Kéfir
Vistas: 1.865Este pastel de pollo, con su abundante relleno y deliciosos panecillos hojaldrados, se puede preparar en una fuente grande para varias personas o en moldes individuales. El relleno, además de pechuga de pollo, incluye una variedad de verduras, como cebollas y zanahorias. leer más
Vistas: 6 265Esta deliciosa ensalada vegetariana es rica en proteínas, fibra y micronutrientes esenciales. Para una presentación original y atractiva, corta la lechuga iceberg en gajos gruesos y coloca uno por ración. Combina a la perfección con verduras blanqueadas... leer más
Vistas: 7.727Los tallos de ruibarbo rosa son un ingrediente común en diversas tartas y otros pasteles dulces. Hacen que un postre no solo sea delicioso y jugoso, sino también muy elegante cuando se presentan de cierta manera. En esta tarta invertida, los trozos están... leer más
Vistas: 2.040El pollo asado o frito sobrante se puede usar para preparar un pastel delicioso y sustancioso. El pollo cocido desmenuzado se vierte en una mezcla de caldo de pollo y sopa de crema de pollo enlatada, y se cubre con una masa sencilla hecha con harina y especias. leer más
Vistas: 26.758Los camarones fritos con un rebozado crujiente son el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Si no tienes freidora, puedes freírlos en una cacerola con abundante aceite. Usa un termómetro para freír para calentar el aceite a la temperatura correcta. leer más
Vistas: 1.432Antes de freír, los trozos de pollo se marinan durante una hora en leche agria con un poco de sal para que la carne quede tierna y jugosa, especialmente la pechuga. Luego, cada trozo se reboza en una mezcla de harina con levadura, pimentón y ajo en polvo. leer más
Vistas: 4 145Estos deliciosos hilos de cebolla son diferentes de los aros de cebolla tradicionales, ya que son más finos y crujientes. Para prepararlos, debes cortar la cebolla en rodajas lo más finas posible con un cuchillo afilado o una mandolina. Luego, deja reposar estos finos hilos durante una hora. leer más
Vistas: 5.705Si te encanta el pollo frito crujiente y empanizado, pero la idea de freírlo en abundante aceite y la enorme cantidad de grasa te hacen alejarte de tus muslos favoritos, ¡esta receta es un verdadero hallazgo! Las piezas de pollo (pechugas, muslos, contramuslos, alitas) se hornean en... leer más
Vistas: 10 212Una galleta tradicional del sur de Estados Unidos, perfecta para la hora del té. Es moderadamente dulce y está hecha con ingredientes sencillos, pero a todo el mundo le encanta y es una opción rápida. Para la masa, necesitarás harina, mantequilla, azúcar, - leer más
Vistas: 4.325Estas tortillas de maíz son muy populares en el sur de Estados Unidos. Son fáciles de preparar, se fríen en una sartén y son ideales para el desayuno. La masa se puede guardar en el refrigerador durante varios días. Es muy práctico prepararla la noche anterior y comerla por la mañana. leer más
Vistas: 2.361La clave para hacer este pan de maíz es una sartén de hierro fundido para hornearlo, y la masa es rápida y fácil de mezclar, ni siquiera necesitas una batidora: solo agrega todos los ingredientes en el orden indicado y mezcla. leer más
Vistas: 2.026Las ensaladas por capas suelen ser impresionantes en su presentación, por lo que es mejor preparar este aperitivo en un tazón de vidrio para que todas las capas brillantes sean visibles, o en frascos de boca ancha de medio litro si está haciendo versiones individuales que se puedan llevar con leer más
Vistas: 4.549Estas rosquillas se hornean y quedan igual de esponjosas, suaves y húmedas por dentro que si se fríen. Para prepararlas, necesitarás un molde especial para rosquillas y una manga pastelera para rellenar fácilmente los huecos con la masa. leer más
Vistas: 2 802El aguacate no es un ingrediente tradicional en el aderezo Green Goddess, pero se puede usar para hacer una versión igualmente deliciosa, saludable y baja en calorías. El aguacate es un excelente sustituto de la mayonesa y la crema agria, que son más espesas. Licúalo en una licuadora con: leer más
