que enriquecerá la tarta. leer más
Vistas: 2.336El pollo frito con una piel gruesa y crujiente es difícil de resistir. A todos les encanta, especialmente a los niños. Pero si bien el pollo frito tiene una textura y un sabor divinos, también contiene mucha grasa poco saludable y calorías extra. Con esta receta, puedes preparar... leer más
