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Zumo de limón


Autor: - escritora culinaria
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Pastel de nueces pecanas con cocoVistas: 2008
Contenido:

El clásico pastel de nueces pecanas, con su suave relleno y nueces crujientes, es delicioso por sí solo, ¡pero un poco de coco lo hace aún más delicioso! La masa del pastel se elabora con una mezcla de manteca vegetal y mantequilla, lo que significa que la corteza será... leer más

Harina de trigo, azúcar moreno, zumo de limón, extracto de coco, copos de coco, crema de coco, nueces pecanas, huevos...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 657
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Salmón a la plancha con ensalada de escarola y arroz salvajeVistas: 634

El filete de salmón frito crujiente se sirve con una abundante ensalada de escarola y arroz salvaje. Además de estos ingredientes principales, la ensalada también incluye tomates secos, pistachos salados triturados y queso de cabra desmenuzado. El sabor es intenso y... leer más

Salmón, arroz salvaje, ensalada de escarola, tomates secos, queso de cabra, zumo de limón, pistachos, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
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Guarnición de champiñones para puré de patatasVistas: 787

Estos champiñones fritos picantes serán un éxito en tu mesa navideña. Este aperitivo se prepara con varios tipos de champiñones para un sabor más intenso y rico, mientras que especias como el ajo, el cilantro, el comino y la pimienta de Jamaica se complementan a la perfección. leer más

champiñones, ajo, cilantro, comino, pimienta de Jamaica, jugo de limón, perejil, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
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Pastel vegano de calabaza con chispas de chocolateVistas: 1 149

Este pastel de calabaza combina tus ingredientes favoritos del pastel de calabaza: puré de calabaza suave, especias cálidas de otoño y una generosa dosis de vainilla, pero elimina los lácteos y los huevos para crear un postre vegano de temporada. Sabor extra— leer más

Harina de trigo, levadura en polvo, especias para pastel de calabaza, puré de calabaza, calabaza, azúcar moreno, jarabe de arce, jugo de limón, extracto de vainilla, chispas de chocolate, chocolate negro...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 cupcakes Contenido calórico: 339
Categorías: Postres, Pasteles, .
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Macaron de fresaVistas: 936
Contenido:

Cada bocado de estos exquisitos pasteles rebosa de sabor a fresa. Son ligeros y esponjosos, crujientes por fuera y suaves por dentro, con un delicioso relleno natural de fresa. La mermelada de fresa para el relleno está hecha con fresas frescas. leer más

huevos, azúcar glas, almendras, fresas, zumo de limón, miel...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: promedio Cantidad: 24 pasteles Contenido calórico: 289
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
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Pastel de mermelada de naranjaVistas: 1.073
Contenido:

Los amantes de los postres con sabor a cítricos quedarán encantados con este bizcocho de almendras suave y esponjoso con mermelada de naranja. La mermelada se añade directamente a la masa junto con zumo de naranja y limón recién exprimido para un sabor inigualable. leer más

Harina de primera calidad, sémola, huevos, zumo de naranja, zumo de limón, mermelada de naranja, almendras, pasas...
Tiempo: 9 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 326
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor: - escritora culinaria
Pastel de limón y semillas de amapolaVistas: 908
Contenido:

Este pastel de limón tiene un sabor cítrico brillante y refrescante, es suave y muy húmedo, y las crujientes semillas de amapola crean un agradable contraste. Se añade jugo de limón a la masa, al almíbar para remojar y al glaseado. Está delicioso, pero... leer más

Harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, zumo de limón, azúcar glas, ralladura de limón, almidón, semillas de amapola...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12 Contenido calórico: 307
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Bol de arroz integral con aderezo Green GoddessVistas: 779
Contenido:

En este delicioso y saludable plato, Trisha Yearwood complementa una base de arroz integral con verduras ligeramente salteadas: guisantes tirabeques, calabacín, raíz de hinojo y setas shiitake. Es increíblemente jugoso y rebosante de sabor. Y el plato se corona con rodajas de lechuga fresca... leer más

Anchoas, ajo, yogur, mayonesa, perejil, albahaca, cebollino, estragón, zumo de limón, arroz integral, bulbo de hinojo, setas shiitake, guisantes tirabeques, calabacín, aguacate, semillas de calabaza...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 301
Ensalada con salamiVistas: 825

Si prefieres un tentempié con salchicha seca en lugar de sándwiches, prepara una ensalada italiana ligera y deliciosa. Además de finas lonchas de salchicha, necesitarás lechuga, un par de tomates, queso parmesano rallado y aceite de oliva con limón. leer más

bulbo de hinojo, tomates cherry, rúcula, jugo de limón, queso parmesano, salami...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 176
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Pastelito de té en una tazaVistas: 1.089

Si buscas un postre original con una presentación única, prueba este cupcake. No solo tiene un aspecto encantador, sino que también tiene un agradable sabor a té con toques cítricos y de vainilla. Y lo mejor de todo es que se puede calentar en el microondas y... leer más

harina de primera calidad, huevos, crema, jugo de limón, té negro, canela...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 296
Categorías: Platos principales, Pez, .
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Salmón scampi en salsa cremosaVistas: 932

Este plato de salmón se prepara completamente en una sola sartén en menos de 30 minutos y combina los sabores clásicos de los camarones scampi con una salsa cremosa. El filete de salmón se sirve en una sabrosa salsa con pan tostado con ajo para mojar. leer más

Pan blanco, ajo, salmón, mantequilla, hojuelas de pimiento rojo, vino blanco, jugo de limón, crema, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 294
Categorías: Ensaladas, Con pasta, .
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Ensalada de pasta con aderezo ranchVistas: 482

Si compraste tallos de apio para aperitivos o sopa, no tires las hojas exteriores tiernas. Guárdalas para esta cremosa ensalada de pasta. El aderezo ranch, las zanahorias y el apio se complementan a la perfección en cualquier ocasión. leer más

