Mezcla de ensalada

• Bife
• Aderezo de vinagreta

La receta utiliza un filete de lomo de res económico, que resiste bien un marinado intenso y una cocción a alta temperatura, y es lo suficientemente grande como para servir a varias personas. Un poco de buen queso, como el Pepper Jack, y algunos ingredientes frescos... leer más

• Ensalada
• Repostaje

Esta ensalada presenta una deliciosa combinación de chalotas dulces asadas y calabaza moscada sobre una cama de hojas frescas de lechuga, nueces pecanas, semillas de calabaza y cebolla frita crujiente. Crujiente y fresca, esta ensalada otoñal es sustanciosa y... leer más

Esta receta de ensalada asiática ahorra tiempo al usar un kit de ensalada preparado, que incluye verduras picadas, aderezo y una cobertura crujiente. También es una excelente manera de aprovechar el arroz cocido sobrante después de... leer más

• Carne de res
• Ensalada verde fresca
• Pan plano con risotto

Un jugoso asado de ternera se sirve sobre pan plano crujiente con risotto y una ensalada verde ligera, ideal para una gran cena familiar de domingo. El risotto para el pan plano se puede preparar con antelación y guardar en la nevera, o incluso se pueden usar sobras. leer más

• Salmón
• mezcla de especias
• Ensalada sencilla

Esta sencilla ensalada se prepara con el salmón ahumado casero de Sunny Anderson. No necesitas ahumador para esta receta; solo un horno o parrilla, humo líquido y una mezcla de especias. El pescado queda increíblemente sabroso, picante y jugoso. Desmenúzalo y... leer más

Las fresas dulces, las pasas, los higos y los albaricoques secos hacen que la colorida ensalada primaveral de Molly Yeh sea tan deliciosa como atractiva a la vista. La base de la ensalada se elabora con hojas verdes tiernas de primavera, y el aderezo se prepara con agua de azahar, que le aporta sabor y aroma. leer más

• Ensalada
• Escabeche

Esta abundante ensalada presenta una deliciosa combinación de ratatouille de verduras a la parrilla y verduras frescas en un aderezo de vinagre balsámico ácido que también sirve como marinada para el bistec de res. Ase el bistec marinado en rodajas finas. leer más

Los kits de ensalada preparados incluyen todo lo necesario, como aderezo y acompañamientos. Esta receta la convierte en parte de un delicioso y jugoso sándwich de bistec. Colócala en el sándwich en lugar de la hoja de lechuga habitual, añade tomates, cebolla morada y... leer más

Prepara estos tacos inspirados en la barbacoa coreana. Las tortillas de maíz se sirven con bistec a la parrilla, una ensalada crujiente de pera y kimchi, verduras tiernas, cebolletas fritas y mayonesa picante de gochujang. leer más

• Aderezo ranch
• Ensalada

El aderezo ranch cremoso y ligeramente ácido y las verduras frescas de primavera se complementan a la perfección y se combinan maravillosamente en esta ensalada verde ligera de espárragos, hojas verdes, chalotas y tomates cherry, cuyo dulzor añade sabor. leer más

• Sopa
• Ensalada sencilla

Esta rica sopa de guisantes con carnes ahumadas y picatostes es perfecta para los meses más fríos, pero se puede adaptar fácilmente a la primavera o incluso al verano. Prepara la sopa con guisantes verdes partidos en lugar de amarillos, y en vez de picatostes, disfruta de unos crujientes y jugosos... leer más

Este esponjoso pastel de patata con un cremoso relleno de queso y pimientos dulces se puede servir como aperitivo, guarnición o plato principal vegetariano acompañado de una ensalada verde ligera. Recomendamos usar un molde desmontable para su preparación. leer más

Esta ensalada se prepara con rellenos populares para tacos mexicanos: jalapeños, pollo deshebrado, verduras, rábanos, cebolla morada, queso y jícama. Para suavizar el sabor de la cebolla morada, sumérjala en agua fría durante unos minutos y luego leer más

Las verduras marinadas, las hojas frescas de ensalada y la mozzarella tierna hacen de esta ensalada italiana una explosión de sabores. No solo uses las verduras del frasco de giardiniera, sino también el líquido de la salmuera para preparar un aderezo delicioso y ligeramente ácido. leer más