Vistas: 11 214Si nunca has probado el pan de maíz, empieza con esta receta: ¡no te decepcionará! Es increíblemente fácil de hacer: no tienes que amasar la masa hasta que no tenga grumos. Simplemente mezcla los ingredientes, vierte la mezcla en un molde engrasado y... leer más
Vistas: 4.457La salsa Buffalo es un aperitivo popular en las fiestas caseras estadounidenses, conocido por su alto contenido en grasas y, por lo tanto, por su delicioso sabor. Esta versión para olla de cocción lenta se prepara con ingredientes bajos en calorías, pero el resultado es igual de bueno: leer más
Vistas: 11.686Lo mejor de este desayuno es que todo se prepara con antelación, la noche anterior, se coloca en una cazuela y se deja reposar en el refrigerador hasta la mañana. Luego, al día siguiente, lo único que hay que hacer es meter la cazuela en el horno. Contiene todo lo que siempre hemos conocido... leer más
Vistas: 3.276Esta sabrosa quiche con un rico relleno de champiñones es un desayuno o cena maravilloso y saludable, repleto de proteínas, fibra y los micro y macronutrientes necesarios para una dieta sana. La quiche se hornea sobre una base de avena triturada y el relleno es... leer más
Vistas: 2.057En lugar del tradicional glaseado de queso crema, estos cupcakes de terciopelo rojo se cubren con un esponjoso merengue para un toque verdaderamente festivo. La masa de chocolate para cupcakes es rápida y fácil de preparar con solo añadir colorante rojo. Hornéalos en moldes de papel para cupcakes. leer más
Vistas: 8 172Prepara un pastel de chocolate con una espectacular capa de coco para San Valentín o cualquier otra festividad. A pesar de su apariencia sencilla, que recuerda a un bombón gigante, el pastel tiene un sabor increíble, para deleite de los amantes del coco y... leer más
Vistas: 6.021Estos sabrosos pepinillos rebozados en una crujiente y dorada masa son el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Se pueden servir con salsa para mojar o usar como ingrediente en deliciosas hamburguesas y sándwiches. Cocinarlos en freidora de aire facilita... leer más
Vistas: 2.264El pastel de tamal es un guiso tradicional del suroeste de Estados Unidos. Consiste en un relleno de carne molida cocinada a fuego lento con tomates, especias típicas de la región (chile en polvo, chipotle), pimientos y maíz, cubierto con... leer más
Vistas: 5 282¿Quieres darles a los niños una sopa de coliflor saludable? ¡Agrégale unos nuggets fritos! La coliflor, la crema agria y el suero de leche le dan a la sopa una textura deliciosamente cremosa y un sabor agradablemente cremoso con toques de cebolla verde. Después... leer más
Vistas: 1.484Si te sobraron papas asadas de la cena de anoche, prepara una deliciosa sopa cremosa con ellas. La papa asada le dará un sabor más intenso, los puerros un dulzor agradable y la mezcla de leche agria, crema agria y parmesano rallado... leer más
Vistas: 5 116Esta sencilla ensalada lleva patatas cocidas, apio picado y cebolla roja, y se aliña con una mezcla fermentada de mayonesa, leche agria, mostaza de grano y mostaza de Dijon, y eneldo fresco. Deje reposar la ensalada antes de servir. leer más
Vistas: 2.881Esta tarta combina a la perfección con una taza de café o té aromático. Es suave y esponjosa, y su toque especial es la cobertura crujiente que no dejará a nadie indiferente. La cobertura incluye una mezcla de nueces tostadas y picadas y... leer más
Vistas: 10.478Este pastel relleno se hornea en una sartén de hierro fundido, apta tanto para la estufa como para el horno. Primero, el relleno se cocina en la sartén sobre la estufa, utilizando pechuga de pavo desmenuzada, cebollas, zanahorias, apio, guisantes y especias. Para prepararlo: leer más