Pasta fusilli en espiral, zanahorias, mayonesa, crema agria, cebollino, apio, jugo de limón, salsa Worcestershire, cebolla en polvo, ajo, queso parmesano, aderezo ranch...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 280
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta cavatappi con salchicha al hornoVistas: 623

Prepara esta versión fácil de lasaña italiana para la cena. La pasta cavatappi (en forma de tirabuzón) en una rica salsa de carne hecha con salchicha y tomates se hornea bajo una capa de ricotta y queso. Coloca todos los ingredientes en capas alternas, con la capa superior siendo leer más

Pasta cavatappi, pavo molido, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, queso provolone, lechuga romana, hierbas provenzales, zumo de limón, puré de tomate…
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 670
Autor: - escritora culinaria
Hummus sencilloVistas: 1 153

Esta receta de Ina Garten no requiere cocción. Todo lo que necesitas para el hummus es un procesador de alimentos, 10 minutos de tu tiempo e ingredientes básicos que tienes a mano en tu despensa: garbanzos enlatados, tahini, ajo, jugo de limón y... leer más

ajo, garbanzos, tahini, jugo de limón, salsa picante...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Cantidad: 2 y 3/4 cucharadas. Contenido calórico: 172
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Skordalia con pimientos al hornoVistas: 717

La skordalia es una salsa griega para mojar, elaborada con puré de patatas, muy popular durante la Cuaresma y que suele servirse con bacalao frito. Esta receta combina el puré de patatas con pimientos asados ​​y almendras, creando una salsa rica y cremosa. leer más

pimiento morrón, almendras, jugo de limón, papas, ajo, cebollino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
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Mermelada de tomateVistas: 798

Sorprende a tus seres queridos con una mermelada de tomate inusual. Los tomates contienen suficiente pectina y, al cocinarse durante un tiempo prolongado, adquieren la consistencia perfecta para una mermelada. Los tomates pelados se cocinan en una mezcla de azúcar refinada y azúcar morena, y un poco de... leer más

Tomates, azúcar, azúcar moreno, vinagre de manzana, cilantro, comino, zumo de limón...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cucharada.
Categorías: Ensaladas, Carne, .
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La mejor ensalada de polloVistas: 773
Contenido:

El ingrediente principal de esta ensalada es la pechuga de pollo cocida a fuego lento en un caldo sabroso. Este método de cocción la deja muy tierna y jugosa. Córtala en trozos pequeños y mézclala con apio, chalotas y hierbas frescas. leer más

Mayonesa, jugo de limón, mostaza Dijon, apio, chalotas, eneldo, perejil, cebollino, tomillo, cebollas, zanahorias, pechugas de pollo, caldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 324
Categorías: Cócteles, Con whisky, Con licores, .
Cóctel de conejoVistas: 844

El cóctel Wabbit se prepara en Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), una de las destilerías que forman parte del popular recorrido por las bodegas de whisky. Los camareros locales decidieron llevar el bourbon a otro nivel mezclándolo con jugo de zanahoria. ¿Qué sucedió? leer más

bourbon, jugo de zanahoria, jugo de limón, jarabe, amargos, salvia...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel Contenido calórico: 68
Apio agrioVistas: 639

La receta de esta bebida fue compartida por Biltong, un bar estadounidense con ambiente sudafricano, famoso por sus cócteles creativos. El celery sour lleva ginebra infusionada con piña, sirope de apio y licor de cítricos y vainilla. leer más

Piña, ginebra, azúcar, apio, licor, zumo de limón, yogur, amargo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel Contenido calórico: 331
Categorías: Cócteles, Con ginebra, .
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Cóctel "de la más alta calidad"Vistas: 854

El Bee's Knees es un cóctel estadounidense que se inventó durante la época de la Prohibición. Consta de tan solo tres ingredientes: ginebra, miel y zumo de limón: ¡una combinación sorprendente! Según una versión, el cóctel fue bastante popular durante... leer más

miel, ginebra, zumo de limón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Categorías: Cócteles, Con tequila, .
Autor:
Tequila sour con piña y salviaVistas: 1 229

El tequila sour es un cóctel agridulce y refrescante, realzado en esta receta con jugo natural de piña y salvia. Agita la salvia, la piña y el jarabe simple en una coctelera para liberar sus aromas, luego agrega el tequila y... leer más

azúcar, piña, salvia, tequila, jugo de limón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 284
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La mejor tarta de manzana cerradaVistas: 774
Contenido:

Para que tu tarta de manzana sea la más deliciosa, usa más de una variedad de manzana para el relleno, preferiblemente dulce y ácida. La canela, la pimienta de Jamaica y la nuez moscada realzarán a la perfección el exquisito aroma de la fruta. Otra... leer más

Harina de trigo, azúcar, mantequilla, vodka, vinagre de sidra de manzana, manzanas, azúcar moreno, zumo de limón, canela, pimienta de Jamaica, nuez moscada, huevos, azúcar moreno...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10 Contenido calórico: 301
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Coliflor y salmón al curry en una bandeja para hornearVistas: 1.019

Salmón al horno en una bandeja para hornear con patatas nuevas y coliflor es una gran solución para una cena rápida y sin complicaciones entre semana, y si llevas varios tipos de coliflor (morada, blanca, verde romanesco), leer más

Salmón, coliflor, salsa chutney, mango, patatas, pepinos, cilantro, vinagre de sidra de manzana, zumo de limón, hojuelas de pimiento rojo, cilantro, pimentón, curry, yogur...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 288
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Bol de pollo picante y col rizadaVistas: 2.317
Contenido:

Este tazón de vitaminas, vibrante tanto en sabor como en color, es perfecto para el otoño y el invierno. No solo disfrutarás de los beneficios de este plato rico en proteínas, fibra y vitaminas, sino que también deleitarás sus texturas. Piénsalo: leer más

Pechugas de pollo, calabaza bellota, col rizada, chalotas, cilantro, comino, cúrcuma, vinagre de vino, zumo de limón, mostaza de Dijon, miel...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Tabulé de quinoa con queso fetaVistas: 2.603