Los sabores de esta ensalada te transportarán al sur de Francia. Las clásicas verduras de ratatouille se asan a la parrilla, se aliñan con una vinagreta y se sirven con baguette tostada y queso de cabra caliente. ¡Querrás prepararla durante todo el verano! leer más

Asa zanahorias y coliflor con especias de curry, luego mézclalas con cuscús picante preparado y hojas frescas de lechuga con un refrescante aderezo de yogur y lima. Esta ensalada es nutritiva, saludable y deliciosa. Sírvela con una... leer más

Esta receta combina una tostada de aguacate saludable con una ensalada: una auténtica bomba de vitaminas. La vinagreta cítrica le aporta el toque justo de acidez para equilibrar la riqueza del aguacate y el sabor salado del queso feta. Sírvelo con patatas gajo. leer más

En lugar de pan o pan rallado, añade cebada de cocción rápida a tu pastel de carne. También ayuda a ligar la carne, además de aportar fibra y micronutrientes beneficiosos, al igual que las zanahorias ralladas. Esta es una excelente manera de... leer más

Esta rica quiche de verduras es una idea perfecta para un desayuno dominical tardío y relajado o una cena ligera con una copa de vino blanco. Su suave relleno está hecho con espinacas, alcachofas, tomates y queso de cabra, todo sobre una base desmenuzable. leer más

Para hacer esta tortilla, necesitarás una sartén apta para horno. La tortilla de claras de huevo primero se fríe en la sartén en la estufa y luego se termina en el horno. Queda esponjosa y tierna. En lugar de freír los tomates en la tortilla, simplemente envuélvelos en leer más

La pechuga de pollo se cuece en té verde de jazmín, lo que le confiere un maravilloso aroma fresco. Prepara una ensalada con albahaca y estragón aromáticos y arma sándwiches. Un aperitivo perfecto para despedidas de soltera. Los sándwiches se pueden cortar en: leer más

• Salmón
• Repostaje
• Bol

Este abundante plato de salmón está listo en tan solo media hora y tiene una presentación exquisita, además de ser muy saludable. Es rico en proteínas, grasas saludables, cereales integrales, vitaminas y fibra. Es la manera perfecta de incorporar verduras y pescado a tu dieta. leer más

Incluso con calabaza de otoño, puedes preparar una ensalada ligera y refrescante. Se saltean rodajas de calabaza moscada en mantequilla y se colocan sobre una generosa porción de hojas de lechuga, aderezadas con una vinagreta refrescante de jugo de mandarina. leer más

Un Dutch baby es una tortita enorme y esponjosa que se deshace inmediatamente después de sacarla del horno. El hueco resultante suele rellenarse con algo dulce, como compota de frutas, o espolvorearse con azúcar glas. En esta receta... leer más

Hornea una pizza calzone italiana rellena de carne de cerdo molida, verduras y mozzarella fundida. El pimentón ahumado le da un agradable toque ahumado. Disfruta de la calzone como tentempié o acompáñala con una ensalada verde con un aderezo ácido. leer más

La genialidad de esta receta reside en que todos los ingredientes —vino, ajo, camarones e incluso la pasta— se cocinan juntos en una sola olla. Recuerda: ¡no descongeles los camarones! De lo contrario, se cocinarán demasiado y no quedarán tiernos. Este plato se sirve mejor... leer más

El delicioso sabor de esta ensalada proviene de un aderezo hecho con leche de coco, azúcar moreno y salsa de pescado. Este mismo aderezo se unta sobre el lomo de cerdo antes de freírlo. Corta la carne cocida en tiras finas, como fideos udon, y mezcla todos los ingredientes. leer más

Es difícil resistirse a un salmón perfectamente asado con una vibrante salsa mojo cubana de cítricos. En lugar del tradicional jugo de naranja, esta marinada lleva limón. Acompañe el pescado con un... leer más

• Pollo
• Aderezo ligero de limón
• Ensalada

Uno de los ingredientes clave para el rebozado en esta receta es la cobertura para bagels. Se trata de una mezcla de semillas de sésamo, semillas de amapola, cebolla deshidratada, sal marina y ajo deshidratado que combina a la perfección con el pan rallado panko y le aporta un sabor distintivo al plato. leer más