Vistas: 11 006Si has decidido cocinar un pavo entero para las fiestas, empieza a prepararlo con dos días de antelación, o mejor dicho, con dos noches de antelación. La primera noche y el día siguiente, deja que el pavo se descongele gradualmente en el frigorífico si está congelado. Y el día anterior... leer más
Vistas: 10 802Estos deliciosos bollos son una versión más informal del pastel de terciopelo rojo festivo. Suaves y esponjosos, estos bollos rojos, con sus deliciosos sabores a chocolate y canela, cubiertos con un cremoso glaseado de queso crema, sin duda impresionarán. Se ven así: leer más
Vistas: 1.587Cacio e Pepe es un espagueti italiano sencillo pero delicioso con queso y pimienta negra. Conviértelo en un delicioso aperitivo y fríelo hasta obtener unas tortitas crujientes y doradas. Mezcla dos tipos de queso en la masa. leer más
Vistas: 1.427Una cena de una sola hoja es rápida y deliciosa, especialmente cuando las verduras absorben los jugos que suelta el pollo. Este plato de inspiración india lleva muslos y contramuslos de pollo frotados con curry Madras y... leer más
Vistas: 4.515Este encantador pastel con forma de tronco de bosque será un centro de mesa temático ideal para tu merienda navideña. Sigue la receta paso a paso y tu pastel quedará tan bonito como un tronco de verdad, además de delicioso, con un exquisito sabor a chocolate y caramelo. leer más
Vistas: 1.539¿Quieres preparar una ensalada verde ligera y llena de vitaminas? Llena las hojas de lechuga con sabores vibrantes usando un aderezo fermentado hecho con una mezcla de yogur, crema agria y un par de cucharadas de mayonesa, cubierto con hierbas frescas y rodajas de arándanos encurtidos, que puedes... leer más
Vistas: 1.599Las galletas americanas se diferencian de los bollos tradicionales por su forma cilíndrica y su deliciosa textura hojaldrada. Su encanto reside en su rápida preparación. Contienen solo los ingredientes que uno esperaría de cualquier cocina: harina, azúcar y leche agria (o - leer más
Vistas: 1.625En una tranquila mañana de domingo, deleite a sus seres queridos con un delicioso y sustancioso desayuno: unos panecillos caseros rápidos. Estos maravillosos panecillos se hornean con harina, mantequilla y leche agria. Deben quedar hojaldrados y subir bien. Para lograrlo: leer más
Vistas: 1 133Un aderezo ranch hecho con mayonesa, leche agria, especias y hierbas frescas le da un sabor intenso a este plato. Esta mezcla se unta sobre el filete de falda antes de asarlo a la parrilla, y también se usa para aderezar la ensalada de papa con apio y berros. Para preparar el filete... leer más
Vistas: 3 211Los champiñones portobello son perfectos para este aperitivo. Tienen un sabor y aroma intensos, y sus sombreros son lo suficientemente grandes como para cortarlos en tiras largas y freírlos en una masa. Mezcla la masa con harina (harina de trigo y de maíz a partes iguales), cerveza y huevo. leer más
Vistas: 2.705El pollo con albóndigas en un poco de caldo rico con verduras y hierbas frescas es un maravilloso plato casero para los días frescos de otoño. Es bastante sencillo de preparar, el sabor es increíble y las albóndigas son la comida reconfortante por excelencia, desde leer más
Vistas: 9.405Sirve la ensalada de pollo de una manera única y deliciosa colocándola en un tazón (o "tazón Buda"). Este tazón saludable comienza con espinacas frescas, que luego se cubren con capas individuales de otros ingredientes: rebanadas de pollo frito - leer más
Vistas: 7.756Esta exquisita tarta veraniega con cobertura de melocotón combina notas de caramelo, bourbon especiado y nueces pecanas infusionadas en la masa. Para crear una hermosa tarta invertida, primero se colocan cuidadosamente las rodajas de melocotón formando un patrón en el molde. leer más
Vistas: 7.839Este lujoso pastel contiene todos los ingredientes del postre americano de campamento s'mores: galletas graham, chocolate y malvaviscos. Juntos, crean un delicioso sabor y textura. Las galletas graham trituradas se mezclan en la base, y... leer más