La quinoa es un grano originario de Sudamérica. Se considera un superalimento porque contiene más proteínas que todos los demás granos. La quinoa tiene un sabor agradable, herbáceo y a nuez que combina maravillosamente con esto. leer más

quinoa, tomates cherry, pepinos, queso feta, jugo de limón, cebolletas, menta...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 210
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Ensalada fresca de remolacha y calabacínVistas: 1 122

Esta ensalada se prepara con remolacha cruda (roja y dorada), calabacín y rábanos, y está repleta de vitaminas y microelementos beneficiosos. Mientras que la remolacha y los rábanos le aportan un sabor picante, el calabacín, de sabor neutro, aporta... leer más

calabacín, remolacha, rábanos, pimientos Fresno, zumo de limón, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Carne, .
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Sopa griega de pollo al limón y orzoVistas: 4.337

Esta sopa griega de limón también se llama avgolemono. Tiene un sabor agradable y refrescante, y si se añaden los huevos correctamente, adquiere la consistencia perfecta. Además del jugo de limón y los huevos, también se añade pasta orzo, cortada en trozos pequeños, al caldo de pollo. leer más

Pollo a la parrilla, pasta orzo, guisantes, zanahorias, jugo de limón, huevos...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Galletas de merengue de limónVistas: 1.335
Contenido:

Este pastelito en miniatura combina todos los sabores y texturas de una clásica tarta de merengue de limón americana. Una base de galleta desmenuzable está rellena de una refrescante crema de limón, coronada con una generosa y crujiente gota de... leer más

Huevos pasteurizados, crémor tártaro, harina de primera calidad, zumo de limón, merengue...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 mini cestas
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Ensalada fresca de naboVistas: 1.408

Los nabos frescos tienen un sabor que recuerda a una mezcla entre repollo y rábano, lo que los hace perfectos para ensaladas jugosas y ricas en vitaminas. Córtalos en láminas lo más finas posible con una mandolina y mézclalos con hierbas frescas y un aderezo de jugo de limón. leer más

nabos, ajo, zumo de limón, anchoas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Rugelach con espinacas y queso fetaVistas: 1 168

Molly Yeh no solo logra inventar nuevos y maravillosos platos y postres, sino que también transforma con éxito recetas tradicionales en algo nuevo. Tomemos como ejemplo los rugelach, panecillos judíos tradicionalmente rellenos de un dulce. Molly - leer más

Masa picada, espinacas, queso feta, salsa picante, zumo de limón, nata, sal marina en escamas...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 bagels
ThukpaVistas: 3 127

Manit Chauhan, quien creció en Ranchi, en el este de la India, viajaba a menudo con sus padres en tren, pasando dos o tres días en el trayecto. Le encantaban los viajes largos, ya que en las estaciones de tren de toda la India vendían chaat, una variedad de bocadillos callejeros. Así que, cada... leer más

Col blanca, judías verdes, tomates, zanahorias, pimientos, chiles serranos, muslos de pollo, raíz de jengibre, fideos de arroz, jugo de limón, cebolletas, brotes de soja...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Ensalada de bistec con za'atarVistas: 1.413

El za'atar, un condimento de Oriente Medio, es una mezcla de hierbas aromáticas secas y semillas de sésamo que se puede añadir a una gran variedad de platos. En esta receta, el condimento se espolvorea sobre una ensalada preparada con tomates cherry, pepperoncini y pan de pita, y se fríe. leer más

Carne de res, pan de pita, queso feta, tomates cherry, pimientos pepperoncino, lechuga romana, jugo de limón, za'atar...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 680
Autor: - escritora culinaria
Crumble de manzana y peraVistas: 1.659
Contenido:

Manzanas y peras se unen en este sabroso y aromático postre otoñal. La fruta tierna, horneada bajo una crujiente costra de avena y azúcar moreno, es perfecta tanto para el día a día como para ocasiones especiales. leer más

Manzanas, peras, crumble, copos de avena, ralladura de naranja, azúcar moreno, zumo de limón, nuez moscada, canela...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Zanahorias y coliflor al horno con harissaVistas: 1 217

Acompañe sus carnes asadas con una guarnición de verduras sencilla pero vibrante al estilo de Oriente Medio. Los ramilletes de coliflor y los bastones de zanahoria se asan a la parrilla y se mezclan con harissa, jugo de limón y especias aromáticas. Dulce - leer más

coliflor, zanahorias, jugo de limón, cilantro, comino, salsa harissa...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
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Ensalada César con berrosVistas: 1 194

¿Sabías que el berro se considera uno de los alimentos más nutritivos? ¡Es cierto! Es rico en vitamina K, esencial para la salud ósea, y en antioxidantes. El berro pertenece a la misma familia de verduras que la col, la col rizada y... leer más

Berros, anchoas, mostaza de Dijon, ajo, zumo de limón, queso parmesano...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Zulbia y okraVistas: 2.485
Contenido:

Estos dulces tradicionales iraníes suelen prepararse juntos: donde hay zulbiya, hay bamieh. Ambos postres se bañan en un delicioso jarabe de azafrán y agua de rosas, absorbiendo sus deliciosos aromas. La zulbiya y el bamieh se preparan con mayor frecuencia en: leer más

Harina de trigo, huevos, yogur, zumo de limón, agua de rosas, sirope, azafrán, almidón...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: duro Porciones: 4 - 6
Categorías: Cócteles, Con whisky, .
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Cóctel ZapperbackVistas: 717
Contenido:

Si conoces el cóctel pickleback, que consiste en tomar un chupito de whisky seguido inmediatamente de un chupito de jugo de pepinillos, te encantará esta versión, que lleva jugo de limón y jengibre, que se bebe después del whisky en lugar del jugo de pepinillos. Este cóctel con infusión de limón... leer más

Whisky, zumo de limón, raíz de jengibre, néctar de agave, agua de coco, pimienta de cayena molida...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel Contenido calórico: 114
Categorías: Cócteles, Con whisky, .
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Whisky sourVistas: 745