Lo más singular de esta ensalada de aguacate son los pimientos pepperoncini marinados y picados en el aderezo. Le aportan un toque picante sutil que combina a la perfección con el cremoso aguacate y la refrescante menta. Decora la ensalada con semillas de calabaza. leer más

• Pez
• Aderezo de vinagreta
• Ensalada

Para muchos, cocinar pescado y marisco suena intimidante, ¡pero esta receta demuestra que no lo es! Lo más importante es usar solo productos de alta calidad. Para esta o cualquier otra receta, el atún aleta amarilla debe ser muy fresco. leer más

Esta ensalada se sirve en brochetas y es perfecta para bufés o fiestas en casa. Las frutas combinan a la perfección con las verduras. Es un aperitivo jugoso y ligero, ideal también para picar mientras se espera el gran día. leer más

Esta ensalada de estilo mediterráneo, llena de jugosas verduras y crujientes crutones, es el aperitivo perfecto para cualquier comida. Es rápida de preparar con lechuga, tomates, cebollas rojas, crutones, pimientos encurtidos y aceitunas, y la ligera, leer más

Esta galette francesa salada es similar a la pizza, pero no es necesario usar masa con levadura. La receta utiliza masa quebrada (paja). Simplemente coloca el relleno —queso Gruyère rallado, alcachofas salteadas y— en el centro de la masa. leer más

La polenta comprada en la tienda es increíblemente versátil, duradera, baja en calorías y, a menudo, sin gluten (¡asegúrate de revisar la etiqueta!). Es muy práctica para tener a mano y cocinar al instante. leer más

Esta ensalada baja en calorías, rica en vitaminas y proteínas, tiene todo lo que hace que los huevos Benedict sean tan populares para el desayuno, incluyendo un aderezo de limón sencillo y cremoso que es un excelente sustituto de la salsa holandesa tradicional, más compleja. leer más

Uno de los ingredientes principales de este plato es una vinagreta con vinagre balsámico y mostaza de Dijon. Cumple una doble función: impregna de sabor las croquetas de salmón enlatadas y adereza la ensalada verde ligera. leer más

Si eres amante de la pizza, definitivamente tienes que probar esta increíble pizza americana de masa gruesa con una generosa capa de ingredientes sobre una base gruesa. A diferencia de la pizza italiana tradicional, esta versión se hornea en un molde hondo. Con masa comprada, tienes... leer más

• Bechamel con Gruyère
• Mayonesa con rúcula
• Sándwich de bistec
• Ensalada de col con hinojo

Este sándwich premium es perfecto en todos los sentidos: salsa de mayonesa con rúcula, ensalada de col con hinojo, jugoso filete de costilla a la parrilla y salsa bechamel con queso Gruyère. Te cautivará especialmente la combinación de todos estos ingredientes, deliciosamente dispuestos en capas entre... leer más

Esta receta de hummus utiliza casi todos los ingredientes tradicionales, como tahini, aceite de oliva y jugo de limón. Pero hay un ingrediente inesperado que resulta una grata sorpresa: el aguacate. El aguacate suave le da un toque de... leer más

Estas chuletas "inteligentes" están hechas con bulgur, lo que las hace increíblemente saludables, sabrosas y económicas: solo necesitarás 200 gramos de carne molida para 4 porciones. Al reducir la cantidad de carne roja, enriquecerás las chuletas con fibra. leer más

Esta nutritiva ensalada es rica en proteínas, fibra y carbohidratos saludables. Proporciona energía duradera, deleita con su sabor y sus texturas contrastantes, ya que la firme cebada se combina con los cremosos frijoles carita y los jugosos y crujientes... leer más

Si vas a preparar sándwiches de huevo frito para mucha gente, en lugar de freírlos por tandas, hornéalos como una tortilla. Es más rápido y fácil. Corta la tortilla terminada en trozos y colócalos en panecillos junto con queso canadiense frito. leer más

La pizza a la parrilla queda dorada y crujiente a la perfección, sin necesidad de calentar toda la cocina; ideal para el verano. Esta receta solo requiere asar la base de pizza comprada, dejando los ingredientes a la parrilla. leer más

Cuando la repostería casera ganó popularidad durante el confinamiento de 2020, la focaccia se convirtió en una superestrella de Instagram. Los panaderos caseros comenzaron a usar la masa como un lienzo en blanco, creando intrincados diseños florales y jardines enteros de coloridas verduras y... leer más