Vistas: 1.819Este aperitivo se prepara con cebollas Vidalia, una variedad americana con un agradable sabor agridulce. Los aros se remojan en leche agria antes de freírlos, lo que los hace muy tiernos y crea un delicioso contraste con la costra que se forma posteriormente. leer más
Vistas: 2 167Prepara shashlik de pavo y sírvelo como un famoso sándwich club: con tocino, tomates, lechuga y salsa mayonesa. No solo es delicioso, sino también práctico, ya que de esta manera, sin platos ni cubiertos, el shashlik... leer más
Vistas: 18.875El pollo frito es un plato tradicional que te deleitará con su increíble sabor y su corteza crujiente, así que cocínalo a la perfección para asegurarte de que la carne esté jugosa y la corteza súper crujiente. Para lograr esto, deja reposar los trozos de pollo durante la noche. leer más
Vistas: 2.841Estos mini muffins requieren muy pocos ingredientes: harina, leche agria, huevo, mantequilla y azúcar. Todo se mezcla rápidamente a mano y la masa se vierte sobre trozos de piña bañados en azúcar moreno, colocados en moldes individuales para muffins. leer más
Vistas: 3.590Este gran panqueque con cuatro sabores diferentes seguro que encantará a toda la familia. Te conquistará no solo por su combinación de ingredientes, sino también por su aspecto único, que te alegrará el día al instante. La masa para panqueques se vierte sobre... leer más
Vistas: 1.457A mucha gente le encanta la parte de arriba de los muffins. Son deliciosos, esponjosos y tienen una costra exquisita. ¿Por qué no hornear solo la parte de arriba? Además, no necesitas moldes especiales: la masa se desliza fácilmente sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. leer más
Vistas: 10 411Todos deberían tener a mano una receta para un dulce horneado delicioso, rápido y fácil, perfecto para esos momentos en que se te antojan panecillos caseros. Estos panecillos, o scones, están listos en solo media hora y se hacen con los ingredientes más simples. Harina, azúcar, polvo para hornear, leer más
Vistas: 1.949Este pan de plátano con chocolate, suave y muy húmedo, se diferencia de otros panes de plátano en que la fruta se mezcla con la masa en trozos, no en puré. El chocolate derretido deja un efecto marmolado en la masa, que luce muy impresionante... leer más
Vistas: 4.487Los cupcakes de chocolate Devil's Food son los más chocolatados de todos los cupcakes de chocolate. Además de su intenso sabor, deleitan con su textura esponjosa y húmeda. Y el glaseado de chocolate es el complemento perfecto para este postre deliciosamente chocolatoso. Es fácil... leer más
Vistas: 13.019Un delicioso brownie de chocolate será más ligero si sustituyes parte de él por una tarta de queso baja en calorías elaborada con queso crema bajo en grasa. Además, esta versión hace que el postre sea más festivo, y la combinación de los dos ingredientes contrastantes... leer más
Vistas: 20.414El efecto marmolado le da a este pan de plátano un aspecto y sabor más festivo, perfecto tanto para el día a día como para ocasiones especiales. La masa se elabora con dos plátanos muy maduros, que le aportan dulzor natural, aroma y un sabor delicioso. leer más
Vistas: 3.417Transforma las clásicas rosquillas en atractivos pastelitos individuales, coronados con una brillante rodaja de piña y una cereza marrasquino. A diferencia de las rosquillas tradicionales, estas se hornean. Por lo tanto, necesitarás un molde tubular especial. leer más
Vistas: 9.539El delicioso y aromático pan de maíz casero combina bien con cualquier comida, ya sea el desayuno, el almuerzo o la cena. Su receta es tan sencilla que puedes hornear una hogaza fresca todos los días. Para la masa, necesitarás harina de maíz, un poco de azúcar y sal. leer más