Aunque el nombre de este cóctel se traduce como "whisky agrio", su sabor es mucho más suave y equilibrado. Es dulce y ácido a partes iguales, gracias al jarabe de azúcar y al jugo de limón, lo que quizás... leer más

bourbon, whisky, jugo de limón, huevos pasteurizados, jarabe...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
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Sándwich Reuben vegetarianoVistas: 1.311
Contenido:

El tradicional sándwich Reuben caliente es una deliciosa combinación de pan de centeno, carne en conserva, chucrut, queso suizo fundido y salsa mayonesa (aderezo ruso). Esta versión vegetariana se prepara sin carne, pero puedes... leer más

Pan de centeno, queso suizo, chucrut, pepinillos encurtidos, salsa de chile, mayonesa, pimienta de Jamaica, eneldo, alcaparras, jugo de limón, manzanas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Salsa de yogur con hummusVistas: 1.269

Si tienes hummus y yogur en la nevera, ¿por qué no combinarlos? Esta salsa supersencilla es perfecta como aperitivo con verduras frescas o pan de pita tostado. También puedes untarla en un sándwich de pavo o servirla con... leer más

yogur, hummus, salsa picante, jugo de limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 150 gr.
Categorías: Salsas, Para comida rápida, .
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salsa barbacoa blancaVistas: 2.923

La salsa barbacoa blanca es una salsa emblemática del estado de Alabama. Se elabora con mayonesa y, a diferencia de la salsa barbacoa de tomate, se prepara rápidamente y no requiere cocción. Si bien no es tan dulce, la salsa blanca está repleta de una gran variedad de sabores gracias a... leer más

mayonesa, vinagre de sidra de manzana, crema de rábano picante, mostaza, jugo de limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 330 gr.
Autor:
Queso de cabra vegano con pimienta molidaVistas: 1.094

Los anacardos no son los únicos frutos secos que dan lugar a un excelente queso vegano. El ingrediente estrella de este sabroso queso de cabra con un toque picante son las almendras blanqueadas. El rollo de queso vegano se reboza en granos de pimienta molidos de varios colores, lo que le confiere un sabor único. leer más

almendras, zumo de limón, miso (pasta de soja), granos de pimienta blanca, ajo en polvo, leche de coco...
Tiempo: 11 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Macarrones con queso veganosVistas: 1.331

Los macarrones con queso favoritos de todos se pueden preparar sin lácteos, y quedan igual de deliciosos. La salsa se elabora con anacardos, puré de patata y calabaza, y la levadura nutricional le aporta un sabor a queso. La consistencia de la salsa es... leer más

Pasta, patatas, calabaza, anacardos, leche de coco, zumo de limón, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Tortitas veganas de garbanzos con forma de cangrejoVistas: 896
Contenido:

Estas hamburguesas están repletas de todos los sabores de las tradicionales croquetas de cangrejo. Llevan condimento Old Bay para mariscos, limón y ese toque agridulce. Pero lo que les falta a estas hamburguesas es cangrejo. En su lugar, se les añaden garbanzos. El resultado es el mismo: leer más

garbanzos, zumo de limón, harina, salsa tártara, mostaza con miel...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 260
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Cheddar veganoVistas: 1.903

Este queso cheddar vegano luce como el auténtico y tiene un sabor clásico. Está hecho con anacardos crudos y batatas, que le dan una textura firme y el color perfecto, y algunos aromas naturales le aportan ese delicioso sabor a queso. leer más

Anacardos, batatas, tahini, miso (pasta de soja), zumo de limón, cebolla en polvo, ajo en polvo, cúrcuma...
Tiempo: 18 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Queso vegano de anacardosVistas: 3.000

Un pequeño queso siempre luce elegante en un plato con galletas saladas, y esta versión vegana no es la excepción. Esta receta rinde para dos quesos de anacardos, así que puedes servir uno en una fiesta con aperitivos y guardar el otro para después. leer más

Anacardos, zumo de limón, leche de coco, granos de pimienta blanca...
Tiempo: 16 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 500 gr.
Autor:
Galletas veganasVistas: 1.071

Estos tiernos panecillos son un éxito no solo entre los veganos. La leche de almendras y la mantequilla vegana les dan una textura húmeda y hojaldrada, igual que los clásicos bizcochos a base de suero de leche. Estos panecillos también se realzan con un toque verde. leer más

harina de primera calidad, pimienta negra, leche de almendras, jugo de limón, cebolletas...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 bollos
Autor:
Tarta invertida con peras y arándanosVistas: 935
Contenido:

Los amantes de las tartas invertidas apreciarán esta versión de pera de la tarta de manzana francesa, la Tarte Tatin. Este postre se centra más en la cocina que en la repostería; ni siquiera necesitas un molde especial para tartas (una sartén de hierro fundido servirá), y la masa es... leer más

masa quebrada, peras, arándanos secos, fruta confitada, zumo de limón, nuez moscada...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Pastel de zanahoria invertidoVistas: 797
Contenido:

Si te encantan los pasteles de zanahoria y los productos horneados a base de zanahoria en general, puedes adoptar un enfoque más creativo: en lugar de agregar zanahorias ralladas a la masa, usa un pelador de verduras para cortarlas en tiras y hacerlas parte de la cobertura de caramelo para - leer más

Harina de trigo, zanahorias, jugo de limón, nueces pecanas, huevos, crema agria, azúcar morena, pimienta de Jamaica, canela...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
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Salchichas de pulpo en tempuraVistas: 1.376

Prepara estos adorables pulpos como aperitivo usando salchichas crujientes fritas en tempura. Las salchichas son fáciles de cortar en forma de pulpo y, para que mantengan su forma, caliéntalas en el microondas. Cada pulpo se... leer más

Salchichas, agua mineral, harina, jugo de limón, vinagre de arroz, salsa de soja, chile, huevos, almidón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Tarta Tatin con manzanasVistas: 897