Esta ensalada asiática, rica en proteínas y fibra, es nutritiva y está repleta de sabores, con toques dulces, ácidos y salados. El tofu horneado se complementa con calabaza dulce, champiñones shiitake aromáticos, hierbas frescas y jengibre encurtido. leer más

El ingrediente secreto de este plato de Oriente Medio es el yogur. Se añade al adobo del pollo, a la masa de los panes planos con los que se sirve y a la salsa. Necesitarás yogur griego natural entero. leer más

Estas hamburguesas de salmón se preparan con salmón enlatado; son económicas y se pueden hacer en cualquier momento, siempre que tengas salmón enlatado en tu despensa. Una vez formadas, congélalas para que se endurezcan y no se deshagan al freírlas. Cada hamburguesa de pescado... leer más

• Pasteles de cangrejo
• Alioli

Para evitar que las croquetas de cangrejo se deshagan y para que mantengan su forma, hágalas pequeñas (de unos 5 cm). Acompañe las croquetas de cangrejo con una salsa alioli a base de mayonesa con ajo y naranja sanguina para realzar el sabor del marisco. Ensámblelas: leer más

La salsa tártara con limón y pepinillos se considera un excelente acompañamiento para el pescado y el marisco. En estas hamburguesas de tilapia, actuará como aglutinante junto con el pan y el huevo. Corta el pescado en trozos pequeños y mézclalo con el resto de los ingredientes. leer más

Esta ensalada ligera y elegante se puede preparar con cualquier tipo de hojas verdes o una mezcla de ellas, pero su verdadero encanto reside en la vinagreta de mantequilla dorada, vinagre balsámico, romero y nueces. Su aroma perdurará... leer más

Puedes usar cualquier tipo de hojas verdes para ensalada o una mezcla de ellas para preparar esta ensalada. Por ejemplo, una deliciosa combinación de frijoles mungo, rúcula y achicoria sería exquisita. Su amargor natural se equilibra perfectamente con los tomates dulces, las zanahorias y los pepinos jugosos. Y lo mejor de todo... leer más

Los alimentos enlatados pueden ser saludables, y esta ensalada es prueba de ello. Es fácil de preparar, muy nutritiva y deliciosa. Los ingredientes principales son frijoles blancos enlatados, corazones de alcachofa y atún. Todo se mezcla con: leer más

Esta ensalada vegetariana fácil de preparar es una magnífica mezcla de verduras jugosas, cebolla roja, tomates cherry dulces, gajos de mandarina, tofu, jengibre fresco y un aderezo delicioso. Antes de agregar el tofu al resto de la ensalada, leer más

Estos deliciosos y sustanciosos sándwiches están hechos con los ingredientes tradicionales de la clásica ensalada Bistro. Rebanadas de baguette tostadas, untadas con una mezcla de mantequilla, mostaza y anchoas, se cubren con un huevo frito, rebanadas de paté (o paté de hígado). leer más

Para preparar esta receta, puedes aplanar las pechugas de pollo con anticipación y guardar cada filete en una bolsa individual en el congelador para tenerlos listos rápidamente cuando los necesites. Las instrucciones para descongelar se encuentran al final. leer más

• Repostaje
• Camarones
• ajo silvestre

Económico y saludable, el ajo silvestre puede formar parte de un delicioso aperitivo si se prepara y sirve correctamente. Las hojas se saltean rápidamente en aceite de oliva hasta que se marchitan y sirven de base para los camarones fritos en esta ensalada. A - leer más

Esta deliciosa y nutritiva ensalada, repleta de ingredientes saludables, se sirve como plato principal con finas lonchas del lomo de cerdo más tierno. Incluye arroz salvaje al vapor, zanahorias asadas con canela, arándanos secos y mucho más... leer más

El pan blanco tostado y crujiente cubierto con queso fundido es un tentempié rápido y delicioso para cualquier momento del día. Y si usas tres tipos de queso en lugar de uno —mozzarella, gruyère y parmesano— y le añades rodajas de tomates dulces y maduros, obtendrás un producto de alta calidad... leer más

Una forma inusual de cocinar camarones que no dejará a nadie indiferente. Las hamburguesas son increíblemente jugosas, tiernas por dentro, crujientes por fuera y con un delicioso sabor a marisco, realzado a la perfección por la ralladura de limón y... leer más