Vistas: 19 158Este postre, originalmente preparado para dos personas, es perfecto para crear un ambiente romántico. La receta es sencilla y el bizcocho ligero empapado en crema de chocolate es irresistible. Sírvalo con helado de vainilla. leer más
Vistas: 14.970Receta paso a paso con fotos. Esta original hamburguesa con queso seguro que llamará la atención de tus invitados con su aspecto. Y aunque es un poco laboriosa de preparar, las hojas de lechuga están hechas de mermelada, el queso de dulce de leche y la hamburguesa de una base cubierta con... leer más
Vistas: 19.395Este pastel de caramelos está inspirado en una elegante caja de bombones. Las cerezas y el chocolate son una combinación clásica y, por lo tanto, atemporal. Este postre sin duda dejará una impresión imborrable. leer más
Vistas: 22.912Gofres esponjosos, aromáticos y crujientes... Este postre siempre triunfa. Es rápido y fácil de preparar, y puedes hacerlo con antelación y simplemente recalentarlo antes de servir. Esta versión, al mezclar diferentes tipos de harina y cereales, le da un toque único. leer más
Vistas: 3.863El pudín de plátano se suele preparar como postre individual, pero también es perfecto como relleno de pastel, ya que es esencialmente una mezcla de crema pastelera. Este pastel es fácil de hacer y el resultado es simplemente asombroso. leer más
Vistas: 4 144Los aros de cebolla han sido un elemento básico de la gastronomía estadounidense durante aproximadamente 100 años. Inicialmente, se servían como acompañamiento de platos de carne y pescado. Hoy en día, este sencillo aperitivo se puede encontrar en casi todos los países del mundo, tanto en restaurantes de comida rápida como en... leer más
Vistas: 4.758Si buscas un sabor nuevo y original para los aros de cebolla, prueba a freírlos con masa india. Para ello, necesitarás especias tradicionales indias como el chat masala y el tandoori masala, una mezcla de especias aromáticas que aportan un sabor vibrante a cualquier plato. leer más
Vistas: 18.323Aunque estos aros se hornean en lugar de freírse, quedan crujientes. Además, no contienen grasa extra. Probablemente necesitarás la mitad de la cantidad de suero de leche, huevo y harina para la masa. El tiempo de cocción puede ser mayor al que indica la receta, pero los aros... leer más
Vistas: 8.021Esta receta es a base de chocolate. El pastel está delicioso. La parte superior está decorada con coco y nueces pecanas. leer más
Vistas: 7.928Es difícil resistirse a un aperitivo tan delicioso como los aros de cebolla rebozados. Pero si te preocupa la gran cantidad de calorías y grasas de las cebollas fritas, existe una alternativa más saludable. Hornea los aros. Este método tiene dos opciones: leer más
Vistas: 3.824Los aros de cebolla rebozados son un ejemplo de cómo un ingrediente básico de la cocina, económico y sencillo, puede transformarse en un aperitivo de primera. Lo mejor de este plato es que puedes experimentar con especias y otros ingredientes a tu gusto, creando nuevos sabores en cada ocasión. leer más
Vistas: 2.744Las sopaipillas (en español: sopaipilla) son un dulce popular en los países latinoamericanos, donde se venden en cada esquina. Las sopaipillas se elaboran tradicionalmente con harina, levadura en polvo o levadura, grasa y una pequeña cantidad de azúcar. La masa se corta en leer más
Vistas: 5.469La cazuela de judías verdes se prepara tradicionalmente en Estados Unidos para el Día de Acción de Gracias como guarnición del pavo. Originalmente, este plato, inventado en la década de 1950, no requería mucha cocción. Las judías verdes se cubrían con sopa de champiñones enlatada. leer más
Vistas: 8.463¿No sabes qué hacer con los plátanos demasiado maduros? Esta sencilla receta te ayudará a preparar un delicioso y sabroso pan de plátano, que está ganando popularidad en todo el mundo. leer más
Vistas: 3 193Receta paso a paso para preparar tortitas de calabaza con sirope de nueces pecanas. leer más
Vistas: 8.778Receta detallada con fotos.