La tarta Tatin, una tarta francesa invertida, es una forma estupenda de aprovechar las manzanas, sobre todo cuando están de temporada. Pocos cocineros se atreven a preparar hojaldre clásico desde cero en casa, por lo que esta receta presenta una técnica sencilla en la que se ralla... leer más

harina de primera calidad, zumo de limón, manzanas...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Cócteles, Con ginebra, .
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Voltear el téVistas: 899
Contenido:

Un cóctel flip es una deliciosa combinación de licores, aromáticos y claras de huevo batidas. Esta versión se prepara con ginebra infusionada con té Earl Grey, con distintivas notas de bergamota, jugo de limón y jarabe de marrasquino. En lugar de... leer más

ginebra, té negro, jarabe, huevo en polvo, jugo de limón, ralladura de limón...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Sandia LokaVistas: 931

La sandía loca es una ensalada de frutas mexicana, dulce, agria, salada y picante, que se vende en puestos callejeros. Su nombre se traduce del español como "sandía loca". Se extrae la pulpa de media sandía y se rellena con otros ingredientes. leer más

Sandía, piña, tamarindo, fresa, mango, jugo de limón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6
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Sándwich con ensalada de sardinasVistas: 2.248

Este delicioso, saludable y nutritivo sándwich es un desayuno completo o una sustanciosa merienda. Las sardinas enlatadas se machacan con apio picado, cebolla morada, mostaza, jugo de limón, mayonesa y... leer más

Apio, eneldo, jugo de limón, lechuga bibb, cebolla morada, mayonesa, pan integral...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Filetes de salmón con ensaladaVistas: 1 191

Estas hamburguesas de salmón se preparan con salmón enlatado; son económicas y se pueden hacer en cualquier momento, siempre que tengas salmón enlatado en tu despensa. Una vez formadas, congélalas para que se endurezcan y no se deshagan al freírlas. Cada hamburguesa de pescado... leer más

Salmón, maíz, mezcla de ensalada, jugo de limón, condimento Old Bay, salsa tártara, pimiento morrón, perejil...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 543
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Coliflor asada con azafránVistas: 1.485

Esta receta de coliflor asada adquiere el sabor mágico de una guarnición de Oriente Medio gracias a la adición de azafrán, cilantro, ajo, cebolla y jugo de limón. Tuesta la coliflor con las especias en una sartén y luego métela en el horno. leer más

coliflor, zumo de limón, cilantro, azafrán...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pez, .
Lubina con azafrán y limónVistas: 896

Durante Nowruz (el Año Nuevo persa), a los iraníes les encanta comer pescado con sabzi polo. Esta antigua tradición también la celebran los iraníes que viven en el extranjero. El pescado blanco se prepara típicamente para la festividad. La lubina o el róbalo son excelentes opciones. Pescado - leer más

Filete de pescado, zumo de limón, nueces, melaza de granada, azafrán, cúrcuma...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Pastel de fresa y cerveza rojaVistas: 840
Contenido:

El ligero amargor de la cerveza roja contrasta agradablemente con la dulzura de las fresas en esta sofisticada versión del clásico pastel de fresas americano. Tres capas redondas de bizcocho están cubiertas con glaseado de crema de mantequilla y decoradas con fresas frescas. leer más

Harina de trigo, azúcar glas, extracto de vainilla, cerveza, huevos, leche, zumo de limón, fresas...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 16 - 20
Categorías: Postres, Frutas, .
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Mermelada de frambuesaVistas: 1 106

Necesitarás menos de una hora y solo tres ingredientes para preparar una tanda de mermelada de frambuesa, increíblemente vibrante y deliciosa. Macerar las frambuesas antes de cocinarlas ayuda a liberar más pectina natural de la fruta, por lo que no necesitarás añadir nada extra... leer más

frambuesas, mermelada de frambuesa, ralladura de limón, zumo de limón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 500 gr.
Categorías: Postres, Frutas, .
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Mermelada de frambuesa con semillas de chíaVistas: 1.061

Esta mermelada de frambuesa, dulce, ligeramente ácida y aromática, se puede enriquecer con semillas de chía, que le aportan un delicioso toque crujiente y micronutrientes beneficiosos. Es rápida de preparar con ingredientes sencillos y no requiere conservantes. Guarda el frasco en el refrigerador y... leer más

frambuesas, mermelada de frambuesa, semillas de chía, zumo de limón...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 lata
Categorías: Postres, Pasteles, .
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Pastel vertical arcoírisVistas: 1.476
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Este postre está lleno de sorpresas que tus invitados recordarán para siempre. Primero, al cortarlo, forma un fantástico arcoíris. Segundo, ¡es vertical! Este efecto seguro que no dejará a nadie indiferente. El pastel se elabora según el principio: leer más

Masa para bizcocho, huevos, extracto de vainilla, zumo de limón, azúcar glas...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
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Ensalada de quinoa con albaricoques secos, albahaca y pistachos.Vistas: 882

Esta ensalada fácil de preparar es rica en fibra (gracias a la quinoa y la rúcula) y rebosante de sabor, con un equilibrio perfecto entre notas dulces, ácidas, saladas y umami. Sírvala fría. El queso de cabra desmenuzado le da un toque especial... leer más

quinoa, albaricoques secos, queso de cabra, zumo de limón, rúcula, albahaca, pistachos...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 300
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Bol de quinoa con calabaza moscada y salsa tahiniVistas: 1.571

Un bol de cereales con verduras es uno de los platos cotidianos más populares entre quienes se alimentan de forma saludable. Este concepto es especialmente popular por su versatilidad, ya que permite variar los ingredientes según la temporada. Esta versión otoñal de un bol de calabaza es especialmente... leer más

Quinoa, calabaza moscada, col rizada, nueces pecanas, jugo de limón, tahini, arándanos secos, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo Tandoori rápido y saludableVistas: 1.804