Esta vinagreta de chalotas es perfecta para cualquier ensalada de hojas verdes o mixta, aportándoles un sabor intenso. Las chalotas en rodajas se maceran en vinagre caliente y se dejan enfriar. Esto les dará a las cebollas un sabor agradable... leer más

La ensalada del chef americana es un plato rápido y delicioso, repleto de verduras frescas y jugosas, hierbas aromáticas, embutidos, queso y huevos. Es bastante sustanciosa y puede servirse como plato principal o como cena ligera. Lo mejor de todo es... leer más

Esta ensalada se basa en carne de cerdo molida y repollo, y una multitud de condimentos vibrantes típicos de las cocinas del sudeste asiático le confieren un sabor único. Combine la ensalada de repollo con un aderezo de jugo de lima y mantequilla de maní, y la carne de cerdo molida. leer más

Lo más destacable de esta ensalada es que, a pesar de sus ingredientes sencillos, combina la dulzura de los tomates cherry, la jugosidad y el toque picante de las hojas verdes, y la acidez de un aderezo hecho con leche agria (o kéfir) mezclada con limón. leer más

Estos escalopines de cerdo están listos en minutos, pero saben como si hubieras pasado horas en la cocina. Están repletos de sabores de restaurante, todo en casa. Perfectos para una cena rápida entre semana o... leer más

A pesar de su elegante nombre francés, este plato se prepara con ingredientes sencillos, sin complicaciones y muy rápidamente, pero su sabor es comparable al de un restaurante de alta cocina. El tradicional "Cordon Bleu" es un escalope frito relleno de queso y... leer más

Las finas chuletas de lomo de cerdo con hueso se asan al horno y se sirven con una guarnición de empanadillas chinas de verduras. Para infundir a la carne jugosidad y todo un ramillete de sabores picantes típicos de la cocina asiática, las chuletas se cuecen al vapor durante... leer más

La receta utiliza fondos de alcachofa marinados. Su forma de cuenco los convierte en una excelente base para el relleno. Las alcachofas se colocan en una fuente para hornear, se espolvorean con pan rallado y parmesano rallado, y se hornean brevemente en - leer más

Añade verduras a la parrilla a una ensalada de verduras frescas y hojas verdes para un sabor más intenso y veraniego, sobre todo si la preparas a la brasa. En esta ensalada, las batatas y los espárragos asados ​​combinan a la perfección con las hojas verdes frescas. leer más

El sándwich Monte Cristo americano es una sorprendente fusión entre un sándwich de jamón y queso y una tostada francesa. Se unta pan blanco con mostaza, se le añaden lonchas de jamón y queso, se cubre con otra capa de pan, se empapa en una mezcla de huevo y se fríe. leer más

Prepara un delicioso bol con forma de bol de sushi grande y transformado. Este bol contiene todos los ingredientes del sushi de salmón: arroz, pescado, alga nori, pepino, semillas de sésamo, wasabi y jengibre encurtido. Primero, llena el bol con arroz integral cocido. leer más

Una sola hogaza de pan plano contiene un desayuno completo de huevos revueltos, tomates, tocino y queso, como un plato, y es fácil de comer con las manos, como una pizza. Se ve muy apetitoso. Puedes usar cualquier pan plano, como el pan plano indio. leer más

• Ensalada
• Repostaje

Una ensalada de jardín es un auténtico festín de vitaminas en forma de verduras y hierbas de temporada. No existe una receta exacta para una ensalada de jardín, y sus ingredientes dependen de lo que se esté cultivando en ese momento. Sin embargo, esta ensalada se suele encontrar de esta forma: leer más

Esta ensalada abundante y jugosa es una mezcla perfecta de ingredientes sencillos pero deliciosos: hojas verdes frescas, judías verdes escaldadas, patatas nuevas cocidas en rodajas, tomates dulces y huevos duros. El sabor es increíble. leer más

• Carne de res
• Ensalada

Esta ensalada abundante, jugosa y sabrosa está hecha con hojas verdes, espinacas, tomates cherry, cebolla roja y pimiento morrón. El componente de carne es un filete de redondo de ternera a la parrilla, cortado en rodajas finas y a contrapelo. leer más