Vistas: 10.880
Vistas: 30.078Receta detallada con fotos.
Vistas: 7.428En esta popular receta, Tyler Florence dora rápidamente chuletas de cerdo naturales para crear una costra crujiente y dorada, y luego las cuece a fuego lento en una salsa de suero de leche hasta que la carne esté tierna y jugosa. leer más
Vistas: 6.003Patrick y Gina le dan un toque crujiente a sus panqueques de kéfir espolvoreándolos con nueces picadas antes de darles la vuelta. Mira cómo los Neely preparan el desayuno y descubre el secreto para hacer un jarabe de tres ingredientes que... leer más
Vistas: 9 278Este divertido postre de la revista Food Network parece un cubo de caramelos de Halloween, pero en realidad es un pastel fácil y sencillo de preparar gracias a una mezcla preparada y a divertidos y coloridos adornos. leer más
Vistas: 4.849El secreto de esta sencilla receta de la presentadora del programa de cocina "On the Ranch with Ree Drummond" reside en la combinación de tres tipos de pan que utiliza para preparar este delicioso y sabroso guiso. Combina pan de maíz casero con suero de leche con pan rústico... leer más
Vistas: 12.945Las galletas saladas de Trisha Yearwood, listas en 30 minutos, se preparan con pocos ingredientes. Puedes hacerlas suaves o crujientes, según la distancia entre ellas durante el horneado. leer más
Vistas: 30.762Alton Brown utiliza una combinación de mantequilla y margarina para elaborar sus galletas saladas, que gozan de una excelente reputación. Esto garantiza un sabor intenso y crea una textura ligera y escalonada en la masa quebrada. leer más
Vistas: 19 291Tras preparar una masa clásica para magdalenas con harina de maíz y kéfir entero, Giada De Laurentiis añade una "sorpresa frutal": arándanos. Prefiere los arándanos congelados. "Así se mantienen enteros en las magdalenas", explica. leer más
Vistas: 14.496Esta receta increíblemente fácil y sencilla para brownies húmedos combina una masa de suero de leche con un relleno dulce de queso crema. Al combinarlos, se crean hermosos remolinos en la superficie del pastel. leer más
Vistas: 27.717Esta sencilla receta siempre garantiza excelentes resultados. Los gofres belgas de Alton Brown son un capricho saludable elaborado con una mezcla de harina de trigo y harina integral, junto con suero de leche, lo que les confiere una textura deliciosamente suave. leer más
Vistas: 5.979La sencilla receta de muffins de Alton Brown utiliza solo unos pocos ingredientes, incluido el kéfir. El resultado es un sabor intenso y una textura húmeda. leer más
Vistas: 7.468Se podría decir que estas donas fáciles de hacer son simplemente tus manzanas favoritas del huerto, solo que un poco más arregladas. Cubiertas con canela y puré de manzana recién hecho, tienen un glaseado dulce hecho por... leer más
Vistas: 6 160Una receta para preparar el pastel "Slavyanka" con crema de mantequilla y glaseado de chocolate en una olla de cocción lenta. leer más
Vistas: 9 147Receta de tarta para olla de cocción lenta con masa de bizcocho y avena. Rellena de manzanas y peras. leer más
Vistas: 9 338Receta de magdalenas de arándanos con kéfir, horneadas en un molde redondo con un agujero en el centro. Las magdalenas se cubren con glaseado de azúcar y se sirven con fresas en su propio jugo. leer más
Vistas: 9.048Receta de aperitivo de lechuga iceberg con aderezo de queso azul. leer más
Vistas: 5.937Una receta de pollo marinado en una mezcla de especias picantes y suero de leche, y asado a la parrilla. Al finalizar la cocción, el pollo se cubre con un glaseado hecho con cebollas, ajo y chiles, cocido a fuego lento en vino blanco, y luego se frota con... leer más
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Vistas: 8.496Una receta para una ensalada hecha con repollo morado, coles de Bruselas y manzanas Celeste, con aderezo de kéfir. leer más
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