Para preparar este popular pollo indio, no necesitas un horno tandoori especial; tu horno convencional funcionará perfectamente en la parrilla. La pechuga de pollo viene marinada previamente en yogur natural con especias, entre las que se incluyen: leer más

Pechugas de pollo, raíz de jengibre, ajo, jugo de limón, curry, yogur, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: .
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Huevos Benedict con espárragosVistas: 722

Los huevos Benedict, un plato popular para el desayuno, ahora también se sirven en la cena. El pan se ha sustituido por espárragos blanqueados para reducir los carbohidratos y añadir más fibra. Los huevos escalfados se sirven sobre un manojo de espárragos crujientes y tiernos, bañados en una salsa ligera... leer más

huevos, espárragos, queso parmesano, jugo de limón, eneldo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Fusilli "Primavera"Vistas: 1.078

¿Quieres que tus hijos coman más verduras saludables? ¡Entonces prepara Pasta Primavera! Cualquier verdura sabe mejor con pasta y queso fundido, especialmente la colorida pasta en espiral. Se cocina con brócoli, dulce... leer más

Pasta fusilli en espiral, brócoli, zanahorias, pimientos, guisantes, queso parmesano, jugo de limón, ajo, perejil, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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patatas con costra de parmesanoVistas: 882
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Este aperitivo será todo un éxito y el centro de atención de tu fiesta. Las tiernas patatas asadas adquieren un toque extra de sabor y textura crujiente gracias a una capa dorada de queso parmesano. Las mitades de patata se hornean sobre una bandeja para hornear. leer más

Papas amarillas, salsa alioli, queso parmesano, jugo de limón, ajo, mayonesa, tomillo, pimentón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Palak paneerVistas: 847

Este plato de espinacas y queso paneer es popular en todo el mundo, pero tiene su origen en Punjab, al norte de la India. La clave del éxito reside en preparar el paneer desde cero. No te preocupes, es mucho más fácil de lo que piensas. El queso se elabora con leche entera y la adición de... leer más

Leche, jugo de limón, raíz de jengibre, tomates, espinacas, chile serrano, pimienta de cayena molida, garam masala, cúrcuma...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
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Tilapia frita con ensalada de frijoles, papa y aceitunasVistas: 6.755

El ingrediente secreto de este plato son las aceitunas finamente picadas, que actúan como una deliciosa sal. Solo necesitarás seis aceitunas para añadir al aderezo de la ensalada e infundir a la tierna tilapia un completo ramillete de sabores. Servir asada al horno. leer más

Tilapia, arroz integral, patatas, judías verdes, pimientos, aceitunas Kalamata, zumo de limón, pimentón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Categorías: Cócteles, Con vino, .
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Sangría con moras y arándanosVistas: 3.899

La cosecha de bayas del verano se luce en esta sangría oscura, elaborada con licor de frambuesa negra, vodka de frutos rojos y una generosa porción de moras y arándanos frescos. Cualquier vino tinto con cuerpo, como un Cabernet Sauvignon, sería perfecto para esta sangría. leer más

Moras, arándanos, vino tinto, licor de frambuesa, vodka, agua con gas, jugo de limón, jarabe...
Tiempo: 20 minutos. más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Helado de arándanos y limón para el desayunoVistas: 3.960

¿Quién dice que no se puede desayunar helado? Es la opción perfecta para el verano, siempre y cuando tu helado casero sea nutritivo, saludable y sin azúcar añadido. Por ejemplo, este helado de arándanos en palito es... leer más

arándanos, yogur, jugo de limón...
Tiempo: 10 minutos. más tiempo de congelación Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 paletas heladas Contenido calórico: 80
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Chuletas de cerdo naturales con col rizada asada y pesto de nueces.Vistas: 2226

Chuletas de lomo de cerdo con hueso, fritas en sartén y servidas con la guarnición de su elección (patata asada o polenta) y un delicioso pesto hecho con col rizada asada, nueces y aceite de oliva. A diferencia de la receta tradicional... leer más

Lomo de cerdo, cerdo, col rizada, nueces, salsa pesto, jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, romero...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Dip de verduras con alubias blancasVistas: 2.914

Esta sabrosa crema de alubias blancas se prepara rápidamente, tiene una presentación impresionante y es perfecta para servir en una fiesta navideña o en casa. Ten siempre a mano un par de latas de alubias blancas para esas visitas inesperadas. leer más

judías cannellini, zumo de limón, ajo, perejil, albahaca…
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
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Salsa de queso azul para verdurasVistas: 3.344

La salsa de queso azul, con su sabor refrescante, ácido y vibrante, es el acompañamiento perfecto para las verduras. Sírvela como un aperitivo saludable mientras esperas el plato principal o como un excelente complemento para una fiesta en casa. leer más

Queso azul, mayonesa, crema agria, jugo de limón, salsa picante...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
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Tartas de frutas de un solo horneadoVistas: 2.578
Contenido:

Cuatro tipos populares de tartas caseras —de manzana, calabaza, cereza y nuez pecana— se hornean en una sola bandeja. ¡Una idea genial para las fiestas que complacerá a todos tus invitados! Las cuatro tartas se hornean sobre una sola base, siendo la de manzana... leer más

Masa quebrada, manzanas, cerezas, puré de calabaza, nueces pecanas, leche evaporada, azúcar turbinado, jugo de limón, canela, almidón...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 - 18
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Fondue de queso sencilla "Sonríe"Vistas: 2.775

La fondue de queso puede ser no solo un aperitivo para un grupo de amigos, sino también un plato principal si se sirve con verduras abundantes: papas hervidas, brócoli, tomates, espárragos y pepinillos. La salsa de queso en sí está hecha con tres tipos de queso: parmesano, leer más

Papas, brócoli, espárragos, tomates cherry, champiñones marinados, baguette, jugo de limón, jerez, crema, queso parmesano, queso gruyere, queso suizo, queso crema, nuez moscada...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
Filete frito con especias indiasVistas: 1.673
Contenido:

Tanto si eres fan de la cocina india como si simplemente buscas una nueva forma de cocinar carne de res, seguro que te encantará este plato rápido y fácil, incluso una cena completa con la carne, una guarnición y una bebida. El auténtico sabor de la comida india. leer más

Carne de res, chile serrano, jugo de limón, hojas de curry, raíz de jengibre, ajo, pimiento dulce, cilantro, comino, semillas de mostaza, pimienta de cayena molida, granos de pimienta negra, garam masala, cúrcuma...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Pollo salteado con fideos de boniato y brócoliVistas: 3.394

Si tus hijos se niegan a comer batatas, ¡conviértelas en fideos! A todos les encantan los fideos. Para prepararlos, necesitarás un espiralizador. Corta las batatas en tiras y hornéalas hasta que los fideos vegetales estén crujientes en algunas partes. Usa un espiralizador. leer más

Pechugas de pollo, queso parmesano, batatas, brócoli, condimento italiano, ajo en polvo, cebolla en polvo, jugo de limón, almendras...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Autor: - chef famoso
Cazuela de pasta con guarnición verdeVistas: 3 159
Contenido:

Este guiso vegetariano está repleto de sabor y es increíblemente saciante, además de ser rápido y fácil de preparar, perfecto para alimentar a mucha gente. La pasta ziti hervida se mezcla con una salsa de tomate rápida y se cubre con salsa bechamel. leer más

Pasta ziti, leche, tomates, queso asiago, queso parmesano, queso mozzarella, nuez moscada, espinacas, alcachofas, zumo de limón, albahaca…
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Aperitivo de lechuga romana con camarones y aderezo CésarVistas: 5 311
Contenido:

Ree Drummond sugiere servir ensalada César con un sabor nuevo e inusual como aperitivo. No hace falta picar la lechuga: simplemente corta los cogollos de lechuga romana en cuatro gajos longitudinales y mézclalos generosamente con aderezo de parmesano para... leer más

Camarones, anchoas, crutones, jugo de limón, vinagre balsámico, queso parmesano, lechuga romana, aguacate...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tarta cerrada con nectarinas y frambuesas.Vistas: 21.674
Contenido:

Las frutas de verano maduras son las que hacen que esta enorme tarta sea tan deliciosa. Si lo deseas, puedes sustituir las nectarinas y las frambuesas por melocotones o moras, o cualquier otra fruta que tengas a mano. ¡No tengas miedo de experimentar con combinaciones de sabores! leer más

masa quebrada, vinagre de sidra de manzana, jugo de limón, nectarinas, frambuesas, almidón...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa de pollo con superalimentosVistas: 1.597

La sopa de pollo es un excelente ejemplo de una comida casera reconfortante, y esta receta incluye varios ingredientes saludables que realzan la calidad y el sabor de la sopa. El jengibre y la cúrcuma le aportan especias y riqueza, mientras que los nutrientes... leer más

Aceite de coco, raíz de jengibre, ajo, nabos, col rizada, cúrcuma, caldo, garbanzos, pollo a la parrilla, jugo de limón, pan naan...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 350
Panna cotta de frambuesa "Rosas"Vistas: 1.952

"A veces, los nuevos postres pueden inspirarse en moldes", dice Lashida Perry. "Tenía un molde de silicona con rosas incluso antes de crear la receta. Creo que esta panna cotta sería perfecta para el Día de San Valentín". Este increíble postre... leer más

frambuesas, gelatina, crema, azúcar, jugo de limón, flores comestibles...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor:
Ensalada de sandía, queso feta y camarones a la parrillaVistas: 3.661

Esta vibrante ensalada de verano está lista en solo 30 minutos. Los camarones al ajillo y las rebanadas de baguette se asan en minutos y complementan a la perfección una ensalada de sandía, queso feta, pepino y aceitunas negras (¡una versión jugosa de la ensalada griega!). Para preparar esta ensalada... leer más

Camarones, sandía, pepino, queso feta, aceitunas Kalamata, jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, orégano, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Tacos vegetarianos con repollo, jícama y maíz.Vistas: 1.934
Contenido:

Con esta receta, puedes transformar fácilmente la carne molida en un delicioso relleno para tacos que incluso los carnívoros tendrán dificultades para distinguir del auténtico chorizo ​​mexicano. Una excelente manera de relajarse y disfrutar de un día sin carne sin sacrificar... leer más

Hamburguesas de soya, repollo, jícama, maíz, jugo de limón, ajo granulado, comino, pimentón, chile ancho, cilantro, pimienta de cayena molida, orégano, canela, tortilla...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Tarta trenzada de cerezas en una bandeja para hornearVistas: 2.831
Contenido:

Con esta receta, podrás hornear una acogedora tarta de verano con rejilla sin complicaciones. El secreto está en usar masa comprada y una bandeja para hornear en lugar de un molde redondo. Una tarta redonda sin duda luce encantadora, pero... leer más

Masa quebrada, cerezas, zumo de limón, extracto de almendras, chocolate semidulce, crema agria, nata, almidón...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 - 14
Autor:
Tarta de melocotón con crumble en una bandeja para hornearVistas: 1.963
Contenido:

Esta gran tarta horneada en bandeja presenta el equilibrio perfecto entre el cremoso relleno de melocotón fresco y el crujiente streusel de almendras que saborearás en cada bocado. Dos ventajas aún mejores: es suficiente para servir a un grupo numeroso, leer más

Masa quebrada, melocotones, zumo de limón, almendras, nuez moscada, canela, almidón, streusel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 15
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con licores, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Martini de chocolate y cerezaVistas: 4 102

Este singular cóctel de frutos rojos, que combina los sabores de cereza y chocolate, recuerda al vino de chocolate. El licor de chocolate le aporta un aroma a trufa de chocolate, y unas gotas de zumo de limón equilibran el sabor, asegurando que el cóctel no resulte empalagoso. leer más

vodka, licor de chocolate, jugo de cereza, jugo de limón, cereza marrasquino...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Pez, .
Autor:
Riette de salmón (paté) con nuez moscada y ensalada cremosa de tomateVistas: 2.692
Contenido:

Este elegante aperitivo francés cautiva por su rico sabor y textura. La riete es similar al paté y se unta sobre pan, pero es menos suave, y en cada porción se pueden degustar trozos de salmón tierno en una pasta cremosa. leer más

Salmón ahumado, tomates cherry, nata, vino blanco, vinagre de vino, zumo de limón, nuez moscada, estragón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Salmón sobre tabla de cedro con ensalada CésarVistas: 2.578

La base de esta ensalada César de salmón es un aderezo ligero hecho con ingredientes básicos de la despensa. Su sabor se realza al asar todos los ingredientes (¡incluso la lechuga!), lo que le da un toque delicioso a la ensalada César. leer más

Salmón, pan blanco, aguacate, tomates cherry, zumo de limón, anchoas, queso parmesano, lechuga romana...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Polenta con queso y estofado de carne con trozos de tomate en 15 minutos.Vistas: 3.256

Este guiso de carne casero, rápido y fácil de preparar, está repleto de verduras y solo tarda unos minutos más en cocinarse a fuego lento que recalentar carne enlatada. Picar finamente las verduras en un procesador de alimentos reduce significativamente el tiempo de cocción. Sirva el guiso sobre... leer más

Polenta, kupaty (salchichas fritas), tomates, cebollas, ajo, zanahorias, jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, queso, lechuga...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Galleta, Pasteles, Frutas, .
pastel de piña taiwanésVistas: 1971
Contenido:

Estas deliciosas galletas de mantequilla tienen una suave corteza que se deshace en la boca y envuelve un dulce y pegajoso relleno de piña. Se suelen hornear y regalar durante el Año Nuevo Chino, pero son igual de populares durante todo el año. El relleno está hecho con piña enlatada... leer más

Harina para pasteles, piña, leche en polvo, polvo para natillas, huevos, azúcar glas, zumo de limón, jarabe de maíz, almidón...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 pasteles
Categorías: .
Autor:
Bol de cereales con verduras asadasVistas: 4 150

Las verduras saludables y los garbanzos sabrosos se hornean en una sola bandeja para hornear, y tu cena estará lista en minutos. Otra ventaja: con tantos ingredientes, hay muy pocos platos sucios. La base del tazón es quinoa cocida, cubierta con garbanzos tostados, hojuelas de pimiento rojo y leer más

Quinoa, garbanzos, batata, cebolla roja, champiñones crimini, aguacate, zumo de limón, semillas de sésamo, tahini, curry, yogur...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Pechugas de pollo parmesano saludables cocinadas en freidora de aireVistas: 4.815

La pechuga de pollo queda increíblemente crujiente gracias a una ligera capa de pan rallado japonés panko y parmesano, y una fritura rápida en la freidora de aire. Mientras tanto, el interior se mantiene increíblemente jugoso, todo ello con muy poco aceite. ¡A disfrutar! leer más

Pechugas de pollo, brócoli, queso parmesano, pan rallado panko, zumo de limón, yogur, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Albóndigas congeladas fritas en una sarténVistas: 12.772
Contenido:

Estas empanadillas asiáticas se diferencian de las habituales no solo por su sabor único, sino también por su forma y método de preparación. El relleno, hecho de carne de cerdo picada con especias chinas, se envuelve en masa como una empanadilla, y luego las empanadillas se fríen hasta que... leer más

Masa sin levadura, carne de cerdo molida, salsa Sriracha, jugo de limón, aceite de sésamo, salsa hoisin, condimento de cinco especias, raíz de jengibre, cebolletas, albóndigas, ajo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 36 empanadillas
Categorías: Postres, Galleta, Pasteles, .
Autor: - chef
Baklava con pistachos y nuecesVistas: 3.475
Contenido:

Este baklava crujiente y hojaldrado está relleno de nueces y pistachos picados y bañado en un maravilloso jarabe de miel y cítricos que combina a la perfección con el relleno de nueces y toques de canela. Hecho con láminas de masa filo, no lo olvides. leer más

Masa filo, galletas de mantequilla, nueces, pistachos, ralladura de naranja, jugo de limón, jarabe, miel, canela...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 pasteles
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Tartina con salmón ahumado y pepino.Vistas: 2.634

Una de las maneras más fáciles de servir salmón ahumado como aperitivo es servirlo sobre rebanadas finas de pan rústico tostado untado con tu paté favorito, cubierto con rodajas de pepino fresco y un chorrito de zumo de limón. leer más

Salmón ahumado, pan blanco, pepinos, zumo de limón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pollo indio con arroz y anacardosVistas: 10.594

Este plato está impregnado de los aromas de las especias indias combinados con el fragante cilantro. Su exquisito sabor proviene de una salsa especial elaborada con cilantro fresco y chiles serranos picantes, que se mezcla en segundos y luego se combina con los muslos de pollo. leer más

Arroz jazmín, muslos de pollo, hojuelas de coco, chile serrano, jugo de limón, curry, cúrcuma, anacardos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 780
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Dip de remolacha asada y anacardosVistas: 3.730
Contenido:

La salsa de remolacha y anacardos es un aperitivo delicioso y saludable que se puede servir a los invitados con patatas fritas o rodajas de verduras frescas para mojar. Licúa la salsa hasta que quede suave y cremosa, luego sírvela con patatas fritas desmenuzadas... leer más

remolacha, anacardos, pepinos, queso feta, zumo de limón, eneldo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - escritora culinaria
Aperitivo de queso "Árbol de Navidad"Vistas: 2.375

Mientras tus invitados esperan la cena, ofréceles este delicioso aperitivo de queso con forma de árbol de Navidad. Es fácil de preparar, pero luce muy impresionante y crea un ambiente especial. Forma un cono de queso bien frío y enróllalo firmemente en... leer más

Queso crema, queso cheddar, pimienta de cayena molida, jugo de limón, perejil, eneldo, granada...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10


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