• Aderezo/marinada
• Aros de cebolla
• Ensalada

En lugar de simplemente servir un bistec a la parrilla con hojas de ensalada, usa estos ingredientes para crear una ensalada sustanciosa, llena de sabor y con una textura variada. Un bistec de chuletón tierno es perfecto para esta ensalada. No necesita marinarse por mucho tiempo, y especialmente... leer más

La ensalada se prepara con verduras frescas: lechuga Boston, mezcla de hojas verdes para ensalada, guisantes tirabeques, apio, hinojo y espárragos, que deben escaldarse previamente para ablandarlos un poco sin que pierdan su jugosidad. Para ello: leer más

Si estás planeando una ensalada verde ligera y rica en vitaminas, una excelente solución es usar una mezcla de diferentes verduras, ya que cada una tiene su propio perfil de sabor distintivo. Algunas son más ácidas, otras más sabrosas y otras más jugosas. Para... leer más

Este aderezo de queso azul es el complemento perfecto para una ensalada sencilla, convirtiéndola no solo en una opción saludable, sino también en una delicia. El queso azul se combina con yogur, crema agria baja en grasa, jugo de limón y un toque de salsa picante. leer más

• Ensalada
• Repostaje

Si te encanta pedir comida rápida, y en particular comida china, probablemente tengas un montón de sobres de condimentos y salsas en tu cocina; de esos que sueles usar en exceso y que te da pena tirar. Puedes usarlos para preparar... leer más

La jaca, también conocida como fruta del pan india, es un excelente sustituto de la carne para las hamburguesas vegetarianas. Cocínala a fuego lento en salsa barbacoa, machácala y podrás distinguirla de la carne de cerdo desmenuzada. Coloca el relleno sobre la jaca cortada... leer más

La receta es bastante sencilla y deja mucho margen para experimentar con diferentes sabores y texturas. Si lo desea, puede añadir champiñones, calabacín, brócoli cortado en rodajas finas, ajo o sustituirlos por verduras asiáticas. Aceite de sésamo y aceite de soja. leer más

Esta pasta se cocina en minutos y tiene un sabor simplemente increíble. Solo necesitas hervir pasta orecchiette (o aurochs) y mezclarla con tomates secos, ensalada verde y queso. Vierte media taza de agua caliente sobre la pasta y... leer más

La ensalada californiana es una abundancia de ingredientes y una combinación armoniosa de texturas contrastantes en un solo tazón. Jugosas verduras y hojas verdes, aguacate tierno y suave y huevos duros, garbanzos densos y semillas de calabaza crujientes. Rocíe todo con una vinagreta a base de leer más

Las tostadas, un aperitivo mexicano, se diferencian de los tacos en que las verduras y la carne se colocan sobre una tortilla crujiente y frita. Normalmente, las tostadas se preparan con tortillas que ya no están lo suficientemente frescas para los tacos, pero aún es demasiado pronto para tirarlas. Puedes... leer más

El Día de Acción de Gracias se celebra en los Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre. Esta festividad fue establecida por los primeros colonos europeos, quienes agradecieron a Dios y a los nativos americanos que los ayudaron por la primera cosecha abundante en la nueva tierra. Moderno - leer más

Receta detallada con fotos.

Receta paso a paso para una ensalada de hojas verdes, peras y nueces con aderezo de arándanos y champán. leer más

• Ensalada de carne
• Aderezo de cacahuete

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• Repostaje:

Receta detallada con fotos.

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• Pollo frito
• Adobo Tandoori del chef Aarti

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• Chuletas:
• Alioli de menta y comino:
• Preparación de la hamburguesa:
• Mayonesa:

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• atún empanizado
• salsa de jengibre

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Este delicioso sándwich griego de pan de pita está relleno de pollo, pepinos frescos, tomates y lechuga. leer más

Tres tipos de embutidos, queso suizo cremoso, aguacate fresco y jugosos tomates cherry se añaden a una cama de hierbas frescas, todo mezclado con el aderezo de su elección. ¿Qué tal una vinagreta de chalota o... leer más

Prepara una ensalada de hojas frescas, aliñala con vinagreta y sírvela con pan y huevos, adornada como en una cafetería. leer más

Receta de ensalada con trucha, rúcula y queso feta. leer más